Clase MRP Solucion

Caso para Clase
Nestle consorcio manufacturero de alimentos, está elaborando el presupuesto maestro de operación de la línea
cuenta con el pronóstico anual de ventas para el año 2010 de los tres SKU(Stock Keeping Unit) que produce. S
para el horizonte de planificación 2010 que proporcione el menor costo de producción para el período de planif
información de los pesos de cada SKU , los dias laborables de cada mes del año y otros datos importantes de co
Pronóstico Anual de Ventas 2013

(Miles de Cajas)
Ene Feb Mar Abr
Chocolate donofrio Triangulo 790 659 483 395
Chocolate Sublime 527 439 322 264
Chocolate Princesa 447 372 273 223
Producto (Presentación en cajas) - SKU Peso(kg)

Chocolate donofrio Triangulo 1.5
Chocolate Sublime 1.2
Chocolate Princesa 2.3
Dias laborables por mes Año
2010
Ene Feb Mar Abr
Numero de dias de trabajo 25 24 26 23
Costos asociados a toneladas agregadas

Materiales $110.00 /unidad
Costo de mantenimiento del inventario $1.20 /unidades/mes
Costo marginal del agotamientos de las reservas $3.40 /unidad/mes
Costo marginal de la subcontratación $32.00 /unidad ($142 del costo de la subcontratación menos $
Costo de contratación y de capacitación $125.00 /por trabajador
Costo de los despidos $150.00 /por trabajador
Horas de trabajo requeridas 5 /unidad
Costo lineal (ocho primeras horas cada día) $4.00 /hora
Costo del tiempo extra (tiempo y medio) $6.00 /hora
Inventario
Inventario inicial 400 unidades
Reservas de seguridad 20% de la demanda mensual
Se Pide:
Elaborar Planes alternativos de Producción Agregada según las estrategias: Persecución, Niv
1. - Persecución: Producir exactamente para satisfacer la demanda: variar la fuerza laboral suponer:
a. Fuerza laboral inicial igual a los requerimientos del primer mes
b. Mano de obra estable: 50 trabajadores
c. Mano de obra estable: 30 trabajadores
Nota: Para el caso a) la polìtica de contrato es segùn necesidad y para los casos b) y c) la polìtica de contra
2. - Nivelación: Fuerza laboral constante: variar el inventario y permitir faltantes solamente
3. - Mixta - Subcontratración: Fuerza laboral constante de 40\: utilizar la subcontratación
4. - Mixta Tiempo Extra: Fuerza laboral constante de 40: utilizar tiempo extra
Solución :
Paso 1 ===> Determinar los Requerimientos de Producción
Requerimientos para la Producción

Ene Feb Mar Abr
Inventario inicial 400 569 474 348
Pronóstico de la demanda (agregada) 2,846 2,371 1,739 1,422
Reserva de seguridad (20% pronóstico) 569 474 348 284
Requerimiento para la producción 3,015 2,276 1,612 1,359
Inventario Final 569 474 348 284
Paso 2 ===> Elaboración de Planes de Producción Alternativos
Plan de Producción 1 : Persecución (a)

Ene Feb Mar Abr
Requerimientos de Producción 3,015 2,276 1,612 1,359
Horas hombre requerida(req prod x 5 hr/uni) 15,073 11,380 8,062 6,794
Dias de trabajo por mes 25 24 26 23
Horas por mes por trabajador (dias x 8 hr/día) 200 192 208 184
Trabajadores requeridos (hrs req / hrs por mes) 76 60 39 37
Nuevos trabajadores contratados (base enero) 0 - - -
Costo de contratación (nuevos trab x $125) $0 $0 $0 $0
Trabajadores despedidos 0 16 21 2
Costo del despido (trab despedidos x $150) $0 $2,400 $3,150 $300
Costo lineal (horas de prod req. x $4) $60,292 $45,520 $32,248 $27,178
Nota: Producción exacta, fuerza laboral variada ==> Contratos, despidos.
Plan de Producción 1 : Persecución (b)

Ene Feb Mar Abr
Horas hombre requeridas(req prod x 5 hr/uni) 15,073 11,380 8,062 6,794
Trabajadores estables 50 50 ### 50
Nuevos trabajadores contratados (base enero) 26
Costo de contratación (nuevos trab x $125) $3,250 $0 $0 $0
Trabajadores despedidos 16 10
Costo del despido (trab despedidos x $150) $0 $2,400 $1,500 $0
Nª trabajadores activos 76 60 50 50
Plan de Producción 1 : Persecución (c)

