Fin

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
TABLA DE CONTENIDO
Pág.
1. Resumen……………………………………………………………….. 2
2. Introducción……………………………………………………………… 3
3. Principios teóricos………………………………………………………. 5
4. Procedimiento experimental…………………………………………… 9
5. Tabulación de datos……………………………………………………. 10
6. Ejemplo de cálculos…………………………………………………….. 12
7. Análisis y discusión de resultados…………………………………….. 17
8. Conclusiones……………………………………………………………. 18
9. Recomendaciones……………………………………………………… 19
10. Bibliografía……………………………………………………………… 20
11. Apéndices………………………………………………………………. 21
RESUMEN
El objetivo de esta práctica es saber determinar la presión de vapor para cualquier líquido
en función a la temperatura, y por hallar el calor molar de vaporización, el método usado
es el método estático, donde se deja que el líquido establezca su presión de vapor sin que
haya ningún disturbio.
Este experimento se hizo bajo las condiciones con una temperatura igual a 23 oc, con una
presión igual a 756 mmhg y una humedad relativa igual a 97%.
Para diferentes temperaturas las presiones absolutas son diferentes, (pubs = pat. - pman),
con estos datos construimos una gráfica del ln p vs. 1/t, obteniendo una recta de
1
pendiente negativa, dicha pendiente indica la relación entre el calor molar de

vaporización y la constante r, la pendiente obtenida fue -3677,601594; y calor molar de
vaporización es igual a 7281,651156 cal/mol.
Concluimos que la presión de vapor es directamente proporcional a la temperatura.
Se debe tener en cuenta no hacer hervir el agua a más de 100 oC, provocara salida de
gas. Se debe tener también mucha precisión al medir las alturas del manómetro.
INTRODUCION
Punto de ebullición
Para cada valor de temperatura, se establece un equilibrio entre las moléculas que
abandonan el líquido desde su superficie como gases y las que regresan a él para dar un
valor presión, se cumple de igual modo aunque la naturaleza del gas que está
estableciendo la presión sea otro diferente a los vapores del propio líquido.
Veamos: supongamos que tenemos un líquido confinado a un recipiente abierto como se
muestra, en este caso sobre el líquido actúa el aire a la presión de la atmósfera, si esta
presión es mayor que la presión de vapor saturado del líquido a esa temperatura, la
evaporación será muy lenta, y se deberá básicamente, a que siempre en el incesante
choque entre ellas, alguna de manera esporádica, alcanzará la energía suficiente para
pasar al estado gaseoso con la posibilidad de abandonar el recipiente, especialmente si
hay alguna corriente de gases que la arrastre.
1
Si comenzamos a incrementar la temperatura del sistema, cada vez será mayor la

cantidad de moléculas que lo abandonen y se irá incrementando gradualmente la
evaporación.
Cuando se alcance una temperatura tal, para la cual, el valor de la presión de vapor
saturado del líquido en cuestión, sea igual al valor de la presión atmosférica, la
evaporación se producirá en toda la masa del líquido, se dice entonces que el líquido
entra en ebullición (hierve).
Si se ha comprendido hasta aquí podemos ahora definir el punto de ebullición como:

El valor de la temperatura para la cual la presión de vapor saturado de un líquido
cualquiera, alcanza la presión a que está sometido
Se puede deducir fácilmente que el punto de ebullición de un líquido dependerá de la

presión a que esté sometido y será más bajo para bajas presiones y más alto para el caso
contrario.
Este fenómeno se aprovecha en la práctica para muchas aplicaciones, algunas tan
simples como la conocida olla a presión, y otras tan complejas e importantes como las
grandes calderas de vapor, las máquinas refrigeradoras o la producción de aire líquido.
¿Cuál es algún tipo de uso de la presión de vapor?
Para mirar un ejemplo de presión de vapor aplicada a tuberías es bueno analizar un poco
las plantas productoras de petroquímicos y refinerías, ya que estas requieren de muchos
servicios como: vapor de agua (enfriamiento, servicio, proceso), aire de instrumentos,
energía eléctrica; para ello estas plantas necesitan grandes sistemas de transformación
de energía, y redes de distribución de varios kilómetros, en las cuales se incurre en
pérdidas de energía. Para lo que es necesario usar expresiones matemáticas para
calcular dichas pérdidas y llevar a cabo estudios sobre la recuperación de la inversión y
la rentabilidad de acciones de ahorro de energía.
Se debe realizar un pequeño análisis de los sistemas de generación y distribución de vapor,

