FACULTAD DE ENFERMERÍA

INFORME DE PROYECCIÓN SOCIAL

“ENDULZANDO DE VIDA Y SALUD: NO A LA DIABETES, PREVENCION DE
DIABETES EN ADULTOS Y ADULTOS MAYORES DE LA POBLACION DEL C.S.
LA VICTORIA SECTOR I”

ASIGNATURA :
INTERNADO COMUNITARIO

AUTORES :
CARBONEL LOZADA ARACELLY.
OLEA PEÑA DIANA DEL ROSARIO.

ASESORA :

Mg. ROSA ALCALDE MONTOYA

CICLO ACADÉMICO:

2011 - II

Lambayeque, Mayo 2012

 SUMARIO

I.- DATOS GENERALES

1.1.- Título

1.2.- Lugar de Ejecución

1.3.- Total de horas

1.4.- Fecha de ejecución

1.5.- Beneficiarios

1.6.- Autores

1.7.- Nombre y Firma de docentes asesores

1.8.- Firma del Jefe de Proyección Social.

II.- DATOS ESPECÍFICOS

2.1.-Introducción

2.2.-Descripción de actividades realizadas

2.3.-Evaluación según metas e indicadores

2.4.-Bibliografía

2.5.-Anexos
I. DATOS GENERALES

1.1 TÍTULO
“ENDULZANDO DE VIDA Y SALUD: NO A LA DIABETES,
PREVENCION DE DIABETES EN ADULTOS Y ADULTOS MAYORES DE
LA POBLACION DEL C.S. LA VICTORIA SECTOR I”

1.2 LUGAR DE EJECUCIÓN

C.S. Manuel Villegas – La victoria sector I.

1.3 TOTAL DE HORAS:

24 hs- ---- Elaboración de proyecto

4 hs ----- Ejecución del proyecto

2 hs ----- Evaluación del proyecto

1.4.- FECHA DE EJECUCION:

19 de Marzo del 2012.

1.5.- BENEFICIARIOS:

La población adulta (20 a 59 años) y adulta mayor (de 60 a mas años) varones y
mujeres de la jurisdicción de nuestros establecimientos de la Victoria Sector I.

1.6.- AUTORES:

- Estudiantes del 10º ciclo de Enfermería de la Universidad Nacional Pedro

Ruiz Gallo.
 Carbonel Lozada Aracelly.
 Olea Peña Diana del Rosario.
- Personal de Enfermería del Centro de Salud La Victoria Sector I.
1.7.- NOMBRE Y FIRMA DE DOCENTES ASESORES

___________________________

Lic. Enf. Rosa Alcalde M

1.8.- FIRMA DEL JEFE DE PROYECCIÓN SOCIAL.

___________________________

Lic.Enf. Rosa Alcalde M (E)

II. DATOS ESPECÍFICOS

2.1. INTRODUCCIÓN

El Ministerio de Salud dentro de los Lineamientos de Política del Sector del 2002-
2012, plantea como objetivo estratégico la ejecución de Programas de Prevención y
Control de los Daños No Trasmisibles priorizando, siendo una de ellas la Diabetes,
enfermedad que hoy constituyen una de las primeras causas de muerte y
discapacidad en nuestro país.

En los últimos 20 años se esta observando en los países en vías en desarrollo

incluido el Perú una transición epidemiólogica, donde las principales causas de
morbilidad y mortalidad en los adultos (20 a 59 años) y los adultos mayores
(mayores de 60 años) no solo son las enfermedades infecciosas, sino las
enfermedades no transmisibles, siendo una de ellas la Diabetes. Esto aunado con el
envejecimiento poblacional observado en las pirámides poblacionales del mundo, el
aumento de la Expectativa de vida y la persistencia de la pobreza y otros
condiciones socioeconómicas desfavorables en nuestro país hacen que constituyan
un problema de salud pública y al que como sector debemos estar preparados para
afrontar.

Los Daños no transmisibles son enfermedades como “enfermedades de etiología

incierta, habitualmente multicausales, con largos periodos de incubación o latencia;
largos periodos subclínicos y clínicos; que derivan un incremento en las
discapacidades en el Perú así como el gasto en salud para el individuo y la sociedad.

