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INFORME FINAL
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INDICE
INTRODUCCION: ................................................................................................... 3
METODOLOGIA. .................................................................................................... 4
INSTRUMENTOS: ............................................................................................... 5
RESULTADOS: ...................................................................................................... 6
CONCLUSION. ..................................................................................................... 11
RECOMENDACIONES: ........................................................................................ 11
ANEXOS: .............................................................................................................. 12
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INTRODUCCION:
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a la insulina por un fenómeno de regulación descendente del receptor de
insulina y los efectos conocidos sobre el receptor LDL .
Elegí este tema porque creo que hace falta más información de cómo deben
llevar las mujeres una dieta que las ayude a sentirse mejor, la mayoría no
acude a un nutriólogo para que les dé un plan alimenticio adecuado a esta
etapa de su vida, así como tampoco las recomendaciones a seguir, el
propósito de esta investigación es brindarles más información acerca de lo
que es la menopausia para que no les afecte tanto y puedan llevar una vida
plena y feliz.
OBJETIVO GENERAL:
Determinar cómo influye una buena alimentación en las mujeres que están
en la etapa de menopausia para que sus efectos sean menores.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
METODOLOGIA.
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Búsqueda de información en diferentes páginas virtuales. Un diario de
campo para organizar y determinar a dónde acudir para hacer una
entrevista con alguna persona que estuviera en etapa de menopausia.
Después se elaboró un plan de trabajo el cual tuvo una duración de 4
semanas.
Se realizó un guion de entrevista y la misma se aplicó a una persona
en edad de menopausia para identificar diferentes cuestiones acerca
del tema.
Así como una encuesta a 10 mujeres para poder llegar a una conclusión
de que tan informadas están acerca del tema y si han tenido síntomas
severos.
INSTRUMENTOS:
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RESULTADOS:
Mareos
Dolores de cabeza
Sequedad vaginal
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Cambios del estado de ánimo, irritabilidad, ansiedad y depresión
Hidratos de carbono
Los hidratos de carbonos complejos deben estar presentes en la dieta en una
mayor proporción y se debe evitar la ingesta de azucares simples (dulces,
refrescos o bollería).
Proteínas
Aproximadamente el 50 % de las proteínas ingeridas deben ser de alto valor
biológico, para que aporten las cantidades necesarias de aminoácidos
esenciales. También se aconseja la mezcla de proteínas de origen vegetal
(cereales y legumbres) para obtener así́ proteínas de calidad. No son
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aconsejables las dietas híper-proteicas, ya que el exceso de proteínas puede
impedir al organismo la absorción de calcio.
Grasas
Las grasas conforman un grupo de especial importancia en la menopausia. Se
aconseja el consumo de ácidos grasos mono insaturados (ácido oleico) y
poliinsaturados (ácido linolénico, docosahexanoico y eicosapentanoico)
frente a los ácido grasos saturados.
Calcio:
Existe una relación directa entre la falta de estrógenos después de la
menopausia y el desarrollo de la osteoporosis. Por ello es necesario
consumir entre 1200-1500 mg/día para evitar la pérdida de la masa ósea y
prevenir la osteoporosis. Este mineral está presente principalmente en la
leche y sus derivados (preferiblemente desgrasados), en la sardina, y en los
frutos secos como las almendras. Se recomienda consumir mínimo 2
porciones de lácteos al día.
Vitamina E:
Disminuye los calores, sudoraciones y la sequedad vaginal. Esta vitamina se
encuentra presente en los aceites de semillas (de germen de trigo, girasol,
maíz, y soja), aceite de oliva y en la yema de huevo.
Vitamina D:
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Es fundamental para la correcta asimilación del calcio, pues favorece la
absorción intestinal del calcio. Está presente en el hígado, pescado, la
margarina, los huevos, la leche y productos lácteos. Además se recomienda
exponerse al sol durante 5-10 minutos al día, pues se obtiene de la luz del
sol. Se recomienda 10 microgramos al día de vitamina D para mujeres de 50
a 70 años de edad.
Vitamina A:
Se encuentra en las zanahorias, el ayote, el mango y la papaya. Contribuye
en la salud de la piel y las mucosas sanas, lo que retrasa los signos del
envejecimiento.
Bioflaminoides:
Están presentes en las cerezas y en las uvas, y ayudan a restaurar la
lubricación vaginal, mejoran la resistencia a infecciones y reducen la
retención de líquidos comunes en la menopausia.
Es importante recalcar que si se está planeando consumir un suplemento de
calcio o vitamina D, lo ideal es consultar con su médico o nutricionista para
que se consuman las dosis recomendadas.
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4. Ingerir diariamente frutas y vegetales pues son ricas en vitaminas,
minerales y fibra. Se recomienda mínimo 5 porciones al día.
8. Preferir las grasas insaturadas como aceite de soya o canola para cocinar,
el de oliva para aderezar ensaladas, así como el aguacate, las aceitunas y las
nueces.
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CONCLUSION.
RECOMENDACIONES:
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REFERENCIAS Y FUENTES DE CONSULTA.
ANEXOS:
Los siguientes anexos son material de apoyo que sirvió para la realización
de la investigación.
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2.- DIARIO DE
CAMPO.
3.- ENCUESTA:
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4.- GRAFICAS DE RESULTADOS DE ENCUESTA:
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