“Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional”

AGRÍCOLA
ANDREA
Curso : Gestión de Aprovisionamiento e Inventarios

Profesor : Alejandro Enrique Vásquez Castro

Integrante : Pilar Araceli Amado Lagunas

Mily Gómez Bendezu

Jessica Torres Gihua

Leonid Hinostroza Ramos

Eva Mendivel Delgado

Azucena Ruiz Espino

Ica- Perú
2018
INTRODUCCIÓN
 AGRÍCOLA ANDREA

1. INFORMACION DE LA EMPRESA:

1.1. RAZON SOCIAL : AGRICOLA ANDREA SAC

1.2. RUC : 20505688903
1.3. TIPO DE EMPRESA : Sociedad Anónima Cerrada
1.4. ACTIVIDAD COMERCIAL: Cultivo de Frutas.
1.5. DIRECCIÓN LEGAL : Av. los Conquistadores Nro. 638 Int. 201

2. RESEÑA HISTÓRICA:

AGRICOLA ANDREA SAC es una empresa agroindustrial de prestigio a nivel mundial,

fundado el 15 de julio del año 2002, dedicada al cultivo y exportación de diversos frutos
agrícolas como uva de mesa, cítricos y espárragos.

Teniendo como apoderados legales a:

 Apoderado: Caceres Loayza Javier Fernando
 Apoderado: Lumbroso Batievsky Michele Betty
 Apoderado: Lumbroso Batievsky Ginette Esther
 Apoderado: Lumbroso Batievsky Valerie
 Apoderado: Geller Hagg Jonathan Michael
 Gerente General: Mazzini Rodriguez Larrain Eduardo
 Apoderado: Lumbroso Cohen Victor

Está ubicado A 300 kilómetros al sur de Lima, en la región costera peruana, se encuentra
uno de los paisajes agrícolas más ricos del Perú, el Valle de Ica. Debido a su ubicación,
delimitada por el mar, el desierto y las montañas, Ica posee protección natural, así como
la tierra y el clima ideales, necesarios para cultivar productos de la más alta calidad.
Entre estos entornos excepcionales se encuentran las granjas Agrícola Andreas, donde
solo se cultivan las mejores frutas y verduras.
3. MISION:
Somos una Empresa Agroexportadora dedicada a la producción, comercialización y
servicios que cubre las expectativas de nuestros clientes, cumpliendo con los estándares
de calidad, inocuidad y legalidad; comprometidos con el desarrollo de nuestros
colaboradores y el manejo sostenible del medio ambiente.

4. VISIÓN:
Ser una Empresa sólida, reconocida e innovadora en el mercado internacional con
productos de alta calidad y brindando servicios de excelencia.

5. VALORES:

Los principales valores que la empresa AGRICOLA ANDREA SAC destaca son:

5.1. RESPETO: El respeto es el trato educado y digno que reconoce la igualdad y

diversidad de las personas, evitando las discriminaciones, siendo consecuentes con la
palabra dada, aceptando las opiniones de los demás, y evitando las actuaciones y
comentarios que puedan molestar.

5.2. COMUNICACIÓN: es poner en común información, conocimiento y experiencia,

que deben de fluir entre todos los niveles y en todas las direcciones de la empresa, y
hacia el cliente, para conocimiento del estado de la misma, para facilitar la toma de
decisiones y la implicación de todos los trabajadores en su buen funcionamiento.

5.3. COMPROMISO: asumir con profesionalidad aquellas funciones, cometidos o valores

que faciliten alcanzar la misión de la empresa. Es ser consecuentes con lo que se
compromete, cumpliendo y llevando a cabo todo aquello que se ha
acordado.
6. POLÍTICA DE CALIDAD:
Prevemos y controlamos la contaminación del medio ambiente así como los riesgos en la
seguridad y salud, cumpliendo con las normas internacionales y leyes nacionales.
 6.1. ORGANIZACIÓN DEL ÁREA LOGÍSTICA:

JEFE DE LOGÍSTICA

JEFE DE ALMACÉN

ASISTENTE DE
ALMACÉN
ASISTENTE ASISTENTE ASISTENTE DE
DE COMPRAS DE CONTROL
1 TRANSPORTE DOCUMENTARIO ALMACENERO 1

ASISTE.NTE AUX. DE
DE COMPRAS TRANSPORTE ALMACENERO 2
2

ALMACENERO 3

ALMACENERO 4

7. PRINCIPALES FUNCIONES DE COMPRAS:

El área de compra acostumbra Homologar las decisiones de compra, eso implica
especificar dentro de un cuadro comparativo varios factores que encajen a conveniencia
de la empresa como:

1.- El precio:
Valor económico (monetario) que se pacta entre cliente y proveedor para la adquisición
de bienes, que es la suma del costo de producción o servicio más la utilidad, a esto se le
incluye el impuesto general e las ventas y en casos específicos, impuestos adicionales
como el impuesto selectivo al consumo.
2.- Condiciones de pago:
Acuerdo entre cliente y proveedor sobre la forma de pago (abono en cuenta, cheque
bancario, letra de cambio, etc.), y tiempo de pago (contado o crédito) del precio pactado.

3.- Tiempos de entrega:

Esto depende de las condiciones de pago y del stock con el que cuenta el proveedor del
producto solicitado por el cliente, en el caso de compra. En el caso de servicio el tiempo
de entrega depende de condiciones técnicas, climáticas, trabajos de urgencia, etc.
Haciendo una evaluación de lo mencionado en el párrafo anterior, cliente y proveedor
acuerdan el tiempo en el que se va a entregar el producto o servicio.

4.- Tipos de entrega:

Dependiendo del precio pactado, el cliente puede solicitar el producto puesto en su sede o
en la sede del proveedor (para recojo por parte del cliente).

5.- Stock disponible:

Es la existencia del producto con la que cuenta el proveedor para atención de los pedidos
de los clientes, la que debe mantener un mínimo constante para garantizar la atención
inmediata al cliente y evitar perder potenciales ventas.

7.1. Productos de Agrícola Andrea:

7.1.1. Manzana Pink Lady

7.1.2. Manzana Red Delicia, Manzana Fuji
7.1.3. Esparrago
7.1.4. Tangerine Orri
7.1.5. Tangelo Minneola
7.1.6. Tangerine W-Murcott
7.1.7. Tangerine Clemenules
7.1.8. Pear Packham, Pear, williams
7.1.9. Pecan Mahan, Grapes Sweet Celebration
7.1.10. Grapes Jack’s Salute, Grapes Crimson Seedless
7.1.11. Grapes Black Seedless, Grapes Cotton Candy
 Referencia Cantidad Demanda N° de Probabilidad Nivel de Valor Z PR Stock de
Requerida Promedio Pedido De admitir Servicio en la Seguridad
Mensual Anual Por Año Faltantes Tabla

Pink Lady

Red Delicia

Fuji

Cotton Candy

Black Seedless

Esparrago

Pecan Mahan

W-Murcott

Packham

8. POLITICAS DE SELECCIÓN DE Y EVALUACIÓN DE PROVEEDORES: