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LOGISTICA
FASE 3. CONFIGURAR LA RED PARA LA EMPRESA ZARA Y DESCRIBIR PROCESOS
SEGÚN GLOBAL SUPPLY CHAIN FORUM
Presentado por:
July Mariana Díaz. Código: 1.098739917
Enoc Elías Hernández. Código: 1.063.148.541
Jaime Humberto Vargas. Código: 74.376.736
Cleidy Johana Guerrero: Código: 1.093.907.079
Mauricio Gómez. Código: 74.859.105
El presente trabajo colaborativo nos permitirá hacer un análisis de caso en la Empresa ZARA de
su estructura, procesos y Red de Valor o Supply Chain.
Actualmente los mercados son globalizados, por ello se hace necesario que las empresas
implementen estrategias de mercado, que le permitan administrar los procesos, que agreguen
valor, desde proveer hasta fabricar e incluso hasta el consumo final del cliente. Todo esto a fin
mantener un posicionamiento y liderazgo en el mercado frente a su competencia.
A través de esas estrategias se espera cumplir con el lema de la empresa ZARA : “Un producto
seguro comienza con un diseño responsable y culmina con un correcto procedimiento de
comercialización”, de manera que lo que condiciona el éxito de Zara principalmente son sus
propios clientes; ellos demandan a cada momento, Zara escucha y lo convierte en realidad en 15
días.
Frente al modelo tradicional de dos colecciones, con sus respectivas rebajas, Zara introduce el
concepto de colecciones vivas, fabricadas, distribuidas y vendidas prácticamente con la misma
rapidez con que los clientes modifican sus gustos, transmitiendo un clima de escasez y
oportunidad, pues los clientes saben que la próxima semana pueden no encontrar lo que les
gusta, y mucho menos si esperasen a las rebajas.
OBJETIVOS
Objetivo General
Objetivos Específicos
Misión
El grupo empresarial INDITEX a través de su empresa ZARA desarrolla prendas de ropa fashion
de una calidad media cumpliendo las expectativas del cliente y aún excelente precio para los
jóvenes y adultos. Nuestras tiendas se encuentran en las principales ciudades del mundo. Con
una colección nueva cada dos semanas por nuestro excelente manejo en la parte logística de
nuestra cadena de almacenes para así mantener a nuestros clientes.
Visión
Ser una empresa líder en la confección, comercialización y distribución de prendas de vestir que
puedan llegar a cualquier zona donde exista un nicho de clientes, para que puedan obtener los
diferentes diseños y modas
Enfoque De Negocio
Zara es del sector textil, es una de las principales empresas de moda internacional que ofrece sus
productos de moda y de calidad donde abarca estilos muy diferentes y únicos, desde la ropa
casual, informal, hasta la formal, pasando por vestidos y trajes de fiesta para eventos, la cual
pertenece al Grupo Inditex “Industria de Diseño Textil”, es un grupo multinacional de
fabricación y distribución textil, también es uno de los mayores grupos de distribución de moda
en el mundo.
El Grupo Inditex lo conforman 8 empresas entre ellas son: Zara, Pull&Bear, Massimo Dutti,
Bershka, Stradivarius, Oysho, Zara Home y Uterqüe, donde Zara es la marca principal de esta
cadena.
Zara es del sector textil la cual entre sus principales productos son todo tipo de variedad de ropa
de acuerdo a la tendencia y a la temporada ya que siempre adapta la moda al gusto del cliente, ya
que Zara saben dos cosas muy bien: captar tendencias y producir rápido, principalmente fabrican
prendas de vestir para jóvenes, adultos y niños y accesorios.
Los Integrantes del Supply Chain los definiremos teniendo en cuenta a todas las compañías u
organizaciones con las que la Empresa ZARA interactúa directa o indirectamente a través de sus
diferentes proveedores y/o clientes, iniciando desde el punto de origen hasta el punto de destino
final.
Proveedores
Zara compañía textil compraba artículos a 1.237 empresas, frente a las 1.186 que fabricaban para
ella un año antes. Sin embargo, en la actualidad tiene alrededor de 2345 proveedores. Lo más
significativo es de 60% están ubicados dentro Europa (1401 proveedores). Su segunda principal
zona de abastecimiento en Asia 738, África (principalmente Marruecos, con 121 proveedores) y
América (82)
Estos proveedores son los principales suministradores de materia prima TELA para la
elaboración de prendas para jóvenes, adultos y niños de la empresa ZARA imagen del grupo
empresarial Indetex corresponden a un 60% de los proveedores, y están ubicados dentro Europa
(1401 proveedores).
MISS COSTURAS: localizada en Madrid, la materia prima que le provee son Lanas y telas,
Telas estampadas, Patchwork, Algodón, Voile, etc. Las lanas, son increíbles, de todos los colores
a la última moda.
RIBES & CASALS: Ubicada en Madrid, Barcelona, Sevilla, Málaga,etc. Les suministra las
siguientes telas como materia prima, Lanas, Sedas, Estampados, Flamenca, Algodón y Fantasías.
TEJIDOS PAREDES: en Madrid, provee tela de Algodón, lino, Chanel, Piel de ángel,
Estampado
TELAS DEL POZO: en España, Telas: -Estampado y algodón España DAWANDA Bisutería
Accesorios Bolsos
TELARIA: en Europa, que le provee todo lo relacionado con la Mercería, Botones, snaps, cintas
decorativas, tijeras, marcadores, accesorios de bolsos, hilos, tijeras, agujas y alfileres, útiles de
patronaje.
TRAETELAS: ubicada en Barcelona, le suministra la Mercería, como Botones, cierres,
elásticos, hilo, agujas, alfileres, tijeras, otros accesorios de costura, marcadores, patronaje,
etiquetas y lazos, plastificar telas y cuellos de guipur
Además las empresas encargadas de la publicidad y bolsas de empaques. Al igual que los
distribuidores de los proveedores principales, en caso de que (en el caso de las telas), la empresa
principal no contenga la materia prima, estos distribuidores vendan la tela para no detener el
proceso de fabricación.
Los proveedores de tercer nivel que podemos encontrar son los encargados principalmente de la
venta de los repuestos y/o agujas de las máquinas cocedoras, cortadoras, ojaladoras, botonadora,
además del mantenimiento semestral de cada una de estas máquinas.
De forma adicional Inditex mantiene relaciones con diferentes universidades del país en materia
de formación técnica al equipo local de RSC y auditores internos de la
Otro proveedor de tercer nivel sería Medicus Mundi en Marruecos, con el objetivo de mejorar la
salud y el bienestar de los trabajadores de la cadena de producción.
Clientes
Son los clientes a los cuales se distribuye la mayor parte de las prendas producidas por la
empresa que hace parte del grupo Inditex (6700 tiendas); las cuales se realizan por venta directa
en las 2100 tiendas de ZARA distribuidas así:
Clientes de segundo nivel
ZARA cuenta con 2100 tiendas de las 6700 del grupo index, las 4500 restantes del grupo Inditex
que encarguen productos de ZARA serían clientes de segundo nivel.
Son los clientes directos que realizan encargo on line sin intermediarios a través de las páginas
de ZARA, el llamado comercio electrónico. Actualmente se puede hacer este tipo de compra en
España, Portugal, Francia, Mónaco, Italia, Alemania, Polonia, Austria, Suiza, Grecia, Rumanía,
Reino Unido, Irlanda, Bélgica, Holanda, Luxemburgo, Suecia, Noruega, Dinamarca, Rusia,
USA, Canadá, México, Japón, Corea del Sur y China
1.2 Indicar cuales son las dimensiones estructurales de la red de ZARA (Explicar
estructura horizontal, estructura vertical y posición horizontal de la compañía)
Esta estructura nos muestra la cantidad de niveles que componen el Supply Chain.
