Control de calidad: Normas ISO

(International Standard Organization) 9000

¿Qué es una Norma?
La norma es un modelo, patrón o formulario que tiene valor de regla y que define las
características que debe poseer un objeto (producto o servicio).

¿Qué es la ISO 9000?

Son un conjunto de normas las cuales especifican qué elementos deben integrar el
Sistema de Gestión de la Calidad de una Organización y cómo deben funcionar en conjunto
estos elementos para asegurar la calidad de los bienes y servicios que produce la
Organización.
Las normas ISO se crearon con la finalidad de ofrecer orientación, coordinación,
simplificación y unificación de criterios a las empresas y organizaciones con el objeto de
reducir costes y aumentar la efectividad, así como estandarizar las normas de productos y
servicios para las organizaciones internacionales.

¿Qué es la Calidad?
Según la RAE: Conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permite caracterizarla
y valorarla con respecto a las restantes de su especie.
Según la ISO: Grado en el que un conjunto de características inherentes a un objeto
(producto, servicio, proceso, persona, organización, sistema o recurso) cumple con los
requisitos.

La calidad es un proceso para alcanzar una característica que satisface el requerimiento

deseado. Esta característica puede ser cualitativa o cuantitativa. En tiempos actuales, donde
las relaciones humanas han perfeccionado los criterios para la oferta de productos y
servicios, el concepto de calidad también ha sido perfeccionado

En la década de los 80´s se planteó como paradigma que la calidad consistía en brindar
al cliente un nivel de satisfacción más allá de lo que pide; más recientemente, desde los
90´s, se considera calidad como la búsqueda permanente de la excelencia. En la actualidad
podría considerarse calidad como sinónimo de excelencia.

En el caso del concreto se puede alcanzar los requisitos de calidad, siempre que se
cumpla rigurosamente con la calidad requerida en una de las etapas; es decir:
a) Componentes individuales.
b) Procedimientos de diseño.
c) Técnicas de producción.
d) Transporte, colocación y proceso de curado.
e) Muestreo y pruebas de laboratorio.

¿Qué es Control de Calidad?

El control de calidad es el conjunto de los mecanismos, acciones y herramientas

realizadas para detectar la presencia de errores.

La función principal del control de calidad es asegurar que los productos o servicios
cumplan con los requisitos mínimos de calidad.

En los procesos de construcción civil la calidad debe ser controlada y asegurada desde
los inicios de un proyecto. Para esto se debe implementar un sistema de gestión de la
calidad.
 ¿Por qué es importante el control de la calidad?

https://www.isotools.org/2015/03/19/que-son-las-normas-iso-y-cual-es-su-finalidad/

Serie ISO 9000:2000

Las normas ISO 9000 se han vuelto una referencia internacional para los requerimientos
de calidad en las relaciones comerciales y han formado la base de más de 350,000
sistemas de dirección de calidad certificados dentro de organizaciones del sector público y
privado, en por lo menos 150 países.

Las normas ISO son analizadas periódicamente para decidir si necesitan ser confirmadas,
revisadas o canceladas. El propósito es asegurar que las mismas tomen en cuenta los
desarrollos tecnológicos y de mercado, y que sean representativas del estado de la ciencia
y de la técnica. Las series ISO 9000 fueron publicadas por primera ocasión en 1987 y no fue
sino hasta 1994 que se publicó su primera revisión; la razón fue que los sistemas de gestión
eran novedosos para muchas organizaciones que se comprometieron con el establecimiento
de sistemas de calidad basados en estas normas ISO 9000. En esta circunstancia, el ISO/TC
176 sintió que hacer modificaciones sustanciales en las normas podría conllevar el riesgo
de interrumpir dichos esfuerzos. Por ello la revisión de 1994 fue relativamente menor, y se
enfocó a eliminar las inconsistencias internas.

Nueva estructura de la normativa ISO 9000

La serie de normas ISO 9000 en su versión 1994 llegó a contener un número aproximado
de 27 normas y documentos complementarios que fueron el dolor de cabeza de usuarios,
consumidores y de la ISO.

Con el objeto de remediar la "proliferación normativa" pero con la premisa de reflejar los
modernos conceptos de gerenciamiento y mejorar las prácticas organizacionales se
consideró como muy útil y necesario introducir importantes cambios estructurales a la serie
9000 a la vez que mantener los requerimientos esenciales de las normas vigentes.
Entre los principales cambios hechos están los siguientes: el número reducido de normas;
requerimientos explícitos por lograr satisfacción del cliente y la mejora continua; una
estructura más lógica; un mayor acercamiento basado en el manejo de un proceso
organizacional; más fácil para ser usado por las organizaciones de sector de servicios y por
pequeñas empresas; constituido en ocho principios básicos de dirección
de calidad universal; la posibilidad de ir más allá de la certificación para lograr la satisfacción
no sólo de los clientes, sino de todas las partes interesadas, como los empleados,
accionistas y sociedad en conjunto.

