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tolerantes a herbicidas.
Resumen.
Los cultivos de interés agronómico han combatido contra las malezas por los
nutrientes del suelo desde tiempos inmemorables. Para controlar las hierbas y
malezas invasoras se han desarrollado plantas que puedan tolerar ciertos
herbicidas, y de esta manera incrementar su rendimiento y producción. El uso
indiscriminado de herbicidas ha llevado a la aparición de malezas mutantes
resistentes. Es por esto que el desarrollo de plantas tolerantes a herbicidas está
cambiando hacia estrategias de generación de plantas multirresistentes para poder
tener acceso a un portafolio más amplio de herbicidas y así evitar la generación de
malezas resistentes.
En el presente informe se abordarán principalmente los herbicidas glifosato,
glufosinato y 2,4-D, y se explicará cómo la biotecnología se enfrenta al problema
actual del uso de herbicidas y la resistencia adquirida.
Introducción.
Las hierbas invasoras en las cosechas han existido desde el origen de la agricultura
y han interferido continuamente en la productividad de las cosechas. Antes del uso
de herbicidas sintéticos, se utilizaban distintas estrategias para combatir las hierbas
invasoras, tales como la eliminación mecánica de éstas a través de agricultores.
Con la llegada de los herbicidas sintéticos y el mayor uso de maquinaria en la
agricultura, se han reemplazado las estrategias tradicionales de eliminación de
hierbas de los cultivos, incluyendo la cantidad de gente involucrada en los procesos.
Los herbicidas han contribuído a poder controlar de mejor manera las hierbas
invasoras y poder brindar un mejor entorno para el crecimiento de las cosechas y de
esta manera incrementar la producción de alimento por hectárea, con todos los
beneficios económicos que esto trae consigo (Reddy y Nandula, 2012).
Si bien muchas especies distintas de plantas transgénicas han sido generadas, solo
cuatro son las que abarcan el mayor porcentaje de cosechas, tales como soya,
maíz, algodón y canola. En el año 2013 el 84% de los cultivos vegetales
genéticamente modificados poseían genes de tolerancia a herbicida (Brookes y
Barfoot, 2015).
Historia.
La tolerancia a herbicidas es una característica predominante en casi la totalidad de
los cultivos vegetales genéticamente modificados y gracias a su utilidad,
probablemente va a seguir siendo así en el futuro cercano. Los primeros organismos
vegetales genéticamente modificados para tolerar herbicidas de amplio espectro,
tales como glifosato, fueron cultivados de manera comercial desde la década de los
90’. Actualmente, esta resistencia sigue siendo bastante común en los cultivos
modificados, pero cada vez se les añaden nuevas características con el fin de, por
ejemplo, mejorar la calidad nutricional de la planta y aumentar su tolerancia a
sequías y frío.
Figura 1. Vía de shikimato y el sitio de inhibición de la ruta por glifosato (Duke and
Powles, 2008).
Técnicas utilizadas
Entre las técnicas utilizadas para la transformación de plantas vamos a nombrar las
más importantes y daremos ejemplos de la tolerancia a herbicidas otorgadas por las
herramientas biotecnológicas (Lombardo y cols., 2015).
Estrategias utilizadas
1 Transplastómicas
Para otorgarle resistencia a glifosato a una planta, una estrategia común consiste en
hacer que la planta sobreexprese EPSPS o exprese una EPSPS insensitiva a
glifosato, derivada de Agrobacterium spp. Otras estrategias contemplan la expresión
de enzimas como glifosato oxidoreductasa (GOX) que degrada el glifosato, o
glifosato acetiltransferasa (GAT) que modifica el glifosato (Schütte y cols., 2017).
A modo de ejemplo de la generación de una planta resistente a glifosato, se muestra
a continuación un constructo (Figura 4) utilizado para agrotransformar germoplasma
de alfalfa (Medicago sativa), otorgándole el gen de resistencia GR79Ms que codifica
para la enzima EPSPS, inhibida por el glifosato, pero que al ser expresada en altas
cantidades es capaz de resistir la acción del herbicida. El gen GR79Ms es una
modificación de un gen novel aislado desde suelos contaminados con glifosato,
denominado AM79 (Lin y cols., 2007), que sufrió la optimización de codones para
aumentar la compatibilidad con alfalfa.
Figura 4. T-DNA del vector binario pCA-GR usado para la transformación de alfalfa.
Se aprecia promotor 35S, el gen de resistencia GR79Ms y el terminador nos.
Además se muestra un marcador de selección para kanamicina (npt II). No se
muestran los bordes LB-RB.
Para el caso del glufosinato, se muestra en la Figura 5, un T-DNA con los bordes
LB-RB indicando que se transformó mediante Agrobacterium, también 3 unidades
transcripcionales que consisten en a) promotor y terminador nos, con el gen de pat
que codifica para una enzima (fosfinotricin acetiltransferasa) que inactiva el
glufosinato al acetilarlo. En segundo lugar un promotor 35S y un terminador nos
regulando un gen reportero de GFP. Finalmente un marcador de selección
correspondiente a higromicina fosfotransferasa (hpt), regulado por promotor y
terminador 35S.
Impacto Agrocultural
El uso deliberado de los herbicidas por los agricultores ha sido en gran parte por la
mal información al respecto, debido a que las industrias venden su producto como si
fuera la única solución a todos sus problemas. Se ha demostrado que el uso
excesivo de herbicidas afecta la consistencia de los cultivos. Por ejemplo, el
glifosato, que se consideraba como el menos dañino, demostró generar efectos
adversos en el suelo al destruir su microflora (Ahmad, 1995) y generar resistencia
en malezas a largo plazo.
.
Figura 6. Gráfico que representa la relación entre el uso de glifosato y la aparición
de malezas resistentes.
Al tener que utilizar más herbicidas para controlar las malezas, de a poco se ha
comenzado a afectar ecosistemas enteros, disminuyendo su biodiversidad por la
constante matanza de las especies no relacionadas a los cultivos que cumplen
funciones fundamentales en los ciclos de vida de insectos y otros animales. Es por
esa razón que se han hecho acuerdo internacionales con el fin de proteger la flora y
fauna, limitando el uso de herbicidas tóxicos, ya que la agricultura necesita
relacionarse de manera más amigable con el medio ambiente si quiere persistir en
el tiempo.
Figura 7. Representación circular del número de las autorizaciones aceptadas para
el uso de ingeniería genética para modificar fenotipo de especies vegetales.
Conclusiones y perspectivas.
El desarrollo de cultivos tolerantes a herbicidas ha revolucionado la agricultura,
causando un gran aumento de productividad, ofreciéndole a los agricultores una
manera eficaz de controlar las malezas. Hay que considerar que el uso prolongado y
excesivo de los mismos herbicidas por largos periodos ha contribuído a generar
resistencias en las malezas, produciendo problemas de productividad. Es por esto
que las nuevas tecnologías de producción de cultivos modificados tienen que
apuntar hacia la diversificación del portafolio de herbicidas utilizados actualmente,
buscando alternativas más efectivas y amigables con el medio ambiente,
procurando disminuir la prevalencia de hierbas resistentes que puedan llegar a
afectar los cultivos.
Teniendo esto en consideración, las estrategias a seguir deberán enfocarse en la
prevención de la aparición más que de el control de hierbas resistentes al crear
cultivos multiresistentes. Mientras más agricultores comiencen a adoptar prácticas
preventivas, el riesgo de que se generen más hierbas resistentes disminuye
considerablemente y la salud de los cultivos mejorará.
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