Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Curs-Imunogenetica Si Imunomodulare PDF
Curs-Imunogenetica Si Imunomodulare PDF
SISTEMUL IMUN
Curs 1. Sistemul Imun
Organismul animalelor şi omului, în decursul evoluţiei şi-a „construit" un sistem de apărare foarte
eficient pentru a putea rezista atacului numeroaselor micro-organisme care tind să-l dezorganizeze sau a
pătrunderii în interiorul său a structurilor străine, care-i pot modifica integritatea funcţională. El se
numeşte sistemul imun. Sarcina acestuia este să protejeze intacte structurile proprii (self) şi să le
elimine pe cele străine.
In ansamblul său sistemul imun este compus din organe specifice şi organe nespecifice. Organele
nespecifice sunt: pielea şi mucoasele, iar cele specifice sunt celulele şi moleculele specializate
pentru apărare.
Sistemul imun este structurat pe nivele de eficienţă
■ Primul nivel de apărare
Prima barieră care se opune pătrunderii structurilor străine în organismul propriu este pielea, care
apară organismul de „intruşi" pe dinafară, precum şi mucoasele care apără organismul pe dinăuntrul
tuburilor care străbat organismul (tubul digestiv, respirator, urinar, genital, urechi, ochi), împotriva
moleculelor străine şi a micro-organismelor (bacterii, fungi, virusuri, paraziţi).
Pentru aceasta organismul şi-a „construit", prin evoluţie, mai multe linii sau bariere de apărare.
Pielea separă organismul de mediul înconjurător opunându-se în acest fel la invazia
microorganismelor şi a moleculelor străine. Ea poate realiza acest lucru deoarece este formată din
celule epiteliaie care se ataşează solidar, una de alta, formând o "cuirasă" impenetrabilă pentru
intruşi. Numai leziunile care pot să apară velul ei pot să devină „poarta" de intrare pentru structurile
străine (nonself). Pielea se opune invaziei microorganismelor şi cu ajutorul produsului de secreţie a
glandelor sebacee numit sebum. El, de regulă, are un pH = 3-5 creat de către acizii graşi şi acidul
lactic care se găseşte din abundenţă în sebum.
Mucoasele care căptuşesc structurile tubulare (aparatul respirator, digestiv, genito-urinar, ureche)
apără organismul de invazia structurilor străine pe aceiaşi cale ca şi pielea: a) prin alcătuirea ţesutului
epitelial care formează o structură de suprafaţă impermeabilă precum şi b) prin secreţiile care le elaborează
aşa cum sunt: saliva, mile, mucusul. Ele, au nu numai, proprietatea de-a spăla lumenul tuburilor de
eventualii invadatori, dar au şi capacitatea de-a fi bactericide (conţin substanţe antibacteriene şi
antivirale). Mucusul vâscos secretat de către celulele epiteliaie specializate numite celule calciforme are
proprietatea de-a îngloba intruşii (micro-organisme, praf etc.) şi ai elimina în afara organismului cu
ajutorul cililor vibratili care se găsesc în unele regiuni ale tractului respirator, oviduct etc.
Al doilea nivel de apărare
Este compus din: 1) leucocite şi 2) molecule diverse. Atât celulele cât şi moleculele sunt
răspândite în organism în toate ţesuturile, cu sarcina de-al apăra împotriva infecţiilor şi de a-1
proteja împotriva multiplicării nefireşti ale celulelor proprii care au suferit mutaţii devenind
canceroase.
Caracteristica fundamentală a celulelor şi moleculelor sistemului imun este capacitatea de-a
recunoaşte şi a face distincţie între celulele şi moleculele proprii numite self şi cele străine numite
nonself. Celulele şi moleculele sistemului imun recunosc intrusul după structura moleculelor care
compun membrana acestuia, dacă este un microorganism sau sunt celule izolate, precum şi după
structura moleculei însăşi, dacă ea este suficient de mare. Orice structură care este în stare să
provoace un răspuns imun se numeşte antigen. Recunoaşterea structurilor străine are loc indiferent
că acestea sunt izolate sau dacă sunt legate de altele într-un complex.
Dacă structurile străine trec bariera constituită din piele şi mucoasă, atunci apărarea organismului
este preluată de către sistemul imun celular şi molecular, din cea de-a doua linie de apărare. Acesta, în
contact cu invadatorul, se activează şi intră în funcţiune realizând un răspuns imun menit să blocheze
şi apoi să distrugă şi să elimine din organism structurile străine nonself.
Răspunsul imun are rolul, nu numai să distrugă şi să elimine intrusul intrat în momentul respectiv în
organism, ci şi să sensibilizeze. întregul organism, asupra structurii moleculare a invadatorului,
pentru al putea recunoaşte prompt şi mai ales pentru a putea să lupte cu el, cu mai multă eficientă
atunci când agresorul revine din nou. Se poate spune, cu alte cuvinte, că răspunsul imun are menirea să
creeze organismului o anumită rezistenţă împotriva structurilor străine cu care a venit în contact. In
termeni imunologiei această proprietate se numeşte imunitate.
Mitocond
După contactul cu antigenul nonself, celulele dendritice au proprietatea de a trimite semnale de activare
pentru celulele T inactive, determinându-le să se transforme în limfoblaste şi de acolo în celule specializate, aşa
cum sunt: limfocitele T-helper, limfocite T-citotoxice şi limfocitele T de memorie.
Celulele Natural killer fac parte din grupul limfocitelor şi sunt specializate în depistarea celulelor proprii care
au suferit modificări consecutive infecţiilor virale sau a celor care şi-au pierdut capacitatea de-a urma tiparul
(patternul) unei diviziuni normale aşa cum sunt celulele neoplazice (canceroase). Celulele Natural killer au
misiunea de-a le recunoaşte pe acestea şi de-a le distruge, prin fagocitare, limitând în acest fel dezvoltarea
procesului infecţios (cu virusuri) sau a celui neoplazic (canceros).
Limfocitul B. Se numeşte limfocit B deoarece a fost identificat prima dată în Bursa lui Fabricius de la
păsări.
La mamiferele adulte limfocitul B provine din celula stem limfoidă şi îşi începe dezvoltarea în măduva
hematogenă. El trece prin mai multe stadii de dezvoltare după care este vărsat în sânge. Stadiile pe care le
parcurge sunt următoarele: celule stem pluripotente —>proBl—>proBll —>B-imatur —> B-matur (Fig. 3 şi 4).
■ Funcţiile limfocitului B
Limfocitele B mature au rol de a supraveghea puritatea umorilor organismului, cu ajutorul anticorpilor pe
care-i sintetizează.
Când limfocitul B este vărsat în sânge el se găseşte în stadiul de limfocit de repaus după care trece în
limfoblast. Când limfoblastul recunoaşte o structură străină el capătă o informaţie pe care o transformă în
semnal. Acesta este apoi condus la nucleu unde se elaborează răspunsul. Rezultatul va fi transformarea
limfoblastului în plasmocit şi în celule de memorie
Plasmocitul este capabil să sintetizeze anticorpi, iar limfocitul B de memorie este capabil să recunoască mai
târziu, cu uşurinţă, antigenul cu care a venit în contact şi s-a declanşat conflictul.
Să se reţină că în fiecare etapă ontogenetică a limfocitului B, pe parcursul . clului celular al diviziunii, au
loc rearanjamente multiple ale segmentelor cromo-somale. Acesta are ca urmare producerea unei variaţii
aproape infinită de tipuri de limfocite B, capabile să sintetizeze anticorpi împotriva oricărui antigen.
Receptorii de membrană ai limfocitelor B sunt imunoglobuline sau anticorp.
Receptorii de antigeni ai limfocitelor B au structură şi aşezare în membrană, foarte asemănătoare cu a
receptorilor de antigeni ai limfocitelor T. De aceia ei pot sesiza antigenele nonself din umori, şi să se cupleze
cu ele. Dimpotrivă receptorii limfocitelor T sunt imunoglobuline, molecule proteice proprii cu ajutorul cărora
pot recunoaşte numai complexe peptidice cuplate cu molecule MHC.
Limfocitul T are rol de apărare pentru toate ţesuturile organismului. El are o ontogenie diferită de a
limfocitelor B. Precursorii acestora părăsesc măduva hematogenă, ajung în sânge şi intră în timus unde se
desfăşoară diferenţierea lor până la celulele T mature. Din această cauză el se mai numeşte şi limfocit T. (a
fost identificat prima dată în timus).
Limfocitul T matur - participă la procesul imun numai după ce receptorii Iui au venit în contact cu complexul
u
peptide-molecule MHC clasa II", afişate pe suprafaţa ..celulelor prezentatoare de antigeni" (macrofage,
celule dendritice).
Semnalul care se naşte dintr-un astfel de contact are darul să iniţieze transfor-marea limfocitului T "naiv" în
limfocit T helper, limfocit T citotoxic, limfocit T de memorie şi limfocit T supresor. Împreună participă la
exacerbarea funcţiilor de apărare a tuturor celulelor şi moleculelor implicate în sistemul de apărare a
organismului.
Subliniem că în fiecare stadiu ontogenetic limfocitele T, prin recombinare genetică, achiziţionează noi
receptori de membrană necesari recunoaşterii antigenelor seif şi nonself. Limfocitele T în, decursul ontogenezei
lor, sintetizează receptori de antigeni (denumiţi CD3, CD4; CD8 şi aşa mai departe) care se aşează transversal în
cuprinsul membranar. Aici receptorii de membrană formează trei domenii şi anume: a) extracelular, b)
intramembranar şi c) intracitoplasmatic. Prin intermediul receptorilor limfocitele T recunosc moleculele seif şi
nonself. Acestea acţionează în calitate de liganzi pentru receptorii de antigen pe care îi transformă în semnale şi
care apoi sunt duse la nucleul celulei. Aici operoanele genelor implicate în răspunsul imun sunt puse în
funcţiune. Se sintetizează, prin transcripţia genei, fie ARN-m, pe baza căruia după ce au ajuns în citoplasmă se
sintetizează proteine, fie că se declanşează o nouă diviziune celulară de diferenţiere. Printr-un astfel de
mecanism i-au naştere limfocitele T-helper (CD4+) limfocitele T citotoxice (CD8) sau celulele T de memorie.
Leucocitele polimorfo-nucleare - sunt celule mari cu nucleul segmentat din care cauză mai este denumit
şi nucleu polimorfe. Citoplasmă este în cantitate mare şi plină cu granulaţii care se colorează diferit în funcţie
de tipul acestora. Din această cauză se mai numesc şi granulocite polimorfonucleare. Celulele polimorfo-
nucleare a căror granulaţii citoplasmatice se colorează în roşu poartă numele de leucocite acidofile. Celulele a
căror granulaţii citoplasmatice se colorează în albastru poartă numele de leucocite bazofile, iar cele care au
granulaţii multe şi mărunte cu coloraţie slab violet se numesc leucocite neutrofile. (Fig. 3 şi 4).
■ Funcţiile leucocitelor polimorfonucleare
Granulocitele polimorfonucleare neutrofile au capacitate de fagocitare şi participă intens la declanşarea
şi menţinerea procesului imun. In acest fel neutrofilele, care sunt predominante în circulaţie, sunt implicate în
apărarea nespecifică şi în etapa iniţială a răspunsului inflamator, imediat după ce intrusul nonself a pătruns în
organism. Ele sunt capabile să înglobeze, prin fagocitoză şi endocitoză bacteriile şi alte substanţe extracelulare
grosiere şi prin pinocitoză moleculele nonself. Polimorfo-nuclearele participă activ la purificarea locului unde a
avut loc un conflict între antigen şi anticorp. Din această cauză granulocitele neutrofile se mai numesc şi "gunoier
ai organismului.
Granulocitele polimorfo-nucleare acidofile (eozinofile), deşi au o capacitate redusă de fagocitoză, ele pot
totuşi îngloba, selectiv, substanţe de origine bacteriană, precum şi complexe antigen-anticorp în stare de
precipitat sau de aglutinate. Prin această activitate şi acest tip de granulocite participă la curăţirea locului de
conflict. După endocitare substanţele internalizate în celule sunt distruse de către enzimele hidrolitice conţinute în
granulele citoplasmatice. Polimorfo-nuclearele acidofile sunt implicate puternic în apărarea organismului
contra paraziţilor precum şi în procesele alergice.
Granulocitele (polifmorfonucleare) bazofile, după trecerea lor din măduva în sânge se localizează
predominant la nivelul mucoaselor şi a pielii. Ele sunt implicate puternic în declanşarea şi menţinerea
alergiei. Forma matură a bazofilului se numeşte mastocit şi participă la menţinerea procesului inflamator,
consecutiv pătrunderii non-selfului în organism, precum şi la declanşarea reacţiei de hiper-sensibilitate
mediată de .munoglobulina E. Antigenii nonself iniţiază degranularea mastocitului şi a mediatorilor
preformaţi (histamina, activatori ai cascadei complemen-tului, enzime proteolitice, ractor chemotactici pentru
celelalte tipuri de granulocite), care după ce se cuplează cu imunoglobulinele E, produc efecte vasomotorii şi
constricţii ale musculaturii netede care participă la declanşarea şi menţinerea alergiei şi şocului anafilactic.
Toate celulele sistemului imun au origine comună
Toate celulele sangvine, provin printr-un proces de diferenţiere care are loc în măduva osoasă
hematogenă, denumit şi procesul de hematogeneză (procesul de formare a sângelui).
Celulele hematopoetice din măduva hematogenă sunt celule totipotente care pot da naştere, prin
diferenţiere, tuturor tipurilor de celule albe (leucocite) şi roşii (hematii şi trombocite). Din această cauză
celulele totipotente se mai numesc şi celule hematopoetice. Ele sunt celulele originare care dau naştere prin
diviziuni succesive, de un anumit fel, tuturor tipurilor de celule care participă la procesul imun al
organismului. O celulă stem se poate divide în două feluri şi anume:
a) una care dă naştere la celule asemănătoare cu ea şi care serveşte la replicarea (înmulţirea) acestora
b) şi alta care duce la producerea de celule modificate genetic (recombinate genetic sau diferenţiate).
Acestea din urmă devin originea linilor celulare noi care dau naştere, prin hematopoieză, la limfocite,
monocite, polimorfo-nucleare, hematii, trombocite. Reiese de aici că celulele sistemului imun parcurg ciclul
celular pe două căi: una care serveşte la reînnoirea acestora şi alta care are capacitatea să de-a naştere, prin
hematopoeză, la toate tipurile sau liniile leucocitare (Fig. 2).
Ontogenia celulelor sistemului imun
Toate celulele sangvine, atât leucocitele, cât şi hematiile sau trombocitele (plachetele sangvine) provin din
două tipuri de celule precursoare denumite celule stem hematoformatoare. Acestea sunt: 1) celula stem
mieloidă şi 2) celula stem limfoidă
Din celula stem mieloidă, componentă a măduvei hematogene din oase, pe parcursul ontogeniei
organismului, iau naştere leucocitele mononucleare, leucocitele polimorfonucleare, hematiile (eritrocitele) şi
trombocitele.
Din celula stem limfoidă iau naştere 1) limfocitele B şi 2) limfocitele T şi 3) celulele Natural Killer (ele
ucid celulele organismului propriu care au suferit modificări esenţiale aşa cum sunt cele infectate cu virusuri
sau celulele canceroase).
Liniile celulare din organele hematoformatoare (măduva) până ajung la starea adultă, aşa cum pot fi
observate în sânge sau în ţesuturi, parcurg un proces de maturizare lung câştigat pe parcursul unor diviziuni
speciale succesive.
În prima linie de apărare imunologică în piele, mucoase şi ganglioni limfatici, se mai găsesc în afară de
macrofage încă două tipuri de celule. Acestea sunt celulele dendritice şi celulele Natural Killer cu rol esenţial
în menţinerea integrităţii funcţionale de apărare a organismului.
În figura 3 redăm, sumar, o schemă a ontogeniei fiecărei linii celulare implicată în procesul imun al
organismului.
In figura 4 redăm, o schemă, sumară a organelor (ţesuturi) unde se petrece ontogonia tuturor celulelor care
participă la alcătuirea sistemului imun.
□ La producerea şi maturizarea celulelor sistemului imun participă, în mod esenţial şi ţesuturile
limfoide
Se cunosc două feluri de ţesuturi limfoide:
1) Ţesutul limfoid primar format din măduva oaselor, timusul, bursa lui Fabricus (doar la păsări) şi plăcile
Peyer din mucoasa intestinului la oaie.
2) Ţesutul limfoid secundar format din nodulii limfatici, ţesuturile limfoide din mucoasa intestinală,
amigdale şi adenoizi. Aici celulele sistemului imun primesc diferite semnale de la structurile specifice acestor
organe care declanşează procesul de diferenţiere şi de activare (maturizare) sau care declanşează contacte
între tipurile de celule.
Să ne punem următoarea întrebare: un limfocit posedă, oare, mai mulţi receptori pe suprafaţa membranei
sale sau fiecare dintre ei posedă numai un tip de antigen pentru un anumit epitop ? Răspunsul corect este
următorul: Se pare că receptorii de antigen ai fiecărui limfocit sunt specifici numai pentru un anumit
determinant antigenic, chiar dacă aceştia sunt prezenţi în sute de mii de copii, pentru fiecare tip de celulă.