Ene Feb Mar Abr
Horas hombre requeridas(req prod x 5 hr/uni) 15,073 11,380 8,062 6,794
Trabajadores estables 30 30 ### 30
Nuevos trabajadores contratados (base enero) 46 7
Costo de contratación (nuevos trab x $125) $5,750 $0 $0 $875
Trabajadores despedidos 16 21 9
Costo del despido (trab despedidos x $150) $0 $2,400 $3,150 $1,350
Nª trabajadores activos 76 60 39 37
Plan de Producción 2 : Nivelación

Ene Feb Mar Abr
Inventario inicial 400 - - 424
Horas hombre disponibles (dias x 8hr x n° trabaj) 10,400 9,984 10,816 9,568
Producción real (hr disponibles / 5 hr / unidades) 2,080 1,997 2,163 1,914
Pronóstico de demanda 2,846 2,371 1,739 1,422
Inventario final (366) (374) 424 916
Unidades faltantes 366 374 - -
Costo de los faltantes (unid que faltan x $3.4) $1,243 $1,272 $0 $0
Reserva de seguridad 569 474 348 284
Unidades sobrantes (inv final - reserva seguridad) - - 77 631
Costo de inventario (unid sobrantes x $1.2) $0 $0 $92 $758
Nota: Producción constante, fuerza laboral constante ==> Inventario variable
Plan de Producción 3 : Mixta - Subcontratación

Ene Feb Mar Abr
Horas-hombre disponibles (dias x 8hr x n° trabaj) 8400 8064 8736 7728
Producción real (hr disponibles / 5 hr / unidades) 1680 1612.8 1747.2 1545.6
Unidades Subcontratadas 766 758 - -
Costo de las unid subcontratadas $24,496 $24,259 $0 $0
Unidades sobrantes (inv final - reserva seguridad) - - - -
Nota: Producción constante, fuerza laboral constante, Inventario variable ==> Subcontratación
Plan de Producción 4 : Tiempo Extra

Ene Feb Mar Abr
Horas de prod disponibles (dias x 8hr x n° trabaj) 8400 8064 8736 7728
Producción real (hr disponibles / 5 hr / unidades) 1680 1612.8 1747.2 1545.6
Unidades en tiempo extra 766 758 - -
Costo del tiempo extra (tiempo extrax5hr/unix$6) $22,965 $22,743 $0 $0
Unidades sobrantes (inv final - reserva seguridad) - - - -
Nota: Producción constante, fuerza laboral constante; inventario variable ==> Horas extras
Resumen
Costo Plan 1 Plan 2 Plan 3 Plan 4
Contratación
Despido
Inventario excesivo
Escasez
Subcontratación
Tiempo extra
Tiempo lineal
Costo Total :
Plan Seleccionado:
tro de operación de la línea de chocolaes marca donofrio, para lo cual
eeping Unit) que produce. Se requiere elaborar un plan de producción
ión para el período de planificación expuesto. Tanbién se tiene
otros datos importantes de costos como se detallan a continuación:
al de Ventas 2013
e Cajas)
May Jun Jul Ago Sep Oct Nov
483 703 615 527 439 483 571
322 468 410 351 293 322 381
273 397 347 298 248 273 323
orables por mes Año

2010
26 26 25 24 26 26 24
egadas
de la subcontratación menos $110 de ahorro en los materiales)
egias: Persecución, Nivelación y Mixta
laboral suponer:
s b) y c) la polìtica de contrato es trimestral
ción
284 348 506 443 379 316 348
1,739 2,529 2,213 1,897 1,581 1,739 2,057
348 506 443 379 316 348 411
1,802 2,687 2,149 1,834 1,517 1,770 2,120
348 506 443 379 316 348 411

1,802 2,687 2,149 1,834 1,517 1,770 2,120
9,011 13,436 10,746 9,170 7,586 8,852 10,601
26 26 25 24 26 26 24
208 208 200 192 208 208 192
44 65 54 48 37 43 56
7 21 - - - 6 13
$875 $2,625 $0 $0 $0 $750 $1,625
- - 11 6 11 - -
$0 $0 $1,650 $900 $1,650 $0 $0
$36,042 $53,746 $42,986 $36,680 $30,344 $35,409 $42,403
Costo Total:

