Curso propedéutico para el aprendizaje autogestivo en

un ambiente virtual
2018-2

Unidad 2. Investigación documental y de campo

Nombre del aspirante: Karmina Michelle Jiménez

Valdez
División y/o Aula:
División de Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales
(CSBA)

Grupo: PROPE_2018_2_CSBA_027

Nombre del monitor(a): CRISTHIAN CHAVERO LOPEZ

Dirección del blog:

https://karminamichelleaspiranteunadm.blogspot.com/

Actividad: Sesión 6 Actividad 1 Bitácora de investigación.

Actividad: Sesión 6 Actividad 1 Bitácora de investigación.
Bitácora de investigación
Investigación Promoción de una dieta saludable en
niños y niñas de edad preescolar
Elaborado Karmina Michelle Jiménez Valdez
Fecha de la actividad 23/05/2018
Actividades a realizar Visitar las afueras de los preescolares
de cercas a mi domicilio para realizar
las siguientes actividades:
 Observar a los niños que
asisten al preescolar para
determinar si a simple vista se
identifica alguna deficiencia
alimentaria en la población.
 Hablar y entrevistar a los
padres de familia y
educadores para conocer los
hábitos alimenticios de los
niños dentro del colegio y en
casa.
 Realizar peguntas aleatorias a
los menores para saber si
tienen algún conocimiento
sobre la alimentación
saludable y balanceada

Registros de hallazgos El día 23/05/2018 se presentaron

aproximadamente 52 niños de una
población escolar de 67. De lo que se
pudo observar es que 12 de los niños
tenían sobre peso y solo 7 niños se
notaban bajos de peso y talla.

Al entrevistar a los padres de familia y

a los educadores se detectó que los
hábitos alimenticios de los niños y
niñas son malos a pesar de los
esfuerzos de los educadores.
El colegio fomenta un menú semanal
y el consumo de agua natural y a los
niños que presentan desnutrición se
les solicitan los desayunos escolares
del DIF, pero no siempre los padres
cumplen con esta regla.

Observaciones Se destacó que el tener un ritmo de

vida muy acelerado los padres de
familia utilizan la comida rápida o
chucherías para alimentar a sus hijos.
Impacto de la visita Conocer que hacen falta campañas
destinadas a los padres de familia
para resaltar la importancia de tener
una dieta sana y saludable y cómo
repercute esto en la salud y desarrollo
de los niños
Bibliografía N/A