51

EXPERIENCIA N°15
CALOR DE REACCION
CAMBIO DE ENTALPIA PARA ALGUNAS REACCIONES, Ley DE HESS

1.- OBJETIVOS.
Ilustrar como se manifiestan los cambios químicos de entalpía en algunos
procesos tanto físicos como químicos.
Determinar experimentalmente los cambios de entalpía para tres reacciones y,
con base en los valores obtenidos, demostrar las Ley de Hess.

2.- INFORMACION BASICA.

En la mayoría de los procesos físicos y químicos de las sustancias hay
intercambios energéticos entre ellas y los alrededores, los cuales se manifiestan
en forma de calor liberado o absorbido. Los procesos donde ocurre liberación de
calor, en donde el estado final tiene un contenido de energía menor que el inicial
se dice que el proceso es exotérmico.
H∇ = Hf - Hi < 0
H∇ es negativo
Por el contrario, si en el proceso ocurre una absorción de calor, el estado final
tiene un contenido energético mayor que el inicial. En este caso el proceso es
endotérmico
H∇ = Hf - Hi > 0
H∇ es positivo
En esta práctica determinaremos los cambios de entalpía para tres reacciones
exotérmicas, midiendo los cambios de temperatura que ocurren cuando se llevan
a cabo las reacciones respectivas.
Para efectuar las medidas y los cálculos respectivos se hace necesario ciertas
aproximaciones. Asumimos que el calor de reacción solo se usa para incrementar
la temperatura de la solución acuosa y por lo tanto, nada de este calor se pierde
en calentar el calorímetro (esto no es del todo cierto ya que depende del material
de que está hecho). Consideraremos también que el calor requerido para elevar la
temperatura de un mililitro de solución es el mismo que el calor requerido para
producir la misma elevación de temperatura en un gramo de agua. Esta es valida
ya que estamos trabajando con soluciones acuosas diluidas.
La unidad mas utilizada en química para medir la energía calórica en la caloría.
Esta es el calor que hay que proporcionarle a un gramo de agua para hacer que
aumente su temperatura en un grado centígrado. Así si conocemos el peso de una
cantidad de agua (o solución diluida) y su temperatura inicial, podemos fácilmente
determinar que cantidad de calor ganó o perdió el agua al aumentar su
temperatura o disminuir en una cierta magnitud.
Q = m Cp ∇T
 52

Donde Q = calor a presión constante.

m = masa de agua
Cp = capacidad calorífica del agua = 1 cal/g OC
∇T = Temperatura final - Temperatura inicial
Vamos a trabajar con HCl. Es un compuesto covalente polar que existe como gas
a condiciones ambientales. Se disuelve rápidamente al ponerlo en contacto con el
agua, pero en el proceso de disolución reacciona irreversiblemente con el agua,
originando iones de hidronio H3O+ e iones Cl-, como se ve en la siguiente
ecuación
H2O
HCl (g) + H2O (l) H3O+ (acuoso) + Cl- (acuoso)
La solución acuosa de los iones originados en la reacción anterior es lo que se
llama ácido clorhídrico.
Hay reacciones en la que es difícil determinar en forma experimental los cambios
de entalpía. Un ejemplo de ello es el calor de combustión del grafito para producir
CO, es imposible medirlo ya que siempre se produce CO2 como un subproducto
de la reacción, a pesar de usar cantidades estequiométricas requeridas para el
grafito y el oxígeno para producir CO.
C (grafito) + ½ O2 CO
La aplicación de la Ley de Hess nos permite la determinación directa de los
cambios de entalpía en aquellas reacciones en las cuales es difícil o imposible
medirlos directamente. La Ley de Hess, nos dice que: el cambio de entalpía para
cualquier reacción química es constante, independientemente de sí la reacción
ocurre en una o en varias etapas. Así conocemos los cambios de entalpía para
diversa etapas de la reacción, la suma algebraica nos da necesariamente la
entalpía para la reacción final. También por resta algebraica se puede calcular la
entalpía de una de las etapas del proceso si conocemos la entalpía total del
mismo.
C (grafito) + ½ O2 CO 1ª etapa∇H1
CO + ½ O2 CO2S 2ª etapa ∇H2
CO + O2 CO2 Reacción final ∇H3
Mencionamos anteriormente que era imposible determinar experimentalmente el
cambio de entalpía para la combustión del grafito en la producción de CO. Pero es
muy fácil medir los calores de la combustión completa al CO2 para el CO y para el
grafito ( ∇H2 y ∇Ht respectivamente) , basta con asegurarse de que hay exceso de
oxígeno para obtener el único producto de la reacción como es el bióxido de
carbono. Así indirectamente podemos calcular el cambio de entalpía para la
combustión incompleta del grafito a CO
∇H1 = ∇Ht - ∇H2
La entalpía a presión y volumen constante es igual al calor molar.