1,802 2,687 2,149 1,834 1,517 1,770 2,120
9,011 13,436 10,746 9,170 7,586 8,852 10,601
26 26 25 24 26 26 24
208 208 200 192 208 208 192
44 65 54 48 37 43 56
50 50 50 50 50 50 50
15 6
$0 $1,875 $0 $0 $0 $0 $750
11 4
$0 $0 $1,650 $600 $0 $0 $0
50 65 54 50 50 50 56
$41,600 $54,080 $43,200 $38,400 $41,600 $41,600 $43,008

1,802 2,687 2,149 1,834 1,517 1,770 2,120
9,011 13,436 10,746 9,170 7,586 8,852 10,601
26 26 25 24 26 26 24
208 208 200 192 208 208 192
44 65 54 48 37 43 56
30 30 30 30 30 30 30
7 21 7 6 13
$875 $2,625 $0 $0 $875 $750 $1,625
11 6 18
$0 $0 $1,650 $900 $2,700 $0 $0
44 65 54 48 37 43 56
$36,608 $54,080 $43,200 $36,864 $30,784 $35,776 $43,008
Nª: Trab = 52
916 1,340 974 842 941 1,524 1,948
26 26 25 24 26 26 24
10,816 10,816 10,400 9,984 10,816 10,816 9,984
2,163 2,163 2,080 1,997 2,163 2,163 1,997
1,739 2,529 2,213 1,897 1,581 1,739 2,057
1,340 974 842 941 1,524 1,948 1,889
- - - - - - -
$0 $0 $0 $0 $0 $0 $0
348 506 443 379 316 348 411
992 468 399 562 1,208 1,601 1,477
$1,191 $562 $479 $674 $1,449 $1,921 $1,773
$43,264 $43,264 $41,600 $39,936 $43,264 $43,264 $39,936
Costo Total:
ón N° Operarios: 42 (La plantilla en producciòn corresponde a 42 puestos de trabajo)

132 140 - - - 167 175
26 26 25 24 26 26 24
8736 8736 8400 8064 8736 8736 8064
1747.2 1747.2 1680 1612.8 1747.2 1747.2 1612.8
1,739 2,529 2,213 1,897 1,581 1,739 2,057
140 (642) (533) (284) 167 175 (269)
- 642 533 284 - - 269
$0 $20,538 $17,043 $9,098 $0 $0 $8,598
348 506 443 379 316 348 411
- - - - - - -
$0 $0 $0 $0 $0 $0 $0
$34,944 $34,944 $33,600 $32,256 $34,944 $34,944 $32,256
Costo Total:
Nª Trab: 42
132 140 - - - 167 175
26 26 25 24 26 26 24
8736 8736 8400 8064 8736 8736 8064
1747.2 1747.2 1680 1612.8 1747.2 1747.2 1612.8
1,739 2,529 2,213 1,897 1,581 1,739 2,057
140 (642) (533) (284) 167 175 (269)
- 642 533 284 - - 269
$0 $19,254 $15,978 $8,529 $0 $0 $8,061
348 506 443 379 316 348 411
- - - - - - -
$0 $0 $0 $0 $0 $0 $0
$34,944 $34,944 $33,600 $32,256 $34,944 $34,944 $32,256
Costo Total:
Dic
659
439
372
Dic Total
25 300
Dic Càlculo del nª de trabajadores para el año
411
2,371 Nª H-H requeridas : 122,880
474 Nº H-H 1 trabajador: 2,400
2,434 24,576 Nª trabajadores : 52
474
Dic Total
2,434
12,169
25
200
61
5
$625 $6,500
-
$0 $10,050
$48,675 $491,522
$508,072
Dic Total
2,434
12,169
25
200
61
50
5
$625 $6,500
$0 $6,150
61
$48,800 $537,568
Total: $550,218
Dic Total
2,434
12,169
25
200
61
30
12
$1,500 $14,875
7
$1,050 $13,200
61
$48,800 $495,680
$523,755
Dic Total
1,889
25
10,400
2,080
2,371
1,598
-
$0 $2,515
474
1,124
$1,348 $10,247
$41,600 $499,200
$511,962
uestos de trabajo)
Dic Total
-
25
8400
1680
2,371
(691)
691
$22,109 $126,141
474
-
$0 $0
$33,600 $403,200
$529,341
Dic Total
-
25
8400
1680
2,371
(691)
691
$20,727 $118,257
474
-
$0 $0
$33,600 $403,200
$521,457
Cßlculo del n░ de trabajadores
1936
Programa Maestro de Producción
Con el plan agregado resultante para el siguiente año, confeccionar un Plan de producción Maestro (PMP) para el me
cantidades a producir en detalle de cada SKU y para cada semana y para cada dia de las semanas del mes. Este programa d
de producto final y de componentes. a continuación se detallan otros datos requerido para elaborar el PMP como son: Nivele
de seguridad de stock, capacidad de planta, programa de despachos, etc.
1.- Plan Agregado de Producción 2014

