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Autores:
Contreras Nayla C.I. V- 27.361.174
Duque Joseph C.I. V- 24.149.227
León Luis C.I. V- 24.775.183
INTRODUCCIÓN
Cabe destacar; que desde la época en que el hombre era cazador y recolector el agua
utilizada para beber era agua del río. Cuando se producían asentamientos humanos de manera
continuada estos siempre se producen cerca de lagos y ríos. Cuando no existen lagos y ríos
las personas aprovechan los recursos de agua subterráneos que se extrae mediante la
construcción de pozos. Con respecto a lo anterior expuesto, en el presente trabajo
profundizará un poco más sobre el tema, para ello, es necesario saber sobre la potabilización
del agua, el tratamiento del agua potable y los Componentes de un sistema de potabilización
de agua.
Concepto de potabilizacion
Mientras tanto, los procesos de potabilización resultan ser de lo más variados y puede
oscilar desde una simple desinfección añadiéndole cloro al agua en cuestión para eliminar
aquellos organismos patógenos hasta procesos mucho más sofisticados como ser la
destilación y la filtración con ozono. Una confirmación que habla de la potabilización del
agua que ingerimos se puede obtener a partir de la observación de las siguientes condiciones
en el agua: inodora o sin olor, incolora o sin color e insípida, es decir, sin sabor. En muchos
países, durante el proceso de potabilización del agua se suele añadir fluoruro con el objetivo
de contribuir a la salud dental de sus habitantes.
Entre las maneras que tenemos los seres humanos de obtener agua potable de
inmediato y por supuesto en pequeñas cantidades se cuentan: hirviendo agua de ríos o charcos
así se evitará la contaminación bacteriana que éstos pudiesen observar y luego dejándola
decantar para recuperar su volumen más limpio; hirviendo agua y recuperando por
condensación el vapor que se produce y a través de pastillas potabilizadoras.
Tratamiento de agua potable
A) Todas aquellas aguas, ya sea en su estado original, ya sea después del tratamiento,
utilizadas para beber, cocinar, preparar alimentos, higiene personal y para otros usos
domésticos, sea cual fuere su origen e independientemente de que se suministren al
consumidor a través de redes de distribución públicas o privadas, de cisternas, de depósitos
públicos o privados
B) Todas aquellas aguas utilizadas en la industria alimentaria para fines de
fabricación, tratamiento, conservación o comercialización de productos o sustancias
destinadas al consumo humano, así como las utilizadas en la limpieza de las superficies,
objetos y materiales que puedan estar en contacto con los alimentos.
C) Todas aquellas aguas suministradas para consumo humano como parte de una
actividad comercial o pública, con independencia del volumen medio diario de agua
suministrado.
De forma general en una ETAP el agua que se ha tomado del punto de captación (río,
lago, pozo, etc.) se somete a la siguiente secuencia de operaciones:
1. Pretratamiento
2. Coagulación-floculación
3. Decantación.
4. Filtración
5. Desinfección
1. Pretratamiento
La primera operación de pretratamiento consiste en la eliminación de los sólidos de
gran tamaño que pueda contener el agua en punto de captación, por ejemplo hojas o ramas
de árbol, piedras, etc. Para ello, se utilizan rejas y/o tamices que retienen los
sólidos. Cuando el contenido en arenas y sólidos similares en suspensión es elevado, se
emplean canales desarenadores en los que los sólidos sedimentan por gravedad.
2. Coagulación-floculación
Antes entrar a la etapa de decantación, se ajusta el pH mediante la adición de ácidos
(clorhídrico, sulfúrico) o de álcalis (hidróxido sódico, hidróxido cálcico) y se añaden al agua
agentes coagulantes (sales de hierro o aluminio), que dan lugar a cationes multivalentes con
cargas positivas que compensan la carga negativa de las partículas coloidales y por lo tanto
eliminan las fuerzas de repulsión entre ellas, facilitando su coalescencia para dar lugar a
partículas de mayor tamaño. Asimismo se añaden agentes floculantes (polielectrolitos) con
el fin de aglutinar las partículas formadas en la coagulación para dar lugar a la formación de
flóculos de mayor tamaño que se separan más fácilmente por decantación en la etapa
posterior de decantación, al descender a mayor velocidad.
