TP7 ELABORAR UN PLAN DE NEGOCIO

MAESTRANTES:

 JHANET IRUSTA
 SIMON ORTIZ
 RICARDO CANEDO
 ALEJANDRO GUZMAN


MICRO MERCADO G DE ORO

QUIENES SOMOS

La G de Oro es el primer micro mercado de la ciudad de la paz que presenta los

productos de alta calidad y las primeras marcas a precios reducidos.

El MICRO MERCADO tiene como objetivo acercar cada día al consumidor los
productos de alta calidad, al tiempo que evita las complejas rutas de distribución de
las grandes cadenas nacionales e internacionales. La filosofía comercial de la G de
ORO basada en los productos de proximidad y las marcas de calidad. Buen precio
y alimentos sanos y frescos, son los principales pilares de la G de ORO.

MISIÓN

Brindar permanentemente calidad en la atención y el servicio para satisfacer las

necesidades y requerimientos de nuestros clientes a través de la mejora continua
en cada uno de nuestros procesos, con base en un espíritu noble de responsabilidad
social.

VISIÓN

Ser la cadena de Micro mercados líder a nivel nacional, en servicio al cliente,

variedad de productos, precios accesibles y proyección comunitaria.
NUESTROS VALORES

•Responsabilidad.
•Honestidad.
•Esfuerzo.
•Confianza.
•Aprendizaje.
•Respeto y Tolerancia.
•Disciplina.
*Lealtad.
•Discreción y Prudencia.

OBJETIVOS

 Brindar amabilidad y calidad en el servicio a los clientes.

 Tener un compromiso leal, manejar productos y servicios de calidad y estar

consiente de realizar el trabajo libre de errores.

 Trabajar con excelencia y velar por que los empleados trabajen con respeto,
amabilidad y calidad.

 Llevar el control de la existencia de productos que no deben faltar en el

supermercado

 Preservar la seguridad e integridad del producto.

Objetivos a Corto Plazo

El corto plazo comprende los primeros 12 meses desde la formación de la empresa.

En dicho período se realizará un fuerte trabajo de captación de clientes mediante la
formación de relaciones con los clientes directos así como también con las agencias
de publicidad quienes en muchas ocasiones compran impresos por cuenta y orden
de terceros clientes.

Uno de los objetivos de este periodo es formar una completa base de datos que
contenga los nombres de los posibles clientes, su rubro de actividad, el tipo de
trabajo que contratan y cuales son aquellos trabajos para ser tenidos en cuenta para
el mediano y largo plazo.

Dada la limitada infraestructura de la empresa en sus primeros meses de vida, en

el corto plazo la estrategia de mercadotecnia estará apuntada a la ciudad de La Paz

La estrategia consiste en identificar y poder cotizar para aquellos clientes que tienen
un consumo regular y repetitivo de trabajos impresos. Las cotizaciones serán
confeccionadas en el día con una estrategia de precios bajos y con una política de
adaptar el plan de producción y la entrega a las necesidades del cliente ya que en
este mercado la calidad suele ser un Standard y los factores decisivos son el precio
y el tiempo de entrega.

En términos cuantitativos se espera lograr una participación de mercado entre el 1-

2% y una facturación de $ 750.000 - $ 1.000.000.

2.1.2. Mediano Plazo

El mediano plano comprende los años 2 al 5 inclusive. Para esta etapa se prevé
ampliar el horizonte de negocios mediante la incorporación de nueva tecnología que
permita ofrecer a los clientes una gama más completa de trabajos. (Poner cajeros
24/7 y movilidades de distribución y estacionamiento .etc ).

A su vez, se ampliará la cartera de clientes apuntando a la ciudad de Santa Cruz y

Cochabamba y Oruro y seleccionando empresas puntuales ubicadas en todo el
territorio nacional.
En cuanto a la política de precios, en esta etapa se intentará mantener la política de
precios bajos basada en una estructura de costos fijos reducidos.

Sin embargo la política de precios estará ligada al grado de ocupación de los

productos. Cabe recordar que en el mercado comercializador de alimentos las
empresas negocian los precios para cada trabajo y las pautas para fijar los mismos
van más allá del costo y la utilidad atendiendo a factores claves como la
potencialidad del cliente, posibilidad de desplazar a otro proveedor, y el grado de
necesidad-urgencia para cada cliente (En caso es decir que a veces las empresas
necesitan un ambiente propio dentro de la sucursal para exhibir mejor su producto
o para un mejor visualización de la marca ).

Otro de los objetivos es expandirse al exterior. Alcanzar este objetivo depende en

gran medida del tipo de cambio aplicable en ese momento.

En términos cuantitativos, el objetivo es alcanzar 3-5% del mercado de la ciudad de

Cochabamba facturando entre $ 2.000.000 y $ 3.000.000. En cuanto al mercado
nacional e internacional, no se ha fijado una cuota de mercado como objetivo sino
que se ha fijado como un porcentaje de la producción de la empresa esperando
alcanzar un mínimo del 30% de la producción destinada a empresas fuera de la
troncal de bolivia.

2.1.3. Largo Plazo

Para el largo plazo (6to año en adelante) se espera poder satisfacer todas las
necesidades de los clientes en cuanto a comercialización de productos. Queda para
la estrategia de producción determinar si la gran cantidad de trabajos que se
pretende ofrecer serán producidos internamente o externamente. Además se prevé
ofrecer no sólo producto nacionales sino también internalcionales(ej: refrescos
chocolates etc.).

El principal objetivo para el largo plazo es posicionar a La G de Oro como una

empresa referente a nivel nacional en la industria comercializadora de alimentos. Si
bien deberá competir contra otras empresas legendarias en este rubro (en especial
en ketal o hipermaxi ) se espera lograr este objetivo mediante una estrategia de alto
nivel de servicio, alto nivel de calidad y el precio más bajo que permita garantizar el
servicio y la calidad mencionados.

ORGANIGRAMA DE EQUIPO PERSONAL

Todas nuestras secciones están atendidas por expertos profesionales con un gran
conocimiento de los productos que ponemos a disposición de nuestros clientes y,
además, son asesores cualificados para atender a cada cliente de una forma
cercana y personal.

Pregunta a nuestro equipo de profesionales y comprobarás que todos estamos

deseando conocer tus preferencias y gustos; cómo te gustan los filetes, cuál es tu
fruta favorita o qué tipo de pan prefieres.

Queremos que tu experiencia de compra sea un rato agradable y satisfactorio en

el que tú eres protagonista.

QUE NOS DIFERENCIA

ATENCION PERSONALIZADA
“El cliente en primer lugar” esto es lo que justifica nuestro día a día.

Para ello contamos con un equipo joven, profesional, cualificado y sobre todo
altamente motivado en satisfacer las expectativas de cada uno de nuestros
clientes.

Queremos hacerlo así porque cada cliente es único y sus gustos y preferencias
también lo son. La G de oro, y las personas que lo formamos, le ayudamos a que
su experiencia de compra sea agradable y altamente satisfactoria.

VALOR AÑADIDO
ENTREGA A DOMICILIO

Una cosa es hacer la compra en un micro mercado moderno como la G de oro y

otra diferente es llevar todo lo comprado a casa; Tal vez no dispongas en un
momento puntual de un vehículo para llevar tu compra a casa o simplemente no
puedes acarrear bultos en ocasiones pesados. No te preocupes, tenemos la
solución: hemos preparado un servicio para transportar tú pedido a casa, a la hora
que nos digas y, lo más importante sin coste adicional para ti.

Cada micro mercado tendrá su servicio de entrega a domicilio con moto taxis que
ayudaran a que tu experiencia en la compra en la G de ORO se única porque
pensamos en ti.

PEDIDOS TELEFONICOS
Hay días en los que no nos apetece salir de casa; A veces no disponemos de un
medio de transporte para ir al micro mercado; En otras ocasiones tenemos que
permanecer en casa por diversas circunstancias.

Para estas ocasiones te proponemos nuestro servicio de pedido telefónico y

entrega a domicilio.