Receptorii limfocitelor trebuie să fie distribuiţi clonal. Cu alte cuvinte se poate spune că fiecare tip de clonă
de limfocite, posedă propriul său tip de receptor de antigen.
Reiese de aici că într-o clonă pot exista mii de limfociţi care posedă, fiecare, acelaşi receptor de antigen
(anticorp).
Faptul că receptorii de antigen sunt distribuiţi clonal conferă o mare eficienţă sistemului imun în
totalitatea sa. Dimpotrivă dacă fiecare limfocit ar recunoaşte mai mulţi antigeni, din capsida unui anumit
virus, de exemplu, atunci într-o astfel de reacţie s-ar implica toate limfocitele din corp numai în lupta cu acest
tip de virus. Trebuie să recunoaştem că un astfel de mecanism ar constitui un răspuns insuficient şi o inutilă
risipă de energie.
Dacă numai un număr limitat de limfocite răspund la un anumit tip de virus (un anumit antigen), eficienţa
în apărare creşte, deoarece celelalte celule, neimplicate în proces, rămân disponibile pentru alte antigene care
ar putea intra simultan în organism.
Distribuţia clonală a receptorilor de antigen pe suprafaţa limfocitelor, presupune să existe în organism un
număr imens de limfocite diferite pentru a genera o aşa de mare diversitate de răspunsuri. Cercetările au
dovedit viabilitatea acestei ipoteze şi au adus dovezi că într-un organism există sute de mii de milioane de
limfocite diferite (cu receptori de antigeni diferiţi). S-a estimat că în organismul omului există 2x1012 (două
sute de mii de miliarde) tipuri de limfocite diferite concentrate în ţesuturile limfoide.
Din cauză că răspunsul imun este atât de divers el poate să genereze anticorpi şi receptori de antigen
împotriva unui număr enorm de mare de epitopi ai antigenelor din natură.
□ Anticorpii mono şi policlonali
In imunologie se folosesc noţiunile de răspuns imun oligoclonal, policlonal sau monoclonal. Semnificaţia
lor este următoarea: un antigen poate selecta puţine clone limfocitare în funcţie de numărul epitopilor pe
care-i posedă .Dacă ei sunt în număr foarte mic, atunci răspunsul imun se numeşte selecţie oligoclonală. Dacă
ei sunt în număr mare răspunsul este policlonal, pentru că implică un număr mare de clone. Un antigen cu un
singur epitop produce selecţia numai a unei singure clone limfocitare din care cauză se numeşte şi răspuns
monoclonal. Din această cauză şi anticorpul care se sintetizează se numeşte anticorp monoclonal.
□ Discriminarea dintre self şi nonself
Sistemul imun recunoaşte şi elimină structurile străine organismului din care ele fac parte. Deoarece prima
funcţie a sistemului imun este funcţia de distrugere a structurilor străine corpului, recunoaşterea a ceea ce
este propriu organismului (self) şi străin acestuia (non self) este esenţială pentru activitatea şi rolul sistemului
imun. Dacă n-ar exista puterea de recunoaştere a ceea ce este propriu, faţă de ceea ce este străin, atunci
răspunsul imun s-ar putea îndrepta împotriva propriilor structuri din organism, având loc o autodistrugere
(boli autoimune).
Cum se explică toleranța limfocitelor și macrofagelor la moleculele proprii?
Există mai multe căi prin care sistemul imun poate recunoaşte structurile faţă de cele străine. Acestea sunt
următoarele:
1. primă cale ar putea fi că în stadiul embrionar limfocitele care posedă receptori ce interacțonează cu
moleculele proprii, să fie distruse şi eliminate din repertoriul (fondul) de limfocite care posedă
receptori diferiţi. Un astfel de fenomen poartă denumirea de selecţie clonală pentru antigene self.
2. alternativă a unei astfel de căi ar putea fi că acele limfocite preformate care reacţionează cu
moleculele proprii să fie doar inhibate sau represate pentru a nu mai avea capacitatea să dea un
răspuns autoimun. Fenomenul este cunoscut în imunologie sub noţiunea de energie clonală. În
imunologie se spune despre un individ care nu are capacitatea de-a reacţiona, cu moleculele străine
că el posedă toleranţă imunologică.
Oricare ar fi mecanismul producerii toleranţei imunologice la propriile structuri, este cert că acest
fenomen se petrece în faza embrionară, la prima întâlnire a ceculelor proprii cu capul de clonă a limfocitelor,
determinându-le să devină incapabile să reacţioneze cu propriile molecule. Nu poate fi explicat altfel, de ce
atunci când se realizează un transplant de ţesut străin într-un embrion acesta nu este rejectat imunologic, ci
dimpotrivă este acceptat ca pe un ţesut propriu (self).
Cu toate că astfel de fenomene au loc permanent şi obligatoriu în dezvoltarea individului există totuşi unii
oameni la care limfocitele proprii nu pot recunoaşte structurile propriului organism şi în consecinţă
declanşează o reacţie imună împotriva acestora. Asfel de fenomene sunt cunoscute în patologie ca boli
autoimune, de regulă, cu sfârşit letal. Chiar şi alergia sau hipersensibilitatea provine din imposibilitatea
discriminării de către limfocite a structurilor proprii faţă de cele străine, din care cauză ele le şi atacă.
Grefa şi răspunsul imun
În mod normal o anumită proporţie dintre limfocitele T ale animalului pot să recunoască moleculele
străine dintr-o grefă şi să o respingă. Dacă transplantul se face de la un individ la altul din cadrul aceleaşi
specii el se numeşte allogrefă. Rapiditatea rejetului depinde însă de gradul de asemănare genetică dintre
donatorul şi receptorul de grefă. Reacţia imună în acest caz se numeşte alloreactivitate. Recunoaşterea
molecuelor străine (nonself) din ţesuturile unei grefe transplantate la un individ din altă specie se numeşte
xenoreactivitate. Deoarece între specii există o mare diferenţă xenogrefa este rejectată în decurs de 10-12 ore
de la transplantare. In acest caz se spune că rejecţia xenogrefei este hiperacută.
Cum se desfăşoară procesul de recepţie şi răspuns în celulele sistemului imun ?
Celulele sistemului imun (în special limfocitele T şi macrofagele) posedă molecule receptori (antigene) pe
suprafaţa membranelor, capabile să recunoască specific orice moleculă străină (numit ligand sau antigen
nonself) de organismul în în care găseşte. Şi limfocitele B recunosc moleculele străine prin intermediul
anticorpilor care-i sintetizează specific contra alloantigenilor (antigeni străini) şi care sunt nu numai anticorpi
secretaţi în sânge, ci şi componenţi (receptori) ai membranelor celulare.
Receptorii antigenici ai celulelor sistemului imun (limfocite helper şi citotoxice, macrofage, limfocite B)
sunt, de regulă, proteine cuplate cu monoglucide (glico-proteine) sau cu acizi graşi (lipoproteine) sintetizate
de genele proprii. De regulă dispunerea receptorilor antigenici pe suprafaţa celulei se face cu un capăt în afara
membranei în timp ce celălalt capăt traversează membrana şi se termină în cito-plasma celulei. Rolul lor este
să recunoască antigenii nonself din exteriorul celulei. Când receptorii antigeni se cuplează cu antigenii străini,
ia naştere un impuls molecular care devine un semnal de activare a unor părţi ale celulei. Semnalul care a luat
naştere, după ce a traversat membrana celulară este preluat de alte molecule citoplasmatice numite
transductori care-1 conduc la receptorii din nucleu. Ei sunt proteine care învelesc promotorul operonului de
pe ADN numiţi factori de transcripţie. Dacă ei sunt activaţi, atunci polimeraza ARN de pe promotor intră în
funcţiune şi iniţiază transcripţia informaţiei din genele structurale pe molecula de ARN-mesager care se
naşte. ARN-m este apoi transportat din nucleu în citoplasmă unde are loc translaţia informaţiei pe o moleculă
de proteină care se naşte. Urmarea va fi, ori replicaţia celulei ori sinteza de substanţe noi cum sunt anticorpii
sau o selecţie clonală a celulelor care au reacţionat cu antigenii.
Pentru facilitarea înţelegerii fenomenului, în fig. 6 redăm o schemă care ilustrează felul cum se formează
semnalul după ce receptorii de membrană se cuplează cu ligandul (care poate fi un antigen sau un hormon) şi
pe ce căi este condus până la nucleu.
1.4. Sistemul imun este de două feluri
Imunitatea organismului este asigurată, deopotrivă, atât de către celule (leucocite), cât și de către
molecule (MHC sau HLA, citochine etc).
Sistemul imun poate fi împărţit în două subdiviziuni: a) sistemul imun înnăscut și sistemul imun
adaptativ.
1.4.1. Sistemul imun înnăscut
Este complet funcţional chiar înaintea pătrunderii în organism a unui agent străin (molecule,
microorganisme), iar activitatea lui este suficient de viguroasă pentru a-l neutraliza şi a-1 elimina.
Sistemul imun adaptativ intră în funcţiune numai dacă "armele" sistemului imun înnăscut nu sunt
suficient de eficiente pentru a distruge moleculele sau microorganismele invadatoare.
În componenţa sistemului imun înăscut intră: celule, molecule din sistemul complement şi reacţia
inflamatorie (inflamaţia). Să le precizăm, succint una după alta.
Celulele care compun "armata" de apărare înnăscută a organismului sunt: fagocitele, celulele natural
killer şi megacariocitele. In grupul de fagocite sunt cuprinse fagocitele mononucleare (macrofagele şi
precursorii lor monocitele sangvine) precum și leucocitele polimorfonucleare sau granulocitele
(neutrofilele, bazofilele și eozinofilele).
Celulele Natural killer pot recunoaşte şi distruge prin fagocitare celulele propriului organism, dar care
au suferit modificări moleculare în urma fagocitării intrușilor (celule infectate cu virusuri, cu bacterii sau
celule tumorale). Megacariocitele care sunt precursorii plachetelor sangvine, participă şi ele la procesul
imun prin implicarea lor în coagularea sângelui şi în inflamaţie.
Moleculele care participă în procesul de imunitate înnăscut sunt cele care compun sistemul
complement şi care sunt solubile în lichidele organismului. Şi fagocitele sunt capabile să producă
molecule solubile (de natură proteică) care mediază procesul imflamator şi care este cel care declanşează
intrarea în funcţiune a întregului sistem de apărare a organismului.
Inflamația
Reacţia organismului la eliminarea structurilor străine sosite prin infecţie (bacterii, virusuri etc.) sau
la reparaţia unor înjurii ale ţesuturilor, constă, mai întâi, mobilizarea macrofagelor. Pentru a-i întări
eficienţa reacţia este sprijinită de încă două evenimente şi anume: producerea inflamaţiei la locul de
conflict şi declanşarea cascadei sisternului complement.
Inflamația constă în aducerea, la locul unde a pătruns microorganismul sau s-a realizat leziunea
ţesutului, a unei cantităţi mai mari de sânge care transportă cu sine, în scop reparatoriu, un număr sporit
de celule, de proteine şi molecule specifice sistemului imun. Prin urmare prima manifestare a inflamaţiei
este vasodilataţia, creșterea permeabilităţii vasculare, pentru a permite difuzia componentelor la locul
înjuriei şi o infiltraţie masivă de celule: macrofage, natural killer, polimorfonucleare, limfocite T şi B. Din
această cauză locul inflamaţiei devine mai cald (calor) roşu (rubor), dureros (dolar) îndurat (tumor) precum
şi pierderea funcţiei normale (funcţia laesa).
Sistemul complement
Este format dintr-o mulţime de enzime proteolitice plasmatice (notate C1-C9) care intră în funcţiune
în cascadă pe măsură ce se agravează invazia organismului cu intruşi.
Funcţia fundamentală a sistemului complement este de-a contribui la eliminarea antigenilor străini
(intruşilor) din organism şi de-a amplifica activitatea umorală a răspunsului imun (anticorpi, citokine
etc.)
Majoritatea elementelor sistemului complement sunt prezente în plasma sangvină sub formă inactivă
atâta timp cât organismul nu intră în conflict cu structurile străine (nonself). Când înjuria se produce,
fiecare component în parte din sistemul complement este activat contribuind în felul său la reuşita
apărării. Funcţiile sistemului complementar sunt următoarele:
1) opsonizarea sau facilitarea macrofagelor să fagociteze antigenii străini.
2) liza microorganismelor străine pătrunse în ţesuturi.
3) declanşarea inflamaţiei. Activarea cascadei complementului face să crească producţia biologică de
peptide active cu acţiune anafilactică, declanşatoare de evenimente specifice inflamaţiei (aflux mare de
sânge, celule şi proteine la locul de conflict însoţite de o anumită „chemare" a celulelor la locul infecţiei
numită chemotaxis).
4) solubilizarea complexelor rezultate din conflictul antigen-anticorp.
Activarea sistemului complement sau intrarea lui în funcţie poate fi realizată de către complexele care
se formează din reacţia antigen străin-anticorp sau chiar de către unii anticorpi luaţi individual. Activarea
şi inactivarea sistemului complement este supus unui control precis şi foarte sever. In acest mecanism
sunt implicaţi, atât regiunea F2 a anticorpilor care interacţionează cu unul din componenţii sistemului
complement, cât şi activatorii nonimunoglobulinici aşa cum sunt polizaharidele sau zimogenul din
peretele drojdiilor şi a membranei, bacteriilor. Aceste structuri conduc până la urmă, la activarea
imunoglobulinelor şi facilitarea realizări reacţiei antigen-anticorp.
1.4.2. Sistemul imun adaptativ
"Armele" sistemului imun adaptativ sunt: limfocitele (celule) şi anticorpii (molecule).
Celulele care compun sistemul imun adaptativ sunt limfocitele T şi descendentele lor: celule T -
Hellper, citotoxice (efectuare) şi de memorie; precum şi limfocitele B şi descendentele lor: plasmocitele
şi celulele de memorie
Moleculele care constituie răspunsul imun adaptativ humoral sunt: anticorpii (imunoglobulinele),
sistemul MHC (pentru animal) sau HLA (pentru oameni) şi citokinele (interleukinele, receptorii
limfocitelor T, interferonii etc.).
Celulele din componenţa sistemului imun adaptativ prin activitatea lor formează așa numita imunitate
mediată celular.
Să precizăm, din nou, câteva caracteristici ale acestora:
Limfocitele B, ca urmare a unei serii de transformări, sunt produse în măduva hematogenă din aşa
numitele celule stem hematogene. Ajunse în sânge şi ţesuturi limfocitele B sunt activate de către antigeni
nonself şi transformate în plasmocite şi celule de memorie.
Plasmocitele odată formate sunt capabile să sintetizeze şi să elimine în sânge cantități mari de anticorpi,
specifici epitopilor, de pe antigenele nonself invadatoare, facilitând în acest fel distrugerea intrusului.
Limfocitele T la rândul lor deşi nu produc anticorpi, au rol crucial în apărarea organismului. Limfocitele
T sunt, fie regulatoare, fie efectoare ale răspunsului imun. Ele controlează răspunsul imun şi elimină intrusul
"nonself. Majoritatea acestor celule sunt inerte (ineficiente) până când un semnal sau stimul nu le induce
activarea transformându-le în celule Helper, celule citotoxice, supresoare şi de memorie.
Celulele T citotoxice sunt celulele efectoare care recunosc şi ucid celulele infectate sau cele care au suferit
modificări neoplazice.
Celulele T-Hellper sunt celulele regulatoare ale sistemului imun care determină, prin activitatea lor de
informare, ca alte celule ale sistemului imun să devină mai active şi mai eficiente. De exemplu celulele
Hellper ajută celulele precursoare T citotoxice să devină cu adevărat ucigaşe, ajută pe limfocitele B să
sintetizeze mai viguros anticorpi, iar pe macrofage le determină să devină mai active în fagocitoză.
Mai există încă o categorie de limfocite T numite supersoare care sunt în stare să inhibe răspunsul imun,
atunci când pericolul a trecut.
Rezultă de aici că organismul omului, dar şi a animalelor superioare, posedă un sistem imun înnăscut
capabil să apere în prima instanţă intrările inoportune a nonselfului, cu o eficienţă medie. Când sistemul imun
înnăscut nu poate face faţă invazia de structuri "nonself, el însăşi este capabil să declanşeze intrarea în
funcţiune a sistemului imun adaptativ care, este mult mai rapid 'în răspuns şi mult mai eficient.
Răspunsul imun adaptativ este de două feluri: primar şi secundar. Datorită dadelor de memorie răspunsul
secundar este mult mai viguros decât cel primar.
1.4.3. Dinamica răspunsului imun
Are loc ,ori de câte ori, pătrund în organism antigene străine (bacterii, drojdii, virusuri, molecule mari de
proteine, glico şi lipoproteine, poliglucide etc). Răspunsul imun se desfăşoară în două etape şi anume:
A. Răspunsul imun înnăscut
Antigenul străin poate intra în corp când ţesuturile pielii sau a mucoaselor sunt deteriorate. Răspunsul
iniţial al organismului este inflamaţia cu rol extrem de important în declanşarea imunităţii înnăscute.
Consecinţa inflamaţiei este intrarea în funcţiune a componentelor complementului (molecule solubile) şi
recrutarea din sânge, la locul acesteia, a celulelor fagocitare (macrofage, celule dendridice). Bacteriile,
drojdiile după fagocitare pot să fie distruse în interiorul citoplasmei de către lisosomi.