∇H = Q/ n donde n = moles de la sustancia.

 53

3.- MATERIALES Y REACTIVOS.

Balanza digital o de platillo NaOH en lentejas

Calorímetro Solución de NaOH 0.50 M
Probetas de 100 ml Solución de HCl 0.50 M
Termómetro de 0 – 100 oC o de 0 – 50 oC
Vidrio reloj

4.- PROCEDIMIENTO

Reacción 1.
El hidróxido de sodio sólido se disuelve en agua para formar una solución acuosa
de iones sodio e iones hidróxidos. H2O
NaOH (s) Na + (acuoso) + OH- (acuoso) ∇ H 1

Use agua que tenga una temperatura esté uno o dos grados por debajo de la
temperatura ambiente.
Mida 100 ml con la probeta de dicha agua y agréguela al calorímetro.
Pese unos 2 g de hidróxido de sodio por diferencia. (pesar rápidamente para
que no se hidrate el hidróxido)
Medir la temperatura del agua en el calorímetro, anótela, ahora agregue el
hidróxido al vaso.
Agite suavemente con el termómetro hasta disolución del soluto. Observe y
anote la temperatura mayor alcanzada durante el proceso de disolución.
Neutralice la solución y enjuague el vaso y el termómetro antes de seguir con
el paso 2.

Reacción 2.
El hidróxido de sodio sólido reacciona con el ácido clorhídrico diluido para generar
una solución acuosa de cloruro de sodio y agua.

NaOH (s) + H3O+ (ac) + Cl- (ac) Na+ (ac) + Cl- (ac) + 2H2O ∇H2

El procedimiento es el mismo que el de la reacción 1, a excepción de que en

vez de 100 ml de agua se utilizan 100 ml de ácido clorhídrico 0.5 M. Deseche
la solución y enjuague al vaso para la tercera reacción.

Reacción 3.
La solución acuosa de hidróxido reacciona con el ácido clorhídrico para generar
una solución acuosa de cloruro de sodio y agua:

Na+ (ac) + OH- (acuoso) + H3O+ (ac) + Cl- (ac) Na+ (ac) + Cl- (ac) + 2 H2O
∇H3
Medir 50 ml de ácido 0.5 M y colóquelos en el calorímetro.
Mida 50 ml de hidróxido y colóquelos en un vaso limpio.
Mida la temperatura de estas dos soluciones que deben ser aproximadamente
iguales.
 54

Use el mismo termómetro para las dos soluciones, limpiándolo con agua y
secarlo.
Leer las temperaturas y anótelas en su hoja de datos.
Vierta la solución del hidróxido al ácido y agite con el termómetro, mida la
temperatura mas alta alcanzada durante la reacción y anótela en su hoja de
calculo.
5.- DATOS.
Reacción 1 Temperatura inicial __________
Temperatura final __________

Reacción 2 Temperatura inicial __________

Temperatura final __________

Reacción 3 Temperatura inicial __________

Temperatura final __________

6.-PREGUNTAS.

1.-Calcular el calor liberado en la reacción en calorías. Calcular el (∇H1) cambio de

entalpía para la reacción I, en Kcal/ mol de hidróxido disuelto.

Q H2O = -Qx = mCp T Cp del agua = 1. cal/g.oC ∇H = Q/N

2.-Calcular el calor liberado en la reacción en calorías. Calcular el cambio de

entalpía ∇H2 para la reacción 2, en Kcl./mol de hidróxido disuelto.

3.-Calcular el calor liberado en la reacción en calorías. Calcule el cambio de

entalpía ∇H3 para la reacción 3 en Kcal/mol de NaCl acuoso formado.

4.-Con base en las tres reacciones anteriores y sus respectivos cambios de

entalpía, demuestre la aplicabilidad de la Ley de Hess, tal como se hizo para las
tres reacciones de combustión en la sección de antecedentes.

5.-A partir de los respectivos cambios de entalpía a 25oC para las siguientes
reacciones de combustión calcule el cambio de entalpía para la formación de un
mol de metanoCH4 gaseoso a 25oC, a partir de los elementos C sólido e H2
gaseoso.

CH4 (g) + 2 O2 (g)--------------- CO2 (g) + 2 H2O (l) ∇H1 = -212.8 Kcal.

C (s) + O2 (g) --------------- CO2 (g) ∇H2 = -94.1Kcal

2 H2 (g) + O2 (g) --------------- + 2 H2O (l) ∇H3 = - 136.6 Kcal

 55

Montaje para determinar el calor de reacción.

56