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Autores:
María Victoria SANAGUSTÍN FONS (Investigadora Principal), Carlos GÓMEZ
BAHILLO, José Antonio MOSEÑE FIERRO, María GOMEZ Y PATIÑO, Alexis
FORNOS MARTÍNEZ, Rafael GÓMEZ MARTÍNEZ, María MUÑOZ LAFUENTE,
María VIGARA ACIRÓN, Carolina TOBÍA PÉREZ y Ricardo OLIVÁN BELLOSTA.
Universidad De Zaragoza (España), University of Toronto (Canadá), Consejo Aragonés
de Cámaras de Comercio e Industria.
Escuela Universitaria Estudios Empresariales Huesca
Plaza Constitución s/n
22001 Huesca (España)
Estudiantes, profesores y personas que han colaborado en el proyecto:
María José AGUILERA ROYO
Vanesa ASSO PÉREZ
Javier BENEDI ARTIGAS
Ernesto Alonso CALVACHE RODRÍGUEZ
Diego CLEMENTE MARÍN
Ángela María COIDURAS SANAGUSTÍN
Beatriz CORDERO RAMÓN
Sheila CARRERA BISUS
Rosa FERRO MARTÍNEZ
Rebeca GARCÉS GRACIA
Pau JORDÁN BLASCO
Inés LAHOZ SABATER
Nerea MORENO MARTÍNEZ
Saúl MOYA CIPRÉS
Sheila María NASARRE ALBAJAR
Marta PLUMED LASARTE
Víctor SANTOLARIA CAMPOS
Pedro URIETA PUIG,
Alejandro María VALLÉS COARASA
Becaria de Investigación: Laura Fani ARENA LUNA
Índice
1. Introducción 3
2. Análisis descriptivo y diagnóstico del turismo de Aragón. 5
2.1. Situación económica 5
2.2. Oferta turística en Aragón 7
2.2.1. Empresas de hostelería 7
2.2.2. Red de hospederías de Aragón 9
2.2.3. Oficinas de Turismo 10
2.2.4. Rutas por Aragón 11
2.2.5. Fiestas de interés turístico 16
2.3. Promoción 17
2.3.1. Ayudas y subvenciones al turismo en Aragón. 17
2.3.2. Señalización 19
2.3.3. Acciones de promoción 22
2.3.4. Promoción Turística en Internet 27
2.3.5. Consecuencias de la promoción de Aragón 37
3. Tendencias del Turismo en la actualidad. Aragón 42
4. Turismo sostenible 46
4.1. Los indicadores del Turismo Sostenible 49
4.2. La conservación, defensa y promoción del Patrimonio Cultural de
Aragón 51
4.3. Claves explicativas de la sostenibilidad del Turismo Rural 53
4.4. Del Factor Humano 59
5. Perfil del Turista aragonés 65
5.1. Ficha técnica de la encuesta 65
5.2. Análisis de resultados I. Perfil del Turista español que viene a
Aragón. 67
5.3. Análisis de resultados II. Perfil del Turista Extranjero que viene a
Aragón. 105
5.4. Análisis de resultados III. Opinión de los turistas 114
6. Mercados potenciales del turismo de Aragón 162
7. Análisis de las entrevistas a informantes relevantes del sector turístico
aragonés. 177
7.1. Conclusiones particulares 177
7.2. Conclusiones generales 185
1
8. Conclusiones 188
9. Propuestas estratégicas de mejora del Turismo de Aragón 192
10. Bibliografía 208
ANEXOS
Encuesta a Turistas que visitan Aragón
Resultados del análisis del Perfil del Turista que visita Aragón
Resultados Encuestas a Extranjeros
Guión Grupos de Discusión
Resultados de los Grupos de Discusión
Modelo-esquema de análisis para las entrevistas a informantes
relevantes
Mapa del sitio web: Visit Scotland.
1. Introducción
3
Este trabajo es un análisis descriptivo y diagnóstico del Turismo en Aragón, un
estudio exhaustivo para conocer y poder realizar un análisis pertinente en
relación a su situación global, con especial hincapié en el tipo de promoción
que se está llevando a cabo, así como aquellos aspectos más significativos
relacionados con la gestión del turismo y las posibles propuestas de mejora que
se pueden realizar. El informe está basado en datos cotejados científicamente
por estudios previos relativos al turismo en general y al caso concreto
aragonés. Tomando, por un lado, principalmente documentación y datos
procedentes de fuentes secundarias y entrevistas realizadas a informantes
relevantes del sector tanto de Aragón como de fuera de la comunidad
autónoma, así como datos recogidos de la observación y la experiencia
personal de los miembros del equipo investigador. Y, por otro lado, los
resultados obtenidos en la realización de una encuesta a turistas con una
muestra representativa de quienes visitan la comunidad autónoma en el
periodo vacacional de semana santa, se ha elaborado este informe.
Los datos económicos revelan la importancia que el sector del turismo ha ido
adquiriendo a lo largo del los últimos años en España, constituyendo el 10% del
PIB a nivel nacional.
5
de Aragón, 2007), se señala asimismo que el sector servicios genera en torno
al 60% del VAB de la región. Se trata de un sector clave en la economía, no
sólo por su posición actual sino por el evidente y continuo avance en su
participación en los últimos decenios. Además, en términos de empleo, el
citado Informe confirma que el terciario fue el único sector que generó nuevos
puestos de trabajo en la región, creciendo el número de ocupados un 6,6%, lo
que supuso más del doble de la tasa de 2005, superando en 1,5 puntos al
conjunto nacional. Así, el empleo alcanzó las 357.800 personas y la
participación del sector sobre la ocupación total aumentó hasta el 62%. El
sector terciario creó 22.200 puestos de trabajo y compensó las disminuciones
del resto de sectores, especialmente de la industria. Por provincias, Teruel
volvió a ser la más pujante. El número de ocupados en la provincia turolense
creció en un 9,8%, le siguió Huesca (7,3%) y, en último lugar, Zaragoza (6,1%),
provincia en la que se ubican el 77% de los ocupados de servicios de la
comunidad aragonesa.
Los datos estadísticos oficiales más recientes disponibles son los facilitados
por el Gobierno de Aragón, de Enero de 2010 (IAEST), que se describirán a
continuación, si bien antes, traeremos a colación los datos ofrecidos por Franco
Aliaga en su Atlas temático de España, (2004:148) porque nos permite ver la
tendencia en cuanto a las empresas del sector en los últimos años. Aragón
contaba entonces con 7.768 empresas de hostelería, de las cuales 1.688 son
hoteles, 697 campings y otro tipo de hospedaje de corta duración, 1.248 son
restaurantes, 5.701 eran establecimientos de bebidas, 172 son comedores
colectivos y provisión de comidas preparadas.
7
Tabla 1. Estableciemientos hoteleros
Hoteles 1.171
Hospederías de Aragón 9
Paradores Nacionales 4
Hostales 306
Pensiones 181
Camping 88
Áreas de Acampada 7
Dentro del sector turístico, Zaragoza destaca sobre todo, y obviamente debido
al número de habitantes, con un mayor número de agencias de viaje: 174
repartidas por toda la provincia, aunque la mayor parte de ellas están en la
capital, Huesca tiene 35 y Teruel, 12.
9
hace por particulares, y por tanto, con resultados muy diversos también en
función de la hospedería y de la persona/empresa que lo gestiona. Algunas de
ellas han ido cambiando de gestión y de resultados a lo largo de su corta
historia de una forma muy notable.
Zaragoza
Zaragoza cuenta sólo en la capital con nueve oficinas repartidas por la ciudad y
25 en la provincia, localizadas en Alagón, Anento, Aranda de Moncayo, Ateca,
Borja, Brea, Calatayud, Caspe, Daroca, Ejea de los Caballeros (2), Gallur,
Gotor, Illueca, Jaraba, La Muela, Mequinenza, Mesones de Isuela, Sádaba,
Sigüés, Sos del Rey Católico, Tarazona, Tauste, Uncastillo, Vera de Moncayo.
Huesca
Teruel
Las rutas se han establecido en las distintas provincias con criterios similares si
bien no idénticos, y de alguna forma establecen rutas basadas en un criterio o
tema, y otras, más genéricas, por áreas geográficas que corresponden en
buena medida a la comarcalización aragonesa.
11
- Juderías y Morerías, Moncayo, Veruela y Tarazona
- El Bajo Ebro, Rueda y Caspe
- Goya, Cerámica y Vino
- Románico y Gótico en el Pirineo
- Caminos del Agua
- Cinco Villas, Castillos y Juderías
- Mudéjar del Ebro
- Castillos y Palacios del Jalón
13
la Sierra de Guara. El Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, con
cumbres de 3.355 mts. coloca a esta provincia en la “parte más alta” del
ranking turístico aragonés.
Si se tiene en cuenta, por otra parte, que no es muy frecuente encontrar arte
románico aragonés fuera de Huesca, todo esto, más su proximidad a Francia
hacen de ella un espacio especialísimo que los oscenses en general, y los
altoaragoneses en particular, saben cultivar muy bien, ofreciendo tradición y
modernidad al mismo tiempo, tanto en sus productos artesanales, en su
gastronomía o en la restauración de sus edificios.
- Ruta Mudéjar
- Camino del Cid
- Ruta del Tambor y El Bombo en Semana Santa
- Parque Temático de Dinópolis.
Patrimonio religioso
- El mudéjar turolense
- El gótico levantino
- El barroco
- Santuarios, ermitas y capillas
Invierno:
- San Antón
- La Encamisada
- Castelserás
- Santa Águeda
- El carnaval
- Las Bodas de Isabel
Primavera:
- La Semana Santa Turolense
- Ruta del Tambor y el Bombo
- El combate de Longinos
- Vencimiento del Dragón
- Los Mayos, la Sierra de Albarracín
- Las Romerías
- La Virgen de la Estrella de Mosqueruela
- Monasterio del Olivar de Estercuel
Verano:
- Las albadas
- El dance
- Otras danzas rituales.
- Los toros
15
Otoño:
- El día 12 de Octubre
- La atmósfera del primero de noviembre
- El buen clima de Santa Bárbara
- Centros de Interpretación y Museos
2.3. Promoción
17
2) Subsidiación créditos:
Entre las formas de promoción que el Gobierno de Aragón está utilizando para
el fomento del turismo en Aragón aparecen una serie de publicaciones
importantes entre las que destaca:
2.3.2. Señalización
Así pues, este Manual tiene como objetivo principal la definición de varios tipos
de señales turísticas, divididas en dos grandes grupos (señalización dinámica y
señalización estática), cuyas características deberán ser respetadas en todas
19
las actuaciones que en materia de señalización turística se ejecuten en Aragón
a partir de su publicación.
Ejemplo de sobreseñalización
21
2.3.3. Acciones de promoción.
− Participación en ferias
− Viajes de familiarización
− Jornadas profesionales
− Firmas de convenios
− Otras acciones.
23
Tabla 2. Ferias internacionales
Ciudades Promoción
Málaga Cultura, religioso, naturaleza y ciudades (sinergias derivadas
de la puesta en marcha del AVE)
Sevilla. Productos cultura, religioso, naturaleza y ciudades (sinergias
derivadas del AVE y del vuelo Sevilla-Zaragoza).
Valencia Todo
Alicante. Nieve
Palma de Mallorca Nieve, Montaña
Zurich o Ginebra Con especial incidencia en Nieve y Turismo Deportivo
Copenhague. Nieve y Turismo Deportivo
FUENTE: elaboración propia.
25
Las acciones promocionales deberían ir acompañadas de un seguimiento y
mantenimiento para que resulten efectivas. Se detectan carencias en este
ámbito, a modo de ejemplo se puede apreciar un expositor de guías de viaje en
una librería del aeropuerto de Dusseldorf (Alemania) y un display de
información de destinos en el aeropuerto de Bergamo (Italia), donde no figura
ninguna información referente a Aragón como destino.
Por otra parte, ofrecer sitios Web de calidad es fundamental para la promoción
del destino, ya que desde el punto de vista del consumidor turístico, “una
imagen representa más que mil palabras”, si se afirma el paradigma ya
legitimado por la sociedad en general. Internet es una ventana abierta las 24h
que debe servir para lograr la vinculación con la marca (Cano, 09), con un
27
1.966.514.8161 usuarios en todo el mundo en 2010, lo que representa un
28,7% de la población mundial.
Es necesaria una política turística eficaz que sea capaz de rentabilizar los
esfuerzos del sector privado aplicando los recursos públicos en las áreas que lo
requieren efectivamente a la hora de posicionarse en el mercado objetivo. Por
otra parte, es fundamental tener en cuenta que se precisa un conocimiento de
la realidad a partir del acceso a las fuentes de información necesarias para la
toma de decisiones en políticas públicas en el sector.
1
«World Internet Users». InternetWorldStats.com. Consultado el 20 de septiembre de
2010.
29
que el 72,5% de los visitantes de la web son de España, dónde se alcanza una
posición en el ranking nacional de 42.710. La web está localizada en España y
los visitantes que han accedido a ella visionan 4,4 páginas únicas cada día de
media.
Las consultas más importantes que dirigen el tráfico hacia turismo de Aragón
desde los diferentes motores de búsqueda son las siguientes.