Alrededor de un 20% de adultos mayores son portadores de diabetes mellitus y casi

un 40% tienen intolerancia a la glucosa. El tipo de diabetes más frecuentemente
presentada por el adulto mayor es la diabetes tipo 2 con un alto componente de
insulina resistencia acentuada por el proceso de envejecimiento y con una insulina
deficiencia relativa; la diabetes tipo 1 de origen autoinmune que lleva a la
destrucción total de las células beta del páncreas, ha sido descrita en un porcentaje
bastante bajo en adultos mayores. Es así que siendo la diabetes tipo 2 asintomática,
es un problema grave para el control de esta enfermedad.
La diabetes es una enfermedad incurable que en nuestro país afecta a casi 2 millones
de personas según datos oficiales del Ministerio de Salud y es la décimo quinta
causa de mortalidad en el Perú, según informes de la Oficina de Estadística e
Informática del Ministerio de Salud.

Es así que la población de la Victoria sector I no es ajena a esta realidad, ya que de

la un muestreo de una población de adultos mayores, se evidencio que del 100% de
estos, el 25 % eran personas diabéticas asintomáticas, de ahí que parte la
importancia de identificar y controlar esta enfermedad, y más aun de prevenirla a
través de hábitos saludables en la vida diaria.

La Profesión de Enfermería se caracteriza por ser una profesión que no solo abarca
la practica sino también la prevención, detección y control a través de la educación,
siendo ésta una de las funciones, implicando así diferentes actividades enfocadas en
la información de prácticas de autocuidado relacionadas en el aspecto de la
promoción de la salud.

La importancia de promover una salud optima identificando factores ya sea

cognitivos – perceptivos en el individuo, tales como la importancia de la salud, los
beneficios percibidos de los comportamientos que la promueven, y las barreras que
perciben para las conductas promotoras de la salud, se encuentra en la teoría de la
promoción de la salud de Nola Pender., además estos factores se pueden modificar
por características demográficas, biológicas y por influencias interpersonales, así
como también factores de situaciones y comportamientos para predecir la
participación en la conducta promotora de la salud; es así que como futuras
profesionales de Enfermería nos sentimos comprometidas en ésta problemática,
buscando promover estilos de vida saludable, a través del despistaje y control y
prevención de la diabetes en los adultos y adultos mayores.

Es así que siendo la diabetes una de las principales enfermedades que causa la
mortalidad y morbilidad en los adultos y adultos mayores, por una detección tardía
de ésta enfermedad o por no existir un control en los hábitos de vida para poder
sobrellevar esta enfermedad, es que es de gran importancia la intervención del
personal de Enfermería, para cumplir con una de las metas del Ministerio de Salud
que es la disminución de cifras dentro de las enfermedades mas peligrosas.
2.2. DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADESB REALIZADAS

PROGRAMADO EVALUACIÓN DE ACTIVIDADES

PLANIFICACIÓN:

 Revisión Bibliográfica.  En el presente trabajo para la

elección del tema se utilizó la

observación directa y la revisión

 Formulación del Problema bibliográfica de autores como: López

M. Kozier B. y otros. Asimismo

información publicada por el

Ministerio de Salud.

 En la investigación se plasmó la

problemática observada por las

 Distribución de tareas
- Coordinación y Apoyo. investigadoras durante el internado

comunitario sobre la población de

adultos y adultos mayores atendidos

en el C.S La Victoria I, de las cuales el

25 % eran personas diabéticas

asintomáticas, de ahí que parte la

importancia de identificar y controlar

- Ejecución del Taller esta enfermedad, y más aun de

 Taller: Charlas
prevenirla a través de hábitos
educativas saludables en la vida diaria.
Con respecto a esto, las estudiantes del

X ciclo de Enfermería de la UNPRG,

formularon respectivamente el

problema de estudio.

 Para el desarrollo de la

investigación se organizó un plan de

actividades para la planificación,

organización y evaluación del

proyecto, entre ellos tenemos los

siguientes: Pegar afiches en puntos

estratégicos del centro de salud y

exteriores de ellas, traer y llevar sillas

y mesas, exponer las charlas

educativas, registrar a los asistentes,

evaluación de la charla educativa.

Se coordinó además con el responsable

de adulto mayor para la facilitación de

medios como sillas, mesas y el local

donde se desarrolló el taller.

Además se realizaron los trípticos para

el taller Educativo.

 La realización del Programa

Educativo se llevó a cabo con el grupo

 de adultos y adultos mayores del

Centro de Salud, desarrollándose la

exposición a cargo de las internas de

Enfermería del X ciclo de UNPRG.

