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1 INTRODUCCIÓN. ...................................................................................................................................... 2
2 TEMPERATURA Y ENERGÍA TÉRMICA................................................................................................... 3
2.1 La medición de la temperatura .......................................................................................................... 4
2.2 Tipos de escalas ............................................................................................................................... 5
2.3 Conversión de escalas ...................................................................................................................... 7
2.4 EL TERMÓMETRO DE GAS ............................................................................................................. 8
2.5 La escala de temperatura absoluta ................................................................................................... 9
2.6 DILATACIÓN ................................................................................................................................... 10
2.6.1 Dilatación lineal....................................................................................................................... 10
2.6.2 Dilatación superficial ............................................................................................................... 11
2.6.3 Dilatación volumétrica............................................................................................................. 11
3 La cantidad de calor ................................................................................................................................. 12
3.1 Calor de combustión........................................................................................................................ 12
4 Transferencia de calor.............................................................................................................................. 13
4.1 Métodos de transferencia de calor .................................................................................................. 13
4.2 CONDUCCION DE CALOR ............................................................................................................ 14
4.3 AISLAMIENTO: EL VALOR R ......................................................................................................... 15
4.4 CONVECCION ................................................................................................................................ 16
4.5 RADIACION .................................................................................................................................... 17
5 Termodinámica ........................................................................................................................................ 18
5.1 Calor y trabajo ................................................................................................................................. 18
6 Leyes de la termodinámica ...................................................................................................................... 19
6.1 Primera ley de la termodinámica ..................................................................................................... 19
6.2 Segunda ley de la termodinámica ................................................................................................... 21
6.3 Tercera Ley de la Termodinámica ................................................................................................... 21
6.4 El cero absoluto ............................................................................................................................... 22
7 Cambio de fase ........................................................................................................................................ 23
7.1.1 Ciclo de Carnot ....................................................................................................................... 24
8 Eficiencia de una maquina ....................................................................................................................... 25
9 Máquinas de combustión interna ............................................................................................................. 25
10 Refrigeración ....................................................................................................................................... 26
11 Presión de vapor .................................................................................................................................. 27
12 Humedad ............................................................................................................................................. 28
13 . Conclusión ........................................................................................................................................ 30
14 Bibliografía ........................................................................................................................................... 31
1 INTRODUCCIÓN.
(Rodriguez, 2015)
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2 TEMPERATURA Y ENERGÍA TÉRMICA
Es una magnitud escalar que mide la cantidad de energía térmica que tiene un
cuerpo. En el caso de los gases su valor es proporcional a la energía cinética media
de las moléculas, según la expresión:
T=k⋅<Ec>
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Donde:
Constante universal k: Se trata de una constante igual para todos los gases. Su
unidad de medida en el Sistema Internacional es el Kelvin partido Julio ( K/J )
Energía cinética promedio de las moléculas del gas (Ec): Se trata del valor medio de
energía cinética de las moléculas del gas. Su unidad de medida en el Sistema
Internacional es el Julio (J).
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Son necesarios dos requisitos para construir
un termómetro. Se debe haber una certeza de
que alguna propiedad termométrica X varía con
la temperatura t. Si la variación es lineal,
podemos escribir:
t = kX
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Escala Fahrenheit
Fue creada en 1714 por Gabriel Daniel Fahrenheit. El desarrollo de esta escala
se basó en la elección de otros puntos fijos: Fahrenheit escogió la temperatura de
congelación de una solución de agua salada como su punto fijo inferior y le asignó
el número y unidad de 0°F. Para el punto fijo superior eligió la temperatura del
cuerpo humano. Por alguna razón inexplicable, él designó el número y la unidad
96°F para la temperatura del cuerpo. El hecho de que la temperatura del cuerpo
humano sea en realidad de 98.6°F indica que se cometió un error experimental al
establecer la escala. Si relacionamos la escala Fahrenheit con los puntos fijos que
fueron aceptados universalmente para la escala Celsius, observamos que 0 y 100°C
corresponden a 32 y 212°F respectivamente.
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Dado que el tamaño de los grados es el mismo en la escala Kelvin y Celsius, un
incremento de temperatura en grados Kelvin coincide con el incremento de grados
centígrados.
tC−0100=tF−32180⇒tC5=tF−329
T=tC+273.15
T−273.155=tF−329
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2.4 EL TERMÓMETRO DE GAS
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2.5 LA ESCALA DE TEMPERATURA ABSOLUTA
Es una escala que mide la temperatura partiendo de la existencia de 0
absoluto. Las principales escalas absolutas son:
Tal escala, en que el 0 (cero) es el valor mínimo que puede tomar un elemento
evaluado.
