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DE AVANCE -C2
PRODUCCION
ALUMNOS:
SEMESTRE: VII
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DELPERÚ
FACULTAD DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
I. REVISION BIBLIOGRAFICA
ANÁLISIS ABC
Según Díaz (1995) Es uno de los instrumentos más utilizados para realizar la
clasificación de los productos en categorías de “alta, media y baja” rotación es
el llamado análisis ABC, también conocido como “ ley 80;20”
CLASIFICACIÓN:
Según Betancurt (2017) Este método clasifica los inventarios en tres (A,B,C )
siendo de la manera siguiente:
Inventarios:
Según (Muller, p.1) menciona que los inventarios de una compañía están
constituidos por sus materias primas, sus productos en proceso, los suministros que
utiliza en sus operaciones y los productos terminados. Un inventario puede ser algo
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tan elemental como una botella de limpiador de vidrios empleada como parte del
programa de mantenimiento de un edificio, o algo más complejo, como una
combinación de materias primas y sub ensamblajes que forman parte de un proceso
de manufactura
Un artículo adicional, M22, tiene una utilización muy limitada (300 unidades por año) y un
bajo costo ($ 3 por unidad), pero para su suministro se requiere un largo tiempo de espera
y generalmente es difícil de conseguir. ¿cómo debería manejarse este artículo y por qué?
Solución:
La primera columna Corresponde al nº de artículo.
Los porcentajes de participación de cada artículo en la cantidad total de artículos.
Para nuestro ejercicio, como tenemos un inventario constituido por 8 artículos,
cada artículo representa el 12.5% dentro del total (100%/ 8 art.= 12.5%).
La valorización de cada artículo. Para obtenerla, multiplicamos su precio unitario
por su consumo. Al pie de la columna obtenemos el valor de nuestro inventario de
los 8 artículos.
La ultima Nos muestra el % que representa cada una de las valorizaciones en el
valor total del inventario.
Para los artículos A se debe usar un estricto sistema de control, con revisiones
continuas de los niveles de existencias y una marcada atención para la exactitud
de los registros, al mismo tiempo que se deben evitar sobre-stocks.
Para los artículos B, llevar a cabo un control administrativo intermedio.
Para los artículos C, utilizar un control menos rígido y podría ser suficiente una
menor exactitud en los registros. Se podría utilizar un sistema de revisión
periódica para tratar en conjunto las órdenes surtidas por un mismo proveedor.
A. Hallando Q*
2𝐷𝑆
𝑄∗ = √
𝑖𝑐
2(10 000)(35)
𝑄∗ = √ 0.18∗ 𝑄∗
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3888888.889
𝑄∗ = √ 𝑄∗
𝑄∗ = 157𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠/𝑎ñ𝑜
Hallando el CT
𝐷 𝑄∗
𝐶𝑇 = 𝑆 + 𝑖𝐶
𝑄∗ 2
10000 157
𝐶𝑇 = 2,50 ( ) + 28.26 ∗ ( )
157 2
𝐶𝑇 = 2377.65 𝑠𝑜𝑙𝑒𝑠
B.
C.
𝑄∗ = 157𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠/𝑎ñ𝑜
𝐷 10000
# 𝑑𝑒 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑎ñ𝑜 = ∗
= = 64 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠/𝑎ñ𝑜
𝑄 157
a.
CT = Tamaño de lote económico ¿?
D = 9000 unidades/año
S= $ 2,50
H= $ 2,00
Hallando Q*
2𝐷𝑆
𝑄∗ = √
𝑖𝑐
2(9000)(2,50)
𝑄∗ = √ (2,00)
𝑄∗ = 150 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠
Hallando el CT
𝐷 𝑄∗
𝐶𝑇 = 𝑆 + 𝑖𝐶
𝑄∗ 2
9000 150
𝐶𝑇 = 2,50( ) + 2( )
150 2
𝐶𝑇 = $ 300
b.
𝐷
# 𝑑𝑒 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑎ñ𝑜 =
𝑄∗
9000
# 𝑑𝑒 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑎ñ𝑜 =
150
# 𝑑𝑒 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑎ñ𝑜 = 60
c.
𝑄∗
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑒𝑠 =
𝐷
150
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑒𝑠 =
9000
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑒𝑠 = 0,0167 𝑎ñ𝑜𝑠 ≅ 6,0833 𝑑𝑖𝑎𝑠
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2𝐷𝑆
𝑄∗ = √
𝑖𝑐
2(12000)(2,50)
𝑄∗ = √ (2,00)
𝑄∗ = 174 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠
Hallando el CT
𝐷 𝑄∗
𝐶𝑇 = 𝑆 + 𝑖𝐶
𝑄∗ 2
9000 174
𝐶𝑇 = 2,50( ) + 2( )
174 2
𝐶𝑇 = $ 347
b.
𝐷
# 𝑑𝑒 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑎ñ𝑜 =
𝑄∗
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12000
# 𝑑𝑒 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑎ñ𝑜 =
174
# 𝑑𝑒 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑎ñ𝑜 = 69
c.
𝑄∗
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑒𝑠 =
𝐷
174
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑒𝑠 =
12000
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑒𝑠 = 0,0145 𝑎ñ𝑜𝑠 ≅ 5,2925 𝑑𝑖𝑎𝑠
d.
Si c= $7
CT = ¿?
𝐷 𝑄∗
𝐶𝑇 = 𝑆 ∗ + 𝑖𝐶
𝑄 2
(12000) (174)
𝐶𝑇 = (2,50) + (7)
174 2
𝐶𝑇 = $626,24
e.
R= punto de re orden
𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 1 𝑎ñ𝑜
𝑅 = (3 𝑑𝑖𝑎𝑠)(12000 )( )
𝑎ñ𝑜 365 𝑑𝑖𝑎𝑠
𝑅 = 98,63 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 ≅ 99 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠
III. BIBLIOGRAFIA
https://www.cuidatudinero.com/cmo-calcular-las-compras-de-inventario-4193.html
https://es.scribd.com/doc/36533386/Inventario-promedio