EJECUCIÓN

 Captación  Se pegaron los afiches en el C.S

Manuel Sánchez Villegas para la

 Exposición de las charlas educativas sensibilización por parte de la

comunidad adulta y adulta mayor.

 El Taller se ejecutó con la

participación de la comunidad de la

Victoria, con la ponencia de las

internas del X ciclo de la Facultad de

Enfermería UNPRG, con el tema

“ENDULZANDO DE VIDA Y

SALUD: NO A LA DIABETES,

PREVENCION DE DIABETES EN

ADULTOS Y ADULTOS MAYORES

DE LA POBLACION DEL C.S. LA

VICTORIA SECTOR I”.

 Entrega de Trípticos

 Después de finalizado el taller se

 Despistaje de diabetes realizó una evaluación del taller

educativo realizado, a través de las

preguntas directas, concluyendo con la

entrega de los trípticos a cada uno de

los participantes.

 Se realizó el despistaje de diabetes a

las personas adultas y adultos mayores

asistentes a la charla educativa;

observándose que aproximadamente

un 20% de los presentes tenían

glucosa elevada.

EVALUACIÓN

 Evaluación de la captación de  Se realizo la evaluación de captación

conocimientos adquiridos en los adultos y de conocimientos a través de las

adultos mayores acerca del taller preguntas directas acerca del taller

expuesto. dado con la finalidad de evaluar los

conocimientos adquiridos.
2.3.- EVALUACION SEGÚN METAS E INDICADORES

METAS PROGRAMADAS EVALUACION DE METAS

METAS GENERAL
  Al finalizar la charla educativa se
 El 70% de las personas adultas y
evaluó a las personas adultas y adultas
adultas mayores captadas en el C.S
mayores a través de una evaluación con
Manuel Sánchez Villegas asistentes al
preguntas relacionadas al tema en el
taller de diabetes fortalecerán sus
taller, logrando cumplir la meta en un
conocimientos sobre el tema tratado.
50%, ya que los asistentes fortalecieron

más sus conocimientos, a través del

taller Educativo sobre Diabetes,

recalcando siempre la prevención

específicamente en los hábitos de vida

saludables para prevenir ésta

enfermedad; explicándoles con

palabras sencillas y entendibles el

porqué de la importancia de la

prevención

 El 100% de la búsqueda de  Esta meta se cumplió al 100%,

información bibliográfica programada permitiendo contar con información

se realizará. asertiva para las investigadoras, en todo

el proceso de la elaboración y

ejecución del proyecto de proyección

social. Para lo cual se utilizó libros y

páginas de internet, que cuentan con

información actualizada.
 El 100% de los oficios para las  Esta meta se cumplió al 100%,

coordinaciones del proyecto serán permitiendo entregar oportunamente

entregados oportunamente. los oficios a las autoridades pertinentes:

OFICIO Nº 01 correspondiente a la

Jefa de la Oficina de Proyección Social

y Extensión Universitaria de la

Facultad de Enfermería de la

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo

– Lambayeque: Lic. Enf. Dennie Rojas

Manrique; OFICIO Nº 02 y 03 al Sr.

Alcalde Anselmo Lozano V. Alcalde

del Distrito de la Victoria OFICIO Nº

03 y Nº4 a Dra. Rosa Rojas Olivos,

Médico Jefe del Centro de Salud

Manuel Sánchez Villegas La victoria I,

lo que facilitó la ejecución del proyecto

de proyección social.

 Se logró el 100% de esta actividad,

logrando pegar todos los afiches

 Se logrará el 100% de las
programados. En el en el C.S. San
actividades programadas: elaboración
Martín se pegaron 10 afiches en puntos
de afiche motivador, colocación de
estratégicos, lo que permitió motivar a
afiches en la institución.
las personas a asistir y participar en el
 desarrollo del taller programado.

 Se logró esta meta al 100%, al entregar

a cada asistente a la actividad, después

de cada ponencia el respectivo tríptico,

 El 100% de las personas adultas y
lo que permitió proporcionar
adultas mayores recibirán un tríptico
información concisa del tema en el
informativo sobre diabetes y su
taller educativo.
prevención.

 Se realizó un despistaje de Diabetes a

30 personas, ya que se nos facilitó los

 El despistaje de diabetes se medios y los materiales para el

realizará a 50 personas como mínimo. despistaje; por lo que se realizó ésta

actividad, refiriendo a los adultos

mayores al Centro de Salud para una

consulta con Medicina Externa a los

que se encontraba con valores altos de

glucosa.

