DOCUMENTO GUÍA MISIÓN 1

Unidad 1. Sensores
A continuación ponemos a su disposición el siguiente documento para registrar las actividades de
la Misión 1. Una vez finalizadas, comprima el archivo en formato zip o rar, dando clic derecho al
archivo, Enviar a, Carpeta comprimida. Luego envíelo a su facilitador a través del medio utilizado
para tal fin en el curso.

PROYECTO
El reto durante el curso es automatizar cuatro procesos en una fábrica de papas fritas.

MISIÓN 1

Para cumplir con nuestro reto, durante esta semana realizaremos las siguientes actividades:

1. Analizaremos la función global del sistema que se da en cada proceso a automatizar.

2. Identificaremos los sensores que harán parte de la solución a las situaciones planteadas
en cada proceso de las zonas de producción.

1
A

Zona de Descarga y bodega

Sistema que permita mantener el tanque de lavado abastecido con agua limpia

2. IDENTIFICACIÓN DE SENSOR:

Sensor a Utilizar Características técnicas

Zona de selección y prelavado

B
Sistema que permita mantener el tanque de lavado abastecido con agua limpia

1. ANÁLISIS DE LA FUNCIÓN GLOBAL: ubique cada cuadro de texto en el lugar

correspondiente en la función global.

Proceso

Sensar los niveles de

agua en el tanque de
lavado.

Entrada Salida

Activación o Tanque con nivel de Nivel de agua

desactivación de agua adecuado. superando los límites.
motobomba.

Presencia de agua por

fuera de los niveles
adecuados.

Variable a medir

2
 2. IDENTIFICACIÓN DE SENSOR:

Sensor a Utilizar Características técnicas

Sensor de nivel para líquidos Sirve para medir el nivel de líquidos
en un contenedor o recipiente.

Zona de banda transportadora

C
Sistema que permita el movimiento de la banda transportadora con presencia de papas

1. ANALISIS DE LA FUNCIÓN GLOBAL: ubique cada cuadro de texto en el lugar

correspondiente en la función global.

Proceso

Papas correctamente
ubicadas en la
máquina peladora.

Entrada Salida

Activación de motor Papas sobre la banda Transportar las papas

de banda transportadora. hasta la máquina de
transportadora. pelado.

Peso de las papas

sobre la banda
transportadora.

Variable a medir

2. IDENTIFICACIÓN DE SENSOR:

Sensor a Utilizar Características técnicas

Óptico de barrera Detectan la presencia de un objeto
por medio de una fuente de luz o
fotoemisor, como puede ser un diodo
LED de luz visible o de luz infrarroja.

3
 Zona de pelado y corte
D
Sistema que permita transporte de papas en movimiento hacia máquina peladora y
máquina de corte

1. ANALISIS DE LA FUNCIÓN GLOBAL: ubique cada cuadro de texto en el lugar

correspondiente en la función global.

Proceso

Papas listas para pelar

y para cortar.

Entrada Salida
Activación de motor
de máquina peladora, Pelado, lavado y corte Papas peladas lavadas
válvula de agua y de papas. y cortadas.
máquina de corte

Papas en movimiento
ubicadas en máquina
peladora y en
máquina de corte

Variable a medir

2. IDENTIFICACIÓN DE SENSOR:

Sensor a Utilizar Características técnicas

Sensor de nivel para sólido Sirve para medir el nivel sólidos
depositados en un contenedor o
recipiente.