FLUIDOS

1. Objetivo
- Determinar las diferentes velocidades de los fluidos
2. Objetivo especifico
- Tener mejor comprensión de los diferentes tipos fluidos del experimento
- Análisis de las propiedades de los fluidos de afectan a se desplazamiento
3. Marco teórico

Propiedades de los fluidos.

Compresibilidad
La compresibilidad no es igual para todos los fluidos. Los gases son fácilmente

compresibles. ¿A qué se debe esto? A que sus moléculas se encuentran muy

separadas en relación a su tamaño y la fuerza de atracción entre ellas es débil. Por

esto, al ejercer una fuerza sobre un gas, sus moléculas se juntan, disminuyendo el

espacio que este ocupa en el recipiente que lo contiene.

En el caso de los líquidos, como tienen un volumen definido,se requiere una gran

fuerza para poder comprimir los. Si bien las distancias entre las moléculas de los

líquidos son mayores que en el caso de los sólidos, presentan una gran fuerza de

atracción entre ellas. Por ello, para comprimir los, es necesario aplicar una fuerza

mayor que la que existe entre los enlaces que unen sus moléculas.

Las moléculas se encuentran unidas gracias a una fuerza eléctrica que existe entre

ellas. La compresibilidad va a depender de la magnitud de dicha fuerza, ya que, para

poder disminuir el volumen de un cuerpo (o juntar sus moléculas) se debe aplicar

una fuerza que supere a la que las mantiene unidas.

Viscosidad
La viscosidad se refiere a la resistencia de un líquido o un gas a fluir.

Todos los fluidos presentan cierto grado de viscosidad, que está determinado por

la fricción entre las moléculas que lo conforman.

Un fluido viscoso característico es la miel, sustancia en la que cada porción se

mueve a distintas velocidades debido a su alta viscosidad. Si comparamos el agua

con la miel, ciertamente el agua fluye más fácilmente. Por lo tanto, el agua es

menos viscosa que la miel.

En los líquidos, la viscosidad se relaciona con las fuerzas de cohesión que existen

entre sus moléculas. Estas fuerzas son las que dificultan el movimiento del líquido, ya

que cuando se desplazan las moléculas de las capas superiores, las que se encuentran

debajo ejercen una fuerza de atracción sobre ellas, frenando su desplazamiento.

En el caso de los gases, la viscosidad está asociada al choque de sus moléculas,debido a

que estas se mueven libremente

Debido a los espacios que se generan durante el choque entre las partículas, los gases
fluyen más rápidamente; es decir, tienen una viscosidad inferior en relación a los
líquidosTanto en los líquidos como en los gases, la viscosidad depende de la velocidad
con que el fluido se desplaza. Si aumenta la velocidad con la que fluye, disminuye su
viscosidad.

Tensión superficial
Si llenas lentamente un vaso con agua, notarás que cuando el líquido supera

levemente el nivel del vaso no se derrama inmediatamente, ya que en la superficie

la fuerza que mantiene unidas las moléculas es mayor. Este fenómeno es conocido

como tensión superficial.

En un líquido, las moléculas se atraen mutuamente, y cada una de ellas está

rodeada por moléculas iguales. Por ello, la fuerza de atracción será la misma en

todas direcciones. Sin embargo, las moléculas de la superficie son atraídas solo por

las que se encuentran debajo. Debido a esto, la superficie del líquido se contrae y

se “resiste” a estirarse o romperse.

Características
Movimiento no acotado de las moléculas. Son infinitamente deformables, los
desplazamientos que un punto material o molécula puede alcanzar en el seno del fluido
no están acotados (esto contrasta con los sólidos deformables, donde los desplazamientos
están mucho más limitados).

Esto se debe a que sus moléculas no tienen una posición de equilibrio, como sucede en
los sólidos donde la mayoría de moléculas ejecutan pequeños movimientos alrededor de
sus posiciones de equilibrio.

Compresibilidad. Todos los fluidos son compresibles en cierto grado.

No obstante, los líquidos son altamente incompresibles a diferencia de los gases que son
altamente compresibles. Sin embargo, la compresibilidad no diferencia a los fluidos de
los sólidos, ya que la compresibilidad de los sólidos es similar a la de los líquidos.
Viscosidad, aunque la viscosidad en los gases es mucho menor que en los líquidos. La
viscosidad hace que la velocidad de deformación puede aumentar las tensiones en el
seno del medio continuo. Esta propiedad acerca a los fluidos viscosos a los sólidos
escolásticos.

Distancia Molecular Grande: Esta es unas características de los fluidos la cual sus
moléculas se encuentran separadas a una gran distancia en comparación con los sólidos
y esto le permite cambiar muy fácilmente su velocidad debido a fuerzas externas y
facilita su compresión.

Fuerzas de Van red Wallis: Esta fuerza fue descubierta por el físico holandés
Jordanes Van de Wallis, el físico encontró la importancia de considerar el volumen de
las moléculas y las fuerzas intermusculares y en la distribución de cargas positivas y
negativas en las moléculas estableciendo la relación entre presión, volumen, y
temperatura de los fluidos.

Ausencia de memoria de forma, es decir, toman las forma del recipiente que lo
contenga, sin que existan fuerzas de recuperación elástica como en los sólidos.

Debido a su separación molecular los fluidos no poseen una forma definida por tanto no
se puede calcular su volumen o densidad a simple vista, para esto se introduce el fluido
en un recipiente en el cual toma su forma y así podemos calcular su volumen y densidad,
esto facilita su estudio.

Esta última propiedad es la que diferencia más claramente a fluidos (líquidos y gases)
de sólidos deformables.

Para el estudio de los fluidos es indispensable referirnos a la mecánica de fluidos que es

la ciencia que estudia los movimientos de los fluidos y una rama de la mecánica de
medios continuos. También estudia las interacciones entre el fluido y el contorno que lo
limita.

4. Materiales, equipos y reactivos

CANTIDAD MATERIAL OBSERVACIONES FOTO
1 Flip Compuestos
distintos
1 Aceite -----------
1 Kepchup -----------
1 Mayonesa -----------
1 shampu -----------
1 acondicionador ------------
1 gel -------------

Cálculos

1) Aceite V= L / T = 0.26/1.86 V = 0.14 m/s

L = 0.26 m; T = 1.86 s

2) Kétchup V = L/T = 0.076/1.86= 0.041 m/s

L = 0.076 m; T= 1.86 s

3) Mayonesa V= L/T = 0.03/1.86 = 0.0161 m/s

L = 0.03 m; T = 1.86 s

4) Acondicionador V= L/T = 0.073/1.86 = 0.039 m/s

L = 0.073m; T = 1.86 s

5) Shampu V= L/T = 0.055/1.86 = 0.029 m/s

L = 0.055m; T = 1.86 s

6) gel V= = L/T = 0.03/1.86 = 0.0161 m/s

L = 0.03 m; T = 1.86 s

5. Conclusiones

La diferencia de la velocidad de desplazamiento de los distintos fluidos son

responsabilidad de la viscosidad y fluidez que permiten las propiedades de cada fluido

6. Observaciones

El factor más importante y representativo de los fluidos es su viscosidad

7. Bibliografía

http://www.valvias.com/ecuaciones-de-fluidos-coeficiente-de-caudal-cv-kv.php

http://kiarariveradelgado.blogspot.com/2013/06/propiedades-de-los-fluidos.html