principalmente de aquellos que por ser de gran tamaño son muy dinámicos cambiando sus
condiciones de operación; flujo, temperatura y presión varias veces al día. Los cambios
pueden ser ocasionados por modificación en las condiciones de operación de las plantas
de proceso de mantenimiento predictivo o correctivo de los equipos generadores y
consumidores de vapor y energía eléctrica, o por cambio de las condiciones atmosféricas.
Estos cambios nos proporcionan áreas de oportunidad de ahorro si se mantiene un análisis
constante del sistema de generación y distribución de vapor.
En la generación del vapor vemos como las plantas que lo generan, están formadas por
dos o tres niveles de presión, los cuales son distribuidos según su uso o según la magnitud
de la presión del vapor, de esta forma: para los bloques de generación eléctrica, turbinas
para accionar bombas y compresores de plantas de procesos se usa el vapor de mayor
presión; para turbogeneradores eléctricos y grandes turbocompresores, se usa por lo
general extracciones de vapor media; las turbinas de menor capacidad normalmente
descargan a la red de baja presión.
1
El control de la presión y la temperatura en las redes de distribución de vapor es

sumamente importante, ya que excesos de estas presiones pueden causar un desgaste
más acelerado de la tubería y aparte de esto se pueden generar muchas pérdidas de
energía, lo cual no es conveniente para un proceso en el cual se está tratando de
aprovechar la energía al máximo.
Para controlar estos excesos o simplemente variantes de las presiones y temperaturas

adecuadas se tienen controles de los generadores de vapor los cuales mantienen estos
factores en los valores ajustados, esta regulación también se lleva a cabo durante todo el
proceso ya que en las redes de media y baja presión, también se cuenta con reguladores
de presión y temperatura en turbinas y otros aparatos que intervienen en el este.
Ya con estos reguladores en el procesos, se puede decir que cuando las condiciones de
presión y temperatura del vapor que llegan a los equipos varían. La demanda de vapor se
ajustará dependiendo de la entalpía y otras características del vapor y del salto entalpico
disponible, en el caso de las turbinas.
Para mantener el control en los sistemas de distribución de vapor, es necesario llevar una
buena administración y una constante revisión de toda la red, a su vez mediante los dato
recolectado durante las revisiones periódicas es necesario estar calculando las pérdidas
de energía ya que estas afecten directamente la eficiencia del proceso, por ultimo es
necesario determinar los puntos de ajuste adecuados para la red.
También es necesario analizar la posibilidad de operar la red a la menor presión posible

para lo cual sería necesario consultar a los fabricantes de las turbinas y determinar si la
tubería podría transportar los volúmenes necesarios.
PRINCIPIOS TEORICOS
Presión de Vapor.-
Las moléculas en los líquidos no se encuentran en las posiciones rígidas de una red. Aún
cuando carecen de la libertad total de las moléculas gaseosas, ellas están en constante
movimiento. Debido a que los líquidos son más densos que los gases, el promedio de
colisiones entre las moléculas es mucho mayor en la fase liquida que en la fase gaseosa.
A cualquier temperatura dada, cierto número de moléculas en un líquido tiene la suficiente
energía cinética para escapar desde la superficie. A este proceso se llama evaporación o
vaporización.
Cuando un líquido se evapora en un espacio de dimensiones limitadas, pronto las

moléculas del vapor se encuentran en todos los sitios del espacio libre. Pero, desde que
la vaporización prosigue, aumentará el número de moléculas en estado gaseoso, lo cual
1
originará un aumento creciente en el vapor o sea mejor dicho en la presión ejercida por
el vapor.
A cada temperatura se alcanzará evidentemente una condición de equilibrio cuando el

