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Universidad de Guayaquil

Facultad de Ciencias Químicas


Carrera: Química y Farmacia
Guía de Prácticas de Laboratorio
Asignatura ANALISIS DE MEDICAMENTOS I

Campo de PRAXIS PROFESIONAL


formación
Código 082 Semestre Séptimo Período 2018-2019 Ciclo I
Prácticas de laboratorio a realizar en el semestre:

Unidad 1 Introducción a las Buenas Prácticas de Manufactura y Laboratorio


Práctica 1: Bioseguridad de Laboratorio
Práctica 2: BP de laboratorio y terminología utilizada (glosario de términos)
Práctica 3: Análisis de Control de Calidad de tabletas: Paracetamol 500 mg tabletas
Práctica 4: Análisis de Control de Calidad de jarabe: Paracetamol 125 mg y 250 mg jarabe

Unidad 2 Análisis de Materia Prima y Material de Empaque, Análisis Cuali - Cuantitativo de


las diferentes Formas Farmacéuticas
Práctica 5: Análisis de Control de Calidad de Amoxicilina cápsulas 500 mg
Práctica 6: Análisis de Control de Calidad de Diclofenaco ampollas
Práctica 7: Análisis de Control de Calidad de Albendazol suspensión
Práctica 8: Examen de primer parcial

Unidad 3 Ensayos de Disolución de los Sólidos Orales


Práctica 9: Análisis de Control de Calidad de Metronidazol óvulos 500 mg
Práctica 10: Disolución partes y funcionamiento del disolutor
Práctica 11: Disolución con aparato 1 paleta: Análisis de control de Ranitidina Tabletas
Práctica 12: Disolución con aparato 2 canasta: Análisis de control de amoxicilina 500 mg

Unidad 4 Uniformidad de Dosificación de los Medicamentos


Práctica 13: Uniformidad de dosis: Introducción, concepto y cálculos
Práctica 14: Uniformidad de dosis: Variación de peso
Práctica 15: Uniformidad de dosis: Uniformidad de contenido
Práctica 16: Examen de Segundo parcial

Cargo Fecha Firma


Dra. Pilar Soledispa
Docente TC
Elaborado
por:
Dra. Verónica Vega Docente TC

Gestor Pedagógico
Revisado Q.F. Raúl Lucio Villagómez Msc
Curricular
por:

Aprobado Dr. Carlos Silva Huilcapi Vicedecano


por:
Secretaría de
Eco. María Fernanda Carrillo V Analista
la carrera
Universidad de Guayaquil
Facultad de Ciencias Químicas
Carrera: Química y Farmacia
Guía de Prácticas de Laboratorio
Número de Bioseguridad y BP de Laboratorio
la PL
Objetivos de la práctica de laboratorio
1- Conocer Normas de Bioseguridad que se utilizan en los laboratorios químicos para cuidados del
estudiante y del ambiente.
2- Identificar significado de íconos y advertencias de la etiqueta de un reactivo
3- Determinar acciones a tomar en caso de presentarse una emergencia en el laboratorio
aplicando normas de bioseguridad

Instrucciones o consideraciones previas

Se torna imperioso que se establezcan responsabilidades para establecer el uso eficiente de


reactivos, su almacenamiento, manejo de desechos y derivados. El profesor debe controlar el
manejo eficiente de los reactivos, además de proveer de toda la información técnica científica que
los estudiantes requieren para el manejo responsable de las sustancias químicas, de esta manera
aporta a la formación del perfil profesional del futuro químico farmacéutico. Por otra parte, el
estudiante debe hacer suyas las enseñanzas de sus maestros, de modo tal que se establece una
responsabilidad compartida en el mantenimiento seguro del laboratorio.
Se recuerda que cada alumno debe tener su bitácora y anotar en ella todo lo actuado, sin tachar
las equivocaciones sino encerrándolas en un paréntesis que permita en algún momento su
revisión.

Reactivos de laboratorio (se deben de colocar el nombre y la fórmula de los reactivos a utilizar
durante la práctica de laboratorio)
N/A
Materiales de laboratorio (se deben de colocar los materiales de laboratorio que serán utilizados
en la práctica de laboratorio. Ej: pipeta graduada, vaso de precipitación, agitador de vidrio, gradilla)
N/A
Equipos de laboratorio

N/A
Actividades por desarrollar/ técnica operatoria

Cada vez que se utilicen ácidos fuertes o bases fuertes, si es con líquidos se deberá trabajar en la
Sorbona, si son sólidos hay que cuidar de que lo que se va a pesar, no contamine el plato de la
balanza.
Para proceder con la eliminación de los residuos de reactivos cáusticos se deberán previamente
diluir con agua para poder desecharlos por el lavadero, manteniendo la llave de agua abierta.
La importancia que tiene el rotular adecuadamente cada reactivo preparado incluyendo nombre,
concentración, fecha, grupo responsable, fórmula cuantitativa.
Revisión de los pictogramas en las etiquetas y de la clasificación del laboratorio.
1.- Elaborar una ficha de Seguridad de un Reactivo:
o NOMBRE DEL REACTIVO:
o DATOS GENERALES: Datos del Fabricante, proveedor, fecha de expiración.
o NOMENCLATURA DEL REACTIVO: Nombre comercial, nombre científico según IUPAC,
sinónimos, nombre en varios idiomas
o IDENTIFICACION DEL REACTIVO: Número CAS, ONU
o GRADO DE RIESGOS: peligrosidad y clasificación de acuerdo a este ítem
o PROPIEDADES FISICAS
o DATOS DE EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL
o EFECTOS SOBRE LA SALUD HUMANA
o DAÑOS AL AMBIENTE
o EMERGENCIAS Y PRIMEROS AUXILIOS
2.- Reconocimiento del laboratorio de análisis de medicamentos

