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INTRODUCCIÓN
El turismo como industria global se desarrolló después de la segunda guerra mundial debido al
afán de las naciones poderosas por aumentar su dimensiones internacionales, llegando a los
países más aislados e integrados a la vida moderna naciendo así el interés por el turismo en donde
el uso de tiempo libre adquiere valor comercial, a partir de la creación en 1950 de la unión
internacional de organizaciones oficiales del turismo (UIOOT). En los últimos 50 años la
mayoría de las ciudades de América latina y Europa han encontrado en el desarrollo del turismo
una forma de conseguir recursos económicos para su subsistencia (santana y estebes 1961). A
partir de este hecho el turismo se ha consolidado es un fenómeno sociocultural económico y
político de altas implicaciones; ya que a partir de él, las ciudades son descritas configurando una
imagen hacia fuera y transformando la presentación de los servicios y del modo de vida de sus
habitantes.
Por sus implicaciones el turismo ha sido estudiado desde dos puntos de vistas principales; el
primero lo analiza como la actividad de servicios que genera empleos y divisas a un determinado
lugar y el segundo es considerado como causante de impactos negativos en el medio ambiente y
generación de empleos temporal con mano de obra no calificada. Sin embargo de lo
anteriormente dicho el turismo es un discurso estructurado el cual organiza el tiempo y el
espacio, creando la necesidad del encuentro y conocimiento de otros lugares a partir de la
experiencia del viaje además permite a los centros de concentración a internacionalizarse y a dar
conocer sus recursos.
Permitiéndole así la participación directa del sector hotelero; que no se queda atrás, pues dado al
conocimiento que esta industria tiene de la competencia que cada día se da en el sector frente
otras compañías, buscan nuevos espacios con el fin de expandir sus hoteles y nuevos lugares en
el mundo, donde nadie ha logrado llegar. Convirtiéndose así en los más poderosos; dado al
posicionamiento que tendría en el mercado global. Y de esta manera también hacer conexiones
entre los países por medio de las grandes cadenas hoteleras permitiendo que estos lugares tengan
un perfil internacional.
Las políticas de Colombia tienen un gran propósito: la cual es mejorar la competitividad del
sector. El plan sectorial de turismo 2003-2006 “turismo para un nuevo país” ha establecido
directrices que consoliden el país como destino turístico competente; mediante mejoras en
infraestructura, capacitación, seguridad, actitudes empresariales, prestación de servicios de
calidad, emprendimiento empresarial y programas promocionales que permitan el fortalecimiento
de los destinos más importantes.
En Colombia existen un sin números de hoteles nacionales e internacionales con una capacidad
productiva elevada que atraen cada vez más a los turistas no solo nacionales sino extranjeros.
Además de esto las empresas extranjeras como Intercontinental Hotels Group (IHG), entre otros.
Han colocado su mirada en el turismo de Colombia haciendo de esto un diamante en bruto.
OBJETIVOS
General
Explicar y describir las necesidades y oportunidades que tiene el sector hotelero para
implementación de estrategias en la internacionalización en Santa Marta.
Específicos
● Dar a conocer las ventajas y las desventajas que tiene el sector hotelero en Santa Marta
para así implementar estrategias en el ámbito de la internacionalización.
● Describir el crecimiento de la industria hotelera y su expansión hacia la
internacionalización.
● Describir el nivel de competitividad de santa marta como destino turístico internacional.
JUSTIFICACIÓN
Residente: persona que está durante la mayor parte del año en un país o lugar.
Viajero: toda persona que se desplaza entre dos o más países diferentes, o entre dos o más
lugares dentro de su país de residencia, pero fuera de su entorno habitual.
Visitante: Toda persona que se desplaza a un lugar diferente a su entorno habitual, por una
duración inferior a 12 meses y cuya finalidad principal en el viaje NO es ejercer una actividad
que sea remunerada en el lugar visitado.
Turista: es un visitante (que se desplaza a un lugar diferente a su entorno habitual, por una
duración inferior a 12 meses y cuya finalidad principal en el viaje NO es ejercer una actividad
que sea remunerada en el lugar visitado) que pernocta como mínimo una noche en el lugar
visitado.