Con una simple llamada al 22382728 tomamos nota de los productos que quieres
recibir, lo preparamos todo a tu gusto y te lo llevamos a casa a la hora que mejor
te conveng

PEDIDOS POR LA WEB

Sabemos que en la ciudad de La Paz hace frio y es difícil salir de casa y a veces
es preferible estar haciendo algo en casa, que ir a la tienda o al micro mercado
pero te antojaste y no sabes que es nosotros tenemos aquí la solución para usted

Aun mejor si deseas ver el producto y pedirlo tu mismo y que llegue a tu casa hoy
y sin ningún esfuerzo habilitamos una cartera de selección en nuestra web para
que pueda pedir personalmente y nosotros te lo llevamos a casa y la forma de
pago es tan sencilla por tu billetera electronica

MODALIDAD DE PAGOS

Tu puedes hacerlo de manera personal visitando cada una de nuestras sucursales

o puedes utilizar tu billetera electrónica

Un empresa asociada para la cobranza del dinero electrónica es atraves de la

empresa tigo money.

COMITÉ DE ÉTICA DEL MICRO MERCADO LA G DE ORO

El comité de ética, se ha creado para coordinar dirigir y evaluar el entorno ético que
es de gran relevancia para todo individuo y se extiende al ámbito empresarial.

Justificación

En cada decisión que se tome dentro del Micro mercado La G de Oro estará
mezclado algo de ética. Trátese de negociaciones con nuestros clientes (internos y
externos), proveedores, contrataciones o despidos de empleados, de asignación de
responsabilidades, de lanzar una promoción y en general de todo nuestro portafolio,
la ética siempre estará presente.

Actualmente, hay quienes ponen por encima de la ética y los valores los resultados
financieros, pero no se dan cuenta que la ética empresarial puede ser una fuente
de ventajas competitivas, ya que por medio de ella se pueden atraer clientes y
personal de primer nivel.

Basándonos en que el talento humano es uno de los mayores activos de nuestra

empresa, tomemos conciencia que estas personas valen por sí mismas, que se les
debe respetar y que no se les puede tratar como un medio sino como un fin.

Propósitos

ü Acabar las prácticas corruptas dentro del Micro mercado la G de Oro .

ü Seleccionar a los empleados con un alto nivel de valores, para desempeñarse
dentro de la empresa.
ü Formar y capacitar al personal creando un sentido de pertenencia por la empresa.

Cargos y funciones

El comité de Ética estará conformado por:

Gerentes General: Por ser el que tiene más contacto con los funcionarios debe
controlar directamente el cumplimiento de los lineamientos definidos en el comité,
realizar reportes de acuerdo al cronograma establecido reportando las necesidades
y debilidades en la aplicación.

Área Administrativa: El director de Talento Humanos se encargará de dictar las

políticas que se crean convenientes para implementar los reglamentos y normas
Éticas. La reglamentación debe encaminarse al respeto de la moral y teniendo en
cuenta la misión y visión institucional.

PROGRAMA DE FORMACION ETICA PROFESIONAL

MECANISMOS PARA ORIENTAR LA FORMACIÓN:

La mejor forma de mantener un buen nivel ético dentro de la empresa, es por una
continua capacitación y seguimiento de ella, a todos los empleados, sin importar en
que área o en qué cargo se desempeña.

Esta capacitación se realizara, convocando grupos máximo de 8 personas por

cesión y en forma dinámica, contratando para ello a personas profesionales y con
experiencia en el tema.

El éxito de esta capacitación estará en la participación activa de cada uno de los

asistentes a ella, reforzándola con incentivos a nivel personal, los cuales tendrán un
valor simbólico más que económico, siendo bien recibido por cada persona meritoria
a él

DISEÑO DEL INTERIOR

La estructura interna del primer local comercial y de las futuras sucursales

contarán con una gran diferenciación a nivel de diseño interior, se pondrá énfasis
en:
Gráficos atractivos en diferentes puntos del local con colores llamativos pero no
exagerados manteniendo estilo vintage y modernista combinado.

Se utilizará una señalética atractiva tanto a nivel de cuadros informativos y letras

en bloque para indicar los diferentes ambientes y espacios del local, haciendo de
esta manera un lugar más fácil y cómodo para que el cliente encuentre lo que
necesita.

El punto de venta contará con una música suave de fondo la misma que relaje y
motive a los clientes mientras realizan sus compras o consuman dentro del local.
PUBLICIDAD INTERNA

Se colocarán cuadros publicitarios tipo cartelera de cine, donde se expondrán las

diferentes campañas y marcas. De esta manera se evitará lo tradicional que es
colocar afiches pegados en las paredes, además de que será atractivo visualmente
para nuestros clientes y algo importante es que generará un ingreso extra para la
tienda ya que se negociará puntos estratégicos para los proveedores que deseen
negociar publicidad para sus marcas.

