TEMA: “OBTENCION DE BIODIESEL”

ALUMNAS:
CRYSTELL MONTEJO CHABLE
MARIANA CUNDAFE GONZALEZ
KAREN URSEGUIA TORRES.
STEPHANIA RUIZ MARQUEZ.

CATEDRATICO: OLVIA MAYGUALIDAD

RODRIGUEZ ANGULO
CARRERA: QUIMICA PETROLERA

Semestre: 6º Grupo: “B”

Turno: Matutino. Equipo: 4

CONTENIDO.
 Pág.

I. INTRODUCCIÓN....................................................................... 2
II. OBJETIVOS............................................................................. 3
III. BIODIESEL ............................................................................. 4
3. 1. Procesos industriales................................................6
3. 2. Ventajas.................................................................7
IV. MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS..........................................8
V. DESARROLLO...........................................................................9
VI. OBSERVACIONES Y DIBUJOS.....................................................13
VII. CONCLUSIÓN......................................................................... 14
Bibliografía.................................................................................. 15

I. INTRODUCCIÓN.
En la enseñanza de las Ciencias, a nivel Universitario, el
medioambiente es un tema de gran importancia que siempre
despierta un gran interés en los alumnos. Los problemas
medioambientales son consecuencia entre otros del elevado
consumo de combustibles fósiles, que generan altas emisiones
de CO2y amenazan con el cambio climático.
Ante estos problemas, las nuevas tecnologías destinadas a la
producción de biocombustibles surgen como una necesidad
para contribuir al desarrollo sostenible del planeta. El biodiesel
producido a partir de grasas residuales vegetales o animales
reúne en un mismo proceso el tratamiento y eliminación de un
residuo difícil de degradar y su reciclado para obtener un bien
de uso y consumo, el biodiesel. Éste se va a utilizar como
combustible ecológico ya que no incrementa el CO2 neto en su
combustión.

II. OBJETIVOS.
2.1. Conocer da a conocer la importancia del uso de biocombustibles para reducir las
emisiones de CO2, y la integración de los mismos en el ciclo del carbono
2. 3. Identificar una reacción química concreta destinada a la obtención de un producto de
utilidad, y comprender cómo se puede acelerar la velocidad de reacción mediante el
uso de un catalizador.

III. BIODIESEL.
El biodiesel es el monoalquil éster de un ácido graso de cadena larga derivado de
aceites vegetales o de grasas animales, que se utiliza en motores de ignición por
compresión (llamados Diesel). Se obtiene por transesterificación de grasas animales
o aceites vegetales. Estos compuestos son ésteres de ácidos grasos y el trialcohol
glicerol.

El biodiesel está formado por ácidos grasos y ésteres alcalinos, obtenidos de aceites
vegetales, grasa animal y aceites usados. A partir de un proceso llamado
“transesterificación “, los aceites se combinan con un alcohol (etanol o metanol) y
se alteran químicamente para formar ésteres grasos como el etil o metilo éster. Los
productos originados son: glicerina y metiléster. Éste tiene un comportamiento en
los motores de combustión de diésel similar al del gasoil. Esta línea es una vía de
salida para los excedentes de colza, girasol y otros productos alimentarios.

La glicerina, en este caso, es un subproducto que puede venderse a las fábricas de

jabón.

En la reacción de transesterificación se sustituye el glicerol por etanol o metanol, se

forman así los metil o etil ésteres de los mismos ácidos grasos (Figura 2). Esto se
puede lograr tratando los triglicéridos con metanol o etanol en medio ácido o alcalino
 y la mezcla obtenida se separa en dos fases correspondientes al biodiesel y al glicerol
(glicerina). El glicerol obtenido como subproducto tiene aplicaciones en otros
sectores industriales, contribuyendo a la rentabilidad del proceso.

El uso de biodiesel presenta importantes ventajas frente a otros combustibles

derivados del petróleo, su índice de cetano es más alto que el del diesel de petróleo,
no contiene azufre, reduce las emanaciones de CO2, CO, partículas e hidrocarburos
aromáticos, en caso de accidente los vertidos son menos contaminantes que los de
combustibles fósiles, es biodegradable y su transporte y almacenamiento resulta
más seguro que el de los petroderivados ya que posee un punto de ignición más
elevado.

Además de conceptos relacionados con el medioambiente y el desarrollo sostenible,

en la práctica de laboratorio que se propone se integran conceptos de otras
disciplinas:

a) Se trata de una reacción orgánica de transesterificación como se muestra en la

Figura. En esta reacción se establece un equilibrio químico que no está
necesariamente desplazado hacia los productos, pero se da la circunstancia de que
los productos: glicerina (o glicerol) y biodiesel (o éster metílico), son inmiscibles, lo
que propicia que se separen de forma espontánea forzando a que la reacción
continué desplazándose hacia la síntesis de productos. Este proceso no requiere
aporte de energía lo cual es importante al hacer el balance global del proceso.

b) También se muestra en la Figura, la estequiometría de la reacción, que es necesario

respetar para que la reacción ocurra en el sentido que se desea.

c) El uso de hidróxido potásico como catalizador para acelerar la reacción es

imprescindible para conseguir un rendimiento eficaz del proceso.

3.1. Procesos industriales.

En la actualidad existen diversos procesos industriales mediante los cuales se

pueden obtener biodiésel. Los más importantes son los siguientes:

1. Proceso base-base, mediante el cual se utiliza como catalizador un hidróxido. Este

hidróxido puede ser hidróxido de sodio (sosa cáustica) o hidróxido de potasio (potasa
cáustica).

