“FACULTAD DE INGENIERIA”

ESPECIALIDAD DE: “INGENIERIA CIVIL”

CEDULA DE CULTIVO

CÁTEDRA : IRRIGACIONES
CATEDRÁTICO (A) : ING. Abel Alberto Muñiz Paucarmayta

ALUMNO : Llanco Ordoñez Ingrid

CODIGO : A710849

CICLO : IX

HUANCAYO – 2011
 CONTENIDO

- Objetivos
- Análisis
- Conclusiones
- Recomendaciones
- Referencias Bibliografícas
- Anexo
- Resumen ejecutivo
 CEDULA DE CULTIVO

I. OBJETIVO
- Interpretar la cedula y el calendario de cultivo dentro de los proyectos de
irrigación y promoción del los alimentos dentro de las áreas en el cual se
puede obtener cosechas con éxito.
- Conocer acerca del Kc (factores de cultivo), de los diferentes alimentos que
se producen a lo largo del valle del Mantaro, siendo este indispensable para
poder determinar la cantidad de agua que se va requerir para la cosecha.
- Obtener información de cédulas de cultivo del Valle de Mantaro del
Ministerio de Agricultura y otras instituciones.
- Conocer la cédula de cultivo del Valle del Mantaro y analizar el contenido
para la formulación del proyecto de irrigación.
- Conocer el proceso de elaboración de una cédula de cultivo.

II. ANALISIS

"Cedula de cultivo" (cómo cédula de identidad) implica la combinación de especies

bajo cultivo en un área dada. Se combina con diversas especies, pero no incluye,
programación de cultivos, en la medida que se efectúe rotación en un área
determinada.
Las tierras están orientadas a la producción de alimentos destinados al
autoconsumo familiar doméstico y a la obtención de semillas; si hay excedentes se
destinan al mercado, esta cedula sirve para determinar la demanda de agua es
necesario plantear la cedula de cultivos, sin proyecto y con proyecto.
Considerando los cultivos más representativos que marcan una diferencia en
cuanto a su manejo y rentabilidad económica, en dicho trabajo se considero los
principales cultivos que con mayor frecuencia se siembra, datos que se realiza
durante todo el año arrojando un valor estadístico de un conjunto de diversos
cultivos que se prefieren sembrar en una campaña agrícola, estos varían en
promedio de la zona en base a la cédula actual de cultivo y riego, asignada por el
ministerio de agricultura.
Entre los cultivos más importantes para el autoconsumo están la papa, trigo,
cebada y menestras y los que tienen demanda comercial son papa, choclo,
hortalizas y flores.
Los productos mayormente son comercializados sin ningún valor agregado en las
ferias provinciales de la ciudad de Huancayo y una gran parte es movilizada a la
ciudad de Lima.
Para elaborar los proyectos de irrigación de una zona especifica se debe tener en
cuenta la campaña agrícola, cédula de cultivos, calendarios de siembras y
cosechas, coeficiente de riego y módulo de cultivo.
Los cuales cumplen un determinado papel dentro del desarrollo del cultivo
logrando con ello una exitosa cosecha de los alimentos y así pueda beneficiarse el
agricultor:
A) La campaña agrícola es el período coincidente con la aplicación de la
elaboración del proyecto referido a los cultivos estacionales más
significativos.
B) El calendario de siembras y cosechas se refiere a los períodos de siembras
y cosechas de los diferentes cultivos considerados en la cédula de cultivos.
C) El coeficiente de cultivo (Kc), indica el grado de desarrollo o cobertura del
suelo por parte del cultivo cuyo consumo de agua se requiere evaluar, estos
coeficientes pueden estimarse en campo o utilizando las recomendaciones
de la FAO que aparecen en sus publicaciones periódicas.

CEDULA DE CULTIVO SIN PROYECTO

CAMPAÑA
CEDULA PROPUESTA EN HAS
PRINCIPAL
CULTIVO AREAS CON AREAS EN TOTAL
AREA TOTAL
PERMANENTES RIEGO SECANO %
Papa 6 3 9.00 32.14
Maiz choclo 5 3 8.00 28.57
Haba 1.5 1 2.50 8.93
 Arveja 1.5 1 2.50 8.93
Avena 1 1 2.00 7.14
Hortalizas 0.5 0 0.50 1.79
Pastos cultivados 1.5 2 3.50 12.50
TOTAL 17 11 28.00 100.00

CEDULA DE CULTIVO CON PROYECTO

T. EN
CULTIVO TIERRAS T. EN SECANO
DESCANSO TOTAL
PERMANENTES MEJORADAS INCORPORADAS
INCORPORADAS
Papa 6 3 5 14
Maiz choclo 5 3 5 13
Haba 1.5 1 2 4.5
Arveja 1.5 1 2 4.5
Avena 1 1 2 4
Hortalizas 0.5 0 1 1.5
Pastos
cultivados 1.5 2 2 5.5
TOTAL 17 11 19 47

CEDULA DE CULTIVO Y CRONOGRAMA DE SIEMBRA y

COSECHAS

AREA MESES CULTIVO AREA

CULTIVOS DE
BASE (Ha) ROTACIO
E F M A M J J A S O N D N (Ha)
Papa 14 Papa 7
Maiz 13 Arverja 3
 choclo verde
Habas
Haba
4.6 verde 3
Avena
Arveja
4.6 forrajera 2
Avena
Avena
4 forrajera 2
Avena
Hortalizas
5.5 forrajera 2
Pastos
cultivados 1.5