PANTALLAS
Se colocarán pantallas enSpuntos estratégicos donde se proyectará publicidad de
la tienda y de marcas que contraten el servicio. De la misma forma que los
cuadros publicitarios, estas podrán ser negociadas con nuestros proveedores,
además las pantallas nos servirán para transmitir eventos deportivos o de otro
interés de importancia para nuestros clientes.

ESTRATEGIAS DE PRECIO

Estas estrategias son muy importantes para captar una mayor cantidad de
mercado cada vez más, ya que en muchas ocasiones la gente busca buenos
precios con excelentes marcas y productos de calidad para sentirnos motivados a
realizar una mayor cantidad de compras.

ALIANZAS ESTRATÉGICAS

Se planteará negociaciones con los principales proveedores para lograr mejores

precios, promociones y rentabilidad, las principales propuestas iniciales serán las
siguientes:
Con las empresas de refrescos como coca cola se planteará lo siguiente:

Aumentar el margen de utilidad de acuerdo al volumen de compra y a la exhibición

de producto, eso quiere decir que no solo la cantidad importa sino la forma de
atraer a los clientes hacia un producto específico y eso se logra con actividades de
trade marketing como exhibidores especiales, equipos de frío exclusivos con
productos de la marca.

Armar combos en productos de, por ejemplo sandwichs con gasesosa de marca
de coca cola, eso nos da un doble beneficio, el primero es que podemos negociar
un mejor margen de rentabilidad por productos y segundo que podemos ahorrar
costos de producto como afiches publicitarios, material pop y envases para
gaseosas
Descuentos especiales por volumen de compra y por exhibición de
producto. .

PROMOCIONES EXCLUSIVAS

Por ejemplo en ciertos canales o supermercados se puede observar que una

gaseosa Pepsi se encuentra adherida a un snack de frito lay totalmente gratuito, la
idea es que en nuestro punto de venta encuentren ese tipo de promociones
especiales y motivemos a un rotación mucho más rápida de los productos.

Se planteará a todos nuestros proveedores la idea de negociar productos que

estén cerca de caducarse (2 semanas mínimo), el objetivo es lograr adquirir
productos a bajos precios y poderlos vender al cliente final de una manera rápida,
económica y generar una alta rotación con la exhibición y publicidad adecuada.

DÍAS DE DESCUENTO

Se desarrollará en el punto de venta, días de promoción, un día específico todos

los productos de snack tendrán un porcentaje de descuento especial por la
compra de una bebida u otros productos que elijamos promocionar ese día. Con
eso lograremos los siguientes beneficios:

Anclar la compra de otros productos para poder acceder al beneficio del

descuento.
Incrementar la venta de productos de baja rotación.
Aunque se reduzca el porcentaje de utilidad en la venta de snack, se lo
compensará con aumento en volumen de rotación.

FORMAS DE PAGO
Los clientes podrán optar por diferentes formas de pago como: efectivo, o billetera
electrónica, tarjetas de débito y crédito.

TARJETAS DE DESCUENTO

A mediano plazo, nuestros clientes podrán afiliarse y obtener una tarjeta de

descuento exclusiva para poder acceder a diferentes beneficios como: precios
especiales, ofertas exclusivas, días de descuento, entre otros beneficios
adicionales, además la misma no tendrá ningún costo para el cliente.

TARJETAS AFILIADAS

Se pondrá en marcha un proyecto para lograr realizar convenios con diferentes

empresas e instituciones educativas que ofrezcan tarjetas de afiliación a sus
clientes o estudiantes, por ejemplo: De las universidades públicas y privadas etc.
La idea es generar alianzas para que los clientes que tengan una tarjeta de un
establecimiento con el que se tenga convenio puedan ir a nuestro punto de venta y
obtener beneficios exclusivos con la presentación de la tarjeta. De esa forma
podremos generar un mayor expansión del negocio tanto a nivel de marca como a
nivel de puntos de venta.

ETAPA DE POSICIONAMIENTO A MEDIANO Y LARGO PLAZO:

A mediano y largo plazo uno de los objetivos principales es empezar a aperturar

nuevas sucursales hasta lograr convertirnos en una cadena fuerte y estable. Por
tal motivo las siguientes campañas se realizarán a partir de que aperturemos el
segundo punto de venta.

Mediantes diferentes medios se seguirán realizar campañas para seguir

manteniendo una atención e interés por parte de nuestro cliente objetivo.
Radio: Mediante cuñas se informará sobre todos los productos que ofrecemos y
los servicios
77 diferenciadores que tenemos como: atención 24/7, delivery, etc. Además se
seguirán realizando trivias para que los clientes puedan participar por diferentes
promociones.

Delivery

El negocio contará con servicio de delivery las 24 horas del día, se empezará con
un motorizado y dependiendo la demanda del servicio se implementará los que
hagan falta.

ANÁLISIS FODA COMPARATIVO

El siguiente análisis FODA se realizó en base a la comparación con la principal

competencia del proyecto (tiendas de barrio).

Los resultados obtenidos fueron los siguientes:

ANÁLISIS INTERNO

FORTALEZAS

F1: Atención 24/7 los 365 días del año

F2: Servicio de delivery
F3: Publicidad digital dentro del punto de venta
F4: Mayor variedad de productos para ofertar con (sanduches, etc)
F5: Convenios con proveedores para presentaciones exclusivas de
diferentes productos tanto en golosinas como snacks
 DEBILIDADES

D1: La competencia es mayormente reconocida por los clientes

D2: Un mayor poder de capital por parte de nuestra competencia
D3: Mayor cantidad de convenios con proveedores de consumo másivo
promociones y premios

OPORTUNIDADES

O1: Ser la primera tienda de abastecimiento en atender 24/7

ininterrumpidamente
O2: Ser los primeros en competir directamente con tiendas de barrio y
supermercados
O3: Negociar con proveedores para adquirir productos cerca de caducar
para poderlos ofertar a un precio más bajo y con diferentes promociones
O4: Adelantarnos a abrir nuevos puntos de venta en lugares estratégicos
O5: Aliarnos con negocios parecidos en lugares estratégicos y generar un
convenio a nivel de marca o analizar la probabilidad de absober negocios
O6: Generar un mayor acercamiento al cliente por medio de campañas en las
redes sociales, ya que actualmente la competencia no lo hace
O7: Alianzas estratégicas con empresas para que el personal de la misma
tenga descuentos especiales en productos y servicios e inclusive
descuentos en pedidos a domicilio
O8: Generar un mejor diseño de interiores en el punto de venta, el mismo
que sea más creativo y original, para que pueda ser más atractivo el visitar y
retornar por parte de los clientes

AMENAZAS

A1: La competencia puede contrarestar la estrategia publicitaria utilizando

sus fuerza de capital y posicionamiento
A2: La competencia puede imitar el giro del negocio a corto o mediano plazo
A3: La competencia puede abrir un punto de venta cerca de nosotros y
frenar parte del crecimiento del proyecto

Sector Micromercado
Actividad Comercialización de productos
Forma Jurídica Sociedad Responsabilidad Limitada SRL
Localización Almacén y oficinas ubicadas en la ciudad de La Paz
Instalaciones Almacén: 50m2; Oficina:30m2; Aseos: 6m2; caja
registradora 2m2; deposito 6m2; Total 94m2
Equipos y Motocicleta. Despensas de helado, refrigeradores para
Maquinarias refrescos, exibidores de productos comercializables
Personal y 1 cajeros, 2 acomodadores, 1 cajero nocturno, 1
estructura distribuidor motociclista, 1 seguridad
organizativa
Servicios Atención al cliente y promotores de ventas
Clientes Familias y personas individuales
Herramientas y Página web, logotipo en vehículo y en almacén, imagen
Promoción en el cumplimiento en entregas a través de comunicación
personal, fidelización de clientes constantes
Inversión 105.000.- Bolivianos
Facturación 150.000.- Bolivianos
ventas
 ORGANIGRAMA

GERENTE
PROPIETARIO

DISTRIBUCION CONTADOR ADMINISTRADOR

DISTRIBUIDOR DISTRIBUIDOR PERSONAL LIMPIEZA

24/7 PERSONAL SURTIDORES

SECRETARIA PERSONAL
CAJEROS