EXPERIMENTANDO CON DISOLUCIONES

OBJETIVO
 Analizar el punto de ebullición y fusión del agua y salada.

MATERIALES
 30 g de cloruro de sodio (sal).
 50 ml de agua destilada.
 Rejilla y trípode.
 Mechero.
 Vaso de precipitados.
 Termómetro de -10 °C a 110 °C.

PROCEDIMIENTO
1. Coloca 50 ml de agua destilada en un vaso de precipitados y
caliéntala hasta que hierva. Toma su temperatura y anótala.

 Su temperatura es de 96 °C.
2. Pesa 30 g de cloruro de sodio, divídalo en tres partes iguales
y échalas al agua destilada que está hirviendo en tres etapas.
Ten cuidado en agregar la sal poco a poco. Observa lo que
sucede:
1° PASO:

1.
luna
de
reloj.

2.
Luna
de
reloj.

3.
luna
de
reloj.
3. En cada etapa deja que hierva nuevamente el agua y anota la
temperatura de ebullición que se alcanza.

4. Calcula la moralidad y normalidad de la solución inicial.

RESULTADOS
Grafica tus observaciones realizadas en cada etapa:

Primera
etapa
Segunda
etapa

Tercera
etapa
Anota los resultados en la siguiente tabla:

Cantidad de NaCl temperatura Unidades químicas

10g 100°C moralidad 10.2Mol/L
20g 104°C
30g 106°C normalidad 10.2
Agua pura 96°C

DISCUSIÓN
 ¿se alcanza la misma temperatura de ebullición en las
tres oportunidades? ¿por qué?

No, porque a medida de que agregamos cloruro de sodio

(NaCl) va aumentar la temperatura, es decir, su punto de
ebullición.

 Compara los puntos de fusión del agua pura y del agua

salada. ¿son los mismos? Explica a qué se debe la
diferencia.

 No son los mismos, porque el punto de fusión del agua

es mayor que el punto de fusión del agua salada.
 La diferencia que existe es que el agua pura está en 0°C
y al agregarle sal el punto de fusión va a disminuir en el
agua salada.

AMPLIACIÓN
Investiga cómo se puede se puede aplicar en nuestra vida
diaria los conceptos de punto de ebullición y punto de fusión
de las disoluciones para ahorrar energía.
En nuestra vida diaria está presente en las golosinas que son a
base de hielo (helados naturales, etc.) e incluso está presente al
coser alimentos a ciertas temperaturas.
Comúnmente está presente en el laboratorio que sirven para saber
su pureza de una determinada sustancia o mezcla
CONCLUCIONES

 Llegamos a la conclusión que el punto de fusión varía con cada

sustancia.
 Con esta práctica hemos podido determinar que el punto de
ebullición de cualquier líquido puede aumentar al mezclarlo con
cualquier otra sustancia porque las disoluciones tienen un
punto de ebullición más alto que el del disolvente puro.
BIBLIOGRAFÍA
 www.google.com.pe/disoluciones.
 www.google.com.pe/punto de fusión y punto de ebullición.
 www.google.com.pe/importancia de las disoluciones.