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se considera 25-60 kg / árbol por año, aunque los

Rendimiento Rendimiento de seis cultivares de lichi en rendimientos tan altos como puede obtenerse

dos localidades de Puerto Rico 90-140 kg / árbol por año (Crane et al., 2013). La
poda se lleva a cabo en la cosecha con la
eliminación de 15 to60 cm de la rama con los
Ricardo Goenaga 1,3, David Jenkins 1,2, y Angel Marrero 1 racimos de frutos (Zee et al., 1998). El litchi es
una fruta nonclimacteric y como tal no maduran
una vez recolectadas; Por lo tanto, la fruta debe
UN Índice alfabético Las palabras ADICIONALES. frutas tropicales, Litchi chinensis, sólidos solubles concentración S RESUMEN. La globalización de la economía, el
ser recogido en el aspecto visual óptimo y calidad
aumento de la diversidad étnica, y una mayor demanda para la producción de alimentos sanos y más diversa ha aumentado la demanda de frutas

tropicales. Hay una falta de experimentación formal para determinar el rendimiento de rendimiento y calidad de la fruta de lichi (rasgos Litchi chinensis) cultivares.
comestible. El color del pericarpio es el índice de
Se evaluaron seis variedades de lichi (Bosworth-3, Brewster, Groff, Mauricio, Kaimana, Salatiel) obtenidas en mollisol y Inceptisol suelos desde hace 8 años cosecha más utilizada, pero el color y fruta
en la Estación Experimental Agrícola de Adjuntas de la Universidad de Puerto Rico (UPR-Adjuntas) y la finca La Balear , Adjuntas, Puerto Rico, madurez varía con cultivares, regiones de cultivo,
respectivamente. En UPR-Adjuntas y La Balear, cultivar Groff tenido producción una significativamente mayor (257,296 fruta / ha) de frutos totales que otros y prácticas culturales (Underhill et al., 2001). El
cultivares, mientras que Salathiel tenía el más bajo. Sin embargo, la producción total de fruta de 'Groff' no era fi significativamente diferente de 'Kaimana' y fruto tiene una vida útil corta de
'Bosworth-3'at La Balear. En UPR-Adjuntas, cultivares Groff y Bosworth-3 tenía significativamente mayor número de frutos comerciales que el resto de los aproximadamente 2 a 7 d a 25 C (Underhill et al.,
cultivares promedio de 171.760 fruta / ha. En La Balear, 'Kaimana' tuvo un mayor número de frutos comerciales, pero no fue significativamente diferente de 2001). El manejo y almacenamiento de
'Groff', 'Bosworth-3', y 'Mauricio', con un promedio 291.360 fruta / ha. En ambos sitios, el peso del fruto individual de frutos comerciales fue mayor en
postcosecha lichi se determinan por la necesidad
'Kaimana' que el resto de los cultivares. Sin embargo, en La Balear, no hubo diferencias significativas entre 'Kaimana' y 'Mauricio'. En ambos lugares, los
de controlar el pardeamiento pericarpio, C, el uso
cultivares exhibieron patrones de producción errático, whichwere caracteriza por una menor producción durante 1 o 2 años sucesivos siguiente cultivo
de películas plásticas para embalaje) o por
pesado. A los precios actuales al productor y el rendimiento de frutos en este estudio, cultivares Groff, Bosworth-3, y Kaimana puede generar un buen
tratamientos químicos tales como dióxido de
ingreso para los productores, y les permite diversificar los cultivos, como parte de sus operaciones agrícolas. peso del fruto individual de frutos comerciales
azufre seguido de inmersión de la fruta en 1 norte ácido
fue mayor en 'Kaimana' que el resto de los cultivares. Sin embargo, en La Balear, no hubo diferencias significativas entre 'Kaimana' y 'Mauricio'. En ambos
clorhídrico (HCl) durante 2 min (Underhill et al.,
lugares, los cultivares exhibieron patrones de producción errático, whichwere caracteriza por una menor producción durante 1 o 2 años sucesivos siguiente

cultivo pesado. A los precios actuales al productor y el rendimiento de frutos en este estudio, cultivares Groff, Bosworth-3, y Kaimana puede generar un
2001).
buen ingreso para los productores, y les permite diversificar los cultivos, como parte de sus operaciones agrícolas. peso del fruto individual de frutos

comerciales fue mayor en 'Kaimana' que el resto de los cultivares. Sin embargo, en La Balear, no hubo diferencias significativas entre 'Kaimana' y 'Mauricio'.

