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NUTRICION PARA PESISTAS AMATEUR

ANTECEDENTES

Fisicoculturismo: Es una rama del deporte, basada en ejercicio físico (de alto impacto) intenso,
consiste a gran escala en levantamiento de pesas y generalmente se realiza en gimnasios, a fin de
llegar a la hipertrofia muscular.

Lograr que el cuerpo adquiera la apariencia requerida en esta área del deporte no solo
depende el entrenamiento, también se debe llevar una alimentación balanceada, con enfoque al
desarrollo muscular; el ejercicio cambia las necesidades de nutrientes que el cuerpo precisa para
mantener el equilibrio.

Es muy común en el ámbito de este deporte que los aficionados (amateur), sigan los pasos de
profesionales consolidados en cuanto a suplementos, alimentación y rutinas de entrenamiento, y se
carece de información al respecto. Debemos saber que el metabolismo de cada persona es diferente
y que los resultados dependen además de la alimentación y el entrenamiento en gran parte de la
disposición genética.

Otra situación importante a tratar en esta actividad es la administración de sustancias


extrañas al organismo o de cualquier sustancia fisiológica tomada en cantidades anormales, con la
intención de incrementar de forma artificial su rendimiento, esto se considera dopaje, Sin embargo
una manera eficiente de compensar la genética y optimizar los entrenamientos es la alimentación.

La pirámide de alimentaria en una guía que nos permite balancear la alimentación y acorde a
las necesidades individuales de los deportistas se pueden intercambiar alimentos garantizando el
consumo diario requerido (CDR) de nutrientes esenciales.

1g carbohidrato = 4 calorías
1g de grasa = 9 calorías
1g de proteína = 4 calorías

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NUTRICION PARA PESISTAS AMATEUR

BASES TEORICAS

Los requerimientos nutricionales para quienes practican este deporte se definen de manera
personal, tomando en cuenta diversos valores individuales (peso corporal, edad, estatura, sexo, etc.)

La nutrición adecuada a cada una de etapas del entrenamiento es importante para


compensar la fragilidad en la genética y lograr la meta de forma sana.

La alimentación debe regular y mantener el metabolismo; aportar la energía necesaria para


los entrenamientos; proporcionar los nutrientes que mantengan y reparen los músculos, además de
mantener la salud general del deportista.

El entrenamiento debe ser adecuado a cada fase del proceso y en base a la evaluación inicial
y los logros que se desea obtener.

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NUTRICION PARA PESISTAS AMATEUR

Referencias bibliograficas

Melvin H. Williams. (2002). Nutrición para la salud física y del deporte. Barcelona:
Paidotribo.

Marcela Gonzalez-Gross, Ángel Gutiérrez, José Luis Mesa, Jonatán Ruiz-Ruiz Manuel J.
(2001). La nutrición en la práctica deportiva: Adaptación de la pirámide nutricional a las
características de la dieta de deportista. 15/05/18, de Scientific Electronic Library Online
(SciELO) Sitio web: http://www.scielo.org.ve/scielo.php?pid=S0004-
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Aritz Urdampilleta, José Miguel Martínez Sanz, Néstor Vicente-Salar. (Enero-marzo 2012).
Necesidades proteicas de los deportistas y pautas dietético-nutricionales para la ganancia
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35. 15/05/2018, De scholar.gogle.es Base de datos.