número de moléculas que abandonan el líquido para pasar al espacio sobre él es igual al
número de las que vuelven en un tiempo dado. El espacio sobre el liquido estará saturado
con el vapor y la presión ejercida será la presión de vapor será la presión del liquido a la
temperatura dada.
Se puede decir que esta presión debe ser independiente de la cantidad de liquido o del
espacio ocupado por el vapor el numero de moléculas que abandonan el liquido a una
temperatura dada será proporcional al área de la superficie proporcional a esta área y a la
presión de vapor, por lo tanto el equilibrio entre liquido y su vapor depende únicamente de
la temperatura
Sabemos que en los líquidos y en los gases existen moléculas energetizadas tan
fuertemente que se mueven a velocidades bastante altas, cuando una de estas moléculas
llega a la superficie de un liquido (con la tendencia a alejarse del cuerpo principal del
liquido), la molécula posee energía suficiente para deshacerse de las fuerzas que quieren
retenerla en la superficie del liquido y como consecuencia se aleja de la superficie.
Este fenómeno de desprendimiento de las moléculas fuertemente energetizadas tiene
lugar en toda la superficie liquida.
De aquí resulta que la materia de un liquido continuamente tiende a asumir el estado de

gas o vapor, a esto llamamos evaporación.
Un liquido al evaporarse origina muchas moléculas en estado gaseoso, esto produce un

incremento en la presión, ejercida por el vapor. “De aquí de deducimos que al aumentar la
temperatura (el liquido empezara a evaporarse) la presión también es mayor, por lo tanto
son directamente proporcionales”.
Pero a qué se debe exactamente la presión de vapor, se da por el choque continuo entre
moléculas contra la superficie de las paredes que limitan al vapor es así que cuando
impactan contra la superficie del liquido estarán bajo la influencia de las fuerzas
atractivas de numerosas moléculas liquidas que la detendrán y la integraran nuevamente
al liquido, este fenómeno se conoce como condensación.
Variación de la Presión de Vapor con la Temperatura.-
La presión de vapor de un líquido puro es la presión a la cual el líquido está en equilibrio

con su vapor. Este equilibrio es dinámico; así, el número de moléculas de líquido que se
evaporan es igual al número de moléculas de vapor que se condensan.
La presión de vapor aumenta cuando aumenta la temperatura hasta llegar a la

temperatura crítica (Tcrit), temperatura a partir de la cual no existe líquido y sólo existe la
fase vapor. El punto de ebullición normal de un líquido (Teb) es la temperatura a la cual el
líquido tiene una presión de vapor igual a la presión atmosférica.
1
La ecuación de Clapeyron relaciona la presión de vapor con la temperatura:
en donde Vv representa el volumen molar del vapor y Vl el volumen molar del líquido.
Asimismo, Sv y Sl representan las entropías molares del vapor y el líquido,
respectivamente. Debido a que el proceso de vaporización es reversible, podemos escribir
para el cambio de entropía Sv − Sl.
Donde ΔHv es el calor molar de vaporización; por lo tanto:
Esta ecuación (ecuación de Clapeyron), es completamente general. En el caso particular

de una transición líquido-vapor en la que Vv >> Vl y, suponiendo que el vapor se comporta
aproximadamente como un gas ideal:
Por lo que la ecuación de Clapeyron, en este caso, se convierte en:
Que es la ecuación de Clausius-Clapeyron, que nos da la variación de la presión de vapor

con la temperatura. Reordenando se obtiene:
Y haciendo la aproximación de que ΔHv es independiente de la temperatura, la ecuación

anterior se puede integrar, resultando:
1
Donde P es la presión de vapor del líquido problema. Al representar gráficamente ln P

frente a 1/T se debe obtener una línea recta cuya pendiente es igual a:
Con lo que a partir de medidas de presión de vapor de un líquido a diferentes

temperaturas se puede determinar su entalpía de vaporización.
Calor latente de Vaporización.-
Para pasar de la fase líquida a la fase de vapor se necesita una absorción de energía por
parte de las moléculas líquidas, ya que la energía total de estas es menor que la de las
moléculas gaseosas. En el caso contrario, en la condensación, se produce un
desprendimiento energético en forma de calor. El calor absorbido por un líquido para
pasar a vapor sin variar su temperatura se denomina calor de vaporización. Se suele
denominar calor latente de vaporización cuando nos referimos a un mol.
El calor molar de vaporización se podría referir a un proceso termodinámico a volumen

constante o a presión constante, y los designaremos por (ΔHv) v y (ΔHv) p. En el primer
proceso, el intercambio calórico que entra en juego se invierte en vencer la fuerza de
atracción del líquido y se suele denominar calor latente interno de vaporización molar.
En el proceso a presión constante, que se realiza en la práctica frente a una presión

