5 1 La Funci-N de La Gesti-N de Operaciones

Elaborado por: Francisco Javier León Ang
• Gestión de Operaciones
5.1: LA FUNCIÓN DE LA
GESTIÓN DE
OPERACIONES
SU RELACIÓN CON LAS

OTRAS ÁREAS
FUNCIONALES.
Producción:
• Es el encargado de proveer los bienes o servicios en las
cantidades y calidad exactas. En un tiempo determinado.
Producción:
• El estudio de operaciones nos da la oportunidad de
entender como el producto está hecho.
• Estudia todo aquello que está realizado con el uso de
materias primas
Materias primas Producto

terminado
Producción-Marketing
• El método de producción nos darán la calidad y la
individualidad del producto.
• Si el método de producción es estandarizado, el plan de
marketing tiene que ser impersonal y agresivo.
Producción-RH
• Si se hace un cambio en el método de producción. La
fuerza laboral puede incrementar o disminuir.
• El uso de nuevas tecnologías en los procesos que
reducen la fuerza laboral, puede ser un factor
desmotivador.
• El uso de nuevos métodos de producción requiere un
nuevo entrenamiento.
• Mientras mayor sea tu fuerza laboral, mejor deben de
ser tus planes de contingencia de crisis.
Producción-Finanzas
• Cuando tenemos que hacer inversiones de alto costo de
capital o mejorar la calidad de nuestros productos.
Tendremos costos altos.
• También en el momento que tenemos que combatir
contingencias, es necesario invertir dinero.
LA GESTIÓN DE
OPERACIONES EN LAS
ORGANIZACIONES.
Producción en los diferentes sectores

1. Sector primario.
2. Sector secundario.
3. Sector terciario.
4. Sector cuaternario.
Cada sector le añade valor en cada sector a sus respectivas

materias de entradas. Estos extras son:
 Métodos de producción.
 Tamaño, alcance y tiempo de producción.
 La planeación requerida.
 Controles de calidad.
 Investigación y desarrollo.
Producción:
• Esta área sugiere:
 Los objetivos posibles de la organización.
 La gente que necesita.
 El capital requiere.
 El producto que se va a vender.
 Factores importantes de la economía a escala.
 Cuanto cuesta producir.
 Las maneras más fáciles de implementar para producir.
ESTRATEGIAS Y
PRÁCTICAS EN LA
GESTIÓN DE
OPERACIONES
PILARES DEL DESARROLLO SUSTENTABLE
SUSTENTABILIDAD
ECOLÓGICA
SUSTENTABILIDAD SUSTENTABILIDAD
ECONÓMICA SOCIAL
SUSTENTABILIDAD ECOLÓGICA
• En el área de operaciones se debe tener conciencia de
que manera vamos a hacer las cosas para ser lo más
amigable posible con el medio ambiente.
 Sobre explotación de un recurso natural.
 Desecho de residuos
• El no tener conciencia de que los recursos son limitados,
puede hacer que a la larga nos quedemos sin materias
primas.
SUSTENTABILIDAD ECOLÓGICA
ESTRATEGIAS:
 Tecnologías verdes.
 Reciclaje.
 Huella ecológica.
 Productos y producción “cradle to cradle”.
 Conservación.
 Preservación.
SUSTENTABILIDAD SOCIAL
• Este es el aspecto que examina interacciones sociales y
estructurales que son necesarios para el desarrollo.
• Busca las necesidades de bienestar de la población
actual y de la población futura.
• Es intentar mejorar la calidad de vida de la sociedad, a
pesar de las barreras sociales como: pobreza, desempleo
o la exclusión social.
• La parte social clave de una empresa es: crear empleos,
lo que trae consigo mejora económica, social y reducir la
pobreza
SUSTENTABILIDAD SOCIAL
ESTRATEGIAS:
 Igualdad de género.
 Buscar ser empresa Socialmente Responsable.
SUSTENTABILIDAD ECONÓMICA
• Se refiere al desarrollo económico de la generación
presente. Usando los recursos actuales para satisfacer las
necesidades actuales.
• Se tiene que ver que recursos no se están utilizando
eficientemente para modificar esta situación.
• El acelerado crecimiento económico nos ha llevado a
hacer uso de muchos recursos finitos.
• Las empresas deben ser más responsable en el uso de
sus recursos.
• A veces el ser una empresa sustentable llega a ser muy
caro, por lo que muchas empresas no lo hacen.
SUSTENTABILIDAD ECONÓMICA
ESTRATEGIAS:
 Maximizar ganancias haciendo más eficiente los

procesos.
GLOSARIO
• Administración de operaciones.
• Capital intensivo.
• Labor intensiva.
• Pilares del desarrollo sustentable.
• Proceso de producción.
• Sustentabilidad.
• Sustentabilidad ecológica.
• Sustentabilidad económica.
• Sustentabilidad social.
• Valor agregado.
FUENTES DE INFORMACIÓN
• Hoang, P. (2014). BUSINESS MANAGEMENT (3a ed.).
Victoria, Australia: IBID PRESS. Recuperado el 2016
• Lominé, L., Muchena, M., & Pierce, R. A. (2014).

Business Management (2014 ed.). Oxford, United
Kingdom: OXFORD UNIVERSITY PRESS.

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SU RELACIÓN CON LAS

Materias primas Producto

Producción en los diferentes sectores

Cada sector le añade valor en cada sector a sus respectivas

PILARES DEL DESARROLLO SUSTENTABLE

 Maximizar ganancias haciendo más eficiente los

• Lominé, L., Muchena, M., & Pierce, R. A. (2014).

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