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El vidrio es un material muy utilizado en nuestro día a día sobre todo en los envases alimentarios,
botes de cristal, botellas, tarros, etc. , son algunos ejemplos. Por eso hoy te contare las ventajas y
desventajas de este material.
Ventajas:
Los botes de cristal son inertes al contacto con alimentos, no se oxida, es impermeable a los gases y
no necesita aditivos para conservar los alimentos envasados. Además, el vidrio que se utiliza en los
envases no presenta migraciones en el producto. Este es un fenómeno que se produce en algunos
materiales, transmitiendo monómero y aditivos al alimento.
Puede ser reutilizado, ya que resiste altas temperaturas (hasta 15ºC) ayudando al lavado y
esterilización. Su grosor utilizado en botes de cristal retornables se justifica por la necesidad de que
resista mejor el lavado, el rellenado, y el retacado, alargando la vida útil del envase.
Desventajas:
En comparación a otros materiales usados para envases, es uno de los más caros. Esto se debe a su
producción, distribución y recuperación.
La producción de los envases como por ejemplo los botes de cristal utiliza mucha energía. Además,
su distribución también se encarece pues al ser más pesado demanda una mayor fuerza motriz
consumiendo más combustible y generando más contaminación.
En su manipulación se necesita de cierta prudencia pues acarrea cierta peligrosidad ya que corre
riesgo de rotura y generar cortes.
Se estima que los botes de cristal tardan cientos de años en ser depurados por la naturaleza. En la
medida que los envases de vidrio eran casi todos retornables, su inalterabilidad al paso del tiempo
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era una virtud. Pero si el envase es descartable, y además no se recupera, entonces esto sí es un
problema.
Incompatibilidades de medicamentos
Una mezcla se considera estable si, durante el tiempo que transcurre entre su preparación hasta la
completa administración al paciente, retiene 90% o más de su actividad inicial; este principio se
aplica a la nutrición parenteral o a cualquier tipo de medicamentos. Ciertos medicamentos son
estables durante un tiempo corto, 24 a 36 horas, pero cuando se punciona una ampolla de cualquier
medicamento o solución fisiológica, cambian las condiciones de tamponaje o buffer, la fuerza
iónica, y se originan interacciones con los excipientes contenidos en las diversas formas
farmacéuticas dentro de la ampolla. Por tanto, si se disuelve un medicamento en solución
fisiológica, Ringer lactato u otra, hay mayor susceptibilidad a degradación o interacción con otros
componentes.
Tanto el omeprazol como el diazepam son medicamentos muy ácidos; el diazepam viene disuelto y
el omeprazol trae una ampolla de disolvente especial, que contiene tampones ácidos. Cuando se
administra omeprazol o diazepam en un volumen muy alto, por ejemplo, si se inyecta el omeprazol
en un matraz de 1 litro de solución o se disuelve una ampolla de diazepam en un matraz de 250 cc,
se produce precipitación, por el cambio de pH.
Los cambios de color, también muy frecuentes, son característicos de la nutrición parenteral con
vitamina C, que se degrada muy rápidamente y comienza a adquirir distintas coloraciones por
efecto de la luz, por lo tanto, cada vez que se incorpora esta vitamina a un preparado o infusión
lenta, se deben tomar precauciones con respecto a la luz
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La incompatibilidad fisicoquímica está relacionada con las anteriores y ya se trató brevemente.
Abarca aspectos como el pH, características redox, excipientes, etc. Gran parte de los
medicamentos inyectables, por motivos de estabilidad, vienen liofilizados, lo que corresponde al
aspecto de “comprimido de polvo” en los frascos de ampolla. Los excipientes al interior de ellos
están preparados para su reconstitución en agua destilada; la incorporación de solución fisiológica o
de glucosa en cualquiera de sus componentes debe alertar sobre la estabilidad y la necesidad de usar
los preparados liofilizados en el corto plazo.
Los efectos salinos floculación y gelificación son reacciones que rayan en lo físicoquímico; son
cambios visuales que ocurren en soluciones a las cuales se agrega albúmina, insulina o productos
biológicos en general; en cuanto se incorpora el medicamento a un matraz de preparación o a
un viaflex, rápidamente forma flóculos, de aspecto clásico como leche cortada, lo que imposibilita
su administraciónUn concepto importante, y muy en boga, se refiere a los medicamentos con
actividad quiral, porque se ha visto que algunas formas quirales tienen más actividad que otras. Son
fármacos que contienen carbonos quirales en su estructura, de los cuales uno de los más conocidos
en la actualidad es el esomeprazol, que es la forma dextro de la mezcla racémica. Los laboratorios
declaran que el esomeprazol tendría más actividad que el omeprazol, pero los ensayos clínicos no lo
han demostrado con certeza; sin embargo, está el antecedente de medicamentos con actividad
óptica, de los cuales una forma es más activa que la otra.
INCOMPATIBILIDAD FARMACÉUTICA:
• Es aquella que hace referencia a la alteración de una forma de dosificación tal, que la seguridad de
entrega de la dosis apropiada en el sitio apropiado no ocurre ampliamente.
INCOMPATIBILIDAD FARMACOLÓGICA:
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• Hace referencia a la interacción fármaco-nutriente o nutriente-fármaco; como el mecanismo de
acción de los medicamentos son afectados por los nutrientes o como la acción de los nutrientes es
afectada por los fármacos.
• Los resultados de estos efectos farmacológicos tienden a ser hiperglicemias con resistencia a la
insulina.
INCOMPATIBILIDAD FISIOLÓGICA:
• Se refiere a la tolerancia alterada para recibir soporte nutricional como respuesta fisiológica a los
fármacos. Estas respuestas son no farmacológicas, no involucran receptores de estimulación o
inhibición. Los fluidos transferidos secundarios a actividad osmótica y reacciones de irritación, tales
como inflamación son respuestas típicas no farmacológicas.
• Los AINES como el ketoprofeno, diclofenac, ketorolaco, entre otros, están asociados con efectos
farmacológicos sobre la síntesis de prostaglandinas y/o disminución de la agregación plaquetaria lo
que puede contribuir al riesgo de hemorragias
INCOMPATIBILIDAD FARMACOCINÉTICA:
Bibliografía
https://botesytarros.wordpress.com/2016/09/27/ventajas-y-desventajas-de-los-envases-de-
vidriobotes/. (s.f.).
https://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/icsa/asignatura/clases%20maesatra%20Elena.
pdf. (s.f.).
https://zh.scribd.com/presentation/327891848/INCOMPATIBILIDADES-FARMACEUTICAS.
(s.f.).
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