Unidad 2: TÉCNICAS DE ANÁLISIS DE RIESGOS

CUANTITATIVO MIXTO

PRACTICA # 4

PROFESOR(A): SERGIO MEDINA

GRUPO 7°B

ING. EN MANTENIMIENTO I.

PROTOCOLOS DE OPERACIÒN Y MANTENIMIENTO.

INTEGRANTES:
CHABLE BAAS TOMAS DE JESUS
CHAN KU DAVID ARACANGEL.
CHALE UC CRUZ ENRIQUE.
GONZALEZ RAMOZ ISRAEL DE JESUS.

FECHA DE ENTREGA: 17/10/2017

Contenido
Introducción..................................................................................................................................... 2
Fase 1: definición del riesgo. ...................................................................................................... 3
Fase 2: análisis de riesgo. ........................................................................................................... 3
Fase 3: evaluación del riesgo. .................................................................................................... 5
 3.1 Evolución de la exposición. .............................................................................................. 5
 3.2 Evaluación de la exposición ............................................................................................. 5
 3.3 evaluación de la consecuencia. ....................................................................................... 6
4. CLASIFICACIÓN DEL RIESGO ............................................................................................... 7
Conclusión. ........................................................................................................................................ 8

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 Introducción

Esta práctica será realizada con la base del método cuantitativo mixto en la
cual será aplicada a la empresa HOLIDAY INN, con el fin de conocer y analizar los
posibles riesgos de la empresa que puedan ocurrir en el día a día, en hotel HOLIDAY
INN la importancia de algún riesgo energético es muy preocupante ya que el hotel
y sus servicios que ofrece cuenta con una confiabilidad del uso de la electricidad y
los beneficios que ofrece.

Para poder tener conciencia del impacto que este sucedo pueda tener en la
empresa será necesario aplicar las primeras fases del método las cuales serían,
definición del riesgo, análisis del riesgo, evolución del riesgo, y clasificación del
riesgo.

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 La primera etapa del método es analizar la definición del riesgo en la rúbrica
de la práctica se encuentra una breve explicación de dicha fase pero nosotros
aplicaremos la fase a la empresa dándole importancia al posible riesgo de falta de
suministro por parte de la Comisión Federal de Electricidad.

Fase 1: definición del riesgo.

"En Holiday Inn Ciudad de México Trade Center" ofrece servicios de
Hospedaje, Alimentos y Bebidas de Calidad, basados en su propia tecnología
buscando la satisfacción a sus clientes, así mismo ofrecen instalaciones seguras a
sus clientes internos y externos, conforme a la normatividad aplicable por las
instituciones gubernamentales y otras, todo esto a través de una proceso de mejora
continua.

el riesgo más destacable que podría tener la empresa y en la cual se vería

muy afectada consta en el desabasto de la energía eléctrica, ya que el hotel cuenta
con su mayor parte en usa de la misma, la luz es un factor importante el uso del
internet se iría ya que los huéspedes hacen uso de ello para la publicación de fotos
familiares de igual manera el uso de televisor, el uso del agua fría y cliente, los
servicio de comunicación telefónica no se podrían utilizar para avisar a la recepción,
esta situación podría ocasionar que la estancia de los huéspedes no sea de su
agrado y podría ocasionar su retiro de su estancia del hotel. No obstante la empresa
cuenta con una planta de emergencia pero inconvenientemente solo está destinada
para las luces de pasillos y de habitaciones con una poca intensidad de luz.

Fase 2: análisis de riesgo.

“P” criterio de probabilidad.

Debido a alguna falla de desabasto de energía por parte de la CFE

afectaría a todo el hotel ocasionando pérdidas un poco alarmantes, la frecuencia
de que esto ocurra es de dos o una vez al mes.

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 “E” criterios de exposición.

Los sucesos de la falla tienen una prolongación de una hora ya que la

reparación debe de tardar lo menos posible el hotel se encarga muy rápido de la
falla.

“C” criterios de consecuencia.

las consecuencias más destacable que podría tener la empresa y en la cual

se vería muy afectada consta en el desabasto de la energía eléctrica, ya que el
hotel cuenta con su mayor parte en usa de la misma, la luz es un factor importante
el uso del internet se iría ya que los huéspedes hacen uso de ello para la
publicación de fotos familiares de igual manera el uso de televisión, el uso del
agua fría y cliente, los servicio de comunicación telefónica no se podrían utilizar
para avisar a la recepción, esta situación podría ocasionar que la estancia de los
huéspedes no sea de su agrado y podría ocasionar su retiro de su estancia del
hotel.