Para valorar los impactos se han analizado estas tres características de las
búsquedas relativas a “turismo de aragon”.
31
Huesca Turismo provincia 2.07 4 60
fiestas 1.60 32 29
gr8 0.93 34 16
Rutas 0.60 26 22
HUESCA 0.56 32 42
mapas 0.53 54 16
Oficina 0.43 32 40
canon de 0.24 21 23
Escala de 0-100
33
dentro de los cambios que se han producido en la identidad digital del 2.0
además de la gráfica/visual y los contenidos que posea la página Web.
Los cambios se registran en los resultados que aporta Natalia Cano de Google,
en una investigación reciente4 donde destaca la importancia de los amigos/
familiares (34,62%) y los buscadores de Internet (33,11%) a la hora de
planificar un viaje entre todas las opciones: webs de compañías de transporte
(21,20%), Agencias de viajes físicas (18,91%), agencias online (18,18%),
artículos en prensa (10,78%), publicidades online (8,20%), Webs de
información de destinos turísticos (7,47%), entre otras fuentes. Esto demuestra
la relevancia que tiene Internet y los amigos en la decisión de compra del
turista potencial.
2
W. Glynn Mangold, Faulds David J.. Medios de comunicación social: El elemento
nuevo híbrido de la mezcla de promoción.
3
Sangre, Rebecca (7 de septiembre, 2000). "Weblogs: Una Historia y perspectivas"
4
Jornadas de Turismo “La influencia de la Tecnología en los 7 procesos del viaje”
organizadas por el Instituto Tecnológico Hotelero, Madrid, 18 de Octubre de 2010.
Publicidad TV 2,42%
Programas de TV 3,44%
Fuente: (Cano 09) Google “La influencia de la tecnología en los procesos del viaje”
35
Pagina Web: http://www.zaragoza.es/sedeelectronica/
Página Web
http://www.visitaaragon.es
Reflexiones
37
Tabla 10
Tal y como expresa el máximo responsable de una compañía aérea que opera
en Aragón, “nuestra región debería alcanzar el liderazgo del turismo de interior
de calidad en nuestro país”. Las cifras así lo avalan, por un lado el aumento y la
consolidación del turismo de interior, en el caso de Aragón con la cautividad del
Turismo de Proximidad. Junto a todo esto, y siguiendo el discurso del mismo
informante, en Aragón se debería aprovechar al máximo la llegada de
1.800.000 esquiadores en la temporada 2009, para afianzar todavía más la
oferta y demanda del turismo de interior. Las actividades complementarias
cada vez más demandadas forman parte de un producto integral atrayente y
que satisface dicha demanda. Sobre esto, hay informantes que revelan los
vacíos que existen en la actual oferta de nuestra región, por ejemplo, uno de
los entrevistados, propietario de un negocio familiar en la frontera con Francia,
y director de una escuela de esquí, admite que muchos esquiadores desean
realizar desplazamientos a localidades cercanas por motivos de ocio, cultural,
religioso y de compras y no pueden acceder a ningún servicio público de
transporte adecuado.
Tabla 11
Pernoctaciones extranjeros
por CCAA 2008 2009
valor valor
Residentes en el extranjero absoluto porcentaje absoluto porcentaje
España 155.395.629 434,44% 142.064.641 100,00%
Andalucía 20.197.225 56,47% 17.492.028 12,31%
Aragón 800.244 2,24% 563.456 0,40%
Asturias (Principado de) 363.311 1,02% 287.743 0,20%
Balears (Illes) 43.144.565 120,62% 39.978.748 28,14%
Canarias 39.010.354 109,06% 35.390.640 24,91%
Cantabria 383.834 1,07% 345.917 0,24%
Castilla y León 1.308.550 3,66% 1.126.956 0,79%
Castilla - La Mancha 578.191 1,62% 506.811 0,36%
Cataluña 27.793.428 77,70% 26.260.880 18,49%
Comunidad Valenciana 9.726.654 27,19% 8.603.343 6,06%
Extremadura 248.415 0,69% 275.205 0,19%
Galicia 1.357.733 3,80% 1.221.682 0,86%
Madrid (Comunidad de) 8.158.746 22,81% 7.894.617 5,56%
Murcia (Región de) 547.896 1,53% 437.584 0,31%
Navarra (Comunidad Foral) 292.986 0,82% 266.174 0,19%
País Vasco 1.313.152 3,67% 1.238.828 0,87%
Rioja (La) 135.053 0,38% 132.625 0,09%
Ceuta 18.930 0,05% 25.498 0,02%
Melilla 16.366 0,05% 15.902 0,01%
FUENTE: INE 2009
39
Junto a estos datos globales, los datos procedentes del Instituto Aragonés de
Estadística, arrojan una serie de cifras que vienen a demostrar que la marca
Pirineo Aragonés, es la que comienza a ser reconocida e identificada en los
mercados turísticos, tanto nacional como extranjero. Así tenemos la presencia
en el mes de diciembre de 2008, de un 456, % más de extranjeros en las
comarcas del Pirineo Aragonés frente a diciembre de 2007, tendencia que
sigue creciendo en la actualidad. Esta variación interanual, lejos de ser
relevante (pues es muy bajo el número de extranjeros que vinieron en el 2007 y
los que han venido en el 2008) demuestra un proceso progresivo, tal y como
puede comprobarse en las cifras procedentes del IAEST de 2009.
Cuadro 1
!
" #
Grado
ocupación Estancia
Pernoctaciones Viajeros plazas media
Total Aragón 4.140.003 3.580.393 559.610 1.991.736 1.693.297 298.439 30,21 2,08
Pirineo Aragonés 1.435.501 1.277.091 158.410 546.529 474.673 71.856 32,92 2,63
Pernoctaciones Viajeros
Pirineo
Aragonés
Pirineo
27,44%
Aragonés
34,67%
Resto de
Aragón
65,33% Resto de
Aragón
72,56%
Cuadro 2
$
!
Unidad: Número
Distribución de las pernoctaciones por tipo de Estancia media por tipo de alojamiento
alojamiento turístico utilizado. Aragón. Año 2009. turístico utilizado. Aragón. Año 2009.
Unidad: porcentaje Unidad: número de días
6,0
5,0
Campings
16,85% 4,0
4,00
Hoteles y
Apartamentos 3,0
hostales
4,98% 3,16 3,24
71,14%
2,0
2,08
Viviendas 1,0
turismo rural
7,02% 0,0
Hoteles y
Campings
Apartamentos
turismo rural
hostales
Viviendas
Distribución de las pernoctaciones por origen de los viajeros y por tipo de alojamiento turístico. Aragón.
Año 2009.
Unidad: porcentaje
100%
80%
60%
Extranjeros
40%
Españoles
20%
0%
Hoteles y hostales Campings Apartamentos Viviendas turismo
rural
41
Si se analiza la situación del turismo en el Pirineo Aragonés del año 2009, se
puede decir, por una parte, que el porcentaje de viajeros nacionales fue de
72,56% y de extranjeros del 27,44%.
Hoy, podemos afirmar que todos somos turistas en mayor o menor medida,
dado que tanto los movimientos migratorios por cuestiones laborales y
económicas como el actividad turística en sí misma implican un movimiento,
desplazamiento masivo de personas que buscan distintas experiencias.
El turismo rural ha sido y es una de las nuevas fuentes de ingresos del medio
rural en las últimas décadas en Europa, en Aragón concretamente este
fenómeno es mucho más reciente y aunque ha habido mucha picaresca en
cuánto a la gestión de las subvenciones por parte de la población autóctona
que buscaba rentabilizar las casas, pero sin ningún tipo de objetivo de
explotación de las mismas como negocio turístico (Puyal y Sanagustín, 2007),
en el momento actual la realidad es bien distinta. Hoy un gran número de
habitantes de los núcleos rurales ven como un complemento a sus actividades
tradicionales la apuesta por el turismo rural. Se convierte en una fuente de
ingresos que no es nada desdeñable y de esta forma se ha ido consolidando
este tipo de práctica.
Nos preguntamos ahora cuáles son las tendencias y los valores de los que
hablábamos al principio en relación a la consolidación del turismo en Aragón.
Siguiendo a Cohen (2005) podemos descubrir tres tendencias bastante
marcadas y diferenciadas, por un lado nos encontramos con lo que el
denomina la búsqueda de la distinción por el post-turista, por otro, la búsqueda
de la fantasía del turista de masas y por otra, el turismo extremo. A
continuación, se caracterizan las tres tendencias y se aplican al caso aragonés,
sacando por último algunas conclusiones.
Post-turismo
43
amplia extensión territorial, el patrimonio cultural inigualable y distinto como el
románico de la provincia de Huesca y el mudéjar de la provincia de Teruel. En
este sentido Aragón debe apostar por convertirse en una región que muestre y
atraiga por eso, por su diferenciación. Al igual que otras comunidades
autónomas ya lo han hecho, se debe encontrar un slogan distintivo en el que se
visualice la gran riqueza, el increíble patrimonio histórico y natural con el que
cuenta la región. Desde esta perspectiva se debe alentar el turismo cultural
como una oferta importante para los denominados post-turistas.
El turismo extremo
son cada vez más escasos dado que la globalización con lo que conlleva de
apertura, homogeneización y movilidad geográfica, está provocando que las
oportunidades de viajar sean cada vez mayores. Sin embargo existen todavía
destinos vírgenes donde la mano del turista de masas todavía no los ha
alcanzado. Así encontramos lugares en Aragón que obedecen a esas
características, por la propia extensión de la geografía aragonesa, así como los
lugares recónditos, de difícil acceso por diversos motivos, suponen un destino
de gran atractivo desde esta perspectiva. De hecho, la amenaza de que estas
regiones pronto serán «estropeadas » por las fuerzas de la globalización y por
la penetración del sistema turístico, es una extraordinaria motivación para los
turistas más emprendedores a visitarlas «antes de que sea demasiado tarde»
(Errington y Gewertz 2004: 206, citado en Cohen, 2005).
45
compatibilizar la generación de riqueza y la protección ambiental, así como
evitar que ciertas zonas se sientan peor tratadas que otras, no solamente en
relación a las campañas promocionales sino también en relación a la dotación
de infraestructuras y servicios.
Conviene señalar que el turismo rural atrae gente muy diversa, de culturas y
estilos de vida diferentes, lo cuál provee a la población de una visión del mundo
y de la vida más abierta. Esto significa que el turismo rural además de generar
empleo y riqueza material, genera el desarrollo de valores sociales, culturales y
educativos.
4. Turismo Sostenible
Por eso nuestra propuesta pasa por desarrollar estrategias compatibles con el
denominado Turismo Sostenible, el cual debe:
Hasta ahora este tipo de prácticas son voluntarias para las empresas que
desean mejorar su imagen de cara a consumidores y clientes demostrando que
poseen un compromiso por el medio ambiente. Está claro que consumidores,
ciudadanos y sociedad en general están siendo más exigentes en relación a la
demanda de productos y servicios socialmente responsables. La aplicación de
estas cuestiones al sector turístico es relativamente reciente, así como la
investigación científica en torno a este sector (Sanagustín et al, 2011).
Este sector está considerado como uno de los ejes del desarrollo rural, local y
regional en la actualidad. Esto supone una gestión lo más adecuada posible de
todos los recursos de una zona para que la actividad sea eficaz y eficiente en el
tiempo, teniendo en cuenta su competitividad a nivel internacional.
47
resumen de la declaración, decir que en la misma se insta a todo el sector del
turismo a actuar de diversas formas para hacer frente al cambio climático, que
es uno de los mayores retos que se plantean al desarrollo sostenible y a los
objetivos de desarrollo del Milenio en el siglo XXI.-Cumbre Ministerial de la
OMT sobre Cambio Climático y Turismo - Londres (Reino Unido), noviembre de
2007.
Según los datos que aporta la OMT, los tipos de indicadores se distinguen en
dos tipos:
Cuadro 3
INDICADORES DE LA SOSTENIBILIDAD DE LA OMT
Indicador Medidas específicas
1 Protección del sitio Categoría de protección según las
establecidas por la UICN
2 Estrés del lugar Número de turistas visitando la zona
(por año, por meses)
3 Intensidad de uso Intensidad de uso en periodos punta
(temporada alta)
4 Impacto social Relación turistas/residentes
5 Control del desarrollo Existencia de procedimientos para un control
de desarrollo
6 Gestión de residuos Porcentaje de residuos tratados
7 Grado de planificación Existencia de planes organizados para el
49
desarrollo turístico regional
8 Ecosistemas críticos Número de especies amenazadas
9 Satisfacción del consumidor Nivel de satisfacción del visitante
10 Satisfacción local Nivel de satisfacción de la población
11 Contribución del turismo a la Proporción de la actividad turística en la
economía local economía local.