Tal vez se le ha ocurrido que estas escalas tienen una seria limitación. Ni 0°C
ni 0°F representan realmente una temperatura de 0. En consecuencia, para
temperaturas mucho más bajas que el punto de congelación resulta una
temperatura negativa. Más grave aún es el hecho de que una fórmula que incluya
la temperatura como variable no funcione con las escalas existentes.
V=kt
Donde:
k= constante de proporcionalidad
t= temperatura.
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Una segunda escala absoluta, denominada la
escala Rankine, sigue empleándose muy
limitadamente pese a los esfuerzos de varias
organizaciones para eliminarla totalmente. El grado
Rankine se incluye en este texto sólo para tener el
panorama de este tema. Tiene su punto de cero
absolutos a -460 ° F, y los intervalos de grado son idénticos al intervalo de grado
Fahrenheit. La relación entre la temperatura en grados Rankine (°R) y la
temperatura correspondiente en grados Fahrenheit es
TR = tF + 460 (16.6)
2.6 DILATACIÓN
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La dilatación lineal de un cuerpo viene dada por la
expresión:
l=l0⋅(1+λ⋅ΔT)
Donde:
(González, 2010)
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3 LA CANTIDAD DE CALOR
El calor es simplemente otra forma de energía que puede medirse únicamente
en términos del efecto que produce. La unidad de energía del SI, el joule, es también
la unidad preferida para medir el calor, puesto que éste es una forma de energía.
Siempre que una sustancia se quema, libera una cantidad definida de calor.
La cantidad de calor por unidad de masa, o por unidad de volumen, cuando la
sustancia se quema por completo se llama el calor de combustión. La unidades de
uso común son:
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Por ejemplo, el calor de combustión del carbón, es aproximadamente de 13 000
Btu/lbm. Esto significa que cada libra de carbón cuando se quema por completo,
libera 13 000 Btu de energía calorífica
4 TRANSFERENCIA DE CALOR
Calor
El calor se define como la energía cinética total de todos los átomos o molé- culas
de una sustancia.
Cuando dos cuerpos que tienen distintas temperaturas se ponen en contacto entre
sí, se produce una transferencia de calor desde el cuerpo de mayor temperatura al
de menor temperatura. La transferencia de calor se puede realizar por tres
mecanismos físicos: conducción, convección y radiación, que se ilustra en la figura.
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4.2 CONDUCCION DE CALOR
La conducción es el mecanismo de transferencia de calor en escala atómica a
través de la materia por actividad molecular, por el choque de unas moléculas con
otras, donde las partículas más energéticas le entregan energía a las menos
energéticas, produciéndose un flujo de calor desde las temperaturas más altas a las
más bajas. Los mejores conductores de calor son los metales. El aire es un mal
conductor del calor. Los objetos malos conductores como el aire o plásticos se
llaman aislantes.
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(𝑇1 −𝑇2 )
𝐻 = 𝑘𝐴 𝐿
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(fig.18.4)
4.4 CONVECCION
La convección es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento de
masa o circulación dentro de la sustancia. Puede ser natural producida solo por las
diferencias de densidades de la materia; o forzada, cuando la materia es obligada
a moverse de un lugar a otro, por ejemplo el aire con un ventilador o el agua con
una bomba. Sólo se produce en líquidos y gases donde los átomos y moléculas son
libres de moverse en el medio.
H = ℎ 𝐴 (𝑇𝐴 – T)
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4.5 RADIACION
ℎ𝑐
𝐸=
λ
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5 TERMODINÁMICA
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En mecánica definimos el trabajo como una
cantidad escalar, igual en magnitud al producto de
una fuerza por un desplazamiento. La temperatura
no interviene en esta definición. El calor, por otra
parte, es energía que fluye de un cuerpo a otro a
causa de la diferencia de temperatura. Una
condición indispensable para que se transfiera
calor es que exista una diferencia de temperatura. El desplazamiento es la condición
necesaria para que se realice un trabajo.
6 LEYES DE LA TERMODINÁMICA
Entalpía: Cantidad termodinámica que se usa para describir los cambios térmicos
que se llevan a cabo a presión constante. Suele expresarse con la letra H.
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Al aplicar esta ley a un proceso termodinámico se observa, a partir de la ecuación:
AQ = AU + AW
A.Q = AW + A U
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6.2 SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA
AW = A Q
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Al llegar al cero absoluto, 0 K, cualquier proceso de un sistema físico se
detiene.
