“PROTEÍNAS:

AMINOÁCIDOS”
QUÍMICA III
RACHELL CALVILLO BEDOLLA | 2° “H” |
31/05/18.

PROFESORA: NORA ANABELL CRUZ GONZÁLEZ.

DIRECCIÓN DE BLOGGER:
https://rachelcalvillo.blogspot.mx
 QUÍMICA SANGUÍNEA DE 27 ELEMENTOS…
La química sanguínea de 27 o QS 27 mide la concentración o actividad de glucosa
basal, nitrógeno de urea, ácido úrico, creatinina sérica, colesterol total, triglicéridos,
HDL, LDL, índice aterogénico, calcio sérico, fósforo sérico, fosfatasa alcalina, TGO,
TGP, bilirrubina directa, bilirrubina indirecta, bilirrubina total, deshidrogenasa láctica,
amilasa, hierro, proteínas totales, albumina sérica, globulina, relación A/G,
gamaglutamiltranspeptidasa, sodio sérico, potasio sérico, cloro sérico, dióxido de
carbono (Co2).

La química sanguínea es la medición y reporte de

los componentes químicos disueltos en la sangre.
Para obtener el suero sólo de la sangre después de
obtenida, ésta se centrífuga. La parte que queda
arriba libre de células, es el suero donde están
disueltos los componentes que analiza la química
sanguínea.

PRUEBAS EN LA QUÍMICA SANGUÍNEA…

ÁCIDO ÚRICO:
 Valor normal 3,4-7 mg/dL.
 Valor alto índica: ácidos metabólicos,
diabetes, alcoholismo, demasiadas
purinas (carnes rojas, vísceras animales,
embutidos, mariscos, frutos secos).
 Valores bajos índica: poco consumo
de purinas, síndrome de Faconi (es un
trastorno de los túbulos renales en el cual ciertas sustancias normalmente
absorbidas en el torrente sanguíneo por los riñones son liberadas en su
lugar en la orina).

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 GLUCOSA:
 Mide la cantidad de azúcar en la
sangre.
 Valor normal 70-109 mg/dL.
 Valor alto >120 mg/dL, pueden
indicar: Diabetes, enfermedades
renales, hipertiroidismo, pancreatitis
aguda, tumores de páncreas.
 Valores bajos > de 60 mg/dL:
Hipoclicemia, exceso de insulina,
hipotiroidismo.

CERATINA:
 Indica la función renal según el producto de
degradación de la creatinina que es un
elemento constitutivo de a l músculo.
 Valor normal: 0.8 a 1.4 mg/dL.
 Valor alto puede ser por deshidratación,
acromegalia (exceso de secreción de la
glándula del crecimiento), eclampsia, distrofia
muscular, etc.
 Valor bajo: Miastenia gravis.

BUN:
 Urea en la sangre (nitrógeno
ureico en sangre). Se hace
´para evaluar la función renal y
ver el nivel de nitrógeno en la
sangre.
 Valor normal: 8-26 mg/dL.
 Valor alto: Pueden deberse a
deshidratación, deficiencia
renal o cardiaca.

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 ALBUMINA:
Proteína producida por el hígado. El
examen de albúmina en suero mide
la cantidad de esta proteína en la
parte líquida y transparente de la
sangre.
 Valor normal: 3.9 a 5.0 mg/dL.
Sirve para descartar enfermedad
hepática o renal.
 Valores anormales: Pueden
indicar o deberse a hepatitis, cirrosis o
ascitis.

COLESTEROL:

Es una sustancia suave y serosa que se

encuentra en todas partes del cuerpo. El
cuerpo necesita un poco de colesterol para
funcionar adecuadamente.

 Valor normal: 0-200 mg/dL.

 Demasiado colesterol puede obstruir las
arterias y llevar a cardiopatía.

LDL:

Lipoproteína de baja densidad y, algunas

veces, se le denomina colesterol “malo”.
Las lipoproteínas están hechas de grasa y
proteína. Ellas transportan el colesterol, los
triglicéridos y otras grasas llamadas lípidos,
en la sangre a diversas partes del cuerpo.

 Valor normal: <130 mg/dL (hombres),

<700 mg/dL (mujeres).
 Valores mayores a estos pueden
indicar o deberse a arterioesclerosis.

HDL:

Lipoproteína de alta densidad y, algunas

veces, también se denomina colesterol
“bueno”.

 Valor normal: >55 mg/dL (hombres)

y >65 mg/dL (mujeres).

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 FOSFATASA DE ALCALINA:
Es una proteína que se encuentra en todos los
tejidos corporales. Este examen se hace para
diagnosticar enfermedad del hígado y del
hueso o para ver si los tratamientos para dichas
enfermedades están funcionando.
 Valor normal: 44 a 147 UI/L.
 Valor anormal: Pueden indicar o deberse a
obstrucción biliar, enfermedades óseas,
hepatitis , leucemia, etc.