INDICADORES EVALUACIÓN DE INDICADORES

INDICADOR DE ESTRUCTURA EVALUACION

 Búsqueda de información  La bibliografía utilizada para la

 bibliográfica. elaboración del presente trabajo de

investigación se obtuvo en libros de

Enfermería así como de diferentes

páginas web de Internet; esto permitió

contar con la base científica suficiente

para la elaboración de todo el

contenido de esta investigación.

 Coordinaciones pertinentes con las  Se realizaron las coordinaciones

autoridades de la Facultad de respectivas con las Autoridades de la

Enfermería y del Centro de Salud de La Facultad de Enfermería y el Centro de

Victoria Sector I; para la autorización de Salud La Victoria Sector I a través de

los permisos y los ambientes Oficios, así como las coordinaciones

correspondientes para la realización de directas con el Jefe de Enfermeros así

las actividades programadas. como el personal de Enfermería que

labora en el respectivo. Centro de

Salud

 Elaboración de oficios para:  La elaboración de oficio nos

- Entrega del proyecto de proyección permitió acordar con la institución

social. involucrada, la ejecución del proyecto

de proyección social.
- Difusión y ejecución de actividad de
Se entregaron 5 oficios. Un oficio fue
proyección social.
- Autorización para el uso de la playa de dirigido al Centro de Investigación de

estacionamiento la Facultad de Enfermería para la

entrega del proyecto de proyección

- Petición de préstamo de toldo y carpa.
social.
- Petición de mesas y sillas para la
En el Centro de Salud La Victoria
ejecución del proyecto de proyección
Sector I se entrego dos oficios, el cual
social.
estuvo dirigido a la directora del

centro.

Además se entregó dos oficios a la

Municipalidad de La Victoria dirigido

al Alcalde de La Victoria.

 Elaboración, revisión del proyecto El proyecto fue revisado 2 veces, por lo

de proyección social. que se tuve con 2 borradores del proyecto

de proyección social.

Con la asesoría de la docente Asesora y

de manera coordinada y planificada, se

permitió tener el contenido del desarrollo

y ejecución del proyecto de proyección

social correctamente elaborado.

 Presentación del proyecto al centro  Se hizo entrega del proyecto de

de proyección social y extensión proyección social, acompañado de 2

universitaria. copias y 1 CDs con el contenido del

mismo.
  Elaboración de Material para la  Los afiches fueron elaborados por

previa campaña de difusión: las internas del Centro de Salud del X

ciclo de la Facultad de Enfermería

- Afiches alusivos para lograr la motivación UNPRG; éstos constaron de una sola

de los Pacientes adultos y adultos mayores. página cada uno y fueron impresos a

todo color. La elaboración de afiches

nos permitió motivar la asistencial de

las Personas adultas y adultas mayores

que asisten al Centro de Salud.

Se colocaron en total 10 afiches, los

cuales se pegaron en lugares

estaretégicos del en el C.S. La Victoria

Sector I.
 Elaboración de Material didáctico:

- Trípticos y material audiovisual para la

 El material audiovisual representa
ejecución de las actividades programadas
un medio de ayuda adecuado para la
para el aprendizaje de los asistentes.
mejor comprensión de los temas a

tratar en una exposición, el programa

educativo en este caso.

Los trípticos constaron de 3 cuerpos,

fueron elaborados a todo color con

títulos grandes y dibujos que

permitieran la mejor comprensión de

su contenido.
 El tríptico, permitió proporcionar a las

participantes la información concisa de

los puntos más importantes de los

temas abordados en el taller educativo

con la finalidad de reforzarlos.

- Reactivos, glucómetro, tarjetas de

medición de glucosa, Tarjeta de  El material para realizar despistaje

Interconsulta. de glucosa nos favoreció y permitió

detectar a pacientes con glucosa en

sangre un poco elevadas.

INDICADOR DE PROCESO EVALUACIÓN

 Gestión con las autoridades  La gestión con las autoridades

pertinentes para la obtención de los pertinentes permitió con sus permisos

permisos correspondientes para y autorizaciones para la ejecución del

ejecución de las actividades programa educativo.

programadas.

 Organización de los diversos  ..La organización e

 medios y materiales a emplear en la implementación anticipada del material

actividad programada. y equipo nos permitió el desarrollo del

programa educativo de manera

adecuada y del mismo modo, evitar

pérdidas de tiempo y omisiones.