Complementul mai poate fi activat şi direct de către antigenele de pe suprafaţa microbilor cu urmări, în
declanşarea cascadelor care duce la liza osmotică sau opsonizarea intrusului. Declanşarea cascadelor
complementului activat poate fi evitată dacă microorganismul a fost distrus în afara internalizări lui în
fagocite.
Dacă unele celule ale organismului au fost infectate cu virusuri sau mecanismele lor de înmulţire au fost
deteriorate, atunci astfel de celule îşi schimbă structura moleculară a membranelor şi în consecinţă celulele
Natural kiler le recunosc ca fiind nonself şi le ucid, limitând astfel difuzarea infecţiei sau a procesului
proliferativ deteriorat (neoplazic).
Celulele dendritice specializate în fagocitoză, la nivelul pielii recunosc antigenele nonself de la locul
inflamaţiei pe care le fagocitează. Aceste celule intră în vasele limfatice şi în torentul sangvin şi ajung în
nodulii limfatici, splină sau ţesuturile limfoide unde ele iniţiază răspunsul imun adaptativ.
B. Răspunsul imun adaptativ
Din conflictul care are loc între macrofage şi elementele sistemului complement rezultă două situaţii:
a. antigenul "intrus" este fagocitat şi distrus complet. în acest caz nu mai are loc declanşarea intrării în
funcţiune a sistemului imun adaptativ.
b. antigenul "intrus" mai poate rămâne în fluidele corpului ca şi particule "libere" (suspensie) aşa cum
sunt virionii sau sub forma "solubilă" aşa cum sunt resturile de membrane celulare bacteriene sau toxinele
bacteriene. Acestea din urmă mai pot fi prezente şi în interiorul celulelor care au fagocitat bacteriile,
(macrofage sau celulele dendritice) intrate prin soluţia de continuitate (leziune) de la nivelul pielii sau a
mucoaselor. în acest caz trebuie să intre în funcţiune şi sistemul imun adaptativ (limfocitele T şi B şi
moleculele MHC sau HLA) pentru a desăvârşi procesul de epurare început de sistemul imun înnăscut.
Celulele T nu pot sesiza, ca atare, moleculele de antigen nativ, dar nici pe antigenii care au fost procesaţi
şi aduşi la starea de peptide în interiorul macrofagelor. De aceea a fost necesar ca evoluţia să promoveze un
sistem de prelucrare şi combinare cu alte molecule a antigenelor native după care să le "afişeze" pe
membrana celulelor implicate în primul eşalon de apărare. Aşadar macrofagele şi mai ales celulele dendritice,
care iau primele contact cu antigenele nonself, după ce au fagocitat "intruşii" şi le-a descompus în molecule
scurte (peptide), le leagă de moleculele MHC (pentru animale) sau HLA (pentru oameni) clasa Ii-a, formând
un complex hdHC-peptide nonself'şi le afişează pe suprafaţa membranei, în vederea prezentării lor către
limfocitele T inactive. în această situaţie limfocitele T, prin receptorii lor de membrană, recunosc antigenul
nonself după care se activează. Urmarea acestui fenomen este diferenţierea lor în celule limfocite T-helper,
limfocite T-citotoxice. limfocite T de memorie şi limfocite T-supersoare.
Receptorii de pe membrana limfocitelor T au următoarele roluri:
1. în recunoaşterea antigenului,
2. în activarea celulei, şi în elaborarea unui răspuns.
Astfel, un complex de molecule receptor numit CD3 este asociat cu limfocitele T-naive (neactive). Alte
molecule numite CD4 sunt prezente pe membranele limfocitelor
T Helper, iar moleculele CD8 se găsesc pe membrana celulelor T-citotoxice. Aceste molecule mai poartă
denumirea şi de markeri ai celulelor sau markeri fenotipici, deoarece cu ajutorul lor se pot identifica tipurile
de limfocite T.
Cînd intră în funcţiune sistemul imun adaptativ ?
Iniţierea intrării în funcţiune a răspunsului imun adaptativ este realizată de limfocitele T-Helper. Acest fel
de limfocite T sunt primele care recunosc peptidele rezultate din digestia fagocitelor macrofage şi celule
dendridice. Ele sunt primele care intră în contact cu antigenii nonself. Peptidele rezultate din "digestie" în
citoplasma macrofagelor şi celulelor dendritice, se leagă de moleculele MHC (HLA) formând complexul
MHC-peptide "străine" pe care le afişează pe membrană și le prezintă celulelor T.helper:
Celulele dendridice şi macrofagele care au achiziţionat antigenul străin încă în stadiul de precursor, de
dinaintea ajungerii lor în nodulii limfatici, interacţionează cu antigenii receptori specifici ai celulelor T-
Helper. După recunoaşterea complexului MHC-cl-II de pe suprafaţa celulelor dendridice se naşte un semnal
care se propagă în interiorul celulei T-Helper şi determină activarea acesteia.
Cum acţionează sistemul imun adaptativ ?
Limfocitele T-Helper activându-se devin acum capabile să "ajute" răspunsul prin sinteza şi apoi secreţia
unor molecule solubile în fluidele organismului numite cytokine. Aceste molecule constituie "telefonul"
celular al celulelor T-Helper prin care informează limfocitele B, precursorii limfocitelor T-citotoxice, celulele
Normal-killer şi celulele macrofage "cerându-le" să intre în funcţiune şi să efectueze, cu toată puterea
eliminarea intruşilor patogeni sau nepatogeni nonself.
Cum se obţine ca urmare a intrării în funcţiune a sistemului imun adaptativ ?
Procesul de reacţie decurge în felul următor:
1. Ca urmare a elaborării citokinelor de către imfocitele T -Helper, limfocitele B se activează şi dau
naştere plasmocitelor care sintetizează din plin anticorpi necesari ralizării şi distrugerii "intruşilor".
Unii anticorpi sintetizaţi de către plasmocite se leagă de antigeni şi-i opsonizează pentru a putea fi
mai eficient fagocitate de către macrofage, via receptorii “Fc”ai anticorpilor. Alte clase de anticorpi
când se leagă de antigene pot activa complementul ajutând astfel la liza antigenelor nonself sau la
internalizarea lor de către macrofage, via receptorii de complement ai fagocitelor.
2. Ca urmare a elaborării de citokine de către limfocitele T-Helper, macrofagele devin activate şi în
consecinţă îşi îmbogăţesc dramatic capacitatea de distrugere intra-celulară a antigenilor fagocitaţi şi
de recunoaştere a acestora, fie prin intermediul porţiunii Fc a anticorpilor fie prin intermediul
complementului sau a altor receptori de membrană.
3. Citokinele elaborate de limfocitele T-Helper îmbunătăţesc, de asemenea, sinteza via moleculelor
MHC clasa II-a, din interiorul celulelor prezentatoare de antigen, îmbunătăţind substanţial efectul de
distrugere a nonselfului intracelular precum și contactul şi interacţia directă dintre acestea şi celula T-
Helper.
4. Citokinele au acţiune puternică şi asupra precursorilor celular T-citotoxice şi apoi a celulelor T
citotoxice care le dau naştere, îmbogăţindu-le puterea de recunoaştere şi a altor tipuri de molecule
MHC clasa I chiar de pe suprafaţa celulelor organismului propriu, infectate cu virioni sau care au
suferit modificări neoplazice. Când acestea au recunoscut complexele antigen nonself-MHC cl. I pe
suprafaţa celulelor proprii ele vor sintetiza masiv citolizine cu ajutorul cărora distrug celulele
infectate, chiar şi pe cele prezentatoare de antigen, prevenind abilitatea virusului de a se replica
reducând în acest fel capacitatea de infectare şi a altor celule.
5. Şi celulele Natural killer sunt influenţate puternic de citokine îmbogăţindu-le puternic abilitatea de
distingere a celulelor infectate şi tumorale.
În figura 7 redăm o schemă în care se poate observa întregul proces de activare a sistemului imun.
Curs 2 Molecule implicate în apărarea organismului
1.5. Molecule implicate în apărarea organismului
1.5.1. Sistemul complement
Complementul este un sistem enzimatic multifuncţional format din aproximativ 25-30 de componente care
în cadrul răspunsului imun, îndeplineşte atât funcţia de system efector dar şi de aceea de recunoaştere
imunologică nespecifică a „nonselfului" de “self”. Caracteristicile lui au fost descrise la capitolul unde am
discutat despre sistemul imun înăscut. Din această cauză nu-1 mai descriem aici.
1) regiune responsabilă de legare cu antigenul cu care anticorpul reacţionează, numită regiunea Fab
(fragment with antigen binding).
2) regiune a monomerului numită Fc sau receptori Fc comună fiecărei imunoglobuline cu ajutorul căreia
anticorpul se leagă de componenţii sistemul» complement. (Fig.9)
1) Prima regiune, numită Fab a anticorpului, care rezultă din digestia lui cu pepsina, este compusă din
două lanţuri, din care unul este lanţul uşor, iar celălalt este o bucată din lanţul greu. Dimpotrivă regiunea Fc,
este compusă însă numai din două lanțuri grele.
O analiză mai amănunţită a înşiruirii aminoacizilor în prima regiune Fab cu ajutorul metodelor specifice
de secvenţializare, a dus la concluzia că ea este compusă din două subregiuni şi anume: 1) una care are o
structură extrem de variabilă de la o moleculă de anticorp la celălalt (fig.9). Din această cauză ea a mai fost
numită şi regiunea variabilă a anticorpului (V). Din punct de vedere funcțional această regiune este aceia care
leagă anticorpul de antigen. Cum antigenii cu care organismul vine în contact sunt extrem de diverşi ne apare
firesc ca şi anticorpii să aibe locusul de legare tot atât de divers ca şi antigenii. Subliniem că însăşi regiunea
variabilă a anticorpului la capătului ei proximal are o diversitate foarte mare de aminoacizi aşezaţi unul după
altul. Din această cauză ea se mai numeşte şi regiune supervariabilă a anticorpului.
2) Cealaltă subregiune situată la partea distală a regiunii Fab, spre deosebire de prima, are o structură
constantă. De aceea ea fost numită şi regiune constantă a anticorpului (notată cu litera C).
Analiza secvenţelor de aminoacizi (înşiruirea aminoacizilor) din lanţurile uşoare au demonstrat că şi
aici primii 100 de aminoacizi, pentru fiecare lanţ uşor. sunt înşiruiţi cu totul diferit, unul faţă de altul,
precum şi de la o celulă la cealaltă. Următorii 100 de aminoacizi au însă o succesiune mult mai
asemănătoare. Datorită acestor diferenţe de structură, lanţurile uşoare ale anticorpului au fost împărţite în
alte două grupe foarte înrudite ca structură, care poartă denumirea de lanţul lambda (λ) iar celălalt lanţul
K. O situaţie asemănătoare se găseşte şi în lanţurile grele. Ele sunt notate cu μ, δ, γ, α, Σ.
Variabilitatea mare de structură a fragmentului Fab sugerează că, în genomul limfocitului B, există
doi poli genetici de informaţie care stau la baza sintezei anticorpilor, dar care se recombină între ei într-o
mulţime de variante de o dimensiune aproape infinită.
□ Tipuri de imunoglobuline
Am specificat mai înainte că lanţurile uşoare ale anticorpului pot fi divizate în alte două lanţuri
uşoare, unul K şi altul λ. Prezenţa unuia sau altuia dintre ele, într-o imunoglobulina (anticorp),
formează tipul imunoglobulinei. Imunoglobulinele formate numai din două lanţuri identice (de
exemplu λ.) caracterizează şi clasa de imuno-globuline.
□ Izotipurile de imunoglobulina
Clasele şi subclasele de imunoglobuiine, determinate de variabilitatea lanţurilor grele, precum şi
tipurile şi subtipurile acestor proteine, determinate de lanţurile uşoare sunt prezente, deopotrivă, la
toţi indivizii normali ai speciei. Ele se numesc variante izotipice sau izotipuri. Fiecare tip sau subtip de
lanţuri uşoare, precum şi fiecare clasă sau subclasă de imunoglobulină, sunt produsul de sinteză a unor gene
separate existente în genomul indivizilor. Din cauză că ele sunt comune la toţi indivizii, transferul de
imunoglobuline izotipice de la un individ la altul nu produce elicitarea (declanşarea sintezei) de anticorpi.
□ Allotipurile de imunoglobuline
Spre deosebire de izotipurile de imunoglobuline, care reprezintă o caracteristică comună a fiecărui
individ, există şi unele lanţuri de imunoglobuline care sunt diferite de la un individ la celălalt şi care
determină aşezarea, într-un anumit fel, a determinanţilor antigenici (epitopi) pe molecula de anticorp
(imunoglobuline). Unul poate avea acelaşi lanţ de imunoglobuline şi atunci îi spunem că este homozigot,
iar altul poate să posede lanţuri de formă diferită şi atunci îi spunem că el este heterozigot. O asemenea
situaţie provine din mutaţii care au avut loc în cuprinsul genelor lanţurilor grele şi uşoare, realizându-se
o serie de polialele.
Imunoglobulinele, diverse ca structură, se numesc allotipuri. Din cauză că un allotip dat de
imunoglobuline există la un individ şi lipseşte la altul, ei pot să fie precizaţi cu ajutorul unor antiseruri
speciale. Se înţelege că alloantiserurile nu pot să fie folosite la identificarea izotipurilor de anticorpi,
deoarece aceştia sunt comuni la toţi indivizii unei specii şi în consecinţă transferul lor de la un individ la
celălalt nu declanşează sinteza de anticorpi.
La oameni s-au identificat allotipuri de imunoglobuline pentru lanţurile grele "γ" şi "α2", iar pentru
lanţurile uşoare, de tip K, sunt cunoscute alotipurile Gm, Am şi Km. Ele sunt folosite pentru
identificarea compatibilităţii dintre ţesuturile donatorului şi primitorului în cazuri de transplantare de
organe.
□ Idiotipuri de imunoglobuline
Sunt date de prezenţa, într-un anumit fel, a determinanţilor antigenici (epitopi) pe molecule de
imunoglobuline care sunt asociate cu specificitatea lor de legare a domeniului variabil al antigenului pe
molecula de anticorp. Variabilitatea de suprafaţă a epitopiilor pe partea variabilă a anticorpului este
diferită de la un limfocit B la altul. Ea este dată de înşiruirea diferită şi particulară a fiecărui aminoacid
în domeniul variabil şi hipervariabil al anticorpului, determinată de gene cu structură diferită pe care le
conţine doua limfocite B una faţă de alta.
Fiecare idiotip este limitat la unul sau la puţini anticorpi pe care-i posedă un anumit individ. Se
înţelege că şi imunoglobulinele, idiotipic diferit, transferate prin injecţie de la un individ la altul
declanşează (elicitează) producerea de anticorpi. Ei se numesc anticorpi antiidiotipici.
1.5.5.2.1. Organizarea pe cromozomi a genelor care codifică domeniul variabil al lanţurilor uşoare
In prezent se cunoaşte că structura primară (înşiruirea aminoacizilor) a catenei K, variabilă, a lanţurilor
uşoare ale imunoglobulinelor este înscrisă codificat în două familii de gene. Una este notată cu litera „ V"
(variabilă) şi alta notată cu litera „J" (joint) care face legătura cu altă familie de gene care codifică domeniul
constant al imunoglobulinelor („C").
Familia de gene „V" este formată din 100 fragmente de gene. Familia de gene notată cu litera "J" este însă
mult mai mică. Ea este formată din 5 fragmente de gene la om şi doar 4 la şoarece (figura 13).
Familia de segmente ale genei V codifică înşiruirea majorităţii celor 110 aminoacizi ai catenei K al
lanţului uşor din domeniul variabil. Segmentul de imuno-globulină din domeniul variabil format din
aminoacizii situaţi în poziţia 95/96-100 ai catenei de imunoglobuline este codificat de segmentul de ADN
numit „Joint segment" simbolizat cu litera J. La om el conţine 5 segmente de gene pentru catena K al
lanţului uşor de imunoglobuline. Dintre acestea numai 4 segmente sunt funcţionale. Unul dintre ele este
nefuncţional din care cauză acest fragment se mai numeşte şi pseudogenă.
Şi familia de gene variabile (segmentul V) pentru catena K a lanţului uşor, conţine aproximativ 100 de
segmente de gene. O mare parte dintre ele sunt însă pseudogene (gene care nu pot sintetiza o proteină
funcţională). Se consideră că pseudogenele deşi nu pot sintetiza o proteină normală, ele contribuie, însă,
semnificativ la sporirea diversităţii de informaţie, precum şi la formarea unor noi segmente de gene, prin
fenomenul de conversie şi crqssing-over inegal. Se pare că un astfel de fenomen stă la baza creerii
polimorfismului proteinelor şi implicit a genelor care sintetizează moleculele MHC clasa I şi II.
□ Aranjarea segmentelor de gene în cromosom pentru lanţurile uşoare
In figura 13 redăm o schemă a aşezării în lanţul de ADN a familiilor de gene care stau la baza sintezei
lanţului K şi A al lanţurilor uşoare la om.
Din figura de mai sus se pot observa următoarele:
Segmentele variabile (V) sunt aranjate una după alta într-o anumită regiune a cromosmului. Ea mai este
numită şi regiune variabilă sau "regiune cu suprafeţe în tandem". Mai trebuie să precizăm că fiecare segment
al genei variabile este precedat de un segment de ADN format din mai multe nucleotide numite conducător
sau lider, implicat profund în biosinteza lanţului uşor de imunoglobuline.