Resultados obtenidos (Observaciones, cálculos, datos, ecuaciones, tablas, gráficos, figuras, fotos)

Se colocará los resultados de la práctica


Conclusiones (se deben colocar aquellas conclusiones generales en base a los objetivos
planteados en la práctica de laboratorio. Para entregar al estudiante debe de estar en blanco para
que sea completado por él)

N/A

Recomendaciones (se deben colocar aquellas recomendaciones que se consideren. Para entregar
al estudiante debe de estar en blanco para que sea completado por él)

Bibliografía (se debe colocar la bibliografía que se puede utilizar para el estudio de la práctica de
laboratorio. Se le puede entregar al estudiante para que se guíe o entregar en blanco para que los
estudiantes coloquen la consultada por ellos)
Universidad de Guayaquil
Facultad de Ciencias Químicas
Carrera: Química y Farmacia
Guía de Prácticas de Laboratorio
Práctica # Análisis de control de calidad de tabletas: Paracetamol 500 mg
3
Objetivos de la práctica de laboratorio
1- Analizar el producto terminado en tabletas: presentación comercial en envase externo e interno
2- Valorar los parámetros según USP 38: peso promedio, medidas, dureza, friabilidad y
desintegración
3- Cuantificar el principio activo mediante técnica no oficial de espectrofotometría UV- VIS
4- Reportar los resultados del análisis.

Instrucciones o consideraciones previas


Se revisará la literatura oficial de la USP 38 y aquellos parámetros que no se pueden realizar
debido a falta de equipos se comentan para conocer para que sirven como se realizan.
Interacción con los estudiantes para recordar las técnicas que se van a aplicar.
Se realiza un estudio comparativo entre las diferentes marcas que traen los estudiantes.
Se realizará en el pizarrón los cálculos teóricos y prácticos previos al desarrollo de la práctica
Se recuerda que cada alumno debe tener su bitácora y anotar en ella todo lo actuado, sin tachar
las equivocaciones sino encerrándolas en un paréntesis que permita en algún momento su
revisión.

Reactivos de laboratorio
1- NaOH 0.IN
2- Estándar de Acetaminofen

Materiales de laboratorio
1. Vidrio reloj,
2. Mortero
3. Espátula
4. Matraces aforados
5. Pipetas volumétricas
6. Picetas
7. Cilindros
8. Embudo
9. Papel filtro

Equipos de laboratorio
1- Balanza analítica
2- Vernier
3- Espectrofotómetro Shimadzu de lectura en la región UV.

Actividades por desarrollar/ técnica operatoria o procedimiento


Preparación de la Solución Standard
Transfiera alrededor de 20 mg exactamente pesados de Paracetamol St de referencia a un matraz
aforado de 100 ml, añada 5 ml de NaOH 0.1 N, 100 ml de agua destilada y agite el matraz hasta
disolución completa.
Diluya a volumen con agua y mezcle. Tome una alícuota volumétrica de 5 ml y transfiérala a un
matraz aforado de 100 ml, lleve a volumen con NaOH 0.1 N y mezcle.

Preparación de la Solución Problema


Pese y reduzca a polvo fino no menos de 20 tabletas. Transfiera una cantidad de polvo
exactamente pesada, que contenga alrededor de 100 mg de Paracetamol a un matraz aforado de
100 ml, añada 5 ml de NaOH 0.1 N, 100 ml de agua destilada y agite por 15 minutos. Diluya con
agua destilada a volumen, mezcle y filtre a través de un papel filtro Whatman N° 1, descartando los
primeros mis del filtrado.
Transfiera 1 ml del filtrado a un matraz volumétrico de 100 ml, lleve a volumen con NaOH 0.1 N y
mezcle.
Lea las absorbancias de las soluciones Standard y Problema a una longitud de onda de 257 nm en
un espectrofotómetro adecuado en celdas de cuarzo de 1 cm, usando NaOH 0.1 N como blanco.

Resultados obtenidos
Estándar Muestra
20 mg-------------100 ml 100 mg-------------100 ml
5 ml-----------100 ml = 10 ppm 1 ml-----------100 ml = 10 ppm

Datos del Peso Promedio

x mg peso promedio = 500 mg paracetamol

Datos del Diámetro


1 mm
2 mm
3 mm
4 mm
5 mm

Datos del Espesor


1 mm
2 mm
3 mm
4 mm
5 mm

COMPARACIÓN CON LA ESPECIFICACIÓN


ABS ST:
ABS Mta:
Fórmula: % = Abb Mta x Conc St x 100
Abb St Abb Mta

Conclusiones (se deben colocar aquellas conclusiones generales en base a los objetivos
planteados en la práctica de laboratorio. Para entregar al estudiante debe de estar en blanco para
que sea completado por él)
Comparar el resultado si cumple o no con las especificaciones
Recomendaciones (se deben colocar aquellas recomendaciones que se consideren. Para entregar
al estudiante debe de estar en blanco para que sea completado por él)

Bibliografía (se debe colocar la bibliografía que se puede utilizar para el estudio de la práctica de
laboratorio, en normas APA 6ta Edición. Se le puede entregar al estudiante para que se guíe o
entregar en blanco para que los estudiantes coloquen la consultada por ellos)
1-http://www.monografias.com/trabajos94/paracetamol/paracetamol.shtml
2- http://www.msal.gov.ar/prensa/index.php?option=com_content&view=article&id=2683 :anmat-
informa-sobre-uso-adecuado-de-paracetamol-e-ibuprofeno&catid=6:destacadosslide2683
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Carrera: Química y Farmacia
Guía de Prácticas de Laboratorio
Práctica # Análisis de control de calidad de jarabe: Paracetamol 500 mg
4
Objetivos de la práctica de laboratorio
1- Analizar el producto terminado en jarabe: presentación comercial en envase externo e interno
2- Valorar los parámetros de: volumen, aspecto, ph, olor, densidad
3- Cuantificación de principio activo mediante técnica no oficial de espectrofotometría UV- VIS
4- Reportar los resultados del análisis