(Toneladas)
Ene Feb Mar Abr
Toneladas de Chocolate 3,015 2,276 1,612 1,359
SKU (cajas) Unid/SKU Peso/unid Peso(kg)

Triángulo Clásico Barra x 34 g 40 0.034 1.360
Mini Triángulo Bombón x 8 g 250 0.008 2.000
Sublime Clásico Tableta x 34 g 40 0.034 1.360
Sublime Twist Barra x 16 g 125 0.016 2.000
Princesa Barra x 32 g 50 0.032 1.600
Princesa Especial Tableta x 66 g 30 0.066 1.980
2.- Niveles de Inventario y politicas de seguridad

(Cajas)
Producto (Presentación) Stock (cajas) SS
Triángulo Clásico Barra x 34 g 16,000 89,000
Mini Triángulo Bombón x 8 g 20,000 85,000
Sublime Clásico Tableta x 34 g 12,500 75,000
Sublime Twist Barra x 16 g 8,500 50,000
Princesa Barra x 32 g 15,200 45,000
Princesa Especial Tableta x 66 g 12,500 40,000
3.- Capacidad de planta
Capacidad de planta 3,200 ton/mes

Lote Minimo 10,000 cajas/corrida
Cambios de producción 2 productos/dia
Fórmula (componentes) Turnos de trabajo

Producto (Presentación) Kilos/fórmula Turnos
Triángulo 880 1
Sublime 750 2
Princesa 675 3
Horas - Hombre por tonelada
Producto (Presentación) H-H / TM
Triángulo 15
Sublime 18
Princesa 22
4.- Programas de Despachos

(Cajas/Semanas)
Producto (Presentación) 1 2 3 4
Triángulo Clásico Barra x 34 g 125,000 112,500 50,000 69,000
Mini Triángulo Bombón x 8 g 56,000 42,000 48,000 102,000
Sublime Clásico Tableta x 34 g 79,000 62,000 70,000 50,000
Sublime Twist Barra x 16 g 25,000 95,000 21,600 32,500
Princesa Barra x 32 g 18,700 22,500 35,800 26,800
Princesa Especial Tableta x 66 g 35,000 37,000 41,500 49,500
Toneladas
El programa maestro de produccion para el mes 1 se debe confeccionar semanalmente

y posteriormente detallado dia a dia. Para la confeccion semanal debemos tener presentes los 4 elementos
como son Pronostico de ventas del mes,niveles de inventarios ,capacidad de planta y programas de despachos
Se pide:
a) Confeccionar el programa maestro de producción para el mes 1 distribuido por semanas
b) Confeccionar el programa de producciòn para cada semana.
c) Elaborar el programa de produccion para las 4 semanas dia a dia indicando cuantos turnos de programacion por dia se
Solucion:
(a) Primero Requerimiento de producción
Produccion = Pronostico+SS-Inv Inicial
Cuanto: (mensual) Cajas - Kilos (Prod Final)
Fuente de Stock de Inventario Cantidad a
Producto (Presentación) demanda seguridad Inicial producir cjas
(b) Segundo: Programar Semana a Semana teniendo en cuenta lo que se obtuvo en el caso
anterior y en la capacidad de planta y programa de despacho
Capacidad de planta 3,200 ton/mes 800 ton/semana

Lote Minimo 10,000 cajas/corrida
Cambios de producción (máximo) 2 productos/dia
Cuando: (semanal) Capacidad de planta y programa de despacho
Programa mensual por presentaciones (cajas)
Total TM 668 668 668 668
Total TM 670 682 651 668
2.21 14.37
1,105 7,185
Programa Maestro de Producción a nivel de semana (cajas)

Total TM 668 668 668 668
Programa mensual por formulas (batch)

Triángulo 344 335 352 344
Sublime 290 300 281 290
Princesa 219 219 219 219
Total Fómulas
Programa maestro: Semana 1 (diario)
Programa de despachos para chocolatin
menos el stock
b) TERCERO Programar Produccion para la primera Semana
capacidad Periodo Periodo

3,200 mes Semana
800 semana Dia
133.33 dia
Programa semanal por presentaciones (cajas)

Producto (Presentación) Lunes Martes Miércoles Jueves
Total TM 111.34 111.34 111.34 111.34