Excursionista: es un visitante (que se desplaza a un lugar diferente a su entorno habitual, por una
duración inferior a 12 meses y cuya finalidad principal en el viaje NO es ejercer una actividad
que sea remunerada en el lugar visitado) que realiza una visita de día y NO pernocta en el lugar
visitado.
Viaje: es el que realiza un individuo o un grupo, cada vez que deja su lugar de residencia habitual
por un motivo o más, recorre una determinada distancia para visitar uno o más destinos, con uno
o más medios de transporte, y vuelve a su residencia. (Un viaje de negocios es un viaje, pero no
es turismo).
Viaje de vacaciones: es un viaje en el que el motivo principal es el ocio, e incluye cuatro
pernoctaciones como mínimo.
Turismo interno: es el que realizan los residentes de un país que viajan dentro del propio país.
Turismo receptor: es el que realizan los no residentes que viajan dentro de un determinado país.
Turismo emisor: es el que realizan los residentes de un determinado país, que viajan a otro país.
El Turismo es por naturaleza el más internacional de los negocios que ha marcado una pauta
entre las relaciones de los países y las regiones ofreciendo la oportunidad de superar las
diferencias culturales, ideológicos, políticas y económicas entre las naciones.
El turismo es una de las industrias más importantes a nivel mundial y promueve viajes de todo
tipo.
La internacionalización del turismo en santa marta constituye uno de los mayores retos para esta
ciudad gracias al importante aumento de la competencia frente a otras ciudades está convirtiendo
a la industria turística en global.
La internacionalización de las empresas, es una derivación del actual sistema de globalización
económica. Por medio de los mercados globales, toda la competencia puede estar presente en la
mayoría de los países en las mismas condiciones económicas que las empresas internas y recurrir
a los medios inherentes al lugar para gestionar su producción, tanto de bienes como de servicios,
lo que inyecta a las empresas un mayor interés por la presencia internacional para lograr una
mayor cuota de mercado y una optimización de recursos, bien sea por las economías a escala que
se puedan generar o por la reducción de costes de producción debido al menor nivel de vida,
entre otros factores. En base a lo dicho entenderemos por internacionalización al proceso
mediante el cual una empresa residente en un país donde realiza sus actividades económicas,
incorpora su presencia en otros países donde no la tenía antes, por cualquier medio, tanto por
inversión como por asociación etc., a fin de incrementar su mercado de actuación y aprovechar
las ventajas que de ello pueda derivarse.
La elección del modo de entrada en un mercado exterior es una de las decisiones estratégicas más
críticas a las que se enfrenta la empresa, ya que esta ejerce una relevante influencia en su éxito
empresarial futuro (Young et. al., 1989).
La internacionalización de la actividad y la inversión turística se enmarca en un contexto más
general y de creciente importancia como es la globalización de la inversión internacional
(WILLIAMS; 1995).
En este caso como tal no existen unas normas o legislaciones que se tengan que cumplir para la
aprobación de la internacionalización de establecimientos de hospedaje u hoteles; existen
requerimientos o requisitos que en términos generales se exigen para tener en funcionamiento un
establecimiento de Comercio en cualquier parte de Colombia sería:
1. Cumplir con todas las normas referentes al uso del suelo, intensidad auditiva, horario,
ubicación y destinación expedidos por la entidad competente del respectivo municipio.
La ubicación de los tipos de establecimientos será determinada dentro del POT, expedido
por los respectivos concejos municipales, teniendo en cuenta que en ningún caso podrán
desarrollarse actividades cuyo objeto sea ilícito de conformidad con las leyes.
2. Cumplir con las condiciones sanitarias y ambientales según el caso descritas por la ley 9
de 1979 y demás normas vigentes.
3. Cumplir con las normas vigentes en materia de seguridad.
4. Cancelar los derechos de autor previstos en la Ley 23 de 1982 y demás normas
complementarias, si en el establecimiento se ejecutaran obras musicales causantes de
dichos pagos. Al respecto, téngase en cuenta que el artículo 84 de la Ley 962 de julio de
2005 modificó el artículo 164 de la Ley 23 de 1982, y desde esa fecha no se considera
ejecución pública, para los efectos de dicha ley, la que se realice con fines estrictamente
educativos, dentro del recinto e instalaciones de los institutos de educación, siempre que
no se cobre suma alguna, por el derecho de entrada y la que realicen con fines
estrictamente personales los comerciantes detallistas que no obtengan ningún beneficio
económico por dicha ejecución, los cuales serán categorizados por el Ministerio del
Interior.
