PROLOGO

El prese
present
nte
e info
informe
rme de labor
laborat
atori
orio
o de físi
física
ca,, que
que tien
tiene
e por
por títu
título
lo “CALO
“CALOR
R
ESPECIICO! la cual pertenece a la secci"n que se encuentra ba#o la direcci"n
del in$% &os' Pac(as, profesor del curso de física II de la facultad de in$eniería
)ec*nica

Con este e+perimento se pretende que el estudiante de in$eniería obsere el

“CALOR
“CALOR ESPECIICO
ESPECIICO!! - a partir de ello identifique
identifique las principales
principales ma$nitudes
ma$nitudes
que interienen, - isualice los alores que 'stas toman en distintos casos, así
como las ariaciones que e+perimentan en diersos instantes - posiciones%

.ambi'n es una nuea oportunidad que tenemos los alumnos pertenecientes al

$rupo, para poder dar un aporte que sea /til a nuestros compa0eros, con los
cuales intercambiaremos informaci"n sobre el tema desarrollado, resultados, -
así sacar conclusiones,
conclusiones, con las cuales sacar recomendaciones
recomendaciones para me#orar
me#orar el
e+perimento reali1ado%

2ueremos a$radecer a la facultad de ciencia por el pr'stamo de su laboratorio,

adem*s
adem*s al in$%
in$% &os'
&os' Pac(as
Pac(as por el tiempo
tiempo brindado
brindado (acia
(acia nosotr
nosotros
os - por su
conocimiento que nos transmite en cada e+perimento%

1
 345ICE

Prolo$o 6

3ndice 7

Ob#etios 8

Representaci"n esquem*tica 9

undamento .e"rico :

Procedimientos ;

<o#a de datos 66

C*lculos - resultados 67

Conclusiones 6=

Recomendaciones 6>

?iblio$rafía 6;

2
 O?&E.I@OS

5eterminar la capacidad calorífica de un calorímetro - determinar el calor 

específico de diferentes muestras solidas mediante el uso de un modelo din*mico
sencillo%

Estudiar el efecto de la transferencia de calor entre el calorímetro - la muestra a

anali1ar%

@erificar e+perimentalmente las distintas ecuaciones de cantidad de calor 2B%

 Aplicar la Le- de Equilibrio .'rmico a sistemas termodin*micos% .ambi'n aplicar la

conseraci"n de la ener$ía en sistemas con transferencia de calor%

 Afian1aremos los conceptos de calor, temperatura, calor específico, capacidad

calorífica%

3
REPRESE4.ACI4 ES2DE).ICA

4
D45A)E4.O .ERICO
CALOR
Es la transferencia de
ener$ía t'rmica  desde un sistema a otro de menor temperatura que flu-e
espont*neamente se$/n lo describe la termodin*mica% Esta transferencia de
calor puede usarse en la mec*nica para reali1ar traba#o sobre al$/n sistema -
de a(í sus aplicaciones%
)atem*ticamente la transferencia de calor proocado por una ariaci"n de
temperatura puede describirse comoF

 A(ora si consideramos el ce Calor específico del materialB constanteF

5
 de a(í la e+presi"n quedaría comoF

5onde H..7J.6 K @ariaci"n de temperatura%

transmisi"n de calor 
UNIDADES DE MEDIDA DEL CALOR
En el Sistema Internacional de Dnidades es la misma que la de la ener$ía - el
traba#oF el &oule unidad de medidaB &oule%
Otra unidad ampliamente utili1ada para la cantidad de ener$ía t'rmica
intercambiada es la caloría calB, que es la cantidad de ener$ía que (a- que
suministrar a un $ramo de a$ua a 6 atm"sfera de presi"n  para elear su
temperatura de 69,: a 6:,: $rados Celsius% La caloría tambi'n es conocida
como caloría peque0a, en comparaci"n con la ilocaloría McalB, que se conoce
como caloría $rande - es utili1ada en nutrici"n%

&oule, tras m/ltiples e+perimentaciones en las que el moimiento de unas

palas, impulsadas por un #ue$o de pesas, se moían en el interior de un
recipiente con a$ua, estableci" el equivalente mecánico del calor ,

6
determinando el incremento de temperatura que se producía en el fluido como
consecuencia de los ro1amientos producidos por la a$itaci"n de las palasF

El #oule &B es la unidad de ener$ía en el Sistema Internacional de Dnidades%

CAPACIDAD CALORÍFICA
Se define como la cantidad de calor $anado o cedido que necesita la masa de
una sustancia para que la temperatura ari' en un $rado%

Siendo las unidadesF CalNC, Mcal% NM$% C, &NC%

CALOR ESPECÍFICO
El calor específico es la ener$ía necesaria para elear 6 C la temperatura de
una masa determinada de una sustancia% El concepto de capacidad calorífica
es an*lo$o al anterior pero para una masa de un mol de sustancia en este
caso es necesario conocer la estructura química de la mismaB%
El calor específico es un par*metro que depende del material - relaciona el
calor que se proporciona a una masa determinada de una sustancia con el
incremento de temperaturaF

5ondeF
QF es el calor aportado al sistema

M: es la masa del sistema

C: es el calor específico del sistema

7
 ΔT: es el incremento de temperatura que e+perimenta el sistema

Las unidades m*s (abituales de calor específico sonF

EL CALORÍMETRO:
El calorímetro es un instrumento que sire para medir las cantidades de calor 
suministradas o recibidas por los cuerpos% Es
decir, sire para determinar el calor específico de
un cuerpo, así como para medir las
cantidades de calor que liberan o absorben los
cuerpos%
Este recipiente, se encuentra aislado
conenientemente con el prop"sito de eitar 
perdidas de calor cu-as paredes est*n
(ec(as de materiales aislantes t'rmicos Se usa para estudiar me1clas caloríficas -
para conserar sustancias a temperatura constante%

PROCE5I)IE4.OS
Determinar la capacidad caloríica del calorímetro
Primero procederemos a calcular el la capacidad calorífica del calorímetro,
para eso colocaremos una cantidad de masa )aB de a$ua en el calorímetro - le
medimos la temperatura .aB a la que se encuentre% Otra cierta cantidad )bB de
a$ua en la olla% Esta se calentar* (asta una temperatura .bB, para lue$o me1clar 
ambas - establecido el equilibrio .eB utili1ar la f"rmula para calcular el Ce calor 
específico del calorímetroB%
Dna e1 obtenido el Ce, se procede a calcular la capacidad calorífica CcB
multiplicando la masa del calorímetro por el Ce%

8
 Olla fría en medici"n

 )aB de a$ua
Calor e!pecíico de !"lido!
Para calcular los calores específicos de los solidos utili1ados Aluminio,
<ierro fundido - PlomoB se proceder* de nueo a colocar una masa )aB de a$ua
no necesariamente la misma que el c*lculo anteriorB - medir la temperatura a la
cual se encontrara .aB
Se$uido de este paso, sumer$ir el s"lido en a$ua - elear la temperatura (asta
una temperatura .bB

9
  Apunto de calentar el s"lido
Dna e1 reali1ado este paso, se debe proceder a introducir el s"lido en el
recipiente de .aB su#et*ndose de las pin1as (asta alcan1ar la temperatura de
equilibrio .eB%
Reali1ar estos pasos para obtener los Ce de cada s"lido%

S"lido calentado

10
<d

11
CALCDLOS  RESDL.A5OS
#$%Determinaci"n de la capacidad caloríica &o e'(i)alente en a*(a+ del
calorímetro$

12
 T, 11/C T, -./C

1 31O
# 31O #2.ml 1..ml

T , 21/C

0 31O 02.ml

 Esquema del equilibrio t'rmico entre a$ua fría - calienteB con el calorímetro%
 C*lculo de la capacidad calorífica del termo

Q 1+ Q 2 = Q 3

m1 . ( c e agua ) ( T −T a ) + m ( c e calorímetro ) ( T −T a )=m 2 ( c e agua ) ( T b −T )

( ) ( −22 ) + m ( c e calorímetro ) ( 52−22 )=200. ( 1)( 80−52 )

150 . 1 52

cal
C =m. c e =36.67
g℃

cal
36.67
La capacidad calorífica del termo esF g℃

13
1$%Calor e!peciico de !"lido!
Determine (!ted el calor e!peciico del metal &#+$

T# , 10/C T1 , 7./C

Metal &#+
57$#*
31O 1..ml

T0, 15/C
31O 1..ml 6 metal

Equilibrio t'rmico del metal con el a$ua%

2$anado  J 2perdido
)a$ua%Cea$ua%.8  .6B QCc%.8  .6B  J m metal%Ce% .8  .B
cal
℃ ℃ ℃ ℃
7$B%6 g℃ B%79  J 78 B Q 8=,==>79  J 78 B  J 9>,6 $B%

℃ ℃¿
 CeB%79 J >

cal
Ce , .$#.410 g℃

14
Determine (!ted el calor e!peciico del metal &1+$

T# , 11/C T1 , 4./C

metal
#2898*
31O 1..ml

T0, 1-/C
31O 1..ml 6 metal

Fi*(ra #0$ Equilibrio t'rmico entre el metal - el a$ua

2$anado  J 2perdido
)a$ua%Cea$ua%.8  .6B QCc.8  .6B  J m metal%Ce% .8  .metalB
cal
℃ ℃ ℃ ℃
7 $B%6 g℃ B%7;  J 77 B Q 8=,==>B7;  J 77 B  J 6:=,=

℃ ℃¿
$B% CeB%7; J 

cal
Ce , .$00.- g℃

15
 T ,--/C

Determine (!ted el calor e!peciico del metal &0+$

T# , 18/C T1 , -./C

Metal &0+
77*
31O #..ml

T0, 05/C
31O 1..ml 6 metal

Equilibrio t'rmico del metal con el a$ua%

2$anado  J 2perdido
)a$ua%Cea$ua%.8  .6B QCc%.8  .6B  J m metal%Ce% .8  .B
cal
℃ ℃ ℃ ℃
6$B%6 g℃ B%89  J 7= B Q 8=,==>89  J 7= B  J >> $B%

℃ ℃¿
 CeB%89 J ;

cal
Ce , .$0.-87 g℃

16
 CO4CLDSIO4ES
Se conclu-e que el equilibrio t'rmico se establece entre sustancias en

contacto t'rmico por la transferencia de ener$ía, en este caso calorK para

calcular la temperatura de equilibrio es necesario recurrir a la conseraci"n

de ener$ía  -a que al no efectuarse traba#o mec*nico la ener$ía t'rmica

total del sistema se mantiene%

.ambi'n se conclu-e que cuando un cuerpo $ana calor T. es positia, lo

que corresponde a que la ener$ía t'rmica flu-e (acia el sistema, cuando

un cuerpo pierde calor su T. es ne$atia es decir la ener$ía t'rmica flu-e

(acia fuera del sistema%

Con estos metales podemos concluir que distintas sustancias tienen

diferentes capacidades para almacenar ener$ía interna al i$ual que para

absorber ener$ía -a que una parte de la ener$ía (ace aumentar la rapide1

de traslaci"n de las mol'culas - este tipo de moimiento es el responsable

del aumento en la temperatura%

17
 RECO)E45ACIO4ES

Se recomienda el uso de $uantes aislantes del calor, para preenir cualquier 

accidente de quemadura, -a que se traba#a a temperaturas ma-ores a :UC%

 Adem*s no se debe e+ceder los 6 UC -a que es las peli$roso%

Se recomienda que la e+periencia se realice con muc(o cuidado - rapide1

para que al momento de aciar el a$ua al termo no se disipe muc(o calor al

medio e+terior%

Se recomienda (acer el e+perimento tres eces para así traba#ar con ma-or 

precisi"n - que el resultado se apro+ime m*s al real%

Para la primera parte de la e+periencia, se recomienda (umectar la ollita

antes de aciar el contenido de la probeta a fin de compensar las p'rdidas de

masa de a$ua%

?I?LIOGRA3A

18
6% )anual de pr*cticas de laboratorio de física, 7, p*$% 68%

7% Paul A% .ipler, Gene )osca, ísica para ciencias - tecnolo$ía% Editorial

Reerte S%A%, ?arcelona, Espa0a, 76%

8% Ant(on- ?edford, Vallece oWler% )ec*nica para In$enieríaF Est*tica tomo

IB - 5in*mica tomoIIIB, :ta edici"n, Editorial Pearson S%A% de C%@% )'+ico
7>%

9% Ra-mond A% SerWa-% ísica para Ciencias e In$eniería, con ísica )oderna,

@olumen I, s'ptima edici"n, Cen$a$e Learnin$ S%A% de C%@% )'+ico%

19