 Colocación de afiches en el Centro  Permitió dar a conocer a las

de Salud personas adultas y adultas mayores

acerca del programa educativo a

realizar, y motivar de esa manera la

asistencia al mismo.

 Se cumplirá a cabalidad con las  Se cumplió con cada una de las

actividades programadas: Programa actividades programadas para el

Educativo; Taller educativo. programa educativo.

 Dominio de las ponentes acerca del  El dominio del tema fue lo

programas educativos: esencial, ya que permitió que las

- Diabetes expositoras tengan los elementos

suficientes para llegar a los

participantes, con lo cual, la exposición

fue espontánea pues los asistentes

participaron activamente durante todo

el desarrollo del programa.

 Participación activa de los asistentes  Los asistentes se mostraron

en la actividad programada: Programa motivados y participaron activamente

Educativo durante todo el desarrollo del programa

educativo, respondiendo de manera

acertada a las preguntas que los

ponentes iban formulando y

exponiendo sus dudas e inquietudes al

mismo tiempo.

 Se incentivará a que los  Se incentivó a los participantes a

participantes practiquen los hábitos que pongan en práctica los hábitos

saludables para una vida sana y libre de saludables necesarios para una vida

diabetes, así como evitar sus sana.

complicaciones.

 Se entregará trípticos con previa  Permitió proporcionar a los

descripción del contenido por las asistentes, la información esencial

internas del X ciclo. acerca de los puntos tratados durante el

programa educativo.

Se entregaron un total de 50 trípticos

informativos.

 Se evidenciará de la práctica los  El respeto, la puntualidad y la

valores: puntualidad, respeto y responsabilidad fueron valores que se

responsabilidad de los ponentes y pusieron en práctica por las estudiantes

participantes. del X ciclo durante todo el desarrollo

de las actividades del proyecto de

 proyección social.

 Se realizará despistaje de glucosa  Se logró realizar el despistaje de

en los adultos y adultos mayores glucosa a 30 personas entre adultos y

participantes del Programa Educativo. adultos mayores, las cuales se

encontraron aprox. un 20% de los

presentes con glucosa elevada, por lo

que se refirieron a consulta médica

para su respectiva evaluación.

INDICADOR DE RESULTADOS EVALUACIÓN

 El 100% de la búsqueda de  La consulta bibliográfica se

información bibliográfica programada se realizo al 100%, permitiendo

realizará. recolectar información acerca del tema

a tratar y de esta manera, poder hacer

que la investigación sea más

exhaustiva y completa, ya que la

información de bibliografía se realizo

constantemente en todos los

momentos del proyecto.

 El 100% de los oficios para solicitar  Se entregó a tiempo los

permiso a las autoridades de la Facultad respectivos oficios para que se

de Enfermería serán entregados. hicieran las actividades programadas a

tiempo para la ejecución del proyecto

 con el respectivo permiso de las

autoridades de la Facultad.
 Se logrará el 100% de las  Se logró realizar al 100% las

actividades programadas: elaboración de actividades para la ejecución del

afiche motivador, colocación de afiches proyecto de proyección, siendo

en la institución de salud participante en responsables de las actividades como

el proyecto. difusión: elaboración de afiches

motivador, colocación de afiches,

fueron realizadas por las propias

responsables del proyecto. .

 Se logrará sensibilizar al 100% de  Se sensibilizó al 100 % de las

las adultos y adultos mayores presentes adultos y adultos mayores presentes en

en el programa educativo sobre los el programa educativo sobre los

factores de riesgo y prevención en la factores de riesgo y prevención en la

diabetes. diabetes.

 Se cumplirá el 100% de actividad  Se cumplió al 100% con las

programada: actividades programadas para la

- Talleres educativo ejecución del proyecto, se realizo la

charla correspondiente, realizando una

- Exposición dialogo
exposición diálogo; permitiendo a las

personas presentes realizar preguntas

y aclarar dudas.