5. Obtener y mantener vigente la matrícula mercantil, tratándose de establecimientos de
comercio.
6. Comunicar en las respectivas oficinas de planeación o. quien haga sus veces de la entidad
territorial correspondiente, la apertura del establecimiento. Esto se debe hacer dentro de
los 15 días siguientes a la apertura del mismo. Esta notificación se puede hacer por
medios virtuales (ver artículo 4 del Decreto 1879 de 2008)
7. Cancelar los impuestos de carácter distrital y municipal.
8. Exhibir la prueba de su inscripción en el “Registro Nacional de Turismo”. Este registro
se exige en el Artículo 13 de la ley 1101 de noviembre de 2006 para todas aquellas
empresas listadas en el artículo 12 de esa misma ley entre las cuales figuran hoteles,
centros vacacionales, campamentos, viviendas turísticas y otros tipos de hospedaje no
permanente (véase también nuestro anterior editorial de julio de 2009: “Gobierno
reglamenta los arrendamientos de inmuebles por días a los turistas”)
Desde el principio de la Prehistoria el hombre tuvo necesidad de desplazarse por motivos
comerciales por lo que tenía la necesidad de hospedarse en diferentes puntos, en esta época se
intercambiaba el alojamiento por mercancía. Siglos después, durante el camino de los viajeros
existían alojamientos donde estos podían quedarse con sus caballos y comer a cambio de dinero.
Aquellos alojamientos se caracterizaban por las precarias condiciones en las que se encontraba ya
que dejaban a los viajeros en los establos junto al ganado. A la vez, se les ofrecía servicio de
comida.
Al principio estos viajes estaban sólo destinados a comerciantes y a las clases adineradas, que
empezaban a salir de vacaciones fuera de la ciudad exigiendo establecimientos de acorde a sus
posibilidades. Para que esto fuera posible era necesario el surgimiento de una serie de
establecimientos donde los viajeros pudieran comer y pasar la noche, así surge la hostelería
propiamente dicha.
Los hoteles y restaurantes de lujo fueron los primeros en surgir que cobraban unas tarifas que
eran imposibles de pagar para los demás, pero al surgir la sociedad del bienestar, comienzan a
aparecer otros lugares cómodos y al alcance de los bolsillos de todos los ciudadanos. La
evolución es tan espectacular que actualmente casi todas las personas de países desarrollados
tienen acceso a viajar y hospedarse en hoteles dignos, lo que da lugar a una de las industrias más
poderosas del mundo, que es el turismo que está relacionado con la hotelería.
El siglo XIX fue testigo de una gran expansión económica, seguida de una revolución industrial y
científica; el turismo fue uno de los principales beneficiarios para finales del siglo XX y
posicionarse como la mayor industria del mundo.
En 1988 se moviliza 392 millones de personas, principalmente en tres épocas del año: verano,
navidad y Semana Santa. En 1992 se firma el Tratado de Maastricht en el cual se prevé la libre
circulación de personas, mercancías y capitales.
En el ámbito de las estadísticas de turismo, se remonta al año 1937, cuando el Consejo de la
Sociedad de Naciones (así se llamaba la ONU en sus inicios), da un primer paso en la unificación
de criterios turísticos a nivel internacional, recomendando una definición de "turista
internacional."
Según los datos obtenidos en la tabla anterior podemos decir que el número de turistas
internacionales presentó un crecimiento del 4.4% del crecimiento anual para el año de 1995-2007
pasando las 538 llegadas; sobresaliendo la región del medio oriente con la tasa más alta del
promedio anual (10,3%) seguida en su África, Asia y el Pacífico; mientras que Europa y América
presentaron los crecimientos más bajos.