2. Proceso ácido-base. Este proceso consiste en hacer primero una esterificación ácida
y luego seguir el proceso normal (base-base). Se usa generalmente para aceites con
alto índice de acidez.

3. Procesos supercríticos. En este proceso ya no es necesario la presencia de

catalizador, simplemente se hacen a presiones elevadas en las que el aceite y el
alcohol reaccionan sin necesidad de que un agente externo, como el hidróxido, actúe
en la reacción.
4. Procesos enzimáticos. En la actualidad se están investigando algunas enzimas que
puedan servir como aceleradores de la reacción aceite-alcohol. Este proceso no se
usa en la actualidad debido a su alto coste, el cual impide que se produzca biodiésel
en grandes cantidades.

5. Método de reacción ultrasónica. En el método reacción ultrasónica, las ondas

ultrasónicas causan que la mezcla produzca y colapse burbujas constantemente.
Esta cavitación proporciona simultáneamente la mezcla y el calor necesarios para
llevar a cabo el proceso de transesterificación. Así, utilizando un reactor ultrasónico
para la producción del biodiésel, se reduce drásticamente el tiempo, la temperatura
y la energía necesarias para la reacción. Y no sólo reduce el tiempo de proceso sino
también de separación.2 De ahí que el proceso de transesterificación puede correr
en línea en lugar de utilizar el lento método de procesamiento por lotes. Los
dispositivos ultrasónicos de escala industrial permiten el procesamiento de varios
miles de barriles por día. Especialmente durante el último año el uso del equipo
ultrasónico aumentaba significativamente a causa de sus ventajas económicas.

3.2. Ventajas.

 El biodiésel disminuye de forma notable las principales emisiones de los vehículos,

como son el monóxido de carbono y los hidrocarburos volátiles, en el caso de los
motores de gasolina, y las partículas, en el de los motores diésel.
 La producción de biodiésel supone una alternativa en el uso del suelo que evita los
fenómenos de erosión y desertificación a los que pueden quedar expuestas aquellas
tierras agrícolas que, por razones de mercado, están siendo abandonadas por los
agricultores.
 El biodiésel supone un ahorro de entre un 25% a un 80% de las emisiones de CO2
producidas por los combustibles derivados del petróleo, constituyendo así un
elemento importante para disminuir los gases invernadero producidos por el
transporte.
 Por su mayor índice de octano y lubricación reduce el desgaste en la bomba de
inyección y en las toberas.
 No tiene compuestos de azufre por lo que no los elimina como gases de combustión.
 El biodiésel también es utilizado como una alternativa de aceite para motores de dos
tiempos, en varios porcentajes; el porcentaje más utilizado es el de 10/1.
 El biodiésel también puede ser utilizado como aditivo para motores a gasolina (nafta)
para la limpieza interna de éstos.

IV. MATERIALES, REACTIVOS, EQUIPOS Y CALCULOS.

MATERIALES REACTIVOS EQUIPOS

1 varilla de vidrio 200 ml de Alcohol etílico al 96% 1 placa
calentadora
3 probeta 2 grs de NaOH 1 balanza
graduada semianalitica
1 pinza de tres 500 ml de Aceite vegetal usado
dedos
 1 mechero de
bunsen
1 perilla
1 soporte universal
1 mortero
1 agitador
magnético
1 embudo de
decantación
1 termómetro de
100°C
3 vasos de
precipitado
1 matraz
Erlenmeyer
1 pipeta

V. DESARROLLO.
Practica.
Se piden los materiales al encargado del laboratorio y son colocados en la mesa para
ser utilizados.

Se filtra el aceite para extraer las partículas o restos de comida que el aceite pudiera
tener.
Se calientan los 500ml de aceite, para eliminar el agua del aceite, ya que al momento
de haber frito algún alimento el aceite adquirió agua.

Se pesa 2 g de sosa caustica (NaOH). Y se tritura perfectamente hasta pulverizar.

Medir 200 ml de alcohol etílico y agrega los 2 g de sosa caustica, diluirlo perfectamente
y agregarla a aceite cuando este tenga una temperatura de 40°C.

Posteriormente le agregamos un agitador magnético, el cual estará actuando sobre la

solución por 1 hora.
Transcurrido ese tiempo, vaciar a un embudo de decantación, donde deberá
permanecerá por 24 hrs. Esto con el fin de esperar la separación de la glicerina y el
biodiesel.

Podrá observar que en la parte superior se encuentra biodiesel y en la parte inferior la

glicerina.

VI. OBSERVACIONES.
Tener precaución al manipular el aceite caliente, ya que este puede ocasionar graves
quemaduras.
Usar un cubre bocas al preparar la solución del alcohol con la sosa caustica, ya que
esta desprende vapores, que dañan el sistema respiratorio.

V. CONCLUSION.
Como se ha podido observar a lo largo del proyecto, el biodiesel se ha convertido en
la fuente de energía del futuro. La causa de este hecho corresponde a que este
combustible produce una menor contaminación que el uso de la gasolina.

El biodiesel se presenta como una alternativa muy interesante a los gasóleos. Con
su uso se podrán reducir de manera importante las emisiones de gases de efecto
invernadero y de los que producen las lluvias ácidas.

Por otro lado el mayor consumo que conlleva el biodiesel así como la menor potencia
que proporciona y el alto coste de los cultivos de materia prima, hacen necesaria la
intervención estatal para promocionar los biocombustibles. Ésta, no obstante servirá
para revitalizar sectores castigados económicamente como la agricultura, creando
puestos de trabajo y un nuevo tejido industrial para la producción del biodiesel.