División de Ciencias Biológicas y de la Salud

Ingeniería Bioquímica Industrial

28 de mayo de 2018

Ingeniería Enzimática
Inhibición por sustrato

1. Datos experimentales demostraron que la enzima humana CYP1A2 presentó inhibición

por sustrato durante la síntesis de Resorufin:

[Sustrato] Velocidad
μM nM/min
0.1 14.78
0.5 64.49
1 110.72
2 170.48
3 205.19
4 226.00
5 238.47
6 245.65
7 249.36
8 250.72
9 250.46
10 249.07
12 244.16
15 234.13
18 223.07
25 198.24
30 182.66
50 137.32

Calcule las constantes cinéticas Vmax, KS y KI utilizando el método de Cornish-Bowden.

Compare el resultado con el obtenido por regresión no-lineal: Vmax = 414 nM/min,
KS = 2.7 µM, KI = 25.5 µM

Profesor: Sergio Huerta Ochoa

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Ingeniería Bioquímica Industrial

2. Datos experimentales demostraron que la enzima humana CYP3A4 presentó inhibición

por sustrato durante la síntesis de 6β-OH-testosterona:

[Sustrato] Velocidad
M nM/min
1 0.939
5 4.178
20 11.584
50 16.939
100 18.233
175 16.773
220 15.641
300 13.794
400 11.919
450 11.143
500 10.455
600 9.296
800 7.595
1000 6.413
1200 5.546

Calcule las constantes cinéticas Vmax, KS y KI utilizando el método de Cornish-Bowden.

Compare el resultado con el obtenido por regresión no-lineal: Vmax = 31 nM/min,
KS = 32 µM, KI = 263 µM

Profesor: Sergio Huerta Ochoa