Producto (Presentación) Lunes Martes Miercoles Jueves
Total TM 111.30 111.46 111.30 111.46
0.04 0.11
20 84
En Cajas
Total TM 111.34 111.34 111.34 111.34
En Fórmulas
Triángulo 52.71 52.53 52.71 52.53
Sublime - 86.82 - 86.82
Princesa 96.24 - 96.24 -
Programa Definitivo
En Fórmulas
Triángulo 53.00 53.00 53.00 52.00
Sublime 87.00 87.00
Princesa 96.00 96.00
Total TM

Sublime Clásico Tableta x 34 g - 21,458 - 21,458
Sublime Twist Barra x 16 g - 18,034 - 18,034
Princesa Barra x 32 g 11,133 - 11,133 -
Princesa Especial Tableta x 66 g 23,731 - 23,731 -
Total TM 111.44 111.89 111.44 111.01
Horas de Producción Necesarias

Triángulo Clásico Barra x 34 g 3.71 3.69 3.71 3.69
Mini Triángulo Bombón x 8 g 4.68 4.70 4.68 4.54
Sublime Clásico Tableta x 34 g - 5.25 - 5.25
Sublime Twist Barra x 16 g - 6.49 - 6.49
Princesa Barra x 32 g 3.21 - 3.21 -
Princesa Especial Tableta x 66 g 8.46 - 8.46 -
Total Horas de Producción 20 20 20 20
84%
Horas - hombre requeridas

Triángulo Clásico Barra x 34 g 309.40 307.69 309.40 307.69
Mini Triángulo Bombón x 8 g 390.20 391.91 390.20 378.71
Sublime Clásico Tableta x 34 g - 525 - 525
Sublime Twist Barra x 16 g - 649 - 649
Princesa Barra x 32 g 392 - 392 -
Princesa Especial Tableta x 66 g 1,034 - 1,034 -
N° de trabajadores
Triángulo Clásico Barra x 34 g 83 83 83 83
Mini Triángulo Bombón x 8 g 83 83 83 83
Sublime Clásico Tableta x 34 g 100 100
Sublime Twist Barra x 16 g 100 100
Princesa Barra x 32 g 122 122
Princesa Especial Tableta x 66 g 122 122
Total n° de trabajadores 222 222 222 222
Diagrama de Gantt (cajas/horas)

Lunes Martes
Producto (Presentación)
1 2 3 1
15,167
Triángulo Clásico Barra x 34 g 3.71
13,007
Mini Triángulo Bombón x 8 g 4.68
Sublime Clásico Tableta x 34 g
Sublime Twist Barra x 16 g

11,133
Princesa Barra x 32 g 3.21
23,731
Princesa Especial Tableta x 66 g 8.46
ducción
ción Maestro (PMP) para el mes de enero, indicando las

emanas del mes. Este programa debe ser expresado a nivel
laborar el PMP como son: Niveles de inventario y políticas
roducción 2014
as)
1,802 2,687 2,149 1,834 1,517 1,770 2,120
rnos de trabajo
Periodo
07 - 03 p.m
03 - 11 p.m
11 - 07 a.m
Total
356,500
248,000
261,000
174,100
103,800
163,000
2,173
s los 4 elementos
ramas de despachos
nos de programacion por dia se programará:
) Fórmulas (Componente)
Cantidad a Peso por Número de
producir kls formula fórmulas
584,120 880 664 1,375
626,000 880 711
439,960 750 587 1,162
431,200 750 575
213,760 675 317 875
377,190 675 559
133 ton/dia
Verificación de la satisfacción de la demanda
Total 1 2 3 4
429,500 (1,625) (6,750) 50,625 89,000
313,000 42,250 78,500 108,750 85,000
323,500 14,375 33,250 44,125 75,000
215,600 37,400 (3,700) 28,600 50,000
133,600 29,900 40,800 38,400 45,000
190,500 25,125 35,750 41,875 40,000
2,672
Total 1 2 3 4
429,500 - - 50,625 89,000
313,000 42,250 78,500 108,750 85,000
323,500 14,375 33,250 44,125 75,000
215,600 37,400 - 28,600 50,000
133,600 29,900 40,800 38,400 45,000
190,500 25,125 35,750 41,875 40,000

2,672
ajas)
Total 1 2 3 4
429,500 - - 50,625 89,000
313,000 41,145 70,210 108,750 85,000
323,500 14,375 33,250 44,125 75,000
215,600 (*) 37,400 - 28,600 50,000
133,600 29,900 40,800 38,400 45,000
190,500 25,125 35,750 41,875 40,000