Instrucciones o consideraciones previas


Se revisará la literatura oficial de la USP 38 y aquellos parámetros que no se pueden realizar
debido a falta de equipos se comentan para conocer para que sirven como se realizan.
Interacción con los estudiantes para recordar las técnicas que se van a aplicar.
Se realiza un estudio comparativo entre las diferentes marcas que traen los estudiantes.
Se realizará en el pizarrón los cálculos teóricos y prácticos previos al desarrollo de la práctica
Se recuerda que cada alumno debe tener su bitácora y anotar en ella todo lo actuado, sin tachar
las equivocaciones sino encerrándolas en un paréntesis que permita en algún momento su
revisión.
El jarabe de Acetaminofén contiene no menos de 90 % y no más de 110 % de la cantidad
declarada de acetaminofén (C₈H₉NO₂).

Reactivos de laboratorio
1- NaOHO.IN
2- Estándar de acetaminofén

Materiales de laboratorio
1) Vidrio reloj,
2) Mortero
3) Espátula
4) Matraces aforados
5) Pipetas volumétricas
6) Picetas
7) Cilindros
8) Embudo
9) Papel filtro

Equipos de laboratorio
1- Sorbona
2- Balanza analítica
3- Espectrofotómetro Shimadzu de lectura en la región UV

Actividades por desarrollar/ técnica operatoria o procedimiento


Preparación de la Solución Standard
Transfiera alrededor de 20 mg exactamente pesados de Paracetamol St de referencia a un matraz
aforado de 100 ml, añada 5 ml de NaOH 0.1 N, 100 ml de agua destilada y agite el matraz hasta
disolución completa. Diluya a volumen con agua y mezcle. Tome una alícuota volumétrica de 5 ml
y transfiérala a un matraz aforado de 100 ml, lleve a volumen con NaOH 0.1 N y mezcle.

Preparación de la Solución Problema


Transfiera un volumen exactamente medido, que contenga alrededor de 120 mg de Paracetamol a
un matraz aforado de 100 ml, añada 5 ml de NaOH-0.1 N, 100 ml de agua destilada y agite por 15
minutos. Diluya con agua destilada a volumen, mezcle y filtre a través de un papel filtro Whatman
N° 1, descartando los primeros mis del filtrado. Transfiera 1 ml del filtrado a un matraz volumétrico
de 100 ml, lleve a volumen con NaOH 0.1 N y mezcle.

Lea las absorbancias de las soluciones Standard y Problema a una longitud de onda de 257 nm en
un espectrofotómetro adecuado en celdas de cuarzo de 1 cm, usando NaOH 0.1 N como blanco.

Resultados obtenidos
Estándar Muestra
20 mg-------------100 ml 100 mg-------------100 ml
5 ml-----------100 ml = 10 ppm 1 ml-----------100 ml = 10 ppm

Datos del Volumen

Datos de pH

Datos de Densidad

COMPARACIÓN CON LA ESPECIFICACIÓN


ABS ST:
ABS Mta:
Fórmula: % = Abb Mta x Conc St x 100
Abb St Abb Mta

Conclusiones (se deben colocar aquellas conclusiones generales en base a los objetivos
planteados en la práctica de laboratorio. Para entregar al estudiante debe de estar en blanco para
que sea completado por él)
Comparar el resultado si cumple o no con las especificaciones

Recomendaciones (se deben colocar aquellas recomendaciones que se consideren. Para entregar
al estudiante debe de estar en blanco para que sea completado por él)

Bibliografía (se debe colocar la bibliografía que se puede utilizar para el estudio de la práctica de
laboratorio, en normas APA 6ta Edición. Se le puede entregar al estudiante para que se guíe o
entregar en blanco para que los estudiantes coloquen la consultada por ellos)
1-http://www.monografias.com/trabajos94/paracetamol/paracetamol.shtml
2- http://www.msal.gov.ar/prensa/index.php?option=com_content&view=article&id=2683 :anmat-
informa-sobre-uso-adecuado-de-paracetamol-e-ibuprofeno&catid=6:destacadosslide2683
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Facultad de Ciencias Químicas
Carrera: Química y Farmacia
Guía de Prácticas de Laboratorio
Práctica # Análisis de Control de Calidad de Amoxicilina cápsulas 500 mg
5
Objetivos de la práctica de laboratorio
1- Analizar el producto terminado en cápsulas: presentación comercial en envase externo e interno
2- Valorar los parámetros de: color del cuerpo y rapa de la cápsula, peso promedio tanto de la
cápsula llena como del polvo, variación de peso y desintegración
3- Cuantificación de principio activo mediante técnica de espectrofotometría UV- VIS
4- Reportar los resultados del análisis

Instrucciones o consideraciones previas


Se revisará la literatura oficial de la USP 38 y aquellos parámetros que no se pueden realizar
debido a falta de equipos se comentan para conocer para que sirven como se realizan.
Interacción con los estudiantes para recordar las técnicas que se van a aplicar.
Se realiza un estudio comparativo entre las diferentes marcas que traen los estudiantes.
Se recuerda que cada alumno debe tener su bitácora y anotar en ella todo lo actuado, sin tachar
las equivocaciones sino encerrándolas en un paréntesis que permita en algún momento su
revisión.
Se realizará en el pizarrón los cálculos teóricos y prácticos previos al desarrollo de la práctica