FUENTE: OMT “Lo que todo gestor turístico debe saber” 1997
El enfoque teórico del que se parte en este trabajo, plantea claramente trabajar
para la consolidación del turismo pero desde una perspectiva de Turismo
Sostenible, entendiendo la sostenibilidad, tal y como se ha explicado
anteriormente, como el mantenimiento de las tres dimensiones que la definen
en la actualidad, la medioambiental, la económica y la social. Evidentemente,
en el caso del turismo es necesario explicar que la sostenibilidad social hace
referencia expresa a la conservación y puesta en valor del patrimonio histórico
51
y cultural de nuestra región, así como el asentamiento de la población, junto a
la generación de empleo y la estabilidad en el mismo con actividades
alternativas, tal como puede verse en el siguiente gráfico el Modelo de Turismo
Sostenible (basado en el Triple Bottom Line al que ya hemos hecho referencia
en el primer apartado de esta memoria), trabaja con todos y cada uno de los
siguientes aspectos. Además de la sostenibilidad social, también es precisa la
sostenibilidad medioambiental puesto que la actividad turística necesita un
medioambiente suficientemente atractivo que sirva como reclamo, mientras que
su desarrollo normalmente contribuye a deteriorarlo. El propio concepto de
turismo va ligado, en buena parte, al concepto de medioambiente, al contrario
de lo que sucede en otros sectores, es imposible realizar una actividad turística
sin tener en cuenta éste.
TURISMO
SOSTENIBLE
CONSERVACION INTEGRACIÓN
CON EQUIDAD ECONOMIA/M.AMBIENTE
CONSERVACIÓN MEDIOAMBIENTAL
Preservación de la biodiversidad
Utilización racional de los recursos
naturales
Conservación de los recursos naturales
desde una perspectiva intergeneracional
Conservación del activo de la zona
FUENTE: Elaboración propia a partir de HALL (2000) y ETB (1991) en Vera Rebollo et
al. (2001).
Económica
53
compensación de rentas, lo que en un principio se utilizaba como una fuente de
ingresos adicional para compensar la aleatoriedad de las actividades
agropecuarias, ahora ha pasado casi a desaparecer y a sustituirlas por rentas
casi únicamente derivadas del turismo. La viabilidad del turismo rural pasa por
la compatibilidad y complementariedad con las actividades tradicionales, no por
una sustitución. Países con gran tradición en turismo rural como Noruega y
Finlandia, tanto las políticas agropecuarias como la industria turística
consideran al turismo rural con un mismo interés (Daugstad 2008,), situando al
turismo como una actividad complementaria de la industria agrícola. Ambos
comparten destino y se enfrentan a retos similares como la necesidad de
ingresos adicionales y una nueva orientación de mercado con beneficio
potencial mutuo. El habitante del mundo rural tiene que ser considerado como
un agente vital con el papel de custodiar la calidad del paisaje.
Unidades: Dias
med 08 med 07
Estancia media por provincias Variación Interanual
Alava 2,39 2,40 -0,49%
Albacete 2,81 2,72 3,11%
Alicante 3,07 2,79 9,27%
Almería 3,45 3,26 5,51%
Avila 2,44 2,45 -0,38%
Badajoz 2,13 2,51 -18,31%
Baleares 4,60 4,39 4,62%
Barcelona 2,91 2,93 -0,69%
Burgos 2,41 2,23 7,56%
Cáceres 2,33 2,21 4,91%
Cádiz 2,77 2,67 3,55%
Castellón 3,20 3,45 -7,81%
Ciudad Real 2,33 2,36
-1,25%
Córdoba 3,00 3,14 -4,56%
A Coruña 2,18 2,14 1,69%
Cuenca 2,44 2,47 -1,23%
Girona 2,79 2,91 -4,31%
Granada 4,41 3,84 12,92%
Guadalajara 2,17 2,28
-4,80%
Guipúzcoa 2,87 2,83 1,65%
Huelva 2,65 2,75 -3,68%
Huesca 3,65 3,62 0,75%
Jaén 2,89 3,01 -4,12%
León 2,22 2,37 -6,95%
Lleida 3,09 2,88 6,67%
La Rioja 2,55 2,59 -1,80%
Lugo 1,87 1,94 -4,11%
Madrid 1,83 1,85 -0,73%
Málaga 4,58 4,06 11,43%
Murcia 3,23 3,12 3,54%
Navarra 3,16 3,07 2,75%
Ourense 1,79 1,77 0,84%
Asturias 3,16 3,25 -2,74%
Palencia 2,81 2,82 -0,15%
Las Palmas 5,63 6,26 -11,30%
Pontevedra 2,30 2,23 3,07%
Salamanca 2,42 2,54 -4,81%
Santa Cruz Tenerife 7,31 8,08
-10,47%
Cantabria 2,47 2,51 -1,41%
Segovia 2,12 2,10 0,71%
Sevilla 3,03 2,72 10,31%
Soria 2,64 2,72 -3,13%
Tarragona 2,98 2,88 3,63%
Teruel 3,32 3,21 3,21%
Toledo 2,13 2,21 -3,72%
Valencia 2,77 2,77 0,33%
Valladolid 2,24 2,19 2,05%
Vizcaya 2,57 2,63 -2,34%
Zamora 2,33 2,47 -5,68%
Zaragoza 2,70 2,85 -5,40%
55
Sociocultural
57
Medioambiental
Estamos ante una época en la que los términos medioambiental y social están
de moda, es imposible concebir un proyecto empresarial en el sector turístico
sin tener en cuenta estos aspectos. El turismo rural es consciente de que su
principal activo es el medio en el que se desarrolla la actividad y la cuestión
primordial es el respeto y el mantenimiento del mismo. El turismo rural se está
desarrollando integrado en el medioambiente, esta integración se realiza de un
modo sostenible, manteniendo la identidad de los enclaves y recuperando
actividades que tradicionalmente se habían perdido como son la agricultura y
ganadería de subsistencia.
La síntesis de los pros y contras del turismo rural en relación a los tres
ejes que potencia este turismo se recogen en el cuadro
Pros
Socio-económico
• Diversifica las economías rurales, potenciando el sector de servicios
• Genera nuevas demandas de servicios para la comunidad y ayuda a la creación y
mantenimiento de las infraestructuras.
• Promueve actividades innovadoras
• Ayuda al desarrollo de los productos locales y la artesanía
• Genera nuevos puestos de trabajo
• Proporciona ingresos complementarios a las economías familiares
• Crea oportunidades para jóvenes y mujeres
• Ayuda a reequilibrar la estructura poblacional de la comunidad local
Contras
Socio-económico
• Los puestos de trabajo que se crean son part-time y en general precarios
• Contribuye a perpetuar el rol de la mujer como cuidadora de turistas
• Genera inflación e incremento de precios en la comunidad y en el mercado de la
vivienda
• Es una actividad estacional y necesita del complemento de otras rentas
• Introduce inversiones ajenas a la comunidad
• Puede situarse al margen de la dinámica de la comunidad
• Los beneficios generados pueden no repartirse de forma equilibrada en la
comunidad
Cultural
• Puede «Manufacturizar», y artificializar la cultura local
• Puede alterar el equilibro social de la comunidad
• Puede generar gentrificación social y despertar sentimientos de rechazo a los
nuevos llegados
• Puede generar sensación de usurpación de identidad y marginalización de la
comunidad local
Medioambiental
• La actividad turística y los turistas generan impactos ambientales
• El turismo genera polución, residuos y contaminación acústica y lumínica
• El turismo consume recursos ambientales y altera los hábitat locales de fauna y
flora
FUENTE: Elaboración propia a partir de: Hall, et al. (2003); Roberts y Hall (2001);
Hoggart et al. (1995); Sharpley y Sharpley, (1998); Butler et al. (1998).
En este sentido, cuando nos planteamos hablar del factor humano que atiende
a los servicios turísticos en Aragón, nos referiremos a Louart (1997) quien
59
habla del factor humano en términos de persona al cargo de una tarea, de un
servicio, en nuestro caso del servicio turístico. De hecho plantea que el
concepto de personal revela una cultura que percibe a las personas como
individuos que solo existen en colectividad impersonal. Cada cual es portador
de la energía necesaria para realizar las tareas que forman el contenido de su
puesto. El puesto es lo más importante, las personas sirven al puesto. Además
define a los recursos humanos como el reconocimiento del valor económico de
la persona como más allá de los límites de su puesto de trabajo. La persona
deja de ser considerada como un servidor del puesto para ser percibida como
una fuente de valor económico en sí misma. Por tanto, no nos referimos aquí al
aragonés medio, a la personalidad de un aragonés o aragonesa anónimo o
anónima, sino al aragonés al servicio del turismo. Esta matización es clave
para entender y explicar que, si de alguna forma, los recursos económicos
invertidos no arrojan los resultados esperados, o las expectativas deseables
con relación a la inversión, esto podría ser imputable al factor humano.
Sentido de la hospitalidad
Georg Simmel afirmaba que el ser humano es un ente que se diferencia, “ein
Unterschiedswesen”, y lo cierto es que en nuestra opinión, sólo cuando se
interrelaciona culturalmente con otros es cuando aparecen las diferencias, su
identidad.
61
Apoyando esta idea, un famoso antropólogo norteamericano (Bateson,
1993:269) dijo que "es característico de la mente y de los procesos mentales el
hecho de que los eventos sean causados, no por fuerzas o impactos, sino por
diferencias. La diferencia es inmanente en la materia y en los eventos” Estas
diferencias personales o identitarias son las que han hecho que, por ejemplo,
cada autonomía o cada provincia haya elegido su propio eslogan, lo que
sienten como propio o diferenciador. En este sentido, otras autonomías, entre
las que citaré la del País Vasco, a la hora de elegir un slogan turístico
publicitario, han venido eligiendo lemas como: ¡Lo nuestro: Euskadi! Estas
frases, en realidad no son más que eslóganes que sirven para diferenciar una
autonomía de otra y marcar las diferencias, y en este caso concreto nos está
informando de algo: del orgullo que un vasco siente de serlo y eso le permite
salir al mercado turístico con un gran orgullo identitario, dispuesto a prestar el
mejor servicio, a nuestro estilo, con lo nuestro.
Eslóganes:
¡El agua! (que parece informar del recurso natural que Zaragoza posee y
gestiona no sólo para el consumo humano, sino para el disfrute, placer o
terapia, como por ejemplo, en la EXPO-AGUA 2008 o en los balnearios).
Algo distinto ha elegido Huesca: ¡La magia! (que parece sugerir que su realidad
es mágica, que produce efectos mágicos o placenteros donde la fantasía
puede estar presente además de la realidad que Huesca ofrece), y ¡Todo a tu
alcance! (que parece sugerir que aquí todo es posible, todo es alcanzable, lo
que ofrece multitud de posibilidades y de virtualidades, todas ellas
alcanzables).
Gastronomía
Calidad Alimentaria
63
Agricultura Ecológica, se encuentran los alimentos sin sustancias químicas de
síntesis, respetuosos con el medio ambiente y la fertilidad natural de la tierra.
Dentro de la oferta turística que presenta Aragón, según los datos que aporta el
Gobierno de Aragón y Turismo de Aragón, en su portal Web, la Comunidad
Autónoma propone unas quince rutas que se detallan a continuación:
Listado de Rutas:
- Cruce de caminos
- Graus y Albarracín
- El Campo de Borja
- Castillos de Aragón
- Gúdar-Javalambre
- La Hoya de Huesca
- Aragón = nieve
- El Monasterio de Rueda
- Teruel deslumbrante
Objetivos de la encuesta:
65
posible la gestión del turismo como una actividad que precisa de una delicada
coordinación interinstitucional.
La encuesta a los turistas que eligen Aragón sirve para proporcionar el perfil de
la demanda turística aragonesa, así como para elaborar una tipología de turista
potencial que busque como destino Aragón.
Objetivos específicos:
2. Analizar los motivos por los que el turista elige Aragón y cómo ha
conocido este destino.
Muestreo
5.2. Análisis de resultados I. Perfil del turista español que visita Aragón.
1. Procedencia
67
2. Genero del turista y edad
3. Nivel de estudios
5. Estancia media
1. Procedencia
Gráfico 2
Viajeros por CCAA
900
800
700
600
500
400
300
200
100
0
AND ARA AST BAL CAN CAT CLE CLM EXT GAL ICA MAD MUR NAV PVA RIO VAL
Más del 55% del turismo de Aragón procede de las comunidades españolas
más pobladas; siendo el 25% procedente de Cataluña, seguido de la
comunidad Valenciana y de Madrid con un 16,6% y un 13,8% respectivamente.
En la encuesta se han considerado aquellos aragoneses, 13,7%, que aún
perteneciendo a la comunidad autónoma, realizan actividades turísticas en
Aragón.
69
el mismo Aragón, a continuación destaca Valencia con un 21,85 % y por último
Madrid con un 19, 92%. Esto se refleja a posteriori en el gasto y consumo en el
sector turístico.
Gráfico 3
288
300
241
250 225
206
193
200
161 160
150 125
88
100 68
50
0
Barcelona Madrid Navarra Valencia Zaragoza
Hombres Mujeres
3. Nivel de Estudios
Gráfico 4
200 185
180
160
140
136
140 127
122
Cantidad
80 66
72
58 56
60 47 45
38 39
35
40 32 33
18 17 18 17 17 15
20 12
2 6 2
14
6 2
8 8
0
Sin estudios Primario Secundario Universitario Licenciado Posgrado
Nivel de Estudios
Gráfico 5
350 332
302 301
300 277
273
250
209
190
200
162
Cruzando los datos de la procedencia del turismo, con el medio utilizado para
acceder al destino, se obtiene que la mayoría de los encuestados (39%) vienen
a Aragón por recomendación de amigos y conocidos quiénes informan de las
posibilidades turísticas, la siguiente fuente de información es Internet (22%)
que es el segundo medio más utilizado. Se confirman en Aragón los datos
aportados por los estudios de Google sobre las recomendaciones y fuentes de
71
información para seleccionar un destino turístico. La supremacía de los
consejos de amigos y familiares queda fuera de toda duda con un peso del
36,62%; 33,11% de los buscadores de Internet, 21,2”% agencias de viajes,
artículos en revistas y periódicos un 10,7%, publicidad on-line 8.2% y webs de
destinos turísticos un 7,47% (Cano, 2009).
Gráfico 6
Motivo por el que viene a Aragón
nieve
turismo rural
13% 15%
ferias congresos
5%
cultura religioso
9% deportivo
salud
otros motivos
23%
1%
34%
Gráfico 7
Organización del viaje
7% propia
9%
pack organizado
7% AAVV
Otros
77%
Gráfico 8
Elección de Canales de Distribución con relación de intervalo de edad
450 426
392
400
350
309
300
251
239
250
184 194
200 182 175
141
150 122
105 99
89
100 72 69 77
59
44 48 38 48 48 46
50 29 29 34 21
10 2 10 1 7 11 11
0
10 a 20 21 a 30 31 a 40 41 a 50 51 a 60 61 a 70 Más de 71
73
Es importante establecer estrategias efectivas para consolidar la demanda
turística y facilitar la organización del viaje a Aragón a través de un portal único
que pueda gestionar una sola institución que aglutine todos los servicios y
facilite el acercamiento del turista que ya conoce el destino; y al que lo
desconoce, posibilitando la organización de su propio viaje cómodamente. Las
ventajas de estas herramientas suponen favorecer la selección de destino
turístico, facilitar la compra efectiva de servicios turísticos en destino, mejorar la
calidad de la información con relación a otros destinos competidores. A título
ilustrativo ya han experimentado este sistema la Comunidad Autónoma
Valenciana mediante la Agencia Oficial Valenciana que tiene como objetivo
general “ofrecer a través de una Red, un conjunto integral de servicios de
información turística homogéneo en contenido, instrumentos soporte y
mecanismos interactivos, con la finalidad de mejorar el grado de satisfacción de
los turistas que nos visitan”5 . A nivel europeo un ejemplo es la Agencia Oficial
de Escocia, gestionada por una empresa privada6 o la Agencia Oficial de
Francia, integrada por una fusión de la agencia de promoción en el extranjero y
la agencia de ingeniería turística, denominada “A tout France” que si bien, son
nacionales, están enfocadas a optimizar su función para obtener óptimos
resultados relativos a la satisfacción turística y captar efectivamente la
demanda.Las motivaciones para utilizar Internet por parte de los usuarios como
fuente de información para sus vacaciones según Google son costumbre
43,85%, precio, 39,64%; comodidad y facilidad un 25,99% (Cano 2009)
Gráfico 9
Elección de Organización por inte valo de e dad
900
774 769
800
700
593
600
500
400
304
300
200 141
94 80
63 47 57 71 54 50
100
8 9 24
35 41 34 45 24 42 26 16
15 12 6 12
0
10 a 20 21 a 30 31 a 40 41 a 50 51 a 60 61 a 70 Más de 71
5
http://www.comunidad-valenciana.org
6
http://international.visitscotland.com/es/
5. Estancia Media
Gráfico 10
Duración de la Estancia
3% 5%
semana
2 semanas
Vacaciones
92%
75
estacionalidad de actividades que presenta la oferta turística actual, siendo
éste un problema endémico del turismo rural, por lo que se deberían trabajar
estrategias para suavizar su efecto.
Gráfico 11
900
755 779
800
700 658
600
cantidad
500
400 336
300
200 150
114
100 3 6 29 36 32 46 19 31 11 22 9 7 3
38
0
0
10 a 20 21 a 30 31 a 40 41 a 50 51 a 60 61 a 70 Más de 71
intervalos de edad
Hay que considerar por un lado, que la actividad turística en muchas zonas del
destino supone unos ingresos adicionales lo que permite compatibilizar la
misma con otras actividades, siendo necesaria la estacionalidad de la misma.
Por otro, si que sería necesario ampliar los segmentos de mercado con los que
actualmente no se trabaja. Aragón, se puede perfilar y posicionar como un
destino turístico “Short Break”, término en inglés que define a este modo de
Gráfico 12
2%
32%
solo
familia pareja
asociación compañeros
amigos conocidos
50%
otros
2% total
14%
0%
77
Dentro de los datos que incluyen los rangos de edad, destaca un visitante
nacional que realiza actividades turísticas en compañía de su familia o pareja
en una mayoría significativa dentro de los intervalos de edad entre 31 y 40
años, seguido de su franja inmediata de 41 a 50 años, y a continuación un
segmento más joven de 21 a 30 años. Éste último intervalo acude también en
grupos de amigos, seguido del intervalo de 31 a 40 años y el siguiente, en
menor medida.
Gráfico 13
800
686
700 621
600
476
Cantidad
500 426
392
400 318
309
300
200 141
101 99
72 48
100 14 14 37 23 25 31 14 26 14 28 29
10 8 11 2 10
0
10 a 20 21 a 30 31 a 40 41 a 50 51 a 60 61 a 70 Más de 71
Intervalos de edad
Como corolario de lo expuesto, se observa que los turistas que visitan Aragón
tienen como rasgo distintivo la edad demostrada en un adulto-joven con la
preferencia de realizar turismo en compañía de su familia, pareja o amigos.
Gráfico 14
nieve
turismo rural
ferias congresos
13% 15% cultura religioso
5% deportivo
9% salud
otros motivos
23%
1%
34%
79
Dentro de las estrategias que generan valor añadido se pueden tener en
cuenta tres características esenciales Ejarque, (2005): la autenticidad, en
primer lugar, donde es importante señalar la oferta gastronómica de Aragón,
destacando las alternativas de platos típicos inmersos en el ambiente distintivo
de la Comunidad Autónoma, esto se podría considerar y realzar a partir de
productos gastronómicos distintivos como principal oferta turística atractiva. En
segundo lugar, la innovación, para ello se puede distinguir en Zaragoza, por
ejemplo, las transformaciones en la ciudad creadas con motivo de la Expo
Zaragoza 2008, que no solo se han circunscrito a las instalaciones del recinto
ferial sino también a una amplia mejora de infraestructuras urbanísticas
complementadas con servicios. Por último, ha de tenerse en cuenta la
integración que debe existir entre los diferentes agentes públicos y privados
para tener una Marca unificada, posicionada y de éxito que permitan un
efectivo reconocimiento y captación de las demandas objetivo. En este último
aspecto debemos afirmar que Aragón carece de una imagen de marca única,
solo cuenta con los esfuerzos de las provincias por trabajar en este sentido.
oferta de alojamiento, por ejemplo, satisface este tipo de demanda o debe ser
reestructurada a tal efecto.
Gráfico 15
Relación Tipo de Turism o y Com pañía
1200 1133
1000
771
800
573
600
431 427
394
400
302
273
200 216
200 149
79 93 84
49 69 35 20 58
17 21 28 20 20 15 5 22 8 2 26 14 8 22 23 10
0
Turism o de Turism o Rural Turism o de Turism o Turism o Turismo de Otros tipos de
Nieve Ferias y Cultural y Deportivo Salud Turism o
Congresos Religioso
81
secundario posee una preferencia entre el turismo de salud, cultural y religioso,
rural además de otros tipos de turismo. Información relevante cuando se
deciden las estrategias para la captación de demanda potencial.
Gráfico 16
600 545
500
416
400 359
286
300 267
249 232
Gráfico 17
Intervalo de edad y preferencia de turismo
450 414
400 356
343
350
297
300 263
243
250 215
193 195
200 170 158
151 156
150 117 109 120
83 78 74
100 56
31 43 47 44 42423550 43 47
50 15 2 17 22 17
2 3 6 12 6 8 0 2 11 1 3 9 1210
0
Nieve Rural Congresos Cultural y Deportivo Salud Otros
Religioso
10 a 20 21 a 30 31 a 40 41 a 50 51 a 60 61 a 70 Más de 71
Según los datos procedentes de este estudio, el viajero que viene a Aragón
elige como principal tipo de alojamiento durante su estancia, los hoteles de tipo
medio, es decir los clasificados entre 1 a 3 estrellas (32,2%). Seguido de las
casas de familiares y amigos (17%), las casas rurales (12,9%), los hoteles de 4
a 5 estrellas (11,4%), el alojamiento propio (9,0%), alojamiento alquilado (9,0%)
y por último el camping (4,9%) y otros alojamientos (3,7%). Esta situación
demuestra que hay una cantidad importante de visitantes que se alojan fuera
de los establecimientos comerciales habituales.
Gráfico 18
Datos estancia y tipo de alojamiento
35,0% 32,20%
30,0%
25,0%
20,0% 17%
15,0% 11,40% 12,90%
9% 9%
10,0% 4,90% 3,70%
5,0%
0,0%
do
io
3*
5*
l
ng
os
ra
op
ig
1-
4-
ila
ru
nt
pi
m
pr
am
ie
qu
el
el
r/a
am
as
ot
ot
o
al
C
ilia
nt
H
oj
o
ie
m
nt
al
am
fa
ie
s
m
t ro
oj
a
a
as
Al
O
oj
C
Al
83
10. Relación del tipo de alojamiento con el gasto medio
Gráfico 19
Relación tipo de Alojamiento y Gasto
700
626
600
500
400
300 271
236
197 213
190
200 152 162
128 132 134
80 81 101 94
100 50 69 70 55 57 53 50
31 10 23 21 12 12 4 19 2
1 2 1 4 1 7 3 1
0
Cam ping Alojam iento Hotel de 1 a 3 Hotel de 4 a 5 Casa Rural Alojam iento propio Casa de Fam iliares Otro alojam iento
Alquilado y am igos
Gráfico 20
Gasto diario sin alojamiento
3% 1%
24%
22%
10-30
30-60
60-100
100-150
>150
50%
Gráfico 21
Relación de Gasto y Género
1000 870
767
800
600
413 430
384
400 306
200 79 38 12 9
0
10 a 30 30 a 60 60 a 100 100 a 150 >150
85
de salidas a bares en el segmento más joven (21 a 30 años); las compras son
importantes para el intervalo de 31 a 40 y en el siguiente de 41 a 50 años,
como así también las cenas.
Gráfico 22
Consum o por intervalos de edad
800
693
700
657
6 16
600 564
550
520
495 492
500 462 463 454
395
400
291
300 271
225 229
200
10 4 113
98
84 82
10 0 71 64
60
34 26 21 18
0
10 a 2 0 21 a 30 31 a 40 41 a 50 51 a 60 61 a 70 M á s de 7 1
Gráfico 23
Gastos Realizados
22%
27%
compras
comer
cenar
bares
29%
22%
Los encuestados sugieren que entre sus gastos estarían dispuestos a dedicar
una partida extra a actividades culturales: conciertos y visitas nocturnas
guiadas además de actividades nocturnas alternativas: pubs, discotecas, entre
otras, aún en entornos tranquilos del medio rural.
87
Gráfico 24
Relación entre duración estancia y gasto promedio
800
700 667
600
500
416
Euros
400
310
300 266
215 230
186
200 139 157
79 78 95 73
70
100 36 54 16 51 52 41
0 1 5 1 5 5 3 10 2 1 1 0 0 0 8
0
1 2 3 4 5 6 7
Días de estancia
Este dato demuestra que el turismo en nuestra región implica una aportación
de ingresos considerables a la economía global. Todos los esfuerzos
encaminados a su promoción y mejora son fundamentales para consolidar esta
actividad económica que en el ámbito rural es complementaria, pero que
empieza a ser un puntal fundamental en muchas economías familiares.
Gráfico 25
Valoración de la estancia
0,4%
0,2% 0,1% 7,6% 1 mal
2 regular
3 normal
42,2% 4 bien
5 muy bien
error
49,5%
Gráfico 26
Volverá a Aragón
0,4%
SI
NO
99,6%
89
búsqueda de nuevas sensaciones. Junto a ello, su naturaleza como destino
viene dada por su accesibilidad física, por la percepción que de él tienen los
propios visitantes, por su estrategia de promoción y comercialización y por las
expectativas que los turistas depositan sobre él. (González Reverté y Antón
Clavé, 2008)
Aragón posee un rico potencial turístico tanto en recursos de todo tipo como en
servicios que proporcionan al visitante una alta satisfacción. Tal vez se deba a
los 96 establecimientos certificados dentro de los Sistemas de Calidad7 (ICTE).
Lo que demuestra el interés creciente por competir en el mercado a través de
la obtención de dichas certificaciones para diferenciar la oferta de productos y
servicios turísticos. Destacando Estaciones de Esquí, Alojamientos Hoteleros y
extrahoteleros, Balnearios, instituciones, Agencias de viajes y Parques
naturales, entre otros.
