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Órganos fundamentales
2.1- Boca
Es una cavidad hueca en la cual se encuentran los dientes, que son los encargados
de triturar el alimento. Los dientes se pueden clasificar en caninos, incisivos,
premolares y molares. En la boca encontramos también la lengua, un músculo con
gran cantidad de papilas gustativas, que ayuda en la masticación y mezcla de los
alimentos, facilitando su tránsito hacia el esófago.
2.2- Faringe
Es un musculo en forma de tubo que ayuda a respirar y está situado en el cuello y
revestido de membrana mucosa; conecta la nariz y la boca con la tráquea y el esófago
respectivamente, y por ella pasan tanto el aire como los alimentos, por lo que forma
parte del aparato digestivo así como del respiratorio.
2.3- Esófago
Es una parte del tubo digestivo de los seres humanos formada por un tubo muscular
de unos 30 centímetros, que comunica la faringe con el estómago. A través de este
conducto los alimentos son transportados hasta el estómago para continuar su
proceso digestivo.
2.4- Estómago
Podría describirse como un reservorio temporal del bolo alimenticio deglutido hasta
que se procede a su tránsito intestinal, una vez bien mezclado en el estómago. Se
ubica en la porción superior de la cavidad abdominal, debajo del hígado. Su superficie
externa es lisa, mientras que la interna presenta numerosos pliegues que favorecen la
mezcla de los alimentos con los jugos digestivos.
b) Yeyuno: Mide aproximadamente entre 1,5 a 2,5 metros de largo. Se sitúa entre el
Duodeno y el íleon, su función es realizar la absorción de las sustancias de los
alimentos. En este trozo de intestino delgado actúa el jugo intestinal, que degrada al
mínimo los hidratos de carbono, las proteínas y los lípidos.
a) Ciego: Es la primera porción del intestino grueso. Denominado así por constituir
una especie de fondo de saco donde implanta el apéndice cecal, y en el cual
desemboca el intestino delgado a través del esfínter ileocecal. Realiza diferentes
funciones y aportes al proceso de digestión, ya que este posee numerosas bacterias
que contribuyen a la reducción de algunas sustancias de difícil absorción por otras
estructuras.
El colon ascendente, llega hasta el borde del hígado (glándula que produce y secreta
la bilis), en este punto se incurva, formando el colon transverso, que se extiende
horizontalmente hasta las inmediaciones del bazo (órgano linfático muscular). A partir
de aquí se incurva nuevamente hacia abajo, y se denomina colon descendente.
Después describe una curva en forma de s, recibiendo el nombre de colon
sigmoide o sigma.
La principal función del colon es convertir en heces el líquido del intestino delgado,
llamado quimo. Junto con esto, interviene en las siguientes acciones:
2.7- Ano
Situada en el extremo del aparato digestivo, es por dónde se eliminan los gases y las
heces. Se ubica al lado de los genitales, en la zona perineal.
Las glándulas anexas, son órganos que segregan los líquidos digestivos capaces de
transformar los alimentos más simples para facilitar su digestión. Estos líquidos
contienen sustancias llamadas enzimas, que son los encargados de simplificar los
alimentos.
Las principales glándulas anexas de la digestión son: Son las glándulas salivales, el
páncreas y el hígado.
3.2- Hígado
El hígado es la glándula más grande del cuerpo y tiene varias funciones importantes:
Tiene otro órgano añadido, la vesícula biliar, que es donde se almacena la bilis. La
bilis es vertida al tubo digestivo en el duodeno.
Pesa alrededor de 1,5 kg, es de color rojo oscuro y está situado en la parte superior
derecha de la cavidad abdominal, justo bajo el diafragma.
3.3- Páncreas
El páncreas es una glándula con forma de lóbulo grande que tiene la función de
secretar la hormona insulina y un fluido alcalino que ayuda al proceso de digestión. La
insulina es importante en la utilización de azúcar en la sangre y la carencia de esta
hormona produce la diabetes mellitus. El fluido digestivo se secreta directamente al
duodeno, justo debajo del estómago en el tracto digestivo.
Sistema respiratorio
Proceso de respiración
Cuando respiramos, lo que estamos buscando es captar oxígeno, un gas que es
esencial para que nuestras células puedan vivir y desarrollarse. El sistema respiratorio
permite que el oxígeno entre en el cuerpo y que luego elimine el dióxido de
carbono que es el gas residual que queda después que las células han usado el
oxígeno.