Para el caso de la cadena productiva de la empresa Index ZARA la estructura horizontal llega
hasta el nivel tres con los proveedores y llega al nivel 3 con los clientes incluyendo al
consumidor o comprador final de las prendas
121 EN a
ECOS
Madrid
Basado
en la
ión de la
tienda,
según el
Retales
DUTTI
82
pozo
res
Telaria
La compañía cuenta con una estructura flexible y una fuerte orientación al cliente en todas sus
áreas de actividad. El elemento clave de esta organización es la tienda, un espacio de diseño muy
cuidado, pensado para hacer confortable el encuentro de los clientes con la moda y en el que se
obtiene la información necesaria para modular la oferta de acuerdo con sus demandas (Grupo
Inditex Dossier de Prensa, 2013). El grado de integración vertical es muy importante y esencial
para su verdadera estrategia empresarial: dar una respuesta muy rápida a las tendencias de la
moda y a los gustos de los consumidores siempre en el menor tiempo posible.
Para llevar a cabo esta estrategia de respuesta muy rápida se debe contar con una estructura muy
flexible. Esto lo consigue con una integración vertical casi plena, que va enfocada a acortar
plazos y a reducir al mínimo el inventario y a la eliminación de stock.
Su forma de trabajar lleva implícito que en menos de dos semanas el producto diseñado, se
encuentre en las tiendas gracias a la producción de cantidades muy limitadas. Esto último
permite a las tiendas cambiar su oferta de forma muy rápida, adaptándose a los cambios de
gustos de los clientes (Diez Vial, 2008). se describen las distintas actividades que forman parte
de la cadena de valor de la empresa.
Aunque la integración vertical, en una forma de disminuir la dependencia de los distribuidores o
de los canales de distribución, de igual forma hay que considerarla como una inversión de
riesgo.
-Permite controlar los activos tangibles, que la empresa considera valiosos para su
funcionamiento.
-Da acceso a nuevos negocios, que pueden mejorar la rentabilidad global de la empresa.
-Da acceso a nuevas tecnologías, siempre que la empresa comprada las posea.
-Aumenta los costes de coordinación y gestión, ya que la empresa se vuelve más compleja
internamente.
-Aumenta el riesgo de la empresa, ya que se invierten muchos recursos en productos, que con el
tiempo pueden no tener mercado.
ZARA identifica segmentos de clientes, para satisfacer las necesidades particulares de productos
y servicios ofrecidos mediantes una estructura de indicadores que proveen la información de los
clientes, manteniendo un enfoque centrado en el cliente, monitoreando constantemente sus
gustos y necesidades.
Revisar las estrategias de manufactura
ZARA determina los tiempos de espera de los clientes, establece políticas y controles de calidad.
Busca satisfacer las necesidades del cliente optimizando sus respuestas, determinando
necesidades, manejo de buena comunicación interna, solución inmediata a posibles problemas y
oportunidades de mejora continua.
Provee el único recurso de información para el cliente, como disponibilidad de productos, fechas
de embarque y estatus de las órdenes.
La información en tiempo real es suministrada al cliente a través de las diferentes interfaces con
las funciones de la firma, como manufactura y logística.
Desarrollo de nuevos productos rápidamente para tenerlos en el mercado en una forma eficiente.
Maneja un sistema bien organizado de forma que en menos de dos semanas convierte diseños en
productos colocados en las perchas de sus tiendas.
Administración de la Demanda
ZARA diseña sus modelos a partir de la información obtenida por dos vías:
Los productos de la empresa ZARA son elaborados bajo un estricto programa de producción, en
la operación y administración de la red de negocios los productos se elaboran con base en las
necesidades del cliente. Los procesos de fabricación se flexibilizan para responder a cambios en
la comercialización, mediante la instalación de sistemas dinámicos que puedan adaptarse a la
consolidación de los diferentes productos.
Los artículos más de moda se producen internamente para asegurar la calidad y tiempo de
entrega.
Los artículos básicos y más sensibles al precio se subcontratan para reducir los costes, variedad y
adecuación de los lugares de producción al riesgo asumible:
Productos de moda más sensible al tiempo: Producción interna o europea (aún a costa de ser los
costes de fabricación mayores que los competidores)
Compras
Se desarrollan planes estratégicos con los proveedores para efecto de apoyar el proceso de
administración del flujo de fabricación y el desarrollo de nuevos productos. Asimismo, en esta
etapa se clasifican los proveedores de acuerdo a la contribución a los procesos (importancia) y a
su organización.
