1.

Restaurante

Vicky Ramírez: Jefe de cocina

 AREA TECNICA
 Comercial

Daniel Rosero: Gerente

 Financiera
 Administración
 Seguridad

Catalina Orejuela: contadora

 Contadora
 Financiara

Luis villaquiran: Mesero

 Comercial
 PRODUCCION

Daniel Rosero(Gerente):

financiera: los recursos el ingreso pasivo el cual se basa en el dinero que

ingresa por la venta de los productos en este caso desayunos y almuerzos.

Catalina Orejuela(Contadora): Analiza los bienes y servicios del acentos

diarios de la empresa y los libros contable que entran en la empresa
(producción intelectual)

Vicky Ramírez (Jefe de cocina): Conocimientos para transformar la materia

prima en alimento o comida preparada
Luis Villaquiran (Mesero): Atención al cliente y ventas