ALANINA TRANSIAMINISA:

Enzima que se encuentra en mayor cantidad en

el hígado. Ser usa psara determinar si hay daño
hepático.

 Valor normal: 8 a 37 UI/L.

 Valor anormal: Pueden indicar o deberse a
cirrosis (cicatrización del hígado), muerte
del tejido del hígado, hepatitis, tumor o
cáncer de hígado, pancreatitis.

AST (ASPARTATO AMINOTRANSFERASA):

Enzima que se encuentra en altas cantidades

en las células del miocardio, el hígado y el
músculo. Se usa junto con otros exámenes
para controlar o diagnosticar enfermedades
hepáticas.

 Valor normal: 10 a 34 UI/L.

 Valor anormal: Pueden indicar o deberse a
enfermedad renal, cirrosis, anemia hemolítica,
falta de flujo sanguíneo al hígado (isquemia
hepática), etc.

CALCIO:

Se hace para detectar enfermedades óseas o

enfermedades de la glándula paratiroides o
de los riñones.

 Valor normal: 8.5 a 10.2 mg/dL.

 Valor anormal: Pueden indicar o
deberse a exceso de vitamina D, VIH,
ingesta excesiva de calcio, etc.

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 CO2:
Se hace con mayor frecuencia como parte de
un grupo de pruebas metabólicas básicas y
electrolitos. Los cambios en el nivel de CO2
pueden sugerir que el paciente está reteniendo
líquidos, lo cual causa un desequilibrio en los
electrolitos corporales.

 Valor normal: 23 a 29 mEq/L (miliequivalentes

por litro).

BILIRRUBINA DIRECTA:
Es un pigmento amarillento que se
encuentra en la bilis, un líquido
producido por el hígado. Las grandes
cantidades de bilirrubina en la sangre
pueden llevar a que se presente
ictericia, una coloración amarilla en la
piel, las membranas mucosas o los ojos.

 Valor normal: 0 a 0.3 mg/dL.

 Bilirrubina total: 0.3 a 1.9 mg/dL.

GAMMA GT (GAMMA GLUTANIL TRANSPEPTIDASA):

Sirve para detectar enfermedades del hígado y vías

biliares. Mide la cantidad de GGT en la sangre.

 Valor normal: 0 a 51 UI/L.

 Valor anormal: Pueden indicar o deberse a
alcoholismo, insuficiencia cardiaca isquemia
hepática, tumor hepático, etc.

POTASIO:

Mide el nivel de potasio en la sangre.

 Valor normal: 3.7 a 5.2 mEq/L.

 Valor anormal: Pueden indicar o
deberse a acidosis respiratoria,
insuficiencia renal, destrucción de
glóbulos rojos, etc.

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 SODIO:

El nivel de sodio en la sangre representa un equilibrio

entre el sodio y el agua en los alimentos y bebidas
consumidas y la cantidad en la orina.

 Valor normal: 135 a 145 miliequivalentes por litro.

 Valor alto: Pueden indicar o deberse a cantidad de
líquido baja en el cuerpo, diabetes insípida por poca
hormona vasopresina, alto contenido de sal en la
dieta.
 Valor bajo: indican deshidratación, diuresis, vómitos,
diarrea, hipotiroidismo, síndrome nefrótico, etc.

PROTEINA TOTAL:

El examen de proteína total mide la cantidad de dos clases de proteína

encontradas en la porción líquida de la sangre: albúmina y globulina. Se usa
para medir problemas nutricionales, enfermedad renal, y hepática.

 Valor normal: 6.0 a 8.3 mg/dL.

 Valor alto: Pueden indicar o deberse a inflamación o infección crónica,
VIH, hepatitis B o C.
 Valor bajo: pueden ser por hemorragias, quemaduras extensas,
enfermedad hepática, desnutrición, etc.

PERFIL LIPÍDICO:

 Colesterol LDL: < a 130 mg/dL (lo deseable son valores menores).
 Colesterol HDL: superior a 40-60 mg/dL (lo deseable son valores mayores).
 COLESTEROL TOTAL: < de 200 mg/dL (lo deseable son valores menores).
 TRIGLICÉRIDOS: 10-150 mg/dL (lo deseable son valores menores).
 VLDL: 2-38 mg/Dl.

DIFERENCIAS ENTRE
AMINOÁCIDOS Y
BIOMETRÍA HEMÁTICA
BIOMETRÍA HEMÁTICA:
La hemoglobina (Hb) es una
heteroproteína de la sangre, de
peso molecular 64.000 (64 kD), de
color rojo característico, que
transporta el oxígeno desde los
órganos respiratorios hasta los
tejidos, en vertebrados y algunos
invertebrados.

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AMINOÁCIDOS:

Los aminoácidos son compuestos orgánicos

que se combinan para formar proteínas. Los
aminoácidos y las proteínas son los pilares
fundamentales de la vida.