2,672
Total
1,375
1,162
875
turno Req
18
3
Viernes Sábado Total

18,167 18,167 109,000 36333.33333
12,858 12,858 77,145
13,479 13,479 80,875 26958.33333
8,983 8,983 53,900 17966.66667
5,567 5,567 33,400 11133.33333
7,938 7,938 47,625 15875
111.34 111.34 668
Viernes Sabado Total

48,333 109,000
12,858 12,858 77,145
37,959 80,875
17,967 53,900
11,134 33,400
47,625
109.26 113.27 668

48,501 109,000
13,783 11,893 77,145
37,959 80,875
17,967 53,900
11,134 33,400
47,625
111.34 111.34 668
0.00
0
106.28 27.03 344
- 116.74 290
26.39 - 219
tivo

106.00 27.00 344
117.00 291
27.00 219

48,501 - 109,000
13,659 11,880 77,240
- 37,959 80,875
- 18,063 54,130
11,134 - 33,400
207 - 47,669
111.51 111.51 669

11.87 -
4.92 4.28
- 9.29
- 6.50
3.21 -
0.07 -
20 20
5 6 Total
989.43 -
409.77 356.40
- 929
- 650
392 -
9 -
5 6
83
83 83
100
100
122
122
222 222
Martes Miercoles Jueves

2 3 1 2 3 1 2
Dic
2,434
Jueves Viernes Sabado
3 1 2 3 1 2 3
Lista de Materiales
SKU 1 Triángulo Clásico Barra x 34 g Ctd Base: 1 ton
BOPP triángulo clásico 34 g Kg 18
Caja tipo A Pza 736
Cinta adhesiva M 514
Triangulo Bat 1.14
SKU 2 Mini Triángulo Bombón x 8 g Ctd Base: 1 ton

BOPP triángulo bombom 8 g Kg 10
Caja tipo B Pza 500
Triangulo Bat 1.14
SKU 3 Sublime Clásico Tableta x 34 g Ctd Base: 1 ton

BOPP Sublime clásico 34 g Kg 10
Caja tipo C Pza 736
Sublime Bat 1.33
SKU 4 Sublime Twist Barra x 16 g Ctd Base: 1 ton

BOPP Sublime Twist 16 g Kg 18
Caja tipo D Pza 500
Sublime Bat 1.33
SKU 5 Princesa Barra x 32 g Ctd Base: 1 ton

BOPP Princesa 32 g Kg 10
Caja tipo E Pza 625
Princesa Bat 1.48
SKU 6 Princesa Especial Tableta x 66 g Ctd Base: 1 ton

BOPP princesa 66 g Kg 10
Caja tipo F Pza 505
Princesa Bat 1.48
Comp1Triangulo Ctd Base: 1 bat

Azúcar Kg 35
Lecitina de soya Kg 10
Saborizante vainilla Kg 2.5
Cocoa en polvo Kg 120
Esencia chocolate Kg 2.5
Mantequilla de cacao bat 4.18
Comp2Sublime Ctd Base: 1 bat
Leche en polvo Kg 12
Azucar Kg 40
Comp3Princesa Ctd Base: 1 bat

Azucar Kg 35
Comp4Mantequilla de cacao Ctd Base: 1 bat

Azucar Kg 60
170
1000 735.294118
710
880
574
750
505
675
Inventario de Materiale
Tipo Material Und Cantidad