Las revisiones de la versión de ISO 9000 llevada a cabo por el Comité Técnico de ISO
"ISO/TC 176, Dirección de Calidad y Aseguramiento de Calidad" cuyo Presidente, Dr.
Pierre Callibot, comentó: "Las nuevas versiones de las normas proporcionarán una
oportunidad de mejorar sus sistemas de dirección de calidad existentes con una vista a
agregar el valor para las organizaciones y sus clientes. Además una aceptación más amplia
y aplicación en los sectores actuales del usuario, las nuevas ediciones atraerán a muchos
nuevos usuarios de los campos menos tradicionales, contribuyendo con eso a los objetivos
de ISO de facilitar el comercio e incrementando la prosperidad global y contribuyendo al
bienestar social. El Dr. Callibot al rendir homenaje a las comisiones nacionales de expertos
en calidad de 63 países, mismos que han participado en el desarrollo de las normas
revisadas, de igual manera y en colaboración con 22 organizaciones de enlace que
representan negocios clave o agrupaciones económicas, agregó "La publicación del ISO
9000 serie 2000, representa la culminación de años de trabajo y desarrollo, en que el uso
completo ha sido consecuencia de la experiencia ganada de las versiones anteriores y de la
valiosa participación y respuesta de los usuarios vía el acuerdo del proceso general de ISO.

La principal diferencia en el marco conceptual de la gestión del sistema de calidad en la

versión 2000 comparada con la versión anterior de 1994, es la introducción del concepto
de gestión por procesos interrelacionados. En vez de normar y asegurar la calidad bajo una
conceptualización estática, como ocurría en la versión de 1994, en la nueva versión se
propone complementarla con una visión integral y dinámica de mejora continua, orientada a
la satisfacción del cliente.

Debido a que las normas sobre sistemas de gestión de la calidad han sido simplificadas, es
necesario proporcionar una introducción a los fundamentos del nuevo contenido y la
estructura de las normas principales. También existe la necesidad de un fácil acceso a los
términos y definiciones que son aplicables a las normas principales. Este es ahora el
contenido de la norma ISO 9000:2000

La familia de normas ISO 9000:2000, sobre "sistemas de gestión de calidad", consiste

primordialmente de tres normas principales secundadas por un número muy reducido de
documentos de referencia (guías de normas, folletos, reportes y especificaciones técnicas)
en donde el contenido de los 27 documentos mencionados anteriormente fue integrado en
las tres normas principales y las identificaciones específicas de cada área fueron
renombradas a manera de mantener la estructura genérica de las normas originales.

Las tres normas principales de la versión 2000 son:

La norma ISO 9000:2000

Es una introducción a las normas principales y un elemento vital de las nuevas series
principales de normas sobre sistemas de gestión de la calidad. Como tal, juega un papel
importante en el entendimiento y uso de las otras tres normas, al proporcionar su base, a
través de los fundamentos y un punto de referencia para comprender la terminología.

La norma ISO 9001:2000

Señala los requisitos para un sistema de gestión de la calidad que pueden ser utilizados por
una organización para aumentar la satisfacción de sus clientes al satisfacer los requisitos
establecidos por él y por las disposiciones legales obligatorias que sean aplicables.
Asimismo, puede ser utilizada internamente o por un tercero, incluyendo a organismos de
certificación, para evaluar la capacidad de la organización para satisfacer los requisitos del
cliente, los obligatorios y los de la propia organización.

Todos los usuarios de las normas ISO 9001/9002/9003:1994 necesitarán cambiar a esta
única norma de requisitos, la ISO 9001:2000. De ahora en adelante esta es la única norma
de la serie en que una organización puede certificarse. La estructura y conceptos de la
norma ISO 9001:2000 han evolucionado considerablemente en comparación con las
versiones de 1994. Los requisitos de las versiones de 1994 se han ampliado en los
siguientes puntos:

 Obtener el compromiso de la alta dirección.

 Identificar los procesos de la organización.

 Identificar la interacción de éstos con otros procesos.

 Asegurarse de que la organización tiene los recursos necesarios para operar sus procesos.

 Asegurarse de que la organización tiene procesos para la mejora continua de la eficacia del
sistema de gestión de la calidad.

 Asegurarse del seguimiento a la satisfacción de los clientes.

Es importante señalar la fuerte relación entre ISO 9001 e ISO 9004. Las normas han sido
creadas como un par coherente, para ser utilizadas en conjunto.