Mantener la seguridad
Inditex a través de Comditel se encarga de la compra, distribución y patronaje para todas las
cadenas del grupo y así logra grandes economías de escala.
Compra mediante subsidiaria (Comditel) de materias primas a más de 200 proveedores, que
sirven el producto con gran rapidez (1 semana).
Compra de tejido sin teñir que facilita la actualización a lo largo de la temporada. Incremento en
el aprovisionamiento desde Oriente Medio (especialmente China).
Retornos
El estilo de liderazgo
Son ocho los Los cinco procesos que La integración de cuatro esfuerzos o
procesos de gestión proporcionan la columna procesos de gestión, que
PROCESOS
de la cadena de vertebral del modelo son convencionalmente realizan las
DE
abastecimiento que empresas, de manera
GESTIÓN planificación,
se incluyen en la
GSCF:
acuerdo al producto
o
servicio que negocia -Retorno: Este proceso
con los proveedores abarca el servicio de
post-venta.
Product Development
and Commerciali
zation:Se enfoca en el
desarrollo de la
desarrollo y puesta en
el
Mercado de nuevos
proveedores.
PROCESOS Cada uno de los Los procesos del Integra a todos los implicados en la
procesos del modelo modelo SCOR están empresa para su optimización.
GSFC está ligado a la desarrollados basándose Todos sus procesos están basado en
estrategia corporativa en las estrategias de el eje central: cliente.
y a las estrategias operaciones.
funcionales que tienen
un gran impacto
directa e Sin embargo, aunque
estrategias.
ENFOQUE El modelo GSFC se El Modelo SCOR se Las grandes empresas del mundo
enfoca la integración enfoca en la integración como Nokia, Dell, IKEA, y Zara, se
de miembros de todas de miembros de algunas han desempeñado eficientemente en
las áreas de la áreas de las empresas la prestación de servicios a los
Empresa clientes haciendo entrega de sus
productos al consumidor final de una
manera rápida.
ENFOQUE El modelo GSFC se El modelo SCOR está Se puede transformar las cadenas de
2 centra en la gestión de enfocado en las 16 abastecimiento de la empresa si se
las relaciones transacciones y a la transforma toda la empresa de ahí su
Estratégico eficiencia de esta que se enfoque multidisciplinario para el
dan entre los actores de diseño de la cadena de
la cadena de abastecimiento, desde el "exterior",
suministros utilizando los principios del
"pensamiento
de diseño".
DIRECCIÓ El modelo GSCF El modelo SCOR se P (Productora): fuerza para la
N DE LA intenta no solo reducir enfoca solamente en la acción, resultados, velocidad y foco.
GENERACI los costos e reducción de costos y el
A (Administradora): fuerza opuesta
ÓN DE incrementar la utilidad incremento de la
a D, representa estabilidad, control,
VALOR de los activos sino utilidad de los activos.
confiabilidad, medida, lógica y
que, además,
eficiencia.
identifica la
oportunidad de D (Desarrollista): fuerza para la
clientes y Adizes).
participación y armonía.
ALCANCE El modelo GSFC tiene El modelo SCOR Tenemos que aceptar una visión
una amplitud mayor a resulta muy útil ante la mucho más liberal de la cadena de
la del modelo SCOR necesidad de un abastecimiento. En efecto, suplí
enfoque más preciso, chain es cualquier combinación de
detallado y delimitado procesos, funciones, actividades,
de la cadena de relaciones y caminos a lo largo de
abastecimiento. los cuales los productos, servicios, la
información y las transacciones
financiera se mueven dentro y entre
El enfoque empresas.
transaccional y el poder
del modelo para hacer
más efectivas las
transacciones a lo largo
de la cadena de
Comunicación
efectiva
Esta configuración hace énfasis en las relaciones; la fuerza del comportamiento del comprador se
orienta hacia la cohesión y las relaciones, hay sentimiento; la lógica primaria de los clientes se
orienta hacia la integración, madurez de los productos o servicios, lealtad y relaciones
perdurables, lealtad hacia las marcas, mentalidad de Joint Venture; igualmente se hace énfasis en
la calidad, trabajo en equipo, y consenso.