SKU Triángulo Clásico Barra x 34 g Cja 16,000
SKU Mini Triángulo Bombón x 8 g Cja 20,000
SKU Sublime Clásico Tableta x 34 g Cja 12,500
SKU Sublime Twist Barra x 16 g Cja 8,500
SKU Princesa Barra x 32 g Cja 14,200
SKU Princesa Especial Tableta x 66 g Cja 13,200
Comp Triangulo Bat -
Comp Sublime Bat -
Comp Princesa Bat -
Comp Mantequilla de cacao Bat -
Env BOPP triángulo clásico 34 g Kg 250
Env BOPP triángulo bombom 8 g Kg 150
Env BOPP Sublime clásico 34 g Kg 320
Env BOPP Sublime Twist 16 g Kg 180
Env BOPP Princesa 32 g Kg 330
Env BOPP princesa 66 g Kg 290
Ins Azúcar Kg 1,200
Env Caja tipo A Pza 2,400
Env Caja tipo B Pza 3,800
Env Caja tipo C Pza 4,000
Env Caja tipo D Pza 3,500
Env Caja tipo E Pza 3,000
Env Caja tipo F Pza 5,500
Env Cinta adhesiva M 12,600
Ins Lecitina de soya Kg 86
Ins Saborizante vainilla Kg 215
Ins Cocoa en polvo Kg 450
Ins Esencia chocolate Kg 860
Ins Leche en polvo Kg 85
rio de Materiales
Entradas Previstas
Nivel Tam LoteLead Time
semana 1semana 2semana 3semana 4
1 LFL -
1 LFL -
1 LFL -
1 LFL -
1 LFL -
1 LFL -
2 LFL -
2 LFL -
2 LFL -
3 LFL -
4 850 1
4 850 1
4 850 1
4 850 1
4 850 1
4 850 1
4 3,500 1 250,000
4 5,000 1 114,158
4 5,000 1 129,347
4 5,000 1 100,102
4 5,000 1
4 5,000 1
4 5,000 1
4 12,000 1 485,000
4 450 1 2,429
4 600 1 10,558
4 750 1 3,709
4 600 2 339,415 345,180
4 500 1 3,261
Plan de Requerimientos de Materiales (MRP)
Programa Maestro de Producción (PMP)

Semana (cajas)
Descripción 1 2
Sku1 Triángulo Clásico Barra x 34 g 109,000 112,500
Sku2 Mini Triángulo Bombón x 8 g 77,145 71,065
Sku3 Sublime Clásico Tableta x 34 g 80,875 80,875
Sku4 Sublime Twist Barra x 16 g 53,900 57,600
Sku5 Princesa Barra x 32 g 33,400 33,400
Sku6 Princesa Especial Tableta x 66 g 47,625 47,625
Plan de Necesidades de materiales (MRP)
Componente: Triangulo
¿Quien lo requiere? bat/ton 1 2

Sku1 1.14 168.45 173.86
Sku2 1.14 175.33 161.51
343.78 335.38
Stock Inicial : 0
Tamaño de lote : LFL
Lead-time entrega : 0
Período Inicial 1 2
Necesidades Brutas 343.78 335.38
Entradas Previstas
Stock Final 0 - -
Necesidades Netas 344 335
Pedidos Planeados 344 335
Lanzamiento de ordenes 343.78 335.38
Componente: Sublime

Sku3 1.33 146.65 146.65
Sku4 1.33 143.73 153.60
290.39 300.25
Stock Inicial : 0
Entradas Previstas
Stock Final 0 - -
Componente: Princesa

Sku5 1.48 79.17 79.17
Sku6 1.48 139.70 139.70
218.87 218.87
Stock Inicial : 0
Entradas Previstas
Stock Final 0 - -
Componente: Mantequilla de cacao
¿Quien lo requiere? bat/bat 1 2

Comp1 4.18 1,436 1,401
Comp2 3.38 980 1,014
Comp3 2.97 650 650
3,066 3,065
Stock Inicial : 0
Necesidades Brutas 3,066.46 3,064.65
Entradas Previstas
Stock Final 0 - -
Necesidades Netas 3,066 3,065
Pedidos Planeados 3,066 3,065
Lanzamiento de ordenes 3,066.46 3,064.65
Material: Azucar blanca
¿Quien lo requiere? kg/bat 1 2

Comp1 35.00 12,032 11,738
Comp2 40.00 11,615 12,010
Comp3 35.00 7,660 7,660
Comp4 60.00 183,988 183,879
215,296 215,288
Stock Inicial : 1200

Tamaño de lote : 3500
Necesidades Brutas 215,296 215,288
Entradas Previstas 250,000
Stock Final 1200 35,904 2,616
Necesidades Netas - 179,384
Pedidos Planeados - 182,000
Lanzamiento de ordenes 182,000 213,500
Material: Cinta adhesiva
¿Quien lo requiere? m/ton 1 2

Sku1 514.00 76,195 78,642
Sku2 350.00 54,002 49,746
Sku3 514.00 56,535 56,535
Sku4 350.00 37,730 40,320
Sku5 437.00 23,353 23,353
Sku6 353.00 33,287 33,287
281,102 281,883
Stock Inicial : 12600

