Sei sulla pagina 1di 35

Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
TEORÍA DE LA COMBUSTIÓN
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
UNIDADES DIDÁCTICAS
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
Consuelo Sánchez Naranjo

TEORÍA DE LA COMBUSTIÓN
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACIÓN A DISTANCIA

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
UNIDADES DIDÁCTICAS (52317UD01A01)
TEORÍA DE LA COMBUSTIÓN

Quedan rigurosamente prohibidas, sin la


autorización escrita de los titulares del
Copyright, bajo las sanciones establecidas
en las leyes, la reproducción total o
parcial de esta obra por cualquier medio
o procedimiento, comprendidos la reprografía
y el tratamiento informático, y la distribución
de ejemplares de ella mediante alquiler
o préstamos públicos.

© Universidad Nacional de Educación a Distancia


Madrid 2007

Librería UNED: c/ Bravo Murillo, 38 - 28015 Madrid


Tels.: 91 398 75 60 / 73 73
e-mail: libreria@adm.uned.es
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

© Consuelo Sánchez Naranjo

ISBN: 978-84-362-5510-2
Depósito legal: M. 43.303-2007

Primera edición: octubre de 2007

Impreso en España - Printed in Spain


Imprime: Fernández Ciudad, S. L.
Coto de Doñana, 10. 28320 Pinto (Madrid)

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
ÍNDICE

Prólogo..................................................................................................... 11

UNIDAD DIDÁCTICA I
FUNDAMENTOS

Capítulo 1. INTRODUCCIÓN ................................................................... 17


1. Introducción...................................................................................... 18
2. Interés en el estudio de la combustión............................................. 18
3. Definición de combustión................................................................. 25
4. Tipos de procesos de combustión..................................................... 25
5. Conocimientos previos y desarrollo del curso ................................. 27
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

Capítulo 2. ECUACIONES DE CONSERVACIÓN DE LOS SISTEMAS


REACTIVOS .......................................................................... 31
1. Introducción...................................................................................... 32
2. Ecuaciones de conservación ............................................................. 33
3. Caracterización de mezclas reactivas............................................... 35
4. Ecuación de estado y ecuación calórica de estado .......................... 40
5. Transferencia de masa. Velocidad de difusión ................................ 44
6. Ecuación de conservación de las especies químicas........................ 48
7. Resumen de las ecuaciones de conservación en sistemas reactivos 62
Resumen ............................................................................................ 64
Nomenclatura.................................................................................... 64
Ejercicios de autoevaluación ............................................................ 66
Soluciones a los ejercicios de autoevaluación.................................. 66

Capítulo 3. COMBUSTIÓN Y TERMOQUÍMICA ......................................... 71


1. Introducción...................................................................................... 72
2. Repaso del proceso de combustión .................................................. 72
2.1. Estequiometría y dosado .................................................................. 73
2.2. Entalpía de formación .............................................................. 77
2.3. Entalpía de combustión. Poder calorífico superior e inferior . 79

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415. 7
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
TEORÍA DE LA COMBUSTIÓN

3. Temperatura adiabática de la llama ................................................ 81


4. Equilibrio químico ........................................................................... 83
5. Cálculo de la composición de equilibrio.......................................... 90
5.1. Reacciones simultáneas ........................................................... 94
6. Productos de un proceso de combustión en equilibrio ................... 100
Resumen ........................................................................................... 104
Nomenclatura ................................................................................... 104
Ejercicios de autoevaluación............................................................ 106
Soluciones a los ejercicios de autoevaluación ................................. 107

Capítulo 4. CINÉTICA QUÍMICA ............................................................. 125


1. Introducción ..................................................................................... 126
2. Reacciones globales y elementales. Mecanismo de reacción .......... 127
2.1. Reacciones bimoleculares. Dependencia de la constante de
reacción con la temperatura .................................................... 131
2.2. Relación entre la constante de reacción y la constante de
equilibrio termodinámico ........................................................ 135
2.3. Reacciones unimoleculares y trimoleculares .......................... 137
3. Velocidades netas de producción de una especie dado un
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

mecanismo de reacción .................................................................... 139


4. Hipótesis de estado estacionario...................................................... 143
5. Dependencia de la constante de reacción con la presión.
Reacciones unimoleculares y trimoleculares................................... 150
6. Hipótesis del equilibrio parcial ........................................................ 157
Resumen ........................................................................................... 160
Nomenclatura ................................................................................... 160
Ejercicios de autoevaluación............................................................ 162
Soluciones a los ejercicios de autoevaluación ................................. 165

UNIDAD DIDÁCTICA II
PROCESOS DE COMBUSTIÓN

Capítulo 5. COMBUSTIÓN EN SISTEMAS HOMOGÉNEOS ........................ 177


1. Introducción ..................................................................................... 178
2. Ecuaciones de conservación en sistemas homogéneos ................... 180
3. Combustión en un sistema cerrado a volumen constante .............. 192
4. Combustión en un sistema abierto con mezcla perfecta.
Soluciones estacionarias .................................................................. 209
5. Ignición espontánea en cámara de volumen variable ..................... 225

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
8
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
ÍNDICE

Resumen ............................................................................................ 234


Nomenclatura.................................................................................... 236

Capítulo 6. DETONACIONES Y DEFLAGRACIONES .................................. 241


1. Introducción...................................................................................... 243
2. Diferencias entre detonaciones y deflagraciones ............................. 244
3. Análisis unidimensional.................................................................... 248
4. Propiedades de la curva de Rankine-Hugoniot................................ 262
5. Estructura real de las detonaciones ................................................. 272
Resumen ............................................................................................ 276
Nomenclatura.................................................................................... 277
Ejercicios de autoevaluación ............................................................ 279
Soluciones a los ejercicios de autoevaluación.................................. 280

Capítulo 7. LLAMAS DE PREMEZCLA ..................................................... 303


1. Introducción...................................................................................... 305
2. Descripción física.............................................................................. 307
3. Análisis simplificado de la estructura de la llama ........................... 312
4. Mejoras en el análisis simplificado de la estructura de la llama ..... 319
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

5. Factores influyentes en la velocidad y el espesor de la llama .......... 327


6. Ignición, apagado y límites de inflamabilidad................................. 334
6.1. Ignición ..................................................................................... 334
6.2. Apagado de llamas .................................................................... 345
6.3. Límites de inflamabilidad ......................................................... 349
7. Estabilidad de la llama en quemadores ........................................... 354
Resumen ............................................................................................ 363
Nomenclatura.................................................................................... 365

Capítulo 8. LLAMAS DE DIFUSIÓN ......................................................... 369


1. Introducción...................................................................................... 370
2. Estudio cualitativo simplificado de las llamas de difusión ............. 371
3. Termoquímica de las llamas de difusión.......................................... 378
4. Ecuaciones de conservación en llamas de difusión ......................... 382
5. Escalas características ...................................................................... 388
6. Análisis de Burke-Schumann ........................................................... 395
6.1. Fracción de mezcla y exceso de entalpía.................................. 399
Resumen ............................................................................................ 407

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415. 9
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
TEORÍA DE LA COMBUSTIÓN

Nomenclatura ................................................................................... 408

UNIDAD DIDÁCTICA III


GENERACIÓN DE CONTAMINANTES

Capítulo 9. GENERACIÓN DE CONTAMINANTES .................................... 415


1. Introducción ..................................................................................... 416
2. Clasificación de los contaminantes.................................................. 416
3. Efectos de los contaminantes........................................................... 418
4. Formación de óxidos de nitrógeno .................................................. 426
4.1. Mecanismos de formación de los óxidos de nitrógeno ........... 426
4.2. Técnicas de control de las emisiones de los óxidos de
nitrógeno................................................................................... 432
5. Emisiones de monóxido de carbono e hidrocarburos..................... 438
6. Emisiones de hollín .......................................................................... 442
7. Emisiones de óxidos de azufre......................................................... 445
Resumen ........................................................................................... 447
Nomenclatura ................................................................................... 447
Ejercicios de autoevaluación............................................................ 448
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

Soluciones a los ejercicios de autoevaluación ................................. 449

Apéndices ................................................................................................ 459

Bibliografía.............................................................................................. 469

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
10
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
PRÓLOGO

Este libro es el texto base para el estudio de la asignatura de carácter


optativo Teoría de la combustión de la titulación de Ingeniería Industrial.
Hay que señalar que esta asignatura fue propuesta por el grupo de
profesores vinculados al área de Máquinas y Motores Térmicos del
Departamento de Ingeniería Energética, formando parte de la oferta de
asignaturas entre las que el alumno de Ingeniería Industrial debe elegir,
para completar el total de créditos optativos que incluye el plan de
estudios.
En primer lugar, la propuesta se va a justificar desde un punto de
vista académico. El proceso de combustión es el proceso más utilizado
para generar la energía térmica que se transfiere y se transforma en las
máquinas térmicas y en los motores térmicos, que son objeto de estudio
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

del área de conocimiento anteriormente mencionada. Por tanto, es


prioritario estudiar el proceso de combustión para abordar,
posteriormente, aquellas materias en las que se incluye el estudio de las
máquinas y los motores térmicos, que también forman parte de la
oferta que el alumno de Ingeniería Industrial tiene para completar los
créditos optativos que debe cursar. Asimismo, la asignatura Teoría de la
combustión se convierte en obligatoria para aquellos alumnos que
quieran obtener la intensificación de Técnicas Energéticas en su título
de Ingeniero Industrial.
En segundo lugar, se justifica la propuesta por la relevancia del
proceso de combustión en la sociedad actual. En torno al 80 por ciento
de la energía consumida anualmente en el mundo, la suministran los
combustibles fósiles. La energía química de estos se transforma en
energía térmica por medio de un proceso de combustión. De igual
modo, la energía química de la biomasa se transforma en energía
térmica mediante este tipo de proceso, siendo esta fuente de energía la
más utilizada en muchos países en vías de desarrollo. En la actualidad,
son de sobra conocidas las aplicaciones en las que se precisan máquinas
y motores térmicos en los que tiene lugar un proceso de combustión.

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415. 11
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
TEORÍA DE LA COMBUSTIÓN

Desde la automoción por tierra, mar y aire, la producción de energía


eléctrica, los procesos de fabricación y transformación de productos en
la industria, así como, en el acondicionamiento térmico de edificios.
Pero también, lamentablemente, son conocidos los problemas que
ocasiona el uso de los combustibles fósiles a través de un proceso de
combustión. Es por todo ello que se considera de extraordinario interés
e importancia que haya Ingenieros Industriales formados en esta
materia para poder garantizar el desarrollo sostenible, tan necesario y
deseado por todos.
El contenido de este libro corresponde al de un libro de iniciación al
estudio del proceso de combustión y se encuentra estructurado en 9
capítulos que a su vez se agrupan en 3 unidades didácticas. El libro se
ajusta a los conocimientos teóricos y prácticos que el alumno debe
adquirir al cursar la asignatura de Teoría de la combustión. Hay que
señalar que el contenido de cada unidad didáctica se ha establecido
teniendo como criterio la homogeneidad de la misma, razón por la cual
la extensión de las mismas es diferente.
Dado el carácter interdisciplinar del proceso de combustión, la
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

Unidad Didáctica I, que incluye los cuatro primeros capítulos, está


dedicada al aprendizaje de las nociones básicas de las diferentes
disciplinas vinculadas al proceso, proporcionando la base con la que
profundizar en las otras dos Unidades. El capítulo 1 es un tema de
introducción a la asignatura dónde se justifica el interés por el estudio
del proceso de combustión, centrando los conocimientos previos que el
alumno debe tener al estudiar esta asignatura. Los capítulos 2, 3 y 4 son
básicos para el estudio de la combustión. En ellos se proporcionan los
conocimientos termodinámicos, químicos y de mecánica de fluidos
relacionados exclusivamente con el proceso de combustión.
Con esta base inicial, la Unidad Didáctica II, que incluye otros
cuatro capítulos, aborda el estudio de los diferentes modos en que se
realiza el proceso de combustión. El capítulo 5 se dedica al estudio del
proceso de combustión en sistemas homogéneos, lo que permite
abordar el estudio de la ignición, extinción y autoignición con un
planteamiento y desarrollo simplificado que, de otro modo, no podría
hacerse en esta asignatura por necesitar un mayor nivel de
conocimientos.

