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INFORME NUMERO 1: INSTRUCCIOES GENERALES-

RECONOCIMIENTO DE MATERIAL DE LABORATORIO-


TECNICAS DE CORTE-METODOLOGIADE HERBORIZACION
I. TRABAJO DE LABORATORIO

1. DISIPLINA Y ORDEN.
 En el laboratorio se guarda absoluta disiplina, respeto,interes, dedicaio y criterio
cientifico; los alumnos trabajaranen grupo y disponerandel material que va a necesitar
en cada sesion de clase.
2. LIMPIEZA
 Lavar con las sustancias apropiadas el material utilizado, el labadero despues de ser
usado debe ser limpiado para evitar que los desechos puedan obstruirlo.
3. DESARROLLO DE TRABAJO
 Cuando llegue al laboratorio debe estar informado del tema que vamos a tratar,
realizara cuidadosamente las instrucciones de la practica,la cual llevara a una correcta
realizacion del trabajo

II. MATERIALES E INSTRUMENTOS DEL LABORATORIO DE BIOLOGIA


 Guardapolvo o mandil
 Laminas porta objetos y laminas cubre objetos
 Pinzas pequeñas, estiletes, navajas, goteros
 Para la salida de campo: prensa de madera,papeles, secantes, libretas de campo, tarjetas
de campo, soguillas.

III. MICROSCOPIO COMPUESTO Y EL ESTEROSCOPIO


IV. RESOLUCION DEL MICROSCOPIO

La resolución de un microscopio define la capacidad para diferenciar dos objetos cuando miras un
espécimen en una muestra. El término es un sinónimo del límite de resolución del microscopio, o
el poder de resolución. Mediante la comprensión de lo que es la resolución de un microscopio,
como lo que no es, puedes hacer un mejor uso de esta herramienta para reconocer tus imágenes.
IV. LAS TECNICAS DE CORTES USADAS
El corte se realiza a mano alzada, tomando con una mano el órgano que se va acortar y
con otra mano la navaja, el corte debe ser demasiado delgado, de tal manera que la luz
pase a través de él. El corte es de trascendental importancia en el estudio de la
estructura de los órganos vegetales. Los cuales poseen forma tridimensional. Si una
dimensión predomina sobre las otras dos, se observan formas prismáticas, o de
paralelepípedo
 Corte longitudinal: aquel que se practica siguiendo un plano paralelo al eje
longitudinal del órgano.
 Corte transversal: se hace siguiendo un plano perpendicular al eje longitudinal.
 Corte radial: se practica siguiendo un plano paralelo al eje pero que pasa por el
centro del eje.
 Corte tangencial: se realiza siguiendo el plano paralelo a la superficie.
 Raspado: consiste en raspar la superficie del órgano.
V. HERBORIZACION Y SUS DIFERENTES FASES
La palabra herbario originalmente se refería a un libro de plantas medicinales, pero en la actualidad
denota una entidad que maneja una colección de ejemplares vegetales en una secuencia de
clasificación aceptada, Material que está disponible para su consulta (López y Rosas, 2002). Los
ejemplares contenidos en los herbarios son imprescindibles para la realización de estudios
florísticos, ecológicos, fitogeográficos y sistemáticos. Además, como colección de plantas secas,
identificadas y ordenadas, éstas son por si mismas registros permanentes de la biodiversidad
(Quesada et al., 1999). La exploración, la recolecta y la herborización de ejemplares son
indispensables en el proceso de conformación de un herbario. La colección de ejemplares de un
Herbario es fundamental para asegurar la identificación de las especies y constituye un muestrario
representativo de las características morfológicas, la distribución geográfica y la historia
filogenética de los vegetales de un determinado país, región, o de todo el Mundo.\ El presente
documento se preparó para ser usado como guía en la colecta y herborización, comprendiendo los
aspectos básicos para ejecutar las técnicas de una manera adecuada.
Colecta: Se debe elegir un lugar a donde se encuentren plantas que se desean estudiar. Aquí
debemos llevar libreta de campo, bolsas de plástico, tijeras de podar y lápiz para hacer anotaciones.
Dependiendo de las características de las plantas, por ejemplo: si son leñosas o herbáceas. Se toma
la muestra de la planta con las características que se necesitan para una buena muestra de herbario
recolectando ejemplares representativos, con flores o frutos o ambos y varios duplicados.
Prensado y secado: Se coloca la muestra colectada, con cuidado entre las hojas de papel
periódico. Asegurándose que las hojas de la planta estén acomodadas en un sentido haz-envés,
para poder observar las formas de las hojas por ambos lados. A continuación, se coloca el papel
periódico sobre el cartón, cubrir con papel periódico la muestra, luego con cartón y así
sucesivamente hasta prensar todas las hojas. Posteriormente colocar los cartones entre dos rejas
de madera resistente y amarrar fuertemente con un cordón. De esta manera ya se tiene lista la
planta prensada y se revisa la prensa cada día para determinar cuáles muestras de plantas están
secas.
Montaje: Cuando la planta ya se encuentra seca totalmente se coloca sobre una cartulina blanca
y se sujeta con puntadas de hilo blanco. Sin que se vaya a romper la muestra ya que en este
momento es muy quebradiza. También se puede pegar con Resistol u potro pegamento como el
silicón.

