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Laboratorio de Mecánica de Fluidos I

Propiedades Físicas de Fluidos

Santana Martínez Miguel


Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP)
Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL)
Guayaquil – Ecuador
mssantan@hotmail.com

Resumen
La práctica consiste en encontrar la densidad de distintos fluidos utilizando un hidrómetro y
realizando. Luego se determinó la viscosidad de 2 aceites distintos, el SAE 40 y el EP 90. Esto se
hizo utilizando un viscosímetro y realizando un pequeño un pequeño cálculo con las ecuaciones
obtenidas a partir de un pequeño análisis de balance de fuerzas realizado en las esferas usadas
para el experimento. Por último, se analizó el comportamiento de un fluido en medio de dos placas
paralelas, observando así el efecto de capilaridad de los fluidos y su variación con respecto a la
separación entre las placas.
Palabras Clave: Densidad, peso específico, viscosidad.
Introducción
Parte A Utilizando la ecuación de la densidad, 𝜌 =
Para encontrar la densidad de un fluido 𝑚𝑎𝑠𝑎/𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛, podemos despejar la masa
encontramos primero su gravedad específica y descomponer la fuerza del peso como:
utilizando un hidrómetro. La gravedad 4 4
específica (𝑆) no es nada más que una 𝑚 ∗ 𝑔 = 𝜌𝑠 𝑔 𝜋𝑟 3 𝑔 𝜋𝑟 3
3 3
relación entre dos densidades, la densidad
La fuerza de empuje (𝐹𝐵 ) está determinada
del fluido a analizar y la densidad de un
fluido estándar (en caso de líquidos usamos por:
la del agua y en caso de gases la del aire): 4
𝐹𝐵 = 𝜌𝑙 𝑔 𝜋𝑟 3
3
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 𝜌𝑙
𝑆= = (1) Por último, usando la Ley de Strokes sobre
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝜌𝑤
la fricción viscosa (𝐹𝑉 ) expresamos:
Entonces podemos encontrar la densidad de 𝐹𝑉 = 6𝜋µ𝑟𝑢
nuestro líquido despejando:
Para estas ecuaciones:
𝜌𝑙 = 𝑠 ∗ 𝜌 𝑤 (2) m = masa de la esfera [kg]
g = gravedad [m/𝑠 2 ]
Parte B
En el viscosímetro se señalan 2 puntos que 𝜌𝑠 = densidad de la esfera [kg/𝑚3 ]
representaran el desplazamiento de la esfera. 𝜌𝑙 = densidad del líquido [kg/𝑚3 ]
Luego se procede a dejar caer la esfera en el
fluido y se toma el tiempo. r = radio de la esfera [m]

Al suponer una caída constante se obtiene de µ = coeficiente de viscosidad [kg/m*s]


la sumatoria de fuerzas en la esfera: 𝑢 = velocidad promedio de la esfera [m/s]

𝑚 ∗ 𝑔 − 𝐹𝐵 − 𝐹𝑉 = 0 (3) Reemplazando estas ecuaciones en (3) y


despejando µ se encuentra:

1
2 ∗ 𝑟 2 ∗ 𝑔 ∗ (𝜌𝑠 − 𝜌𝑙 )
Con estos datos aplicamos la ecuación (2), y
µ= (4) conociendo que la densidad del agua (a
9𝑢
aproximadamente 22ºC) es de 997 [kg/𝑚3 ],
Para encontrar la velocidad promedio , que en unidades inglesas es 0.997,
utilizamos: encontramos:

𝑑𝑖𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 0.175 Densidad


𝑢= = [𝑚/𝑠] (5) Líquido
𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑡
g/ml kg/𝒎𝟑
Y para la viscosidad cinemática:
Agua 0.998 998.8
µ
𝑣= (6) Alcohol 0.879 879.1
𝜌

Aceite SAE
0.879 879.1
40
Equipos e Instrumentación
Aceite EP
0.939 939.0
90

Equipo Rango Incertidumbre

Hidrómetro Parte B
Se tomaron 3 tiempos para cada esfera, con
Viscosímetro los cuales se encontró un promedio (valor ya
colocado en la tabla). Además, colocamos el
Para el viscosímetro se utilizaron 3 esferas valor de la gravedad específica S, utilizando
metálicas con los siguientes diámetros: la ecuación (1) y los datos de la densidad
1.59mm, 2.38mm, 3.175mm. obtenida anteriormente. Los colocamos en la
Conociendo también que la gravedad siguiente tabla:
específica del acero es: 7.8.
t
t esfera t esfera Gravedad
Resultados Fluido pequeña mediana
esfera
Especifica
grande
[s] [s] S
[s]
Parte A
Con el hidrómetro se tomaron los siguientes SAE
6.86 3.22 1.81
datos: 40

Líquido Gravedad específica EP


5.32 2.65 1.50
90
Agua 1 +0.00180

Alcohol 0.88 +0.00176

Aceite SAE 40 0.88 +0.00176

Aceite EP90 0.94 +0.00184

Para encontrar la corrección del hidrómetro


usamos la tabla dada por el profesor.
Nuestros datos fueron trabajados a
aproximadamente 25ºC. Para el caso del
agua obtenemos el valor directamente en la
tabla, pero para los demás valores se
interpola.

2
Procedemos a calcular la velocidad genera que los sólidos fluyan a distinta
promedio utilizando la ecuación (5) para velocidad por que las fuerzas actuando en
cada una de las esferas ellas son proporcionales a la densidad del
fluido.
𝒗
u 𝝆 µ Parte C
Fluido [𝒎𝟐 /
[m/s] [kg/𝒎𝟑 ] [kg/m*s]
𝒔]
Se observa el efecto de la capilaridad. Este
ocurre debido a las tensiones superficiales
SAE
0.026 879 del líquido y debido a la fuerza
40
intermolecular de fluido. Esta fuerza es
EP 90 0.033 939 proporcional exponencialmente a la
distancia entre las placas. Esto genera que a
medida que la distancia entre placas
disminuye se observe un aumento en la
Parte C
altura del fluido. Este fenómeno se da de
Se nos presentó el equipo de las placas manera parabólica, mas no lineal.
paralelas ya armado, con el fluido dentro. Se
realizó una observación y se apreció el Referencias Bibliográficas/Fuentes de
siguiente resultado: Información
[1] ESPOL, Guía de Práctica de Mecánica de
Fluidos I, Práctica I, II Término 2017.
[2] FRANK M. WHITE, Mecánica de
Fluidos.
[3] ESPOL, Formato Reporte De
Laboratorio de Mecánica De Fluidos
Análisis de Resultados, Conclusiones
y Recomendaciones
Parte A
Se encontraron los pesos especifico y la
densidad de distintos fluidos
experimentalmente. Lo que se hizo con el
hidrómetro es hacer una comparación de
como flota cierto líquido en otro (en este
caso, el agua que es el líquido que usamos de
referencia). También se considera que la
densidad en los fluidos cambia a medida que
la temperatura y presión cambian. En este
caso se tomó especial consideración a la
temperatura, midiendo está en cada uno de
los fluidos, ya que trabajamos a la misma
presión para todos los casos.
Parte B
Las esferas son todas del mismo material,
por lo que tienen igual densidad, y estas a
medida que van aumentando el tamaño
trabajamos con esferas con mayor volumen,
pero mayor masa. Esto genera que las
esferas se hundan a mayor rapidez.
Se realizó el experimento en 2 fluidos
distintos, el aceite EP 90 y el aceite SAE 40.
Ambos poseen distinta viscosidad, esto

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