3. Decantacion
En esta etapa los flóculos formados por la acción de los agentes coagulantes y
floculantes sedimentan en tanques de forma circular o rectangular, obteniéndose por la parte
superior el agua clarificada y extrayéndose por el fondo una corriente de lodos que contienen
los flóculos sólidos. Una variante es la denominada decantación lastrada, en la que se utilizan
partículas de arena para incrementar el peso y tamaño de los flóculos, aumentando la
velocidad a la que decantan en el seno del agua y reduciendo sensiblemente el tiempo
necesario para la decantación.
4. Filtración
El agua sobrenadante de la etapa de decantación, se somete a una etapa de filtración,
la cual consiste en hacer pasar el agua, que todavía contiene materias en suspensión no
separadas en la decantación, a través de un lecho filtrante que permite el paso del líquido
pero no el de las partículas sólidas, las cuales quedan retenidas en el medio filtrante.
Los medios filtrantes más utilizados son la arena y el carbón activo granular. En el
caso de utilizar este último material filtrante, además de la retención de las partículas sólidas,
se producirá la eliminación por adsorción de sustancias orgánicas, evitando la existencia de
olores y sabores en el agua filtrada. También existen otros tipos de lechos como es el caso de
membranas filtrantes que pueden ser de plástico o de metal.
5. Desinfección
La etapa final del proceso de potabilización de aguas de consumo humano es
siempre la desinfección. Setrata de la etapa de mayor importancia ya que ha de garantizar la
eliminación de microorganismos patógenos que son responsables de gran número de
enfermedades (tifus, cólera, hepatitis, gastroenteritis, salmonelosis, etc.). En algunos casos
de plantas de potabilización muy sencillas, la desinfección es la única etapa del proceso.
La desinfección puede conseguirse mediante tratamiento con productos químicos o
mediante aplicación de radiación.
El Dióxido de Cloro (ClO2) es un gas que se obtiene mezclando cloro con clorito
sódico. Es relativamente inestable por lo que normalmente se genera en el lugar de
aplicación. El dióxido de cloro presenta la ventaja de no originar subproductos de la
desinfección peligrosos como los trihalometanos.
Agua de mar.
Fuente: es el espacio natural desde el cual se derivan los caudales demandados por la
población a ser abastecida. Deben ser básicamente permanentes y suficientes, pudiendo ser
superficiales y subterráneas, suministrando el agua por gravedad o por bombeo.
son tuberías usadas para transportar los caudales desde la obra de captación hasta el
estanque de almacenamiento o la planta de tratamiento y consta de una serie de dispositivos
necesarios para su buen funcionamiento, tales como: ventosas, limpiezas, ,
desarenador, tanquillas rompe carga, válvulas recdutoras de presión, codos, etc. La mayoría
de las veces el agua es conducida en tuberías a presión, bien por gravedad o con la ayuda de
bombas. Algunas veces, a lo largo de canales abiertos, puentes-canales y túneles. El tipo de
conducto que se adopta depende de la topografía general del terreno a través del cual se
tienden los conductos.
Acometida Domiciliaria: Es el tramo de tubería que conduce las aguas desde la red
de distribución hasta el interior de la vivienda. En este tramo de tubería se colocan los
contadores o medidores que son equipos destinados a medir la cantidad de agua que utiliza
cada usuario.
CONCLUSIÓN
El trabajo presentado, nos permitió conocer acerca de la potabilización de agua, la
cual, es un proceso que se lleva a cabo sobre cualquier agua para transformarla en agua
potable y de esta manera hacerla absolutamente apta para el consumo humano. La
potabilización, mayormente, se realiza sobre aguas originadas en manantiales naturales y en
aguas subterráneas. Los procesos de potabilización resultan ser de lo más variados y puede
oscilar desde una simple desinfección añadiéndole cloro al agua en cuestión para eliminar
aquellos organismos patógenos hasta procesos mucho más sofisticados como ser la
destilación y la filtración con ozono.
Cabe destacar; que agua potable es esencial para la vida. Es el líquido mas importante
de la naturaleza sin el cual no podríamos vivir. El agua potable nos ayuda a estar sanos, a
hacer la digestión, mantiene la musculatura en buen estado, actúa refrigerando o calentando
el cuerpo y ayuda a transportar el oxigeno entre las células de nuestro cuerpo. Pese a lo
importante de conservar limpia y adecuada el agua potable, cada vez se dan más casos de
contaminación. Se hace por tanto urgente el cuidado del agua potable con el fin de evitar
enfermedades que alcancen al ser humano, a los animales o a la agricultura en general.