Propiedades de los gases

Actividad Nº 794

1- ¿Qué propiedades tienen los gases?

En los gases, las fuerzas de atracción son casi inexistentes, por lo que las partículas están muy separadas
unas de otras y se mueven rápidamente y en cualquier dirección, trasladándose incluso a largas distancias.

Esto hace que los gases tengan las siguientes propiedades:

1.1- No tienen forma propia

No tienen forma propia, pues se adaptan al recipiente que los contiene.

1.2- Se dilatan y contraen como los sólidos y líquidos.

1.3- Fluidez

Es la propiedad que tiene un gas para ocupar todo el espacio debido a que, prácticamente, no posee fuerzas
de unión entre las moléculas que lo conforman.

Por ejemplo: Cuando hay un gas encerrado en un recipiente, como un globo, basta una pequeña abertura
para que el gas pueda salir.

1.4- Difusión

Es el proceso por el cual un gas se mezcla con otro debido únicamente al movimiento de sus moléculas.
Por ejemplo: un escape de gas desde un balón, este tiende a ocupar todo el espacio donde se encuentra
mezclándose con el aire.

1.5- Compresión

La compresión es la disminución del volumen de un gas porque sus moléculas se acercan entre sí, debido a
la presión aplicada.

Por ejemplo: Se puede observar cuando presionas el émbolo de una jeringa mientras tienes tapada su
salida.

1.6- Resistencia

Es la propiedad de los gases de oponerse al movimiento de los cuerpos por el aire. Esto se debe a una
fuerza llamada fuerza roce. A mayor tamaño y velocidad del cuerpo mayor es la resistencia.

Por ejemplo: un paracaídas o al elevar un volantín, el roce con el aire impide que el volantín caiga al suelo.
 Propiedades de los líquidos
 Unidad 5: Estados de la materia

Una vez conocidos los tipo de fuerzas intermoleculares podemos analizar y explicar las propiedades de los líquidos:

 tensión superficial
 capilaridad
 viscosidad
 presión de vapor
 punto de ebullición

Tensión superficial

Después de un día de lluvia o cuando has regado tu jardín, es fácil observar imágenes como las mostradas a continuación:

Por John C. Shaw

Por Juan Eduardo Donoso
O habrás tenido la oportunidad de ver el siguiente video:
 La tensión superficial es la fuerza con que son
atraídas las moléculas de la superficie de un líquido
para llevarlas al interior y así disminuir el área
superficial.

Como se puede observar en la imagen del lado

izquierdo, una molécula en la superficie de un
líquido, es atraída hacia el interior del mismo,
debido a las fuerzas de atracción intermoleculares
que ejercen sólo las moleculas que la rodean por
debajo de ella y las que se encuentran a su
alrededor en el mismo plano, por debajo de la
superficie.

A diferencia de una molécula que se encuentra en el

http://fernandogonzalezescobar.blogspot.com/2010/06/tension- cuerpo del líquido, la cual es atraída por las fuerzas
superficial.html intermoleculares que ejercen todas las moléculas
que la rodean, en todos los sentidos.

Recuerda

A mayor fuerza intermolecular, mayor tensión

superficial

En la siguiente tabla te presentamos el valor de la tensión superficial de algunos líquidos, expresados en dinas/cm y
medidos a 20 °C:

sustancia tensión superficial sustancia tensión superficial

mercurio 465,0 acetona 23,7

agua 72,75 etanol 22,75

benceno 28,85 metanol 22,61

tolueno 28,50 n-hexano 18,43

tetracloruro de carbono 26,95 éter etilico 17,01

 sustancia tensión superficial sustancia tensión superficial

acetato de etilo 23,90

Ejercicio

En base a lo estudiado, observa el siguiente video y explica brevemente lo mostrado,

así como el por qué de la forma de las gotas de agua al caer:

Recuerda

Un aumento de la temperatura aumenta la energía cinética de las

moléculas, haciendo que supere la energía de atracción debida a las
fuerzas intermoleculares y, en consecuencia, disminuye la tensión
superficial.

A continuación te mostramos otro video que muestra el efecto de la tensión superficial:

Ejercicio

Observa el siguiente video y justifica brevemente por qué se produce lo mostrado

en él.