La norma ISO 9004:2000

La versión 1994 de la norma ISO 9004 consistía en varias normas que proporcionaban
orientación para distintos sectores. La norma ISO 9004:2000 es ahora un documento
genérico que pretende ser utilizable como un medio para que el sistema de gestión de la
calidad avance hacia la excelencia.

El propósito de la norma ISO 9004, la cual está basada en ocho principios de gestión de la
calidad, es proporcionar directrices para la aplicación y uso de un sistema de gestión de la
calidad para mejorar el desempeño total de la organización. Esta orientación cubre el
establecimiento, operación (mantenimiento) y mejora continua de la eficacia y la eficiencia
del sistema de gestión de la calidad.

El implementar la norma ISO 9004:2000 pretende alcanzar no sólo la satisfacción de los

clientes de la organización, sino también de todas las partes interesadas, incluyendo al
personal, a los propietarios, accionistas e inversionistas, proveedores y socios y la sociedad
en su conjunto.

Las actuales normas ISO 9001, ISO 9002 e ISO 9003 se integrarán en una única norma
ISO 9001. Las Normas ISO 9001 e ISO 9004 se están desarrollando como un par
consistente de normas.

Mientras la norma ISO 9001 se orienta más claramente a los requisitos del sistema de
gestión de la calidad de una organización para demostrar su capacidad para satisfacer las
necesidades de los clientes, la norma ISO 9004 va más lejos, proporcionando
recomendaciones para mejorar el desempeño de las organizaciones.

Beneficios principales

 Las revisiones del año 2000 son un excelente producto, con un historial aún
mejor. Los usuarios se beneficiarán de las lecciones de trece años de experiencia
implementando las normas ISO 9000, además de los desarrollos recientes en el
campo de la gestión.

 Menos papeleo. Las normas ISO 9000 únicamente exigen seis procedimientos
documentados. Queda entonces a la alta dirección de cada organización la
decisión de cuáles otros procedimientos requieren ser documentados, de
acuerdo a las necesidades de su organización.

 La serie ISO 9000:2000 está reestructurada con base en un modelo de proceso

de negocios que refleja más cercanamente la forma en que las organizaciones
realmente operan, lo que debería hacer el sistema de gestión de la calidad más
efectivo, fácil de implementar y de auditar.

 El diseño y desarrollo de las normas ISO 9001:2000 e ISO 9004:2000 como un

"par coherente" fuertemente ligado proporciona a las organizaciones un
enfoque estructurado hacia el progreso, más allá de la certificación, hasta
alcanzar la Gestión Total de la Calidad (TQM) (por ejemplo, la satisfacción no
sólo de los clientes, sino de los socios, empleados, proveedores, la comunidad
local y la sociedad en su conjunto).

 El requisito reforzado de la satisfacción del cliente y la inclusión de requisitos

para dar seguimiento a la satisfacción del cliente y la mejora continua asegurará
 que las organizaciones usuarias de las normas no solamente "hagan las cosas
bien" (eficiencia), sino además que "hagan las cosas correctas" (eficacia)

 El vocabulario de las versiones ISO 9000:2000 ha sido elaborado para

hacerlas más fáciles de entender y de implementar por las
organizaciones grandes y pequeñas de manufactura o de servicios, en los
sectores público y privado

 La serie ISO 9000:2000 va más allá de los requisitos del cliente, para aumentar
su satisfacción. Las normas revisadas pueden ser usadas como base para
alcanzar la TQM. Estas normas están basadas en ocho principios de la calidad,
los cuales están claramente reflejados en las normas ISO 9001 e ISO 9004.
Estos principios cubren los conceptos básicos de muchos premios de calidad.

 La norma ISO 9001:2000 ha sido diseñada para tener la mayor compatibilidad

con la ISO 14001, la norma para el sistema de gestión ambiental. ISO 19011,
que será publicada en 2002, permitirá una auditoria conjunta y coordinada de
los sistemas de gestión de la calidad y ambiental.

Los poseedores de la actual versión de ISO 9000 tendrán tres años para hacer la transición
a las nuevas versiones de ISO 9001.

La Norma ISO 9000 juega un papel imprescindible en la aplicación de ISO 9001 e ISO 9004,
por cuanto proporciona los fundamentos para interpretar adecuadamente su contenido y
alcanzar los beneficios de su implementación.

Lo importante de esta nueva Serie de Normas ISO 9000:2000 es su orientación hacia los
procesos, los cuales tienen que agregar valor, como también, la búsqueda de la efectividad
y la eficiencia a través de la implementación del Sistema de Gestión y de la mejora continua,
enfocados hacia los clientes.