exterior, prácticamente, invariable hay que agregar a la energía interna la necesaria para
verificar el cambio de volumen, y viene dado por P(V V-VL) siendo P la presión del vapor y
VV y VL, los volúmenes molares del vapor y del líquido, respectivamente.
Así pues, el calor molar de vaporización a presión constante vendrá dado por:
Como VV >> VL podemos considerar VL = 0 y (ΔHv)p = (ΔHv)v + PVV, pero como PVV =
RT y considerando que se cumple la ley de los gases perfectos, nos queda:
Hasta ahora hemos considerado una única presión sobre el líquido, la del vapor, pero si el
líquido está sometido a una presión externa adicional la presión de vapor variará.
Entalpía.-
1
La mayoría de los procesos físicos y químicos tienen lugar a presión constante y no a

volumen constante. Esto es cierto, por ejemplo en el proceso de vaporización, la energía
interna E se puede usar efectivamente en procesos a volumen constante,
encontraremos muy conveniente en los cambios a presión constante emplear otra
función termodinámica. Al igual que la energía interna no podemos establecer el valor
absoluto de la entalpía para un cierto sistema aunque al igual que con E, es la magnitud
delta, la diferencia de valores D H, la que es importante al igual que la energía interna, la
entalpía de un sistema depende exclusivamente de su estado y no de su historia anterior.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
 Antes de comenzar el procedimiento verificamos el estado de los instrumentos;
todo el equipo se encontró listo para realizar el experimento y en buenas
condiciones.
 Encendemos la cocinilla para calentar el agua solo hasta los 100 oC que es su
punto de ebullición recordar que no debe de exceder de esa temperatura

 Una vez alcanzada esa temperatura se procede a retirar la cocinilla para evitar un
sobrecalentamiento e inmediatamente se invierte la llave de forma que en el
manómetro quede conectado con el balón, el nivel de mercurio en amabas ramas
debe ser igual, de lo contrario espere a que se nivele
1
 Apartir de los 99oC empezamos a realizar anotaciones de presión (altura de la
diferencia de mercurio) y temperatura; hasta llegar a una temperatura de 84oC

 Al finalizar con las anotaciones debemos de cerrar la llave que conecta el
manómetro con el balón y déjela abierta al ambiente la salida del balón; de esta
forma evitaremos que el mercurio pueda pasar al balón.
TABULACION DE DATOS
TABLA 1: Condiciones de laboratorio:
P(mmHg Temperatur
%HR
) a
756 22oC 96%
TABLA2: Datos experimentales
T(oC) P(manometrica P(vapor)=Pat -Pman

100 0 756
99 45 711
98 70 686
97 90 666
96 105 651
1
95 132 624
94 147 609
93 164 592
92 185 571
91 204 552
90 215 541
89 235 521
88 250 506
87 265 491
86 284 472
85 297 459
84 312 444
TABLA 3: Datos para gráficos
T(oK) 1/T 1/T*10-3 PV Log10 Pv

373 0,0026810 2,681 756 2,879
372 0,0026882 2,688 711 2,852
371 0,0026954 2,695 686 2,836
370 0,0027027 2,703 666 2,823
369 0,0027100 2,710 651 2,814
368 0,0027174 2,717 624 2,795
367 0,0027248 2,725 609 2,785
TABLA 3: 366 0,0027322 2,732 592 2,772 Datos
T (ºK) P (mmHg)
Teóricos 365 0,0027397 2,740 571 2,757
364 0,0027473 2,747 552 2,742 372 733.24
363 525.8
363 0,0027548 2,755 541 2,733 371 707.27
362 362 506.10,0027624 2,762 521 2,717 370 682.07
361 361 487.10,0027701 2,770 506 2,704
369 657.62
360 468.70,0027778 2,778 491 2,691
360
359 0,0027855 2,786 472 2,674 368 633.90
358 0,0027933 2,793 459 2,662 367 610.90
357 0,0028011 2,801 444 2,647 366 588.60
1
365 567.00
364 546.00
359 450.9
358 433.6
357 416.80
356 400.60
355 384.9
354 369.7
353 355.10
EJEMPLO DE CALCULOS
a) Con los datos de presión de vapor y temperatura, construya una grafica log P
vs. 1/T.
La grafica en el papel milimetrado se adjunta en el Apéndice.
b) Calcule el calor molar de vaporización de la muestra, empleando la EC. De

Clausius – Clapeyron y los datos de la grafica en a).
Calculando el Calor molar Experimental con los datos de la grafica
La grafica Log P vs 1/T es una recta siendo su ecuación lineal y = mx + b, que al

compararla con la ecuación:
1
Log Pv = - Hv . 1 + C
2.3R T
y= m .x + b
Notamos que la pendiente (m) de la grafica sea:
m = - Hv......... (1)
2.3 R
Podemos hallar la pendiente utilizando dos puntos de la grafica Log Pv vs. 1/T , para luego
hallar el calor molar de vaporización.
Los puntos son los siguientes:
P1 (0.0027933; 2.662) y
P2 (0.0028011; 2.647)
Hallamos la pendiente (m):
2 .662−2. 647
m=
0 . 0027933−0 . 0028011
m=−1923. 076
Remplazando en la ec.(1):
ΔH v =−(−1923 .076 )×2.3×1. 987

ΔHv =8788 . 65 cal/mol
Calculando el calor molar de vaporización empleando la ecuación de Clausius –

Capleyron tenemos:
Ec. Clausius – Capleyron :
P2 ΔH v T 2−T 1 P 2 ΔH v T 2−T 1
Log
( )=
(
P1 2 . 3×R T 2×T 1 ) Equivalente a
2. 3×Log
( )
P1
=
(
R T 2×T 1 )
 Temperaturas: (372 K y 371 K)
1
1
711 ΔH v 372−371
( )
2. 3×Log = (
686 1. 987 372×371 )
ΔH 1v =9804 . 982 cal/mol
2
666 ΔH v 370−369
2. 3×Log ( ) = (
651 1. 987 370×369 )
ΔH 2v =6172. 944 cal /mol
3
624 ΔH v 368−367
2. 3×Log ( ) = (
609 1. 987 368∗367 )
ΔH 3v =6522. 345 cal/mol
 Temperaturas: (366 K y 365K)
4
592 ΔH v 366−365
2. 3×Log ( ) = (
571 1 . 987 366∗365 )
ΔH 4v =9576 . 366 cal/mol
 Temperaturas: (364K y 363 K)
5
552 ΔH v 364−363
2. 3×Log ( ) = (
541 1 . 987 364∗363 )
ΔH 5v =5278. 799 cal/mol
1
6
521 ΔH v 362−361
2. 3×Log ( ) = (
506 1 . 987 362 x 361 )
ΔH 6v =7577. 177 cal/mol
7
491 ΔH v 360−359
2. 3×Log ( ) = (
472 1. 987 360 x 359 )
ΔH 7v =10123. 265 cal/mol
8
459 ΔH v 358−357
2. 3×Log ( ) = (
444 1 . 987 358 x 357 )
ΔH 8v =8428. 197 cal/mol
Hallamos el promedio de estos valores:
ΔHv =7935 .509 cal/mol

Establezca una expresión matemática de variación de la presión de vapor con la
temperatura.
La grafica Log P vs 1/T es una recta siendo su ecuación lineal y = mx + b, que al

compararla con la ecuación:
Log P = - Hv x 1 + C
2.3R T
Se obtiene:
m = - Hv
2.303 R
x = 1/T
y = Log P , además: m = −1923 .076
Entonces: Log P = m*1/T + C
1
Dicha variables las remplazamos directamente en la fórmula con los datos de las tablas;
para hallar las constantes (unas cinco), luego se saca un promedio para obtener un
valor aproximado de la cte.
 P = 756 mmHg; T = 373 K
2. 879=(−1923 .076 )×0.0026810+c 1

c 1=8 .034
 P = 711 mmHg; T = 372 K
2. 852=(−1923. 076 )×0 . 0026882+c 2

c 2 =8 .021
 P = 686 mmHg; T = 371 K

2. 836=(−1923 . 076)×0 .0026954 +c 3
c 3 =8 .019
T(oK) 1/T 1/t*10-3 Pv Log Pv C1,2 ,3…17

