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El huerto familiar mide alrededor de 1.000 m2 y está ubicado en una región de tierra
ondulada. Hay una pequeña área de terreno plano alrededor de la casa (cerca del
10 por ciento del área total); pero la mayor parte es tierra fangosa en declive (más
de 30 grados de fango) y tierra húmeda. En la tierra fangosa se planta una estructura
de cultivos en varios estratos. Plantas de corto, mediano y largo plazos son
plantadas juntas en la misma área.
Función.
Contribución nutricional.
Recomendaciones.
Chile verde.
Cebolla.
Avena.
Manzana.
Nuez.
Durazno.
Uva.
Maíz.
Papa.
Algodón.
Frijol.
Trigo.
Ave.
Bovino.
Ovino.
Porcino.
Leche de bovino.