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Caso de Estudio

Capítulo 1

Un grupo de cafetaleros de la zona sur del país está planificando realizar un nuevo
proyecto. Dentro de las ideas consideradas para el nuevo negocio se encuentran la
producción y comercialización de café, tostado y molido, ofrecido en sobres filtrantes de 3
gramos en paquetes de 25 unidades. El producto debe contar con un sello para preservar su
sabor agradable y excelente calidad. Se debe ofrecer un producto de buena calidad en sabor
y excelente presentación. Además, deben considerar una campaña publicitaria enfocada en
un café listo para tomar. Asimismo, han pensado en realizar degustaciones del producto y
encuestar sobre el punto de vista del cliente.

Desean ofrecer entregas a domicilio y fuera del país. Es necesario que se informen sobre el
tipo de envasado y elegir quién debe supervisar, las alianzas estratégicas con proveedores
de café existentes en el mercado es una actividad a incluir, así como contar con una página
web.

Después de leer el caso, clasifique las acciones mencionadas de acuerdo a la parte del
proceso del proyecto en que deben realizarse. Para ello se le proporciona la siguiente tabla:

1 Procesos Inicializadores: Un grupo de cafetaleros están planificando realizar un producto,


dentro de las ideas se encuentra la producción y comercialización de café, tostado y molido,
ofrecido en sobres filtrantes de 3 gramos en paquetes de 25 unidades, el producto debe
contar con un sello para preservar su sabor, debe de ofrecerse un producto de buena calidad
en sabor y café listo para tomar.

2 Procesos de planeación: Debe de considerarse una campaña publicitaria enfocada en un


café listo para tomar, asimismo pensar en realizar degustaciones del producto y encuestar
sobre el punto de vista del cliente.

3 Procesos de ejecución: Desean ofrecer entregas a domicilio y fuera del país, es necesario
que se informen sobre el tipo de envasado

4 Procesos controladores: Supervisar las alianzas estratégicas con proveedores de café


existente en el mercado es una actividad a incluir.

5 Procesos de cierre: Contar con una página web.

Caso de estudio

Capítulo 2

“Delicias Típicas, S.A.” es una empresa familiar que se dedica a la exportación de


productos guatemaltecos al extranjero. La demanda de los mismos se han incrementado,
por ello la pequeña empresa pasó de contar con 5 empleados a 22. Pero últimamente los
problemas se han elevado y como consecuencia se han detectado oportunidades de mejora
en diferentes áreas del negocio. La dueña y gerente general está muy preocupada por los
problemas y quiere plantear a los demás dueños un proyecto basado en la detección de
necesidades laborales para mejorar el clima organizacional con base a la opinión de sus
empleados, conocer las principales fortalezas, amenazas, oportunidades y debilidades,
específicamente en el área de recursos humanos.

Después de leer el caso responda a las siguientes preguntar para definir el problema
existente.

Bosquejo para definir el problema

Explicar qué es el problema El problema se trata que la empresa está creciendo de contar
con 5 empleados ahora tiene 22 y poseen problema de clima organizacional.

Explicar por qué es un problema (Proveer una razón de su importancia) El clima


organizacional se da cuando 2 o más personas no están de acuerdo con el rumbo de la
empresa o bien entre ellos mismos, no están de acuerdo con las condiciones laborales que
están recibiendo.

Explicar qué han hecho otros al respecto de ese problema La solución es realizar un plan de
clima en donde se conocen las necesidades de la empresa y se buscan las soluciones
correspondientes para que todo marche bien.

Cómo se podría atacarlo (inicialmente) Conociendo las necesidades de los colaboradores y


que es lo que les produce malestar dentro de la organización.

Determinar la importancia del problema El recurso humano es lo más importante en toda


empresa es por esta razón que todos los colaboradores deben de estar en mutuo acuerdo con
el rumbo de la empresa.