373 0,0026810 2,681 756 2,879 8,03422153
372 0,0026882 2,688 711 2,852 8,02142874
371 0,0026954 2,695 686 2,836 8,01981738
370 0,0027027 2,703 666 2,823 8,02097693
369 0,0027100 2,710 651 2,814 8,02516906
368 0,0027174 2,717 624 2,795 8,02093459
367 0,0027248 2,725 609 2,785 8,02460639
366 0,0027322 2,732 592 2,772 8,02662772
365 0,0027397 2,740 571 2,757 8,02533748
364 0,0027473 2,747 552 2,742 8,0251149
363 0,0027548 2,755 541 2,733 8,03092729
362 0,0027624 2,762 521 2,717 8,02920236
361 0,0027701 2,770 506 2,704 8,03123085
360 0,0027778 2,778 491 2,691 8,03295927
359 0,0027855 2,786 472 2,674 8,03069966
358 0,0027933 2,793 459 2,662 8,03353336
357 0,0028011 2,801 444 2,647 8,03415048
1
8 .265+8. 264+8 .275+8. 280+8 . 312+.. .. . .

C=
17
Sacando promedio: C=8 . 027
Por lo tanto, la ecuación queda definida como:
Log P = - Hv x 1 + 8.027

2.303R T
Log P = -2000. 1 + 8.027

T
ANALISIS Y DISCUSION DE RESULTADOS
 Vemos que la Tensión del Vapor disminuye conforme disminuye la Temperatura;
podemos ver que los porcentajes de error de las presiones tomadas a cada grado
de temperaturas que va disminuyendo, los porcentajes van aumentando; y esto se
debe a la imprecisión en que son tomadas las alturas en el manómetro.
 El calor molar de vaporización y la constante C fueron hallados de la EXPRESIÓN
lineal de la gráfica antes mencionada, mediante el método de los mínimos
cuadrados.
 Al realizar el experimento nos damos cuenta que mientras la temperatura del agua
va aumentando la presión de vapor también aumento esto se debe a que en teoría
ya hemos estudiado que por propiedad de, sí un liquido se va aproximando a su
temperatura de ebullición, también se va aproximando a tomar la presión del
ambiente que es de una atmósfera o 756 mmHg.
 Se aprecia que cuando se toma un rango de temperatura menor de 10 ; se dice
que el calor molar de vaporización es consiste en cada temperatura; en otros
casos su relación se encuentra con la capacidad calorífica a presión constante y
en relación a su temperatura .
1
 En la práctica sólo consideramos un sistema de un sólo componente en los cuales
el líquido y el vapor tienen la misma composición y existe una presión para una
temperatura fija.
CONCLUSIONES
 La conclusión más importante, es la proporción directa de la presión de vapor con
la temperatura del líquido, hasta el punto crítico del líquido, es decir, antes de que
el líquido se evapore.
 Se explica esto, ya que las moléculas del líquido adquieren mayor velocidad y
energía al aumentar la temperatura, y tienden a escapar del estado liquido.
 La naturaleza del líquido es un factor importante para hallar su presión de vapor.
 Se tiene que tener en claro que el punto de ebullición es la temperatura a la cual
la presión de vapor es igual a la presión del líquido.
 En una evaporación HV (calor molar de vaporización) es positivo, mientras que
en una condensación es negativa y numéricamente igual al calor absorbido en la
vaporización.
 A partir de la ecuación de Clausius-Clapeyron se puede calcular el calor de
vaporización de un líquido mediante la ecuación m = -ΔHvap. / R.
 El punto de ebullición de un líquido a una presión dada P, es la temperatura a la
que la presión de vapor de equilibrio se iguala a la presión P.
1
RECOMENDACIONES
 Dado que para esta experiencia es necesario obtener datos precisos en momentos
determinados es recomendable que la experiencia se realice con por lo menos dos
personas que trabajen de manera coordinada para disminuir las probabilidades de
error.
 Se debe tener cuidado al momento de realizar las lecturas tanto en el termómetro
como en el manómetro, siendo recomendable que quien realice la lectura cuide
que su línea de visión sea horizontal a la medida que se indica en los
instrumentos.
 Se debe tener cuidado al manipular las llaves que conectan al recipiente con el
manómetro y el medio ambiente, pues no cerrar la llave que conecta el recipiente
con el manómetro en el momento indicado podría hacer que el mercurio pase al
recipiente debido a una variación en la temperatura.
 Antes de iniciar la experiencia es necesario nivelar el líquido manométrico que se
encuentra en las dos ramas del manómetro para evitar que el porcentaje de error
se incremente en cada medida.
 El agua no debe sobrepasar la temperatura de 100° C ( T° de ebullición )ya que
esta toma este valor cuando la presión atmosférica es una atmósfera o 760 mmHg,
en nuestro caso fue de 756 mmHg ,por lo tanto su T° de ebullición es menor.
1
BIBLIOGRAFIA
S. Seese William, Daub G.William, “Química”, 5 ta Edición, Prentice-Hall