En ambos lugares, los cultivares exhibieron patrones de producción errático, whichwere caracteriza por una menor producción durante 1 o 2 años sucesivos

siguiente cultivo pesado. A los precios actuales al productor y el rendimiento de frutos en este estudio, cultivares Groff, Bosworth-3, y Kaimana puede

generar un buen ingreso para los productores, y les permite diversificar los cultivos, como parte de sus operaciones agrícolas. whichwere caracteriza por

una menor producción durante 1 o 2 años sucesivas siguientes de cultivo pesado. A los precios actuales al productor y el rendimiento de frutos en este Hay alrededor de 70 variedades conocidas de
estudio, cultivares Groff, Bosworth-3, y Kaimana puede generar un buen ingreso para los productores, y les permite diversificar los cultivos, como parte de
lichi, pero sólo se han estudiado un fewhave o se
sus operaciones agrícolas. whichwere caracteriza por una menor producción durante 1 o 2 años sucesivas siguientes de cultivo pesado. A los precios actuales al productor y el rendimiento de frutos en este estudio, cultivares Groff, Bosworth-3, y Kaimana puede g
cultivan extensivamente. Los cultivares más utilizados
son comercialmente Kwa Mi, un cultivar temprano con

L
fromair acodar entran en la producción comercial de 3 a fruta de excelente calidad; Kaimana de Hawaii;
ceae familia y es nativo del sur de China. 5 años después de la siembra de campo. Árboles Bosworth-3 (Kwai mayo rosa) y Salatiel son selecciones
ychee se
La cosecha pertenece a la Sapinda- de latitud
cultiva comercialmente propagados por semilla son lentos en su crecimiento, no australianas que dan frutos con regularidad; Brewster,
17 a 32 y se encuentra generalmente en es cierto-a-tipo, y toman muchos años en dar una un cultivar comercial de mitad de temporada en la
elevación baja en los subtrópicos y de 300 a 600 cosecha. Experimentación en espaciamiento óptimo Florida; y Groff, un cultivar tarde que lleva regularmente
m en lugares tropicales (Menzel y Simpson, planta de lichi es escasa pero se recomienda en los trópicos (GalanSauco, 1987;. Zee et al, 1998). La
1994). A excepción de unos 1200 acres generalmente que los árboles estar espaciados 25 pies mayoría de los cultivares requieren un período de
cultivados en el sur de Florida y cerca de 330 dentro y entre las filas, que es equivalente a refrigeración de aproximadamente 15 C durante
acres en Hawai (Nagao, 2009), litchi es aproximadamente 170 árboles / ha. aproximadamente 10 semanas para la inducción fl ower
prácticamente desconocida en el hemisferio y la consiguiente cuajado aunque cultivares más
occidental. El rendimiento varía según la variedad, la edad del tropical se sabe que fl ower después de un período de
árbol, las condiciones climáticas, la presencia de insectos 20 C durante 6-8 semanas. Hasta donde sabemos,
El método más común y recomendado de polinizadores, y la gestión. Los insectos son necesarias para la ensayos replicados campo para evaluar
propagación litchi es por acodo aéreo. árboles polinización, las abejas y representan aproximadamente el
propagados 80% de los insectos polinizadores. Un rendimiento promedio

Agradecemos a Edmundo Rivera, Tom Soto, Tom como Miranda y Pablo


R yo OS por su excelente asistencia de campo, Francis Zee, y Felipe
Ozonas de uso de la tierra. La mención de marcas o productos
comerciales en esta publicación es únicamente con el propósito de Unidades
proporcionar información específico y no implica ninguna recomendación Para convertir de Estados Unidos para Para convertir SI a los Estados
por parte del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. SI, multiplicar por unidad de EE.UU. unidad SI Unidos, multiplicar por

