FICHA DE DEGUSTACIÓN Hiram Abi Ruiz Vazquez 801 C FECHA:1/06/18

DATOS GENERALES
Nombre: Diamante
Clasificación : Blanco Semidulce
Tipo de uva: -
Región: España, La Rioja
Finca: Bodegas Francos españolas
Añada: -
Grado Alcohólico: 12.5%
Volumen de la Botella: 750 ml.
Lugar de Embotellado: Logroño, España
Información extra: Denominación de origen calificada, La Rioja
APRECIACIÓN DEL VINO
1. Vista
Tinta Amarillo Paja
Color
Intensidad mediana
Limpidez Perfecta
Brillo Claro
Disco mediano
Densidad Las lágrimas son rápidas y delgadas
2. Olfato
Intensidad Mediana
Tipo (calidad)
Descripción
Naturaleza frutales y florales
Defectos ninguno
3. Sabor
Inicio: suave
Descripción Evolución: dulce
Final: ácido
Estructura
Taninos seco
Acidez mediana
Sabores de boca suave y dulce
Persistencia aromática Corta
Defectos ninguno
4. Conclusión (opinión personal)

Es muy suave para el paladar, con una persistencia aromática muy agradable
FICHA DE DEGUSTACIÓN Hiram Abi Ruiz Vazquez 801 C FECHA: 1/06/18
DATOS GENERALES
Nombre: Bared food
Clasificación : Blanco dulce
Tipo de uva: moscato
Región: California
Finca: Bared food
Añada: -
Grado Alcohólico: 12.5%
Volumen de la Botella: 750 ml.
Lugar de Embotellado: EE.UU.
Información extra: Poseé premio en la feria internacional de vino
APRECIACIÓN DEL VINO
1. Vista
Tinta Amarillo Palido
Color
Intensidad medina
Limpidez Perfecta
Brillo cristalino
Disco mediano
Densidad Las lágrimas son lentas y delgadas
2. Olfato
Intensidad mediano
Tipo (calidad)
Descripción
Naturaleza afrutado y fresco
Defectos ninguno
3. Sabor
Inicio: redondo
Descripción Evolución: Dulce
Final: plano
Estructura
Taninos suaves
Acidez fresco
Sabores de boca sencillos
Persistencia aromática medina
Defectos ninguno
4. Conclusión (opinión personal)
 sabor muy dulce, lo recomiendo con un postre sabor chocolate

FICHA DE DEGUSTACIÓN Hiram Abi Ruiz Vazquez 801 C FECHA: 01/06/18

DATOS GENERALES
Nombre: Bared food
Clasificación : Dulce rosado
Tipo de uva: pink moscato
Región: California
Finca: Bared food
Añada: -
Grado Alcohólico: 12.5%
Volumen de la Botella: 750 ml.
Lugar de Embotellado: EE.UU.
Información extra:

APRECIACIÓN DEL VINO

1. Vista
Tinta rosa salmón
Color
Intensidad Media
Limpidez Perfecta
Brillo Medio
Disco Delgado
Densidad Las lágrimas muy gruesa
2. Olfato
Intensidad discreto
Tipo (calidad)
Descripción
Naturaleza Chabacano, rosas y fresco
Defectos ninguno
3. Sabor
Inicio: Suave
Descripción Evolución: ácido
Final: dulce
Estructura
Taninos ligeros
Acidez media
Sabores de boca sencillos
Persistencia aromática corta
Defectos ninguno
4. Conclusión (opinión personal)
 Es un vino con un sabor muy dulce, no se percibe el sabor a alcohol ni a la uva

FICHA DE DEGUSTACIÓN Hiram Abi Ruiz Vazquez 801 C FECHA:01/06/18

DATOS GENERALES
Nombre: La Redonda
Clasificación : Blanco dulce
Tipo de uva: Colina de Ezequiel montes Queretaro
Región: Queretaro
Finca: La Redonda
Añada:
Grado Alcohólico: 9.0%
Volumen de la Botella: 750 ml.
Lugar de Embotellado: México
Información extra:
APRECIACIÓN DEL VINO
1. Vista
Tinta Amarillo ambar
Color
Intensidad intenso
Limpidez Perfecta, Pequeñas burbujas en el fondo
Brillo cristalino
Disco delgado
Densidad Las lágrimas muy lentas y gruesas
2. Olfato
Intensidad Discreto
Tipo (calidad)
Descripción
Naturaleza Afrutado y floreles
Defectos ninguno
3. Sabor
Inicio: Suave
Descripción Evolución: Dulce, Fresa y grosella
Final: plano
Estructura
Taninos redondos
Acidez media
Sabores de boca Dulce, Fresa y grosella
Persistencia aromática corta
Defectos Sabor a pasado de maduración
4. Conclusión (opinión personal)
Es un vino con un color muy llamativo y un agradable aroma.