Cuando las proteínas se digieren o se

descomponen, los aminoácidos se acaban.
El cuerpo humano utiliza aminoácidos para
producir proteínas con el fin de ayudar al
cuerpo a:

 Descomponer los alimentos

 Crecer
 Reparar tejidos corporales
 Llevar a cabo muchas otras funciones corporales
 El cuerpo también puede usar los aminoácidos como una fuente de
energía.

Los aminoácidos se clasifican en tres grupos:

 Aminoácidos esenciales
 Aminoácidos no esenciales
 Aminoácidos condicionales

AMINOÁCIDOS ESENCIALES

Los aminoácidos esenciales no los puede producir el cuerpo. En consecuencia,

deben provenir de los alimentos.

Los 9 aminoácidos esenciales son: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina,

fenilalanina, treonina, triptófano y valina.

AMINOÁCIDOS NO ESENCIALES

No esencial significa que nuestros cuerpos producen un aminoácido, aun

cuando no lo obtengamos de los alimentos que consumimos.

Los aminoácidos no esenciales incluyen: alanina, asparagina, ácido aspártico y

ácido glutámico.

AMINOÁCIDOS CONDICIONALES

Los aminoácidos condicionales por lo regular no son esenciales, excepto en

momentos de enfermedad y estrés.

Los aminoácidos condicionales incluyen: arginina, cisteína, glutamina, tirosina,

glicina, ornitina, prolina y serina.

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 SEMEJANZAS, DIFERENCIAS Y PROPÓSITO
DE LOS EXAMENES SANGUÍNEOS.
Un examen de sangre es un análisis de laboratorio realizado en una muestra que
puede ser de sangre completa, plasma o suero. Usualmente es extraída de una
vena del brazo usando una jeringa. También puede recogerse la muestra
pinchando un dedo, o tomando sangre arterial.

PROPÓSITPO:

Los exámenes de sangre son usados para determinar estados fisiológicos y

bioquímicos tales como una enfermedad, contenido mineral, eficacia de
drogas, y función de los órganos.

La venopunción es útil porque es una manera relativamente no invasiva para

obtener células, y fluido extracelular (plasma) del cuerpo para el análisis. Puesto
que la sangre fluye a través del cuerpo actuando como un medio para
proporcionar oxígeno y nutrientes, y retirando residuos y llevándolos a los
sistemas excretorios para su eliminación, el estado de la circulación sanguínea
afecta, o es afectado, por muchas condiciones médicas. Por estas razones, los
exámenes de sangre son los más comunes exámenes médicos realizados.

Aunque se suele usar el término examen de sangre, la mayoría de las pruebas

rutinarias son hechas en plasma o el suero (a excepción de la mayoría de
hematología).

EXTRACCIÓN:

Los flebotomistas, los bioquímicos diagnósticos (BQD), los químicos bacteriólogos

parasitólogos (QBP), los químicos farmacéuticos biólogos (QFB), pasantes en
técnicos en laboratorio clínico, médicos internos de pregrado y las enfermeras,
están a cargo de la extracción de la sangre del paciente. Sin embargo, en
circunstancias especiales y situaciones de emergencia, los paramédicos y los
médicos a veces extraen la sangre. También, los terapistas respiratorios son
entrenados para extraer la sangre arterial para la gasometría arterial, aunque
esto es un caso raro.

TIPOS DE EXAMENES DE SANGRE:

Las pruebas de laboratorio o análisis clínicos miden el sodio, el potasio, el cloro,

el bicarbonato, el nitrógeno ureico en sangre (BUN), el magnesio, la creatinina, y
la glucosa. A veces también incluyen el calcio y otros componentes de la
sangre.

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Algunos exámenes de sangre, tales como la medición de la glucosa, colesterol,
o para la detección de enfermedades de transmisión sexual requieren ayuno (o
no consumo de alimentos) de ocho a doce horas antes del examen de sangre.

Para la mayoría de los exámenes la sangre es usualmente obtenida de la vena

del paciente. Sin embargo, otros exámenes de sangre especializados, tales
como la gasometría arterial, requieren que la sangre sea extraída de una arteria.
La gasometría arterial de la sangre es primariamente usada para monitorear los
niveles del dióxido de carbono relacionados con la función pulmonar. Sin
embargo, también es requerido al medir los niveles de pH y de bicarbonato de
la sangre para ciertas condiciones metabólicas.

Mientras que la prueba regular del examen de glucosa es tomada en cierto

punto en el tiempo, la prueba de tolerancia a la glucosa implica la prueba
repetida para determinar la tasa en la cual la glucosa es procesada por el
cuerpo.

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 BIBLIOGRAFÍAS:

https://es.slideshare.net/sorerbil/qumica-sangunea

http://www.lapi.com.mx/producto-quimica-sanguinea-de-27-elementos

http://equipo6-miblog.blogspot.com/2010/04/estructura-y-funcion-de-la-
hemoglobina.html

https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002222.htm

https://es.wikipedia.org/wiki/Examen_de_sangre

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