Proyecto ITEC

ENCUESTA D. N°

ENCUESTA AL SECTOR PRODUCTIVO

Presentación

Con el fin de ofrecer un servicio educativo pertinente y de calidad, estamos interesados en recabar
información sobre las demandas de desempeño profesional del personal, particularmente las
correspondientes al nivel medio. Estos insumos serán parte de los elementos que se están
considerando para el diseño de un Instituto Tecnológico (ITEC), particularmente abocado al sector
agroalimentario.
En este sentido su opinión es muy valiosa, debido a que con ella podrán detectarse las
competencias requeridas para luego formular un curriculum adecuado a las mismas, siempre
enmarcado en la formación integral de todo trabajador en su calidad de ciudadano.

Cabe aclarar que la información que se proporcione se manejará de manera confidencial y con fines
estadísticos, por lo tanto le solicitamos su colaboración para responder a las siguientes preguntas.

I. Datos de la empresa, unidad productiva o cooperativa

1.Razón social............................................................................................................................

2.Rama y sector de la producción................................................................................................

3.Antigüedad de la empresa.......................................................................................................

4.Tiene participación o es licenciataria de empresa internacional.................

5.Tamaño:
Número de establecimientos en el país..................
Cantidad de personal que ocupa............
Dotación total del establecimiento.........

6.Productos y Servicios
Tres principales productos y servicios desde el ranking de
importancia.................................................................................

II. Estructura y niveles del establecimiento

7.Organigrama (niveles de la empresa)

8.¿Ha habido reestructuraciones en la unidad en los últimos 3 años?
9.Podría enumerar un listado estimativo de medidas adoptadas para reestructurar la gestión
productiva
............................
............................
...........................
...........................

10. ¿Cuáles considera que han sido las principales dificultades o debilidades para la implementación
de estos procesos?

IRMA BRIASCO
Proyecto ITEC

............................
............................
...........................

III. Personal
(En este ítem facilitaría el relevamiento si se pudiera contar con información ya sistematizada por la unidad
productiva)
11.Contratado.............. (porcentaje)

12.Tiempo determinado....................(porcentaje)

14.Niveles educativos, rangos de edades y sexo.

Primario Secund. Secund. Terciario Terciario Univers. Univers.
incompl. completo Incompl completo incompl completo
Menos de 2 años
Entre 3 y 10 años
entre 11 y 20 años
entre 21 y 35 años
Mas de 36 años

Total

15.Evolución del empleo en los últimos 3 años por categoría ocupacional

Ultimos tres años Futuro

Aumentó Disminuyó Igual Aumentará Disminuirá Igual
Personal total
Media y alta gerencia
Profesionales en
general-ingenieros
Técnicos nivel terciario
o superior a nivel medio
supervisores,
capataces, jefaturas
Trabajadores calificados
mano de obra femenina
mano de obra joven
(hasta 24 años)
Mano de obra no
calificado

evaluación prospectiva del mercado

Proyección para los 3 años siguientes

..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................

IV. Política de recursos humanos

IRMA BRIASCO
Proyecto ITEC

16. ¿Realizan actividades de capacitación? SI NO

17. Podría enumerarlas brevemente o caracterizarlas

..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................

V. Ocupaciones Técnicas superiores

18. Perfil de las ocupaciones técnicas no universitarias

19. En qué funciones o puestos cree que se ubicaría un individuo con un nivel de formación técnica
superior a la del nivel medio (sin ser universitario)
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................

20 . ¿Cuáles han sido los mecanismos utilizados para seleccionar al personal técnico de nivel medio
o superior de la estructura de la unidad productiva?
1. ninguno
2. experiencia en el área
3. desempeño académico (promedio obtenido)
4. prestigio de la escuela de origen
5. aprobación de exámenes de selección
6. dominio de idiomas y utilitarios
7. recomendación
8. otros, especificar.........................

21. ¿Realizan evaluaciones de desempeño? SI NO

22. ¿Qué aspectos considera usted que se tienen en cuenta para la evaluación (explícita o implicita
del personal)?
1. Productividad
2. Índice de accidentes
3. Disposición para realizar las actividades solicitadas
4. Aportación de elementos, ideas, herramientas, ets. Para el mejoramiento
de la producción o el servicio.
5. Calidad de los productos
6. Capacidades, habilidades para resolver problemas
7. Creatividad en el desarrollo de actividades
8. Puntualidad y asistencia
9. Eficiencia laboral
10. Cumplimiento de las normas de higiene
11. Autodisciplina y autocontrol
12. Actuar preventivamente
13. Otros, especifique.......................

23. ¿ Qué aspectos considera que son necesarios o más valorados para el correcto desempeño
profesional de un técnico de nivel medio o superior, en la estructura ocupacional?

IRMA BRIASCO
Proyecto ITEC

1. Expresión oral y escrita

2. Dominio de un idioma extranjero (Inglés)
3. Dominio de utilitarios (informática, computación)
4. Métodos de investigación.
5. Capacidad para realizar trabajos grupales
6. Lectura comprensiva de textos, manuales, informes, etc.
7. Aplicación de principios, técnicas y métodos para la solución de problemas.
8. Desarrollo de la capacidad de liderazgo (planificación, organización, control,
dirección)
9. El desarrollo de habilidades para el manejo de maquinarias y equipos
propios de su área
10. Creatividad (innovación, adaptación y/o creación de nuevos procesos o
nuevas tecnologías)
11. Administración de recursos y tiempos
12. Toma de decisiones
13. Desarrollo de proyectos
14. Capacidad de observación
15. Buen manejo de las relaciones interpersonales
16. Capacidad de sintetizar y replantear procesos o servicios.
17. Otros,
especifique......................................................................................................

24. ¿Considera usted que la unidad productiva estaría dispuesta a entablar un dialogo con el ITEC?
SI NO No sabe/no contesta

Si la respuesta es afirmativa, pase a la siguiente pregunta. Si es negativa pase a la pregunta 24

25. ¿Qué estrategias le parecen más viables, por ejemplo: pasantías para docentes y alumnos,
becas, presentación de tesis, consultorías o asistencias técnicas, etc.?
........................................................................................................................................

26. ¿Cuáles considera usted que serían los factores que justifican su respuesta?
........................................................................................................................................

Muchas gracias por su colaboración

IRMA BRIASCO