TOTAL 47 47 47 47 47 29 29 25 25 37 47 47 19
 VALORES DE Kc POR CULTIVO

CULTIVO AREA CULTIVO DE

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic AREA
BASE (ha) ROTACION
(ha)
Papa 14.00 0.54 0.93 1.05 0.60 0.50 0.55 0.60 0.80 0.80 0.70 0.30 0.24 Papa 7.00
Maiz choclo 13.00 0.84 1.00 0.91 0.87 0.64 0.30 0.85 0.95 0.65 0.30 0.30 0.52 Arverja verde 3.00
Haba 4.50 0.84 1.10 0.91 0.70 0.34 0.30 0.85 0.91 0.85 0.30 0.30 0.52 Habas verde 3.00
Arveja 4.50 0.84 1.10 0.91 0.70 0.34 0.55 0.95 0.85 0.83 0.45 0.30 0.53 Avena forrajera 2.00
Avena 4.00 0.90 1.03 0.81 0.40 0.35 0.55 0.80 0.85 0.83 0.45 0.30 0.53 Avena forrajera 2.00
Hortalizas 5.50 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 Avena forrajera 2.00
Pastos
1.50 0.90 0.90 0.81 0.40 0.30 0.30 0.85 0.83 0.30 0.30 0.37 0.53
cultivados
Kc
0.8 1 0.95 0.7 0.6 0.6 0.8 0.89 0.8 0.5 0.4 0.49
ponderado
47 19.00
III. CONCLUCIONES
- La importancia de realizar una cedula es cultivo es que brinda la información
necesaria para que pueda calcular el caudal adecuado y necesario para que el
agricultor pueda poder cosechar los alimentos que se desean cultivar.
- Los Kc son en cierta medida parámetros estadísticos que nos brinda el ministerio
de agricultura, necesarios ya que indica el grado de desarrollo del suelo, los cuales
serán utilizados para el cálculo del caudal de diseño, ya que a partir de esto vamos
a poder determinar el diseño y las dimensiones de nuestra bocatoma.
- La cedula de cultivo es el consolidado de áreas de siembra por tipo de
cultivo expresado en hectáreas.
- Una cedula de cultivo detallado por campaña nos permite calcular la
demanda máxima de agua por el tipo de cultivo.
- Para desarrollar un proyecto de irrigación es impresendible contar con la
cédula de cultivo para ver los cultivos principales y rendimientos además de
ello se debe contar con el estudio de: actividad pecuaria, tenencia de
tierras, área agrícola potencial, estudio hidrológico, aspectos
socioeconómicos, características físicas, y situación actual del área del
proyecto.

IV. RECOMENDACIONES
- Lo primero que debe de hacer el ingeniero antes de realizar cualquier diseño de
riego, es buscar la fuente de agua necesaria y que pueda ser autorizado a partir
del ALA si el agua se puede utilizar con fines de riego, y una vez que es aceptado
debe de ir al ministerio de agricultura para poder solicitar la cedula de cultivo de
dicha zona a estudiar.
- Los Kc deben de ser evaluados ya que estos varían de acuerdo a la zona y por
tanto el ingeniero debe de solicitar un estudio del suelo o del área que se regar, a
así poder determinar si es bueno para ser utilizado para cosechar, también se
debe de hacer el estudio de pH del suelo y la fertilidad del suelo para saber si se
puede cultivar.
V. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA:

 www.agrorural.gob.pe/cendoc/publicaciones/archivo/00005.pdf
 www.mail-archive.com/ilwis...nl/msg00209.html
 www.oas.org/dsd/publications/Unit/.../ch43.htm
 www.riegobolivia.org/zpanel/web/web.php?smodule...id...
VI. ANEXO

Aquí se muestra un cuadro del periodo vegetativo de algunos alimentos:

 RESUMEN EJECUTIVO
En la investigación de la cedula de cultivo nos permitirá a los estudiantes saber el
área física de siembra por tipo de cultivo y con ello podemos estimar el
requerimiento de agua para los cultivos bajo riego sobre todo en épocas de
estiaje.
Para el presente trabajo se extrajo información de la oficina de estadística del
Ministerio de Agricultura y el Instituto Nacional de Investigación Agraria de nuestra
región, con los datos obtenidos se hizo un análisis deductivo y cruce de
información de la demanda agrícola en el valle de Mantaro y sobre todo de la
Provincia de Chupaca porque es el lugar donde realizaremos el proyecto de
irrigación.
Con la demanda agrícola atreves de la cédula de cultivo y el requerimiento hídrico
para la campaña chica, los estudiantes contaremos con los datos reales para
nuestro diseño del proyecto.

ABSTRACT

In the investigation of the cedula culture will tell us the physical area planted by crop type and
thus we can estimate the water requirement for irrigated crops especially in times of drought.
For this work we extracted from the statistical office of the Ministry of Agriculture and National
Agricultural Research Institute of our region, with the data obtained was deductive
analysis and cross-checking of agricultural demand in the Mantaro Valley and especially
Chupaca Province because it is the place where we the irrigation project.
With agricultural demand dare of the personal cultivation and water requirements for the
campaign, students will have actual data for our project design.