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UNIVERSIDAD AUTONÓMA DE CHIAPAS

FACULTAD DE CONTADURÍA Y ADMINISTRACIÓN

CAMPUS 1

LICENCIATURA EN GESTION TURISTICA

COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR E


INVESTIGACIÓN DE MERCADOTECNIA

TRABAJO FINAL

DOCTOR:

CHANONA PEREZ HERMINIO

ALUMNA:

MARROQUÍN BLANCO VICTORIA DEL ROSARIO

TUXTLA GUTIÉRREZ, CHIAPAS. 16 DE NOVIEMBRE DE 2017

1
INDICE

INTRODUCCIÓN………………………………………………….... 3

ANTECEDENTES…………………………………………………...... 4

PROBLEMA………………………………………………………….. 8

JUSTIFICACIÓN……………………………………………………... 9

OBJETIVOS……………………………………………………….….. 10

CONTEXTUALIZACIÓN…………………………………………...… 11

PROCESO…………………………………………………………….. 13

CONCLUSIÓN…………………………………………...…………... 22

PROPUESTA……………………………..………...............................23

BIBLIOGRAFIA……………………………..………...........................24

2
INTRODUCCIÓN

El presente estudio tiene como objetivo analizar el potencial que tiene


arcotete como atractivo turístico. Arcotete está en la clasificación del
Ecoturismo es una modalidad del Turismo de Naturaleza que surgió como
alternativa al turismo tradicional o también llamado “de masas”, muchas
veces depredador hacia las comunidades donde se desarrolla. Tiene sus
fundamentos en el desarrollo sustentable de las naciones; es decir, busca
que se salvaguarden los recursos naturales en el presente para que futuras
generaciones tengan la oportunidad igualmente de aprovecharlos,
mientras se fomenta un crecimiento social, cultural y económico de la
población local. Arcotete tiene un potencial por su naturaleza sin
embargo no hay demasiada afluencia turística y analizaremos que
métodos usar para que mejore y sea competitivo como centro turístico en
el estado de Chiapas.

3
ANTECEDENTES

El municipio de San Cristóbal de Las Casas se ubica en la región de Los


Altos de Chiapas, en la altiplanicie central; siendo dos tercios de superficie
montañosa, el resto lo ocupa un extenso valle. Su extensión territorial es de
484.00 km² que representa el 12.83% de la superficie de la región Altos y el
0.6% del Estado. Su altitud oscila entre los 700 msnm a los 2,200. El municipio
colinda al norte con Chamula y Huixtán, al este con Huixtán y Teopisca, al
sur con Teopisca, Totolapa y San Lucas, y al oeste con San Lucas y
Zinacantán (Montoya et al., 2013)

El repunte del turismo en esta zona ocurre después del levantamiento


zapatista en el año de 1994; muchos turistas visitan la ciudad con el interés
de conocer las diferentes formas de resistencia indígenas a la globalización
neoliberal. En este sentido, San Cristóbal de las Casas ha experimentado un
proceso acelerado de crecimiento demográfico, reestructuración urbana
y fue escenario de movilidades internas en donde localidades indígenas
circundantes se desplazaron hacia la ciudad (Prats et al., 2011).

En los años ochenta, muchos indígenas se vieron obligados a abandonar


sus lugares de origen, no por voluntad propia, sino por haber contrariado la
profesión religiosa y/o políticas de sus comunidades convirtiéndose así en
expulsados o desplazados (Burguete et al., 2003).