0.4047 hectáreas) decir ah 2.4711


0.3048 pie metro 3.2808
1 Departamento de Agricultura, Servicio de Investigación Agrícola,
3.7854 galón L 0.2642
Estación de Investigación de Agricultura Tropical, 2200 PA Campos
2.54 pulgadas) cm 0.3937
Avenue, Suite 201, Mayag de EE.UU. € uez
00680, Puerto Rico
25.4 pulgadas) mm 0.0394

2 Dirección actual: Comisión Forestal de Carolina del Sur, PO Box 21707,


0.4536 lb kg 2.2046
1.1209 lb / acre kg ha -1 0.8922
Columbia, SC 29221
28.3495 onz gramo 0,0353
3 Autor correspondiente. E-mail: ricardo.goenaga@ars. usda.gov.
1 ppm mg kg -1 1
6.8948 psi kPa 0.1450
doi: 10.21273 / HORTTECH03488-16 (F - 32) O 1.8 F do (C · 1.8) + 32

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estas y otras variedades de lichi son inexistentes. método de Walkley-Negro (Nelson y Sommers, colocado en una cesta que tiene 25 · agujeros
El objetivo de este estudio fue evaluar el 2007). de amonio y nitrato de suelo se 25-mm en la parte inferior y los que pasan a través
rendimiento y desempeño de calidad del fruto determinaron por destilación al vapor (Mulvaney, de los agujeros se consideraron demasiado pequeño
rasgos de seis cultivares de litchi crecido en dos 2007). y, por tanto, no negociable. a continuación, se
lugares en la parte alta de Puerto Rico. Antes del trasplante, el suelo era cincel arado a registraron y se pesaron el número y peso de frutos
una profundidad de unos 90 cm. agujeros de comerciales y no negociable. a continuación, se
plantación de alrededor de 1,5-ft deepwere dugwith utilizaron fruta Representante por un total de 10% de
materiales y métodos una barrena conectadas por un eje de accionamiento los cosechados para determinar los sólidos solubles
Este estudio se llevó a cabo en la a la toma de potencia de la unidad de un tractor. En el con un refractómetro digital de compensación de
UPR-Adjuntas y en la finca La Balear en el trasplante, cada planta recibió 11 g granular P temperatura (PAL-1; Atago, Tokio, Japón) 1 d
municipio de Adjuntas, Puerto Rico. El orden del proporcionado en forma de superfosfato triple. árboles después de la cosecha. La floración normalmente
suelo en UPRAdjuntas es un Mollisol (toa limoso de seis meses de edad aire en capas de cultivares producido entre enero y febrero y fruta cosechada
franco arcilloso: ne fi, mezclado, activo, Brewster, Bosworth-3 (Kwai mayo de rosa), Groff, fromMay de julio; entre dos y cuatro cosechas por
isohipertérmico, Fluventic Hapludolls) y en la Mauricio, Kaimana, y Salatiel se trasplantaron a la árbol se hicieron durante el período de cosecha. fruta
granja La Balear un Inceptisol (Alonso arcilla: ne esfera 13 de mayo de 1999 (UPR-Adjuntas) y 3 Apr. representante de cada cultivar se muestra en la Fig.
fi very-, parasesquic, isohipertérmicas, Oxic 2003 (La Balear granja) y dispuestos en un diseño de 1. Los resultados se presentan para las cosechas
Dystrudepts). El suelo en la UPR-Adjuntas tiene bloques completos al azar con cinco repeticiones en hechas de 2005-11 (UPR-Adjuntas) y 2007-11 (La
un pH en agua de cada lugar. Dentro de una replicación, parcelas para Balear).
cada cultivar contenían tres árboles espaciados 16
5,68, pH en cloruro de calcio (CaCl 2) pies aparte y 20 pies entre las filas adyacentes
de 4,82, 13 mg kg - nitrógeno de amonio (NH 4- N), (alrededor de 336 árboles / ha) que forma una matriz
11 mg kg -1 nitratenitrogen (NO 3- N), 20 mg kg -1 triangular. Los experimentos fueron rodeados por dos El análisis de varianza se llevó a cabo por
hileras de árboles de guardia. se regaron según sea separado para cada ubicación utilizando el
de fósforo (P), 204 mg kg -1 de potasio (K), 2160 necesario con chorros de Spinner (modelo procedimiento GLM de SAS (versión
mg kg -1 hierro (Fe), 72 mg kg -1 manganeso (Mn), 4 DXMAG368X; MaxiJet, Dundee, FL) Parcelas 9.4 forWindows; SAS Institute, Cary, NC). Después de la
mg kg -1
proporcionando 13,5 gal / h a 20 psi y espaciados 12 prueba no puede significante F en PAG £
zinc (Zn), kg 0,75 mg -1 de aluminio (Al), y 1,46% de pies aparte (UPR-Adjuntas) o mediante riego por 0,05 separación, los medios se realizó con la prueba de
carbono orgánico. En La Balear, el suelo tenía un aspersión (La Balear). La fertilización se proporcionan rangos diferencia fi no puede honestamente signi de