Tomando en cuenta la perdía de 20 huéspedes en la cual cada 10 son de

habitaciones normales, 5 son de habitaciones suites y 5 para no fumadores
tendría una perdía de 38.500 pesos.

Tomando en cuenta los valores de la siguiente tabla.

habitaciones habitaciones no fumadores Total:

normales suites
Precio 1350 pesos 3500 pesos 1500 pesos
Número de 10 5 5 38.500 pesos
habitaciones

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Fase 3: evaluación del riesgo.

 3.1 Evolución de la exposición.

Graduación de la probabilidad Parámetro a aplicar
Ocurre casi seguro, es lo más probable 10
que ocurra
Puede ocurrir el 50 % de las veces 6
Es posible pero poco usual 3
Remotamente posible 1
Concebible aunque nunca ha ocurrido 0.5
Prácticamente imposible 0.1

Para esta situaciones y análisis en el hotel HOLIDAY INN nos pusimos de

acuerdo y optamos por el segundo recuadro en la cual puede ocurrir el 50% de las
veces (el numero 6).

 3.2 Evaluación de la exposición

Graduación de la exposición Parámetro a aplicar
Continúa (permanente) 10
Frecuente (una vez al día) 6
Ocasional (una vez a la semana) 3
Poco usual (una vez al mes) 1
Rara (unas pocas veces al año) 0.5
Muy raro (una vez al año) 0.1

La empresa ha ocurrido este problema dos veces al mes en la cual

tomaremos en cuenta esa ocasión para evaluar lo sucedido y en consecuencia
tomaremos en cuenta si pasara otra vez pondremos el número 1.
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  3.3 evaluación de la consecuencia.
Graduación de las consecuencias (*) Parámetro a aplicar
Catástrofe.- Daños superiores a 100
1.800.000
Desastre.- Daños entre 600.001 y 50
1.800.000
Muy serias.-Daños entre 200.001 y 25
600.000 €
Serias.- Daños entre 60.001 y 15
200.000
Importantes Daños entre 6.001 y 5
60.000
Perceptible Daños menores de 6.000 1

Las pérdidas económicas de lo sucedido podrían ser de hasta 38.500

pesos ya que esto arrojo los resultados que hicimos en el análisis del recuadro
anterior así que tomamos los daños importantes el número 5.

La fórmula a aplicar para el cálculo de la evaluación del riesgo es el

siguiente:

R=PxExC
Donde establecimos que:
P= 10
E= 1
C= 5
Por lo tanto el cálculo es el siguiente:
𝑅 = 6 × 1 × 5 = 30

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4. CLASIFICACIÓN DEL RIESGO

Nivel del riesgo Clasificación del riesgo

0 < R≤ 20 Aceptable
20 < R≤ 70 Posible
70 < R≤ 200 Considerable
200 < R≤ 400 Alto
400 < R≤ 10.000 Muy alto

Según la tabla y los resultados obtenidos podemos denotar que el nivel de

riesgo queda en un rango “Posible”.

Generalizada de los datos anteriores es mostrada en la siguiente tabla:

RIESGO ANÁLISIS EVALUACIÓN CÁLCULO CLASE

RIESGO RIESGO DE RIESGO
P E C PxExC
Desabasto de 6 1 5 30 POSIBLE
energía eléctrica

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 Conclusión.

Con el análisis de este método aplicado a al hotel nos pudimos dar cuenta
que el riesgo que se corre al tener este problema del desbasto de electricidad por
parte de la CFE es perjudicial para la empresa ya que las pérdidas son algo leves
pero no dejan de afectar en la en las ganancias pero lo más importantes del método
aplicado es darse cuenta de las probabilidades de que pueda ocurrir dicha amenaza
en nuestro caso salió que es posible que ocurra en una escala considerable en la
cual los resultados son buenos mientras no suceda dicho acontecimiento.

La práctica nos ayudó a darnos cuenta a cada integrante de cómo podemos

utilizar el método mixto en un caso real para poder evaluar las probabilidades de
riesgo que pueden amenazar a una empresa.

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