Al llegar al cero absoluto la entropía alcanza un valor mínimo y constante.
Cuando una sustancia absorbe una cierta cantidad de calor, la rapidez de sus
moléculas aumenta y su temperatura se eleva. Dependiendo del calor específico de
la sustancia, la elevación de temperatura es directamente proporcional a la cantidad
de calor suministrado e inversamente proporcional a la masa de la sustancia. Sin
embargo, cuando un sólido se funde o cuando un líquido hierve ocurre algo curioso.
La cantidad de calor requerido para fundir una unidad de masa de una sustancia
en su punto de fusión se llama el calor latente de fusión de esa sustancia.
𝑄
𝐿𝑓 = ~ Q = mL
𝑚
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El calor latente de vaporización Lv se expresa en unidades de joule por
kilogramo, calorías por gramo, o Btu por libra. Se ha encontrado que 1 kg de agua
a 100°C absorbe 2 260 000 J de calor en la formación de 1 kg de vapor a la misma
temperatura. El calor de vaporización para el agua es
2.26 XIO6 J/kg 2260 J/g 540 cal/g o bien 970 Btu/lb
La máquina de Carnot
tiene la eficiencia máxima
posible tratándose de una
máquina que absorbe calor de
una fuente a alta temperatura,
realiza trabajo externo y
deposita calor en un recipiente a baja temperatura. La eficiencia de una cierta
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máquina puede determinarse comparándola con la máquina de Carnot al funcionar
entre las mismas temperaturas.
𝑄𝑒𝑛𝑡−𝑄𝑠𝑎𝑙
𝑒= 𝑄𝑒𝑛𝑡
𝑇𝑒𝑛𝑡 − 𝑇𝑠𝑎𝑙
𝑒=
𝑇𝑒𝑛𝑡
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10 REFRIGERACIÓN
W = Qcalor – Qfrío
El refrigerador es una máquina térmica que funciona al revés. Una medida del
rendimiento de esos aparatos es el grado de enfriamiento que se obtiene a cambio
del trabajo que es necesario introducir en el sistema. El enfriamiento se produce a
causa de la extracción del calor Qfúo del depósito de enfriamiento. El coeficiente de
rendimiento K se obtiene ya sea con
𝑄𝑓𝑟𝑖𝑜 𝑇𝑓𝑟𝑖𝑜
𝐾 = 𝑄𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟−𝑄𝑓𝑟𝑖𝑜 o 𝐾 = 𝑇𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟−𝑇𝑓𝑟𝑖𝑜
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Como se muestra en el esquema, un sistema usual de refrigeración consta
de un compresor, un condensador, un depósito de almacenamiento del líquido, una
válvula de estrangulamiento y un evaporador.
11 PRESIÓN DE VAPOR
La Presión de vapor o más comúnmente presión de saturación es la presión a
la que a cada temperatura de las fases líquidas y vapor se encuentran en equilibrio;
su valor es independiente de las cantidades de líquido y vapor presentes mientras
existan ambas. En la situación de equilibrio, las fases reciben la denominación de
líquido saturado y vapor saturado.
Cuando una molécula del líquido con alta energía se desprende de la superficie,
se transforma en una molécula de vapor y se mezcla con las moléculas de aire que
se encuentran encima del líquido. Estas moléculas de vapor chocan con las
moléculas de aire, con otras moléculas de vapor y contra las paredes del recipiente.
Las moléculas adicionales de vapor son la causa de que se eleve la presión dentro
del recipiente. Las moléculas de vapor también pueden rebotar contra el líquido, y
allí son retenidas con moléculas en estado líquido. Este proceso recibe el nombre
de condensación.
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La presión de vapor saturado de una sustancia es la presión adicional ejercida
por las moléculas de vapor sobre la sustancia y sus alrededores en condiciones
de saturación.
12 HUMEDAD
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útil describir el contenido de vapor de agua de la atmósfera en términos de humedad
absoluta.
La humedad relativa se define como la razón de la presión real de vapor del aire
a la presión de vapor saturado a esa temperatura.
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13 . CONCLUSIÓN
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14 BIBLIOGRAFÍA
González, M. (15 de septiembre de 2010). Dilatación Lineal, Superficial y Volumétrica. Obtenido de
https://fisica.laguia2000.com/fisica-del-estado-solido/dilatacion-lineal-superficial-y-
volumetrica
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