pH en el agua de 6,51, pH en CaCl 2 de 5,84, 8 mg cada 3 meses utilizando un abono Tukey.
kg -1 NUEVA HAMPSHIRE 4- N, 13 mg kg -1 NO 3- N, 15N-2.2P-16.3K-1,8 mg a una velocidad de 498kg ha -1.
426 mg kg -1 P, 258 mg kg -1 K, 2201 mg kg -1 Ca, 132 Herbicidas (glifosato) para el control de malezas se Resultados y discusión
mg kg -1 Mg, 99 mg kg -1 Fe, 40 mg kg -1 Mn, 21 mg kg -1 aplicó sólo en tiras dentro de la fila de siembra. Las Cultivares y años mostraron altamente efectos
Zn, malas hierbas entre las filas se controlaron con una significativos ( PAG £ 0,01) en la mayoría de los
cortadora de cepillo. parámetros de producción de fruta medidos en el
0,17 mg kg -1 Al, y 1,83% de carbono orgánico. estudio. Las excepciones fueron el rendimiento
Durante el período experimental (2005-12) en la comercial y el rendimiento total en la UPR-Adjuntas, y
UPR-Adjuntas significar precipitación mensual fue de fruta de sólidos solubles en La Balear, que no muestran
18,7 cm, evaporation11.6 medias cm, temperatura un efecto cultivar significativo. El año · cultivar
averagemean 22,0 C, la temperatura máxima interactionwas significativo para el número de frutos
promedio de 28,3 C, la temperatura mínima promedio Las cosechas se iniciaron en junio de 2005 en la comercializables, no negociable, y el total de en ambos
15.1 C, y 584 m de altitud. En La Balear, media UPR-Adjuntas y junio de 2007 en la finca La Balear lugares, pero el año · interacción cultivar para la
promedio 22.5 temperaturewas C, temperatura alrededor de 6 y 4 años, respectivamente, después de producción comercial, no negociable, y total
averagemaximum 30,6 C, la temperatura mínima los árboles eran de campo trasplantado. En este correspondiente fue significativo únicamente en la granja
promedio 16.3 C, y 449 m de altitud. Las muestras de momento, los árboles estaban produciendo fruto en su La Balear (Tabla 1). El año · interacción cultivar fue
suelo de cada sitio se tomaron aproximadamente 6 fi cientemente grandes números para la cosecha también significativo para el rendimiento de clúster de
semanas antes de la siembra mediante la adopción comercial y venta. En la cosecha, podadores de largo frutas y peso del fruto individual de frutos comerciales en
de siete perforaciones a una profundidad de 0- alcance telescópicos (modelo 160ZR-3,0-5; ARS, ambos lugares (Tabla 1).
25cmfromeachof las filas projectedcultivar. Las Osaka, Japón) se utilizan para cortar los racimos de
muestras se secaron al aire y se pasan por un tamiz uvas en extremos terminales de las ramas de árbol de
de 20 de malla. El pH del suelo en agua y 0,01 METRO CaCl cada cultivar dentro de un replicación. poda En general, los cultivares mostraron un aumento
2( 1 suelo: 2Agua) se midieron con un electrodo de Recomendado se llevó a cabo en la cosecha con la en el número de frutos totales producidos a partir de fi
vidrio. cationes intercambiables (K, Mg, Ca) se eliminación de 50-60 cm de ramas con racimos de trasplante campo hasta 2009 en ambos lugares (Tabla
extrajeron con neutral 1 norte acetato de amonio y frutas (Zee et al., 1998). El peso de los racimos de 2). En 2010, hubo una disminución drástica de la
determinado por espectroscopia de absorción uvas unidos para frenar piezas se registró en el campo producción total de fruta seguido por un fuerte aumento
atómica (Sumner y Miller, 2007). El fósforo se extrajo (rendimiento racimo de frutas). racimos de frutas fueron en 2011 y luego una estabilización o disminución de otro
con 1 norte amonio fluoruro y 0.5 norte llevados al laboratorio donde fueron separados de los (Tabla 2). El aumento en la producción de fruta durante
tallos, se contaron, y se pesaron de nuevo (rendimiento los primeros pocos años se espera que el aumento de
de la fruta). Fruit de cada árbol a continuación, fueron los árboles en edad. En La Balear, significativamente
compuestas por replicación y cultivar. Los frutos fueron mayor producción total de fruta por todos los cultivares
se produjo en 2011, con un promedio
HCl y determina utilizando el método del ácido
ascórbico (Benton, 2001). El carbono orgánico se
determinó por el 512508 fruta / ha. En la UPR-Adjuntas,