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
12
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
PRÓLOGO

En los procesos de combustión, los reactivos (combustible y


comburente) pueden estar o no mezclados antes de que se inicie la
reacción de combustión. En función de sí lo están o no, las
características, desarrollo y estudio del proceso de combustión son
diferentes. Cuando los reactivos están mezclados, el proceso de
combustión es referenciado como Llamas de premezcla y cuando no lo
están como Llamas de difusión. Los capítulos 6 y 7 están dedicados a las
primeras y el capítulo 8 a las segundas. Son capítulos centrados en los
procesos de combustión, en los que se pretende proporcionar al
alumno, las ideas y conceptos básicos sobre el mismo.
Finalmente, no se habría dado una visión básica y completa del
proceso de combustión, sin incluir el estudio de la formación de
contaminantes en el proceso de combustión. En la Unidad Didáctica III,
que incluye exclusivamente el capítulo 9, se estudian los contaminantes
y su formación en el proceso de combustión, los daños que ocasionan y
los medios que se utilizan en la actualidad para controlar y reducir su
formación y sus emisiones.
La metodología utilizada en el desarrollo de los capítulos está
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

basada en la metodología de enseñanza a distancia, buscando en todo


momento que el alumno sea autónomo a la hora de abordar el estudio
de Teoría de la combustión. Cada capítulo se ha estructurado con el
mismo formato, comenzando por indicar cuales son los objetivos y el
desarrollo de los contenidos, y terminando siempre con un resumen,
dónde se señalan las ideas y conceptos que el alumno ha tenido que
entender y aprender. Cada capítulo que lo precisa se acompaña de una
colección de problemas resueltos con el objetivo de que el alumno los
intente hacer en primera instancia, y compruebe a continuación el
grado de asimilación que ha conseguido de los contenidos. Asimismo,
en cada capítulo, se incluye una relación completa de la noemenclatura
utilizada en el mismo.
Tras los capítulos, se incluyen los apéndices que contienen los
valores de propiedades termodinámicas de diferentes sustancias. El
libro finaliza con la bibliografía que ha sido consultada para la
elaboración de estas unidades didácticas.

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415. 13
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
UNIDAD DIDÁCTICA I
FUNDAMENTOS
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
Capítulo 1
INTRODUCCIÓN

OBJETIVOS
ƒ Relevancia del proceso de combustión en el panorama
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

energético mundial.
ƒ Definición de combustión y de los tipos de procesos de
combustión.
ƒ Conocimientos previos necesarios para el estudio de la
combustión.

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
TEORÍA DE LA COMBUSTIÓN

1. INTRODUCCIÓN

El objetivo de este capítulo es introducir al alumno en la materia de la


asignatura. En primer lugar se pretende justificar la importancia y el
interés de estudiar el proceso de combustión, mostrando el papel que
juega actualmente en el mundo, y el que ha jugado a lo largo de lo siglos.
Para ello se proporcionan las cifras correspondientes al consumo de
energía primaria y energía final en el mundo en la actualidad, indicando el
reparto por fuentes de energía y por sectores de consumo, destacando las
cifras que se vinculan al proceso de combustión. También se proporcionan
las cifras de emisiones de CO2 anuales en el mundo. El objetivo es que el
alumno aprecie la importante dependencia que la humanidad tiene en este
momento de dicho proceso, pero también aprecie el peligro que le
ocasiona.
Se especifica qué es un proceso de combustión, los diferentes tipos de
procesos que pueden existir y los principales campos de aplicación en los
que se utiliza.
El capítulo finaliza con unas indicaciones al alumno sobre los
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

conocimientos que debe tener antes de comenzar el estudio de la


asignatura, así como el detalle de cómo se he estructurado la asignatura a
través de los temas de que consta.

2. INTERÉS EN EL ESTUDIO DEL PROCESO DE COMBUSTIÓN

El desarrollo de la humanidad siempre ha estado vinculado y


condicionado por el uso de las fuentes de energía. El hombre, a lo largo de
la historia, siempre ha utilizado aquellas fuentes de energía que en cada
momento le resultaban más atractivas tanto por su disponibilidad como
por su facilidad en el manejo de las mismas. El hombre descubrió el fuego
hace 400.000 años. Aprendió a utilizarlo ara calentarse, iluminarse y
preparar alimentos. Hacia el tercer milenio a. de J.C. descubrió nuevas
aplicaciones, utilizándolo para fundir minerales y extraer metales, para la
fabricación de cerámica, ladrillos y vidrio, entre otros usos y aplicaciones.
Desde entonces hasta nuestros días, el hombre no ha dejado de aprender
más y más sobre el proceso que permite transformar la energía química

Sánchez, Naranjo, Consuelo.


18 Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
INTRODUCCIÓN

que tienen algunas fuentes de energía primaria en energía térmica, el


proceso de combustión, y no ha dejado de encontrar nuevas aplicaciones,
desarrollar nuevas máquinas en las que llevar a cabo dicho proceso y
perfeccionar las ya existentes. Ello ha sido posible por lo indicado
inicialmente, por la disponibilidad de las fuentes de energía y por el
conocimiento y manejo de las mismas, habiendo conseguido dominio y
seguridad en su uso. Pero, quizá, lo que realmente ha fomentado el
desarrollo y conocimiento sobre el uso, diversificación y aprovechamiento
de las fuentes de energía, es el hecho de que el hombre, desde sus orígenes
hasta nuestros días, no ha dejado de aumentar su necesidad de consumir
energía para el desarrollo de su vida. La situación actual es la de una
sociedad con unas necesidades energéticas muy elevadas, con un ritmo de
crecimiento energético anual alto, y con un aporte de casi el 90 % de la
energía que consume, procedente de fuentes de energía que precisan de un
proceso de combustión para transformar y aprovechar la energía de sus
enlaces químicos.
Con esta brevísima introducción histórica, y con los datos que a
continuación se proporcionan sobre el panorama energético mundial y
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

actual, se quiere hacer notar la importancia que el conocimiento y control


del proceso de combustión ha tenido y sigue teniendo en el desarrollo y
bienestar de nuestra sociedad.
En el año 2003, el consumo mundial de energía fue de 10.723 Mtep
(millones de tonelada equivalente de petróleo)1. Desde 1928 (año desde el
que existen datos oficiales al respecto), en el que el consumo de energía a
nivel mundial fue de 1.166 Mtep, el consumo se ha multiplicado casi por
10. A la vista de estaos cifras, la conclusión inmediata es que la sociedad
necesita, para mantener el modo de vida que parece que desea tener,
consumir una gran cantidad de energía. En la figura 1 se recoge el reparto
por fuentes de energía primaria en el suministro de energía total, en ella se
pone de manifiesto que el 91,1 % de la energía que consumimos la aportan
los combustibles fósiles (80,5 %) y la biomasa (10,6 %), siendo el proceso
de combustión el que se utiliza para transformar la energía química que
tienen dichas fuentes en energía térmica, que es como la sociedad la
necesita mayoritariamente. Este dato, la aportación del 91 % de la energía
que consume la sociedad hoy en día la realizan los combustibles fósiles y la

1
1 Mtep = 1013 kcal = 4,18·1013 kJ

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook 19
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
TEORÍA DE LA COMBUSTIÓN

biomasa, siendo el proceso de combustión el que se utiliza para transformar


su energía química en térmica, confirma la necesidad de conocer en
profundidad como se desarrollan y se controlan los procesos de
combustión, tanto para mejorar el proceso, como para saber como se
originan y como evitar los inconvenientes.
La energía térmica que se obtiene en el proceso de combustión de los
combustible fósiles y de la biomasa se utiliza en los campos de aplicación
que se indican a continuación:

Consumo Total: 10.723 Mtep

2,1% 10,6% 0,5%


23,9%
6,4%

20,8%
35,8%
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

Carbón: 2.583,5 Mtep


Petróleo: 3.875,4 Mtep
Gas Natural:2.244,1 Metp
Nuclear: 687,3 Mtep
Hidráulica: 227,5 Mtep
Biomasa: 1.143,1 Mtep
Geotérmica/Solar/Eólica:54,0 Mtep
Figura 1. Consumo mundial de energía primaria en 2003

ƒSector eléctrico.
La producción de energía eléctrica en el año 2003 fue de 16.741,88
TWh, siendo la aportación de los combustibles fósiles de un 66 % del
total de la energía primaria que se necesitó. En la figura 2 se recoge la
contribución de las diferentes fuentes de energía primaria en la
producción de energía eléctrica. Se observa que sólo el 32,8 % se
produce mediante centrales nucleares e hidroeléctricas, mientras que
con centrales termoeléctricas consumidoras de carbón y gas natural se
produce el 39 y 19,1 % del total. Lo previsible es que esta situación, no
sólo no se mantenga, sino que pueda incluso existir un aumento como

Sánchez, Naranjo, Consuelo.


20 Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
INTRODUCCIÓN

consecuencia del incremento continuado en la producción de energía


eléctrica. Es previsible que siga aumentando el consumo de gas
natural, como lleva ocurriendo desde hace una década, por el uso de
esta fuente en instalaciones de ciclo combinado, y el aumento del uso
de carbón mediante tecnologías más limpias que las actuales, como
ciclos con combustión en lecho fluido y ciclos combinados con
gasificación del carbón, que en la actualidad se encuentran en diferente
nivel de desarrollo, respectivamente.

Producción eléctrica: 16.741.884 GWh

0,41% 0,32%
16,28%
39,91%

15,74%
1,20%
6,88%
19,26%
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

Carbón Petróleo Gas Natural Biomasa


Nuclear Hidráulica Geotérmica Otras

Figura 2. Producción mundial de electricidad en 2003.

ƒSector del transporte.


El sector del transporte es el campo de aplicación menos diversificado
en cuanto al uso de fuentes de energía primaria. Prácticamente, son los
derivados del petróleo los que se utilizan en este sector. En el año 2002,
el consume de energía fue de 1.837,03 Mtep, de los cuales 1.745,66
Mtep (95 %) fueron suministrados por derivados del petróleo. Hay que
ser consciente de que los grandes consumidores de derivados del
petróleo son los países desarrollados, los cuales mayoritariamente no
disponen de yacimientos petrolíferos. En estos países, del total de
petróleo importado puede que en torno a dos tercios del total se utilice
en el sector del transporte, lo que pone de manifiesto la dependencia
brutal que estos países tienen de esta fuente de energía, que es utilizada
en este sector mediante diferentes procesos de combustión (transporte
en carretera: motores de combustión interna alternativos gasolina y

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook 21
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
TEORÍA DE LA COMBUSTIÓN

diesel, transporte ferroviario y marítimo: grandes motores diesel,


transporte aéreo: turbinas de gas de aviación). Finalmente, hay que
indicar, aunque es bien conocidos por todos, que en este sector, un
cambio apreciable en la fuente de energía suministradora es algo
todavía muy lejano.
ƒSector industrial.
Este campo de aplicación es también muy dependiente de los
combustibles fósiles a través de un proceso de combustión, aunque hay
que señalar que en este sector el uso de estas fuentes de energía como
materia prima es también importante. El consumo de energía de este
sector en el año 2002 fue de 2.242,13 Mtep, de los cuales 1.510,55 Mtep
lo aportaron los combustibles fósiles y 159, 64 Mtep el uso de biomasa
y combustibles residuales. El sector de la siderurgia (producción de
acero y hierro) es quizá el mayor consumidor de estas fuentes,
sobretodo de carbón, siendo utilizadas como fuentes de energía y como
materia prima en los altos hornos. El sector farmacéutico, de
cosmética, refinerías, fabricas de cemento, son algunas de las
principales industrias que se citan como necesarias de energía térmica
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

y usuarias de los combustibles fósiles y de la biomasa para obtenerla.


ƒSector terciario.
En este sector se incluye el sector residencial, comercial, hospitales,
edificios oficiales, alumbrado público,.... El consumo de este sector en
el año 2002 fue de 2.814,42 Mtep, de los cuales 1191,26 Mtep fueron
aportados por combustibles fósiles, 831,65 por biomasa y combustibles
residuales y 791,51 Mtep por el resto de las fuentes entre las que se
incluye la energía eléctrica obtenida de las anteriores. También en este
sector, las cifras ponen de manifiesto la relevancia del proceso de
combustión.
La visión detallada del uso de las fuentes de energía primaria por
nuestra sociedad en la actualidad, muestra los beneficios que produce en
ella el uso de los combustibles fósiles y de la biomasa, sin embargo hay
que señalar que ese beneficio está ineludiblemente vinculado al
detrimento del medio ambiente. El uso de las mencionadas fuentes de
energía, y más concretamente, su uso a través de un proceso de

Sánchez, Naranjo, Consuelo.


