Ministério da Educação

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ

Campus Pato Branco/

PLANO DE ENSINO
CURSO Bacharelado em Química MATRIZ 489, 494

FUNDAMENTAÇÃO o o o
Resolução COEPP: n 81/06, n 44/06, n 144/06, n° 230/10
LEGAL

DISCIPLINA/UNIDADE CARGA HORÁRIA (aulas)

CURRICULAR CÓDIGO PERÍODO
AT AP APS Total
Processos Industriais Orgânicos PO38QB 8
30 30 4 64
AT: Atividades Teóricas, AP: Atividades Práticas, APS: Atividades Práticas Supervisionadas, AD: Atividades a
Distância, APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular.

PRÉ-REQUISITO Química Orgânica I (QO33QB) e Química Orgânica II (QO34QB)

EQUIVALÊNCIA Não há

OBJETIVOS
Fornecer aos alunos informações para que esta possa compreender, avaliar, e implementar as principais
operações e processos industriais orgânicos, visando a melhoria da a qualidade e produtividade em um
indústria., sempre consciente da conservação ambiental e do desenvolvimento sustentável.

EMENTA
1 Industria de plásticos, borrachas e fibras. 2) Industria de óleos e gorduras. 3) Industria de tintas. 4) Industria
farmacêutica. 5) Industria de domissanitários. 6) Industria de agroquímicos. 7) Industria de aromatizantes e
corantes. 8) Industria da fermentação. 9) Industria petroquímica.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
ITEM EMENTA CONTEÚDO
1) Plásticos. Processo de fabricação. Resinas.
Processo de polimerização. Polímeros naturais.
Fabricação de laminados. Intermediário químicos.
2) Borrachas. Borracha natural e sintética. Monômero.
1 Industria de plásticos borrachas e fibras Copolímeros. Tripolímeros. Reagentes de
processamento. Composição. Fabricação.
Compostos de látex. Derivados da borracha.
3) Fibras. Conceitos. Polifibras. Poliamidas. Fibras
vinílicas. Raiom. Acetato. Fabricação.
1) Óleos vegetais
2) Obtenção de óleo de soja por solvente
2 Industria de óleos e gorduras 3) Gorduras e óleos animais
4) Processamento de gorduras.
5) Ceras
1) Tintas
2) Composição
3) Pigmentos
3 Indústria de tintas 4) Diluentes
5) Resinas e Vernizes
6) Tintas em pós
7) Sistemas de cura
1) Classificação
2) Fabricação de produtos farmacêuticos
4 Indústria farmacêutica 3) Processos de conversão
4) Conversões químicas complexas
5) Extrato de plantas
1) Detergentes
2) Composição
3) Biodegradabilidade
5 Indústria de domissanitários 4) Alquilbenxenos
5) Ácidos e alcoóis graxos
6) Glicerina
6 Indústria de agroquímicos 1) Pesticidas
 2) Nutrientes
3) Reguladores vegetais
4) Aditivos
5) Suplementos alimentares
1) Indústria de perfumes
2) Processos químicos
7 Indústria de aromatizantes e corantes 3) Formulação e qualidade
4) Concentrados de frutas
5) Aditivos alimentares
1) Álcool industrial
2) Álcool absoluto e butílico
3) Cervejas
4) Vinhos e licores
8 Indústria de fermentação 5) Acetona
6) Vinagre e acido acético
7) Acido cítrico e lático
8) Enzimas
1) Separação física
2) Conversões
9 Indústria petroquímica 3) Químicas
4) Fabricação de produtos químicos

REFERÊNCIAS
Referencias Básicas:
SHREVE, R. Norris; BRINK JR., Joseph A. Indústrias de processos químicos. 4. ed. Rio de Janeiro, RJ:
Guanabara Koogan, c1997. 717 p. Acervo 164582. 6 exemplares
FOUST, Alan S. et al. Princípios das operações unitárias. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC , 1982. 670 p. Acervo
181667. 8 exemplares
SOLOMONS, T. W. G., FRYHLE C. B. Química Orgânica. V.1, V.2 9. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009 Acervo
231075. V.1 9 exemplares e V.2 9 exemplares
Referências Complementares:
MANO, E. B. SEABRA, A. P. Práticas de química orgânica. São Paulo: Edgard Blücher (Acervo 204977) (3
exemplares).
GONÇALVES, D. Química orgânica experimental. São Paulo: MacGraw Hill 1988 (Acervo 70266) (4
exemplares)
CRUZ, Roque; GALHARDO FILHO, Emílio. Experimentos de química: em microescala, com materiais de
baixo custo e cotidiano. 1.ed. São Paulo: Livraria da Física, 2004. 66 p. Acervo 205370
VOGEL, Arthur Israel. Análise química quantitativa. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, c2002. xviii,462 p.Acervo
78203
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