Reactivos de laboratorio
1- Ácido clorhídrico 0,1 N
2- Estándar de amoxicilina

Materiales de laboratorio
1. Vidrio reloj,
2. Mortero
3. Espátula
4. Matraces aforados
5. Pipetas volumétricas
6. Picetas
7. Cilindros
8. Embudo
9. Papel filtro

Equipos de laboratorio
1- Sorbona
1- Balanza analítica
2- Espectrofotómetro Shimadzu de lectura en la región UV
Actividades por desarrollar/ técnica operatoria o procedimiento
Preparación de la Solución Standard
Transfiera alrededor de 25 mg exactamente pesados de Amoxicilina St de referencia a un matraz
aforado de 100 ml en ClH0, 1N tome una alícuota de 2 ml y llévelo a un matraz de 50ml y disuelva
con ClH 0,1N, agite hasta completa disolución.

Preparación de la Solución Problema


Pese una cantidad de muestra equivalente a 250 mg de Amoxicilina Transfiera a un matraz
Volumétrico de 250 ml con ClH 0,1N agite hasta disolución, enrase y filtre de este filtrado tome una
alícuota de 1ml y llévelo a un matraz de 100 ml con ClH 0,1N.
Lea las absorbancias de las soluciones Standard y Problema a una longitud de onda de 230 nm en
un espectrofotómetro adecuado en celdas de cuarzo de 1 cm, usando ClH 0,1N como blanco

Resultados obtenidos
Hacer hincapié en la presentación comercial si es blíster o ristra y cuantas unidades por cada una.
Así mismo lo referente a caja y contenido total de la presentación comercial.
1- Cálculos teóricos
2- Cálculos prácticos
3- Resultados obtenidos.

Conclusiones (se deben colocar aquellas conclusiones generales en base a los objetivos
planteados en la práctica de laboratorio. Para entregar al estudiante debe de estar en blanco para
que sea completado por él)
Determinar si la muestra cumple con lo establecido en la norma y si no cumple argumentar.

Recomendaciones (se deben colocar aquellas recomendaciones que se consideren. Para entregar
al estudiante debe de estar en blanco para que sea completado por él)
1-
2-
3-

Bibliografía (se debe colocar la bibliografía que se puede utilizar para el estudio de la práctica de
laboratorio, en normas APA 6ta Edición. Se le puede entregar al estudiante para que se guíe o
entregar en blanco para que los estudiantes coloquen la consultada por ellos)
1-
2-
3-
Universidad de Guayaquil
Facultad de Ciencias Químicas
Carrera: Química y Farmacia
Guía de Prácticas de Laboratorio
Práctica # Análisis de Control de Calidad de Diclofenaco ampollas
6
Objetivos de la práctica de laboratorio
1- Evaluar la calidad Físico química del diclofenaco sódico en ampolla.
2- Verificar si las ampollas cumplen con los requerimientos de calidad que establece la USP 38.
3- Determinar si cumple con la especificación: Volumen, pH, Densidad y Valoración

Instrucciones o consideraciones previas


Se revisará la literatura oficial de la USP 35 y aquellos parámetros que no se pueden realizar
debido a falta de equipos se comentan para conocer para que sirven como se realizan.
Interacción con los estudiantes para recordar las técnicas que se van a aplicar.
Se realiza un estudio comparativo entre las diferentes marcas que traen los estudiantes.

Se recuerda que cada alumno debe tener su bitácora y anotar en ella todo lo actuado, sin tachar
las equivocaciones sino encerrándolas en un paréntesis que permita en algún momento su
revisión.

Tener cuidado al quebrar las ampollas para extraer el líquido, ya que pueden causarse heridas en
las manos. Utilizar guantes y lentes protectores
Extraer el contenido con una jeringuilla

Reactivos de laboratorio
1- NaOH 0.1N
2- Estándar de diclofenaco sódico

Materiales de laboratorio
1. Vidrio reloj,
2. Mortero
3. Espátula
4. Matraces aforados
5. Pipetas volumétricas
6. Picetas
7. Cilindros
8. Embudo
9. Papel filtro

Equipos de laboratorio
1- Sorbona
2- Balanza analítica
3- Espectrofotómetro Shimadzu de lectura en la región UV

Actividades por desarrollar/ técnica operatoria o procedimiento

Método: Espectrofotométrico (Región Ultravioleta)

Desarrolle el procedimiento del estándar y muestra de tal forma que las diluciones que
realice lleguen a una concentración de 0.010mg/ml, teniendo en cuenta que el solvente
a utilizar es NaOH 0.1N.

Lea las absorbancias de las soluciones Standard y Problema a una longitud de onda de
275 nm en un espectrofotómetro adecuado en celdas de cuarzo de 1 cm, usando
hidróxido de sodio 0.1N como blanco.

Resultados obtenidos
1- Cálculos teóricos
2- Cálculos prácticos
3- Resultados obtenidos.

Conclusiones (se deben colocar aquellas conclusiones generales en base a los objetivos
planteados en la práctica de laboratorio. Para entregar al estudiante debe de estar en blanco para
que sea completado por él)
1- Determinar si la muestra cumple con lo establecido en la norma y si no cumple argumentar.

