UNIVERSIDAD PARA EL DESARROLLO ANDINO

FACULTAD DE HUMANIDADES DE CIENCIAS SOCIALES

ESPECIALIDAD DE EDUCACIÓN INICIAL Y BILINGÜE

ENSAYO

HÁBITOS ALIMENTICIOS DE LA ZONA RURAL Y URBANA

presentado por:

 QUISPE CCASANI AURELIA

 GARCIA SOLIER PETRONILDA

LIRCAY-HUANCAVELICA –PERÚ

2018
1. TITULO

HÁBITOS ALIMENTICIOS DE LA ZONA RURAL Y URBANA

2. RESUMEN

Hábitos alimenticios de la zona rural y urbana son diferentes, acuerdos a cada interés de los

padres y conocimientos de diferentes tipos de alimentos, en la zona rural los padres tienen

poco conocimiento de alimentos que tienen una nutrición saludable o diaria para sus hijos

ya que por ello hay más niños con anemia en zona rural que en la zona urbana, porque en

la zona urbana los padres están pendientes de sus hijos y tienen esa facilidad de encontrar

los alimentos que tienen una buena nutrición para los hijos. La economía es factor principal

para solventar los gastos de sus hijos en su alimentación. La carencia de las frutas, verduras,

seriales, etc., es principal factor para que los hijos no estén bien alimentados en la zona

rural y el poco conocimiento acerca de los alimentos nutritivos.

En la actualidad hay diversos tipos de enfermedades que atacan a los niños gracias a la

mala alimentación desde el embarazo por diferentes motivos ya sea la falta de información

o falta de factor económico en las zonas rurales, esto influye que sus hijos estén bajos

rendimiento en la educación por que no se han alimentado bien. Los alimentos son lo único

que proporciona energía y diversos nutrimentos necesarios para crecer sanos, fuertes y

poder realizar las actividades diarias. Ninguna persona logra sobrevivir sin alimento y la

falta de alguno de los nutrimentos ocasiona problemas graves en la salud.

3. INTRODUCCIÓN

El ser humano desde sus orígenes trata de cumplir sus necesidades básicas, primordial

mente es la alimentación, los nutrimentos necesarios para poder realizar todas nuestras

funciones según la actividad física que se desarrolle. En la actualidad hay diversos tipos de

enfermedades que atacan a los niños gracias a la mala alimentación desde el embarazo por
 diferentes motivos ya sea la falta de información o falta de factor económico en las zonas

rurales.

Los alimentos son lo único que proporciona energía y diversos nutrimentos necesarios para

crecer sanos, fuertes y poder realizar las actividades diarias. La nutrición adecuada durante

la infancia y niñez temprana es fundamental para el desarrollo completo del potencial físico

e intelectual de cada persona. Los niños y las niñas que no reciben una alimentación

adecuada están más expuestos a padecer algunas enfermedades asociadas al tipo de

alimentación. Está demostrado cómo la malnutrición (tanto por exceso como por defecto)

en las primeras etapas de la vida, puede limitar a largo plazo, la capacidad de aprendizaje y

de desarrollo intelectual y favorecer la aparición temprana de enfermedades cada vez más

frecuentes en nuestra sociedad como la obesidad, la caries, la hipertensión o la diabetes.

Esta situación es causada por desinformación por parte de padres y representantes de que

alimentos colocan en sus loncheras, desinterés por parte de padres y representantes en

brindarles a sus hijos una alimentación equilibrada, no existe en la institución una guía

alimenticia que oriente a los padres, representantes sobre los grupos proteicos a emplear

en la elaboración de la lonchera.

Entre las consecuencias tenemos que los niños y niñas no reciban una alimentación

balanceada, que a los niños y niñas no se les crea hábitos alimentarios adecuados, que la

elaboración de sus loncheras no contenga alimentos proteicos que permitan el crecimiento

de un niño sano.

4. OBJETIVOS

4.1. General

 Conocer y identificar los hábitos alimenticios de la zona rural y urbana

4.2. Específico
  Si las madres dan alimentos que el niño necesita para su desarrollo

durante su crecimiento, para que su hijo no tenga problemas en el futuro

como la desnutrición infantil.

5. METODOLÓGIA

La metodología que se aplicó para saber acerca de la nutrición en los niños rurales y

urbanas fue la encuesta a todas las madres que tengan niños(as), para así saber acerca de

alimentación respectiva de los padres hacia los hijos.

6. RESULTADOS

Esta es una encuesta sobre los hábitos alimenticios, el resultado fue exitosamente

gracias a los comuneros de la comunidad de Pisco Pampa que nos ha brindado su

apoyo para tener conocimiento acerca de la alimentación de sus hijos

respondiéndonos las preguntadas planteadas en la encuesta y así mismo del

distrito de Lircay.

7. CONCLUSIONES

Los hábitos alimenticios de la zona rural y urbana si diferencian en que la zona rural

los niños consumen pocos alimentos que tienen nutrientes: como frutas verduras y

carbohidratos, mientras que en la zona urbana los niños consumen siquiera al día

una fruta.

8. RECOMENDACIONES

En los niños la alimentación es el principal factor para tener una buena nutrición, y

posteriormente evitar diferentes enfermedades y la desnutrición que en la

actualidad se ve en un porcentaje muy alto en Perú, todo ello gracias a una mala a

alimentación durante el embarazo. La recomendación es para tener en cuentas

los alimentos en los niños para que consumen: queso, huevo, fruta, menestra,

verdura y carne solo así combatir con diferentes tipos de enfermedades. En las

zonas rurales la falta de conocimiento de es el principal motivo para que las

madres no brindan alimentos nutritivos a diario, la recomendación es llevar las

charlas respectivas a las zonas rurales para poder ayudar con la alimentación

adecuada para sus hijos.