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Marco teorico

Una empresa es un sistema que tiene como objetivo producir y vender la mayor
cantidad posible de bienes o servicios, mediante un uso eficiente de los recursos
(materiales, tecnológicos, capital humano y financieros).

Entiéndase como recurso la “ayuda o medio del que se vale una empresa para
lograr un fin común u objetivo”; por tanto se hace necesario estudiarlos con el fin
de mejorar la productividad de la Empresa. Para ello lo primero es saber cómo se
clasifican estos recursos:

– Materiales: bienes tangibles.

– Tecnológicos: sirven como herramientas e instrumentos auxiliares en la


coordinación de los otros recursos.

– Capital Humano: es trascendental, el más valioso de la empresa. Dígase de


todo el personal con que cuenta la empresa.

– Financieros: elementos monetarios propios y ajenos con que cuenta la


empresa.

Una mala gestión de los materiales influye negativamente en la productividad de la


empresa puesto que, fundamentalmente, puede provocar las siguientes
situaciones indeseadas:

– Ruptura de stocks de materias primas, lo cual conlleva a paradas en la cadena


de producción y por tanto retraso y alargamiento de los ciclos de producción. Por
otra parte, y de forma contraria, pudiera ocasionar exceso de existencias, otro
efecto no deseado pues conlleva gastos no recuperables.

– De igual forma puede resultar en desabastecimiento debido a cantidades


inadecuadas y/o ruptura de productos terminados y por tanto pérdida en las ventas
(situación indeseada para cualquier empresa); o en caso contrario exceso de
existencia de productos terminados superando la demanda del mercado e
incurriendo en gastos de almacenamiento.

La primera pregunta que se debe realizar es ¿cómo aumentar la productividad? y


para ello se deben analizar tres vías:

1. Utilizar los mismos recursos y mejorar el resultado.


2. Reducir los recursos y obtener el mismo resultado.
3. Reducir los recursos y mejorar los resultados.
Cualquiera de las tres conlleva realizar un estudio de los recursos materiales y por
supuesto existen varias técnicas que permiten mejorar la productividad basándose
en los recursos materiales, entre ellas se pueden mencionar:

– Control de inventarios: su objetivo primordial es obtener utilidades. Es uno de los


aspectos de la administración que en la micro y pequeña empresa es poco
atendido pues no se llevan registros confiables, no tienen un responsable ni
políticas o sistemas que ayuden a esta tarea. Sin embargo, es de vital importancia
dado que su descontrol se presta no sólo al robo, sino también a mermas y
desperdicios; pudiendo causar gran impacto sobre la disminución de las utilidades.

– Planeación de requerimiento de materiales (MRP): consiste en aplicar un


método lógico para determinar la cantidad de partes, componentes y materiales
necesarios para producir un producto.

– Administración de materiales: conjunto de técnicas que permiten controlar el flujo


de materiales en la organización desde que se reciben los insumos hasta la
entrega de los productos terminados a los clientes.

– Control de calidad: conjunto de técnicas y actividades de acción operativa que


se utilizan para evaluar los requisitos que se deben cumplir respecto a la calidad
del producto o servicio, cuya responsabilidad recae, específicamente, en el
trabajador competente.

– Materiales reusables y reciclables:

1. Reusables: muchos de los materiales que se suelen tirar a la basura, siempre


y cuando estén en perfectas condiciones de higiene y limpieza.
2. Reciclables: materia o un producto ya utilizado que se lleva a un ciclo de
tratamiento total o parcial para obtener una materia prima o un nuevo
producto.

Importancia del control interno en las pymes

Es importante llevar un control interno en las PyMEs, dicho instrumento, mismo


que se debería establecer en toda organización sin importar el tamaño de la
misma, tiene como objetivo proteger los recursos de la empresa o negocio
evitando pérdidas por fraudes o negligencias, así como detectar las desviaciones
que se presenten en la organización y que afecten al cumplimiento de los objetivos
de la empresa.
Control interno: parte que se encarga de la organización de los procedimientos y
necesidades del negocio, así como de resguardar y proteger los activos, verificar
la eficiencia, productividad y custodia en las operaciones.

¿Qué es Control?
Es una herramienta, que ayuda a la empresa a revisar que todas sus operaciones
se cumplan de acuerdo a los planes, siendo esta de suma importancia debido a
que si se mantiene de manera óptima se obtendrán mejores resultados.

Desde el punto de vista administrativo, el control consiste en la comparación de


los resultados obtenidos y los ya previstos con el objeto de verificar que las
operaciones cubran los planes programas establecidos, analizar las desviaciones
detectadas y crear medidas correctivas.

Contralar, tiene como finalidad vigilar que todo en la empresa esté funcionando
como debe, de conformidad con las prescripciones del plan y los programas que
dan contenido a su organización y los principios de economía y administración
generalmente admitidos. (Suárez, 1991)

La implantación de llevar un sistema de control interno aumenta la eficiencia y


eficacia operativa así como la reducción del riesgo de fraudes.
El contar con un Control Interno adecuado a cada tipo de empresa nos permitirá
maximizar la utilización de recursos con calidad para alcanzar una adecuada
gestión financiera y administrativa, para obtener mejores niveles de productividad;
también ayudara a contar con recursos humanos motivados, comprometidos con
su organización y dispuestos a brindar al cliente servicios de calidad.

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