La Gestación:

Es la fase de la explotación que va desde que las llamadas cerdas

reproductoras son llevadas al área de gestación, hasta una semana antes de
que den a luz. Durante este tiempo se comprueba si están en celo, se las
insemina y transcurre la mayor parte del embarazo.

Las cerdas alcanzan su madurez sexual a partir de los cinco o cinco meses y
medio y su madurez reproductiva a partir de los siete u ocho meses A partir de
esa edad ya se las puede utilizar para tener hijos que serán explotados para
obtener carne

Celo

Antes de la inseminación, los trabajadores deben comprobar que las cerdas

estén en celo. El celo es la época en que la hembra aceptaría copular con el
macho. La duración del celo es de dos días para las hembras primerizas y de
tres para las que ya han tenido algún parto. Para saber qué hembras están en
celo se utiliza un método:

INSEMINACIÓN ARTIFICIAL

Se trata de una herramienta útil para regular adecuadamente el trabajo de los

sementales, en el que se sustituye la monta o servicio natural por un sistema
instrumental, en el cual el hombre interviene en cada uno delos pasos.

Ventajas de la inseminación artificial

Reducción del número de verracos y aumento de hembras

Optimizar y racionalizar el potencial genético del reproductor

.Mayor uniformidad en la producción

.Evitar la consanguinidad

• El primero consiste en utilizar a un cerdo macho para que detecte a las

hembras receptivas por su olor. Generalmente esto ayuda a que las cerdas que
acaban de ser destetadas vuelvan a tener celo

El semen de cerdo que se utiliza en este modulo es comprado a otras

empresas especializadas en su obtención. Para ello utiliza el método:
Este método es un proceso automatizado llamado collectis. Es un potro con un
tubo que imita la vagina de una cerda y recoge el semen. Mediante este
sistema un solo operario puede realizar una media de ocho colectas por hora.

Maternidad:

Aproximadamente una semana antes de que las cerdas den a luz, serán
llevadas al área de maternidad, donde permanecerán hasta el destete de los
lechones. Allí serán metidas en jaulas y con una zona destinada a los lechones.
La superficie aproximada para la madre y la camada es de 4 metros cuadrados.

Antes del parto Las jaulas de maternidad son limpiadas y desinfectadas una
semana antes de meter a las cerdas. Diez días antes del parto la cerda es
desparasitada interna y externamente y tres días antes es bañada con agua y
jabón. Después las llevan a las jaulas parideras donde darán a luz. Y esto se
hace con la finalidad de que las cerdas que son primerisas se acostumbren a
estar en las jaulas. La alimentación de las cerdas se suspende antes y después
del parto, cuya duración media es de entre una y tres horas, aunque con
mucha variación, cuando las cerdas están pariendo se echan y ya no se
levantan con ello hay algunas a los que se que apachurran a los cerditos , se
sincronizan los partos para que el mismo dia paran algunas hembras ya que asi
pueden intercambiar los cerditos ya que los que van naciendo primero van
eligiendo su chiche para alimentarse y al ultimo le toca las que menor leche
tenga con esto lo que hacen los encargados del modulo es intercambiar a los
cerditos mas pequeños y vunerables a la puerca que tiene mejor rendimiento
de leche y ai para que no se de cuenta que no son de ella los lavan bien , les
ponen talco y les ponen la placenta de la cerda a la que se los van a dejar y asi
ella lor recoocera por el olor de esta

La alimentación de la cerda gestante sea joven o adulta debe estar

perfectamente balanceada para proporcionar todos los requerimientos
nutricionales necesarios y optimizar los rendimientos productivos; la
alimentación excesiva durante este periodo ,también produce un efecto
negativo en los rendimientos reproductivos de la cerda. El alimento se
incrementa gradualmente en 500 gramos hasta obtener un máximo de 2 Kg
para el mantenimiento de la cerda y adicionalmente dar 400gramos por cada
lechón.

Lechones pre y post-destetePara que el cerdo se adapte a un tipo de dieta, es

necesario empezar a suministrar alimento seco a partir de la segunda
semana de edad, iniciando con 500 gramos del alimento por día para
toda la camada, a medida que crecen los lechones se aumentara el
suministro. A partir de la séptima semana cambia gradualmente el
alimento a pre-iniciación.

En el modulo de producción de porcinos cuentan con diferentes tipos de

cuidados de higiene y desinfección para:

• Prevenir de la transmisión de enfermedades no solo entre los animales

de la mismo modulo, sino también con animales ajenos a ella.

• Mantener de forma apropiada la limpieza y desinfección.

• Prevenir contaminación de los animales a los trabajadores y viceversa.

• Facilitar el control de las plagas y enfermedades.

Los materiales que se utilizan por los trabajadores para entrar en contacto con
los cerdos tienen que estar libres de suciedad ya que no deben ser
perjudiciales para estos, debiendo que tienen que poseer características que
permitan una limpieza y desinfección a fondo del equipo que se usa en este
tipo de Modulo.

El modulo cuenta con:

Un cercado perimetral de alambre para evitar el ingreso de personas o

animales agenos al modulo , Además, en la o las entradas del modulo de
porcinos , hay carteles que indican:

• Nombre de modulo .

• Prohibida la entrada a particulares

Ya que existen en la granja otros modulos de crianza o explotación de otras

especies, éstas extan separadas físicamente esto se hace con la intencion para
evitar el contagio de enfermedades entre especies.

En las entradas del modulo se cuenta con tapetes para que las personas que
ingresen a la granja ya sean trabajadores o visitantes se desinfecten las botas
de hule o los zapatos con que entran a la granja.

El el modulo todas las instalaciones están limpias y se sige un programa de

desinfección para el modulo.Las paredes pisos y drenajes de los corrales ,
están en un estado limpio.La granja cuenta con una bitácora donde se anotan
todas las visitas, que ingresen a la granja.No se permite el ingreso de cualquier
persona ajena a la granja, ya que por estas personas que andan asi en
diferentes granjas pueden traer algún virus que sea malicioso para los cerdos
Esquema del módulo:

LABORATORIO DE I.A.

AREA DE GESTACION.

MODULOS DE MATERNIDAD.

AREA DE DESTETE Y CRECIMIENTO

AREA DE ENGORDE.