1. El cliente o consumidor:
El diseño de las nuevas colecciones es retroalimentado constantemente en el punto de
venta con información oportuna de las tendencias actuales y las preferencias de los
clientes.
A diferencia de otros competidores en el mercado de la moda, Inditex no crea
colecciones propias para ser presentadas en las pasarelas. Con la finalidad última de
acercar la moda a la gente de todos los niveles económicos y considerando que el éxito
descansa en el conocimiento de los deseos de sus consumidores,
Por otro lado, el personal de las tiendas desempeña la labor de informar sobre el grado de
aceptación de cada mercancía y las tendencias futuras. Se observa la demanda de cada
modelo antiguo y las opiniones de los clientes.
Inditex considera que la mejor forma de promocionar sus productos es el diseño de sus
establecimientos comerciales. Por eso, cuidan mucho la decisión de ubicación de las
tiendas y dan gran valor a la creación de un ambiente muy cuidado y agradable para el
consumidor. A diferencia de sus principales competidores, ninguna de las enseñas del
grupo suele realizar campañas de publicidad en medios masivos. Este tipo de campañas
se limitan a períodos de rebajas o para comunicar la apertura de un nuevo
establecimiento. Se considera que altos gastos en promoción dificultaría la posibilidad de
ofrecer a sus clientes unos precios competitivos. Los puntos de venta cuentan con un área
física considerablemente grande, en los cuales es evidente la separación de las 3 líneas
que manejan en la tienda (Zara Women -Zara Men – Zara Kids).
Zara es del sector textil, es una de las principales empresas de moda internacional que
ofrece sus productos de moda y de calidad donde abarca estilos muy diferentes y únicos,
desde la ropa casual, informal, hasta la formal, pasando por vestidos y trajes de fiesta
para eventos, la cual pertenece al Grupo Inditex “Industria de Diseño Textil”, es un grupo
multinacional de fabricación y distribución textil, también es uno de los mayores grupos
de distribución de moda en el mundo. El Grupo Inditex lo conforman 8 empresas entre
ellas son: Zara, Pull&Bear, Massimo Dutti, Bershka, Stradivarius, Oysho, Zara Home y
Uterqüe, donde Zara es la marca principal de esta cadena.
Los artículos más de moda se producen internamente para asegurar la calidad y tiempo
de entrega. Los artículos básicos y más sensibles al precio se subcontratan para reducir
los costes. Variedad y adecuación de los lugares de producción al riesgo asumible:
Productos de moda más sensible al tiempo: producción interna o europea (aún a costa de
ser los costes de fabricación mayores que los competidores) Productos más sensibles al
precio: externalización a Asia • Sistema de producción JIT Se produce (internamente o
externamente) las actividades que requieren mucho capital. El cosido (mucha mano de
obra y poco sensible a las economías de escala) se realiza en pequeños talleres
especializados de Galicia o Portugal, con los cuales se mantienen relaciones a largo plazo
y se asegura la calidad mediante inspecciones.
El clúster de Marruecos mantiene una estrecha cooperación con los principales actores
del sector textil en este país, incluyendo un diálogo constante con proveedores,
fabricantes y sus representantes. Se trabaja con el objetivo de desarrollar y mantener una
cadena de producción estable y de calidad.
Es necesario reconocer la importancia de los tres principales enfoques de SCM, comparando sus
principales características y conceptos aplicados a la empresa, pues a través de este ejercicio
logramos reconocer los conceptos generales, procesos y enfoques del Supply Chain
Management; permitiendo así determinar la importancia en la cadena de agregar valor en la red
de negocio.
El Supply Chain Management, es importante ya que se pueden analizar y adaptar los diferentes
procesos que se realizan dentro de una empresa, así como sus vínculos en la estructura
Proveedores – Clientes, obteniendo resultados mucho más eficientes que permiten a una empresa
ser más competitiva en su actividad desempeñada
BIBLIOGRAFIA
Ospina. (2012). Logística Gr5. Modelos y enfoques SPCM. (Consulta: 28 Febrero) Tomado
de: http://logisticagr5oor.blogspot.com.co/2012/10/segunda-lecturaexamen-parcial- ii.html