Capilaridad

La capilaridad es una propiedad de los líquidos que depende de su tensión superficial. Las fuerzas entre las moléculas de
un líquido se llaman fuerzas de cohesión y, aquellas entre las moléculas del líquido y las de la superficie de un
sólido, se denominan fuerzas de adhesión, lo que les permite ascender por un tubo capilar (de diámetro muy pequeño).
 Cuando un líquido sube por un tubo capilar, es debido a que la
fuerza de cohesión es menor a la adhesión del líquido con el
material del tubo. El líquido sigue subiendo hasta que la tensión
superficial es equilibrada por el peso del líquido que llena el tubo.
Éste es el caso del agua y, ésta propiedad es la que regula
parcialmente su ascenso dentro de las plantas, sin gastar energía
para vencer la gravedad.

Sin embargo, cuando la cohesión entre las moléculas de un

líquido es más potente que la adhesión al capilar (como el caso
del mercurio), la tensión superficial hace que el líquido descienda
a un nivel inferior y su superficie es convexa.
http://i317.photobucket.com/albums/mm400/Georidas/

Maceta%20Antisequia%2001b/capilaridad.jpg
En el siguiente video puedes observar el efecto del diámetro capilar y el ascenso del líquido en ellos:

Ejercicio

El menisco se define como la superficie libre,

cóncava o convexa, del líquido contenido en
un tubo estrecho.

Explica brevemente, por qué el agua forma

un menisco cóncavo y el mercurio un
menisco convexo, en el interior de un tubo de
vidrio.

Wikipedia: MesserWoland

Viscosidad

Se define como la resistencia al flujo. La viscosidad de un líquido depende de las fuerzas intermoleculares:

 Cuanto mayores son las fuerzas intermoleculares de un líquido, sus moléculas tienen mayor dificultad de desplazarse
entre sí, por lo tanto la sustancia es más viscosa.
 Los líquidos que están formados por moléculas largas y flexibles que pueden doblarse y enredarse entre sí, son más
viscosos.
 Recuerda

La viscosidad aumenta a medida que aumentan las fuerzas

intermoleculares.

El siguiente video te muestra una medición de las viscosidades realizada por alumnos de Mecánica de Fluidos:

Ejercicio

Justifica brevemente cómo esperas que varíe la viscosidad con la temperatura.

Presión de vapor

Sabemos que las moléculas pueden escapar de la superficie de un líquido, hacia la fase gaseosa, por vaporización o
evaporación y ademas, que hay sustancias que se evaporan más rápidamente que otras, ¿de qué depende esta diferencia?

La explicación está en las fuerzas intermoleculares:

 si las moléculas del líquido poseen una mayor intensidad de fuerza intermolecular, entonces quedarán atrapadas en el
líquido y tendrán menor facilidad para pasar a la fase gaseosa.
 por el contrario a menor intensidad de fuerza intermolecular, entonces las moléculas podrán escapar más fácilmente al
estado gaseoso.

http://ocw.uc3m.es/ciencia-e-oin/quimica-de-los-
materiales/Material%20de%20clase/tema4a.htm/?searchterm=presi%C3%B3n%20de%20vapor

Este análisis nos permite definir:

 volatilidad, una sustancia será más volátil cuando se evapore más fácilmente, es decir cuando posea menores fuerzas
intermoleculares.

Cuando la velocidad de las moléculas que abandonan la superficie del

líquido (evaporación) es igual a la velocidad de las moléculas que
regresan al líquido (condensación), se establece un equilibrio
dinámico. En este momento ya no se modifica la cantidad de
moléculas en el estado vapor.

El vapor ejerce entonces una presión constante conocida

como presión de vapor del líquido.

La presión de vapor de un líquido depende de la temperatura: a

mayor T, mayor es la Pvapor.

http://www.sabelotodo.org/termicos/
imagenes/presionvapor.gif

Recuerda

La presión de vapor de un líquido a una temperatura determinada es la

presión ejercida por su vapor cuando los estados líquidos y gaseoso están
en equilibrio dinámico.

A mayor intensidad de la fuerza intermolecular:

 menor volatilidad
 menor presión de vapor

A continuación te presentamos las curvas de presión de vapor de algunas sustancias:

 Recuerda

La presión de vapor depende de:

 las fuerzas intermoleculares en el líquido

 la temperatura

La presión de vapor es independiente de:

 el volumen del líquido o el vapor

 el área de la superficie del líquido

Punto de ebullición

El punto de ebullición de un líquido es la temperatura a la cual la presión de vapor del líquido es igual que la presión
ejercida sobre el líquido, (presión atmosférica).