Segmentele "J" sunt localizate în aval de regiunea genelor variabile de pe cromozom. Ele sunt organizate,
de asemenea, în suprafeţe dispuse în tandem şi sunt separate fizic de către introni de segmentele genelor care
sintetizează domeniile variabile ale moleculei de imunoglobuline. în procesul de recombinare şi formare a
lanţului uşor K ei vor fi apoi eliminaţi (fig 13).
■ Organizarea genelor care codifică catena λ a lanţului uşor
Segmentul de ADN care codifică catenele λ ale lanţului uşor este, de asemenea, divizată în trei segmente,
asemănătoare cu cele ale genelor care sintetizează catena K. Şi în acest caz segmentele de gene variabile (V),
precum şi cele ale genei J contribuie la sinteza domeniului variabil al imunoglobulinelor. Segmentele
variabile (V) pentru catena lamda ale omului care sunt în număr mai mic decât pentru catena K, sunt aşezate
pe cromosom în asociaţie cu cele două segmente ale segmentului J (Joint), urmate imediat de segmentele care
codifică domeniile constante („C") ale lanţului lamda (λ).
□ Caracteristica segmentelor de genă care codifică domeniul constant „C" (catenei λ) al
imunoglobulinelor
La oameni s-au identificat peste 20 de segmente de gene care codifică domeniile constante ale lanţului X.
Ele sunt funcţionale. Există însă şi 4 segmente constante (C), care sunt însă nefuncţionale mai numite şi
pseudogene. Este de subliniat că fiecare gena C este, întotdeauna, asociată cu un segment "J" propriu (C-J).
1.5.5.2.2. Organizarea genelor lanţurilor grele ale imunoglobulinelor
Lanţurile grele ale imunoglobulinelor (anticorpi) sunt codificate de trei segmente de gene şi anume: l)
segmentul variabil (V); 2) segmentul de diversitate (D) şi 3) segmentul J, de joncţiune. O schemă de
aranjare a acestora o redăm în figura 14.
Să se compare schema din figura de mai sus cu cea care redă organizarea genelor lanţurilor uşoare (fig.
12) şi să se observe că în cazul de faţă există trei segmente de gene (V, D şi J). Reamintim că la baza
dezvoltării lanţurilor uşoare există însă numai două segmente de genă (V şi J) şi nu trei ca în lanţurile grele.
A doua caracteristică a determinării genetice a lanţurilor grele este faptul că regiunile constante pentru
lanţurile grele, ale imunoglobulinei sunt codificate împreună de către o familie de gene aşezate într-o regiune
a cromosomului, situat în aval de regiunea segmentelor genelor variabile, atât la şoarece, cât şi la om.
Toate genele care codifică lanţurile grele ale anticorpilor (imunoglobuline) sunt aşezate pe cromozomul 14
al oamenilor şi pe cromozomul 12 al şoarecelui.
o Caracteristica genelor care determină domeniul variabil al lanţurilor grele
Toate genele care determină domeniul variabil al lanţurilor grele se găsesc împreună în aceeaşi regiune a
cromosomului. Această regiune este alcătuită din trei familii de gene şi anume: segmentul de gene V
(variabil); segmentul de genă D (diversitate) şi segmentul de genă J (de joncţiune).
Precizăm că în cadrul acestei regiuni genele sunt dispuse în segmente aşezate în tandem (una după alta)
de-a lungul cromosomului. Toate împreună codifică domeniul variabil al lanţurilor grele. Acest domeniu este
compus din codonii corespunzători pentru 100 până la 130 de aminoacizi. Cercetările au dovedit că
diversitatea cea mai mare a domeniului variabil al lanţurilor grele ale imunoglobulinelor se găseşte la poziţia
aminoacizilor 31-37; 51-68; 84-91 şi 101-110. Precizăm că pentru lanţurile uşoare acestea se găsesc în
poziţiile aminoacizilor 29-35, 51-65 şi 93-103. Din această cauză ele se mai numesc şi regiuni super sau
hipervariabile şi formează aşa Numitele „Regiuni Complementare Ale Familiilor Determinanţilor
Antigenici" sau CDR (complementary determining regions sau CDR).
Segmentele genelor variabile ale lanţurilor grele care codifică aminoacidul 98 aşezat la capătul V terminal
al domeniului variabil al lanţului greu, include regiuniile CDR1 şi CDR2. Fiecare segment este împărţit în doi
exoni şi anume:
1) Exonul 5' care codifică doar 4 aminoacizi şi se găseşte în secvenţa „lider" al moleculei de ADN.
Precizăm că aceste secvenţe sunt foarte importante deoarece ele au rolul de-a insera lanţurile grele înăuntrul
membranei reticulului endoplas-matic pe timpul sintezei proteinelor.
2) Exonul variabil este separat de primul de către un scurt intron de aproximativ 100 de perechi de
nucleotizi. Exonul variabil codifică ultimii patru aminoacizi al „peptidei lider" precum şi o mare parte din
domeniul variabil al lanţului greu(Fig. 15)
□ Familii de gene care codifică domeniul variabil din lanţurile grele ale Ig
Numărul total de gene care determină segmentul variabil al lanţurilor grele al Ig se poate împărţi în 7-8
familii. Fiecare dintre ele conţin între 4 şi 100 de membrii. Este interesant de observat că toţi membrii care
constituie o familie de gene au o structură cu un mare grad de homologie. Segmentele de genă sunt ţinute
împreună în cadrul familiei. Familiile însă sunt separate unele de alte de către spaţii mari ale moleculei de
ADN, formate din câte 10-20 kilobaze (10.000-20.000 de perechi de nucleotide) şi notate în figura 15 cu
semnul.
În cadrul segmentelor de gene care stau la baza producerii lanţurilor grele ale imunoglobulinelor se găsesc
şi o mulţime de pseudogene. Şi aici vom sublinia că cercetătorii sunt de părere că, deşi pseudogenele nu pot
produce proteine cu funcţie normală de anticorpi, ele contribuie, totuşi, semnificativ la creerea diversităţii
anticorpilor prin generarea de segmente noi de gene, producătoare de domenii variabile ale acestora.
■ Particularităţiile familiilor de gene
Familia segmentelor de gene D (density) codifică porţiunea CDR3 a regiunii hipervariabile a
anticorpului. Ea este amplasată între familia de gene variabile (VH) a lanţului greu şi familia (segmentul) JH
,pe o întindere de cea. 80 de kilobaze (Fig. 15). Segmentele DH contribuie substanţial la variabilitatea
lungimii domeniilor hipervariabile şi codifică între 1 şi 15 aminoacizi din molecula de anticorp.
Familia de segmente ale genelor J este amplasată în aval de familiile segmentelor V şi D, dar în amonte
de regiuniunea ocupată de genele domeniilor constante (C) ale imunoglobulinei (Fig. 15). Distanţa dintre ele
este ocupată de o zonă formată din cca 7000 de nucleotizi sau perechi de baze (pb). Au fost identificate până
acum 4 segmente ale genelor J, pentru lanţurile grele ale imunoglobulinelor la şoarece şi un număr de 9 la
om.
Segmentul J codifică porţiunea de aminoacizi între poziţia 16-12 din domeniul variabil al lanţurilor grele
ale Ig. Pentru ca o genă să funcţioneze normal, şi deci să producă domeniul variabil al lanţurilor grele, ea
trebuie să ajungă alături şi să se lege, neapărat, cu cel puţin câte un membru din fiecare familie de gene
încadrat în segmentele VH, DH şi JH.(Fig.l5.).
□ Genele care determină regiunile constante ale imunoglobulinelor
S-a constatat că genele care conţin informaţia pentru sinteza regiunii constante a lanţurilor grele ale
anticorpilor (imunoglobulinele) se găsesc pe cromosom în aval de segmentele J ale lanţurilor grele şi ocupă
un spaţiu, pe molecula de ADN, de aproximativ 200 kilobaze (nucleotide). în figura 16 redăm o schemă de
amplasare a acestora în lanţul de ADN.
Să se observe în figura 15 că genele care codifică regiunile constante ale lanţului (μ (Cμ) şi δ(Cδ) sunt
localizate foarte aproape de segmentele JH. Primele sunt localizate genele care codifică regiunea constantă a
lanţului δ, urmată de cele ale lanţului γ şi urmată, apoi, de cele ale lanţurilor α şi ε (Fig. 15). Ordinea aşezării
lor pe cromosom reflectă de fapt şi ordinea în care sunt sintetizate şi diferitele clase de imunoglobuline. De
exemplu IgM şi IgD sunt primele sintetizate, atunci când se realizează transcrierea propriilor gene.
Regiunile constante ale genelor lanţurilor grele ale imunoglobulinelor sunt cuprinse între două şi patru
domenii. Numărul domeniilor depinde de clasa lanţului greu, la care se adaugă şi regiunea balama a
anticorpului. Fiecare domeniu este codificat structural de către un exon separat. O schiţă de amplasare a
acestora este redat în fig. 16.
Se mai poate observa din figura de mai sus că lanţurile u. au patru domenii constante. Acestora le lipseşte
însă regiunea balama. Pentru lanţurile 5 există numai două domenii constante (Cδ1, şi Cδ3) Fiecare dintre ele
sunt codificate de către un exon.
1.5.5.3. Modalităţi de recombinare a genelor producătoare de imunoglobuline
Genele imunoglobulinelor rămân în configuraţia lor originală numai în celulele liniei germinale. În
limfocitele B responsabile de sinteza anticorpilor şi aflate în diferenţiere, configuraţia lor se modifică.
Subliniem încă odată că regiunea variabilă a lanţurilor grele şi uşoare ale imunoglobulinelor sunt codificate
de mai multe segmente de gene. Numai un singur segment de gene din cadrul fiecărei arii ale cromosomului
sunt selectate pe timpul diviziunii şi apoi rearanjate în spaţiu, pentru a forma o genă funcţională.
În decursul diferenţierii limfocitelor B, primele gene care se asamblează în procesul de recombinare sunt
genele lanţurilor grele. Ele sunt rearanjate (recombinate) în două etape şi anume: prima implică legarea
segmentului de gene DH cu segmentul j. În cea de-a doua etapă are loc legarea segmentului VH, la complexul
DH-JH.
Există credinţa că în timp ce se realizează rearanjarea segmentelor de gene VH, DH, J pe unul din
cromozomii pereche, rearanjarea genelor pentru domeniul variabil al lanţurilor grele, pe celălalt cromosom
homolog al perechii, ea este represată. Are loc aici ceea ce se numeşte în genetică, exclusie alelică. Aceasta
înseamnă că atunci când, în urma rearanjării genelor lanţurilor grele, nu rezultă o combinaţie reuşită şi
funcţională se va declanşa un proces care duce la repetarea rearanjării acestora, dar pe celălalt cromozom
omolog.
o Mecanismele rearanjărilor genelor imunoglobulinelor
Mai multe modele au fost imaginate de către cercetători. Pe unele dintre ele le vom descrie în continuare
1) Regula celor 12-23 de perechi de nucleotide
Mecanismul precis după care se desfăşoară legătura dintre segmentele VH, DH, şi JH (pentru lanţurile grele)
sau dintre segmentele VL şi JL (pentru lanţurile uşoare) nu este bine cunoscut. Câteva observaţii speciale ne
pot conduce, însă, la descifrarea acestui mecanism. Aceasta este aşa numita regula de legare 12-23 perechi de
nucleotide.
Să urmărim în continuare cum se petrece acest fenomen.
S-a observat, că secvenţele de nucleotide care flanchează segmentele de gene sunt nişte secvenţe
particulare, amplasate în aval de segmentele de gene VH şi VL, dar în amonte de segmentele JH şi JL O parte
din ele sunt amplaste de fiecare parte a segmentului de gena DH. Acestea se numesc secvenţe consensuale şi
participă aproape exclusiv la declanşarea şi oprirea transcripţiei genei, printr-un proces de metilare şi
demetilare. Fiecare dintre ele se prezintă ca un palindrom (heptamer format din 7 nucleotide) la care se
adaugă un nanomer (format din 9 nucleotide). Un exemplu de aşezare şi structură a acestora este redat în
figura 17.
Atât în genele care produc lanţurile k, cât şi în genele care produc lanţurile λ, s-au identificat doi
heptameri diferiţi, precum şi secvenţele de nucleotide care constituie nanomerul.
Secvenţele consens care flanchează fiecare parte a segmentelor de gene au rolul de-a se lega una de alta
după principiul complementarităţii nucleotidelor în direcţii opuse. Aceasta înseamnă că ele au posibilitatea să
facă o buclă dublu catenară asemănătoare unei agrafe de păr (partea inferioară b a figurii 17).
O altă caracteristică a secvenţelor consens este că ele sunt separate unele de altele de un număr fix de
nucleotide. Întotdeauna 12±1 nucleotide. Acest număr de nucleotide corespunde buclei unde ADN-ul a
devenit dublu catenar (în agrafă). În acest fel spaţiile şi orientarea secvenţelor consens în jurul fiecărei
segment de gene se leagă unele de altele cu mare precizie (poziţia A din figura de mai sus). În prezent se
consideră că sevenţele consens cu proprietatea lor de-a se lega complementar pe o distanţă de 12 nucleotide,
constitue un mecanism de control al evenimentelor care au loc pe parcursul recombinării genelor
imunoglobulinelor.
Fenomenul descris mai sus este cunoscut sub numele de regula celor 12-23 perechi de nucleotide. Aceasta
înseamnă că un segment de gene cu 12 perechi de nucleotide (de baze) se poate recombina şi se poate lega
numai cu un segment flancat de 23 de perechi de baze şi viceversa. În felul acesta segmentele de gene ale
lanţurilor grele ale imunoglobulinelor nu pot să se aşeze pe timpul recombinării decât în direcţia
DH-JH şi VH (DH-JH)- în conformitate cu regula 12-23 perechi de baze altfel de rearanjări cum ar fi DH-DH
sau VH-JH nu sunt posibile. De aici rezultă că secvenţele consens joacă un rol foarte important în controlul
rearanjarilor genelor pe parcursul ontogeniei limfocitelor B.
2) Modelul deleţiei
Este un model după care se desfăşoară recombinarea segmentelor de gene care răspund de sinteza
lanţurilor grele şi uşoare ale imunoglobulinelor. Acest mecanism implică numai o cromatidă a cromozomilor
care conţine gene pentru imunoglobulină. Pentru a se putea lega porţiunea care conţine informaţia dintre două
segmente de gene este, mai întâi excizată şi eliminată (deletată). Se realizează astflel un eveniment de
legătură. De exemplu heptamerul consens şi secvenţele nanomer din aval de segmentul VL care a fost
selectat, ajung împreună cu cel din amontele segmentului JL şi formează o structură stern mai numită şi ac de
păr (agrafă). În figura 18 redăm mecanismul unui astfel de proces.
În acest caz formaţiunea stem (trunchi) a segmentelor de gene V, precum şi a celor J care au fost selectate
sunt excizate şi apoi aşezate în apropiere pentru a se lega unele de altele. într-o altă variantă segmentele de
gene V şi J se interpun şi formează o buclă în forma acului de păr.
Se presupune că aceste structuri particulare numite şi "trunchi" sau „stem" şi "ac de păr" sunt stabilizate de
proteine specifice care se leagă de molecula de ADN. Legarea unele de celelalte a segmentelor V şi J, se
realizează cu ajutorul acţiunii unei enzime numite recombinază care poate să taie şi să lege apoi fragmentele
moleculei de ADN. Acest mecanism de rearanjare a fragmentelor de gene duce automat la deleţia ADN-ului
dintre segmentele care apoi trebuie să se lege între ele. Modelul este cunoscut cu numele de model stem -
agrafă sau modelul deletiei agrafelor structurale (stern and loop structure).
3) Modelul de recombinarea de- a lungul cromatidelor
Acest mecanism implică ambele cromatide ale cromosomului purtător de gene ale imunoglobulinelor. El
constă într-o recombinare de tip crossing-over inegal. în acest caz segmentele V şi J nu sunt deletate, ci
transferate pe parcursul diviziunii de pe o cromatidă pe cealaltă. Se poate înţelege uşor că în acest caz nu are
loc o pierdere de informaţie de pe cromatidă, ci are loc doar o deplasare a ei de pe cromatida soră pe cealaltă
(fig. 18)
Au fost identificate proteinele enzime (recombinaze) care participă la procesul de recombinare a
cromatidelor surori. Ele au secvenţe heptamer şi nanomer şi au fost numite RAG-1, RAG-2. Suntem siguri,
că acestea sunt substanţele enzimatice care conduc procesul de recombinare între cromatidele surori, deoarece
atunci când genele acestor două proteine sunt transferate din genomul limfocitelor în cel al fibroblaştilor,
frecvenţa de recombinare a cromatidelor acestora creşte de 1000 de ori.
Alături de aceste două gene, la procesul de recombinare mai participă şi o altă genă numită TdT. Este
interesant de subliniat că cele două gene RAG-1, şi 2 sunt gene ancestrale care au fost păstrate pe scara
evoluţiei vieţuitoarelor. Din această cauză ele se găsesc în genomul tuturor speciilor de animale.
Descoperirea unei suşe de şoareci de laborator numit "suicid mouse" cu imuno-deficienţă severă
înnăscută, a confirmat valabilitatea mecanismului de recombinare, descrise mai sus prin crossing-over
somatic inegal, a cromatidelor surori ale cromosomilor purtători ai genelor imunoglobulinelor.