 Se logrará el 70% de la captación de  Se logró el 50% de captación de

los adultos y adultos mayores para su de los adultos y adultos mayores para
participación en el proyecto de su participación en el proyecto de

proyección social proyección social

 El 70% de los adultos y adultos  El 50% de los adultos y adultos

mayores del Centro de Salud La Victoria mayores del Centro de Salud La

I, asistirán y participarán activamente Victoria I, asistieron y participaron

de la discusión plenaria activamente de la plenaria sobre los

temas a tratar, lo cuál es de suma

importancia ya que a través de ellas se

realiza la difusión de lo captado en la

charla taller, hacia sus demás

compañeros.
 El 100% de los adultos y adultos  El 100% de de los adultos y

mayores que asistieron al programa adultos mayores que asistieron al

educativo del C.S. La Victoria Sector I, programa educativo del C.S. La

fortalecerán y aplicaran las estrategias Victoria Sector I, fortalecieron los

para la prevención y control de la conocimientos acerca de las

Diabetes estrategias para la prevención y control

de la Diabetes, , observándose en la

participación y opiniones que

manifestaron durante, y al final de la

charla programada, afianzando su

pensamiento crítico.
 El 100% de los participantes  El 100% de los adultos y adultos

asistenciales recibirán un tríptico mayores presentes que participaron de

informativo sobre fortalecer la toma de la charla taller organizada recibieron

decisiones. su tríptico resumen acerca de la

Diabetes, como medio de difusión y

 fortalecimiento de lo escuchado. Se

entrego 50 tripticos.
 Los 100% de las Autoras del  El 100% de las Autoras del

Proyecto de Proyección sociales, Proyecto de Proyección sociales,

encargadas y responsables de desarrollar encargadas y responsables de

las actividades cumplirán sus tareas. desarrollar las actividades cumplieron

satisfactoriamente sus tareas, logrando

un trabajo en equipo y exitoso.

INDICADORES DE IMPACTO EVALUACIÓN

 El 100 % del personal asistente  La totalidad de las personas que

entre adultos y adultos mayores participaron en la ejecución de

referirán haber obtenido nuevos proyección social, manifestaron

conocimientos, y haber aprendido de la satisfacción acerca de la charla taller,

importancia de los hábitos saludables en así como refirieron que adquirieron y

la vida. fortalecieron conocimientos acerca de

la prevención de la diabetes.
 Los 10% de la población asistente  El 10% de la población que

referirán poner en práctica y practicar asistió a la charla educativa, realiza

hábitos saludables y realizar su control hábitos saludables y realiza su control

de glucosa periódicamente de glucosa periódicamente.

 Kozier, Bárbara; Erb, Glenora; Berman 1999: FUNDAMENTOS DE
ENFERMERIA: CONCEPTOS, PROCESO Y PRACTICA, editorial McGraw-
Hill Interamericana. Madrid. Tomo II.
 Diabetes mellitus, revisado el dia 18 de febrero del 2012 a horas 3.30 pm
en la direccion http://es.wikipedia.org/wiki/Diabetes_mellitus
 Alimentacion Saludable, revisado el 20 de febrero del 2012 a 5:00 pm en la
direccion www.minsa.gob.pe/portada/est_san/aliment_nutri.htm
 Tratamiento de la diabetes, revisado el 20 de febrero del 2012 a 3:00 pm
en la direccion http://www.dmedicina.com/enfermedades/digestivas/diabetes
 Diabetes mellitus, revisado el dia 21 de febrero del 2012 a 4.00 pm, en
la direccion http://www.who.int/topics/diabetes_mellitus/es/
 Diabetes, revisado el dia 21 de febrero del 2012 a horas 5.00 pm, en la
direccion http://www.endocrinologist.com/Espanol/diabetes.htm
 Diabetes Mellitus, revisado el 22 de feb rero del 2012 a 4: pm en la
direccion http://www.tuotromedico.com/temas/tratamiento_diabetes.htm
 Standares sobre los cuidados medicos de pacientes con Diabetes,
revisado el dia 22 de febrero del 2012 a horas 6.00 pm, en la direccion
http://www.iqb.es/d_mellitus/medico/guias/g08/g08_02.htm
 Diabetes y Factores de riesgo, revisado el dia 22 de febrero del 2012 a
horas 6.30 pm, en la direccion http://www.listadesalud.com/salud/diabetes-
factores-de-riesgo.html
 Fisiopatología de la Diabetes, revisado el 25 de febrero 2012 a 02:33 pm
ubicado en la direccion
www.smu.org.uy/publicaciones/libros/historicos/dm/cap6.pdf
 PLAN DE CHARLA EDUCATIVA

I.-ETAPA DETERMINATIVA

1.1.- TITULO : ENDULCEMONOS DE VIDA Y

SALUD.”NO A LA DIABETES”

1.2.- LUGAR : C.S Manuel Sánchez Villegas – La Victoria

1.3.- FECHA : 19/03/12

1.4.- HORA : 9.00 a.m.