22 Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
INTRODUCCIÓN

combustión produce la formación y emisión de contaminantes al medio


ambiente produciendo su deterioro.
Los productos contaminantes que se producen en el proceso de
combustión son los que se indican a continuación:
ƒhidrocarburos inquemados o parcialmente quemados, cuya existencia
es responsable del ensuciamiento de la atmósfera, siendo perjudiciales,
igualmente para la salud,
ƒóxidos de nitrógeno (NOx) y óxidos de azufre (SOX) responsables de la
lluvia ácida, de la reducción de visibilidad, de la aparición de nieblas,
de la destrucción de la clorofila, del efecto invernadero, destrucción del
ozono y deterioro de la salud,
ƒpartículas, esencialmente cenizas y hollín, que reducen la visibilidad,
producen suciedad y corrosión,
ƒmonóxido de carbono que afecta a la salud, pudiendo ser mortal
ƒdióxido de carbono que es el producto natural del proceso de
combustión y que hasta hace quizá unos 30 años no se le consideraba
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

contaminante, sin embargo, durante la década de los noventa en el


siglo XX quedo patente su contribución en el efecto invernadero y en el
cambio climático que se está produciendo en nuestro planeta.
En la figura 3 se recogen las emisiones de dióxido de carbono a la
atmósfera en 1973 y en 2003, así como las fuentes de energía responsables
en las mismas. Los datos que en ella se recogen muestran el importante
aumento que se ha producido en las emisiones de CO2 en tan sólo 30 años.
Bien por el beneficio que aporta a la sociedad el uso de los
combustibles fósiles y biomasa por medio de un proceso de combustión,
bien por los inconvenientes que ocasiona su uso, es de suma importancia
que haya científicos y tecnólogos dedicados al estudio y conocimiento de
los diferentes procesos de combustión. El estudio de los procesos que dan
lugar a la formación de los productos contaminantes, el diseño de
dispositivos y máquinas en los que se produzca el proceso de combustión
con un mayor rendimiento y con una menor formación de contaminantes,
y el desarrollo de tecnologías o mejora de las ya existentes que contribuyan
a un uso de los combustibles fósiles mediante un proceso de combustión
más eficiente y limpio, son todos temas de un gran interés y relevancia

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook 23
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
TEORÍA DE LA COMBUSTIÓN

para ser capaces de conseguir un desarrollo sostenible. La posibilidad de


que existan científicos y tecnólogos con dicha dedicación obliga, sin lugar
a dudas, a la enseñanza de esta disciplina, Combustión, en los diferentes
ciclos de enseñanza universitaria de las correspondientes titulaciones
científicas y técnicas vinculadas en su línea curricular a este tema.

Emisiones en 1973 = 15.662 Mt

14,4% 0,0%
34,9%

50,7%

Carbón Petróleo Gas Natural Otras

Emisiones en 2003 = 24.983 Mt

20,4% 0,4%
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

38,4%

40,8%

Carbón Petróleo Gas Natural Otras

Otras: residuos industriales y residuos municipales no-renovables


Figura 3. Emisiones de CO2 en función de la fuente de energía por medio de un proceso de
combustión

El objetivo de esta asignatura es iniciar al alumno de ingeniería


industrial en el estudio y conocimiento del proceso de combustión con la
ilusión y la esperanza de que todos aprendan y tengan unos conocimientos
mínimos sobre dicho proceso, de vital importancia en nuestra sociedad, y
de que alguno dedique su vida profesional a aumentar los beneficios y
disminuir los inconvenientes que nos proporciona.

Sánchez, Naranjo, Consuelo.


24 Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
INTRODUCCIÓN

3. DEFINICIÓN DE COMBUSTIÓN

Un proceso de combustión es una reacción química de oxidación muy


rápida acompañada de un flujo de calor exotérmico grande y de un flujo
de sustancias que desaparecen, los reactivos, y de sustancias que aparecen,
los productos e las sustancias. Debido al flujo de calor producido al
reaccionar los reactivos dando los productos, estos últimos alcanzan un
alto nivel térmico, emitiendo radiación electromagnética en el espectro
visible. También es una oxidación lenta acompañada de liberación de
calor a un ritmo muy bajo y sin emisión de luz, pero en este caso, no es el
proceso típico al que se denomina habitualmente combustión. En el
proceso de oxidación, lento o rápido, se produce la ruptura de enlaces
químicos y la formación de otros nuevos, dando lugar a sustancias
distintas de las iniciales, y en ese proceso de ruptura y formación de
enlaces es en el que se produce la liberación de energía térmica.
En general, cuando se hace referencia a los procesos de combustión se
está pensando en los procesos del primer tipo. Los procesos de oxidación
rápida con liberación alta de calor por unidad de tiempo son los que
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

tienen interés desde un punto de vista práctico. Desde el inicio del siglo
pasado, la sociedad ha avanzado extraordinariamente en el conocimiento
y manejo del proceso de combustión, aunque éste se esté utilizando desde
la prehistoria. Ello le ha permitido desarrollar, diseñar y perfeccionar
máquinas, dispositivos y sistemas, capaces de transformar la energía
química de los combustibles en energía térmica, capaces de producir
trabajo y elevar el nivel térmico de una sustancia con rendimientos muy
elevados, o capaces de producir explosiones útiles o destructivas para la
sociedad. En la tabla 1 se incluye una lista con aplicaciones y dispositivos
usuales del proceso de combustión.

4. TIPOS DE PROCESOS DE COMBUSTIÓN

Existen diferentes tipos de procesos de combustión, dado que bajo la


misma definición se desarrollan procesos con características distintas. En
general, siempre se asocia la existencia de llama con un proceso de
combustión. La llama es una superficie muy delgada en la que tiene lugar
las reacciones químicas. Los procesos de combustión con llama se

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook 25
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
TEORÍA DE LA COMBUSTIÓN

clasifican en procesos de combustión con llamas premezcladas y con


llamas de difusión.

Tabla 1. Aplicaciones del proceso de combustión


APLICACIÓN DEL PROCESO DE COMBUSTIÓN
1. Hornos y calderas
2. Motores de combustión interna alternativos
3. Turbinas de gas y motores a reacción
4. Motores cohete
5. Armas y explosivos
6. Formación de materiales
7. Procesos químicos
8. Incendios y seguridad
9. Laceres químicos

En las primeras, llamas premezcladas o llamas de premezcla, los


reactivos se encuentran mezclados en la proporción que uno determine
antes de que comience el proceso de combustión. Bajo estas condiciones,
la llama, a la que también se denomina frente reactivo, separa físicamente
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

los reactivos de los productos. En algunos dispositivos el frente reactivo se


desplaza hacia la mezcla fresca, mientras que en otros dispositivos el
movimiento del frente queda contrarrestado por el movimiento de la
mezcla fresca, haciendo que la llama permanezca en una posición
determinada, que podrá variar en función de las características del flujo
reactivo. Un motor de combustión interna alternativo de gasolina es un
ejemplo de dispositivo en el que se produce este tipo de combustión.
En las segundas, llamas de difusión, los reactivos no se encuentran
mezclados durante el proceso de combustión, siendo la llama la superficie
que los separa. Es precisamente en ella, en la llama, donde se produce el
encuentro de los reactivos, produciéndose la reacción a una velocidad muy
alta y formándose los productos. En la llama se consumen los reactivos y
se forman los productos de la reacción. En ambos lados de la llama existe
un gradiente másico de cada uno de los reactivos y de los productos,
produciéndose un flujo másico por difusión (razón del nombre de la
llama), hacia la llama, de los reactivos, y desde la llama, de los productos.
Una vela o la llama de un mechero es un ejemplo de llama de difusión.

Sánchez, Naranjo, Consuelo.


26 Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
INTRODUCCIÓN

Ambos tipos de procesos pueden ser laminares o turbulentos


dependiendo de cómo sea el flujo másico de la mezcla de reactivos o de
cada uno de los reactivos por separado.
Bajo determinadas condiciones, el proceso de combustión se puede
desarrollar en diversas posiciones del sistema simultáneamente, de modo
que ello provoca que se produzca la combustión en todo el volumen del
sistema de forma prácticamente instantánea. Este fenómeno se denomina
autoignición y va acompañado de un brusco aumento de presión,
normalmente dañino para el dispositivo en el que tiene lugar. En este tipo
de combustión no existe una llama, tal y como ha sido definida en el inicio
del apartado.
Esta asignatura se dedica al estudio de los procesos de combustión con
llamas premezcladas y llamas de difusión, ambas en régimen laminar.

5. CONOCIMIENTOS PREVIOS Y DESARROLLO DEL CURSO

El proceso de combustión es un tema complejo al estar vinculado con


Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

numerosas disciplinas como Termoquímica, Cinética química, Mecánica de


fluidos, Mecánica estadística, Teoría cinética de los gases, Radiación
electromagnética y Transferencia de masa y energía. Asimismo, el proceso de
combustión se puede desarrollar con reactivos en los tres estados de la
materia, sólido, líquido y gaseoso, sin embargo, hay que indicar que el
proceso reactivo en sí tiene lugar como si los reactivos se encontrarán en
estado gaseoso. Es por esta última circunstancia que, en la mayoría de los
procesos de combustión de sustancias sólidas y líquidas, se recurre
previamente a un tratamiento de las sustancias que reduce su tamaño,
intentando que su estado y comportamiento se asemeje lo más posible al
que presentan las sustancias en estado gaseoso, y con ello, facilitar y
favorecer el proceso de combustión.
En esta asignatura se estudia el proceso de combustión de sustancias
en estado gaseoso, sin que ello vaya a suponer una restricción en el
conocimiento del proceso de combustión. Cuando los reactivos son sólidos
o líquidos, tienen lugar una serie de procesos, previos al proceso de
combustión, que no ocurren cuando el combustible es gaseoso, como son
el calentamiento y la desvolatización de las sustancias gaseosas que

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook 27
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
TEORÍA DE LA COMBUSTIÓN

forman parte de los combustibles sólidos y líquidos, y que son las


sustancias que facilitan el proceso de ignición. Posteriormente tendrá
lugar el proceso de combustión en sí, presentando las características y
desarrollo que se estudiarán en la asignatura.
El estudio del proceso de combustión en esta asignatura comienza con
tres temas dedicados a repasar, matizar y enseñar todos aquellos
conceptos, magnitudes y procesos vinculados al proceso de combustión y
que el alumno ha estudiado en mayor o menor profundidad en otras
asignaturas cursadas con anterioridad. El Capítulo 2 esta dedicado al
repaso de las Ecuaciones de conservación de los sistemas reactivos, cuyo
contenido ha sido estudiado en Mecánica de fluidos, Termodinámica y
Transmisión de calor. En este tema se quiere centrar las ecuaciones y leyes
que representan y gobiernan los diferentes procesos que intervienen en un
proceso de combustión, teniendo en cuenta que, en general, la combustión
tiene lugar en un medio fluido en movimiento, en el que existe
transferencia de masa, de energía y cantidad de movimiento, pretendiendo
particularizar los diferentes términos de las ecuaciones de conservación
para el proceso de combustión. En el Capítulo 3 se repasa la Termoquímica
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

de la combustión, estudiado en Termodinámica II. En él se repasan y se


enseñan conceptos y magnitudes termodinámicos vinculados directamente
con la combustión. La primera parte del tema repasa conceptos ya
estudiados, pero que por su relevancia en el proceso de combustión, es
muy importante que el alumno domine. La segunda parte esta dedicada al
estudio del equilibrio químico que también es de gran relevancia en el
estudio de la combustión, y que probablemente la mayoría de los alumnos
hayan estudiado superficialmente. El Capítulo 4 estudia la Cinética
química. De este tema, el alumno estudió algunos conceptos básicos en la
asignatura de Principios de química y Fundamentos químicos de la
ingeniería. Al igual que en los temas anteriores, no se pretende enseñar
cinética química en profundidad, sino aquellos conceptos necesarios para
conocer el proceso de combustión.
El Capítulo 5 tiene por título Combustión en sistemas homogéneos,
siendo el primer tema que se centra en el proceso de combustión
considerando todas las materias involucradas en él. La combustión en
sistemas homogéneos no corresponde a como se desarrollan realmente los
procesos de combustión en sistemas reales. Sin embargo, el estudio de los
mismos, y del modo en que se plantea en esta asignatura, desde un punto

Sánchez, Naranjo, Consuelo.


28 Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
INTRODUCCIÓN

de vista más bien cualitativo, permite analizar y estudiar procesos que


forman parte del proceso de combustión, y que estudiados de un modo
más riguroso y preciso se convertiría en una tarea extraordinariamente
compleja. El modo en que se aborda el estudio va a permitir conocer como
se producen los procesos de ignición, extinción y autoignición bajo
determinadas condiciones y sistemas particulares que son de uso habitual
en nuestra sociedad. Quizá este tema le pueda resultar al alumno el más
arduo del programa, sin embargo debe considerar que se pretende dar una
visión global y general de los procesos que se estudian pretendiendo que
asimile pocas ideas pero bien.
Los Capítulo 6 y 7 se dedica al estudio de la combustión con Llamas de
premezcla. En el primer tema se estudian los tipos que existen de llamas de
premezcla, Detonaciones y deflagraciones. El estudio se desarrolla
admitiendo una serie de hipótesis que facilita notablemente su estudio,
permitiendo conocer las principales características de los dos tipos de
llama, y establecer como son las detonaciones que se producen realmente.
En el siguiente tema, el séptimo, se estudian las Deflagraciones laminares.
El estudio de las mismas requiere de un planteamiento diferente al
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

utilizado en el tema anterior. En este caso es preciso abordar el estudio de


la estructura interna de la llama para poder conocer como evolucionan las
variables representativas del proceso, como la temperatura, la fracción
másica, la velocidad y el espesor de la llama. También en este tema se
incluye el estudio de los procesos que intervienen y los requisitos
necesarios para que se produzca la ignición y el apagado de la llama, así
como los límites de inflamabilidad y la estabilidad de la llama.
En el Capítulo 8 se estudian las Llamas de difusión, también laminares.
El estudio de las mismas requiere del planteamiento de la termoquímica y
de las ecuaciones de conservación aplicadas a este tipo de llamas.
También, en este estudio, se va a analizar una configuración particular
con la admisión de una serie de hipótesis y simplificaciones que permite
conocer con mínima dificultad como evolucionan la fracción másica de los
reactivos y la temperatura, permitiendo entender su evolución.
Finalmente, el Capítulo 9 se dedica al estudio de la formación de los
diferentes productos de la combustión que son contaminantes. Se explica
que daños producen cada uno de ellos, se analiza como se originan y se
explican todos los procesos de formación de cada una de las sustancias y

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook 29
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
TEORÍA DE LA COMBUSTIÓN

se indican algunas de las medidas que se adoptan en la actualidad para


evitar o disminuir su formación.
Se trata de una asignatura de iniciación al estudio del proceso de
combustión, pretendiendo que el alumno conozca los fundamentos de las
materias implicadas, conozca los diferentes modos en que se produce le
proceso de combustión y sus principales características, sabiendo
diferenciar claramente unos de otros. Para completar este estudio de
iniciación le faltaría abordar el estudio de la combustión en régimen
turbulento y el proceso de combustión en sólidos y líquidos, esperando
que si es de interés del alumno, pueda completarlo con las enseñanzas que
se imparten en otras asignaturas del segundo y tercer ciclo universitario.
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

Sánchez, Naranjo, Consuelo.


30 Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
Capítulo 2
ECUACIONES DE CONSERVACIÓN
DE LOS SISTEMAS REACTIVOS

OBJETIVOS
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

ƒ Repaso de las ecuaciones de conservación: continuidad,


cantidad de movimiento y energía.
ƒ Determinar fracción másica, fracción molar, densidad y peso
molecular de una mezcla de sustancias.
ƒ Ecuación de estado y ecuación calórica.
ƒ Conocer la ley de Fick. Definir y distinguir velocidad de
difusión y velocidad media de una especie, y velocidad media
de una partícula fluida.
ƒ Saber plantear la ecuación de conservación de una especie
química.
ƒ Repaso de los números adimensionales e importancia de los
mismos en un proceso de combustión.
ƒ Identificar y conocer cada una de las ecuaciones que se han de
plantear para resolver un problema de un sistema reactivo.

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
TEORÍA DE LA COMBUSTIÓN

1. INTRODUCCIÓN

El objetivo de este tema es repasar una serie de conceptos


termodinámicos y de mecánica de fluidos que son esenciales para el
estudio de los procesos de combustión. El repaso que se realiza pretende
resumir conceptos, magnitudes y ecuaciones que son necesarios y se
utilizan en este tipo de procesos. Se trata de un resumen superficial, sin
profundizar en desarrollos ni en justificaciones de la mayoría de los
conceptos que se van a exponer, ya que han sido tratados en detalle en
otras asignaturas ya cursadas como Termodinámica I y II, Transmisión de
calor y Mecánica de fluidos.
Se comienza este tema con una introducción en la que se plantean las
ecuaciones de conservación, tal y conforme han sido estudiadas en
Mecánica de fluidos, lo que permite indicar que es en el marco de las
ecuaciones de Navier-Stokes en el que se plantean y resuelven los procesos
de combustión, incluyendo las consideraciones oportunas al hecho de ser
un sistema reactivo y multicomponente el que se analiza. A continuación,
y aunque en Termodinámica se definen las magnitudes que caracterizan la
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

composición de una mezcla, sus relaciones y el cálculo de sus propiedades


termodinámicas, en los apartados 3 y 4 se van a volver a definir y matizar
magnitudes y conceptos que están estrechamente relacionados con los
procesos de combustión, para que así el alumno los repase estudiando este
tema, sin tener que recurrir a los libros de la asignatura mencionada.
Así mismo, dado que los procesos de combustión están vinculados a los
procesos de transferencia de masa, y estos no han sido tratados
exhaustivamente en las asignaturas ya estudiadas por el alumno, en los
apartados 5 y 6 se desarrolla brevemente el concepto de velocidad de
difusión y el planteamiento y obtención de la ecuación de conservación de
las especies, utilizando la ley que describe la velocidad a la cual una
especie se difunde en otra, que son los principales conceptos que el
alumno debe tener claros sobre el tema.
Se finaliza con la exposición de las ecuaciones y relaciones que se han
de plantear para la resolución de los sistemas reactivos.

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
32
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
ECUACIONES DE CONSERVACIÓN DE LOS SISTEMAS REACTIVOS

2. ECUACIONES DE CONSERVACIÓN

Las ecuaciones que se tienen que plantear y resolver para el


conocimiento de las magnitudes de un sistema en el que tiene lugar un
proceso de combustión son las ecuaciones generales de conservación,
estudiadas en el Tema XIV de Mecánica de fluidos I. Estas ecuaciones se
aplican porque los procesos de combustión se desarrollan en el seno de un
campo fluido en movimiento, siendo el fluido un medio continuo, en el que
existe equilibrio termodinámico local y temporal. Se recomienda al alumno
que repase los conceptos mencionados ya que han sido estudiados en la
asignatura de Mecánica de fluidos I.
La condición de equilibrio termodinámico local se cumple en los
procesos de combustión porque la longitud característica (L) del proceso
(que suele ser del orden de 1 cm) es mucho mayor que la longitud de la
escala local. Ésta está asociada al volumen que ocupa una partícula fluida,
en el cual se realizan las medidas de las magnitudes que interesa conocer
(orden de magnitud de escala local 10-6 m, volumen de partícula 10-9 m3). A
su vez, la longitud de la escala local es mucho mayor que el tamaño de las
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

moléculas (10-10 m), que la distancia entre ellas (10-9 m) y que el recorrido
libre medio (λ: distancia media que recorre una molécula entre colisiones ≅
10-7 m). Todo ello permite admitir que, en un instante dado y localmente,
el valor de las diferentes magnitudes que se evalúen es único y
representativo de la partícula fluida.
Así mismo, para considerar que la partícula fluida se encuentra en
equilibrio termodinámico temporal, tiene que ocurrir que el tiempo entre
colisiones elásticas de las moléculas (τ: tiempo entre colisiones: 10-9 s) sea
mucho menor que el tiempo característico de variación de las propiedades
provocado por una reacción de combustión (tQ, tiempo químico: tiempo
-4
característico para que se produzca una reacción química 10 s, vinculado
a las colisiones inelásticas). Si ello ocurre, el equilibrio está garantizado en
el intervalo temporal de integración de las ecuaciones de conservación1.
ECUACIÓN DE CONTINUIDAD:

1
El significado de cada una de las variables de las ecuaciones, así como sus unidades se encuentran en
el apartado de Nomenclatura, al final del capítulo.

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415. 33
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
TEORÍA DE LA COMBUSTIÓN

∂ρ
+ ∇·(ρv ) = 0 [1]
∂t
ECUACIÓN DE CANTIDAD DE MOVIMIENTO:
∂v
ρ + ρv ∇ ⋅ v = −∇p + ∇·τ ′ + ρf m [2]
∂t
ECUACIÓN DE LA ENERGÍA:
∂h ∂p
ρ + ρv ·∇h = −∇·q + ∇·(τ´·v ) + + QR [3]
∂t ∂t
Este sistema de ecuaciones, que es el que ha sido estudiado
detalladamente en la asignatura de Mecánica de fluidos I, corresponde a un
fluido de un solo componente en el que no se incluye reacción química. En
este caso, resulta un sistema de cinco ecuaciones con cinco incógnitas, las
tres componentes de la velocidad y dos variables estado (ρ, h). El resto de
las variables termodinámicas se calculan en función de las dos variables de
estado anteriores, considerando las relaciones que establecen las
ecuaciones de estado y calórica, y el resto de las magnitudes que aparecen
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

en las ecuaciones, o bien, son datos, o bien, se calculan en función de las


incógnitas mencionadas. Finalmente, hay que añadir las condiciones
iniciales y de contorno correspondientes al problema que se quiere
resolver.
En un sistema reactivo, en general, la composición varía con la
posición y el tiempo. Los sistemas reactivos son heterogéneos en su
composición, y se considerarán homogéneos cuando sea posible un grado
de mezclado que permita que la composición sólo dependa del tiempo y
no de la posición. En ambos casos, el planteamiento de las ecuaciones de
conservación realizado es válido, pero, en sistemas reactivos, para tener
definido el campo fluido es necesario conocer las fracciones másicas (o
magnitud que defina la composición de la mezcla) de los L-1
componentes, además de dos variables de estado y el vector velocidad,
siendo L el número de componentes o sustancias diferentes que hay en el
sistema. El resto de las variables termodinámicas se evalúan en función de
las dos variables de estado y de la composición. Por esta razón, junto al
sistema de ecuaciones planteado anteriormente ([1], [2] y [3]), hay que
añadir la ecuación de conservación de las especies aplicada a los L-1
componentes del sistema reactivo. Asimismo, hay que considerar que en

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
34
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415.
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.
ECUACIONES DE CONSERVACIÓN DE LOS SISTEMAS REACTIVOS

las ecuaciones de conservación, al disponer de una mezcla de sustancias,


las variables hacen referencia a la mezcla. Por ello, hay que recordar la
relación entre el valor de las variables asociadas a la mezcla y el valor de
las mismas variables asociadas a cada uno de los componentes que
constituyen la mezcla. Y por último, en el sistema de ecuaciones planteado
quedaría por hacer explícito el hecho de ser un sistema reactivo. Todas
estas apreciaciones vinculadas a los sistemas reactivos van a ser tratadas
en los próximos apartados.

3. CARACTERIZACIÓN DE MEZCLAS REACTIVAS

Para conocer o caracterizar el campo fluido de un sistema reactivo hay


que saber el valor de una serie de magnitudes (velocidad, densidad,
presión, temperatura, entre otras) en cada punto del mismo y en cada
instante de tiempo. Hay que recordar que un fluido se considera un medio
continuo y está formado por partículas fluidas. Estas se caracterizan por
su vector posición en cada instante de tiempo y sus propiedades varían en
Copyright © 2007. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. All rights reserved.

función de la posición y del tiempo (figura 1).

x( t o )
]

x( t1 )
\
[

Figura 1. Identificación de una partícula fluida

La composición de las partículas fluidas de un sistema reactivo es o


puede ser diferente entre ellas y además cambiar con el tiempo. En
general, un sistema reactivo es un sistema heterogéneo en su composición,
como ya se ha comentado en el apartado anterior. En la figura 2 se ha
esquematizado de forma simple diferentes partículas del campo fluido
asociadas a un quemador con el que se va a producir un proceso de
combustión con llama de difusión, es decir, dónde no se encuentran
mezclados los reactivos antes del proceso. Por el interior del quemador,

Sánchez, Naranjo, Consuelo. Teoría de la combustión, UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2007. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/elibrorafaellandivarsp/detail.action?docID=3199415. 35
Created from elibrorafaellandivarsp on 2018-05-03 13:25:36.

Potrebbero piacerti anche