Cuando el aire que inhalamos llega a los alvéolos, el oxígeno entra a la sangre a
través de pequeños capilares localizados en las paredes de los alvéolos. Ahí es
llevado al corazón desde donde es enviado a todo el resto del cuerpo. En sentido
inverso el dióxido de carbono, que sale de las células del cuerpo, viaja por los
capilares de vuelta al corazón que luego mandará esta sangre a los pulmones y se
llevará a cabo el proceso contrario para que el CO2 pueda ser exhalado.
El aire se inhala por la nariz, donde se calienta y humedece. Las fosas nasales están
conectadas con los senos paranasales o cavidades sinusales, unos espacios huecos
del interior de algunos huesos de la cabeza que contribuyen a que el aire inspirado se
caliente y humedezca.
3.1- Nariz
Consiste en dos amplias cavidades cuya función es permitir la entrada del aire, el cual
se humedece, filtra y calienta a una determinada temperatura a través de unas
estructuras llamadas cornetes.
3.2- Faringe
Conducto muscular, membranoso que ayuda a que el aire se vierta hacia las vías
aéreas inferiores.
3.3- Epiglotis
Tapa que impide que los alimentos entren en la laringe y en la tráquea al tragar.
También marca el límite entre la orofaringe y la laringofaringe.
3.4- Laringe
Conducto cuya función principal es la filtración del aire inspirado. Además, permite el
paso de aire hacia la tráquea y los pulmones y se cierra para no permitir el paso de
comida durante la deglución si la propia no la ha deseado y tiene la función de órgano
fonador, es decir, produce el sonido.
3.5- Tráquea
Brinda una vía abierta al aire inhalado y exhalado desde los pulmones.
3.6- Bronquio
Conduce el aire que va desde la tráquea hasta los bronquiolos.
3.7- Bronquiolo
Conduce el aire que va desde los bronquios pasando por los bronquiolos y terminando
en los alvéolos.
3.8- Alvéolo
Hematosis (Permite el intercambio gaseoso, es decir, en su interior la sangre elimina
el dióxido de carbono y recoge oxígeno).
3.9- Pulmones
La función de los pulmones es realizar el intercambio gaseoso con la sangre, por ello
los alvéolos están en estrecho contacto con capilares.
3.11- Diafragma
Músculo estriado que separa la cavidad torácica (pulmones, mediastino, etc.) de la
cavidad abdominal (intestinos, estómago, hígado, etc.). Interviene en la respiración,
descendiendo la presión dentro de la cavidad torácica y aumentando el volumen
durante la inhalación y aumentando la presión y disminuyendo el volumen durante la
exhalación. Este proceso se lleva a cabo, principalmente, mediante la contracción y
relajación del diafragma.
Sistema circulatorio
Quinto básico - Actividad Nº 13
La sangre
La sangre es el fluido que circula por todo el organismo a través del sistema
circulatorio. Es un tejido líquido, compuesto por agua y sustancias orgánicas e
inorgánicas (sales minerales) disueltas, que forman el plasma sanguíneo y tres tipos
de elementos formes o células sanguíneas:
- Glóbulos rojos
- Glóbulos blancos
- Plaquetas
3- El corazón
El corazón es el principal órgano del sistema cardiaco y uno de los más importantes
del ser humano. Es un órgano muscular, responsable de recibir y bombear la sangre
para que ésta circule por todo el cuerpo, alrededor de unas 60 a 100 veces por
minuto.
3.1- El corazón por fuera
El corazón consiste principalmente, en una masa muscular llamada miocardio o
músculo cardiaco. Está cubierto por una capa de endotelio llamada endocardio y lo
recubre una membrana de doble pared llamadas epicardio y pericardio. Además,
existe la llamada cavidad pericárdica, ubicada entre las dos paredes, en la que se
encuentra un líquido lubricador, que permite que el corazón lata sin rozamientos.
El corazón está conectado a los vasos sanguíneos, que son los tubos por los que
circula la sangre. Son de tres tipos: arterias, venas y capilares.
a- Las venas
Las venas son las que llevan la sangre al corazón, desde los órganos del cuerpo.
Las que llegan al corazón son las dos venas cavas y las cuatro pulmonares. Las
venas cavas llegan a la aurícula derecha y las pulmonares, a la aurícula izquierda.
Las venas cavas son dos de las venas mayores del cuerpo. Su característica principal
es que cuenta con una vena cava superior o descendente, y otra inferior o
ascendente.
b- Las arterias
Las arterias son los vasos que llevan la sangre desde el corazón hacia los órganos.