Si analizamos el gráfico de las presiones de vapor, observamos que a diferentes condiciones de presión el líquido tendrá
diferentes puntos de ebullición.
 El valor del punto de ebullición del agua a 760 mm de Hg (1 atm), es de 100 °C, pero si la presión atmosférica es menor,
entonces el punto de ebullición será menor de 100 °C, como se puede observar en el siguiente video, realizado en
Guadalajara de Buga, en el valle del Cauca, Colombia:

Ejercicio

Justifica dónde hierve el agua a menor temperatura, en Lima, en el

Cuzco o en Ticlio.

Punto Normal de Ebullición

El punto normal de ebullición es la temperatura a la cual la presión de vapor del líquido es igual a presión atmosférica de
760 mm de Hg (1 atm).

En el siguiente video puedes observar cómo el punto de ebullición depende de la presión externa:

 Calor de vaporización, es una medida de la intensidad de las fuerzas intermoleculares que se ejercen en un líquido. Se
define como la cantidad de calor necesario para pasar una cantidad de una sustancia, del estado líquido al
estado gaseoso, a la temperatura de ebullición.

Observación

 Al aumentar la intensidad de las fuerzas intermoleculares, se

necesita mucha energía para liberar a las moléculas de la fase líquida,
por consiguiente el líquido tendrá una presión de vapor
relativamente baja y un elevado calor de vaporización.
 Al disminuir la intensidad de las fuerzas intermoleculares,
aumenta la presión de vapor de los líquidos, disminuyendo el punto de
ebullición y por lo tanto disminuye el calor de vaporización.

Conductividad Eléctrica.-

La conductividad eléctrica es la capacidad de conducir la

electricidad. En el caso delos sólidos, esta propiedad

esta relacionada con el enlace metálico, que se caracteriza por la

presencia de una nube de electrones que mantienen unidos los

átomos. La corriente es el flujo de electrones atraves de un

conductor. para que este flujo sea posible, los electrones deben

desplazarse, lo que solo ocurre en los cuerpos que presenten enlaces

matalicos.

Dilatación térmica

Se denomina dilatación térmica al aumento de longitud, volumen o alguna otra dimensión métrica que sufre un cuerpo
físico debido al aumento de temperatura que se provoca en él por cualquier medio. La contracción térmica es la
disminución de propiedades métricas por disminución de la misma.
uctilidad es la cualidad de dúctil. Este adjetivo puede hacer referencia a algo acomodadizo,
condescendiente, fácilmente deformable, que admite grandes deformaciones mecánicas o
que mecánicamente puede extenderse con alambres o hilos.

Maleabilidad
.

La maleabilidad es la propiedad de un material duro de adquirir una deformación mediante

una descompresión sin romperse. a maleabilidad favorece la obtención de delgadas láminas de material.1
El elemento conocido más maleable es el oro,

La maleabilidad es una propiedad que similarmente como la ductilidad son propiedades que presentan los cuerpos
físicos. A diferencia de la ductilidad, la maleabilidad se refiere a la formación de filamentos, la maleabilidad nos permite
la conformación de finas láminas que conservan su integridad ya que no se rompen

Otro material que se presenta como altamente maleable es el aluminio y gracias a esto que se vio la popularización de
su uso en cocina como envoltorio de alimentos y en el empaque industrial, así como en el forrado interno de
preservación que poseen las cajas de líquidos.
En muchos casos, la maleabilidad de una sustancia metálica aumenta con la temperatura. Por eso es que los metales
son trabajados más fácilmente cuando son expuestos al calor.

Elasticidad (mecánica de sólidos)

En física el término elasticidad designa la propiedad mecánica de ciertos materiales de
sufrir deformaciones reversibles cuando se encuentran sujetos a la acción de fuerzas exteriores y de recuperar la forma
original si estas fuerzas exteriores se eliminan.

Introducción[editar]
La elasticidad es estudiada por la teoría de la elasticidad, que a su vez es parte de la mecánica de sólidos
deformables. La teoría de la elasticidad (TE) como la mecánica de sólidos (MS) deformables describe cómo un sólido (o
fluido totalmente confinado) se mueve y deforma como respuesta a fuerzas exteriores
La propiedad elástica de los materiales está relacionada, como se ha mencionado, con la capacidad de un sólido de
sufrir transformaciones termodinámicas reversibles e independencia de la velocidad de deformación

Tenacidad.-

La resistencia a la fractura que presenta un solido se denomina

tenacidad. Un material tenaz, como el acero, no se rompe fácilmente. La tenacidad representa el grado de
cohesión entre las moléculas de un solido, debida a la tencion entre ellas.

En el lado opuesto de la tenacidad, esta la fragilidad , que es característica de sólidos formados por enlaces
ionicos

Tenacidad
En ciencia de materiales, la tenacidad es la energía de deformación total que es capaz de absorber o acumular un
material antes de alcanzar la rotura en condiciones de impacto, por acumulación de dislocaciones. Se debe
principalmente al grado de cohesión entre moléculas. En mineralogía la tenacidad es la resistencia que opone
un mineral u otro material a ser roto, molido, doblado, desgarrado o suprimido

DEFINICIÓN DE TENACIDAD
Del latín tenacitas, la tenacidad es la cualidad de tenaz (que se opone con resistencia a
deformarse o romperse, que se prende de una cosa o que es firme y pertinaz en un propósito).
Como propiedad física de los materiales, la tenacidad es la energía que absorbe un material, con
las consecuentes deformaciones que el mismo adquiere, antes de romperse. Por eso el concepto
está asociado a la resistencia y supone una medida de la cohesión de las cosas.
La fragilidad, la flexibilidad y la elasticidad son algunas propiedades que suelen confundirse
con la tenacidad, aunque no se trata de sinónimos sino que cada una de estas nociones hace
referencia a particularidades específicas de los materiales.
La tenacidad de un material depende directamente de cómo esté constituido el mismo, de
su estructura molecular. Cualquier objeto puede ser sometido a tres tipos de esfuerzos:
la tracción, la compresión y la flexión. Veamos a continuación el comportamiento de
un material tenaz ante la tracción: si se aplican dos fuerzas en sentido opuesto sobre un objeto
(tirando de cada uno de sus extremos, intentando romperlo en dos), su material le permitirá
estirarse durante un tiempo, antes de finalmente quebrarse por la mitad.
A menudo se confunde el concepto de tenacidad con el de resistencia mecánica. Para entender
las diferencias, veamos la definición de este último y algunas de sus características: tomando
en cuenta un material determinado, se trata de su resistencia a la compresión, al corte y a la
flexión; se refiere a su capacidad de soportar esfuerzos y fuerzas aplicadas sin sufrir
deformaciones permanentes, deterioros o roturas. Por lo tanto, la resistencia mecánica no
contempla el daño irreparable de un objeto, mientras que en ese punto en particular se centra el
estudio de la tenacidad

Fragilidad
La fragilidad es la capacidad de un material de fracturarse con escasa deformación. Por el contrario, los
materiales dúctiles o tenaces se rompen tras sufrir acusadas deformaciones, generalmente de tipo plásticas. La
fragilidad es lo contrario de la tenacidad y tiene la peculiaridad de absorber relativamente poca energía, a diferencia de
la rotura dúctil.
La fragilidad de un material además se relaciona con la velocidad de propagación o crecimiento de grietas a través de
su seno. Esto significa un alto riesgo de fractura súbita de los materiales con estas características una vez sometidos a
esfuerzos.1 Por el contrario los materiales tenaces son aquellos que son capaces de frenar el avance de grietas.
Ejemplos típicos de materiales frágiles son los vidrios comunes/vidrios duros (como los de las ventanas, por ejemplo),
algunos minerales cristalinos, los materiales cerámicos y algunos polímeros como el polimetilmetacrilato (PMMA),
el poliestireno (PS), o el poliácidolactico (PLA), entre otros. Es importante mencionar que el tipo de rotura que ofrece un
material (frágil o dúctil) depende de la temperatura. Así mientras algunos materiales como los plásticos
(polietileno, polipropileno u otros termoplásticos) que suelen dar lugar a roturas dúctiles a temperatura ambiente, por
debajo de su temperatura de transición vítrea dan lugar a roturas frágiles.
Dureza.-

El grado de dureza de un materia se mide por computación, en la llamada escala de Mohs, que se basa
en que un material mas blando es rayado por un material mas duro, y no al revés.
La dureza de los solidos se debe a la estructura compacta que presentan, debido a la fuerza de los
enlaces que mantienen unidas las moléculas. Si un material es mas blando que el otro, quiere decir que
sus enlaces son mas débiles, es decir, la fuerza eléctrica que los une es de menor intensidad.

Escalas de uso industrial[editar]

En metalurgia la dureza se mide utilizando un durómetro para el ensayo de penetración de un indentador. Dependiendo
del tipo de punta empleada y del rango de cargas aplicadas, existen diferentes escalas, adecuadas para distintos
rangos de dureza.
Las escalas de uso industrial actuales son las siguientes

Dureza Brinell

Dureza Knoop:

Dureza Rockwell