Recomendaciones (se deben colocar aquellas recomendaciones que se consideren. Para entregar
al estudiante debe de estar en blanco para que sea completado por él)
1-
2-
3-

Bibliografía (se debe colocar la bibliografía que se puede utilizar para el estudio de la práctica de
laboratorio, en normas APA 6ta Edición. Se le puede entregar al estudiante para que se guíe o
entregar en blanco para que los estudiantes coloquen la consultada por ellos)
1-
2-
3-
Universidad de Guayaquil
Facultad de Ciencias Químicas
Carrera: Química y Farmacia
Guía de Prácticas de Laboratorio
Práctica # Análisis de Control de Calidad de Albendazol suspensión 100 mg
7
Objetivos de la práctica de laboratorio
1- Analizar el producto terminado en suspensión: presentación comercial en envase externo e
interno
2- Valorar los parámetros de: volumen contenido, color olor, aspecto, ph, densidad.
3- Cuantificación de principio activo mediante técnica de espectrofotometría UV- vis
4- Reportar los resultados del análisis

Instrucciones o consideraciones previas


Se revisará la literatura oficial de la USP 38 y aquellos parámetros que no se pueden realizar
debido a falta de equipos se comentan para conocer para que sirven como se realizan.
Interacción con los estudiantes para recordar las técnicas que se van a aplicar.
Se realiza un estudio comparativo entre las diferentes marcas que traen los estudiantes.
Se recuerda que cada alumno debe tener su bitácora y anotar en ella todo lo actuado, sin tachar
las equivocaciones sino encerrándolas en un paréntesis que permita en algún momento su
revisión.

Reactivos de laboratorio
1- Diluyente de muestra: 100ml de HLC 1n adicione 100ml de Agua y lleve a 1000 com
metanol

Materiales de laboratorio
1. Vidrio reloj,
2. Mortero
3. Espátula
4. Matraces aforados
5. Pipetas volumétricas
6. Picetas
7. Cilindros
8. Embudo
9. Papel filtro

Equipos de laboratorio
1- Balanza analítica
2- Espectrofotómetro Shimadzu de lectura en la región UV

Actividades por desarrollar/ técnica operatoria o procedimiento


Método: Espectrofotométrico (Región Ultravioleta)

Preparación de la Solución Standard

Transfiera alrededor de 25 mg exactamente pesados de Albendazol St de referencia a un


matraz aforado de 50 ml, adicione diluyente de muestra y agite el matraz hasta
disolución completa. Diluya a volumen con agua y mezcle. Tome una alícuota
volumétrica de 1 ml y transfiérala a un matraz aforado de 50 ml, lleve a volumen con
diluyente de muestra y mezcle.

Preparación de la Solución Problema

Transfiera un volumen exactamente medido, que contenga alrededor de 100.0 mg de


Albedazol a un matraz aforado de 100 ml, (enjuague la pipeta con 10 ml de agua
destilada diluya con diluyente de muestra y agite por 15 minutos. Diluya con diluyente de
muestra volumen, mezcle. Transfiera 1 ml del filtrado a un matraz volumétrico de 100 ml,
lleve a volumen con diluyente de muestra y mezcle.

Lea las absorbancias de las soluciones Standard y Problema a una longitud de onda de
305 nm en un espectrofotómetro adecuado en celdas de cuarzo de 1 cm, usando
diluyente de muestra como blanco.

Resultados obtenidos
1. Cálculos teóricos
2- Cálculos prácticos
3- Resultados obtenidos.

Conclusiones (se deben colocar aquellas conclusiones generales en base a los objetivos
planteados en la práctica de laboratorio. Para entregar al estudiante debe de estar en blanco para
que sea completado por él)
1- Determinar si la muestra cumple con lo establecido en la norma y si no cumple argumentar.

Recomendaciones (se deben colocar aquellas recomendaciones que se consideren. Para entregar
al estudiante debe de estar en blanco para que sea completado por él)
1-
2-
3-

Bibliografía (se debe colocar la bibliografía que se puede utilizar para el estudio de la práctica de
laboratorio, en normas APA 6ta Edición. Se le puede entregar al estudiante para que se guíe o
entregar en blanco para que los estudiantes coloquen la consultada por ellos)
1-
2-
3-
Universidad de Guayaquil
Facultad de Ciencias Químicas
Carrera: Química y Farmacia
Guía de Prácticas de Laboratorio
Práctica # Análisis de Control de Calidad de Metronidazol Övulos 500 mg
9
Objetivos de la práctica de laboratorio
1- Analizar el producto terminado en óvulos: presentación comercial en envase externo e interno
2- Valorar los parámetros de: peso promedio, ovulo lleno y óvulo vacío, descripción externa del
óvulo e interna del contenido.
3- Cuantificación de principio activo mediante técnica de espectrofotometría UV- VIS
4- Reportar los resultados del análisis

Instrucciones o consideraciones previas


Se revisará la literatura oficial de la USP 38 y aquellos parámetros que no se pueden realizar
debido a falta de equipos se comentan para conocer para que sirven como se realizan.
Interacción con los estudiantes para recordar las técnicas que se van a aplicar.

Se realiza un estudio comparativo entre las diferentes marcas que traen los estudiantes, ya que se
presentan en óvulos blandos y tabletas vaginales.

Se recuerda que cada alumno debe tener su bitácora y anotar en ella todo lo actuado, sin tachar
las equivocaciones sino encerrándolas en un paréntesis que permita en algún momento su
revisión.

Reactivos de laboratorio
1- ClH 0.1N

Materiales de laboratorio
1. Espátula
2. Matraces aforados
3. Pipetas volumétricas
4. Picetas
5. Cilindros
6. Embudo
7. Papel filtro
8. Vidrio reloj,
9. Mortero

Equipos de laboratorio
1- Balanza analítica
2- Baño de ultrasonido
3- Espectrofotómetro
Actividades por desarrollar/ técnica operatoria o procedimiento
Método: Espectrofotométrico (Región Ultravioleta)

Preparación de la Solución Standard

Transfiera alrededor de 25 mg exactamente pesados de Metronidazol St de referencia a un matraz


aforado de 50 ml, adicione ClH 0.1N y agite el matraz hasta disolución completa. Diluya a
volumen y mezcle. Tome una alícuota volumétrica de 1 ml y transfiérala a un matraz aforado de 50
ml, lleve a volumen con ClH 0.1N y mezcle.