1.5.- DURACIÓN : 20 minutos

1.6.- DIRIGIDO A : Población adulta y adultos mayores que acuden

al C.S Manuel Sánchez Villegas – La Victoria

1.7.- EXPOSITORES : Carbonel Lozada Aracelly

Olea Peña Diana del Rosario

1.8.- OBJETIVOS:

Al finalizar la charla educativa de diabetes, la población adulta y adultos

mayores estarán en condiciones de:

- Definir con sus propias palabras qué es Diabetes mellitus

- Detectar los factores de riesgo de la Diabetes mellitus

- Definir la importancia del despistaje de Diabetes mellitus

- Señalar cuáles son los beneficios y/o ventajas de la Lactancia Materna.

- Explicar las pautas a seguir para mantener una vida saludable.

II.- ETAPA EJECUTIVA

2.1. INTRODUCCIÓN

La diabetes es una enfermedad incurable que en nuestro país afecta a casi 2

millones de personas según datos oficiales del Ministerio de Salud.

La diabetes es la décimo quinta causa de mortalidad en el Perú, según informes de

la Oficina de Estadística e Informática del Ministerio de Salud;

la prevalencia en Lima es mayor que en cualquier otro departamento del Perú

(7.6%) debido al desordenado estilo de vida en las poblaciones urbanas.

III.- DESARROLLO DEL TEMA:

3.1.- ¿QUÉ ES LA DIABETES?

Es una enfermedad que se debe a la falta de acción de una hormona, la insulina. Ya

sea porque no se produce o porque la que se produce no actúa convenientemente.

3.2.- ¿CUÁLES SON LAS CAUSAS?

Existe una PREDISPOSICIÓN HEREDITARIA

sobre la que actúan factores ambientales (en la
diabetes tipo 2 el más importante es la obesidad)
y situaciones desencadenantes: embarazo,
menopausia, infecciones graves, estrés
emocional, cirugía.

3.3.- ¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS?

 Orinar mucho, mucha sed, apetito aumentado, cansancio y pérdida de peso.

3.4.- TIPOS DE DIABETES

– Diabetes tipo 1: el páncreas no produce

insulina, por lo que la persona debe aplicársela
diariamente (insulinodependiente). Comienza
antes de los 40 años. Pueden no existir
antecedentes familiares.

– Diabetes tipo 2: El organismo produce insulina pero no la puede aprovechar; este

fenómeno se conoce como “resistencia a la insulina”. El páncreas reacciona
produciendo mayor cantidad (hiperinsulinemia), hasta que se agota. Este tipo de
diabetes comienza habitualmente en la edad adulta y en el 80% de los casos se
acompaña de sobrepeso.

3.5.- ¿CUÁL ES LA DIABETES MÁS FRECUENTE?

De cada diez personas con diabetes, nueve tienen diabetes tipo 2, la gran mayoría
tiene sobrepeso u obesidad. Casi la mitad de los adultos con diabetes NO
CONOCEN SU CONDICIÓN.

3.6.- ¿QUÉ SIGNIFICA CONTROL?

La diabetes no se cura, pero en la actualidad se

puede controlar. Los valores de azúcar en sangre
cambian continuamente como respuesta a
distintos factores: alimentación, ejercicio, estrés.
Las personas no diabéticas tienen la capacidad
de mantener estos valores dentro de ciertos
límites: 70 – 140 mg%.

Hoy se sabe que todas las complicaciones de la

diabetes (a nivel de órganos tan vitales como los ojos, riñones, corazón, arterias de
las piernas) se deben a los altos valores de glucosa en sangre sostenidos en el
tiempo, es decir, se desarrollan después de años de mal control.
3.7.- ¿Y ÉSTO CÓMO SE PUEDE LOGRAR?

Utilizando el AUTOMONITOREO, es decir, el control domiciliario de la glucosa

en sangre que realiza el paciente con TIRAS REACTIVAS. Aporta datos valiosos
para ajustar la dosis y el horario de la medicación a cada situación individual. Así,
la persona con diabetes se transforma en protagonista de su tratamiento.

3.8.- ¿PARA QUÉ SIRVE LA INSULINA?

El organismo obtiene la energía para funcionar de los alimentos que consume. Éstos
se transforman en GLUCOSA que, a través de la sangre, llega a cada órgano como
su principal combustible.

La INSULINA es necesaria para que la glucosa entre a la célula y produzca energía.