Imunodeficienţa acestei suşe de şoarece provine tocmai din imposibilitatea realizării legăturilor normale între
segmentele VJ şi VDJ în realizarea proteinelor care devin receptori de antigeni pentru limfocitele B şi T.
■ Rearanjările cromosomale duc şi la schimbarea clasei imunoglobulinelor în ontogenia individului.
Clasa imunoglobulinelor sintetizate de către limfocitele B poate să se schimbe în decursul dezvoltării. S-a
observat că dacă, într-un stadiu, al dezvoltării unui limfocit un anumit sector de ADN ocupat de genele
anticorpilor, sintetizează un ARN-m care, după translaţie, producea doar imunoglobulina M şi D, într-un alt
stadiu al dezvoltării acelaşi limfocit B poate să întrerupă sinteza acestora şi să sintetizeze o altă clasă de
imunoglobuline.
■ Cum se realizează un astfel de fenomen ?
Atunci când are loc contactul limfocitului cu antigenul, acesta este stimulat şi ca urmare se declanşează
rearanjarea sectorului de ADN care conţine informaţia pentru imunoglobuline. Intr-o astfel de situaţie poate
avea loc o întrerupere de legătură între segmentul care conţine fragmentele variabile VHDHJH şi genele
domeniului constant al lanţurilor grele CH- Urmarea va fi înreruperea sintezei de către gena respectivă a
sintezei IgM sau D şi trecerea la sintetizarea, în locul acesteia, a unui alt tip de imunoglobuline. Noul
aranjament al segmentelor de ADN pentru imunoglobuline formează o genă nouă care se numeşte gena
comutator de clasă sau class switching.
O astfel de genă permite limfocitului B să sintetizeze imunoglobulinele cu aceiaşi specificitate de antigen,
dar care posedă o regiune constantă şi care este diferită de a celor sintetizate de limfocitul B virgin. Se
înţelege că o astfel de modificare poate să medieze apariţia unui set de funcţii efectoare diferite ale noilor
imunoglobuline care se sintetizează. S-a stabilit, deja, că expresia fiecărui isotip nou de lanţ greu, în afara
celui 8, este rezultatul unui mecanism de recombinare propriu. El este însă distinct faţă de cel pe care-1
implică rearanjamentul VDJ şi VJ.
Mai mult decât atât, secvenţele consens sunt de asemenea separate de o zonă de nucleotide formate,
fiecare, din câte 12-23 de nucleotide descrisă cu ocazia rearanjării genelor irnunoglobulinelor (regula 12-23
nucleotide).
Toate segmentele genei V ale receptorului T au secvenţe heptamer şi nanomer (7 şi respectiv 9 nucleotide)
separate între ele de câte 23 de perechi de baze sau două spire ale răsucirii dublului helix începând cu direcţia
3'. Pe partea 5' al segmentelor Dβ şi Dγ, secvenţele consens se găsesc într-o orientare inversă, dar separată de
cele 12 nucleotide. Se ştie că o singură buclă a spirei helixului ADN poate să recunoască un semnal. Pe
capătul 3' ele sunt separate de 23 nucleotide. In acest caz două bucle ale spirei recunosc un semnal. Pe latura
5' al fiecărui regiuni J, segmentele sunt separate unele de altele de către un semnal cu un singur sens.
Pentru genele β şi δ sunt selectate mai întâi segmentele D şi J după care urmează legarea lor împreună.
Aceast complex D-J se leagă apoi şi de segmentul V selectat în prealabil. In acest fel se formează o unitate
funcţională numită V-D-J.
Segmentul genei Dβ-1 poate să se rearanjeze întâmplător, fie cu familia Jβ, fie cu Jβ-1 sau Jβ-2. În acest fel
rezultă o mare diversitate de structură a lanţului β şi δ a receptorilor celulelor T.
Pentru genele δ şi γ care nu posedă segmentele D au loc rearanjări numai între segmentele V-J. Este
aproape sigur că rearanjarea segmentelor genelor lanţurilor α, β, γ şi δ este controlată de către timus.
1.5.6.6. Geneza diversităţii receptorului limfocitului T
Existenţa unui mare număr de segmente în cadrul fiecărei gene (genele V, D, J) care participă la sinteza
polipeptidelor care devin receptori de membrană pentru limfocitul T, dar care în fiecare diviziune se pot
recombina în toate felurile la care se adaugă achiziţionarea de regiuni V, are ca rezultat realizarea unor gene
unice de o diversitate aproape infinită.
In tabelul 2 redăm o estimare rearanjărilor posibile care se repercutează în creerea diversităţii structurii
receptorilor αβ, pe deoparte şi γδ, pe de altă parte. Să se observe că diversitatea lor depăşeşte ordinul de
mărime 1015 şi respectiv 1018.
Dacă la acestea se mai adaugă şi formarea unor receptorii de legare a antigenului, prin asocierea lanţurilor
α şi β, precum şi a celor γ, δ care duce la formarea de noi receptori cu structură şi funcţie diversă,
variabilitatea receptorilor T sporeşte şi mai mult.
1.5.6.7. Controlul recombinării genelor receptorilor T
Recombinările fragmentelor din constituţia genelor care participă la sinteza receptorilor de membrană a
limfocitelor T, ca şi în cazul limfocitului B, sunt conduse genetic, în decursul dezvoltării individului şi a
ontogeniei celulelor T. Argumentul în favoarea acestei afirmaţii o constituie faptul că cinetica recombinărilor
are loc după un program prestabilit, în dezvoltarea embrionului de şoarece. Aici primele recombinări au loc
în genele lanţului γ şi δ şi numai ceva mai târziu fenomenul are loc şi în genele lanţurilor α şi β. Se ştie că la
vârsta de 4 zile a embrionului, transcripţia informaţiei de pe genele lanţurilor γ şi δ se realizează deja cu
destul de mare intensitate. Dimpotrivă sinteza lanţurilor α şi β are loc cu o oarecare întârziere. Transcripţia
genelor, însă, nu începe decât după ce embrionul atinge vârsta de 15 zile.
Partea a 2-a
IMUNOMODULAREA PRODUCȚIILOR ANIMALE
Curs 3 Imunomodularea producțiilor animale
Agricultura este o afacere foarte complexă. Omul care face afaceri în agricultura are ca scop fundamental
producerea laptelui, a cărnii şi a ouălor, a grâului şi a furajelor, cu ajutorul animalelor şi a plantelor.
Produsele pe care le obţine fermierul cu zootehnie, constituie o marfă, iar animalele, solul şi plantele sunt
mijloacele de producţie cu ajutorul cărora el transformă materia primă (furajele) într-o marfă. O afacere
are succes numai dacă marfa obţinută este de calitate superioară, se obţine în cantitate cât mai mare, de la un
mijloc de producţie şi se produce la costuri cât mai joase. Aceasta presupune că şi materiile prime
reprezentate prin furaje, trebuie să fie ieftine şi de calitate superioară.
Numai ştiinţele naturii şi tehnologia, ştiinţele economice,şi sociale, informatica şi cele de piaţă aplicte cu
pricepere, cu atenţie şi perseverenţa pot să ne ajute să respectăm regulile fundamentale ale unei afaceri de
succes. Alegerea cunoştinţelor din mulţimea de domenii ale ştiinţelor, şi articularea lor într-un tot unitar în
scopul de-a le folosi pentru obţinerea de marfă vandabilă şi rentabilă, constituie o ştiinţă aparte, cunoscută
sub denumirea de inginerie.
Deşi ingineria are reguli general valabile pentru toate produsele este totuşi specifică pentru fiecare tip de
marfă, pe care o obţine omul într-o afacere. Prin urmare marfa ca să fie rentabilă trebuie să se realizeze pe
baza unei inginerii a produsului, în care toate activităţile converg spre un singur ţel şi anume: obţinerea de
produse de calitate superioară şi la costuri joase.
Orice domeniu al ştiinţei, prin cunoştinţele pe care le oferă, poate contribui la rentabilizarea produselor
obţinute în zootehnie. Cunoaşterea elementelor sistemului imun şi a modului lor de intercondiţionare în
funcţionare şi la parametrii necesari unei situaţii concrete, existente în organism la un moment dat, poate
contribui la rentabilizarea produselor obţinute din zootehnie, cu ajutorul animalelor.
Pe baza înţelegerii mecanismelor şi a modului cum ele funcţionează, specialistul poate elabora
biotehnologii care să-1 ajute pe fermier să obţină marfă mai multă pe unitatea de timp şi mijloc de producţie,
de o mai mare calitate şi mai ieftină.
In zilele noastre s-a conturat un nou domeniu de activitate în zootehnie. El se numeşte "imunomodularea
producţiilor animalelor". Metodele care le foloseşte, se bazează pe mecanismele imunomodulatoare, care se
petrec în mod natural în organism şi care însemnează iniţierea deliberată a unui răspuns imun, intensificarea
activităţii sale şi menţinerea la acest nivel o anumită perioadă de timp sau inhibarea acesteia, atunci când
răspunsul intens nu mai este necesar momentului.
S-au obţinut, deja, progrese în modularea sistemului imun pe cale artificială, cu consecinţe pozitive în
ameliorarea costului produselor obţinute în zootehnie. Prin imunomodulare se pot obţine performanţe mai
bune, în reproducerea asistată a animalelor, precum şi în dirijarea sau manipularea funcției de creştere şi
dezvoltare a ţesuturilor (muscular, adipos, osos), a funcţiei de apărare, a funcţiei de digestie şi absorbţie,
precum şi a funcţiilor glandei mamare.
In cele ce urmează vom descrie câteva căi de conducere, prin imunomodulare, a producţiei obţinute de la
animale.
Acţiunile de vaccinare au un rol deosebit în profilaxia şi combaterea bolilor infecţioase ale animalelor,
acţiune ce trebuie corelată cu un complex de măsuri antiepizootice.
Într-o zootehnie modernă, unde în multe boli sunt recomandate şi se produc simultan pentru utilizare în
practică mai multe tipuri de vaccinuri contra aceleaşi boli, se impune mai mult ca oricând, alegerea variantei
optime de vaccinare în funcţie de avantajele şi dezavantajele pe care le are vaccinul.
Toate cercetările în domeniul imunoprofilaxiei trebuie să fie axate nu doar pe amplificarea acţiunilor
imunoprofilactice, ci mai ales pe eradicarea a cât mai multor boli infecţioase.
Vaccinurile, în general, se utilizează, atât în profilaxia efectivelor îndemne, cât şi în focare pentru
vaccinarea de necesitate a animalelor sănătoase. In funcţie de gravitatea bolii şi modul de difuzare al acestora,
precum şi în funcţie de cunoaşterea cu exactitate a agentului etiologic principal, unele vaccinări se execută în
mod obligatoriu pe tot cuprinsul ţării, iar altele se execută numai în anumite zone, fie profilactic, fie de
necesitate.
Rezultatele vaccinării sunt diferite. In unele cazuri rezultatele postvaccinale sunt deosebit de eficiente, iar
în alte cazuri eficienţa vaccinurilor este mai slabă. Vaccinurile inactivate, spre deosebire de cele produse din
microorganisme omorâte, conferă în general o imunitate mai slabă şi de scurtă durată Ia animale. în general
vaccinarea implică un antigen care se administrează omului sau animalelor derivat de la un agent infecţios în
scopul de a obţine un răspuns imun care să pună sub protecţie, pe termen lung, indivizii vaccinaţi împotriva
agentului etiologic în cauză. Poate fi considerat un vaccin ideal, acela care asigură imunitate rapidă şi de
lungă durată, care nu necesită cheltuieli mari pentru obţinerea lui şi nu produce efecte secundare
postvaccinale.
Obţinerea oricărui vaccin necesită respectarea următoarelor criterii:
1) Primul criteriu se referă la identificarea absolută a microorganismului care produce în mod direct
boala.
Pe parcursul cercetărilor întreprinse în domeniul imunoprofilaxiei în numeroase cazuri sau produs şi erori
în obţinerea şi utilizarea unui vaccin care să dea rezultate bune în profilaxia şi combaterea unor boli. O mare
parte dintre erori pot fi puse fie pe seama dificultăţilor întâlnite în identificarea agentului etiologic, pe de o
parte, fie din cauza interpretării greşite a rolului pe care îl joacă microorganismele luate în considerare, în
evoluţia boli, pe de altă parte.
2) Al doilea criteriu îl reprezintă cunoaşterea puterii imunogene a vaccinului întrebuinţat, atât din punct de
vedere al eficienţei lui, cât şi a perioadei de timp necesar pentru ca vaccinul să fie capabil să pună sub
protecţie animalele împotriva unei anumite boli.
In anemia infecţioasă a calului precum şi în boala aleutină de la nurci, răspunsul imun însuşi este
responsabil pentru multe din stadiile evolutive ale bolii.
În unele boli infecţioase s-a putut constata că imunitatea instalată după vaccinare este trecătoare şi într-o
perioadă scurtă de timp. în altele vaccinul s-a dovedit a fi ineficient astfel că animalele care au fost vaccinate
au devenit complet susceptibile la reinfecţie.
3) Al treilea criteriu se referă la cunoaşterea avantajelor şi dezavantajelor obţinute prin utilizarea unui
vaccin.
În unele cazuri de boală dozarea anticorpilor se poate face cu uşurinţă, după vaccinare, prin teste simple de
laborator. In alte cazuri de boală detecţia anticorpilor după vaccinare necesită o muncă laborioasă, bazată pe
tehnici serologice fapt ce îngreunează diagnosticul şi eradicarea bolii.
Acţiunea de vaccinare trebuie analizată şi din punct de vedere economic astfel că înainte de luarea unei
decizii de vaccinare, trebuie să se cunoască în ce mod este mai rentabil să se vaccineze efectivul de animale
împotriva bolilor produse de către agenţi infecţioşi.
Când vaccinarea se face la un număr mic de animale metoda cea mai simplă de vaccinare este prin injecţie
subcutanată sau intramusculară.
Pentru alte boli şi la un efectiv mare de animale, se practică vaccinarea sub formă de aerosoli, încât
vaccinul să poată fi inhalat de către toate animalele din turmă. Această tehnică se practică mai ales în
vaccinarea împotriva bolii lui NEWEASTLE la păsări, în enterita nurcilor, bronşita păsărilor etc.
□ Oportunitatea vaccinării
Orice acţiune de vaccinare, pentru imunizarea activă a animalelor, presupune existenţa unui program
specific de vaccinare.
Acest lucru nu este valabil şi la animalele nou născute, deoarece acestea primesc prin colostru, de la
mamă. anticorpii necesari care să-i protejeze faţă de anumite boli pentru o anumită perioadă de timp.
Deoarece nu se ştie data exactă a dispariţiei imunităţii noului născut primită de la mamă prin colostru este
necesar ca animalul foarte tânăr să fie vaccinat de cel puţin două ori. De aceea pentru asigurarea unei
imunităţi sigure a animalelor tinere este bine ca vaccinarea a doua, să se facă la aproximativ 15 săptămâni
după naştere, iar a celor adulte Ia aproximativ 6 luni de la prima injectare. De altfel intervalul dintre vaccinări
diferă în funcţie de tipul de vaccin care se utilizează precum şi de specificul boli.
Pentru vaccinurile vii, care conferă o imunitate de lungă durată, este suficient ca vaccinarea să se facă
după fiecare 2 sau 3 ani.
Pentru vaccinurile moarte la care imunitatea instalată este slabă şi de scurtă durată din care cauză necesită
chiar repetări frecvente, vaccinarea optimă trebuie să se facă la fiecare 6 luni.
Legat de specificul bolii se poate spune că în cazul bolilor cu caracter sezonier, vaccinarea trebuie să se
facă înaintea perioadei în care, în mod obişnuit, apare boala. Aşa este cazul vaccinării împotriva viermilor
lungi, a vaccinării împotriva antraxului etc, când vaccinarea este oportună înainte de sezonul de apariţie a
bolii naturale.
Pe lângă succesele mari obţinute în imunoprofilaxie, de-a lungul timpului s-a putut constata că răspunsul
imun ca de altfel în orice proces biologic, a dat şi numeroase insatisfacţii
Faptul că un vaccin nu conferă o protecţie identică şi egală la toţii indivizii vaccinaţi, aceasta poate fi pusă
pe seama acţiunii unui număr mare de factori, care limitează răspunsul imun. pentru fiecare individ în parte.
Redăm în figura de mai jos o schemă din care se poate observa că în obţinerea imunităţii unui animal concură
numeroşi factori:
Distribuţia neuniformă a vaccinului în aerosoli şi furaje
Accidentali Nerespectarea dozei de vaccin
Vaccinurile sintetice sunt eficiente numai dacă conţin mai multe situsuri imunogene
Atunci când se doreşte să se prepare un vaccin pe căi neconvenţionale (tehnologie ADN-recombinat) se
pleacă de la ideia de bază potrivit căreia inducţia sintezei de anticorpi se realizează de către determinanţii
antigenici de pe suprafaţa antigenilor (mai ales proteine). Prin urmare un vaccin trebuie să conţină, în mod
obligatoriu, regiunile antigenice sau epitopii de pe suprafaţa antigenelor, fie singure, fie legate de alte
substanţe. In consecinţă un vaccin polivalent capabil să inducă sinteza de anticorpi neutralizatori ai virusului
trebuie să fie compus din subunităţi peptidice care reprezintă epitopii esenţiali care se găsesc în capsida
acestuia.
Neutralizarea virusurilor este mediată mai ales de legarea anticorpilor la una sau mai multe sectoare ale
suprafeţei capsidei proteice virale. în afara de aceasta la iniţierea realizării unui vaccin format numai din
peptidele care constituie determinanţii antigenici de suprafaţă, mai trebuie ţinut cont şi de faptul că anticorpii
neutralizanţi singuri, uneori, nu sunt suficienţi pentru a realiza protecţia animalului sau omului împotriva
infecţiei virale. Se pare că pentru a realiza o protecţie completă animalului sunt necesari, pe lângă un număr
de determinanţi antigenici (epitopii) de suprafaţă, şi aşa numiţi antigeni interni care provoacă (elicitează)
producerea de anticorpi numiţi nonneutralizanţi. Se pare că astfel de anticorpi pot stopa replicaţia viruşilor în
interiorul celulelor pe care le-au infectat, opunându-se în acest fel continuării infecţiei în celulele gazdă. Un
astfel de fenomen a fost observat de către BOERE şi colab (1983), atunci când au produs anticorpi împotriva
antigenului "miez" (core) al virusului hepatitei B la cimpanzeu.
Afirmaţiile de mai sus sugerează că un vaccin care să asigure imunitate completă şi de lungă durată,
produs pe bază de peptide sintetice, trebuie să conţină, atât epitopii de suprafaţă care induc sinteza de
anticorpi neutralizatori ai virusului, cât şi antigene care sunt în stare să declanşeze producţia de anticorpi non-
neutralizatori.
□ Literatura de specialitate citează unele succese în donarea şi expresia unor gene virale care au
avut drept gazdă E.coli
Proteine virale s-au realizat deja prin transferul ADN-complementar (ADN-c), în bacteria E-coli, obţinut
de la virusul influenţei A (proteina HA) sau de la virusul hepatitei B (DAVIS şi colab.1980).
De asemenea în bacteria E.coli s-a putut clona şi gena "ssb" izolată de la o bacterie la care s-a ataşat un
promotor al fagului lambda PL. Pe această cale s-a putut obţine cea 3 mg de proteină pură "ssb" pe gram de
broaiat de E.coli. (MATT şi colab. 1985).
Din multiple cercetări efectuate cu scopul de-a obţine proteine virale cu activitate antigenică ridicată a
reieşit totuşi că E. Coli nu este o gazdă adecvată pentru un astfel de scop. Concluzia este susţinută de faptul
că o proteină pentru a avea activitate antigenetică trebuie să sufere, după sinteză, o mulţime de procese de
glicozilare, fosforilare, clivaje şi asamblări. E.coli nu oferă în citoplasmă ei condiţii adecvate pentru
înfăptuirea unor astfel de procese biochimice.
□ Un sistem celular eficient trebuie să aibă proprietatea de-a elimina în mediul de cultură produsul
de sinteză
Un alt dezavantaj pe care-1 prezintă folosirea bacteriei E.coli în calitate de gazdă pentru expresia genelor
străine este şi faptul că aceasta nu posedă mecanisme care să permită secreţia proteinei nou sintetizate în
mediul înconjurător. Din această cauză izolarea şi purificarea produsului genei străine devine posibilă numai
după liza bacteriilor transformate. De aceia se caută alte specii de microorganisme în calitate de gazdă pentru
gene străine care să fie capabile să elimine proteinele după sintetizare în mediul în care se cultivă bacteria.
Din această cauză atenţia a fost îndreptată spre unele bacterii gram pozitive din genul Bacillus care posedă
o astfel de proprietate. Bacteria Pseudomonas aeruginosa, deşi este gram-negativă, s-a dovedit că este o bună
gazdă pentru expresia genelor fosfatazei alcaline, exotoxina A, hormonul de creştere uman. Ea are avantajul
că după sinteza proteinei urmează eliminarea produsului de sinteză în mediul de cultură (GRAY şi colab.
1984).
2.1.4.5.2. Clonarea genelor în celule de eucariote
Am stabilit deja că celulele procariote aşa cum sunt bacteriile, nu posedă "instrumentele" necesare
modificărilor de structură secundară terţiară şi cuaternară a proteinelor, imediat după ce ele s-au sintetizat pe
ARN-m. Din această cauză s-a căutat să se găsească altfel de celule gazde care să primească gene izolate şi să
le facă să producă proteine în cantităţi mari şi cu structuri normale. Acestea sunt drojdiile, culturile de celule
de mamifere şi de insecte.
1. Drojdiile
Ele sunt celule primitive eucariote şi au avantajul că permit proteinelor ca imediat după ce s-au sintetizat
să sufere glicozilări şi plieri corespunzătoare structurii lor primare. Drojdiile mai au o calitate. Ele au şi
capacitatea să secrete în mediul lor de cultură proteinele pe care le sintetizează ceea ce uşurează izolarea şi
purificarea produsului de sinteză a genelor străine transferate.
In anul 1980 BEGGS şi colab., au demonstrat experimental că gena fi-globinei (proteine hemoglobinei),
izolată de la iepuri precum şi gena interferonului uman efectuat de HITZEMAN şi colab.(1981) cărora li s-au
ataşat promotori adecvaţi pot fi transferate în drojdia Saccharomyces cerevisiae şi făcute să funcţioneze. Ele
produc β -globina şi respectiv interferon în cantitate suficient de mare şi la costuri acceptabile.
C.YONG KANG (1989) pe baza unor lucrări efectuat de alţi autori aduce dovezi care susţin că S.
cerevisiae este o bună gazdă pentru transferul şi expresia unei variate game de gene străine prelevate de la
eucariote sau virusuri. S.cerevisiae a permis producerea în cantităţi mari a proteinelor de mamifer. Acestea
sunt următoarele: proteina sintetizată de gena activatorului de plasmogen, proteina sintetizată de către gena
albuminei serice umane, gena α-interferonului uman, stomatitelor Sindbis şi veziculare, B şi încă multe
altele.
■ Promotorii utilizaţi trebuie să determine expresia genei de interes în celula de drojdie Promotorii
utilizaţi pentru genele izolate destinate să fie transferate şi să funcţioneze în S.cerevisiae au fost: promotorul
genei gliceraldehid-3-fosfal dehidr-ogenaza drojdiei, promotorul alcohol dehidrogenaza 1, promotorul 3-
fosfoglicera-tkinaza şi a fosfatazei acide de drojdie. Toate genele izolate la care li s-au ataşat unul din
promotorii de mai sus au fost legate de o plasmidă izolată de la E.coli care posedă markeri selectivi şi
repliconi şi apoi transferate, în celulele de drojdie.
Cu toate succesele obţinute în laborator, arunci când s-a încercat industrializarea tehnologiei s-a constatat
că S.cerevisiae în calitate de gazdă pentru gene străine are mari neajunsuri şi anume:
a) vectorii plasmidici utilizaţi pentru expresia genelor heteroloage (străine) sunt prezenţi într-un număr
prea mic de copii pentru a fi foarte productivi. In plus de asta ei au o stabilitate de scurtă durată.
b) unii promotori utilizaţi pentru a face să funcţioneze gena structurală sunt constitutivi şi deci nereglabili,
ceea ce constituie un dezavantaj selectiv. Unii
promotori care sunt reglabili (neconstitutivi) aşa cum este cel al genei galactokinazei şi cel al fosfatozei
acide, au nevoie de o cantitate prea mare de galactoză, iar al doilea de o concentraţie prea scăzută de fosfat, în
mediu de cultură pentru a induce intrarea lor în funcţiune (producerea de ARN-m şi începerea sintezei de
proteină).
Se pare însă că drojdia metilotrofă Pichiapastoris permite dezvoltarea sintezei genelor străine, dacă
acestora Ii se ataşează promotorul genei care controlează în mod natural alcooloxidaza 1 ale acestei specii de
drojdii unde se găseşte în proporţie de 30% din totalul proteinelor (la drojdiile care folosesc glucoza această
genă lipseşte). Acest promotor fiind reglabil poate fi indus cu uşurinţă să intre în funcţiune. Succesele
obţinute de GREGG şi colab (1987) în expresia genei HBsAg (gena antigenului de suprafaţă a virusului
hepatitei B) atestă că drojdia Pichia pastoris este o gazdă adecvată pentru genele izolate, în scopul obţinerii
de peptide de interes care să aibe toate proprietăţile de structură identice cu cele naturale. Pe această cale ei
au putut produce din 60 grame de celule de drojdie recombinată uscate, 400 mg de proteină antigen HBsAg.
□ Inserţia genei virale de interes în genomul unui virus atenuat este o alternativă pentru producerea
vaccinurilor sintetice
Dacă o genă de interes care răspunde de sinteza unei proteine antigene este forţată să se integreze în
locusul homolog sau într-unui heterolog al unui alt virus se va obţine un virus hibrid recombinat. Dacă
genomul, care primeşte gena aparţine unui virus atenuat atunci recombinatul poate fi folosit pentru
vaccinarea oamenilor sau animalelor împotriva virusului de la care provine gena inserată.
Un astfel de virus atenuat care este folosit în calitate de gazdă poate fi făcut recombinat pentru mai multe
gene provenite de la 2 sau 3 specii de virusuri. In acest caz vaccinul devine polivalent.
Virusul vaccinia (care produce variola la animale) are materialul ereditar format dintr-un ADN dublu
catenar de o mărime impresionantă. El conţine cea 187 mii de perechi de baze. Dimensiunea neobişnuită a
genomului a făcut din virusul vaccinia un model experimental excelent pentru producerea virusurilor
recombinate. El mai are avantajul că posedă toate calităţile pentru a putea fi folosit în prepararea vaccinului
atenuat pentru eradicarea variolei. Din această cauză „vaccinia virusul" a fost ales ca model experimental
pentru obţinerea virusului recombinat.
în esenţă metodologia de obţinere a unui virus recombinat constă în următoarele: a) se construieşte "in
vitro" o genă himeră (un ADN-compozit) formată din secvenţele de nucleotide ale genei răspunzătoare de
transcripţia ADN-ului vacciniei şi a proteinei antigen care ne interesează, b) Această genă sintetică himeră
este introdusă apoi în cultura de celule care au fost proaspăt infectate cu vaccinia virus, c) Acesta pătrunzând
în celula în care se găseşte deja ADN-ul vacciniei se va insera la locusul homolog al secvenţei genei
reglatoare a transcripţiei, formând un ADN-recombinat care va conţine, pe lângă genomul propriu şi gena
străină, d) Atunci când începe în interiorul celulei replicarea genomului recombinat în mii de copii, pentru a
forma noi particule de viruşi se va replica şi gena străină, e) După replicare fiecare copie a ADN-recombinat
începe sinteza proteinelor de înveliş printre care se găseşte, cu siguranţă, şi proteina străină produsă de gena
transferată.
Se înţelege că toate particulele de virus vor fi recombinate şi vor avea proprietăţi imunogene atât pentru
proteinele proprii cât şi pentru proteina străină pe care o conţine în propria sa capsidă. Evident că folosirea
acestui virus recombinat în calitate de vaccin va pune sub protecţie animalul sau omul, atât împotriva
variolei, cât şi împotriva virusului din care sa adus gena de interes.
Printr-o astfel de tehnică s-a obţinut de către SMITH şi colab. (1983) Virusul Vaccinia recombinat, care
conţine în capsidă lui proteine proprii, plus o proteină specifică virusului hepatitei B şi în plus o proteină
hemaglutinina Virusului influenţei.
Să observăm că virusurile recombinate obţinute prin tehnica descrisă mai sus folosesc sectoare omoloage
cu ale genomului viral gazdă care se leagă de gena de interes înainte de introducerea lui în cultura de celule
eucariote care au fost în prealabil infectate cu virusul atenuat care este normal. Din această cauză acest vector
poartă numele de vector homolog.
□ Vectori heterologi pentru sinteza de peptide virale
Este posibil să se construiască, prin biotehnologie, şi vectori heterologi înainte de a-1 administra în cultura
de celule deja infectate cu virusul normal, pentru transfecţie. Dacă acest lucru este posibil atunci folosirea ca
vehicol a unui virus "paşnic" neinfecţios ar duce la obţinerea unui virus recombinat care ar produce numai
proteine străine produse de genele transferate în genomul virusului. în acest caz virusul ar putea fi folosit în
calitate de vaccin, absolut inofensiv pentru animal şi om care ar elicita anticorpi numai împotriva antigenelor
produse de genele străine. în felul acesta se pune sub protecţie imunologică omul sau animalul numai
împotriva infecţiilor cu virusurile de la care au provenit aceste gene. Un astfel de virus paşnic este
adenovirusul uman tipurile 4 şi 7. El s-a dovedit că nu este, în nici un caz, oncogenic atunci când s-a
administrat oamenilor.
Prin urmare construirea artificială "in vitro" a unui vehicul format din genele de interes, izolate din
genomul unor virusuri patogene urmată de introducerea lui într-o cultură de celule umane, care au fost
infectate în prealabil de adenovirusul uman, ar determina intrarea acestuia în celule şi ataşarea lui de genomul
adenovirusului, imediat după promotor. Urinarea va fi producerea unui adenovirus recombinat heterolog care
va sintetiza, pe lângă proteinele proprii de inveliş, şi proteinele genelor străine transferate.
Folosirea lui ca vaccin va elicita anticorpi împotriva virusurilor de la care s-au prelevat aceste gene.
Evident că un astfel de vaccin este sigur şi stabil, şi posedă toate calităţile unui vaccin sintetic.
Adenovirusul tip 5 (Ad5) normal nu poate încorpora în ADN-ul său un fragment de ADN străin mai mare
de 2Kpb (2000 perechi de baze). Prin îndepărtarea regiunii 3 şi 1, care nu sunt esenţiale pentru replicarea lui
Ad5 în celulele infectate, se va putea obţine un vector viral deletat (cu o anumită zonă lipsă). în aceste
condiţii genomul rămas poate primi un fragment de ADN străin de mărime egală cu7 Kb.(7000baze). în felul
acesta construirea unui ADN recombinat, format din zona Ad5 şi gene străine, devine posibil. Un astfel de
ADN introdus în cultura de celule eucariote va sintetiza proteina de interes in cantitate suficientă şi de mare
utilitate în crearea de vaccinuri sintetice.
Curs 4 Anticorpii monoclonali
2.2. Anticorpii monoclonali
Am discutat deja că în cazul în care o proteină, o glicoproteină, un polizaharid sau chiar o peptidă
(proteină scurtă) denumite antigen este injectată unui animal, limfociţii B ai gazdei sintetizează împotriva
acesteia o proteină foarte asemănătoare, structural, cu cea administrată animalului denumită anticorp.
Cea mai importantă proprietate a anticorpului constă în aceia că atunci când el întâlneşte antigenul îl
recunoaşte şi se cuplează cu el realizând ceea ce se numeşte reacţia antigen-anticorp. Proprietatea
anticorpilor de-aşi recunoaşte antigenul (de regulă proteine sau glicoproteine) a sugerat cercetătorilor ideea
de-ai folosi pentru identificarea, localizarea şi izolarea unor proteine existente, fie în membrana celulelor, fie
într-un amestec de specii de macromolecule (proteine sau glioproteine).
O asemenea idee este fezabilă deoarece anticorpii mai au încă două însuşirii deosebite şi anume:
1. Ei se pot fixa prin adsorbţie fizică sau legături covalente pe suporturi solide cum sunt: polistirenul,
poliamida, policlorura de vinii discuri de hârtie CNBr-Sepharoza, tiol-sefaroza.
2. In afară de aceasta anticorpii pot fi marcaţi prin legare cu fluoresceine sau rhodamina făcându-i vizibili
la microscopul optic cu florescenţă sau cu ferritina când pot fi văzuţi la microscopul electronic. Anticorpii de
asemenea mai pot fi marcaţi cu izotopi radioactivi. In acest caz prezenţa lor poate fi sesizată cu ajutorul
aparatelor denumite RIA (radioimunoassay).
Rezultă de aici că în cazul în care avem la dispoziţie un anticorp sintetizat de limfocitele B împotriva unei
anumite proteine şi apoi îl marcăm cu substanţele de mai sus, şi-1 depunem într-o cultură de celule, sau în
contact cu un ţesut, sau într-un amestec de molecule, acesta se va fixa cu multă precizie numai pe locul unde
se găseşte proteina împotriva căreia s-a sintetizat. Dacă vom privi structura respectivă la microscop vom şti,
cu siguranţă, unde este localizată proteina respectivă. Dacă acest lucru s-a realizat într-un amestec de mai
multe specii de proteine, anticorpul se va cupla numai cu proteina-antigen pe structura căreia s-a sintetizat. în
cazul în care amestecul de proteine este pus pe un suport poros (gel de agaroză, poliacrilamidă, amidon), şi
aşezat în câmp electroforetic ele se vor separa una de alta în funcţie de sarcina şi greutatea lor moleculară.
Dacă vom privi gelul în lumină ultravioletă, după trecerea unui timp corespunzător, acolo unde vom observa
fluorescenta vom şti, cu siguranţă, că acolo se găseşte proteina căutată. Dacă se decupează locul respectiv,
proteina aflată acolo poate fi izolată şi purificată.
Acelaşi fenomen se va întâmpla şi când de anticorp se leagă o enzimă cum ar fi peroxidaza sau fosfotaza
alcalină. Singura deosebire este că ele nu mai pot fi observate în lumină ultravioletă, ci numai cu ajutorul
spectofotometrului.
Rezultă de aici că anticorpii pot deveni instrumente de mare fineţe pentru identificarea, localizarea sau
izolarea unor molecule-antigeni, oriunde s-ar afla ele. Condiţia care trebuie să fie respectată este ca anticorpii
să fie singulari şi purificaţi.
Atunci când injectăm probe de antigeni la oaie, iepure sau capră provocăm formarea unei cantităţi mari de
anticorpi împotriva acestora mai ales dacă aceasta o facem de două ori, la un interval de şapte zile. Serul
recoltat după 14 zile conţine anticorpul căutat dar se găseşte într-o mixtură cu o mulţime de alţi anticorpi. Ei
se numesc anticorpi policlonali. Din această cauză anticorpii policlonali (amestecaţi) obţinuţi ca mai sus sunt
inutilizabili pentru identificarea, izolarea şi purificarea unor antigeni de interes.
În ultimii ani însă a fost pusă la punct o metodă elegantă cu ajutorul căreia se obţin anticorpi singulari şi
de o puritate superioară. Aceştia se numesc anticorpi monoclonali.
Ei se obţin cu ajutorul donării unui hibrid celular denumit hibridoma.
Aici autorii au presupus că un antigen X (un germen patogen) care are pe suprafaţa lui un epitop E
produce o boală infecţioasă. Dorim să imunizăm prin vaccinare animalele noastre cu un anticorp monoclonal
anti-idiotip împotriva epitopului E. Pentru aceasta se va proceda în felul următor: un animal A va fi hiper-
imunizat cu antigenul X. Ca urmare el va produce anticorpi anti X cu o largă specificitate pentru toţi epitopii
de pe antigenul X. Un mic număr din aceşti anticorpi vor fi specifici pentru epitopul E (anticorpi anti E). În
conformitate cu cele descrise mai înainte situsurile de combinaţie cu epitopul E al antigenului acestor
anticorpi vor fi "imaginea în oglindă" a structurii epitopului E de pe antigenul X.
Anticorpii anti E pot fi izolaţi cu ajutorul metodelor de purificare cu imuno-afinitate care conţin epitop E
imunoabsorbant sau prin donarea liniei celulare care-i secretă (vezi producerea anticorpilor monoclonali).
Pasul următor care trebuie făcut este următorul: anticorpii anti E purificaţi vor fi utilizaţi pentru
hiperimunizarea unor şoareci de laborator (animalul B din fig.26). Ca urmare ei vor produce anticorpi cu
specificitate pentru epitopul E. Structura acestora va fi "imaginea în oglindă" a epitopului anti E original. Ei
vor fi anticorpi anti-idiotip.
Pentru a obţine peptide în cantitate suficientă cu structura identică epitopului E şi care ar putea fi folosite
în continuare în calitate de vaccin, este necesar ca anticorpul anti-idiotip să fie administrat unor animale de
laborator (animalul B din schema de mai sus). Aceştia vor produce anticorpul anti-anti-idiotip "E" care va
putea fi folosit la vaccinarea animalelor (animalul "c" din figura de mai sus) care îl va pune sub protecţie
imunologică împotriva agentului infecţios care posedă antigenul "X" în constituţia căruia se află epitopul "E".
Dacă antigenul presupus este un virus sau bacterie, atunci o astfel de cale de imunizare ca cea descrisă mai
sus, va fi foarte eficientă pentru protejarea animalelor faţă de agenţii etiologici respectivi.
Avantajele utilizării anticorpilor antiidiotip pentru imunizarea activă a animalelor constă în aceia că sunt
mai puţin toxici şi previne riscul de contaminare a animalelor cu acizii nucleici ai virusurilor împotriva cărora
se face protecţia imunologică.
Anticorpii monoclonali anti-idiotip mai au avantajul că pot mima determinanţii antigenii glucidici sau
lipidici care sunt mai puţin imunogenici Ia antigenul nativ şi care nu pot fi obţinuţi uşor prin tehnologia ADN
recombinat.
Unul din dezavantajele utilizării anticorpilor monoclonali antiidiotip, în calitate de vaccinuri îl reprezintă
metabolizarea rapidă a acestora, la locul de injectare, ceea ce scurtează durata de imunizare a animalelor.
Din tabel se poate observa că animalele pe care am făcut studiul de faţă, sintetizează şi acumulează în
corp, în medie, în 24 de ore peste 400 grame substanţe (proteine, lipide, glicogen, săruri).
În cursul perioadei de dezvoltare, sintezele sunt însă diferite. Când tineretul în creştere parcurge etapa
cuprinsă între 30-40 Kg greutate vie, sintezele de substanţe se realizează mai lent şi mai ales în cantităţi mai
puţine decât după ce aceştia au trecut de această vârstă. în perioada respectivă, un porc în creştere, dintr-o
raţie de hrană care cuprinde 3000 calorii şi 15% PD, nu sintetizează în 24 de ore mai mult de 260 grame de
substanţe care se depun în organism. Pe măsură ce animalele înaintează în vârstă şi acumulează masă vie,
puterea de sinteză de substanţe a celulelor creşte la peste 430 g şi chiar 570 g în 24 de ore.
Dacă însă tineretului porcin aflat în procesul de creştere i se adaugă un plus de hormon de creştere (STH-
100 micrograme/kg greutate vie), care sensibilizează permanent celulele ţintă, puterea de sinteză ale acestora
creşte cu cca.26%, chiar din prima lună de la începutul tratamentului. Cantitatea de substanţe sintetizate
depăşeşte 320 grame la astfel de animale în primele 30 de zile de tratament şi 500 grame după această dată.
Analizând ceea ce se petrece pe întreaga perioadă, putem spune că la consumul unei raţii de furaje care
asigură 3000 kcal şi 15% PB în perioada care urmează după ce ei au atins greutatea vie de 30 Kg, porcii
sintetizează şi depun în medie, pe zi, o cantitate de 413 grame substanţe proteice, lipide, glicogen, grăsime şi
săruri. Dacă. însă, unor animale cu genotip asemănător cu cele cuprinse în lotul martor, aşa cum s-a realizat
în experimentul nostru, li se adaugă parenteral 100 micrograme STHP retard pe 1 kg greutate vie, o dată pe
lună, sintezele de substanţe se intensifică cu 14%. Aceste animale sintetizează şi depun în 24 de ore, în
medie, pe toată perioada de creştere, 470 g de substanţe, faţă de 413 g cât realizează animalele care nu au
beneficiat de un aport exogen crescut de STH.
■ Efectul STH-ului adăugat parenteral asupra dezvoltării lungimii corpului porcilor Lungimea corpului
porcilor a fost măsurată cu panglica, de la articulaţia occipi-
toatloidiană până la baza cozii.
Rezultatele obţinute le redăm în tabelul 4.
Datele înscrise în tabelul 4 evidenţiază valoarea lungimii medii a corpului porcilor cuprinşi în cele două
loturi de animale luate în studiu.
Dacă în tabelul de mai sus urmărim lungimea corpului pe care au realizat-o animalele din lotul martor,
constatăm că, în mod normal acesta creşte cu o rată din ce în ce mai mare de la 24 până la 95 Kg.
Dacă urmărim dimensiunile lungimii corpului porcilor, cuprinşi în lotul experimental, vis-a-vis de cele la
care au ajuns animalele din lotul martor (tabelul 4), constatăm că lungimea corpului la animalele care au
beneficiat de un surplus de STH exogen, creşte mult mai intens decât la animale care nu au beneficiat de
acest tratament. Deşi la începutul experimentului, porcii care au primit STH aveau lungimea corpului cu
aproape 8 cm mai mică decât cei din lotul martor, pe parcursul procesului de creştere, diferenţa dintre ele se
micşorează până spre sfârşitul experimentului. Mai mult decât atât, după 90 zile de creştere, sub influenţa
STH porcii din lotul experimental cresc cu aşa de mare intensitate, încât devin mai lungi cu 4 cm faţă de cei
din lotul martor.
Pe întreaga perioadă cât a durat experimentul nostru (120 de zile), porcii trataţi cu STH cresc în lungime
în fiecare zi cu 0,100 cm mai mult decât porcii care se dezvoltă în mod natural, fără surplus de STH (0,309
cm la lotul martor faţă de 0,408 la lotul experimental). Aceasta înseamnă că hormonul de creştere
supraadăugat peste cel existent în mod natural, în organismul porcilor, determină o alungire a corpului
acestora cu 32% mai mult decât cei care nu au beneficiat de un astfel de tratament
(pe parcurusul dezvoltării, superioritatea vitezei de creştere la porcii trataţi faţă de cei netratţi este cuprinsă
între 66-100%).
Se pare că STH are eficienţă mai mare asupra creşterii în lungime a porcilor mai puţin dezvoltaţi decât a
celor încadraţi în categoria „plusvariante". Nu poate fi altfel interpretată scăderea pe parcursul creşterii a
valorii coeficientului de variaţie (CV) la porcii din lotul experimental.
■ Efectul hormonului de creştere exogen asupra dezvoltării perimetrului toracic
Perimetrul toracic al animalelor dă informaţii, prin dimensiunea Iui, despre formatul corporal al
animalului şi, mai ales, asupra dezvoltării masei musculare şi osoase, cât şi a aparatului respirator.
Dimensiunile perimetrului toracic al animalelor cuprinse în cele două loturi pe care le-am folosit în
experimentul de faţă, le redăm în tabelul 5.
Datele cuprinse în tabelul 5 sugerează că perimetrul toracic al animalelor netratate cu STH creşte de la
greutatea de 29 kg până la greutatea de 95 kg cu o rată inconstantă şi diferită de cel al animalelor care au
beneficiat de un plus de STH.
■ Concluzii
Din experimentul nostru, în care am testat influenţa adaosului de STH asupra creşterii şi dezvoltării
porcilor, se pot desprinde următoarele concluzii:
1. Adaosul parenteral de STH, în doză de 100ug/kg greutate vie, influenţează puternic viteza de creştere a
porcilor. Sporul mediu zilnic pe toată perioada de administrare a STH (de la 24 kg la 95 kg) a fost mai mare
cu 14% la porcii trataţi cu STH faţă de cei netrataţi.
2. Acumularea superioară de masă vie la porcii trataţi cu STH faţă de cei netrataţi cu hormon se manifestă
cu putere şi în lungimea trunchiului. Sporul de creştere a corpului în lungime (în medie pe 24 ore) Ia porcii
trataţi cu STH pe întreaga perioadă a fost mai mare cu 32% decât la cei care se dezvoltă în condiţiile unui
status endocrin normal.
3. Adaosul de STH la porcii aflaţi în plină perioadă de creştere (24-100 kg) are efecte benefice şi asupra
perimetrului toracic, sporindu-i dimensiunea cu 11%.
4. Superioritatea dezvoltării corpului porcilor în lungime şi dimensiunea circumferinţei toracelui pe toţ
parcursul creşterii demonstrează că STH exogen are efecte puternice şi în creşterea oaselor (a vertebrelor,
coastelor şi sternului) şi a dezvoltării masei musculare, care compun aceste regiuni ale corpului.
□ Scoaterea din funcţiune a somatostatinei în manipularea procesului de creştere a animalelor
tinere
Rezultatele obţinute de noi dar şi de alţi cercetători sunt încurajatoare pentru crescători pentru că acest
procedeu aduce fermei un plus de rentabilitate. Din cauză însă că manipularea creşterii organismului se
realizează cu adaos exogen de hormon (STH retard), deşi este o substanţă naturală produsă pe calea
tehnologiei ADN-recom-binat, opinia publică europeană nu priveşte cu îngăduinţă astfel de intervenţii şi în
consecinţă le refuză.
Pentru a exclude intervenţia cu hormoni în dirijarea procesului de creştere a organismului pentru care
oamenii au o adevărată "fobie", cercetătorii şi-au îndreptat atenţia asupra elementelor care compun
mecanismele de reglare a acestei funcţii.
In figura 31 se poate observa că eliberarea hormonului de creştere (STH) din hipofiză are loc atâta timp
cât hormonul somatostatina are o concentraţie redusă în sângele circulant. Creşterea nivelului acestui peptide
hipotalamice determină sporirea eliberării STH din celulele somatotrope ale hipofizei. Aceasta înseamnă că,
în cazul în care printr-un procedeu oarecare am putea să scoatem din funcţiune somatostatina, sinteza şi
eliberarea STH-ului din hipofiză s-ar desfăşura fără întrerupere. Ca urmare procesele de creştere a ţesuturilor
s-ar intensifica peste limitele de reacţie a genotipului.
Din cursul anterior a reieşit că în prezent imunologia dispune de mijloace, cu ajutorul cărora să producă
peptide care să fie în stare să recunoască şi să blocheze somatostatina, lăsând, în acest fel, loc liber STH-ului
să se sintetizeze şi mai ales să se elibereze în sânge în mod continuu.
Deoarece somatostatina este o peptidă formată din 14 aminoacizi este de presupus că poate fi folosită la
imunizări pentru a declanşa sinteza de anticorpi împotriva ei. Structura ei este următoarea:
Ala-Gli-.Cis-Li-Asm-Fe-Fe-Tri-Liz-Tr-Fr-Tre-Ser-Cis
Prin urmare este de presupus că prin imunizare activă (vaccinare) sau pasivă, cu ajutorul anticorpilor
monoclonali se poate realiza un titru de anticorpi antisomato-statină suficient de crescut care ar scoate-o din
funcţiune pe o lungă perioadă de timp.
SPENCER G.S.G. (1983-1986),. GALBRAITH şi colab. (1985) prin injecţii repetate de somatostatina au
reuşit să imunizeze activ miei în creştere, cu rezultate pozitive şi semnificative în intensificarea procesului de
creştere, faţă de lotul martor. Prin analize adecvate ei au dovedit că urmare a creşterii titrului de anticorpi
anti-somatostatină concentraţia sangvină a factorului de creştere asemănător insulinei (IGF) a crescut
semnificativ. Aceasta constituie o dovadă indubitabilă, că somatostatina a fost scoasă din funcţiune.
Administrarea pasivă de anticorpi antisomatostatina la şobolani de către CHIHARA şi colab (1978) a dus
la creşterea semnificativă a hormonului de creştere în circulaţia sangvină.
MACCEICHIN1 (1986) au obţinut anticorpi monoclonali antisomatostatina care administraţi animalelor
în creştere s-au dovedit a fi promotori ai creşterii organismului, asemănător în eficientă cu administrarea de
hormon de creştere (STH).
□ Probleme de imunogenitate
în experimentele de imunizare a animalelor cu peptidele hipotalamice LHRh şi somatostatină, în scopul
formării de anticorpi, nu s-au obţinut întotdeauna rezultate satisfăcătoare. Cauzele nereuşitei constau în
dimensiunea prea mică a acestor două molecule de peptide. Şi într-un caz şi în celălalt se bănuieşte că din
cauza dimensiunii mici al acestora, organismul supus vaccinării le primeşte ca pe un self şi în consecinţă nu
toţi indivizii sintetizează şi anticorpi specifici în concentraţie suficientă. Ele sunt haptene
Din această cauză imunologii au recurs la sporirea dimensiunii acestora prin legarea lor covalentă de o altă
moleculă sau prin folosirea unor molecule în calitate de cărăuşi (carrier) aşa cum sunt alfaglobulina umană
sau triglobulina.
Cercetările amănunţite au dovedit că chiar şi numai amestecul acestor două substanţe, nelegate de altă
moleculă - cărăuş, pot face să se sintetizeze anticorpi specifici care recunosc, fie epitopi specifici din
lungimea lanţului peptidic, fie întreagă moleculă.
Cercetătorii din domeniu sunt de părere că producerea anticorpilor monoclonali împotriva LHRh sau a
somatostatinei este calea cea mai sigură şi mai eficientă în manipularea funcţiei de reproducere şi a celei de
creştere şi dezvoltare.
În tabelul 8 sunt puse faţă în faţă rezultatele obţinute la cele două loturi de animale. De aici rezultă că,
carcasele porcilor care s-au dezvoltat „sub presiunea" unui adaos parenteral de STH, conţin cu 8,33 kg mai
multă carne în carcasă decât cele care provin de la porcii crescuţi fără adaos de STH. Reiese de aici că \a
aceeaşi greutate vie, porcii trataţi cu STH au cu 17% mai multă carne în carcasă decât cei netrataţi. Din
tabelul 8 se mai poate constata următorul fapt: carcasele obţinute de la porcii din lotul experimental conţin o
cantitate de grăsime net inferioară celor din lotul martor. Ea reprezintă 26,4% din greutatea carcasei la porcii
care au crescut sub influenţa unui conţinut sporit de STH, faţă de 34% cât reprezintă aceasta la porcii cărora
nu li s-a administrat hormonul de creştere.
Cantitatea de carne din carcasă, încadrată în categoria „carne specialităţi" (formată din cotlet şi
muşchiuleţi) la porcii din lotul experimental reprezintă 5,9% din total carne, faţă de doar 3,9% la lotul martor.
Rezultă de aici că la porcii care au primit STH pe cale parenterală odată pe lună, cotletul şi muşchiuleţul
se dezvoltă, până la sacrificare, cu 52 % mai intens decât la porcii care se dezvoltă numai sub imperiul
structurii lor genetice.
Aceiaşi situaţie se întâlneşte şi în cazul sortimentului „carne de calitate superioară". Ponderea acestui
sortiment de carne din carcasă atinge valori de 59% la porcii trataţi cu STH şi numai 41% la cei netrataţi.
Diferenţa de carne „superioară", în plus cu 18% la porcii din lotul experimental faţă de cei din lotul martor, se
datorează, cu siguranţă aportului exogen de hormon de creştere de care au beneficiat aceste animale.
Dacă observăm în tabel ce valoare a avut raportul carne/grăsime în carcasele porcilor analizaţi, vom
constata diferenţe nete între loturi. Raportul carne/grăsime, la porcii care au constituit lotul experimental, este
compus din trei părţi carne la o parte grăsime. Dimpotrivă Ia porcii din lotul martor, cantitatea totală de carne
din carcasă reprezintă numai 1,9părţi carne la o parte grăsime. Din cele specificate mai înainte, rezultă că
administrarea la porcii în creştere de peste 25 kg, odată pe lună a unei cantităţi de 100 micrograme STH la un
kg greutate vie, are ca urmare o exacerbare a funcţiei de sinteză şi depozitare a proteinelor în muşchi şi o
frânare a sintezei şi depunerilor de grăsime în ţesutul adipos. Acesta are ca urmare hipertrofierea fibrelor
musculare, care se repercutează în sporirea masei musculare, în dauna grăsimilor din constituţia carcasei.
Toate acestea stau, în mod indiscutabil, şi la baza sporirii randamentului de tăiere a porcilor trataţi cu STH,
faţă de cei care sau dezvoltat în mod normal (lotul martor).
■ Calitatea carcaselor la porci şi taurine poate fi manipulată şi cu ajutorul steroizilor anabolizanţi
Utilizarea steroizilor anabolizanţi care a fost permisă iniţial şi în Europa, dar respinsă de către
Comunitatea Europeană este însă practicată în continuare în Statele Unite.
Hormonii, după structura sau natura lor se împart în hormoni proteici şi hormoni steroizi. Din punct de
vedere al activităţi lor în raport cu alţi, ei se împart în două: hormoni agonistici, care acţionează în acelaşi
sens cu altul şi hormoni antagonistici, care acţionează împotriva unui alt hormon. Urmare a acestui fapt a dus
la dezvoltarea a două strategii alternative, ambele având drept ţel scăderea grăsimii din carcasa animalelor.
Una constă în folosirea hormonilor ca atare, pentru activitatea lor singulară şi alta constă din folosirea
hormonilor pentru activitatea lor agonistică.
Prima dintre ele se bazează pe utilizarea parenterală a compuşilor agonistici (3 - adrenergici aşa cum este
noradrenalina care a condus la creşterea masei musculare şi la scăderea conţinutului de grăsime din carcasă.
Dezavantajul metodei constă în ceea că β - adrenergicii, fiind structuri steroide cu efect anabolizant, pot
traversa bariera intestinală intrând în circulaţia omului care consumă carne bogată în noradrena-lină,
influenţându-i negativ metabolismul.
Mai promiţătoare s-a dovedit a fi însă cea de-a doua metodă care utilizează forme recombinate ale
hormonului de creştere (STH), atât la bovine, cât şi la porcine.
■ Hormonul de creştere (STH) nu este periculos pentru sănătatea consumatorului
Utilizarea în trecut a hormonilor steroizi anabolizanţi, mai ales a testosteronului şi analogii săi în
manipularea creşterii şi dezvoltării tăuraşilor, a avut efecte negative asupra metabolismului oamenilor,
fetusului sau a copiilor care au consumat carnea acestora. De aici a rezultat interdicţia oficială a folosirii
acestor hormoni în producerea cărnii şi naşterea unei adevărate „fobii" la auzul cuvântului hormon. Fiziologia
digestiei şi absorbţiei din intestin în sânge a nutrientelor ne învaţă, însă, că proteinele nu pot fi absorbite în
sânge la nivelul intestinului subţire, decât după ce acestea au fost scindate în aminoacizii care le compun.
Numai în această stare ei pot fi absorbiţi în sânge.
Cum hormonul de creştere este de natură proteică, el nu poate traversa bariera intestinală a omului decât
după descompunerea lui în aminoacizi. Aminoacizii ajunşi în sânge nu mai pot reconstitui hormonul de
creştere din care s-au desprins. Interesant este că hormonul de creştere porcin sau bovin nu este activ la om
chiar şi atunci când el se administrează pe cale parenterală. Hormonul de creştere (GH) nu numai că
îmbunătăţeşte compoziţia carcasei, dar el determină şi o creştere a producţiei de lapte, a vacilor dovedindu-se
de un real interes în industria producerii laptelui.
Dimpotrivă hormonii sexuali (androgeni şi estrogeni) şi ai glandei cortico-suprarenalei, fiind însă de
natură sterolică pot trece ca atare bariera intestinală a omului şi pătrund în sânge. Din această cauză
metabolismul consumatorului de carne sau produse animale bogate în hormoni steroizi poate fi influenţat
negativ, cu consecinţele nefaste pentru dezvoltare şi sănătate.
Aşadar biotehnologul şi zootehnicianul trebuie să facă distincţie între hormonii steroizi şi hormonii de
natură proteică. Primii sunt nocivi pentru consumator, iar cei din urmă sunt benefici pentru fermieri şi
inofensivi pentru consumatori.
2.4.2.1.1. Imunoneutralizarea
Se cunoaşte că somatotrop hormonul (STH) sau hormonul de creştere (GH growth hormon) se sintetizează
în glanda hipofiză, dar el nu se eliberează decât numai la comanda factorului de eliberare hipofizar secretat în
hipotalamus denumit GnRH. Sinteza şi secreţia hormonului de creştere în hipofiză este supusă controlului
unui alt hormon hipotalamic denumit somatostatina. Ea este structura organică care are sarcina să oprească
sinteza şi eliberarea STH- ului din hipofiză, atunci când hipotalamusul sesizează o concentraţie crescută de
STH în sânge. în aceste condiţii blocarea activităţii somatostatinei prin imunoneutralizare, ca un comutator, ar
lăsa "cale liberă" sintezei şi eliberării STH - ului fără oprire. Urmarea va fi menţinerea permanentă în sânge
a unei concentraţii crescute de STH, care la rândul ei va influenţa, prin intermediul somatomedinelor
(factorul asemănător insulinei), hipertrofia fibrelor musculare striate, dirijarea cu predilecţie a substanţelor
energetice spre masa musculară şi sporirea proceselor catalitice (de desfacere) ale grăsimilor din constituţia
adipocitelor.
Experimentele făcute pe porci, oi, şoareci şi şobolani au demonstrat că imunizarea animalelor împotriva
somatostatinei are ca urmare o sporire semnificativă a ritmului de creştere şi o îmbunătăţire a calităţii
carcaselor, prin sporirea masei musculare în dauna ţesutului adipos.
2.4.2.1.2. Imunointensificarea
Anticorpii sunt în stare să identifice şi să lege structuri ţintă şi să-i neutralizeze. S-a constat însă că
anticorpii monoclonali, conjugaţi cu hormoni are ca urmare intensificarea activităţii hormonilor. Legarea
anticorpilor monoclonali la hormonul de creştere şi administrarea lor la organismul viu sau în culturi de
celule are ca urmare o inhibiţie a activităţii hormonului "in vitro", dar şi o sporire a activităţii acestora, atunci
când sunt utilizaţi "in vivo". Se pare că stimularea activităţii hormonului de creştere atunci când este legat de
anticorpul monoclonal corespunzător se datorează măririi concentraţiei în sânge a factorului de creştere
asemănător insulinei (IGF) care este ligandul specific al hormonului de creştere pe celulele musculare şi
osoase şi a hipertrofiei musculare. S-a constatat că STH - ui legat de anticorpii săi monoclonali devine de 10
ori mai activ decât atunci când el este administrat singular la animalele în creştere.
Se pare că o astfel de stimulare provine din capacitatea anticorpilor de a se complexa cu STH - ui
endogen. într-adevăr insulina injectată intravenos la oaie a indus o scădere semnificativă a glucozei din sânge.
Hormonul de creştere administrat parenteral, în acest caz, a avut efect antagonist asupra efectului insulinei,
frânând într-o oarecare măsură, reducerea glucozei din sânge. Este interesant de subliniat că atunci când
hormonul de creştere a fost complexat cu anticorpul său monoclonal şi injectat animalelor, efectul lui a fost
atât de eficient, încât a anulat complect tendinţa de scădere a glucozei datorită injecţiei parenterale de
insulina.
Mult mai practic este procedeul care utilizează identificarea epitopilor din cadrul moleculei de STH pe
care se leagă anticorpii monoclonali atunci când se realizează complexarea hormonului cu anticorpul său.
Identificarea şi apoi sintetizarea peptidei care cuprinde numai aminoacizii epitopului poate duce la obţinerea
unui anticorp monoclonal care se limitează numai la această regiune. Atunci când se va încerca legarea
hormonului la anticorpul său se va realiza, de fapt, un complex format numai din anticorpul anti-epitop şi
molecula STH- ului. S-au obţinut deja anticorpi monoclonali împotriva unor peptide epitop derivaţi dintr-un
sector al moleculei de hormon de creştere. Injectat la animal acesta produce un antiser cu specificitate redusă
care va reacţiona numai cu epitopul moleculei de STH, împotriva căruia a fost sintetizat.
Administrarea acestui complex (hormon+anticorp monoclonal) la vaci a avut ca urmare, creşterea
concentraţiei factorului asemănător insulinei (IGF) cu mult peste nivelul provocat de injecţia hormonului de
creştere administrat în mod singular. Urmarea acestui efect de stimulare a activităţii hormonului de creştere a
fost sporirea producţiei de lapte a vacilor datorită menţinerii în platou a sintezei laptelui, în perioada în care
în mod normal aceasta diminua. Se poate trage concluzia de aici, că hormonul de creştere complexat cu
anticorpul său monoclonal sau corespunzător altor epitopi ai acestuia îşi intensifică activitatea catabolică de
"desfacere" de substanţe noi.
Tabelul 9
Caracterul Controlul Tratate
Greutate (g) 247,0±7,0 269,0±17
Lungime (cm) 18,9±0,3 19,8±0,3
Proteine (g) 50,8±2,2 56,5±2,3
Grăsime (g) 41,5±1,8 34,1±5,1
Depozitul de grăsime parametrial (g) 7,1 ±0,6 3,3±0,8
Depozitul de grăsime subcutanat (g) 4,3±8,1 2,9±0,5
Reducerea depozitelor de grăsime, ca urmare a injecţiilor subcutanate cu anticorpi antiadipocite, la scroafe
şi oi, au fost raportate de mai multe echipe de cercetători. Astfel administrarea intraperitoneală de anticorpi
anti-adipocite la scroafe tinere, a determinat reducerea stratului de grăsime de pe spinare cu 30% iar conţi-
nutul de grăsime al jambonului la porci şi ajigoului la oi cu 25%). Este interesant de subliniat că reducerea în
greutate a grăsimii totale din corpul animalelor tratate cu anticorpi antigrăsime (anti-adipocite) a fost
compensată, în decurs de 14 săptămâni de sporirea masei de carne macră, în carcasă.
Redăm în tabelul de mai jos rezultate experimentale obţinute de cercetători atunci când anticorpii
monoclonali antimembrane adipocitare au fost injectaţi la porci.
Tabelul 10
Grosimea stratului de grăsime de pe Control Tratate
spinare (mm) 12,9±0,7 9,0±0,7
Greutatea pulpei Grăsime (Kg) 1,01±0,10 0,76±0,11
din faţă (Kg) Carne macră (Kg) 2,00±0,07 2,23±0,14
2.4.3.2. Hormonul de creştere (STH) adăugat parenteral influenţează puternic şi producţia de lapte
a vacilor
Curba de lactaţie a vacilor urmează un traseu general comun pentru toate vacile. Ea are forma celei redate
în figura 29. Din figură reiese că imediat după fătare se declanşează sinteza şi excreţia laptelui la un anumit
nivel cantitativ. Producţia de lapte creşte, apoi, cu o rată din ce în ce mai mare pe parcursul primelor două
luni de lactaţie. Ea rămâne în platou până în luna 3-a când începe să scadă constant, până în preajma fătării
(dacă vaca nu este înţărcată şi introdusă deliberat în repaus mamar).
Cauza unui astfel de fenomen este modul de distribuire a nutrientelor la diferitele feluri de ţesuturi ale
organismului. Repartiţia lor, la toate speciile de mamifere, se realizează în funcţie de importanţa acestora,
pentru economia organismului la un moment dat. „Responsabil" pentru distribuirea nutrientelor sosite în
organism, după digestia furajelor şi absorbţia lor în intestin, este hormonul de creştere (GH) sau STH-ul. El
este „dispecerul" care, prin creşterea concentraţiei sale în sânge, distribuie cu preponderenţă nutrientele, la
muşchi, în perioada de creştere intensă, la fetus, în perioada de gestaţie avansată, sau la glanda mamară, în
perioada de lactaţie. Cu toţii am observat, desigur, că orice femelă de mamifer (vacă, scroafă, oaie sau căţea)
se îngraşă progresiv după ce a rămas gestantă. Ea slăbeşte, de asemenea progresiv, după naştere şi în perioada
de lactaţie maximă. Vom înţelege acum că hormonul de creştere (STH) este acela care, în perioada care
urmează după ce femela a rămas gestantă, repartizează o mare proporţie dintre nutrientele sosite în organism
din intestin, la celulele ţesutului gras (adipos) pentru a fi depozitate sub formă de grăsime. Fireşte că în acest
caz la glanda mamară vor ajunge din ce în ce mai puţine nutriente şi în consecinţă producţia de lapte va
scădea, cu o cantitate corespunzătoare cu energia conţinută în cantitatea de nutriente care nu ajung aici.
Cercetările speciale au scos în evidenţă că faza descendentă a curbei de lactaţie este declanşată şi apoi
susţinută de scăderea, în aceiaşi măsură, a concentraţiei STH-ului din serul sangvin. De aici a rezultat ideia că
o suplinire parenterală (prin injecţie) a concentraţiei STH-ului sangvin care începe să scadă în această
perioadă cu o cantitate de STH-exogen, ar face ca procesul de sinteză a laptelui în celulele mamare să rămână
la aceiaşi intensitate, încă mult timp şi după cea de-a treia lună de lactaţie.
In prezent în America cea. 60% din vacile care produc mult lapte, după 90 de zile de la fătare primesc,
prin injecţie, odată pe lună câte 500 mg STH retard (care se metabolizează greu). Măsurătorile speciale au
arătat că în felul acesta curba de lactaţie rămâne încă câteva luni în platou, şi după 90 de zile de la data fătării.
Consecinţa este obţinerea unui plus de producţie de lapte mai mare cu 10-30%, în funcţie de individ şi de
raţia de furaje.
In figura 30 redăm un grafic care ilustrează producţia de lapte pe care au realizat-o două loturi de vaci
tratate (rbGH) şi netratate (martor) cu hormon de creştere recombinat (rbGH). Să se observe că cele două
loturi de vaci în primele două luni după fătare au produs zilnic aceiaşi cantitate de lapte. După două luni de la
fătare când producţia de lapte începe să scadă, în mod firesc, lotului de vaci (notat în figură cu rbGH) i s-a
administrat 500 mg hormon de creştere (GH) odată la 15 zile. Celălalt lot de vaci notat în figură cu „martor"
nu a primit hormon de creştere. Să se observe că producţia de lapte a vacilor care au primit prin injecţie
hormon de creştere a crescut cu 10-20% faţă de cele care nu au fost injectate cu hormon de creştere şi s-a
menţinut la acelaşi nivel şi în următoarele 14 zile de la administrarea hormonului.
Analizele speciale au demonstrat că sporul de producţie de lapte ca urmare a administrării parenterale a
500 mg STH retard / 14 zile, se datorează unui consum voluntar superior de furaje, cu cea 1,5 kg subtanţă
uscată pe zi. Redăm rezultatul acestor analize în Fig.31 de unde se poate observa că cele două loturi de vaci
în perioada celor 14 zile care au urmat injecţiei hormonului de creştere au consumat, în 24 ore, mai mult furaj
decât vacile cuprinse în lotul martor.
Analizele de lapte au scos în evidenţă că sporul de sinteză de lapte total datorită suplimentării
concentraţiei de hormon de creştere (STH) în sânge se datorează mai ales unei sinteze sporite de grăsime şi
de proteină (Fig.32) care se petrece în celulele glandei mamare.
Experimentele efectuate de noi (/. Vintilă, Măria Nicula) efectuate pe un lot de vaci în lactaţie, cărora li s-
a administrat intramuscular 500 mg STH retard, odată pe lună, după cea de-a 90 zi de lactaţie, au scos în
evidenţă următoarele:
Efectul adaosului de STH se declanşează după 7 zile de la începerea tratamentului şi se traduce cu o
sporire a producţiei de lapte cu 12%.
Analizele laptelui au scos în evidenţă că paralel cu creşterea producţiei cantitative de lapte, sporesc şi
sintezele de grăsime şi de proteine din lapte. Aceasta are ca urmare sporirea cantităţii de lapte standard (3,5%
grăsime şi 3,0% proteină) în medie pe individ cu 2,8 Kg.