Identificación: Las plantas generalmente tienen dos nombres. Un libre o común y un nombre
científico. El nombre común es el que le otorga la vox populli y es del dominio público, además
una planta puede tener más de un nombre común en diferentes comunidades. El nombre científico
es el que le asigne un taxónomo, por lo general un biólogo especialista en el estudio y clasificación
de las plantas es el que clasifica la planta especificando la Familia, género y especie. El nombre
científico identifica a la planta y con este es conocida en todo el mundo.
Etiquetado: Al identificar la planta se hace necesario elaborar una etiqueta de herbario, en esta se
escriben los datos que se anotaron en la libreta de campo cuando se realizó la colecta.
 Familia
 Nombre científico
 Nombre común
 Fecha de colecta
 Sitio de colecta
 Fenología de la planta
 Abundancia
 Características
 Nombre de quién colecto y numero de colecta
 Nombre de quién identifico
 Usos. Medicinal, alimento, cerca viva, ornamental entre otros
 Forma de uso
 La etiqueta se coloca y pega en la parte inferior esquina izquierda
INFORME N° 2 RECONOCIMIENTO DE LA ESTRUCTURA DE
CELULAS VEGETALES
I. ESQUEMA DE LAS OBSERVAACIONES
Allium cepa “cebolla”

Zea mays “maíz”

Capsicum annum

II. ¿Por qué la pared celular es más fácil observar que las
estructuras internas?
o La pared celular es un órgano típico de las células de las plantas,
bacterias y hongos, al contrario de las membranas de las células
animales esta pared es muy gruesa debido a que su principal
función es proteger a la célula de agresiones externas, esta
estructura es similar a un polímero de carbono en las plantas y en
los hongos llega a estar compuesto de varias capas de quinina
(con lo que están hechos los caparazones de los insectos), como
ya dije la pared celular está compuesta de varias capas que
pueden ser carbohidratos, proteínas, polisacáridos y su función es
proteger los órganos internos de la célula
III. ¿Qué partes dela célula ha reconocido?
 Pared celular
 Vacuolas
 Núcleo
 Poros carotas

IV. ¿Qué ocurre con la célula al agregar solución salina?


¿por qué ocurre? ¿a qué tipo de solución pertenece el
cloruro de sodio?
o Si una célula en condiciones normales, la depositas en una solución salina.
El agua de adentro de la célula comenzará a salir al exterior para tratar de
diluir la sal y tratar de que tanto dentro como fuera de la célula, queden
en iguales concentraciones.
Si la concentración salina es mucha, entonces la célula comenzará a
quedarse cada vez con menos agua, se DESHIDRATARÁ, y comenzará a
perder su forma, hasta que finalmente se contraiga hasta el punto de
morir. A esto se le llama PLASMÓLISIS.
V. CONCLUSIONES
 La célula en mas compleja de lo que muchos creemos por la carencia de
algunas características en unas y las diferencias que podemos encontrar,
que la correcta preparación de estos es muy importante para su debida
observación, también la debida limpieza de el portaobjetos y el
cubreobjetos y es necesario saber también donde podemos encontrar un
tipo de célula y estructura.

VI. BIBLIOGRAFIA
 BRIAN BRACEGIRDIE Y PATRICIA H. MILES, (1975) Atlas de Estructura
vegetal, 1ª Edicion. Editor Alvarado Rafael. Madrid - España. Pág. 37
– 39
INFORME N°3 RECONOCCIMIENTO DE PLASTIDIOS
I. ESQUEMA DE LAS OBSERVACIONES
Opuntia ficus-indica “tuna”

Lycopersicon sculentum “tomate”

Daucus carota “zanahoria”

Tradescampi sp. “tradescampia”


II. IMPORTANCIA DE LOS PLASTIDIOS
 Se trata de campos de reacción ricos en lipoides, limitados frente
al citoplasma fundamental por una membrana doble muy delicada. A menudo se hallan
coloreados por pigmentos liposolubles (lipocromos) y sirven en el anabolismo como
órganos de la asimilación fotosintética del carbono y de la condensación del almidón. En
este caso se llaman cromatóforos.

III. REACCION DEL ALMIDON CONEL LUGOL


 Vista esquemática de una hélice de amilosa, con iones I3− embebidos.
La prueba del yodo es una reacción química usada para determinar la presencia o
alteración de almidón u otros polisacáridos. Una solución de yodo - di yodo disuelto
en una solución acuosa de yoduro de potasio - reacciona con almidón produciendo
un color púrpura profundo.
Este tipo de prueba puede realizarse con cualquier producto que contenga almidón
como ser patatas, pan o determinados frutos.
Esta reacción es el resultado de la formación de cadenas de poli yoduró a partir de
la reacción del almidón con el yodo presente en la solución de
un reactivo llamado Lugol. La amilosa, el componente del almidón de cadena lineal,
forma hélices donde se juntan las moléculas de yodo, formando un color azul oscuro
a negro.
INFORME N° 4 OBSEVACION DE SUSTANCIAS ERGASTICAS
SOLIDAS
I. OBSERVACIONES

Solanum tuberosum “papa”


Allium sp “cebolla”

Zea mays “mais”


Opuntia ficus-indica “tuna”

Phaseolus vulgaris “frijol”

II. IMPORTANCIA DE LOS CRISTALES EN LAS CELULAS


VEGETALES

 on sustancias generalmente de desecho que se depositan usualmente en las


vacuolas de los tejidos vegetales.
 Sin embargo algunos investigadores afirman que se forman en el citoplasma.
Los cristales pueden presentarse indiscriminadamente en las células de un
tejido o en algunas de ellas con características peculiares, que reciben el
nombre de Idioblastos.
 Los cristales más comunes están constituidos por sales de calcio (oxalato de
calcio y carbonato de calcio); pero también los hay de otras sustancias como el
sílice presente en la pared celular de plantas gramíneas y en el Equisetum sp.
(cola de caballo).
 Los cristales se encuentran en diversas formas geométricas (piramidales,
romboidales, prismáticos, etc.) y pueden estar libres o en asociaciones
III. DEFINA RAFIDIA, DRUSA, MACLA Y CRISTOLITO

 RAFIDIOS
Los rafidios son cristales aciculares (con forma de aguja) de oxalato de calcio, que
se encuentran en más de 200 familias de plantas. Son afilados como agujas, pero
tienden a serlo más por uno de los extremos.

 Drusa. El depósito de los cristales se ha realizado sobre una


superficie más o menos plana, tapizándola. Suelen presentarla la
calcita y el cuarzo.
 Macla. Está formada por dos cristales simétricos que han crecido
conjuntamente y cuyas caras están perfectamente formadas. Se
clasifican en:
- De penetración: estaurolita o aragonito.
- Poli simétrica. Sus caras se repiten paralelamente en el espacio:
albita.
- Contacto: la superficie de unión entre dos cristales consiste en
un plano de simetría.
- Cíclica: repetición no paralela de cristales, un ejemplo es el
aragonito.
IV. INCLUSIONES DE LOS PLASTIDIOS

 Las inclusiones se definen como estructuras inertes, presentes en el


citoplasma de la célula y que son demostrables microscópicamente. No
son elementos permanentes en las células, es decir, no son orgánulos o
componentes principales de ellas, sino producto de su actividad
metabólica que ha quedado dentro de ella. Constituyen material
multiforme que la célula puede acumular como reserva nutritiva
(almidón, grasa, etc.) o que ella elabora para ser secretada
posteriormente (tusígeno) o ser retenida como sustancia inerte
(pigmentos, cristales de sales minerales)