Cuando este mecanismo no funciona correctamente, la glucosa no pasa a los
tejidos, se acumula en la sangre, aumentando por sobre los niveles normales
(HIPERGLUCEMIA). Cuando estos valores superan el umbral renal, la glucosa se
elimina por la orina (GLUCOSURIA).

3.9.- TRATAMIENTO

Como en toda enfermedad crónicca, las medidas no farmacológicas son la base de

un correcto tratamiento. Sólo con EDUCACIÓN DIABETOLÓGICA se lograrán
paulatinos CAMBIOS DE HÁBITOS en lo que se refiere a alimentación, actividad
física y estilo de vida en general.

3.10. ALIMENTACIÓN: ¿QUÉ DEBE COMER UNA PERSONA CON

DIABETES?

Lo mismo que debería comer una persona SIN diabetes (de la misma edad, sexo,
talla, actividad y momento biológico) para mantener o recuperar la salud.

La Pirámide de la Alimentación muestra en forma gráfica cómo y en qué

proporciones elegir mejor los alimentos para prevenir enfermedades.
Para todos, con o sin diabetes, vale la recomendación de APRENDER A COMER, sin
olvidarnos del placer pero teniendo en cuenta la salud.

Por lo tanto, la tradicional “dieta sin pan,

papa, pastas...”, hoy ha sido reemplazada
por un PLAN DE ALIMENTACIÓN
NORMAL con recomendaciones
especiales:

. AJUSTAR CALORÍAS: con el fin de

lograr y/o mantener el mejor peso posible.
. FRACCIONAMIENTO: realizar un
mínimo de cuatro comidas diarias
agregando pequeñas comidas intermedias.
Distribuir las comidas a lo largo del día disminuye los picos de glucemia postcomida, a
la vez que favorece el cumplimiento de un plan para corregir el sobrepeso.

1. DISMINUIR LOS HIDRATOS DE CARBONO DE RÁPIDA ABSORCIÓN:

jugos de fruta y azúcar en líquidos (Se pueden usar libremente gaseosas y jugos
dietéticos, que aporten menos de 5cal.%).

2. ACTIVIDAD FÍSICA
Los músculos, para funcionar, utilizan glucosa sin necesidad de insulina. Se debería
lograr el hábito de una caminata casi diaria.
Se recomienda una actividad aeróbica (caminar, trotar, nadar, bicicleta), regular, durante
un mínimo de 30 minutos y tres veces por semana.

3. ESTILO DE VIDA
HÁBITO DE FUMAR: La misma recomendación que para cualquier persona,
con el agravante de que la diabetes potencia el daño del cigarrillo.
SAL: se debe consumir moderadamente. Sólo se restringe cuando existen otras
enfermedades como hipertensión, insuficiencia cardíaca o renal.
ALCOHOL: igual recomendación que para todo individuo sano: “moderación”.
Teniendo en cuenta dos hechos: aporta casi tantas calorías como las grasas y un
exceso puede producir hiperglucemia.
 En realidad, la propuesta consiste en darle “un poco más de trabajo” a nuestro
aparato digestivo. De esta manera, no solo la absorción es más lenta y las glucemias
suben menos, sino que se da tiempo a que lleguen del cerebro las señales de
saciedad, tan importantes en el CONTROL DEL ESTADO DE SOBREPESO; un
mal que empieza a preocupar a la sociedad toda.

IV.- ETAPA EVALUATIVA

1.- ¿Qué es la diabetes mellitus?

2.- ¿Cuáles son sus factores de riesgo?

3.- ¿Cuál es el tratamiento?
4.- ¿Cómo se diagnostica?

5.- ¿Què estilos de vida saludables se deben aplicar?

V- BIBLIOGRAFIA:

 Diabetes mellitus, revisado el dia 18 de febrero del 2012 a horas 3.30 pm

en la direccion http://es.wikipedia.org/wiki/Diabetes_mellitus
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

ACTIVIDADES Mes FEBRERO MARZO ABRIL

Semanas 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

PLANIFICACION

- Aspecto informativo X X
- Marco teórico
X X X X X X X X X X X X
- Marco metodológico
- Aspecto administrativo X X X
(Presentación del proyecto)

EJECUCION

- Recolección de datos X
- Registro de datos
X
- procesamiento y análisis y de
X
los datos.

COMUNICACIÓN

- Elaboración del informe X X

- Sustentación de la
investigación
- Presentación del informe X