Un fenómeno particular es el ejido Río Arcotete, ubicado a cuatro


kilómetros del noroeste de la ciudad, un grupo de indígenas Tzotziles
originarios de Chamula provenientes de diferentes localidades de los Altos
de Chiapas, deciden establecerse en espacios deshabitados propiedad
de terratenientes y formar una generación de familias en un nuevo
territorio. Dentro de las localidades de origen se encuentran: El Aguaje,
Agua de Pajarito, y Carmen Arcotete localidades del municipio de San
Cristóbal de Las Casas, las Ollas y Yut –Osil II, y Cruzton

A raíz del conflicto zapatista comenzó un proceso de demanda de tierras;


las organizaciones campesinas desarrollaron una gran actividad mediante
la ocupación de predios particulares; y una de las exigencias era la
legalización de los predios invadidos. Como respuesta del gobierno para
neutralizar el movimiento, se establecen los acuerdos agrarios de Chiapas
a través de negociaciones, con el fin de comprar las tierras a los
propietarios para ofrecerlas en dotación o venta a los campesinos que la
solicitaban (García etal., 2006).

4
En este contexto, en el año de 199 fueron 45 campesinos indígenas Tzotziles
quienes fundaron el ejido Río Arcotete, se asentaron en los terrenos
propiedad privada del señor Homero Díaz Córdova y Berta Santiago y
acordaron con los mismos ocupar estos terrenos, y legalizarlos a través del
Banco de Crédito Rural del Istmo Sociedad Nacional de Crédito como
estrategia del Gobierno Federal.

El ejido Río Arcotete ya en términos legales se establece con el nombre de


fideicomiso inmobiliario denominado "Río Arcotete" que se celebró con
una asamblea ejidal en febrero del 2001, formando uno de los ejidos más
recientes de la región (RAN, 2013).

El ejido cuenta con una superficie de dotación ejidal de 300 hectáreas de


terreno, destinadas para la actividad agrícola, el área urbanizada y para
uso turístico. Se encuentra a una altura de 2,350 msnm y se localiza
geográficamente en las coordenadas: 16º43'55" latitud Norte y 92º35'05"
Longitud Oeste. Las colindancias del ejido son las siguientes: al norte con el
ejido Agua de Pajarito, al este con Carmen Arcotete, al suroeste con el
ejido La Florecilla y la Mesilla al sureste con el predio Santiago.

Fue hasta el año 2008 que da inicio al proyecto ecoturístico lo que generó
la diversificación de fuentes de ingreso. En entrevista, el presidente del
parque ecoturístico, que es originario del lugar, mencionó que la iniciativa
para el desarrollo del proyecto fue discutido con la comunidad de al lado
antes de iniciarlo. Vino personal de la Secretaría de Desarrollo Social
(SEDESOL) a platicar con la gente para el desarrollo del parque y ofreció
financiar los andadores; la gente de la comunidad empezó a limpiar los
terrenos y las grutas y a colgar los puentes colgantes en el 2008. Uno de los
últimos atractivos del parque es la tirolesa que fue financiado por el CDI el
año pasado.

El Arcotete debe su nombre a la famosa leyenda del soldado francés Jean


Francoise D' Arcotete quién murió en el lugar por amor a una joven San
Cristobalense en tiempos de la colonia.

Leyenda

LA LEYENDA DEL ARCOTETE:


.
Cuenta sé que unos años después de la fundación de la ciudad de San
Cristóbal de las casas, un francés cuyo nombre era Jean Francoise
D'Arcecete. Hombre aventurero alto y caballero de capa y espada cómo
lo marcaba la moda de aquel entonces. Jean Francoise D'Arcecete solía
pasear por la ciudad y dice que un día de tantos conoció a una joven
agraciada y bella, de nombre María de Jesús, hija de una acaudalada

5
familia de Villarreal que era el nombre que los españoles le habían puesto
a lo que hoy es San Cristóbal de las Casas. Jean Francoise D' Arcecete se
prendo de la dama a primera vista y María de Jesús le correspondió en el
acto.
Se cuenta también que durante un paseo campestre que hicieron varias
familias, incluyendo a la de la joven María de Jesús, al Oriente de la
población y precisamente dónde se encuentra el arco de piedra sobre el
Río Fogótico, los dos enamorados se juraron amor eterno y convinieron en
morir primero antes de que su amor no llegará culminar en el matrimonio.
"Chusita" como cariñosamente le llamaban a María de Jesús, era
pretendida también por un joven mancebo hijo de españoles nacido en
esta ciudad de quién se dice era familia muy cercano de un noble de
apellido De la Tovilla. Este joven al saber que María de Jesús era cortejada
por el francés monto en cólera y se obcecó en buscar pendencia con el
francés para retarlo a duelo.
La ocasión se presentó justo un día antes de la celebración del
cumpleaños del padre de María de Jesús, fecha en que tenían planeado
los enamorados dar a conocer su noviazgo a su padre y a sus allegados.
Todo ocurrió, dicen, en una taberna. El joven De la Tovilla agredió al
francés y éste se defendió, se trenzaron en un duelo con sables y a golpes
de espada, el francés mató a su rival pero no corrió con suerte, aunque
muchos vieron que mató en defensa propia fue detenido por la autoridad
y encarcelado.
El papá de Chusita se opuso enérgicamente a que la joven viera a su
enamorado quién se encontraba en prisión y para acallar el chismorreo el
interno en un convento en el estado de Puebla sin que el francés supiera
de su paradero.
Se dice que pasaron los años, muchos años, hasta que un día el francés se
escapó de la cárcel y deambulaba por la ciudad preguntando por María
de Jesús como un loco hasta que alguien le contó que su prometida había
sido internada en un convento y que ella había muerto de tristeza por no
saber del francés. Desesperado por tan Trágica noticia, el francés se robó
un caballo y se dirigió al lugar donde se había jurado amor eterno él y
María de Jesús, y se atravesó el corazón con un puñal cayendo justo bajo
el arco de piedra por el cual pasa el río.
Su cadáver fue encontrado días después ya en estado de descomposición
y sepultado en un lugar cercano, no en el panteón por creer la gente de
esta ciudad que no merecía ser enterrado en un lugar sagrado. Dice la
leyenda que por las noches de luna llena se ve cabalgar sobre un caballo
negro al fantasma de Jean Francoise D' Arcecete, quién con gritos llama a
su amada María de Jesús y que ataca indiscriminadamente a hombres,
mujeres y niños que osan acercarse de noche a lugar de su muerte.
Se cuenta qué de la degeneración o castellanización del apellido del
francés D' Arcecete, dio como resultado la palabra "Arcotete" haciendo

6
alusión al apellido del francés y como al arco de piedra que hay en ese
lugar. Desde entonces ese lugar se le conoce como "El Arcotete" un bello
paseo de San Cristóbal, que con los ribetes románticos de esa leyenda, se
convierte en un paseo hermoso y misterioso con un puente de piedra
cargado de Romance como los viejos puentes de Venecia o los que tiene
el Río Sena del París eterno, donde se asegura provenía el francés D'
ARCECETE.

7
PROBLEMA

1. PROBLEMÁTICA

ANALIZAR EL PONTENCIAL QUE TIENE EL ARCOTETE COMO ATRACTIVO


TURISTICO.

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El lugar está enmarcado con una vegetación abundante y variable y


fauna numerosa. Su nombre se debe a la leyenda que cuenta, que el
soldado francés jean Françoise D’arcotete se quitó la vida cuando fue
rechazado por una mujer coleta de la que estaba enamorado. Se localiza
a 4 km., de la Ciudad de San Cristóbal de Las Casas por la carretera a
Tenejapa, por una desviación de 2 kilómetros aproximadamente de
terracería (15 minutos de recorrido). En su formación también influyeron las
antiguas cuevas que quedaron al descubierto por los efectos de la erosión
y los derrumbes. Un lugar propicio para el turismo de aventura y
ecoturismo. Las actividades que se pueden realizar en el arcotete son
ciclismo de montaña, fotografía, rapel, Tree trail (paseo de árboles),
Espeleología y paseo por lancha.

8
JUSTIFICACIÓN

El ecoturismo ha formado una gran importancia hacia al mundo,


México tiene un potencial de turismo de naturaleza, Chiapas es un
estado lleno de atractivos turísticos naturales el cual muchos no son
reconocidos, y sería muy importante para el estado que cuyos lugares
fueran reconocidos para beneficios de cada comunidad.
Una problemática del parque ecoturistico arcotete es que necesita
mantenimiento y capacitaciones para los trabajadores del lugar.
Al elegir la temática de este proyecto de investigación, se consideró
que es un lugar el cual tiene elementos para ser más explotado, el cual
se encuentra en san Cristóbal de las casas siendo un pueblo mágico, le
podrían dar más importancia al arcotete como centro turístico.

Por ello a través de este trabajo de investigación se pretende analizar


que potencial tiene el arcotete como centro turístico, con la finalidad
de que cierto lugar tenga más influencia turística y el estado le ponga
más importancia y ayuden al lugar ya se por organismos públicos,
privados o sociales .

9
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

Analizar el potencial que tiene arcotete en la ciudad de san Cristóbal


como centro turístico

OBJETIVO ESPECIFICO

• Destacar la oferta turística que ofrece

• Determinar si cumple con los requisitos para ser un atractivo

• Conocer datos específicos del lugar

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CONTEXTUALIZACION

1. GENERALIDADES DEL ARCOTETE

El Arcotete es un impresionante arco de piedras, su altura aproximada es


de 50 mts., debajo de él atraviesa el Río, su belleza es natural y se debe al
paso del tiempo. En su formación quedaron al descubierto unas
impresionantes cavernas localizadas en el techo del arco que en su interior
presentan caprichosas formaciones geológicas como estalactitas y
estalagmitas que aparentan figuras y formas.

COSTOS:
$10 para ingresar por persona
$150 a 200 renta de casa de campaña por noche
$10 paseo por las grutas por persona
$100 tirolesa (incluye las 2)
$25 paseo a caballo por persona
$50 descendida por persona

UBICACIÓN GEOGRAFIA

Se localiza a 4 km., de la Ciudad de San Cristóbal de Las Casas por la


carretera a Tenejapa, por una desviación de 2 kilómetros

11
aproximadamente de terracería (15 minutos de recorrido).

ACTIVIDADES

Algunas de las actividades que se pueden llevar a cabo en el Arcotete


son:

 Rappel
 Paseo a caballo
 Lanchas
 Caminatas
 Senderismo
 Fotografía
 Ciclismo de montaña
 Escalada
 Tirolesa
 Grutas
 Excursionismo
 Campismo

2. ACCESOS

CÓMO LLEGAR:
En San Cristóbal toma la carretera rumbo a Tenejapa, recorre un promedio
de 5 kilómetros hasta llegar a una curva –donde está el anuncio– se toma
un camino de terracería y se siguen los señalamientos de acceso al
Arcotete.

12
PROCESO

Encuestados 15 individuos, se adquirieron los siguientes resultados:

1. ¿Ha escuchado sobre el parque ecoturistico ARCOTETE?

Respuesta Total %
Si 10 67%
No 5 33%

33%
Si
67% No

Análisis:
Los encuestados en un 67% si han escuchado a cerca del parque y el resto
en un 33% no han escuchado.

Interpretación:
Lo cual nos indica atreves de las personas encuestadas, que la población
de Chiapas en algunos lugares si han escuchado sobre el arcotete que es
la mayoría.

2. ¿Ha visitado el parque?

Respuesta Total %
Si 9 60%
No 6 40%

13
40%
Si
60%
No

Análisis:
Los encuestados se puede observar que 9 personas (60%) no solo han
escuchado del arcotete si no han visitado el ARCOTETE, mientras que 6
personas no lo han visitado.

Interpretación:
Nos indica que de las personas que han escuchado sobre el arcotete no
todos lo conocen por ciertas razones no han podido visitarlo.

Si su respuesta fue afirmativa ¿Con quién ha ido?

Respuesta Total %
Familia 3 33%
Amigos 6 67%
Solo 0 0%

0%

33%
Familia

67% Amigos
Solo

Análisis:
Las personas encuestadas que ha visitado el parque han ido con sus
amigos han sido 6 (67%), seguido con la familia con 3 (33%) y ninguna vez
solos.

14
Interpretación:
Estos datos nos enseñan que el arcotete puede ser un lugar para convivir
con tus amigos pero también con la familia así que el parque, representa
un atractivo para las edades de 15 en adelante.

3. ¿Cómo se enteró del parque arcotete?

Respuesta Total %
Familia/amigos 8 89%
Internet 1 11%
Carteles 0 0%
Otros (Periódicos, 0 0%
volantes, etc.)

11% 0% 0% Familia/ Amigos

Internet

89% Carteles

Otros (Periodicos,
volantes, etc.)

Análisis:
En esta grafica se puede observar la forma en la cual la gente se entero
acerca del ARCOTETE a través de familia/amigos 8 personas (89%), con 1
persona (11%) por medio de internet, por de otros (periódicos, volantes,
etc.) con 0 personas (0%) y con 0 personas (0%) por medio de carteles.

Interpretación:
Con respecto a las personas que saben sobre el arcotete, el medio por
cual se han enterado de la existencia del parque es por medio de
familias/amigos, se observa que carece de publicidad, mostrando el
desaprovechamiento de los medios de comunicación.

15
4. Si usted ha ido al arcotete ¿cómo ha sido su experiencia en el arcotete?

Respuesta Total %
Muy buena 2 22%
Buena 5 56%
regular 2 22%
Desagradable 0 0%

0%
22% 22% muy buena
buena
regular
56%
desagradable

Análisis:

Observamos que en este grafico un poquito más de la mitad 23


personas (56%) fue buena su experiencia, con 2 personas (22%) fue
regular la experiencia que tuvieron, y dos personas (2%) fue muy
buena experiencia y ni una personas (0%) tuvieron una
desagradable.

Interpretación:

Nos indica desde la perspectiva de la gente ha tenido buena


experiencia y algunas regulares muy pocas muy buenas y
desagradables, sin embargo hay cosas del arcotete que se deberían
mejorar (capacitaciones para los trabajadores, infraestructura, etc.)
para así tener una mayor influencia turística y se lleven la mejor
experiencia del visitante.

16
5. Al ir a visitar el arcotete ¿ fue lo que esperaba del lugar ¿

Respuesta Total %
Si 5 56%
No 4 44%

44%

56% Si
No

Análisis:

Lo que observamos en la gráfica es que un poquito más de la mitad era lo


que se esperaba del parque arcotete fueron 5 personas (56%) y 4 personas
(44%) opinaron que no era lo que ellos esperaban.

Interpretación:

La un poco más de mitad si era lo que se esperaban y los demás opinaron


que no fue lo que ellos tenían esperado al ir al parque ecoturistico, y hay
que mejorar los aspectos para tener una mejor corriente turística.

6. ¿Cómo califica las instalaciones del lugar como baños, puestos de comida,
etc.?

Respuesta Total %
Muy buena 2 22%
Buena 6 67%
regular 1 11%
Mala 0 0%

17
11% 0%

22%
Muy buena
Buena

67% Regular
Mala

Análisis:

Podemos observar en la gráfica lo que opina sobre las instalaciones del


parque 67% dice ha sido buena, el 11% que ha sido regular y 22% ha sido
muy buena y ni una persona dice que es desagradable.

Análisis:

Las debilidades que se presenta en la gráfica es falta de puestos de


comida porque solo hay uno y no hay mucha variedad de comida, y falta
de calidad.

7. Conforme las diferentes actividades que ofrece el parque ¿le gusto?

Actividades Si No
Rappel 7 2
Paseo a caballo 6 3
Lanchas 8 1
Caminatas 9 0
Senderismo 8 1
Fotografía 9 0
Ciclismo de montaña 5 4
Escalada 4 5
Tirolesa 9 0
Grutas 8 1
Excursionismo 7 2
Campismo 6 3

18
9
8
7
6
5
4
3 SI
2 NO

1
0

Análisis:

De acuerdo al grafico anterior se puede observar que dentro de las


actividades ofertadas, la fotografía, caminatas y tirolesa con 9 personas le
ha gustado a la mayoría, seguido con 8 personas el senderismo, lanchas y
las grutas, con 7 personas el excursionismo y rappel, con 6 personas Paseo
a caballo y campismo, con 5 personas ciclismo de montaña le ha gustado
y al final con 4 personas la escalda.

Interpretación:
Nos indica que las personas les gustan las actividades que oferta el
parque, ya que son pocas las personas que no les gusta las actividades, se
puede observar que la gente se divirtió no hay problemas con las
actividades.

19
8. ¿volverían a llegar al arcotete?

Respuesta Total %
Si 8 88%
No 1 12%

12%

si
no
88%

Análisis:
Lo que observamos que la mayoría de las personas volverían a visitar el
parque con el 88 % (8 personas) y 12% (1 persona) no volverían a llegar.

Interpretación:
Las personas que volverían a llegar comentaron que llevarían sus alimentos
por la pobreza de variedad de comida de ahí lo demás está bien.

9. ¿Recomendarían el parque ecoturistico arcotete?

Respuesta Total %
Si 7 78%
No 2 22%

20
22%

Si
78% No

Análisis:

Como podemos observar 7 (78%) personas recomendarían el parque y 2


(22%) personas no lo recomendarían.

Interpretación:

La mayoría si recomendaría el arcotete, pero dijeron que les comentarían


las cosas que carece y que es algo lejos, y ya sería decisión de la persona
si decide ir o no.

10. ¿considera el ARCOTETE puede ser más promocionado nacionalmente e


internacionalmente y así sea conocido por más personas?

Respuesta Total %
Muy acuerdo 2 22%
De acuerdo 6 68%
En desacuerdo 1 11%
Muy en desacuerdo 0 0%

11% 0% muy acuerdo

22% de acuerdo

67% en
desacuerdo
muy
desacuerdo

21
CONCLUSIÓN

En el trabajo realizado se investigó el centro turístico Arcotete, dicha


investigación se analizó sus debilidades y fortalezas, con esos datos
podemos establecer una solución a la problemática.

Se entrevistó a 15 personas por el corto plazo de realización del trabajo,


para definir parte de las debilidades y fortalezas, se complementó con ir
arcotete y realizar un estudio de él.

Arcotete tiene potencial, a pesar de que el servicio no es tan favorable, la


poca variedad de comida, la mala condición de las cabañas las personas
les gusta ir por la naturaleza propia del lugar, se debe implementar
proyectos para eliminar las debilidades, los que atienden el centro turístico
quieren que sobre salga y sea uno de las más importantes de los atractivos
de Chiapas, están dispuestos a mejorar, lo que los detiene es la carencia
de ayuda que existe.

22
PROPUESTA

Dar una adecuada publicidad, promoción, difusión principalmente en el


estado y país para que nuestra población se entere de Arcotete. Para que
la visita sea agradable y lo recomienden se debe mejorar ciertos aspectos,
uno de ellos seria dar capacitaciones para empleados del parque
ecoturistico ARCOTETE para que tengan un mejor habla y atención con los
turistas, incrementar variedad de comida, mantenimiento a las cabañas,
Señalamiento del camino y una mejor infraestructura del camino de San
Cristóbal de las casas hacia el ARCOTETE con lo dicho anteriormente se
podrá generar una mayor afluencia como atractivo turístico se conseguirá
beneficiar la economía de la población cercana del lugar y una mejoría
de dicho lugar.

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BIBLIOGRAFIA

http://todochiapas.mx/chiapas/el-arcotete/17465

http://aleph.ecosur.mx:8991/exlibris/aleph/a22_1/apach
e_media/F1FL5Q2NRBS1KI73UACBQNGGRQVQK2.pdf

http://www.sipaz.org/enfoque-ecoturismo-idesarrollo-
con-o-sin-la-gente/

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