Entre estos, se destacan 10 grandes países de mayor flujo movimiento de turistas, son Canadá,
Estados Unidos, cinco países de la unión europea, la antigua federación Rusia, México y China.
El destino que ha logrado proporcionar la mayor parte de turistas extranjeros ha sido Europa,
aunque ha perdido participación en el mercado pero ha tratado de mantener un promedio
moderado.
América por su parte estaba ocupando el segundo puesto en lugar turístico de los turistas
internacionales esto ha sido influenciado fundamentalmente por el comportamiento de Estados
Unidos, debido a que las medidas de control que han sido implantadas (en cuanto a la restricción
y mayor vigilancia) por las razones que hay mucho terrorismo.
Hay un contraste en el aumento de los turistas internacionales por las partes de la región de Asia-
pacífico y el medio oriente. Ha incrementado gracias a la condición económica y el
fortalecimiento del euro y el aumento de servicios aéreos de bajos costos. Por parte el gobierno
ha estado atento al desarrollo y al apoyo de la infraestructura del turismo en el medio oriente.
México es uno de los países que vive productivamente del turismo trayendo a este muchos
beneficios económicos convirtiéndose en un detonador de desarrollo sino también en un
impulsador de sus atractivos culturales y naturales. tanto por su nivel de inversión, participación
en el empleo, aportación de divisas, como por la contribución al desarrollo regional. Aporta
alrededor del 11% de la
producción mundial y genera uno de cada once empleos.
Este país ha sobresalido enormemente en el turismo que muchas de las organizaciones se
sorprenden con el aumento de turistas al año , entre enero y mayo del 2004 subió se elevó a 8,4
millones de turistas, es decir el 11.3% elevado a comparación con el mismo periodo en el año
anterior.
Desde 1995 se observa un considerable aumento en este proceso internacionalizador europeo.
En la siguiente tabla, podemos observar la evolución en estos últimos años:
CUADRO 1: EVOLUCIÓN HOTELES EN EL EXTERIOR DE CADENAS
para poder saber cual podria ser “la mejor medición de competitividad, se dice que es a través del
análisis realizado al grado de satisfacción del turista, en el contexto de unos márgenes de
sustentabilidad social, económica y natural en los entornos locales. Todo esto para decir que la
competitividad de un destino implica la calidad de sus productos y servicios bajo criterios de
sustentabilidad productividad empresarial, con el fin estar en disponibilidad de generar ingresos
superiores al promedio de sus competidores, permitiendo así beneficios a la población”. Según
los estudios realizados por el ministerio de comercio, industria y turismo.
HIPÓTESIS
Tema
Internacionalización del turismo y la hotelería en santa marta (Colombia).
Hipótesis 1:
Necesidades y oportunidades para la internacionalización del turismo en santa marta.
¿Qué necesidades y oportunidades ofrece el distrito de santa marta para implementar estrategias
de internacionalización en el sector turístico?
HIPÓTESIS GENERAL:
Santa marta es una ciudad con todos los recursos necesarios para ser un destino turístico
internacional en potencia; solo si se le dan todos los requerimientos necesarios para la promoción
de la misma.
HIPÓTESIS NULA:
El distrito turístico cultural e histórico de santa marta a pesar de trabajar con alguna insistencia en
el área turística no ha logrado posicionarse a nivel nacional e internacional con una imagen y
unos productos definidos.
Santa marta no logra ser un destino turístico internacional ya que a pesar de su importante aporte
económico en el ciudad. Las inversiones realizadas hacia este sector no han sido suficientes para
promocionarse como tal; y sus recursos han sido destinados hacia otras actividades diferentes a la
del área de turismo.
Hipótesis 2:
Los establecimientos prestadores de servicios de hospedaje en santa marta cumplen con el
servicio y la calidad adecuada en la atención a turistas y residentes.
hipotesis general:
las cadenas de hoteles en santa marta se están consolidando en busca de la internacionalización
del destino.
hipotesis nula:
los hoteles en la ciudad de santa marta no han logrado la internacionalización, ya que mucho de
estos aún no cuenta con buenas instalación
VARIABLES
ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN
METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION
de acuerdo al tema de investigación escogido por el grupo, desarrollaremos la metodología de
investigación: