PRODUCCIÓN PORCINA

MANEJO LECHONES Y GORRINOS

Ing.Mg.Sc. José Cadillo Castro

UNALM
MANEJO DE LECHONES
 MANEJO DE LECHONES
OBJETIVOS

Reducir la mortalidad al nacimiento
(< 5%)

Reducir la mortalidad durante la
lactancia (< 10%
10%)

Destetar lechones sanos y de buen
peso
 MORTALIDAD DE LECHONES

DURANTE EL PARTO
- Muerte por asfixia
- Fallo inicial del mecanismo de respiración

Mayormente se da en partos prolongados y en

lechones que nacen al final del parto.
parto.

Puede representar del 5 al 8% de los lechones

nacidos totales
¿Cómo se reduce? = Supervisión del parto
LECHONES NACIDOS MUERTOS
MORTALIDAD DE LECHONES
DURANTE LA LACTACIÓN
- Aplastamiento
- Inanición
- Enfriamiento
- Canibalismo
- Defectos genéticos
- Baja viabilidad desde el nacimiento
 SÍNDROME
ENFRIAMIENTO – INANICIÓN - APLASTAMIENTO

FACTORES
PREDISPONENTES

MEDIO AMBIENTE MARRANA LECHÓN

Enfriamiento
Inanición
Enfermedades

Debilitamiento

Aplastamiento
MUERTE
ENFRIAMIENTO
 MORTALIDAD DE LECHONES
ENFRIAMIENTO
Baja temperatura

Descenso de la temperatura corporal

(Hipotermia)

Debilidad - Apatía

Menor consumo calostro Inanición Aplastamiento

Enfermedad
MUERTE
MUERTE LECHONES
APLASTAMIENTO
MANEJO DE LECHONES

Durante el nacimiento

Resto de la lactación

Durante el destete
 MANEJO DE LECHONES
DURANTE EL NACIMIENTO

Atención durante el parto

Limpieza de envolturas fetales

Secado

Tratamiento del cordón umbilical

Consumo de calostro

Identificación

Control del peso

Descolmillado, corte de cola

Dirección de la lactación
Limpieza envolturas fetales
y secado
DESINFECCIÓN CORDÓN UMBILICAL
 Composición Calostro y
Leche
Componente (%) Calostro Leche

Sólidos totales 30.0 20.0

Proteína 17.0 5.4
Grasa 7.5 8.3
Lactosa 3.0 5.0
Ceniza 0.6 0.8
CONSUMO RACIONAL DE
CALOSTRO
IDENTIFICACIÓN

TATUAJE MUESCAS
DESCOLMILLADO

Mordedura pezones

Peleas
CORTE DE LA COLA
Dirección de la lactación
CAMA LIMPIA Y SECA
 MANEJO LECHONES
RESTO DE LA LACTACIÓN

Transferencia de lechones

Lactación cruzada

Control temperatura

Limpieza diaria de la cama

Aplicación hierro 3er día (14vo día)

Consumo de alimento (10 a 14vo día)

Castración

Destete
 Transferencia de lechones
(Posicionamiento de pezones)
 Aplicación de hierro
(Tercer y 14avo. Día)
Alimentación
Castración
 DESTETE

Edad: 3 a 4 semanas, para lograr un

mayor número de partos por marrana
año.
 MANEJO
LECHONES DESTETADOS
OBJETIVOS

Máximo rendimiento:
rendimiento:
- Velocidad de crecimiento (> 400 g/d)
- Conversión alimenticia (< 1.5)

Mínima
Mínima::
- Mortalidad (< 1%)
- Morbilidad
“Pasar a gorrinos la mayor cantidad de
lechones, sanos, de buen peso y uniformes”.
uniformes”.
 RETO
DISMINUIR EL ESTRÉS DURANTE EL
DESTETE
FACTORES QUE PRODUCEN ESTRÉS:

Separación de la madre

Traslado y trato al lechón

Reacomodo de animales y peleas

Pérdida de anticuerpos maternos

Medio ambiente (temperatura)
 SOLUCIONES

Separación de la madre:
No se puede hacer nada.

Traslado y trato al lechón:
Adecuado, trato delicado y cuidadoso.

Cambio de corral:
Dejar 1 a 2 días en la maternidad.

Medio ambiente:
Calentar el ambiente a 28ºC horas antes de la
llegada de los lechones. Cama de paja.
SEPARACIÓN DE LA MADRE
TRASLADO A LA RECRÍA
 SOLUCIONES

Reacomodo de animales y peleas
peleas::
Lactancia colectiva
colectiva.. Alojarlos por tamaño y
peso en lotes uniformes
uniformes..

Cambio dieta
dieta::
- Dar alimento balanceado antes del destete.
destete.
- Alimento palatable,
palatable, nutritivo y de fácil
digestión..
digestión
- Misma dieta por unos días después del
destete, en comederos similares a los de
maternidad..
maternidad
 REACOMODO

Genera un incremento del estrés debido a que después

del reacomodo (“emparejamiento”) el grupo de lechones
establece un nuevo orden jerárquico.
 DESTETE
CAMBIO DE ALIMENTACIÓN

Leche a alimento balanceado

Líquido a sólido

Tibio a frío

Cambio de sabor

Teta a comedero
 SOLUCIONES

- Bebederos similares en maternidad y

recría..
recría
- Bebederos ajustados a la altura del
lechón..
lechón
- Flujo de agua, 1 litro por minuto
minuto..
- Agua fresca, medicada y con anti
estresantes..
estresantes
 RECRÍA

Alojamiento

Uso de distractores

Uso de cama de paja

Control de la temperatura

Calidad de dieta y cantidad de alimento

Consumo de agua
MANEJO DE GORRINOS

OBJETIVOS:
- Buena ganancia de peso (> 800 g/d)
- Mínima mortalidad (< 1%)
- Buena conversión alimenticia (< 2.5)

“Entre el 60 al 65 % del alimento usado

en la granja se destina a los gorrinos”
 GORRINOS

Lotes con animales contemporáneos

Lotes uniformes (chicos, medianos y
grandes)

Densidad apropiada

Alimentos bien balanceados

Adecuado suministro de agua y
alimento

Control periódico de pesos
 IMPORTANTE

Control periódico de pesos

Elaborar una guía, edad : pesos

Control del consumo de alimento

Detección oportuna de problemas
(menor velocidad de crecimiento,
deficiente conversión alimenticia, etc.
etc.)