Justificar por qué es necesario atacarlo Para que todos los empleados puedan trabajar en
mutuo acuerdo y que no hayan rivalidades, es importante colocar a cada persona en la
posición correspondiente tomando en cuenta los perfiles.

Consecuencias de la resolución del problema Que los colaboradores no estén trabajando a


gusto en la empresa y por esta misma razón los empleados pueden irse de la empresa
buscando nuevas oportunidades y un buen clima organizacional.

Describir qué se gana al resolverlo Se gana un buen ambiente de trabajo entre los
colaboradores, que los empleados den la milla extra que las empresas necesitan y con esto
se verá reflejado en las utilidades de la organización.

Consecuencias de la NO ACCION, es decir, de no resolver el problema. Los empleados


buscaran otras empresas en donde se sientan a gusto con sus compañeros y con las
condiciones laborales que les ofrecen.
Determinar de antemano las dificultades que pueden presentarse y cómo sugiere que se
resuelvan Las dificultades que pueden presentarse en la deslealtad por parte de las personas
que trabajan en la empresa, que pueden

CASO DE ESTUDIO

La empresa que se dedica a la elaboración de software “Tu app S.A.” está evaluando un
proyecto que tendrá como objetivo el desarrollo de apps (aplicaciones para Smartphone y
tabletas) para instituciones comerciales que permite el acceso de cada uno de los actores
que intervienen en el proceso de venta, a la información que necesita. Así, un jefe de
departamento tendrá informes de ventas en tiempo real, pedidos, cartera de pedidos, etc. Lo
más probable es los componentes de la fuerza de ventas, que necesiten un interfaz rápido y
fácil para poder introducir pedidos y consultar precios de productos en tiempo real desde su
Smartphone o tableta, así como una zona en la cual consultar estadísticas de ventas. Podrán
realizar pedidos con o sin internet, consultar la información en línea de clientes, listas de
precios, existencias en productos, cartera pendiente y más.

Después de leer el caso anote por lo menos un posible riesgo para este proyecto, de acuerdo
al tipo de riesgo que se solicita en la siguiente tabla:

Tipo de riesgo Posibles riesgos


Recurso Difícilmente el equipo de ventas cuente con este tipo de herramienta o
Humano Tablet para la introducción de dicha aplicación
Posible desbalance financiero en la compañía, una reducción en personal
Organización
fuerza de ventas.
Se propone un cambio en cuanto a información en lo que se refiere a
Requerimientos
estadísticas de ventas, es confidencial
Se subestima el tiempo real en el cual se realizara concreta y exacta la
Estimación
fluidez de información de ventas
La aplicación no cubre con todos los requerimientos en cuanto a
Tecnología
velocidad.

EJERCICIO 1 CAPITULO 3

Administración o Gestión de Proyectos

Competencia: Conoce y clasifica las entregables del proceso

Instrucciones: A continuación se le presenta una serie de entregables, clasifíquelas de


acuerdo al grupo de proceso al que pertenece. Se le sugiere una tabla para la clasificación
(abajo).

1. Actas de constitución de proyectos


2. Análisis cualitativo de riesgo
3. Plan de gestión del proyecto
4. Formar el equipo del proyecto
5. Estimación de costos.
6. Verificación del alcance
7. Administración y monitoreo de riesgos
8. Identificar las actividades necesarias para producir los entregables del proyecto
9. Planificación del riesgo.
10. Cierre de cada contrato

Grupo de proceso Entregable


Iniciación Acta de constitución de proyecto
Plan de gestión del proyecto

Planificación del riesgo

Identificar las actividades necesarias para producir los entregables del


Planeación
proyecto.

Estimación de costos

Análisis cualitativo del riesgo


Administración y monitoreo del riesgo
Ejecución
Formar el equipo del proyecto
Monitoreo y
Verificación del alcanze
Control
Cierre Cierre de cada contrato

EJERCICIO 2 CAPITULO 3

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