Salen del corazón la arteria pulmonary la gran artería aorta, una del ventrículo
derecho y la otra, del ventrículo izquierdo. A diferencia de las venas, estas arterias no
trabajan libremente, ya que la administración de sangre hacia ellas, está regulada por
las válvulas sigmoideas, que dejan salir sangre sólo cuando se ejerce presión en los
ventrículos cuando se contraen.
c- Los capilares
Los capilares son vasos microscópicos de finas paredes que llevan la sangre a todas
las células de los órganos del cuerpo.
Ya que es un órgano tan importante, es muy importante llevar una vida saludable para
cuidarlo. Hacer ejercicios regulares, alimentarse sanamente, sin muchas grasas,
evitar el tabaco, las drogas y el alcohol, entre otras, son muy buenas maneras de
ayudar al corazón a mantenerse fuerte el mayor tiempo posible.
4- La circulación
Las cavidades derechas son las que impulsan la sangre que contiene los desechos
del organismo hacia los pulmones, para su eliminación. En los pulmones se recoge el
oxígeno captado por el aparato respiratorio y la sangre oxigenada se introduce en el
corazón por la aurícula izquierda, siendo impulsada hacia el organismo desde el
ventrículo izquierdo. Así, la sangre con residuos llega a la aurícula derecha a través
de las venas cavas, mientras que la sangre oxigenada llega al corazón a través de las
venas pulmonares y se reparte por todo el cuerpo a partir de la aorta.
Los sistemas vivos tienen bases químicas, pero la cualidad de vida por sí misma
surge a nivel celular. Las interacciones entre los componentes de cada nivel y de
los niveles debajo de él, permiten el desarrollo del siguiente nivel de organización.
Los niveles van desde las partículas subatómicas hasta organismos complejos, los que
a su vez forman comunidades que se relacionan unas a otras por el flujo de la
energía y la materia. Cada una de las partes que componen a los seres vivos cumplen
una función determinada.
- Atómico, compuesto por los átomos que son la parte más pequeña de un elemento
químico. Ejemplo: el átomo de hierro, el de carbono, nitrógeno u oxígeno.
- Molecular, formado por las moléculas que son agrupaciones de dos o más átomos
iguales o distintos. Por ejemplo ADN, proteínas, agua, glucosa, etc.
- Celular, la unidad más pequeña de vida. ej. células epiteliales, células nerviosas,
células bacterianas, etc.
- Órgano, Estructura compuesta por varios tipos de tejidos que forman una unidad
funcional. Ej. cerebro,
- Sistema de órganos, dos o más órganos que actúan juntos para realizar una función
corporal específica. Ej. sistema nervioso.
- Biósfera, La parte de la Tierra habitada por seres vivos, incluye los componentes
tanto vivos como no vivos, es decir, la superficie de la Tierra.
Ahora nos centraremos en el análisis específico de los seres vivos, es decir a nivel
celular.
El cuerpo de todos los seres vivos están compuestos por células. La célula es la parte
más pequeña de la que están formados los seres vivos y es capaz de actuar de
manera autónoma, es decir, realizan las funciones de nutrición, relación y
reproducción. Se miden en centésimas o milésimas de milímetro. Para observarlas se
precisa un microscopio.
Algunos seres vivos se componen de una sola célula (unicelulares), pero la mayoría
tienen muchas más células (pluricelulares): por ejemplo en nuestro cuerpo, hay al
menos unos diez billones de células.
Las células animales tienen formas muy variadas: Esféricas, cúbicas, estrelladas, y a
veces son muy irregulares.
Otros seres vivos en cambio, están formados por una sola célula. Se llaman
seres unicelulares. Su única célula lleva a cabo todas las funciones vitales. Son
unicelulares las bacterias y los protozoos, como los paramecios y las amebas.
También ciertos hongos, como las levaduras y algunas algas.
Los seres pluricelulares, ya sean animales o plantas, están formados por células de
muchos tipos diferentes. Estas células se organizan y se unen entre sí de un modo
determinado, como las piezas de un puzle.
- Las células forman tejidos. Los tejidos están formados por células similares que
realizan la misma función. Por ejemplo, el tejido muscular se forma por la unión de
numerosas células musculares. Estas células son especializadas en producir
movimientos.
- Los tejidos forman órganos. Los órganos están formados por varios tejidos que
trabajan conjuntamente para realizar una función. Por ejemplo, los músculos, el
corazón y los huesos son órganos.
-Los órganos forman sistemas. Los sistemas están formados por órganos que
realizan la misma función. Por ejemplo el sistema óseo está formado por los huesos.
- Los sistemas y los órganos forman aparatos. Los aparatos están formados por
sistemas y órganos diferentes que realizan coordinadamente una función. Por
ejemplo el sistema óseo y el sistema muscular constituyen el aparato locomotor.