Hispanoamericana, 1989, México, pags. 303-306
Enciclopedia Microsoft Encarta 2001. Versión 10.0.0.0811
GASTON PONS MUZZO SEXTA EDICIÓN 1985 LIMA-PERÚ

PÁGS..................... PÁGS 205 - 209
FUNDAMENTOS DE FISICOQUIMICA MARON Y PRUTTON 15ª EDICIÓN EDITORIAL

LIMUSA 1984
PÁGS..........................54, 221-223
APENDICES
Imágenes del procedimiento que se realizan en el laboratorio
1
CUESTIONARIO
1. Analice la relación que existe entre los valores del calor molar de vaporización y
la naturaleza de las sustancias
1
Todos los sólidos y líquidos producen vapores consistentes en átomos ó moléculas que
se han evaporado de sus formas condensadas. Si la sustancia, sólida ó líquida, ocupa
una parte de un recipiente cerrado, las moléculas que escapan no se pueden difundir
ilimitadamente sino que se acumulan en el espacio libre por encima de la superficie del
sólido ó el líquido, y se establece un equilibrio dinámico entre los átomos y las moléculas
que escapan del líquido ó sólido y las que vuelven a él. La presión correspondiente a éste
equilibrio es la presión de vapor y depende sólo de la naturaleza del líquido ó sólido y de
la temperatura, pero no depende del volumen de vapor; por tanto, los vapores saturados
no cumplen la ley de Boyle – Mariotte.
2. Analice el efecto de la presión externa sobre el punto de ebullición de una

sustancia
La presión atmosférica, la presión de vapor de un liquido y la temperatura están

relacionadas muy íntimamente. En el proceso de ebullición se forman burbujas de vapor a
través de la masa del liquido. En otras palabras ocurre una evaporación en todas partes
del liquido (no solo en la superficie superior).
La razón de que esto ocurra solamente cuando la presión de vapor iguala a la presión
atmosférica es fácil de entender. A fin de que se forme y crezca una burbuja, la presión de
vapor dentro de la burbuja debe ser por lo menos igual a la presión que el líquido ejerce
sobre ella. Esta presión a su vez es igual a la presión de la atmósfera, mas la presión muy
pequeña debida al peso del liquido que esta encima de la burbuja. Por lo tanto la
formación de la burbuja y la ebullición solo ocurre cuando la presión de vapor del liquido
es igual a la presión de la atmósfera cuando el líquido no llega a evaporizarse sobre su
punto de ebullición, se produce un sobrecalentamiento al seguir suministrándose calor,
esto es al alcanzar una temperatura mayor que su punto de ebullición, cuando finalmente
se produce la formación de la burbuja de un liquido sobrecalentado, esto ocurre con
violencia casi explosiva porque la presión de vapor de las burbujas incide en mucho con la
presión atmosférica, tal ebullición violenta se llama barboteo.
3. Explique el método de saturación gaseosa para determinar la presión de vapor

de los líquidos.
1
Este método lo propuso Walker, es mas elaborado, consiste en la saturación de un gas

inerte como el nitrógeno, con vapor al burbujear, una cantidad medida de gas por el
líquido a temperatura constante y condensándolo o absorbiéndolo después para pesar
de esta manera el vapor del liquido.
Si Pt es la presión en el aparato en condiciones de saturación, Ng los moles de gas que

pasan por él, y Nv = Wv/Mv él numero de moles de vapor colectado, entonces la presión
parcial del vapor P que es igual a la de vapor del liquido en la condición de saturación es:
P = (Nv)/(Ng+Nv).Pt
Este procedimiento, es por regla general mucho mas tedioso que los otros mencionados,
pero permite excelentes resultados.