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R NVESTIGACIONES R NFORMES

producido, mientras que 'Salathiel' tenía el más bajo


(Tabla 1). Sin embargo, en La Balear, la producción
total de fruta de 'Groff' no era fi significativamente
diferente de 'Kaimana' y 'Bosworth-3'. En ambos
lugares, los cultivares exhibieron patrones de
producción de fruta erráticos, que se caracterizaron
por una menor producción durante 1 o 2 años
sucesivas siguientes de cultivo pesado (Tabla 2). Por
ejemplo, en comparación con el año 2006 el número
total de fruta en el cultivar Brewster se redujo un 46%
and51% in2007and2008, respectivamente, en la
UPR-Adjuntas, el aumento de 148% a partir de 2008
a 2009, se redujo en 100% en

2010, aumentó en un 100% en 2011, y tuvo un


descenso final de 92% en 2012, cuando el
experimento terminó. Patrones similares se
observaron para este cultivar en La Balear. cojinete
fruta irregular ha sido mencionado como una de las
principales limitaciones a la producción de lichi
(Crane et al.,
2013). Las razones de esta respuesta en la
producción no son claras. problemas de cuaja puede
ocurrir en el lichi, incluso si la producción de girasol
es consistente (Paull y Duarte, 2011). Lasiodiplodia
Fig 1. Representante de la fruta lichi seis cultivares crecidos en dos localidades de Puerto Rico.; 1 cm = 0,3937 theobromae fue reportado que causa el tizón en
pulgadas. orescence fl en longan ( Dimocarpus longan),

