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álculo de las relaciones cuantitativas entre los reactivos y productos en el transcurso de una reacci
on química
«La estequiometría es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa de
los elementos químicos que están implicados (en una reacción química)».
A escala microscópica una reacción química se produce por la colisión de las partículas que
intervienen ya sean moléculas, átomos o iones, aunque puede producirse también por el choque de
algunos átomos o moléculas con otros tipos de partículas, tales como electrones o fotones. Este
choque provoca que las uniones que existían previamente entre los átomos se rompan y se facilite
que se formen nuevas uniones. Es decir que, a escala atómica, es un reordenamiento de los enlaces
entre los átomos que intervienen. Este reordenamiento se produce por desplazamientos de
electrones: unos enlaces se rompen y otros se forman, sin embargo los átomos implicados no
desaparecen, ni se crean nuevos átomos. Esto es lo que se conoce como ley de conservación de la
masa, e implica los dos principios siguientes:
Las relaciones entre las cantidades de reactivos consumidos y productos formados dependen
directamente de estas leyes de conservación, y por lo tanto pueden ser determinadas por una
ecuación (igualdad matemática) que las describa. A esta igualdad se le llama ecuación
estequiométrica.
Ecuaciones químicas[editar]
Artículo principal: Ecuación química
Una ecuación química es una representación escrita de una reacción química. Se basa en el u
so de símbolos químicos que identifican a los átomos que intervienen y como se encuentran a
grupados antes y después de la reacción. Cada grupo de átomos se encuentra separado por s
ímbolos (+) y representa a las moléculas que participan, cuenta además con una serie de núm
eros que indican la cantidad de átomos de cada tipo que las forman y la cantidad de moléculas
que intervienen, y con una flecha que indica la situación inicial y la final de la reacción. Así por
ejemplo en la reacción:
O2
H2
H2O
Subíndices[editar]
Los subíndices indican la atomicidad, es decir la cantidad de átomos de cada tipo que forman
cada agrupación de átomos (molécula). Así el primer grupo arriba representado, indica a una
molécula que está formada por 2 átomos de oxígeno, el segundo a dos moléculas formadas p
or 2 átomos de hidrógeno, y el tercero representa a un grupo de dos moléculas formadas cada
una por 2 átomos de hidrógeno y uno de oxígeno, es decir dos moléculas de agua.
Coeficiente estequiométrico[editar]
Es el número de moléculas de un determinado tipo que participa en una ecuación química dad
a en el orden en el que está escrita. En el siguiente ejemplo:
El coeficiente del metano es 1, el del oxígeno 2, el del dióxido de carbono 1 y el del agua 2. Lo
s coeficientes estequiométricos son en principio números enteros, aunque para ajustar ciertas
reacciones alguna vez se emplean números fraccionarios.
Cuando el coeficiente estequiométrico es igual a 1, no se escribe. Por eso, en el ejemplo CH4
y CO2 no llevan ningún coeficiente delante.
Así por ejemplo
O2
Debe leerse como 1(O2) es decir, un grupo de moléculas de oxígeno. Y la expresión:
2H2O
Debe leerse como 2(H2O), es decir dos grupos o moléculas, cada uno de los cuales se encuen
tra formado por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.
6. En compuestos neutros, desde el punto de vista eléctrico la suma de los estados de oxidación
debe ser igual a cero.
7. Para una especie iónica, la suma de los estados de oxidación debe ser igual a la carga total.
Óxidos metálicos
Método sistemático
Nomenclatura de stock: la nomenclatura de stock se realiza indicando el número de valencia del
elemento metálico en número romanos y entre paréntesis, precedido por la expresión "óxido de"
+ elemento metálico.
Ejemplos:
Los anhídridos son compuestos formados por un elemento no metálico más oxígeno. Este grupo
de compuestos son también llamados óxidos ácidos u óxidos no metálicos.
Los anhídridos son formulados utilizando el símbolo del elemento no metálico junto a la valencia
del oxígeno más el oxígeno junto a la valencia del elemento no metálico.
La fórmula de los hidruros es del tipo XHn (donde X es el elemento metálico, H es el hidrógeno y n
es la valencia del elemento metálico). Entre los numerosos ejemplos de hidruros metálicos se
encuentran: NiH3, SrH2, FeH3, etc.