Tamaño de lote : 12000
Necesidades Brutas 281,102 281,883
Entradas Previstas 485,000
Stock Final 12600 216,498 6,615
Necesidades Netas - 65,385
Pedidos Planeados - 72,000
Lanzamiento de ordenes 72,000 276,000
Materiales (MRP)
ducción (PMP)
Semana (cajas)
3 4 Total
100,625 107,375
86,540 78,250
80,875 80,875
50,200 53,900
33,400 33,400
47,625 47,625
iales (MRP)
3 4
155.51 165.94
196.68 177.84
352.19 343.78
3 4
352.19 343.78
- -
352 344
352 344
352.19 343.78
3 4
146.65 146.65
133.87 143.73
280.52 290.39
3 4
280.52 290.39
- -
281 290
281 290
280.52 290.39
3 4
79.17 79.17
139.70 139.70
218.87 218.87
3 4
218.87 218.87
- -
219 219
219 219
218.87 218.87
equilla de cacao
3 4
1,471 1,436
947 980
650 650
3,068 3,066
3 4
3,068.27 3,066.46
- -
3,068 3,066
3,068 3,066
3,068.27 3,066.46
3 4
12,327 12,032
11,221 11,615
7,660 7,660
184,096 183,988
215,304 215,296
3 4
215,304 215,296
812 2,516
212,688 214,484
213,500 217,000
217,000 -
3 4
70,341 75,059
60,578 54,775
56,535 56,535
35,140 37,730
23,353 23,353
33,287 33,287
279,234 280,740
3 4
279,234 280,740
3,381 10,642
272,619 277,358
276,000 288,000
288,000 -
Ordenes de Aprovisionamiento (de producción y de compras)
Semana
Código de material
1 2 3 4

Clase MRP Solucion

Caricato da

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Caso para Clase

Pronóstico Anual de Ventas 2013

Producto (Presentación en cajas) - SKU Peso(kg)

Costos asociados a toneladas agregadas

Paso 1 ===> Determinar los Requerimientos de Producción

Requerimientos para la Producción

Paso 2 ===> Elaboración de Planes de Producción Alternativos

Plan de Producción 1 : Persecución (a)

Nota: Producción exacta, fuerza laboral variada ==> Contratos, despidos.

Plan de Producción 1 : Persecución (b)

Plan de Producción 1 : Persecución (c)

Plan de Producción 2 : Nivelación

Nota: Producción constante, fuerza laboral constante ==> Inventario variable

Plan de Producción 3 : Mixta - Subcontratación

Plan de Producción 4 : Tiempo Extra

orables por mes Año

de la subcontratación menos $110 de ahorro en los materiales)

egias: Persecución, Nivelación y Mixta

May Jun Jul Ago Sep Oct Nov

May Jun Jul Ago Sep Oct Nov

May Jun Jul Ago Sep Oct Nov

ón N° Operarios: 42 (La plantilla en producciòn corresponde a 42 puestos de trabajo)

1.- Plan Agregado de Producción 2014

SKU (cajas) Unid/SKU Peso/unid Peso(kg)

2.- Niveles de Inventario y politicas de seguridad

3.- Capacidad de planta

Capacidad de planta 3,200 ton/mes

Fórmula (componentes) Turnos de trabajo

4.- Programas de Despachos

El programa maestro de produccion para el mes 1 se debe confeccionar semanalmente

Capacidad de planta 3,200 ton/mes 800 ton/semana

Programa Maestro de Producción a nivel de semana (cajas)

Programa mensual por formulas (batch)

b) TERCERO Programar Produccion para la primera Semana

capacidad Periodo Periodo

Programa semanal por presentaciones (cajas)

Programa semanal por presentaciones (cajas)

Programa semanal por presentaciones (cajas)

Horas de Producción Necesarias

Horas - hombre requeridas

Diagrama de Gantt (cajas/horas)

Sublime Clásico Tableta x 34 g

Sublime Twist Barra x 16 g

ción Maestro (PMP) para el mes de enero, indicando las

nos de programacion por dia se programará:

313,000 42,250 78,500 108,750 85,000

323,500 14,375 33,250 44,125 75,000

215,600 37,400 - 28,600 50,000

133,600 29,900 40,800 38,400 45,000

190,500 25,125 35,750 41,875 40,000

313,000 41,145 70,210 108,750 85,000

323,500 14,375 33,250 44,125 75,000

215,600 (*) 37,400 - 28,600 50,000

133,600 29,900 40,800 38,400 45,000

190,500 25,125 35,750 41,875 40,000

Viernes Sábado Total

Viernes Sabado Total

Viernes Sabado Total

Viernes Sabado Total

Viernes Sabado Total

Viernes Sabado Total

Martes Miercoles Jueves

SKU 2 Mini Triángulo Bombón x 8 g Ctd Base: 1 ton