Preparación de la Solución Problema

Transfiera un volumen exactamente medido, que contenga alrededor de 500.0 mg de Metronidazol


a un matraz aforado de 500 ml, adicione ClH 0.1N y someta a calor no excediéndose de 37°C.
Diluya con el mismo solvente volumen, mezcle. Transfiera 1 ml del filtrado a un matraz
volumétrico de 100 ml, lleve a volumen con ClH 0.1N y mezcle.

Lea las absorbancias de las soluciones Standard y Problema a una longitud de onda de 278 nm en
un espectrofotómetro adecuado en celdas de cuarzo de 1 cm, usando ClH 0.1N como blanco.

Resultados obtenidos
1- Cálculos teóricos
2- Cálculos prácticos
3- Resultados obtenidos.

Conclusiones (se deben colocar aquellas conclusiones generales en base a los objetivos
planteados en la práctica de laboratorio. Para entregar al estudiante debe de estar en blanco para
que sea completado por él)
1- Determinar si la muestra cumple con lo establecido en la norma y si no cumple argumentar

Recomendaciones (se deben colocar aquellas recomendaciones que se consideren. Para entregar
al estudiante debe de estar en blanco para que sea completado por él)
1-
2-
3-

Bibliografía (se debe colocar la bibliografía que se puede utilizar para el estudio de la práctica de
laboratorio, en normas APA 6ta Edición. Se le puede entregar al estudiante para que se guíe o
entregar en blanco para que los estudiantes coloquen la consultada por ellos)
1-
2-
3-
Universidad de Guayaquil
Facultad de Ciencias Químicas
Carrera: Química y Farmacia
Guía de Prácticas de Laboratorio
Práctica # Disolución partes y funcionamiento del disolutor
10
Objetivos de la práctica de laboratorio
1- Aprender y reconocer las partes y el funcionamiento del disolutor.
2- Estudiar las etapas S1, S2, y S3 junto con los cálculos respectivos
3- Cuantificación de principio activo mediante técnica de espectrofotometría UV- vis
4- Reportar los resultados del análisis

Instrucciones o consideraciones previas


Se revisará la literatura oficial de la USP 37 y aquellos parámetros que no se pueden realizar
debido a falta de equipos se comentan para conocer para que sirven como se realizan.
Interacción con los estudiantes para recordar las técnicas que se van a aplicar.
Se aprenderá a armar y desarmar el disolutor e el reconocimiento de cada una de sus partes.
Aprenderemos la programación del software
Se recuerda que cada alumno debe tener su bitácora y anotar en ella todo lo actuado, sin tachar
las equivocaciones sino encerrándolas en un paréntesis que permita en algún momento su
revisión.

Reactivos de laboratorio
1- Água destilada

Materiales de laboratorio
1- Cilindro de 1 litro

Equipos de laboratorio
1- Disolutor sotax

Actividades por desarrollar/ técnica operatoria o procedimiento


Tabla de Aceptación 1

ETAPA N° DE UNIDADES ANALIZADAS CRITERIOS DE ACEPTACIÓN


S1 6 1- Ninguna unidad es menor que Q+ 5%

S2 6 1- El promedio de 12 unidades (S₁+S₂) es


igual o mayor que Q.

2- Ninguna unidad es menor que Q- 15%


S3 12 1- El promedio de 24 unidades ( S₁ + S₂ + S₃ )
es igual o mayor que Q.

2- No más de 2 unidades son menores que Q-


15%

3- Ninguna unidad es menor que Q- 25%

El equipo contiene sus instrucciones debidamente ubicadas para que los alumnos puedan proceder conforme mandan
las buenas prácticas de laboratorio
Tanto los recipientes o cubetas, así como los vástagos, las paletas y canastas tienen un número de serie o de
identificación que deberán coincidir cuando se utilicen.
Forma correcta de colocar los vástagos luego el tope que los asegura
Como abrir y cerrar la cubierta del disolutor.
Resultados obtenidos
1. Las especificaciones se obtienen de la USP, muy importante anotar el valor de Q para
definir el criterio de aceptación de S1, S2, o S3

Conclusiones (se deben colocar aquellas conclusiones generales en base a los objetivos
planteados en la práctica de laboratorio. Para entregar al estudiante debe de estar en blanco para
que sea completado por él)
1-
2-
3-

Recomendaciones (se deben colocar aquellas recomendaciones que se consideren. Para entregar
al estudiante debe de estar en blanco para que sea completado por él)
1- Siempre el recipiente del disolutor deberá contener agua destilada y limpia
2- Los vasos deben tratarse con cuidado para no rayarlos y luego de usarse deberán ser
convenientemente guardados
3- Los aparatos 1 canasta y 2 paleta deben ser mantenidos en completo estado de limpieza

Bibliografía (se debe colocar la bibliografía que se puede utilizar para el estudio de la práctica de
laboratorio, en normas APA 6ta Edición. Se le puede entregar al estudiante para que se guíe o
entregar en blanco para que los estudiantes coloquen la consultada por ellos)
1-
2-
3-
Universidad de Guayaquil
Facultad de Ciencias Químicas
Carrera: Química y Farmacia
Guía de Prácticas de Laboratorio
Práctica # Disolución con aparato 1 paleta: Análisis de control de Ranitidina Tabletas
11
Objetivos de la práctica de laboratorio
1- Analizar el producto terminado para determinar la liberación del principio activo en el medio de
prueba, según los parámetros que dicta la USP
2- Cuantificación de principio activo mediante técnica de espectrofotometría UV- vis
3- Reportar los resultados del análisis

Instrucciones o consideraciones previas


Se revisará la literatura oficial de la USP 37 y aquellos parámetros que no se pueden realizar
debido a falta de equipos se comentan para conocer para que sirven como se realizan.
Interacción con los estudiantes para recordar las técnicas que se van a aplicar.
Se realiza un estudio comparativo entre las diferentes marcas que traen los estudiantes.
Se recuerda que cada alumno debe tener su bitácora y anotar en ella todo lo actuado, sin tachar
las equivocaciones sino encerrándolas en un paréntesis que permita en algún momento su
revisión.

Reactivos de laboratorio
1- Agua destilada
3- Estándar de concentración conocida

Materiales de laboratorio
1- vidrio reloj, mortero, espátula, matraces aforados, pipetas volumétricas, picetas, cilindros,
embudo, papel filtro

Equipos de laboratorio
1- Balanza analítica
2- Espectrofotómetro
3- Disolutor sotax

Actividades por desarrollar/ técnica operatoria o procedimiento


Ensayo Disolución:
Aparato: 2 (Paletas)
Velocidad: 50 rpm
Medio de disolución: 900ml, Agua
Tiempo: 45min

Determinación del principio activo disuelto

Método: Espectrofotométrico (Región Ultravioleta)

Preparación de la Solución Standard

Transfiera alrededor de 25 mg exactamente pesados de Ranitidina St de referencia a un matraz aforado de


50 ml y disuelva con agua, agite hasta completa disolución, luego tome una alícuota de 1ml y lleve a un
matraz de 25ml y lleve a volumen con agua.
Preparación de la Solución Problema

Transfiera un volumen de 3 ml de la muestra disuelta y llévelo a un matraz de 25ml. ( EN CASO DE QUE


LA CONCENTRACION DE LA TABLETA SEA 150mg)

Transfiera un volumen de 3 ml de la muestra disuelta y llévelo a un matraz de 50ml. ( EN CASO DE QUE


LA CONCENTRACION DE LA TABLETA SEA 300mg)

Lea las absorbancias de las soluciones Standard y Problema a una longitud de onda de 314 nm en un
espectrofotómetro adecuado en celdas de cuarzo de 1 cm, usando agua como blanco.

Resultados obtenidos

Conclusiones (se deben colocar aquellas conclusiones generales en base a los objetivos
planteados en la práctica de laboratorio. Para entregar al estudiante debe de estar en blanco para
que sea completado por él)
1-
2-
3-

Recomendaciones (se deben colocar aquellas recomendaciones que se consideren. Para entregar
al estudiante debe de estar en blanco para que sea completado por él)
1-
2-
3-

Bibliografía (se debe colocar la bibliografía que se puede utilizar para el estudio de la práctica de
laboratorio, en normas APA 6ta Edición. Se le puede entregar al estudiante para que se guíe o
entregar en blanco para que los estudiantes coloquen la consultada por ellos)
1-
2-
3-
Universidad de Guayaquil
Facultad de Ciencias Químicas
Carrera: Química y Farmacia
Guía de Prácticas de Laboratorio
Práctica # Disolución con aparato 2 canasta: Análisis de control de amoxicilina 500 mg
12
Objetivos de la práctica de laboratorio
1- Analizar el producto terminado para determinar la liberación del principio activo en el medio de
prueba, según los parámetros que dicta la USP
2- Cuantificación de principio activo mediante técnica de espectrofotometría UV- vis
3- Reportar los resultados del análisis

Instrucciones o consideraciones previas


Se revisará la literatura oficial de la USP 37 y aquellos parámetros que no se pueden realizar
debido a falta de equipos se comentan para conocer para que sirven como se realizan.
Interacción con los estudiantes para recordar las técnicas que se van a aplicar.
Se realiza un estudio comparativo entre las diferentes marcas que traen los estudiantes.
Se recuerda que cada alumno debe tener su bitácora y anotar en ella todo lo actuado, sin tachar
las equivocaciones sino encerrándolas en un paréntesis que permita en algún momento su
revisión.

Reactivos de laboratorio
1- Água destilada

Materiales de laboratorio
1- Vaso de precipitación, espátula, matraces aforados, pipetas volumétricas, picetas, cilindros,
embudo, papel filtro

Equipos de laboratorio
1- Balanza analítica
2- Disolutor sotax aparato 1
3- Espectrofotómetro

Actividades por desarrollar/ técnica operatoria o procedimiento


Ensayo Disolución:
Aparato: 1 (Canastilla)
Velocidad: 100 rpm
Medio de disolución: 900ml, Agua
Tiempo: 60min
Determinación del principio activo disuelto
Método: Espectrofotométrico (Región Ultravioleta)

Preparación de la Solución Standard


Transfiera alrededor de 28 mg exactamente pesados de Amoxicilina Anhidra St de referencia a un
matraz aforado de 50 ml y disuelva con agua, agite hasta completa disolución, luego tome una
alícuota de 3ml y lleve a un matraz de 25ml y lleve a volumen con agua.

Preparación de la Solución Problema


Transfiera un volumen de 3 ml de la muestra disuelta y llévelo a un matraz de 25ml.

Lea las absorbancias de las soluciones Standard y Problema a una longitud de onda de 272 nm en
un espectrofotómetro adecuado en celdas de cuarzo de 1 cm, usando agua como blanco.

Resultados obtenidos

Conclusiones (se deben colocar aquellas conclusiones generales en base a los objetivos
planteados en la práctica de laboratorio. Para entregar al estudiante debe de estar en blanco para
que sea completado por él)
1-
2-
3-

Recomendaciones (se deben colocar aquellas recomendaciones que se consideren. Para entregar
al estudiante debe de estar en blanco para que sea completado por él)
1-
2-
3-

Bibliografía (se debe colocar la bibliografía que se puede utilizar para el estudio de la práctica de
laboratorio, en normas APA 6ta Edición. Se le puede entregar al estudiante para que se guíe o
entregar en blanco para que los estudiantes coloquen la consultada por ellos)
1-
2-
3-
Universidad de Guayaquil
Facultad de Ciencias Químicas
Carrera: Química y Farmacia
Guía de Prácticas de Laboratorio
Práctica # Uniformidad de dosis: Introducción, concepto y cálculos
13
Objetivos de la práctica de laboratorio
1- Analizar el producto terminado en tabletas: presentación comercial en envase externo e interno
2- Valorar los parámetros de: peso promedio, medidas, dureza, friabilidad y desintegración
3- Cuantificación de principio activo mediante técnica de espectrofotometría UV- vis
4- Reportar los resultados del análisis

Instrucciones o consideraciones previas


Se revisará la literatura oficial de la USP 38 y aquellos parámetros que no se pueden realizar
debido a falta de equipos se comentan para conocer para que sirven como se realizan.
Interacción con los estudiantes para recordar las técnicas que se van a aplicar.
Se realiza un estudio comparativo entre las diferentes marcas que traen los estudiantes.
Se recuerda que cada alumno debe tener su bitácora y anotar en ella todo lo actuado, sin tachar
las equivocaciones sino encerrándolas en un paréntesis que permita en algún momento su
revisión.

Reactivos de laboratorio
1- Ácido clorhídrico 0,01 N

Materiales de laboratorio
1- Vidrio reloj, mortero, espátula, matraces aforados, pipetas volumétricas, picetas, cilindros,
embudo, papel filtro

Equipos de laboratorio
1- Balanza analítica
2- Nonio de vernier
3- Espectrofotómetro
4- Sorbona

Actividades por desarrollar/ técnica operatoria o procedimiento

Resultados obtenidos

Conclusiones (se deben colocar aquellas conclusiones generales en base a los objetivos
planteados en la práctica de laboratorio. Para entregar al estudiante debe de estar en blanco para
que sea completado por él)
1-
2-
3-

Recomendaciones (se deben colocar aquellas recomendaciones que se consideren. Para entregar
al estudiante debe de estar en blanco para que sea completado por él)
1-
2-
3-
Bibliografía (se debe colocar la bibliografía que se puede utilizar para el estudio de la práctica de
laboratorio, en normas APA 6ta Edición. Se le puede entregar al estudiante para que se guíe o
entregar en blanco para que los estudiantes coloquen la consultada por ellos)
1-
2-
3-
Universidad de Guayaquil
Facultad de Ciencias Químicas
Carrera: Química y Farmacia
Guía de Prácticas de Laboratorio
Práctica # Uniformidad de dosis: Uniformidad de Contenido
14
Objetivos de la práctica de laboratorio
1- Analizar el producto terminado en tabletas: presentación comercial en envase externo e interno
2- Valorar los parámetros de: peso promedio, medidas, dureza, friabilidad y desintegración
3- Cuantificación de principio activo mediante técnica de espectrofotometría UV- vis
4- Reportar los resultados del análisis

Instrucciones o consideraciones previas


Se revisará la literatura oficial de la USP 38 y aquellos parámetros que no se pueden realizar
debido a falta de equipos se comentan para conocer para que sirven como se realizan.
Interacción con los estudiantes para recordar las técnicas que se van a aplicar.
Se realiza un estudio comparativo entre las diferentes marcas que traen los estudiantes.
Se recuerda que cada alumno debe tener su bitácora y anotar en ella todo lo actuado, sin tachar
las equivocaciones sino encerrándolas en un paréntesis que permita en algún momento su
revisión.

Reactivos de laboratorio
1- Clorhidrico Metanolico 0.1M

Materiales de laboratorio
1- vidrio reloj, mortero, espátula, matraces aforados, pipetas volumétricas, picetas, cilindros,
embudo, papel filtro

Equipos de laboratorio
1- Balanza analítica
2- Nonio de vernier
3- Espectrofotómetro
4- Sorbona
Actividades por desarrollar/ técnica operatoria o procedimiento

Método: Espectrofotométrico (Región Ultravioleta)

Preparación de la Solución Standard

Pesar 21.0mg de Estándar de Referencia de Glibenclamida USP, transferir a un matraz volumétrico de


25ml, aforar con Acido Clorhidrico 0.1 metanólico, tomar alícuota de 3ml y llevar a un matraz de 25 con la
misma solución.

Preparación de la Solución Problema

Pesar y transferir no menos de 10 tabletas en matraces volumétricos individuales de 50ml, disolver en 5ml
de Agua, llevar a volumen final con Acido Clorhídrico metanólico 0.1M filtrar y leer directamente el filtrado

Lea las absorbancias de las soluciones Standard y Problema a una longitud de onda de 300 nm en un
espectrofotómetro adecuado en celdas de cuarzo de 1 cm, usando clorhídrico metanólico 0.1M como
blanco.
Resultados obtenidos

Conclusiones (se deben colocar aquellas conclusiones generales en base a los objetivos
planteados en la práctica de laboratorio. Para entregar al estudiante debe de estar en blanco para
que sea completado por él)
1-
2-
3-

Recomendaciones (se deben colocar aquellas recomendaciones que se consideren. Para entregar
al estudiante debe de estar en blanco para que sea completado por él)
1-
2-
3-

Bibliografía (se debe colocar la bibliografía que se puede utilizar para el estudio de la práctica de
laboratorio, en normas APA 6ta Edición. Se le puede entregar al estudiante para que se guíe o
entregar en blanco para que los estudiantes coloquen la consultada por ellos)
1-
2-
3-

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