Dos valencias:
Tres valencias:
Cuatro valencias:
Nomenclatura de stock: la nomenclatura de stock se realiza con la palabra hidruro seguido del
elemento metálico indicando entre paréntesis en números romanos el número de oxidación.
Ejemplos:
Ejemplos:
Hidruros volátiles
Los hidruros volátiles son combinaciones de hidrógeno junto a uno de los siguientes elementos: N,
P, As, Sb, C, Si y B. Todos ellos actúan con valencia 3 salvo el C y el Si que actúan con valencia 4. Los
hidruros volátiles están unidos mediante enlaces covalentes en disolución acuosa por lo que no
presentan carácter ácido.
Nomenclatura tradicional: los hidruros volátiles pueden ser llamados utilizando nombres propios
que los identifican.
Ejemplos:
NH3: amoniaco
PH3: fosfina
AsH3: arsina
SbH3: estibina
CH4: metano
SiH4: silano
BH3: borano
Ejemplos:
Hidrácidos
Los hidrácidos también llamados ácidos hidrácidos o hidruros no metálicos son combinaciones
binarias entre hidrógeno junto a los halógenos (F, Cl, Br, I) exceptuando el At y con los anfígenos (S,
Se, Te) exceptuando el O, los primeros actúan con valencia 1 y los segundos actúan con valencia 2.
Estos compuestos presentan carácter ácido en disolución acuosa.
Las fórmulas de los hidrácidos son del siguiente tipo HnX (donde X es el elemento no metálico y n
es la valencia de dicho elemento).
Ejemplos:
Ejemplos:
Sales neutras
Las sales binarias son combinaciones de 2 elementos distintos del hidrógeno y del oxígeno. La unión
de un elemento metálico con un elemento no metálico forman una sal neutra, mientras que la unión
de un elemento no metálico con otro elemento no metálico forman una sal volátil.
Los tipos de sales neutras que existen son: fluoruros, cloruros, bromuros, yoduros, astaturos,
sulfuros, telururos, seleniuros, nitruros, fosfuros, arseniuros, antimoniuros, boruros, carburos y
siliciuros.
La formulación de las sales neutras siguen el siguiente modelo: MaNb, donde M: elemento metálico,
N: elemento no metálico, a: valencia del elemento no metálico y b: valencia del elemento metálico.
Hay que tener en cuenta que el elemento no metálico siempre actua con la valencia fija, y esta
valencia será con la que actúa frente al hidrógeno. Por lo tanto los elementos no metálicos tendrán
las siguientes valencias:
F-1, Cl-1, Br-1, I-1, At-1, S-2, Te-2, Se-2, N-3, P-3, As-3, Sb-3, B-3, C-4, Si-4
Dos valencias:
Tres valencias:
Cuatro valencias:
Ejemplos:
Cuando el elemento metálico sólo tenga una valencia no hace falta indicar con números romanos la
valencia del elemento.
Ejemplo:
Los prefijos utilizados que indican el número de átomos en esta nomenclatura son:
1 átomo: Mono
2 átomos: Di
3 átomos: Tri
4 átomos: Tetra
5 átomos: Penta
6 átomos: Hexa
7 átomos: Hepta
...
Ejemplos:
Au2S: monosulfuro de dioro
Ejemplos:
Sales volátiles
Las sales volátiles son combinaciones entre dos elementos no metales, siendo estos elementos
distintos del oxígeno y el hidrógeno.
Los tipos de sales volátiles que existen son los mismos que con las sales neutras: fluoruros, cloruros,
bromuros, yoduros, astaturos, sulfuros, telururos, seleniuros, nitruros, fosfuros, arseniuros,
antimoniuros, boruros, carburos y siliciuros.
La formulación de las sales volátiles siguen el siguiente modelo: XaYb, donde X e Y son elementos
no metálicos, a y b son las valencias de los respectivos elementos.
