PRODUCTOS AGRÍCOLAS DE CLIMA CÁLIDO

JESUS ALBERTO RANGEL MACEA

CÓDIGO. 1094271492

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CULTIVOS DE CLIMA CÁLIDO
AGRONOMÍA
CEAD PAMPLONA N.S
2018
CONDICIONES CARACTERIZACIÓN AGROECOLÓGICAS
El clima cálido es un tipo de clima que no presenta grandes variaciones de
temperatura por lo que las mismas no varían demasiado en las diferentes
estaciones del año. Este clima se encuentra con frecuencia en las regiones
cercanas a la línea ecuatorial.
En la mayoría de las regiones con clima cálido, el tipo de vegetación es abundante.
Suele poseer cierta cantidad de precipitaciones anuales, lo que facilita la regulación
de las temperaturas en verano y durante el día. A su vez, la fauna que habita en
estos lugares es muy variada.
Los climas cálidos se pueden subdividir teniendo en cuenta la cantidad de
precipitaciones, la distancia respecto de la línea ecuatorial o la cercanía-lejanía a
los trópicos en la que se encuentren. Además es importante que se tenga en cuenta
que el tipo de suelo, la vegetación, la fauna y la población de este lugar se debe
adaptar a este tipo de clima.

CARACTERÍSTICAS DEL CLIMA CÁLIDO

Existen 3 tipos de clima cálido:
Clima ecuatorial.
Clima tropical. Este se subdivide en clima tropical húmedo y clima tropical seco.
Estepas y desiertos o clima árido. Existe una discusión actual sobre si este clima
puede incluirse dentro de los climas cálidos. Desde la perspectiva actual hemos
decidido mencionarlo dado que dentro de la distinción de clima desértico, también
se puede hallar el desierto cálido como variante dentro del clima cálido.

DÓNDE SE ENCUENTRAN
 Clima ecuatorial. Es aquel que se encuentra cerca de la línea ecuatorial,
tales como la selva amazónica y África central.
 Clima tropical. Los climas tropicales se encuentran cercanos a la línea
ecuatorial. Toda la región cercana a esta línea presenta una temperatura
poco variable de alrededor de los 22º C. Esto es producto de que el Sol ejerce
una mayor influencia sobre estas zonas durante todo el año. Se puede dividir
en dos:
 Clima tropical húmedo. Se encuentra en zonas como Colombia, Brasil,
Venezuela, Perú, Paraguay, noroeste de Argentina, Australia, sur de Asia y
centro de África.
Clima tropical seco. Este clima es una transición entre el clima tropical
húmedo y el clima desértico. Las zonas más representativas de este clima
son el Sáhara, el Sahel en África, Arabia y en algunas regiones pequeñas de
Sudamérica, Sudáfrica y México.
 Clima árido o estepas y desiertos. Este tipo de clima se encuentra
mayormente en el norte de África y en el centro oeste de Australia.

TEMPERATURA
Playa - mares
Los climas cálidos tienen una temperatura que supera los 22º C. No obstante
siempre es conveniente realizar una distinción de la temperatura según el tipo de
clima cálido.
En el clima ecuatorial las temperaturas promedio son de 27º C y no varían
demasiado.
En los climas tropicales húmedos no tiene estaciones de invierno o verano puesto
que no existe variación térmica. Las estaciones son siempre calurosas y húmedas.
En el clima tropical seco las temperaturas pueden llegar a los 40º C.
En cuanto al clima desértico, las mismas pueden rondar los 40 o 45º C durante el
día y descender por debajo de la línea de 0º C por las noches.

OFERTA Y DEMANDA DE PRODUCTOS DE CLIMA CÁLIDO

PIÑA
La piña no es una revelación para 2017, en realidad desde 2010 se vienen haciendo
apuestas en Colombia por incrementar la producción, consumo y exportaciones del
fruto. De acuerdo con un estudio que realizó Olmue para Asohofrucol, la piña en
Colombia es uno de los productos con mayor oportunidades de negocio hay en el
exterior, para vender a países como México, Nicaragua, Ecuador y Panamá. En
cuanto a la rentabilidad, las cifras detallaron que por cada tonelada se pueden
obtener 20% de ingreso. Finalmente, las piñas que han destacado por el potencial
que tienen son de tipo oro miel y MD2.
COCO
El coco es un producto que en Colombia tiene cerca de 15.000 hectáreas
sembradas. Algunos cálculos estiman que más de 20.000, son el sustento de 10.000
familias de pequeños agricultores, que en promedio tienen dos hectáreas. La
rentabilidad está por el lado de que este cultivo puede durar produciendo hasta cien
años, sin interrupciones. Además, hay regiones como Tumaco en el departamento
de Nariño, y Timbiquí en el departamento del Cauca en donde la producción puede
superar la barrera de 20 toneladas por hectárea, de acuerdo con las cifras de
Asohofrucol.
CACAO
Denominado como el cultivo del posconflicto, el cacao sin duda va a ser uno de los
productos con mayor protagonismo en 2017. Por un lado, el tema de la paz se
afianza cada vez más en Colombia y la sustitución de cultivos de coca con cacao
es determinante. Adicional a esto, el cacao es uno de los productos que está siendo
un complemento del café y su demanda sube paulatinamente por encima de 5%. El
presidente de Fedecacao, Eduard Baquero, dijo que “en 2017 se espera un
incremento de hectáreas y un crecimiento de producción por encima de 10%. Y para
el productor seguirá subiendo el precio”.
LIMÓN
Según la Encuesta Nacional Agropecuaria del Dane, en 2014 en Colombia se
obtuvo una producción de 360.836 toneladas de limón de diferentes variedades
como el común, pajarito o de Castilla y Tahití. Los rendimientos de este cultivo están
en promedio con 16 toneladas por hectárea al año. El departamento de Nariño es
el principal productor con 254.404 toneladas, es decir 70% de la producción.
ProColombia identificó que hay buenas oportunidades de llevar este producto a
México y Europa, básicamente porque la producción nacional es permanente
gracias al clima y posición geográfica.
CAFÉ
En toda la historia de Colombia el café ha sido el impulso a la economía del agro
nacional. Y en 2017 no va a ser la excepción. Luego de un año de altibajos,
causados por las dificultades en el clima, el café volverá a ocupar una posición
importante en el panorama internacional, por la caída de la producción en Vietnam
y Brasil. En cuanto al precio al productor, durante los últimos cuatro meses de 2016
el precio subió por encima de $1 millón, y en los últimos días volvió a tocar la barrera
de $900.000 por cada carga. Además, en la Bolsa de Nueva York el precio por libra
se cotiza en promedio a US$1,40.
ARROZ
La mejor noticia para los arroceros en 2017 y los años que vienen es que Colombia
ya es autosuficiente en la producción de arroz y muy seguramente se den las
condiciones para llegar a exportar. De acuerdo con el gerente general de Fedearroz,
Rafael Hernández, en 2016 se completaron 540.000 hectáreas sembradas con
arroz, luego del esfuerzo de aumentar 112.192 hectáreas durante el año pasado.
En estos momentos, la tonelada de arroz paddy verde se pagan a $1,03 millones,
cifra que es inferior $300.000 a la de enero de 2016, las razones son el incremento
en la oferta especialmente.
NARANJA
En Colombia, la mayor producción de naranjas se encuentra en Antioquia,
Cundinamarca, Santander, los cuales representan casi 80% de la cosecha nacional,
la cual asciende a 193.000 toneladas. La producción está enfocada en destinar el
fruto para el consumo, aunque por el tamaño y el jugo se han visto algunas
oportunidades de exportación. En cuanto a la rentabilidad, los productores insisten
en que hay mucha oferta en el mercado nacional, por esa razón los precios son muy
inferiores por kilo, a veces puede ser hasta $100, dependiendo la temporada y la
calidad de la fruta.
AGUACATE HASS
El aguacate hass es la fruta de la que más hablan los expertos en los últimos cuatro
años. En ProColombia se realizó una investigación de admisibilidad y se detalló que
hay 10 mercados en Europa y Norteamérica en donde hay oportunidades para
entrar con este producto. Los retos que se deben afrontar son los precios al
productor y el transporte de las fincas a los puertos. Se estima que hay más de
442.000 hectáreas sembradas con este producto y el número de toneladas al año
llega a 74.991, en donde Valle del Cauca, Tolima, Antioquia, Nariño, Caldas y Cesar
representan 69,0% de la producción.
PALMA DE ACEITE
La palma de aceite fue el tercer producto que más aumentó el número de hectáreas
sembradas durante 2016. De acuerdo con las cifras del Ministerio de Agricultura se
sembraron 22.000 hectáreas. En cuanto a los precios, en los últimos cuatro años se
ha venido poniendo énfasis en la productividad que tiene la palma en diferentes
cultivos, por esta razón la cotización internacional en mercados como Malasia y
Brasil sube en promedio 3% y 5%. Finalmente, Fedepalma destacó que este es un
cultivo que, al igual que el cacao, ha servido para sustituir siembras como la coca
en el oriente y sur del país.
BANANO
El banano es uno de los productos que más son exportados en la rama de frutales.
De acuerdo con las cifras del primer semestre de Asohofrucol, se exportaron 7,1
toneladas del producto, convirtiéndose en el cuarto luego de plátano, aguacate y
piña. El principal destino es Estados Unidos, aunque también llega a España y
Centroamérica. Los datos de Augura, gremio que agrupa los productores de
banano, indicaron que la producción agroindustrial crece en promedio 15% y que
las hectáreas están aumentando, específicamente en Antioquia. Aunque reconocen
que los precios al productor deben mejorar.

INFOGRAFIA
https://www.agronegocios.co/archivo/10-cultivos-rentables-para-2017-2622424
https://www.caracteristicas.co/clima-calido/