un pariente cercano a lichi, en un campo adyacente a


se obtuvo una mayor producción total de fruta por 26,5 / 11,6 C que es más alto que el promedio. este estudio (Serrato-Diaz et al.,
todos los cultivares en 2009, pero la producción Además, durante enero, febrero y Mar. 2010 a 2014). Sin embargo, los años de alta producción
no difirió significativamente de la obtenida en UPR-Adjuntas, había 51 d con temperaturas por descarta la L. theobromae siendo importante motivo de
2008, 2011 y debajo de 13 C y sólo 9 d con temperaturas por factor limitante del desarrollo fl or en este estudio. La
2012, con un promedio 216.428 fruta / ha. El debajo de 10 C. En contraste, en 2009, un año de posibilidad de impedir la inducción de estrés hídrico fl
dramático descenso en la producción de fruta por buena producción de fruta en la UPR-Adjuntas, or o desarrollo se descarta debido a que se suministra
todos los cultivares en 2010 en ambos lugares es había 67 d con temperaturas por debajo de 13 C cuando es necesario el riego suplementario. La alta
notable (Tabla y 28 d con temperaturas por debajo de 10 C carga de fruta en algunos cultivares durante 1 o 2 años
2). Es bien aceptado que las temperaturas (datos no mostrados). Por desgracia, los datos de consecutivos puede haber resultado en el agotamiento
frescas promueven la florescencia de lichi 2010 el tiempo en La Balear no está disponible; de asimilados, que a su vez provocó un '' fuera de
(Davenport y Stern, 2005; Paull y Duarte, 2011; Sin embargo, esta ubicación está a 4 km años '' debido a la luz que florece como árboles
Zee et al., 1998). Se conocen temperaturas entre fromUPR-Adjuntas. Por lo tanto, una respuesta acumulado reservas de hidratos de carbono (Schole
0 y 14 C para inducir fl oración en árboles de lichi temperatura similar es de esperar. La sequía o el campo et al., 1985) . bienal de producción no siempre
(Galán-Sauco, 1987; Nakata y Watanabe, 1966). agua de los déficit no inducen lichi fl oración. La se caracteriza por un ciclo everyother años. Un '' en
En un experimento en macetas elegante, Menzel sequía sólo es eficaz en la promoción de la años '' puede ser omás followedbyone '' fuera de años
y Simpson (1988) sometieron varios cultivares de floración fl lichi si coincide con, o es seguido por, '' y viceversa (Paz-Vega, 1977).
litchi a temperaturas máximas / mínimas de las bajas temperaturas (Davenport y Stern,
15/10, 20/15, 25/20, o 30/25 C. En general, los
árboles sometido a 15/10 y 20/15 C durante 6
semanas mostró emergencia de la panícula, En la UPR-Adjuntas, cultivares Groff y
mientras que aquellos expuestos a 25/20 o 30/25 C Bosworth-3 tenían significativamente mayor
no girasol. Bajar las temperaturas inAdjuntas, 2005). Con precipitaciones siendo muy similar en número de frutos comerciales por hectárea que el
Puerto Rico se produce durante los meses de ambos lugares durante los meses más fríos en el resto de los cultivares, mientras que en La
enero, febrero, andMarch con la media (n = 21 año 2010, los autores sugieren que la disminución Balear, 'Kaimana' tuvo un mayor número de
años) máximas / mínimas durante estos meses de la producción de frutos en ambos lugares en frutos comerciales, pero no fue significativamente
ser 25,3 / 10,7 C en la UPR-Adjuntas. En 2010, la 2010 fue associatedwith temperaturas más altas de diferente de la de 'Groff', 'Bosworth3', y 'Mauricio'
temperatura mínima y / o máxima media a la lo normal durante los coolermonths que plantean la (Tabla 1).
UPR-Adjuntas era hipótesis evitado que los árboles de tener un
inductiva fl oración período. Significativamente mayor rendimiento de frutos
comerciales se obtuvo por 'Kaimana' en La Balear,
En la UPR-Adjuntas y La Balear, 'Groff' mientras que 'Brewster' y 'Salathiel' produjo
significa tuvo la mayor producción para el número significativamente menor peso de frutos comerciales
de total de Fruta por hectárea

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Tabla 1. Número de fruta, el rendimiento de frutos, rendimiento racimo de frutas, el peso del fruto individual, y los sólidos solubles totales de seis cultivares de litchi plantados en dos ubicaciones en Puerto Rico. Los valores son medias de
cinco repeticiones y 8 años (2005-12) en la Estación Experimental Agrícola de Adjuntas de la Universidad de Puerto Rico (UPR-Adjuntas) y cuatro repeticiones y 6 años (2007-12) en La Balear en Adjuntas, Puerto Rico .

frutos Vendible Non El rendimiento rendimiento Comercializable Los sólidos


Marketablefruit comerciales no frutos totales rendimiento rendimiento total (kg ha L 1) racimo de frutas (kg peso individual del solubles totales
(kg ha L 1) z fruto (g) z
Ubicación cultivar (No./ha) z (no./ha) (no./ha) comercial (kg ha L 1) ha L 1) (%)

UPR-Adjuntas Brewster 123824 12808 136632 1730 61 1791 1896 13.3 19.3
Bosworth-3 148339 10911 159250 1843 54 1897 2002 12.1 19.9
Groff 195182 62114 257,296 1818 236 2054 2245 9.2 18.5
Isla mauricio 108424 6798 115222 1838 44 1882 2025 15.3 18.7
kaimana 113385 5255 118640 1916 33 1943 2083 16.6 18.6
Salatiel 74023 8260 82283 955 51 1006 1073 12.7 17.9
Promedio 127196 17691 144887 1683 80 1762 1887 13.2 18.8
HSD ( 0.05) y 69610 12817 75505 967 52 986 1041 1.3 0,71
Año (Y) *** *** *** ** * ** *** *** **
Cultivar (C) *** *** *** NS *** NS ** *** ***
Y · do *** *** *** NS NS NS *** ** NS

La Balear Brewster 41422 3741 45163 692 21 713 746 15.0 19.4
Bosworth-3 264012 15.601 279613 3215 73 3288 3518 12.2 19.2
Groff 321175 87999 409174 3080 340 3420 3678 9.9 17.4
Isla mauricio 223403 10,305 233708 4423 96 4519 4801 17.1 19.1
kaimana 356852 6312 363164 6567 46 6613 7006 17.8 19.6
Salatiel 21303 995 22298 303 6 309 331 12.2 17.3
Promedio 204694 20.825 225220 3047 97 3144 3347 14.3 18.8
HSD ( 0.05) 139697 28552 155085 2058 122 2085 2189 2.7 3.4
Y *** *** *** *** ** *** *** *** NS

do *** *** *** *** *** *** *** *** NS

Y · do *** *** *** *** *** *** *** ** NS


z 1 fruta / ha = 0,4047 fruta / acre, 1 kg ha -1 = 0,8922 lb / acre, 1 g = 0,0353 oz
y honesta signi fi prueba de diferencia de Tukey al peralte P = 0.05.
NS, *, **, *** signi fi Nonsigni o signi fi cativo en PAG £ 0,05, 0,01, o 0,001, respectivamente.

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R NVESTIGACIONES R NFORMES

Tabla 2. Número de fruta total de seis cultivares de litchi crecido en los lugares en Puerto Rico. Los valores son medias de cinco repeticiones en la Estación Experimental
Agrícola de Adjuntas de la Universidad de Puerto Rico (UPR-Adjuntas) y cuatro repeticiones en La Balear en Adjuntas, Puerto Rico. cultivar

La producción media 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

UPR-Adjuntas
frutos totales (no./ha) z
Brewster 136632 211 860 113 943 103 251 38 512 256 559 0 342 168 26.765
Bosworth-3 159250 102.713 117.531 203.454 28.604 266.825 11.163 286.306 257411
Groff 257,296 117.687 204.821 391.664 42.300 396.954 26.340 441.272 437327
Isla mauricio 115222 21072 156 289 108 048 426 925 78 077 6389 62117 62856
kaimana 118640 40081 135 419 133 245 169 335 81 305 50 931 170 613 168192
Salatiel 82283 68998 56423 48 554 232 125 47053 1300 134500 69312
Promedio 144887 39928 129.426 195.298 260.608 55.094 16.020 239.496 170310
HSD ( 0.05) y 75505 NS NS NS 218.416 325.328 49.674 309.502 317745

La Balear
frutos totales (no./ha)
Brewster 45163 - - 3867 135425 0 0 107 852 23832
Bosworth-3 279613 - - 182 752 340 201 444 691 0 665 187 44847
Groff 409174 - - 6473 404635 45562 0 923 469 1074907
Isla mauricio 233708 - - 2564 59 096 110 164 2059 756815 471549
kaimana 363164 - - 250 716 559 394 443 346 0 621 726 303802
Salatiel 22298 - - 3320 114619 15.846 0 0 0
Promedio 225520 - - 74 949 268 895 176 601 343 512 508 319823
HSD ( 0.05) 155085 - - NS 474 360 340 213 NS 677236 449420
z 1 fruta / ha = 0,4047 fruta / acre.
y honesta signi fi prueba de diferencia de Tukey al peralte P = 0,05; NS = no significativo.