En el caso de las sales volátiles según establece la IUPAC debe situarse a la izquierda de la fórmula
el símbolo del elemento más electropositivo, siguiendo la siguiente relación:
B < Si < C < Sb < As < P < N < Te < Se < S < I < Br < Cl < F
Además hay que tener en cuenta que el elemento Y siempre actua con la valencia fija, y esta valencia
será con la que actúa frente al hidrógeno. Por lo tanto el elemento Y tendrá las siguientes valencias:
F-1, Cl-1, Br-1, I-1, At-1, S-2, Te-2, Se-2, N-3, P-3, As-3, Sb-3, B-3, C-4, Si-4
Nomenclatura de las sales volátiles
Las sales volátiles se nombran mediante la nomenclatura tradicional, nomenclatura de stock así
como la nomenclatura sistemática.
Dos valencias:
Tres valencias:
Cuatro valencias:
Ejemplos:
Ejemplos:
Hidróxidos
Los hidróxidos son compuestos iónicos formados por un metal (catión) y un elemento del grupo
hidróxido (OH-) (anión). Se trata de compuestos ternarios aunque tanto su formulación y
nomenclatura son idénticas a las de los compuestos binarios.
La fórmula general de los hidróxidos es del tipo X(OH)n, siendo el número de iones igual que el
número de oxidación del catión metálico, para que la suma total de las cargas sea cero.
Los hidróxidos son nombrados utilizando la nomenclatura tradicional, nomenclatura de stock así
como la nomenclatura sistemática.
Nomenclatura tradicional: la nomenclatura tradicional comienza con la palabra hidróxido seguido
del elemento teniendo en cuenta la valencia con la que actúa:
Dos valencias:
Tres valencias:
Cuatro valencias:
Nomenclatura de stock: en la nomenclatura de stock comienza con la palabra hidróxido seguido del
elemento metálico con la valencia del mismo en números romanos entre paréntesis.
Ejemplos:
Cuando el elemento metálico sólo tenga una valencia no se indica en numeros romanos la valencia:
Ejemplos:
FOxoácidos
Los oxoácidos son combinaciones ternarias formadas por hidrógeno, un elemento no metal y el
oxígeno (en ocasiones puede ser un elemento metálico del grupo del cromo, manganeso, wolframio
o el vanadio ya que actúan como no metalicos en alto estado de oxidación).
La fórmula general de los oxoácidos es HaXbOc donde el hidrógeno actúa con número de oxidación
+1, el oxígeno actúa con número de oxidación -2 y el número de oxidación del elemento no metálico
se calcula según la siguiente fórmula:
X = (2c - a) / b
Dos valencias:
Tres valencias:
Cuatro valencias:
Ejemplos:
Ejemplos:
Ejemplo:
Ejemplos:
Oxisales
Las oxisales o sales ternarias, son compuestos formados por un metal, un no metal y oxígeno. Son
consideradas como las sales de los ácidos oxoácidos, ya que éstas se forman por la sustitución de
los hidrógenos del oxoácido por un metal.
Nomenclatura tradicional: se nombra de forma similar al ácido oxoácido del que procede
sustituyendo la terminación -oso por -ito y la terminación -ico por -ato seguido del elemento
metálico terminado en:
Ejemplos:
NaClO2 procede el ácido cloroso (HClO2), sustituimos -oso por -ito seguido del elemento metálico
terminado en -ico porque sólo tiene una valencia, por lo tanto su nomenclatura tradicional es clorito
sódico.
Fe2(S04)3 procede del ácido sulfúrico (H2SO4), sustituimos -ico por -ato seguido del elemento
metálico terminado en -ico ya que el hierro tiene 2 valencias y en este caso actúa con la valencia
mayor 3, por lo tanto su nomenclatura tradicional es sulfato férrico
Ejemplos:
NaClO2 cloríto de sodio, cuando el elemento metálico sólo tiene una valencia no se indica su
valencia, en este caso no se usaría clorito de sodio (I)
Nomenclatura sistemática: se nombra con el nombre del anión seguido por el nombre del catión y
seguido por el prefijo que indica el numero de átomos del elemento metálico. En el caso de que el
anión se encuentre entre paréntesis, el número de iones se indica mediante los prefijos griegos:
Para 2: bis-
Para 3: tris-
Para 4: tetrakis-
Para 5: pentakis-
Para 6: hexakis-
Para 7: heptakis-
Para 8: octakis-
...
Ejemplos: