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PROGRAMA DE ESTUDIOS

PANAMERICANA DE PUEBLA, CENTRO DE ESTUDIOS SUPERIORES.


NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN

PROGRAMA ACADÉMICO: LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN LOGÍSTICA Y ALTA


DIRECCIÓN
ASIGNATURA: CADENA DE SUMINISTRO
NIVEL EDUCATIVO: LICENCIATURA
MODALIDAD: Escolarizada ( ) No escolarizada ( ) Mixta ( X )

CLAVE DE LA ASIGNATURA: CAS 106 SERIACIÓN:


CICLO: SEXTO CUATRIMESTRE

HORAS CONDUCIDAS HORAS INDEPENDIENT ES TOTAL DE HORAS POR CICLO CRÉDITOS

48 80 128 8

PROPÓSITOS GENERALES DE LA ASIGNATURA

1. CONCEPTUALES (SABER)

Conoce y aplica los conceptos, las técnicas para el diseño, la administración eficiente y la mejora
de la cadena de suministro de cualquier organización mediante la utilización de la tecnología de la
información para optimizar los recursos con que cuenta la organización.
Resuelve los problemas de logística que se vayan presentando en el manejo de los mismos.

2. PROCEDIMENTALES (SABER HACER)

Diseña, administra y mejora los sistemas integrados de abastecimiento, producción y distribución


de bienes y servicios de forma sustentable considerando las normas nacionales e internacionales.

3. ACTITUDINALES Y VALORALES (SER/ESTAR)

Propone mecanismos alternos para satisfacer la cadena de suministro,


HOJA: 2 DE 4

PROGRAMA ACADÉMICO: LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN LOGÍSTICA Y ALTA DIRECCIÓN


ASIGNATURA: CADENA DE SUMINISTRO
COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
CONOCIMIENTOS:
Conoce la logística, sus elementos, la evolución e importancia, visualizando su aplicación en las organizaciones.

HABILIDADES:
Resuelve problemas de logística en condiciones adversas.

ACTITUDES Y VALORES:
Cordina redes de logística encargadas de abastecer cadenas de suministro

HORAS
PROPÓSITOS DE LOS TEMAS Y
POR TEMAS Y SUBTEMAS
SUBTEMAS
TEMA
32 1. Introducción a la Cadena de suministro Conoce los conceptos básicos, la
1.1. Concepto, definición, principios, campo e importancia importancia de la cadena de suministro y
de la cadena de suministro los tipos de cadenas. A través del estudio
de los elementos teóricos y el análisis de
1.2. Diferencia entre logística, cadena de suministro y
casos practicos reales e hipotéticos. Para
administración de la cadena. demostrar y explicar los alcances que se
1.3. Tipos de cadenas pueden tener en el manejo correcto y
eficiente de los materiales.
32 2. El diseño de cadenas de suministro Identifica los elementos que intervienen en
2.1. Elementos del diseño de cadena de suministro el diseño de cadenas de suministro para
2.2. Metodologías para el diseño de cadenas de las empresas de productos y servicios. A
través del estudio de los elementos
suministro.
teóricos y el análisis de casos practicos
2.3. Reingeniería y logística reales e hipotéticos. Para resolver de
2.4. Planeación de requerimiento de recursos manera eficiente y eficaz las operaciones
2.5. Técnicas y estrategias para compras y técnicas que se lleven a cabo en la
2.6. Medición para el desempeño de la cadena empresa.

32 3. Operaciones y sistemas de transporte Conoce las operaciones que se


desarrollan en una bodega y el uso de la
3.1. Organización de materiales en una bodega. tecnología para ser aplicadas en el campo
3.2. Manuales y automatización de la cadena de suministro. A través del
estudio de los elementos teóricos y el
3.3. Uso de la tecnología de la información
análisis de casos practicos reales e
3.4. Embalaje del producto terminado hipotéticos Para optimizar espacios,
3.5. Técnicas de selección de transporte recursos humanos y movimientos propios
3.6. Trámites y trafico aduanal de un manejo de suministros evitando así
las pérdidas en dicha materia.
32 4. La tecnología y la configuración de redes de Identifica en el proceso para crear redes
distribución de distribución, aspectos e indicadores
4.1. Planeación de recursos de la empresa y la logística que permitan controlar y conseguir los
objetivos de las empresas. A través del
4.2. Tipos de transacciones que usan la tecnología de la
estudio de los elementos teóricos y el
información análisis de casos practicos reales e
4.3. Importancia de la estrategia de la red de distribución hipotéticos. Para hacer una proyección a
4.4. Diseño de la red de distribución futuro de manera coherente, que genere
4.5. Técnicas para el diseño de la red. un aprovechamiento acorde a lo requerido
en la alta dirección.
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PROGRAMA ACADÉMICO: LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN LOGÍSTICA Y ALTA DIRECCIÓN


ASIGNATURA: CADENA DE SUMINISTRO

METODOLOGÍACON LA QUE SE VA A DESARROLLAR LA ASIGNATURA


ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN,
ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
 Visitas guiadas a empresas Independientes:  10% de asistencias.
que implementan el modelo  Tolerancia de ingreso a clase
Son aquellas que desarrolla el
 Videoconferencias de 15 minutos.
estudiante en el salón de clases
 Foros de análisis bajo la supervisión de un docente  20 % Entrega de tareas,
 Mesas de reflexión de con los criterios de evaluación que trabajos, visitas a empresas.
nuevos modelos este determine.
 Aplicación del ABP, toma de  Lecturas complementarias  20 % Exposiciones.
decisiones y sobre la cadena de  10 % Participación en clase,
suministro y sus lecturas, etc.
aprendizaje por proyectos conceptos.
para el desarrollo de  Ejercicios prácticos de  40 % Examen ordinario.
habilidades. diseño de cadenas de
 Se presentan las bases suministro. 
teóricas, conceptos,  Redacción de ensayos y
otros textos de análisis
definiciones, ejemplos sobre operaciones y
ilustrados o con videos. sistemas de transporte.
 Se programan actividades  Participaciones en foros,
de reforzamiento para blogs, redes sociales y
estudio fuera de clases otros espacios en la web
sobre la tecnología y su
presenciales. relación con las redes de
 Mapas conceptuales distribución.
 Análisis de casos  Aprendizaje a través de
 Solución de ejercicios. recursos multimedia
(videos, postcasts,
 Visitas a centros de presentaciones, etc.)
trabajo. donde el alumno aprecie
 Videos y otros recursos diversas cadenas de
multimedia. suministro y sus elementos
y características.
 Chats
 Foros de discusión de
procesos en línea
Docentes:
 Blogs
Son aquellas que desarrolla el
estudiante en el salón de clases
bajo la supervisión de un docente
con los criterios de evaluación que
este determine.
 Exposiciones individuales y
grupales sobre la cadena de
suministro y sus conceptos.
 Análisis de casos
prácticos de diseño de
cadenas de suministros. 
 Ejercicios en clase de
diseño de cadenas de
suministro.
 Visitas guiadas para poder
ver cadenas de suministro y
sus elementos.
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PROGRAMA ACADÉMICO: LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN LOGÍSTICA Y ALTA DIRECCIÓN


ASIGNATURA: CADENA DE SUMINISTRO
RECURSOS DIDÁCTICOS
Pizarrón
Rota folios
Cañón
Videos
Documentales
Blog
Wikis
Antologías
Apoyo bibliográfico y Web

BIBLIOGRAFÍA (IMPRESA O ELECTRÓNICA) FORMATO A.P.A.


BIBLIOGRAFÍA IMPRESA
 Ronald H. Ballou. (2004). Logística: Administración de la cadena de suministro. México: Pearson
Educación.
 Anaya Tejero Julio Juan. (2011). Logística Integral, la gestión operativa de la empresa. Madrid:
Editorial Esic.

BLIOGRAFIA ELECTRÓNICA

 Ligia Heredia Nohora. (2013). Gerencia de compras: La nueva estrategia competitiva. Bogotá,
Colombia: ECOE Ediciones.
 Chavez Jorge H. Rodolfo Torres Rabello. (2012). Supply Chain Management: Logrando ventajas
competitivas a través de la gestión de la cadena de suministro. Santiago de chile: RIL editores.
 Christopher Martín. (2012). Logistics and Supply Chain Management. Great Britain: Pearson
Education Limited. Prentice Hall.

PERFIL DOCENTE REQUERIDO


GRADO ACADÉMICO, CONOCIMENTOS, HABILIDADES Y ACTITUDES
 Licenciatura o Maestría en Administración, Mercadotecnia, Ingeniería Industrial, logística,
 Conocimientos en logística, administración, cadena de suministros, en gestión, logística
internacional, aduanas, vías terrestres, aéreas, marítimas, tipos de transportes
 Habilidades en manejo de grupos, manejo de recursos didácticos, toma de decisiones, capacidad
de comunicación, de comprensión, lingüística, de enseñanza
Actitudes de liderazgo, emprendedora, participativa, proactiva, integradora
EXPERIENCIA DOCENTE
 Experiencia docente mínimo de 5 años

EXPERIENCIA PROFESIONAL
 Experiencia profesional mínimo de 5 años

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