que otros cultivares en la misma ubicación (Tabla 1). debido a la voluminosidad, la comercialización de frutas producido fi fruta cantlymoremarketable signi por
Peso de frutos comerciales en la UPR-Adjuntas no como racimos hacen inadecuado para el envasado en hectárea que otros cultivares. Suponiendo que un
fue significativamente diferente entre los cultivares. conchas de almeja. Las cubiertas pueden ser refrigerados productor puede lograr rendimientos que van desde
En ambos lugares, el peso de la fruta nonmarketable para reducir la pérdida de humedad de la fruta y aumentar 1818 hasta 1916 kg ha -1 ( UPR Adjuntas
fue significativamente mayor para 'Groff' (Tabla 1). la vida útil. Los estudios han demostrado que, después de agroenvironment) o 3080-6567 kg ha -1 ( La
Este fue el resultado de esta producción de una almacenar lichi en cloruro de polivinilo fi lm para 40 d en agroenvironment Balear) con estos cultivares (Tabla
significativamente mayor cantidad de frutos 10 C, la fruta perdió 6,4% en peso, en comparación con 1) y que los precios de puerta de granja son los
nonmarketable thanother cultivares cultivar. Sin 1,7% cuando se almacena a 0 C (Tongdee et al., 1982). actuales $ 5.50 / kg, a continuación, un ingreso bruto
embargo, como un porcentaje de la producción total Por lo tanto, lichi comercialización en racimos de frutas no de $ 9999 para $ 10,538 mil por hectárea o $ 16,94
de fruta, 'Groff' produjo un porcentaje fi cantlyhigher es propicio para la vida útil prolongada. mil a $ 36.118 por hectárea pueden obtenerse en
signi (+ 20%) de fruta nonmarketable en ambos cada lugar respectivo. Este es un buen ingreso bruto
lugares que otros cultivares (Tabla 1). El gran número por hectárea, pero igualmente importante, la
de fruta total producido por este cultivar en ambos Peso individual de frutos comerciales producción de litchi permite al cultivador para
lugares puede haber resultado de la demanda promediado sobre cultivares fue de 13,2 y 14,3 g diversificar las operaciones agrícolas en particular en
fregadero alto para asimila y una reducción de la UPR-Adjuntas y La Balear, respectivamente la región montañosa de Puerto Rico, donde las
correspondiente en peso de la fruta individuo (tabla (Tabla 1). En ambos sitios, el peso del fruto alternativas de cultivos comerciales son pocos. Los
1). individual de frutos comerciales fue mayor en resultados reportados en la literatura de la
'Kaimana' que en otros cultivares; Sin embargo, producción errático en lichi se confirmaron en este
en La Balear, no hubo diferencias significativas estudio. En ambos lugares, el peso del fruto
Aunque la fruta lichi normalmente se vende en las entre Kaimana y Mauricio. Los cultivares individual de frutos comerciales fue mayor en
tiendas de comestibles como unidades individuales Bosworth-3 y Brewster tenían significativamente 'Kaimana', haciendo fruto de este cultivar tal vez más
envasados ​en conchas de almeja de plástico o en masas mayor concentración de sólidos solubles en atractivo para los consumidores.
de carretera en bolsas de papel, la fruta también se vende UPRAdjuntas, mientras que no hubo diferencias
en racimos en los mercados de los agricultores. En este significativas entre los cultivares de esta variable
caso, el fruto permanece unida a secciones de tallo en La Balear (Tabla 1).
pequeños después de la cosecha. En este estudio, se
encontró que en promedio, entre 4,4% y 7,0% de los
racimos cosechados fueron compuestas de piezas de En conclusión, se evaluaron seis Literatura citada
vástago (Tabla 1). Comercialización de la fruta en racimos variedades de lichi por primera vez en dos Benton, JJ guía 2001. Laboratorio para la realización de
tiene la ventaja de ser menos laboriosa y minimiza el daño lugares durante 8 años de producción en la pruebas de suelo y análisis de la planta. CRC Press,
fruta porque desprendimiento tallos causa ruptura UPR-Adjuntas y 6 años en La Balear. Cultivares Boca Raton, FL. Grúa, JH, CF Balerdi, y yo Maguire.
fromfruitmay de la piel. Sin embargo, Groff y Bosworth3 en la UPR-Adjuntas y
cultivares Groff, Bosworth3 y Kaimana en La 2013. lichi cada vez mayor en el paisaje casa de
Balear Florida. Univ. Florida, Florida

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