Fin

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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

pendiente negativa, dicha pendiente indica la relación entre el calor molar de

Concluimos que la presión de vapor es directamente proporcional a la temperatura.

Si comenzamos a incrementar la temperatura del sistema, cada vez será mayor la

Si se ha comprendido hasta aquí podemos ahora definir el punto de ebullición como:

Se puede deducir fácilmente que el punto de ebullición de un líquido dependerá de la

¿Cuál es algún tipo de uso de la presión de vapor?

Se debe realizar un pequeño análisis de los sistemas de generación y distribución de vapor,

El control de la presión y la temperatura en las redes de distribución de vapor es

Para controlar estos excesos o simplemente variantes de las presiones y temperaturas

También es necesario analizar la posibilidad de operar la red a la menor presión posible

Cuando un líquido se evapora en un espacio de dimensiones limitadas, pronto las

A cada temperatura se alcanzará evidentemente una condición de equilibrio cuando el

De aquí resulta que la materia de un liquido continuamente tiende a asumir el estado de

Un liquido al evaporarse origina muchas moléculas en estado gaseoso, esto produce un

Variación de la Presión de Vapor con la Temperatura.-

La presión de vapor de un líquido puro es la presión a la cual el líquido está en equilibrio

La presión de vapor aumenta cuando aumenta la temperatura hasta llegar a la

La ecuación de Clapeyron relaciona la presión de vapor con la temperatura:

Donde ΔHv es el calor molar de vaporización; por lo tanto:

Esta ecuación (ecuación de Clapeyron), es completamente general. En el caso particular

Por lo que la ecuación de Clapeyron, en este caso, se convierte en:

Que es la ecuación de Clausius-Clapeyron, que nos da la variación de la presión de vapor

Y haciendo la aproximación de que ΔHv es independiente de la temperatura, la ecuación

Donde P es la presión de vapor del líquido problema. Al representar gráficamente ln P

Con lo que a partir de medidas de presión de vapor de un líquido a diferentes

Calor latente de Vaporización.-

El calor molar de vaporización se podría referir a un proceso termodinámico a volumen

En el proceso a presión constante, que se realiza en la práctica frente a una presión

La mayoría de los procesos físicos y químicos tienen lugar a presión constante y no a

 Antes de comenzar el procedimiento verificamos el estado de los instrumentos;

todo el equipo se encontró listo para realizar el experimento y en buenas

punto de ebullición recordar que no debe de exceder de esa temperatura

sobrecalentamiento e inmediatamente se invierte la llave de forma que en el

manómetro quede conectado con el balón, el nivel de mercurio en amabas ramas

debe ser igual, de lo contrario espere a que se nivele

 Apartir de los 99oC empezamos a realizar anotaciones de presión (altura de la

diferencia de mercurio) y temperatura; hasta llegar a una temperatura de 84oC

forma evitaremos que el mercurio pueda pasar al balón.

TABLA 1: Condiciones de laboratorio:

TABLA2: Datos experimentales

T(oC) P(manometrica P(vapor)=Pat -Pman

TABLA 3: Datos para gráficos

T(oK) 1/T 1/T*10-3 PV Log10 Pv

La grafica en el papel milimetrado se adjunta en el Apéndice.

b) Calcule el calor molar de vaporización de la muestra, empleando la EC. De

Calculando el Calor molar Experimental con los datos de la grafica

La grafica Log P vs 1/T es una recta siendo su ecuación lineal y = mx + b, que al

Notamos que la pendiente (m) de la grafica sea:

Los puntos son los siguientes:

Hallamos la pendiente (m):

ΔH v =−(−1923 .076 )×2.3×1. 987

Calculando el calor molar de vaporización empleando la ecuación de Clausius –

Ec. Clausius – Capleyron :

 Temperaturas: (370 K y 369 K)

 Temperaturas: (368 K y 367 K)

 Temperaturas: (366 K y 365K)

 Temperaturas: (364K y 363 K)

 Temperaturas: (362 K y 361 K)

 Temperaturas: (360 K y 359 K)

 Temperaturas: (358 K y 357 K)

Hallamos el promedio de estos valores:

ΔHv =7935 .509 cal/mol