Gráfico 27
Grado de Satisfacción en relación al deseo de regresar
1800 1605
1600
1380
1400
1200
1000
800
600
400 246
200 4 1 11 2 2 5 3
0
Insatisfecho Indiferente Satisfecho Muy Satisfecho Excelente
Si NO
7
http://www.calidadturistica.es/index.aspx
Tabla 13
91
Distribución - 19% Otros - 20% Otros - 19% Otros
medios medios medios
- 11% Revistas - 14% Revistas, - 7% Revistas y
- 5% AAVV prensa prensa
- 7% AAVV - 4% AAVV
Grado Satisfacción - 56% Muy - 49% Muy - 49% Muy
de la visita Satisfecho Satisfecho Satisfecho
- 36% Excelente - 44% Excelente - 44% Excelente
- 8 % Satisfecho - 7% Satisfecho - 6% Satisfecho
- 1% Indiferente
Tabla 15
Gasto Medio (sin - 50% gastan entre - 47% gastan entre - 55% gastan entre
alojamiento) 30 y 60 30 y 60 30 y 60
- 25% entre 10 y - 27% entre 60 y - 25% entre 10 y
30 100 30
- 21% entre 60 y - 20% entre 10 y - 19% entre 60 y
100 30 100
- 4% entre 100 y - 5% entre 100 y - 1% entre 100 y
150 150 150
- 1% más de 150
Tipo de Consumo - 29% Comidas - 28% Comidas - 32% Bares
- 28% Bares - 25% Bares - 26% Comidas
- 22% Compras - 24% Compras - 24% Cenar
- 21% Cenar - 23% Cenar - 18% Compras
Intención de - 99,78 % Volverá - 99,86% Volverá - 99,33% Volverá
retorno al destino - 0,22% No - 0,14% No - 0,67% No
turístico volverá volverá volverá
Procedencia:
Gráfico 28
Zaragoza
Zaragoza 17,35%
Barcelona Barcelona
18,01%
27,12% 27,76%
Valencia
Valencia
18,63%
24,69%
Madrid Madrid
Navarra Navarra
26,50% 22,45%
9,73% 7,76%
Zaragoza
14,96% Barcelona
28,18%
Valencia
21,45%
Navarra Madrid
9,98% 25,44%
93
Compañía
Gráfico 29
Elección deCom pañía segm ento de Elección de Com pañía segm ento
21 a 30 años de 31 a 40 años
Asociacion Asociaciones
es 2,73%
2,39%
Amigos
34,57%
Amigos
Familia - 44,28%
Pareja
Familia -Pareja
49,48% Solo
60,49%
2,20%
Solo
3,85%
Asociacio
nes
2,68%
Amigos
31,86%
Solo
Familia -
1,44%
Pareja
64,02%
Gráfico 30
Propia
Propia (Internet)
(Internet) 81%
84%
Organización de viaje
segm ento de 41 a 50
Otros
medios
6%
AAVV
12%
Producto
Organizado
5%
Propia
(Internet)
77%
Duración de la Estancia:
95
Se puede citar a modo ilustrativo que en otros destinos turísticos de naturaleza
y turismo de interior como son los Alpes suizos, austriacos, italianos y
franceses el alquiler de apartamentos únicamente se realiza por estancias de
una semana de duración.
Gráfico 31
1 día
3,03%
7 días
20,79% 2 días 1 día
11,01% 4,26%
6 días
0,00% 7 días
2 días
26,97%
11,57%
5 días
11,12%
3 días 6 días
4 días 43,48% 0,11%
10,56% 5 días 3 días
8,41% 40,61%
4 días
8,08%
Duración de la estancia en el segmento de 41 a 50
años
1 día
2,98%
2 días
7 días 5,83%
34,01%
3 días
6 días 36,99%
0,14%
5 días 4 días
11,38% 8,67%
Nivel de Estudios
Gráfico 32
Nivel de estudios por segmento de 21 a30 años Nivel de estudios segm ento de 31 40 años
Secundario Secundario
36,97% 32,75%
Universitario Universitarios
s 29,71%
33,63%
Sin estudios
Terminados
0,94%
Postgrado
Primario
4,69%
14,06%
Licenciado
17,80%
Universitario Secundario
25,44% 37,08%
97
Motivo por el que viene a Aragón
Gráfico 33
Otros
Otros Nieve
12,76% Nieve
17,14% 14,94%
Salud 15,78%
Salud 3,43%
1,49%
Deportivo
Deportivo Rural 8,91%
13,27% 21,35% Rural
24,28%
Congreso
s Cultural y Congresos
Cultural y
0,53% Religioso 0,98%
Religioso
31,28% 33,85%
Deportivo
7,36%
Rural
26,14%
Cultural y Congreso
Religioso s
34,10% 0,60%
Grafico 34
Otros
Otros Nieve 12,76% Nieve
17,14% 14,94% Salud 15,78%
Salud 3,43%
1,49%
Deportivo
Deportivo Rural 8,91%
13,27% 21,35% Rural
24,28%
Congreso
s Cultural y Congresos
Cultural y
0,53% Religioso 0,98%
Religioso
31,28% 33,85%
Deportivo
7,36%
Rural
26,14%
Cultural y Congreso
Religioso s
34,10% 0,60%
99
Gráfico 35
Insatisfecho
0,11% Indiferente
Insatisfecho
0,00% 0,43%
Indiferente
0,55% Satisfecho Satisfecho
5,82% Excelente 8,43%
Excelente 36,43%
44,07%
Muy
Satisfecho Muy
49,56% Satisfecho
54,59%
Grado de satisfacción
segm ento 41 a 50 años
Indiferente
Insatisfecho 0,00%
0,27%
Satisfecho
7,49%
Excelente
43,72%
Muy
Satisfecho
48,53%
Tipo de Alojamiento
Gráfico 36
Otros
Otros
3,71%
4,58% Casa familiares
Camping Alojamiento Camping
Casa familiares y amigos
6,43% alquilado 6,00%
y amigos 16,03% Alojamiento
11,67% alquilado
21,81% Alojamiento
8,83%
Alojamiento propio
propio Hotel de 1-3 * 7,42% Hotel de 1-3 *
6,43% 24,86% Casa Rural 32,28%
Casa familiares
y amigos Camping
Alojamiento
13,72% 2,90%
alquilado
Alojamiento 8,44%
propio
10,42%
Hotel de 1-3 *
Casa Rural 35,62%
13,98%
Hotel de 4 y 5 *
12,14%
Gasto Medio
101
Gráfico 37
>150 >150
0,33% 0,22%
100-150 100-150
60-100 1,21% 10-30 3,56% 10-30
19,23% 60-100
25,27% 25,32%
21,23%
30-60 30-60
53,96% 49,68%
Distribución de gasto
segm ento de 41 a 50 años
>150
1,20%
100-150 10-30
4,54% 19,76%
60-100
26,84%
30-60
47,66%
Tipo de Consumo
Gráfico 38
compras
compras
18,19% bares
bares 22,20%
27,62%
31,91%
comer
25,97%
cenar comer
cenar 29,46%
20,72%
23,94%
bares compras
25,11% 23,63%
cenar comer
23,18% 28,08%
103
Gráfico 39
No No
0,67% 0,22%
Si
Si 99,78%
99,33%
No
0,14%
Si
99,86%
5.3. Análisis de resultados II. Perfil del Turista Extranjero que visita
Aragón.
Gráfico 40
Turismo Extranjero
Alemania Andorra
1% 3%
Uruguay
Reino Unido 1% Argentina
13% 9%
Brasil
1%
Portugal
9%
México
1%
Italia
15%
Francia
42%
Irlanda
4%
Grecia
1%
105
Gráfico 41
31 a 40
41 a 50 23,19%
27,54%
Gráfico 42
Nivel de Estudios
Sin
Estudios
Posgrado 2,58%
3,09% Primario
Licenciados 13,69%
17,83%
Universitario Secundario
27,40% 35,41%
Gráfico 43
Otros
7%
AAVV
17%
Producto
Organizado
3%
Propia
73%
Entre los tipos de turismo que ejercen una atracción importante de visitantes
extranjeros, se impone el Turismo Cultural y Religioso, con un 41 %, aunque
hay que tener en cuenta el periodo en el cual se ha realizado la encuesta,
Semana Santa. Tras este dato le sigue el Turismo Rural con un 22 %, otros
tipos de turismo con un 18% y el de nieve con un 12% de demanda turística.
Esto significa que la nieve puede ser un producto de demanda extranjera, pero
en estos momentos el turista extranjero opta por otro tipo de productos.
107
Gráfico 44
Otros tipos de
Turismo de Nieve
turismo
12,24%
18,37%
Turismo de Salud
3,06%
Turismo Rural
22,45%
Turismo Deportivo
2,04%
Turismo de Ferias
y Congresos
Turismo Cultural y 2,04%
Religioso
39,80%
Gráfico 45
Otros
alojamientos Camping
7,35% 7,35%
Alojamiento
Casa de Alquilado
Familiares o 8,82%
amigos
14,71%
Alojamiento Hotel de 1 a 3 *
propio 19,12%
10,29%
Gráfico 46
1 día
13,33%
2 días
7 días 11,67%
43,33%
3 días
15,00%
6 días 4 días
5 días 5,00%
0,00%
11,67%
109
Gráfico 47
Más de 150
100 a 150
0,00%
11,76%
10 a 30
30,88%
60 a 100
20,59%
30 a 60
36,76%
FUENTE: elaboración propia
En cuanto a la distribución del gasto realizado, se corrobora la importancia de
la gastronomía, 47,65%, del consumo en bares un 25,88% como uno de los
principales atractivos para el turista extranjero, la compra de productos típicos
es otra de las preferencias.
Gráfico 48
Tipo de Consumo
Compra
productos
Bares típicos
25,88% 26,47%
Cenar
18,24% Comer
29,41%
Gráfico 49
Canales de Distribución
Revistas y
Amigos Guías
24,36% 19,23%
AAVV
12,82%
Gráfico 50
Porcentaje de intención de volver a Grado de Satisfacción Extranjera
Aragón del Turism o Extranjero Indiferente
No
0,00%
0% Insatisfech Satisfecho
o 5,97%
0,00%
Excelente
44,78%
Muy
Satisfecho
49,25%
Si
100%
111
Resumen de turistas extranjeros
Tabla 16
Tabla 17
Conclusiones:
Por último, expresa una experiencia turística “muy satisfactoria” rozando los
límites de “excelente” lo que sugiere una intención de retorno al destino
turístico por parte de la casi totalidad de los encuestados.
113
5.4. Análisis de los resultados III. Opinión de los turistas
Las zonas estratificadas que han sido analizadas son las siguientes:
Hoya de Huesca
Gúdar-Javalambre
Sobrarbe
La Jacetania
La Ribagorza
Zaragoza compras
Zaragoza cultural
Zaragoza-Balnearios
Gráfico 51
Gestión
6,00%
Servicios
32,00%
Infraestructuras
28,00%
Señalización Instalaciones
4,00% 2,00%
Precios Muy Bien
14,00% 12,00%
115
de Oficinas de turismo supone un 13% de las quejas. Se constata el esfuerzo
que debe realizarse en formación de recursos humanos en el sector si
queremos que Aragón sea un destino turístico de calidad (Sanagustín et al,
2005).
Gráfico 52
Comunicaciones
9%
Falta de Oficinas de
Señalización
Turismo
6%
13%
Precios Forfait
9%
Mayor limpieza
3%
Personal mejor preparado Mayor oferta de ocio para
en la hostelería familias en los pueblos
29% 3%
Gráfico 53
Hoya de Huesca
Dentro de los problemas que observa el visitante que acude a esta comarca se
encuentra la falta de publicidad y de visibilidad de la región por parte de quién
acude a ella en un 19,75%, seguido de los problemas en los accesos que
representan un 13,70%, el reclamo de la mejora en la señalización con un
9,88% entre otros. El tema de la sostenibilidad en el Pirineo, es un tema
relevante y preocupa a un 7,41% de los encuestados junto con la problemática
117
de los transportes públicos, destacando sobre todo la falta de continuidad en
los horarios y destinos que se ofrecen.
Gráfico 54
Servicios
9,94%
Comunicaciones
Gastronomía
4,97%
1,24% Gestión
Precios 13,66%
3,11%
Muy Bien
14,29%
Instalaciones
1,86%
Infraestructuras
50,93%
Gráfico 55
Sostenibilidad
Comunicaciones 7,41%
Mayor Limpieza
2,47% Transportes públicos
3,70%
Mejorar la atención al 7,41%
cliente
Ampliar oferta de Ocio
2,47%
4,94%
Gráfico 56
119
Gúdar- Javalambre
Gráfico 57
Datos Gúdar-Javalambre
Comunicaciones
Atención al cliente 5,71%
5,71% Gestión
8,57%
Servicios
22,86%
Infraestructuras
Muy Bien 40,00%
17,14%
Gráfico 58
Cobertura de móviles e
internet Accesos
3,85% Rehabilitación de
19,23%
pueblos
3,85%
121
porcentaje con un 13,64%, completado con bajos porcentajes procedentes del
resto de ciudades.
Gráfico 59
Murcia
Valencia 13,33%
60,00%
Toledo
2,22%
Sobrarbe
Gráfico 60
Datos Sobrarbe
Servicios
5,08% Gastronom ía
0,85% Com unicaciones
Señalización 1,69%
1,69%
Gestión
Precios
5,08%
7,63%
Muy Bien
16,10%
Instalaciones
2,54%
Infraestructuras
59,32%
123
Dentro de los inconvenientes pormenorizados observados en esta comarca
encontramos que el turista tiene problemas con la señalización en un 29,03%,
siguiendo con los problemas de accesos sobre todo a los pueblos de Ainsa y
Boltaña con un 12,90%. Asimismo se observa que este turista requiere una
ampliación en los horarios de atención de los sitios turísticos y se queja de la
falta de información turística en un 9,68% al igual que por la falta de
aparcamientos y la recogida selectiva de basuras. A estas quejas se le suma la
solicitud de mayor oferta de ocio, sobre todo en el segmento familiar, con un
6,45% que se comparte igualitariamente con el alto precio de los forfaits en el
turismo de nieve. Esta misma cifra se observa en el requerimiento de los
visitantes de un servicio de alquiler de coches. Por último, el resto de
porcentajes se distribuye entre la falta de publicidad de la región, la falta de
servicios como las depuradoras de agua y la rehabilitación de edificios en un
3,23% respectivamente.
Gráfico 61
Problemas Sobrarbe
Accesos (Ainsa y
Boltaña)
Alquiler de coches
13%
6%
Ampliación de
Horarios en sitios
turísticos
Señalización 10%
30%
Aparcamientos y
recogida selectiva
Depuradoras de
10%
Publicidad de la Agua
región 3%
3% Mayor oferta de Rehabilitación de
Información edificios
Ocio
6% Turística Precios Fortfait 3%
10% 6%
Gráfico 62
La Jacetania
gráfico.
125
Gráfico 63
Resultados Jacetania
Gastronomía
4%
Gestión
Servicios 26%
22%
Infraestructuras
4%
Instalaciones
4%
Muy Bien
40%
Gráfico 64
Problemas Jacetania
Renovación de Ampliación de
remontes de Horarios en OT
Formigal 16,67%
16,67%
Mayor oferta de Ampliación de
casas rurales Horarios en
8,33% sitios turísticos
Canfranc 16,67%
descuidado Aparcamientos
16,67% 25,00%
Gráfico 65
La Ribagorza
127
excelente gastronomía con un 2,65%. Otras de las preocupaciones de los
visitantes se refleja en los servicios con un 7,84%, seguido de problemas en la
gestión turística con un 5,82%. Un 3,17% opinan que los precios son altos, y
por último aparecen las comunicaciones con un 1,06%. El siguiente gráfico
muestra esta descripción.
Gráfico 66
Resultados Ribagorza
Gastronomía
Comunicacione
Servicios Excelente
s
7,94% 2,65%
1,06%
Gestión
Precios
5,82%
3,17%
Muy Bien
10,05%
Infraestructuras
Instalaciones 57,67%
11,64%
Gráfico 67
Problem as Ribagorza
Sostenibilidad
8,24%
Servicio de Accesos
Transporte público 17,65% Ampliación de
7,06% Horarios en sitios
Señalización turísticos
1,18%
7,06%
Aparcamientos
9,41%
Precios Hostelería
8,24% Carreteras
médicos y Secundarias
ambulancias en el 2,35%
pirineo Cobertura de móviles
3,53% e internet
11,76%
129
Gráfico 68
Zaragoza
11,00% El Salvador
0,50%
Vigo Alicante Asturias
0,50% 2,50% 0,50%
Vizcaya
1,00%
Valencia Valladolid
3,50% 2,50%
Toledo Barcelona
0,50% 30,00%
Tarragona
3,50%
Soria
Sevilla
1,00%
0,50%
Navarra
4,50%
Madrid Cádiz
5,50% 1,50% Burgos
Cantabria 0,50%
León
0,50%
0,50%
Castellón
Córdoba
Lérida 2,00%
0,50%
4,50% La Rioja
8,00% Huesca Gerona
7,00% 5,00% Guipúzcoa
2,00%
Guadalajara
0,50%
Zaragoza
• Zaragoza compras
• Zaragoza balnearios
Zaragoza Compras
Gráfico 69
Servicios
15%
Precios
3%
Muy Bien
Gestión
13%
51%
Infraestructuras
18%
131
renovación de parques y edificios, el acondicionamiento de la totalidad de la
ribera del río Ebro y el que se ofrezcan diversas opciones de rutas del Bus
turístico comparten un 3,85%.
Gráfico 70
Gráfico 71
Tarragona Valencia
3% 3%
Tenerife Toledo
3% 5%
Barcelona
Santander
28%
San Sebastián 5%
3%
Pamplona
3%
Oviedo
3%
Oporto Berlin
3% 3%
Nápoles Bilbao
3% 5%
Cáceres
Madrid 3%
Granada Calatayud
18%
Logroño 3% 3%
5% Huesca
3%
Grafico 72
Gastronomía
Gestión
5%
16%
Infraestructuras
Servicios 11%
35%
Muy Bien
11%
Señalización Precios
11% 11%
133
En un análisis detallado de los problemas que percibe el visitante en Zaragoza
Cultural y Religioso se encuentran la demanda de transportes públicos, siendo
el suburbano un 28,13%; la falta de aparcamientos un 15,63%; la ampliación de
horarios en sitios turísticos con un 12,50%; con el mismo porcentaje se
encuentra la falta de señalización de lugares turísticos, seguido de la ineficacia
en los transportes de tren regional y de cercanías con un 9,38%. En la misma
línea que en la demanda de los transportes públicos las quejas se refieren al
precio del AVE (tren de alta velocidad) en un 6,25%.
Otro de los inconvenientes expresados por los encuestados son los precios en
la gastronomía. Respecto a los transportes, se demanda mejorar la frecuencia
de autobuses con un 3,13% y con el mismo porcentaje la falta de guías
especializados en monumentos y lugares de interés cultural y artístico.
Gráfico 73
Precio Ave
6%
Señalización en
minutos a
Metro
monumentos
28%
3%
Falta de guías en
Gastronomía y monumentos
tiendas Mejorar la 3%
6% frecuencia de
buses
3%
FUENTE: elaboración propia
Gráfico 74
Valencia
Tarragona 9%
Barcelona
3%
22%
Sevilla
3%
Santander
6%
Bilbao
19%
Madrid
26%
Lérida Castellón
3% 9%
Zaragoza Balnearios
135
Gráfico 75
Comunicacion
es
Gastronomía Gestión
6%
1% 14%
Servicios
23%
Señalización Infraestructura
5% s
Precios 31%
2% Muy Bien
18%
Grafico 76
Publicidad de la
Región Mayor oferta de ocio
10% Precios 17%
6%
Gráfico 77
Valencia
Tarragona 9%
3% Barcelona
22%
Sevilla
3%
Santander
6%
Bilbao
19%
Madrid
26%
Lérida Castellón
3% 9%
137
5.4.1. Perspectiva de los turistas según Comunidad Autónoma
Andalucía
Gráfico 78
Datos Andalucía
Precios altos
4,17%
Servicios
8,33%
Gastronomía
Excelente
4,17%
Comunicaciones
8,33% Infraestructuras
45,83%
Muy Bien
8,33%
Publicidad
4,17%
Señalización
16,67%
Con respecto a las demandas puntuales que los visitantes de esta comunidad
exigen en el turismo, se observa que se centran en cinco problemas
principales, cada uno un 20%. Éstos son: una falta de mayor oferta hotelera, la
escasa publicidad de la región en Andalucía, mayor limpieza, la falta de guías
especializados de monumentos, y la falta de rutas aéreas que comuniquen
Andalucía con Aragón, cabe aclarar que en la actualidad se cuenta con una
sola conexión con Málaga y únicamente 3 veces por semana.(Fuente: Cía.
Aérea Ryanair, 2010). En el siguiente gráfico se representa la descripción
aludida.
139
Gráfico 79
Mayor oferta
hotelera Publicidad
20,00% 20,00%
Guías
monumentos
20,00%
Aragón
Estos visitantes tienen una visión propia que representa no solo su enfoque
como turistas sino también la perspectiva de habitantes de la Comunidad
Autónoma, por lo que esta mirada particular tiene un doble componente.
Gráfico 80
Datos Aragón
Transporte
0,97%
Precios altos
5,83%
Servicios
14,56%
Gastronomía oferta
0,97%
Comunicaciones
1,94%
Publicidad
0,97%
Señalización
2,91%
141
Gráfico 81
Ampliar la oferta
Papeleras
de ocio
6,25%
12,50%
Accesos
12,50%
Sostenibilidad
Mejorar el
12,50%
transporte público
3,13%
Mayor información
Rutas turísticas
turística sobre
integradas
ofertas de ocio
3,13%
6,25%
Ampliación de
Horarios en sitios Publicidad
turísticos 12,50%
6,25%
Rehabilitar los
pueblos Mayor oferta en
3,13% rutas
Sostenibilidad
gastronómicas
12,50%
9,38%
Asturias
Gráfico 82
Resultados Asturias
Servicios Infraestructuras
36,36% 36,36%
Limpieza Señalización
9,09% Muy Bien 9,09%
9,09%
Dentro de las propuestas para mejorar el turismo, los asturianos han planteado
la mejora en las carreteras secundarias, una mayor oferta de ocio nocturno
como el de discotecas y pubs, y un personal mejor preparado para la
hostelería ocupan un 28,57% cada uno. Por último aparece la falta de oficinas
de turismo con un 14,29%. Cabe aclarar que estas respuestas se han obtenido
de la muestra encuestada en el entorno rural, así que se debe tener en cuenta
este detalle y las respuestas aplicarían al medio rural. En el siguiente gráfico
están representados dichos porcentajes.
Gráfico 83
Mejoras en
carreteras Mayor oferta de
secundarias ocio: discotecas y
28,57% pubs
28,57%
personal mejor
preparado en la
hostelería
28,57% Falta de Oficinas
de Turismo
14,29%
143
Baleares
Gráfico 84
Datos Baleares
Gestión
100,00%
Los aspectos que mejorarían serían los accesos (infraestructuras) y una mayor
difusión en la información turística de la región con el 50% cada uno. Hay que
tener en cuenta las opiniones de los turistas procedentes de baleares,
especialmente críticos con el turismo.
Gráfico 85
Falta de
Accesos
información
50%
50%
Canarias
El turismo que proviene desde las Islas Canarias reclama una mejora en las
infraestructuras en un 60% y de los servicios que, junto a la gestión se sitúan
en un 20% cada uno.
Gráfico 86
Datos Canarias
Servicios
20,00%
Gestión Infraestructuras
20,00% 60,00%
Gráfico 87
Precios
16,67%
Señalización
33,33%
Comunicacio
nes
16,67%
145
y una mayor frecuencia de vuelos (de vital importancia para la afluencia de
turismo desde Comunidades Autónomas lejanas).
Cantabria
Gráfico 88
Datos Cantabria
Instalaciones
7,69% Infraestructuras
23,08%
Muy bien
30,77%
Gestión
Servicios 30,77%
7,69%
Gráfico 89
Publicidad de Ampliación de
la Región Horarios en
14,29% sitios
turísticos
28,57%
Mayor oferta
hotelera
14,29%
Renovación de Falta de
parques y Información
edificios turística
Sostenibilidad
14,29% 14,29%
14,29%
Cataluña
147
Gráfico 90
Datos Cataluña
Comunicaciones Gastronomía
2,08% 1,25%
Instalaciones
5,00%
Muy bien
18,33%
Infraestructuras
46,67%
Servicios
14,17%
Gestión
12,50%
Si se detallan las demandas que estos turistas han reflejado en sus respuestas
se observa que a falta de publicidad de la región unificada en Internet, sobre
todo en la oferta de alojamientos rurales ocupa un 14,29% junto al pedido de
ampliación de horarios en sitios turísticos, y mayor oferta de ocio. A
continuación el 10,71% está representado por la ampliación de atención en las
oficinas de turismo y la mejora del transporte público, seguido de la exigencia
de mayor limpieza y recogida selectiva de basuras con un 7,14%, cifra que
comparten también la restauración de monumentos, la falta de acciones para
cuidar la sostenibilidad del entorno y la mejora en la oferta gastronómica, por
último la rehabilitación de pueblos ocupa el 3,57% restante, tal como se
muestra en el siguiente gráfico.
Gráfico 91
Castilla-León
.Gráfico 92
Datos Castilla-León
Comunicaciones
3,33%
Instalaciones
6,67%
Muy bien
10,00%
Infraestructuras
50,00%
Servicios
20,00%
Gestión
10,00% FUENTE:
elaboración propia
149
En un análisis detallado de los visitantes de esta comunidad demuestra que un
29,41% reclama mayor oferta de ocio nocturno como discotecas y pubs,
seguido de un 17,65% que pide mayor limpieza, la falta de acciones de
sostenibilidad, señalización y falta de aparcamientos se llevan el 11,76% cada
uno. Por último este visitante precisa una mayor calidad, con un 5,88%, que
comparte de manera uniforme con los accesos al Pirineo Oriental, tal como lo
demuestra el siguiente gráfico.
Gráfico 93
Aparcamientos
12%
Mayor oferta de
ocio: discotecas y
pubs
Mayor limpieza 28%
18%
Mayor calidad
6%
Castilla La Mancha
Gráfico 94
Comunicacione
Precios
s
4,76%
4,76%
Instalaciones
4,76% Infraestructuras
38,10%
Muy bien
19,05%
Servicios
Gestión
14,29%
14,29%
Gráfico 95
Servicios Organización
públicos:tren y en parques
autobús naturales
9% 9%
Ampliación de Restauración
Horarios en 9%
sitios turísticos
Señalización
18%
9%
Mayor
cobertura de Atención al
móviles e Mayor oferta cliente
internet de ocio para 19%
18% las familias en
los pueblos
9%
FUENTE: elaboración propia
151
Galicia
Gráfico 96
Datos Galicia
Infraestructuras
37%
Servicios
38%
Precios
25%
Entre los problemas que han detectado estos turistas se destacan las
comunicaciones en un 37,50%, seguido de la ineficacia en el transporte
público, sobre todo en los valles pirenaicos. Por último la falta de gasolineras,
el precio de Forfait y la falta de transfers en terminal aérea o de autobús. El
siguiente gráfico plasma la descripción planteada.
Gráfico 97
Falta de
gasolineras
12,50%
Comunicacion
Precio Fortfait es
12,50% 37,50%
Transfers en
terminal aérea
o de bus
12,50% Transporte
público: valles
pirinaicos
25,00%
Madrid
Gráfico 98
Datos Madrid
Precio Gastronomía
4,60% 1,15%
Instalaciones
1,15%
Muy bien
13,79%
Infraestructuras
49,43%
Servicios
19,54%
Gestión
10,34%
Dentro de los problemas detallados que han reflejado estos turistas se halla la
señalización en primer lugar con un 17,95%, seguido de los problemas en el
transporte público con un 15,38%. En tercer lugar se encuentra la falta de
personal bien preparado para la hostelería, la conveniencia de una mayor
oferta de ocio nocturno, sobre todo en discotecas y pubs y las comunicaciones
que ostentan un 10,26% cada uno de ellos. En cuarto lugar se sitúan los
153
problemas con los accesos en carreteras secundarias y una mayor limpieza y
recogida selectiva que comparten un 7,69%. Seguidamente se plantea la
ampliación de los horarios en los sitios turísticos, como museos e iglesias y la
falta de oficinas de turismo que participan en un 5,13%. Por último la
restauración de monumentos la solicitan un 2,56% tal como se aprecian en el
gráfico que se muestra a continuación.
Gráfico 99
Restauración de
Ampliación de Monumentos
Horarios en 2,56%
sitios turísticos Personal mejor
5,13% preparado en la
hostelería
Sostenibilidad
10,26%
2,56%
Comunicaciones Transporte
10,26% público
15,38%
Accesos:
carreteras
secundarias Falta de Oficinas
7,69% de Turismo
Mayor limpieza y 5,13%
recogida Mayor oferta de
selectiva ocio: discotecas
7,69%Publicidad de la y pubs
Señalización
Región 10,26%
17,95%
5,13%
Murcia
Los murcianos representan una minoría dentro del total de los visitantes
encuestados, por lo que la muestra es inferior al resto pero aún así, resulta muy
interesante saber que para este colectivo la mejora de los servicios turísticos
representa un 50%, las infraestructuras se ubican con un 37,50% y por último
los problemas de gestión en el turismo se hallan con un 12,50%. Se destaca en
el siguiente gráfico la descripción obtenida.
Gráfico 100
Datos Murcia
Infraestructura
s
38%
Servicios
49%
Gestión
13%
Analizados los detalles dentro de las categorías citadas observamos que, con
un 40% reclaman mayor número de aparcamientos para caravanas, lo que
demuestra la preferencia de este tipo de turismo en el colectivo señalado. A
continuación con un 20% se halla la necesidad de una mayor oferta de ocio, un
mayor número de oficinas de turismo y las máquinas quitanieves en los
accesos de las pistas de esquí. Todo ello se muestra en el siguiente gráfico.
Gráfico 101
155
Navarra
Gráfico 102
Datos Navarra
Gastronomía
excelente Comunicacione
2% s
Precio 5%
10%
Infraestructuras
Instalaciones 39%
10%
Muy bien
12%
Servicios Gestión
7% 15%
Gráfico 103
Precio Forfait
6% Personal mejor
preparado en
Aparcamientos la hostelería
11% 6%
Precios
más ofertas de Restauración y
ocio: hostelería
discotecas y 16%
pubs Señalización
27% 6% Publicidad de
Mayor oferta
de ocio para la Región
familias en los Sostenibilidad 6%
Mayor limpieza
pueblos 10%
6%
6%
País Vasco
Los visitantes provenientes del País Vasco han revelado en las encuestas que
su mayor preocupación es el estado de las carreteras y las infraestructuras
seguido de los problemas de gestión en el turismo con un 19,23%, los
inconvenientes en los servicios turísticos representan un 11,54%, seguido de
la satisfactoria experiencia turística con un 9,62%, a continuación se representa
la ineficacia en las instalaciones turísticas con un 5,77%, por último están
representadas las comunicaciones y los precios altos que comparten un 3,85%
cada uno respectivamente. Los datos están representados en el siguiente
gráfico.
157
Gráfico 104
Servicios
11,54%
Gestión
19,23%
Gráfico 105
Publicidad de la
Restauración de Región unificada
Monumentos en Internet
8,70% 13,04%
Sostenibilidad
13,04%
Accesos
13,04%
Servicio de
Señalización transporte público
13,04% 4,35%
Precio Forfait
Servicio de 8,70%
transporte público
4,35% Ampliación de Información
Horarios en sitios turística
turísticos 4,35%
17,39%
La Rioja
Gráfico 106
Datos de La Rioja
Comunicaciones
Instalaciones Precio
3,45%
3,45% 3,45%
Muy bien
6,90%
Servicios
10,34%
Gestión
6,90% Infraestructuras
65,52%
Dentro del detalle de los problemas que detectan los turistas riojanos se
encuentra, en primer lugar, los accesos con un 25%. En segundo lugar, la
necesidad de una mayor oferta en alojamientos con un 16,67% porcentaje que
comparte por igual con mayor oferta en camping y mejora de los transportes
públicos. En tercer lugar se encuentran la necesidad de ampliar los horarios en
sitios turísticos, la señalización y una mayor cobertura de móviles e Internet con
un 8,33% cada uno respectivamente, tal como lo demuestra el siguiente
gráfico.
159
Gráfico 107
Mayor oferta en
alojamientos
Accesos
16,67%
25,00%
Ampliación de
Horarios en
sitios turísticos
8,33%
Señalización
8,33% Mayor oferta en
camping
Cobertura de 16,67%
móviles e Mejorar los
internet transportes
8,33% 16,67%
Comunidad Valenciana
Gráfico 108
Muy bien
11,11%
Servicios Infraestructuras
15,87% 53,97%
Gestión
11,11%
Gráfico 109
Publicidad
Mayor oferta de
6,90%
ocio: discotecas
Aparcamientos y pubs
6,90% Mayor número 6,90%
Falta de de O.T.
accesibilidad 3,45%
para mayores
3,45%
Accesos
Falta de buena
17,24%
acogida
6,90%
máquinas
Sostenibilidad quitanieves en
10,34% los accesos a
las pistas
Rehabilitar los 6,90%
pueblos
Señalización
3,45% Transporte
6,90% Personal mejor
público
10,34% Mayor oferta de preparado en la
alojamiento hostelería
6,90% 3,45%
161
Reflexiones finales
8
Marcazaragoza.blogspot.com, 20/09/2010 “Zaragoza muestra en Frankfurt su apuesta de ciudad”.
Gráfico 110
Fuente: AENA
Elaboración: propia Evolución de Pasajeros Aeropuerto de Zaragoza
620.000
594.952
600.000
580.000
560.000
540.000 528.313
520.000 512.184
500.000
480.000
460.000
2007 2008 2009
163
Gráfico 111
80.000 73.661
70.000
60.000
50.000 46.686
44.310
40.879 40.840
40.000 33.378
29.419
30.000
20.000
10.000
0
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO
Gráfico 112
Fuente: AENA
Elaboración: propia Evolución de Pasajeros Aeropuerto Huesca-Pirineos
7000 6.228
6000
5000
3.982
4000
3000
2000 1.386
1000
0
2007 2008 2009
Turismo Nacional
9
Heraldo de Aragón, Agencia Efe. Zaragoza31/07/2010
165
León, Comunidad Foral de Navarra y La Rioja se consideran como mercados
turísticos potenciales, ya que si bien, tienen presencia en la comunidad, su
afluencia es menor.
Gráfico 113
C. Valenciana Aragón
13% 52%
Cataluña
16%
Gráfico 114
Fuente: Datos de
Investigación
Procedencia Nacional de Turistas a Aragón
Elaboración: propia
Alava
1,93%
Zaragoza Alicante
10,40% 2,98%
Vizcaya Barcelona
3,93% 18,69%
Valencia
13,35%
Castellón
3,53% Girona
Toledo
1,82% 2,36%
Tarragona Guipuzcoa
Huesca 2,84%
3,75%
4,25%
Navarra
5,67% Madrid
La Rioja
15,78% Lérida
Murcia 3,38%
3,53%
1,82%
Turismo Extranjero
167
La procedencia de estos visitantes es, en menor medida, franceses, ingleses,
alemanes e italianos, además de una minoría provenientes de países
nórdicos10.
Gráfico 115
URU AND
1% 3%
ALE
UK ARG
1%
13% 9%BRA
1%
POR
9%
MEX
1%
ITA
15% FR
42%
IRL
4%
10
http://www.aragonuniversidad.es/noticia.asp?notid=276723&TemaId=576
Reflexiones finales
11
http://www.enciclopedia-aragonesa.com/m/voz.asp?voz_id=12464
169
Los destinos extranjeros pertenecientes a ciudades de los países citados
anteriormente junto a Bruselas (Bélgica) y los recientes destinos de Rumania
(Bucarest-Beneasa y Cluj-Napoca), representan una puerta hacia el turismo
europeo del este.
Turismo Nacional
Según los datos aportados por el Instituto de Estudios Turísticos IET (2008),
Aragón, recibió en su mayoría, visitantes de su propia comunidad autónoma
con una 52%, seguido de Cataluña con un 16%, la Comunidad Valenciana
aportó un 13%. Acudieron madrileños aportando un 6%, el País Vasco con un
5%, Navarra con un 3% y por último, La Rioja con un 1% de visitantes. Tal
como se refleja en el siguiente gráfico.
Gráfico 116
Madrid
5,71%
C. Valenciana Aragón
13,13% 52,08%
Cataluña
16,47%
Gráfico 117
Evolución Demanda Turística 2008
4500000
4058757
4000000
3500000
3000000
2500000
2000000
1500000 1283133
1023287
1000000
444763 379881 338256
500000 210839
53959
0
Aragón Cataluña C.Valenciana Madrid Pais Vasco Castilla Navarra La Rioja
León
Gráfico 118
Evolución de turismo aragonés
4500000
4000000
4.058.757
3500000 3.207.493
2.718.559 2.955.518 2.996.639
3000000 3.386.580
2.890.396
2500000
2.573.335
2000000
2.228.910
1500000
1000000
500000
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
171
Según los datos que aporta el Instituto de Estudios Turísticos, en el año 2009,
los catalanes preferían en segundo lugar Aragón como destino turístico
después de la propia Cataluña y antes de Andalucía como tercer destino
preferido. Cataluña ha evolucionado positivamente ya que ha ido en aumento
entre los años analizados. Se destaca un aumento entre los años 2003 y 2004,
manteniendo y acrecentando las cifras con una leve merma en el año 2007. Tal
como se enseña en el siguiente gráfico.
Gráfico 119
Evolución Demanda Turística de Cataluña
1400000
1.271.986 1.283.133
1200000 1.227.530
1.137.772
1000000 993.068
800000
693.746
600000
533.442
400000 435.642
382.039
200000
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Gráfico 120
600000
510.894 525.271
500000
460.485 444.763
400000
323.008
300000
276.288
200000 202.160
160.181
138.513
100000
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Gráfico 121
1200000
1000000 1.023.287
800000
732.833
600000
531.026
495.689 474.112
400000 403.843 413.593
377.869
302.423
200000
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Gráfico 122
400000
379.881
363.886
350000
317.101
300000 303.925
250000
213.543 220.734
200000
176.917
150000
142.591
130.561
100000
50000
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
173
Gráfico 123
350000
311.993 314.422
300000
284.656
250000
234.974
200000
210.839
150000
116.329
100000 95.853
85.388
50000 55.330
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Gráfico 124
120000
100000
97.534
80000
74.813
60000 62.798
51.410 53.959
46.223
40000 41.541
36.397
20000 22.178
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Gráfico125
120000
100000 101.367
80000 83.603
60000
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005
Según los datos que aporta el IET (2005), los visitantes que provienen de
Castilla La Mancha han acudido a Aragón en el año 2000 marcando una cifra
elevada con respecto a los siguientes años de la serie analizada. El año 2002
ha sido el año donde menos turistas de esta comunidad han llegado. En el
2003 presenta una mejora produciéndose un incremento elevado. El año 2005
ha demostrado un incremento. Tal como se muestra en el siguiente gráfico.
Gráfico 126
70000
60000 60.371
54.395
50000
48.407
40000
37.011
30000 29.449
20000 19.259
10000
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005
Los turistas que provienen de las CCAA de La Rioja, Navarra y las Castillas
demuestran que acuden a Aragón de forma oscilante a lo largo de los años
analizados. Estos visitantes se pueden considerar mercados potenciales a los
cuales se debe incentivar a partir de estrategias de atracción que puedan
fidelizar esta demanda.
175
Turismo Extranjero
Gráfico 127
500000
450000 442.372
424.424 434.825
400000 387.439
350000 352.155
300000
272.144
250000 237.917 249.345
227.890
200000
150000
100000
50000
0
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Las entrevistas a personas relevantes dentro del sector turístico, bien porque
se trate de directivos empresariales, técnicos de turismo, personas expertas,
por su larga trayectoria, o por cualquier otra razón, tienen la virtualidad de
aportar una información muy valiosa, especialmente desde el punto de vista
cualitativo, pues se trata de opiniones críticas, informadas y con un gran
conocimiento del sector. Por ello, su opinión tiene todo el valor de una opinión
documentada y experimentada, muy distinta a la información que se puede
conseguir a través de encuestas a personas elegidas al azar. Siendo los dos
tipos de información importantes, las entrevistas cuyas conclusiones
presentamos ahora resultan ser cruciales a la hora de analizar el fenómeno del
Turismo de Aragón desde sus entrañas, desde el interior del funcionamiento
cotidiano y desde la realidad turística aragonesa.
177
clave sobre los que deberíamos incidir teniendo así la oportunidad de valorar
sus respuestas, según los diferentes aspectos.
Las mujeres también opinan de forma diferente entre ellas. El primer contraste
se encuentra en el hecho de que mientras para una el modelo es muy
respetuoso y sostenible, para otra es claramente insuficiente y existe un exceso
de utilización de plásticos, para otra la urbanización masiva del Pirineo es
insostenible y otra opina que faltan contenidos que soporten la sostenibilidad
de los museos.
Las opiniones que han vertido los entrevistados están muy ligadas a su visión y
a su vinculación con el sector turístico. En cambio, el sexo no establece
diferencias notables ni criterios condicionados por las diferencias de género.
Algunos de los varones opinan que sus zonas tienen un gran potencial, pero
que paradójicamente habría que potenciarlos como destinos.
179
Mientras, tres de las mujeres opinan que se debe mejorar la inversión, la
profesionalización y los servicios. Una de ellas considera que la crisis financiera
global puede favorecer el turismo de proximidad.
Cada una de las zonas analizadas tiene peso por sí misma, si se pudieran
superar las carencias detectadas por los entrevistados, la situación podría
mejorarse notablemente.
Para un buen diagnóstico del análisis las respuestas certeras y claras son de
una gran importancia y facilitan enormemente las medidas a tomar.
Nuevamente, los varones y con más concisión opinan que las casas rurales y
de reposo han de tener un papel central, si bien una oferta gastronómica sería
deseable. Uno de ellos sugiere la creación del tren Canfranero con un circuito
turístico. En este turismo rural y familiar sería muy conveniente contar con
actividades deportivas y culturales. Faltan iniciativas públicas y una promoción
certera de lo propio. Una mayor diversidad atraería mayor cantidad de turismo
y se conocería más, como demostró la EXPO. Si bien la mejora de las
comunicaciones sería necesaria. Una zona deprimida económicamente lo es
también mentalmente. Mientras, las mujeres estiman que lamentablemente
sólo existe turismo de un día, que existe un potencial no explotado, y que sería
muy conveniente contar con los recursos integrados.
Para las mujeres el sector está muy desequilibrado, y habría que revitalizarlo.
Existen grandes diferencias en relación a las diferentes zonas geográficas que
generan el producto turístico en nuestra comunidad autónoma. Puntualizan la
necesidad de la existencia de diversos atractivos y la incorporación de eventos
culturales frecuentes en zonas concretas.
181
Desde cualquier punto de vista, lo que sí que se considera es que la nieve en
Aragón debe seguir siendo una baza competitiva de gran valor en el sector
turístico, que se debe comprender el término nieve en su conjunto, de forma
integral y no únicamente como turismo de ski. Y además que el resto de
productos turísticos se deben aprovechar del atractivo que supone la nieve en
Aragón. Desarrollando actividades complementarias demandadas por los
turistas de forma progresiva y tendentes a la consolidación del turismo integral
en nuestra región.
Se constata por parte de los entrevistados el auge que en los últimos años está
adquiriendo este tipo de turismo.
7.1.5. Congresos
Una vez más los hombres y mujeres ven las cosas de forma bien distinta. Los
varones piensan que hay una gran falta de autovaloración, o al menos una
infravaloración; que el patrimonio cultural de Zaragoza es importante
especialmente como alternativa a la nieve, pero que falta una gastronomía que
183
utilice, por ejemplo, las trufas aragonesas o la caza. En el tema de Goya,
piensan que “habría que reinventarse” la figura del pintor universal y
aprovechar que nación aquí. Están a favor de que se exhiba su obra, pero en
un espacio moderno como el Guggenheim; y que existe un gran potencial de
turismo religioso con el Pilar y Torreciudad.
Las mujeres opinan que si bien Zaragoza tiene una gran oferta cultural, no
cuenta con los servicios suficientes, que falta una coordinación en la
programación, que bien realizada podría ser mucha más eficaz.
Por otro lado todos consideran que el senderismo, las rutas de BTT, los centros
de interpretación, las rutas micológicas, rutas de aves, …, y todo un conjunto
de alternativas constituyen un auténtico recurso excepcional en nuestra región.
Aragón debe conocer sus fortalezas siendo el Pirineo Aragonés una marca
diferenciada en la mente de los turistas de toda España, aunque no sólo se
debe tratar de la nieve y el ski. Siendo como es un destino muy potente,
diferenciado, con un gran potencial, debe servir de clave para el resto de
productos y subsectores turísticos existentes en Aragón, dada la gran
diversidad existente y el potencial generado en torno a los mismos.
De todas las opiniones vertidas en este informe, se puede concluir que detrás
del Pirineo Aragonés se coloca en segundo orden el turismo religioso, siendo El
Pilar el reclamo diferenciado, los demás parecen aspectos a ser trabajados,
potenciados y mejorados.
Los entrevistados han contestado con 2 “Ps”, aquí se sugeriere una tercera,
que ofrecería una fórmula: “La Triple P” enunciada así:
1) – PIRINEO
2) – PILAR
3) – PAISAJE.
185
problemas del Turismo de Aragón. Por su parte, cada uno de los varones
entrevistados apunta un punto débil como relevante, que son:
Intrusismo. Una prueba muy evidente de esto es que una buena parte de los
guías turísticos no son profesionales, perjudicando seriamente al sector y a los
profesionales existentes, por poner un ejemplo.
Aragón: Goya’s country. A partir de este paraguas amplio y que incluye todo el
patrimonio cultural y natural, se pueden incluir todas las propuestas.
Por su parte las mujeres consideran que existen una serie de carencias, que
son:
- Falta de autoestima
- Falta de promoción
- Falta de diversificación.
187
fundamentales que sustentan el Turismo de Aragón, que como hemos
formulado anteriormente vendrían representados por la “la triple P” enunciada
así: Pirineo, Pilar y Paisaje.
Sobre esta base se debería plantear la mejora de todos los aspectos que han
sido considerados como debilidades y que por resumirlos, podrían constituir un
auténtico decálogo. Con el cumplimiento de este decálogo, que deberían ser
los diez mandamientos para cualquier experto en turismo, habríamos
contribuido enormemente a la mejora del sector turístico en Aragón.
8. Conclusiones
189
5.- Pirineo incluso sin nieve.
6.- Falta de promoción e inversión en una Marca Única y Slogan
atractivo
7.- Falta de coordinación pública y privada.
8.- Estacionalidad de los negocios.
9.- Falta de espíritu comercial
10.- Falta de diversificación.
191
9. Propuestas estratégicas de actuación para la mejora del
Turismo de Aragón
Las dimensiones que incluye el análisis cluster (Navarro Arancegui, 2002) son
los siguientes:
193
su adecuado funcionamiento, generando un liderazgo claro de dicho
sector.
195
I. Propuestas de MARKETING en medios sociales: Estrategias de
comunicación y promoción
I.1. Crear una Plataforma Virtual Única que reúna todos los recursos,
servicios y productos turísticos de forma atractiva identificándolos con el
territorio y conectando con todas las empresas y organizaciones que
prestan servicios turísticos. Dónde se exploten todas las posibilidades
comerciales y de promoción del sector turístico aragonés, facilitando la
búsqueda de información así como la adquisición de productos y
servicios al turista potencial
Definir los productos turísticos que hay en Aragón y exponer las zonas en los
que se pueden desarrollar los mismos. Sin embargo, conviene señalar que los
productos deben diseñarlos empresas privadas, quienes realmente están en
contacto permanente con el cliente y conocen sus necesidades.
197
Aragón. Planificando conjuntamente la participación en las ferias y eventos
turísticos de relevancia evitando la dispersión de esfuerzos promocionales y
conteniendo el coste. Promover la participación activa de los empresarios del
sector en los Workshops que se organizan paralelamente a dichas actividades.
II.1 Crear una Marca Única y un Slogan exclusivo que identifique Aragón
como destino turístico diferenciado del resto de regiones españolas y
pirenaicas. Todo ello apoyado y liderado por el Gobierno de Aragón y
consensuado por todos los actores implicados en el sector turístico
aragonés.
Dicha marca, deberá recoger las expectativas de todos los actores implicados.
La marca podría ser Aragón como tal; habrá que buscar de forma
consensuada un Slogan diferenciador y efectivo para atraer tanto para al
turista potencial nacional como extranjero y que sea acorde con la oferta
turística aragonesa, su imagen y el mensaje que se pretende promocionar.
199
diferenciado como Marca, algunos ejemplos los tenemos en Escocia con
Braveheart, Highlanders, Rob Roy la pasión de un rebelde, con Cataluña y
Asturias y la relación que han establecido con Woody Allen para rodar alguna
de sus últimas películas, el caso del film Siete años en el Tibet, … y otros
muchos ejemplos.
201
contribuyen a una mayor sensibilización de los agentes implicados en materia
social y medioambiental.
VI.1. Adaptar los precios a las circunstancias económicas actuales para lograr
competitividad e incentivar la estancia turística por más tiempo a través de la
implementación de productos turísticos atractivos.
203
pueden implementar ayudas y subvenciones a las PYMES y microempresas de
Aragón, como complemento de las actuaciones que ya se están llevando a
cabo desde el Gobierno de Aragón.
VI.7. Revisar las Guías Turísticas Internacionales, para que se incluya Aragón
como un destino turístico atractivo, rediseñando el contenido para que resulte
coherente con la realidad actual. Para ello se deberá promover invitaciones a
editoriales, e informantes y agentes de las diferentes oficinas de turismo
europeas e internacionales para que conozcan los productos turísticos
aragoneses.
VI.8. Articular los servicios que se otorguen al turista de forma coordinada entre
empresas y subsectores, garantizando unos servicios mínimos que respondan
de forma adecuada a las expectativas de los mismos.
VII. INFRAESTRUCTURAS
VII.8. Adecuar los horarios de los transportes públicos a las necesidades de los
visitantes que acceden a Aragón.
205
los recursos y productos turísticos, infraestructuras, comunicaciones…,
procurando evitar duplicidades en algunos casos y garantizar un acceso
correcto.
VIII .4. Aplicar las TICs en el sector turístico a fin de ofrecer un servicio
actualizado al turista.
VIII .6. Permitir la instalación de bares, pequeños negocios, etc, en los entornos
turísticos más relevantes, así como en los cascos antiguos de todas las
localidades. Solicitando el apoyo de las redes de las comunidades, dado que
es imprescindible para dar acogida a los visitantes.
VIII .7. Ofrecer un servicio integral al turista, en el sentido de que todos los
productos turísticos estén coordinados.
VIII .8. Poner en relación los recursos turísticos existentes con los servicios de
forma que se pueda ofertar un producto turístico integral y de calidad que
fidelice al turista.
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10. Bibliografía:
BATESON, Gregory (1993): Una unidad sagrada. Pasos ulteriores hacia una
ecología de la mente, Gedisa, Barcelona.
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Influencia de la tecnología en el proceso de decisión de compra del turista del
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Páginas web:
http://www.redaragon.com/turismo/pueblos/
http://www.turismodearagon.com/web/home.asp
http://www.casas-turismo-rural.com/
http://www.antiquanatura.com/casas_turismo_rural-espana-aragon/
http://portal.aragon.es/portal/page/portal/TURISMO/
http://dpteruel.es/wps/portal
http://www.dpz.es/turismo/
http://www.dphuesca.es/turismo
http://www.huescalamagia.es/
http://www.zaragozaturismo.es
http://www.aramon.es/web/puntos_venta.aspx
http://www.gastronomia-aragonesa.com/rutas/index.php
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